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★商品説明★ 麺スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
スープ理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)鍋に500ml(カップ2杯半)の水を沸騰させ、 麺を入れて中火で茹でる。
(2)麺がほぐれたら火を止め、『スープ』を加えてよくかきまぜる。
(3)器に移し、「赤い秘伝の粉」を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：660g 内訳：132g（めん78g）×5食 原材料名：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、ラード）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料）、やくみ(唐辛子、こしょう)／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、炭酸Ca、酸化デンプン、かんすい、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：583kcalたんぱく質：12.3g脂質：33.7g炭水化物：57.5g食塩相当量：7.6g(めん・やくみ：2.3g／スープ：5.3g) アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存★商品説明★ 麺スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
スープ理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)鍋に500ml(カップ2杯半)の水を沸騰させ、 麺を入れて中火で茹でる。
(2)麺がほぐれたら火を止め、『スープ』を加えてよくかきまぜる。
(3)器に移し、「赤い秘伝の粉」を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：660g 内訳：132g（めん78g）×5食 原材料名：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、ラード）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料）、やくみ(唐辛子、こしょう)／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、炭酸Ca、酸化デンプン、かんすい、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：583kcalたんぱく質：12.3g脂質：33.7g炭水化物：57.5g食塩相当量：7.6g(めん・やくみ：2.3g／スープ：5.3g) アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存

★商品説明★ 麺スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
スープ理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)鍋に500ml(カップ2杯半)の水を沸騰させ、 麺を入れて中火で茹でる。
(2)麺がほぐれたら火を止め、『スープ』を加えてよくかきまぜる。
(3)器に移し、「赤い秘伝の粉」を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：660g 内訳：132g（めん78g）×5食 原材料名：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、ラード）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料）、やくみ(唐辛子、こしょう)／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、炭酸Ca、酸化デンプン、かんすい、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：583kcalたんぱく質：12.3g脂質：33.7g炭水化物：57.5g食塩相当量：7.6g(めん・やくみ：2.3g／スープ：5.3g) アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存★商品説明★ 麺スープとの相性を第一に考え、小麦の配合はもちろん、麺の太さ・形状・かたさに至るまで試行錯誤を重ねました。
そのため噛めば噛むほど小麦の風味を楽しめます。
スープ理想を現実にするため、幾度となく微細な調整、改良を行いました。
0.01gの微量の単位で塩味やあぶらを調整し、繊細ながらも重厚感のある味わいを実現させました。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)鍋に500ml(カップ2杯半)の水を沸騰させ、 麺を入れて中火で茹でる。
(2)麺がほぐれたら火を止め、『スープ』を加えてよくかきまぜる。
(3)器に移し、「赤い秘伝の粉」を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメンちぢれ麺一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：660g 内訳：132g（めん78g）×5食 原材料名：油揚げめん（小麦粉、植物油脂、食塩、ラード）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料）、やくみ(唐辛子、こしょう)／加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(加工デンプン、増粘多糖類)、酒精、炭酸Ca、酸化デンプン、かんすい、着色料(カラメル色素、ビタミンB2)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンE)、(一部に小麦・豚肉・大豆を含む) 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：583kcalたんぱく質：12.3g脂質：33.7g炭水化物：57.5g食塩相当量：7.6g(めん・やくみ：2.3g／スープ：5.3g) アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存

★商品説明★ 博多細麺（ストレート）経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
スープ日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)450mlの沸騰したお湯で、お好みの固さに『麺』を茹でる。
(2)火を止めて『液体スープ』を加えてよくかき混ぜる。
(3)丼に移し、お好みで『秘伝の粉』を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメン博多細麺(ストレート） 一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：645g 内訳：博多細麺（ストレート）75g×5スープ×5赤い秘伝の粉×5 原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、植物性たんぱく、食塩）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、かんすい、酸化デンプン、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：474kcalたんぱく質：14.2g脂質：18.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：7.3g（めん・やくみ：1.2g／スープ：6.1g） アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存★商品説明★ 博多細麺（ストレート）経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
スープ日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)450mlの沸騰したお湯で、お好みの固さに『麺』を茹でる。
(2)火を止めて『液体スープ』を加えてよくかき混ぜる。
(3)丼に移し、お好みで『秘伝の粉』を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメン博多細麺(ストレート） 一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：645g 内訳：博多細麺（ストレート）75g×5スープ×5赤い秘伝の粉×5 原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、植物性たんぱく、食塩）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、かんすい、酸化デンプン、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：474kcalたんぱく質：14.2g脂質：18.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：7.3g（めん・やくみ：1.2g／スープ：6.1g） アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存

