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・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 スペシャルティコーヒー技能者として唯一「神戸マイスター」の称号を授与された焙煎人・橋本和也が少量ずつ丁寧にローストしたコーヒーの3種詰め合わせです。従来のコーヒーは苦み、酸味という二項で表現されることが多いですが、スペシャルティコーヒーは産地や品種、精製方法由来の個性を、焙煎で生かすことにより、例えば「ナッツのような」「柑橘のような」といった繊細な風味を楽しむことができます。 （この商品は「粉（中挽き）」でのお届けになりますので、そのままコーヒーメーカーやペーパードリップなどでお使いいただけます。コーヒーミル等をお持ちの方は「豆のまま」もお選びいただけます） ※佐川急便でお届けしますが、一部地域はゆうパック利用となる場合があります 事業者名／カフェ ラヴニール info@lavenir-dojima.jp 内容量・サイズ等 コーヒー3種 各100g（中挽き） （生豆原産国：コスタリカ・エチオピア・コロンビア等） 配送方法 常温 発送期日 ご入金確認後、2週間以内に発送いたします。 アレルギー 特定原材料等28品目は使用していません ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており、一切の内容を保証するものではございません。 ※ ご不明の点がございましたら事業者まで直接お問い合わせ下さい。 名称 神戸マイスターのコーヒー3種詰め合わせ（ペーパードリップ用・粉） 原材料名 コーヒー 賞味期限 発送後1か月 保存方法 常温 製造者 橋本和也 神戸市中央区三宮町3-1-7-2F 事業者情報 事業者名 カフェ ラヴニール 連絡先 info@lavenir-dojima.jp 営業時間 11：30-17：00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 （1）市長におまかせ
お礼の品について 名称 遠山珈琲の手焼きコーヒー 4種類セット ※豆または粉を選択してください。 ※粉の場合は中挽きになります。 内容量 ハニー マウンテン…500g×1袋 パリの朝市…500g×1袋 サントス No.2 #18…500g×1袋 今月おすすめのマイルドコーヒー…500g×1袋 配送形態 常温 保管方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 賞味期限 生ものですので、製造日（発送日）から2〜3週間以内にお飲みください。 原材料 コーヒー豆 生豆産地 ハニー マウンテン…コスタリカのタラス パリの朝市…コロンビア・ブラジル他 サントス No.2 #18…ブラジル 今月おすすめのマイルドコーヒー…月によって変わります 注意事項 ※入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。 ※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。 ※長期不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「お申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。 提供事業者 有限会社遠山珈琲 千葉県白井市根1889-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。珈琲の遠山 足で探した美味しい珈琲 「手焼きコーヒー 4種類詰め合わせ 各500g入」をお届けします。 珈琲の遠山は天日干しにこだわっています。珈琲の産地に赴き、足で探した美味しい農園でコーヒーを作ってもらっています。 産地から直接購入した生豆を、直火焙煎機で火力と熱量を細かく調節しながら丁寧に時間をかけて焼いていますので、手焼きならではの素晴らしい芳香な香りが楽しめます。 珈琲が大好きで珈琲教室の講師も務める遠山珈琲が「美味しい！」と選んだ良質な珈琲を存分に味わってください。 お申し込みの際は、豆または粉を選んでください。 こちらもおススメです 手焼きコーヒー6種類セット 200g×6袋 21,000円 手焼きコーヒー 500g×4袋 マイルドタイプ＆シティロースト 23,000円 ドリップバッグ3種類 各1杯8g×20袋 21,000円 ドリップバッグ 1杯8g×100袋 29,000円 ケーキとのセットもご用意しております 手焼きコーヒー&コーヒーブランデーケーキセット 11,000円 手焼きコーヒー&梨ブランデーケーキセット 11,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 使い道は指定しません。 (1) 防犯対策及び交通安全対策の推進に関する事業 (2) 市民活動の支援に関する事業 (3) 国際交流の推進に関する事業 (4) 高齢者及び障害者の福祉の向上に関する事業 (5) 子育て支援の充実に関する事業 (6) 健康づくりの推進に関する事業 (7) 環境の保全に関する事業 (8) 産業の振興に関する事業 (9) 防災対策の推進に関する事業 (10) 教育の充実に関する事業 (11) 文化の振興及び文化財の保護に関する事業 (12) スポーツの振興に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附納入確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
お礼の品について 名称 遠山珈琲の手焼き珈琲 マイルドタイプ＆シティローストセット ※豆または粉を選択してください。 ※粉の場合は中挽きになります。 内容量 マイルドタイプコーヒー…500g×2袋 シティローストコーヒー…500g×2袋 ※豆の品種はおまかせいただきます。 配送形態 常温 保管方法 高温多湿、直射日光を避けて保存してください。 賞味期限 生ものですので、製造日（発送日）から2〜3週間以内にお飲みください。 原材料 コーヒー豆 注意事項 ※入荷状況によっては配送が遅れる場合があります。 ※配送期日（曜日）指定はできませんのでご了承ください。 ※長期不在・転居のご予定がある方は、お申し込み手続きの「お申し込みに関する備考」欄にその旨をご記入ください。 提供事業者 有限会社遠山珈琲 千葉県白井市根1889-6 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。珈琲の遠山 足で探した美味しい珈琲 遠山珈琲こだわりの手焼きコーヒー「マイルドタイプ＆シティロースト」を詰め合わせてお届けします。 ※豆の品種はお任せいただきます。 珈琲の遠山は天日干しにこだわっています。珈琲の産地に赴き、足で探した美味しい農園でコーヒーを作ってもらっています。 産地から直接購入した生豆を、直火焙煎機で火力と熱量を細かく調節しながら丁寧に時間をかけて焼いていますので、手焼きならではの素晴らしい芳香な香りが楽しめます。 珈琲が大好きで珈琲教室の講師も務める遠山珈琲が「美味しい！」と選んだ良質な珈琲を存分に味わってください。 お申し込みの際は、豆または粉を選んでください。 こちらもおススメです 手焼きコーヒー6種類セット 200g×6袋 21,000円 手焼きコーヒー4種類セット 500g×4袋 23,000円 ドリップバッグ3種類 各1杯8g×20袋 21,000円 ドリップバッグ 1杯8g×100袋 29,000円 ケーキとのセットもご用意しております 手焼きコーヒー&コーヒーブランデーケーキセット 11,000円 手焼きコーヒー&梨ブランデーケーキセット 11,000円 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 使い道は指定しません。 (1) 防犯対策及び交通安全対策の推進に関する事業 (2) 市民活動の支援に関する事業 (3) 国際交流の推進に関する事業 (4) 高齢者及び障害者の福祉の向上に関する事業 (5) 子育て支援の充実に関する事業 (6) 健康づくりの推進に関する事業 (7) 環境の保全に関する事業 (8) 産業の振興に関する事業 (9) 防災対策の推進に関する事業 (10) 教育の充実に関する事業 (11) 文化の振興及び文化財の保護に関する事業 (12) スポーツの振興に関する事業 (13) 公共施設の整備に関する事業 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附納入確認後30日以内に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