★商品説明★ 博多細麺（ストレート）経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
スープ日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)450mlの沸騰したお湯で、お好みの固さに『麺』を茹でる。
(2)火を止めて『液体スープ』を加えてよくかき混ぜる。
(3)丼に移し、お好みで『秘伝の粉』を加える。
※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメン博多細麺(ストレート） 一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：645g 内訳：博多細麺（ストレート）75g×5スープ×5赤い秘伝の粉×5 原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、植物性たんぱく、食塩）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、かんすい、酸化デンプン、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：474kcalたんぱく質：14.2g脂質：18.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：7.3g（めん・やくみ：1.2g／スープ：6.1g） アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存★商品説明★ 博多細麺（ストレート）経験豊かな麺職人が特別に配合した希少な小麦粉を使用し、コシやつるみ感を味わえる麺に仕上げました。
一蘭独自の配合により茹で湯のにごりが抑えられ、スープの味をより堪能できるのが特長です。
スープ日夜研究を惜しまず、専属職人が試行錯誤を繰り返し創り出されたスープ。
とんこつ特有の臭みを抑えながらも、コクと旨味が際立つスープです。
赤い秘伝の粉世界中の唐辛子から良質なものを厳選して作り上げた、一蘭特製の辛味調味料です。
幾度も配合・微調整を繰り返し、絶妙なバランスに仕上げました。
★作り方★ (1)450mlの沸騰したお湯で、お好みの固さに『麺』を茹でる。
(2)火を止めて『液体スープ』を加えてよくかき混ぜる。
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※秘伝の粉は辛いのでお好みで量を調節してください。
名称：一蘭ラーメン博多細麺(ストレート） 一蘭特製 赤い秘伝の粉付【5食】 内容量(g)：645g 内訳：博多細麺（ストレート）75g×5スープ×5赤い秘伝の粉×5 原材料名：めん（小麦粉（国内製造）、植物性たんぱく、食塩）、スープ(香味油、ポークエキス、しょうゆ、たん白加水分解物、砂糖、ポークペースト、食塩、発酵調味料、シーズニングペースト、香辛料)、やくみ(唐辛子粉末、こしょう粉末)/調味料（アミノ酸等）、酒精、増粘剤（加工デンプン）、かんすい、酸化デンプン、カラメル色素、酸化防止剤（ビタミンE）、（一部に小麦・豚肉・大豆を含む） 栄養成分表示1食（129g）：エネルギー：474kcalたんぱく質：14.2g脂質：18.5g炭水化物：59.5g食塩相当量：7.3g（めん・やくみ：1.2g／スープ：6.1g） アレルギー（7品目）：小麦 賞味期限：パッケージに記載 保管方法：直射日光、高温多湿の場所を避けて常温で保存

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（ まとめ買い 、 業務用 に）お椀にお湯を注ぐだけ！献立のもう1品に便利な少量サイズ。
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具材のダイスミンチを増量。
（ まとめ買い 、 業務用 に）原材料:油揚げめん(小麦粉、植物油脂、食塩、糖類、醤油、ポークエキス、チキンエキス、たん白加水分解物)、スープ(豚脂、カレー粉、小麦粉、カレー調味料、玉ねぎ、でん粉、糖類、マーガリン、食塩、香味調味料、人参、魚介エキス、ピーナッツバター、香味油、香辛料)、かやく(フライドポテト、味付豚ミンチ、味付豚肉、人参、ねぎ)、加工でん粉、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、炭酸Ca、増粘多糖類、かんすい、乳化剤、香料、酸味料、酸化防止剤(ビタミンE)、カロチノイド色素、香辛料抽出物、ビタミンB2、ビタミンB1、(原材料の一部に卵、乳成分、りんご、ごまを含む)。
商品サイズ(高さx奥行x幅):107mmx96mmx96mm。

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