商品詳細 名称：業務用 コスタリカ・コーラルマウンテン1kg(500g袋×2個) 世界最高級コーヒーの一つであると言われるコスタリカ・コーラルマウンテン。厳選された農園で限定生産されてきた、由緒あるコーヒー豆です。熟成したコクと芳醇な香りとを兼ね備えた贅沢な逸品。華やかな上品さとしっかりとしたコーヒーの力強い味わいが共存した、まさにグルメコーヒーと言える味わい。 【風味の目安】 苦み：★★☆☆☆ 酸味：★☆☆☆☆ コク：★★★★☆ 香り：★★★★☆ 【華やかな香り、コク、酸味】 焙煎：強めの中煎り（シティロースト） おすすめの飲み方：苦みはあまりなく、ホットでおいしい。 原材料：コーヒー豆 内容量：1kg（500g袋×2個） 豆原産国：コスタリカ 保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存 賞味期限：到着後およそ半年（できれば2週間以内にお召し上がり下さい） ※コーヒー袋に記載されている日付は賞味期限です。※商品画像はお使いのモニター環境等により色など実際の商品と異なります。
「グルメ コーヒー お試しセット」 個性が際立つ珍しいスペシャルティコーヒーや最高級コーヒーと謳われるグルメコーヒーが100g×6種も詰まったお手頃なのに贅沢なお試しセット。「まろやかさ」「コク」「ユニークさ」を重視したお試しセットで、贈り物としてもオススメです。※セット内容は予告なく変更される場合があります。 【本州・四国は送料無料】※九州・北海道は+400円、沖縄は+840円、別途送料ご負担頂きます。 ＜内容＞●ブラジル・ピーベリー100g●コスタリカ・コーラルマウンテン100g●カロッシ・トラジャ100g●ニカラグア・ラコパ・カサブランカ100g●エチオピア・モカ・イルガチェフェ100g●コロンビア・サンアグスティン100g ※煎りたてのため、コーヒーの袋が膨らんでいる事がございますが、味・品質等には問題ございませんのでご安心下さい。 ※この商品はラッピング可能ですが、専用のギフト箱等はございません。無料の簡易ラッピングとなります。 保存方法：密閉容器に入れて冷蔵または冷凍保存 賞味期限：約半年（できれば2週間以内にお召し上がり下さい）原産国：コスタリカ、コロンビア、ブラジル他召し上がり方：お好みの抽出方法でコーヒーを抽出してお召し上がり下さい。約30種類から選べる香り高いパオコーヒーの自家焙煎コーヒー豆。いろいろな種類を手軽にお試し頂けるよう、新鮮なコーヒー豆をお求めやすい価格でお届けしています。いいものを、できるだけ早く、できるだけ安く、皆様へお届けしたい。創業当初からずっと変わらない私たちのこだわりです。 【本州・四国：送料無料】お試しコーヒーセット「お試しグルメコーヒーセット」個性が際立つ珍しいスペシャルティコーヒーや最高級コーヒーと謳われるグルメコーヒーが100g×6種も詰まったお手頃なのに贅沢なお試しセット。「まろやかさ」「コク」「ユニークさ」を重視したお試しセットで、贈り物としてもオススメです。 ※九州・北海道は+400円、沖縄は+840円、別途送料ご負担頂きます。お買い物かご上では計算されておりません。後ほど金額訂正しお知らせ致します。 【ブラジル・ピーベリー】100g世界最大のコーヒー大国ブラジルの希少なピーベリー豆（通常一つのコーヒーの実から2粒採れるはずのコーヒー豆が、1粒だけで実の中いっぱいに成長してしまう事があり、これを「ピーベリー」と呼びます。卵形の丸くてかわいい豆です。）ブラジルの香りをさらに強めたようなナッツ系の甘い芳ばしさが魅力。香りで旨みを感じるようなコーヒーです。飲み口はクセがなく多くの人に好まれそうな優しい風味ですが、ほのかな酸味とコクでしっかりとした飲み応えがあります。●焙煎：強めの中煎り（シティーロースト） 【コスタリカ・コーラルマウンテン】100g世界最高級コーヒーの一つであると言われるコスタリカ・コーラルマウンテン。厳選された農園で限定生産されてきた、由緒あるコーヒー豆です。熟成したコクと芳醇な香りとを兼ね備えた贅沢な逸品。華やかな上品さとしっかりとしたコーヒーの力強い味わいが共存した、まさにグルメコーヒーと言える味わい。●焙煎：強めの中煎り（シティーロースト） 【カロッシ・トラジャ・ランテカルア】100gインドネシアコーヒーの中でも名品と謳われるトラジャコーヒーは、気候条件の整った、極く限られた高地にだけ生育しています。そのまろやかさを併せ持った他に類を見ないコクは、多くのコーヒー愛飲家の絶賛を浴びています。口当たりもとてもなめらかで、ほのかにシナモンを思わせるユニークな香りも特徴の一つ。●焙煎：中煎り（ミディアムロースト） 【ニカラグア・ラコパ・カサブランカ】100g明るく爽やかな飲み口の後に、濃密でクリーミーな後味を感じさせる不思議な魅力を持ったニカラグアのスペシャルティコーヒー。口に含んだ瞬間にふんわりと広がるカラっと香ばしい香りもとても心地よいです。苦みも酸味もさほど強くなく、飲みやすいまろやかコーヒー。●焙煎：強めの中煎り（シティロースト） 【エチオピア・モカ・イルガチェフェ】100gエチオピアのスペシャルティコーヒー豆。心地よいモカの香りが和やかな気持ちにさせてくれます。モカ特有の甘いチョコレートのような風味だけでなく、どこか爽やかでフルーティーな香りも漂うプレミアム・モカコーヒー。かぐわしい不思議な香りをたっぷりご堪能下さい。●焙煎：中煎り（ミディアムロースト） 【コロンビア・サンアグスティン】100g南米コロンビアの古代文明跡として有名なサン・アグスティン地域の契約農家から届いたグルメコーヒー。栽培に手間がかかるティピカ種の木から、赤く熟した実だけを一粒一粒丹念に手摘みし、全て天日乾燥により作り上げました。香りは芳醇でやわらかく、豊かなコクと甘みをもった秀逸の一品。●焙煎：少し深煎り（フルシティロースト）
しっかりとした甘味が感じられ、フローラルな香りと相まって、バランス良いスペシャリティコーヒー ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。 商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ 保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい 使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。 お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 ご自宅の郵便受け等に到着の商品はお早めにお受け取り下さい。 良質コーヒー生産地として有名なコスタリカ・タラス地区の標高1500mに位置するところに マイクロ・ミルのラ・カンデリージャ（LA CANDELILLA）があります。 このミルはこの周辺でコーヒー農園（標高1,400〜1,600m）をもつ9名の兄弟が共同で運営して おり、彼らのコーヒーを精製している小規模なウエット・ミルです。 このエリアは寒暖の差が激しいことから豆が引き締まり、栽培環境が優れている上、 綺麗な水に恵まれ、精製工程も綺麗なことから雑味のないクリアな味が魅力です。 ハニーコーヒーとは 「ハニーコーヒー仕立て」では収穫されたコーヒーチェリーを、パルパーで果肉除去された後、 醗酵行程をおかずに、ミューシレージ（粘液質）が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。 この方法によって、ミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくい ハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒー豆が得られます。 この方法では、果肉除去の行程で過熟豆、未熟豆を取り除くことが出来るというメリットもあります。 一方でミューシレージがついたままの乾燥方法は難しいといわれていますが、 ここカンデリージャでは、小規模なミルである利点を活かし、アフリカン・ベッドとコンクリート・パティオを 使っての天日乾燥も熟練した丁寧な作業がすみずみまで行き届き、 あくまでクリーンカップのなかにハニーコーヒーの甘味・香りが楽しめるコーヒーに仕上がります。 商品名 カンデリージャ ハニー 生産国 コスタリカ エリア タラス 農園名 カンデリージャ 生産者 リカルド・エルナンデス 標高 1500m 品種 カトゥーラカトゥアイ 生産処理 ハニーコーヒー（パルプドナチュラル） カッピングプロファイル ハニー,ナッツ,シロッピーマウスフィール,ロングアフターテイスト ミディアムロースト 酸味 ★★★ 甘み ★★★★ 苦み ★★ コク ★★★★ 香り ★★★★
しっかりとした甘味が感じられ、フローラルな香りと相まって、バランス良いスペシャリティコーヒー ■賞味期限：1年 ※美味しく召し上がれる期間は二ヶ月となっております。 商品ラベルには二ヶ月の賞味期限が表記されておりますので、予めご了承下さいませ 保存方法：高温多湿を避けて、涼しいところに保管して下さい 使用上の注意：開封後出来るだけ早く御使用下さい。 ■発送日につきまして ご入金確認後、通常3営業日以内での発送予定です。 ■発送の注意点 ※交通機関の不具合や悪天候などその他の不可抗力が生じた場合、商品の到着日時が前後することがあります。あらかじめご了承願います。 ※こちらの商品は日本郵便の追跡可能メール便での発送となり、基本は郵便受けへのお届けとなります。 お届けが完了している商品につきましては紛失、盗難等がございましても、商品の再発送、返金等の対応は致しかねます。 良質コーヒー生産地として有名なコスタリカ・タラス地区の標高1500mに位置するところに マイクロ・ミルのラ・カンデリージャ（LA CANDELILLA）があります。 このミルはこの周辺でコーヒー農園（標高1,400〜1,600m）をもつ9名の兄弟が共同で運営して おり、彼らのコーヒーを精製している小規模なウエット・ミルです。 このエリアは寒暖の差が激しいことから豆が引き締まり、栽培環境が優れている上、 綺麗な水に恵まれ、精製工程も綺麗なことから雑味のないクリアな味が魅力です。 ハニーコーヒーとは 「ハニーコーヒー仕立て」では収穫されたコーヒーチェリーを、パルパーで果肉除去された後、 醗酵行程をおかずに、ミューシレージ（粘液質）が残ったままの状態で乾燥行程に入ります。 この方法によって、ミューシレージの甘味が豆に移り、通常のウォッシュドコーヒーでは得られにくい ハチミツを思わせる独特の香りやボディをもったコーヒー豆が得られます。 この方法では、果肉除去の行程で過熟豆、未熟豆を取り除くことが出来るというメリットもあります。 一方でミューシレージがついたままの乾燥方法は難しいといわれていますが、 ここカンデリージャでは、小規模なミルである利点を活かし、アフリカン・ベッドとコンクリート・パティオを 使っての天日乾燥も熟練した丁寧な作業がすみずみまで行き届き、 あくまでクリーンカップのなかにハニーコーヒーの甘味・香りが楽しめるコーヒーに仕上がります。 商品名 カンデリージャ ハニー 生産国 コスタリカ エリア タラス 農園名 カンデリージャ 生産者 リカルド・エルナンデス 標高 1500m 品種 カトゥーラカトゥアイ 生産処理 ハニーコーヒー（パルプドナチュラル） カッピングプロファイル ハニー,ナッツ,シロッピーマウスフィール,ロングアフターテイスト ミディアムロースト 酸味 ★★★ 甘み ★★★★ 苦み ★★ コク ★★★★ 香り ★★★★
商品情報 名称 コーヒー豆内容量 生豆200g（焙煎により浅煎り10％深入り20％前後減少します。）原材料 限定10個 コスタリカ ファラミ農園 レッドハニー生豆200g 保存方法 密閉容器に入れ、陽の当たらない場所で保管してください賞味期限 焙煎日から1年原産国名 コスタリカ 輸入者 株式会社コーヒーロースト神奈川県横浜市 オーダー自家焙煎でご注文いただいてから焙煎致します。 2
生豆生産国名コスタリカ内容量200g保存方法高温多湿、直射日光を避けて涼しい場所で保管して下さい。開封後はお早めにお召し上がり下さい。賞味期限焙煎日より90日(ご注文確認後に焙煎いたします）【200gパックを1個のみご購入のお客様へ】 200gパックは厚みがありますので宅配便でのお届けとなります。 100gパック2個のご購入の場合はメール便にてお届けでき、配送料を含めますとこちらのほうがお得です。 よろしければご検討くださいませ。 ※200gパックを2個以上ご購入の場合は200gパックでご購入いただいたほうがお得になります。↑ギフトラッピングをご希望のお客様はこちらをご確認のうえ、備考欄にてお知らせください。 関連商品はこちらコスタリカ【100g】 【珈琲 コーヒー コ...750円コロンビア 200g 【珈琲 コーヒー コー...1,100円ブラジル 200g 【珈琲 コーヒー コーヒ...1,200円タンザニア 200g 【珈琲 コーヒー コー...1,400円マンデリン 200g 【珈琲 コーヒー コー...2,350円エチオピア 200g 【珈琲 コーヒー コー...2,050円ゲイシャ 200g(エチオピア産) 【珈琲 コ...2,450円ケニア200g【珈琲 コーヒー コーヒー豆 ...2,350円takechiyoブレンド 200g【珈琲 コーヒー...1,100円グアテマラ 200g 【珈琲 コーヒー コー...1,200円
「夢豆」では、上質な豆を厳選し、直火焙煎機で焙煎しております。 入念なハンドピックと、大量生産ではできないきめ細やかな工程で、上質な珈琲の製造販売を行っています。 「夢豆」で大人気の飲みやすく上品な香りの“夢豆ブレンド豆”を100gずつ小分けにしてお届けします。 「夢豆」の上質な珈琲を贅沢にご堪能ください。 ◆香りで選んだ豆(100g入り)×4袋 エチオピアモカイルガチェフ（豊潤な香） エルサルバドル ナチュラル（豊かな甘味） ホンジュラス インテグラル（しっかりとした口当たりと甘味） ルワンダ（スイートチョコのようなアロマ） ニカラグア ブエノスアイレスマラカトゥーラ（マイルドクリーンカップ ピーチフローラル） コスタリカ モンテコペイハニー（円やかな口当り ナチュラル） ガテマラ カップオブエクセレンス（高いレベルで良いバランス） 夢豆マイルドブレンド（優しいブレンド） 夢豆ブレンド（程よい苦味のすっきり味） ガテマラ サンタクルス（豊かなコク 甘い余韻） ケニア（厚みと黒糖を思わせる甘味） マンデリン（滑らかでクリーンな風味） エチオピアモカイルガチェフ（独特な香 控えめな酸味） ブラジル（円やかでコクのあるブラジル） コロンビア シメオナ（チョコレートのような甘さ） イタリアンブレンド（強い焙煎でアイスコーヒーにもオススメ） 計16種類より、その日のオススメ4種を厳選しお届けします。 ※画像はイメージです。 提供：HOME ROAST COFFEE 夢豆 商品説明 内容量 香りで選んだ豆【挽き】(100g入り)×4袋 賞味期限 発送日より90日 ※風味を損なわずお楽しみいただくために、お手元に届いたらできるだけお早めにご賞味ください。 ※封を切ってから保存する場合は、ビニール等で2重3重に密封し冷凍保存してください。 ※冷凍したものは、常温に戻してから抽出してください。 保存方法 高温多湿を避け、冷暗所にて保存してください。 製造者 HOME ROAST COFFEE 夢豆 笠間市笠間1960 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。「夢豆」では、上質な豆を厳選し、直火焙煎機で焙煎しております。 入念なハンドピックと、大量生産ではできないきめ細やかな工程で、上質な珈琲の製造販売を行っています。 「夢豆」で大人気の飲みやすく上品な香りの“夢豆ブレンド豆”を100gずつ小分けにしてお届けします。 「夢豆」の上質な珈琲を贅沢にご堪能ください。 ◆香りで選んだ豆(100g入り)×4袋 エチオピアモカイルガチェフ（豊潤な香） エルサルバドル ナチュラル（豊かな甘味） ホンジュラス インテグラル（しっかりとした口当たりと甘味） ルワンダ（スイートチョコのようなアロマ） ニカラグア ブエノスアイレスマラカトゥーラ（マイルドクリーンカップ ピーチフローラル） コスタリカ モンテコペイハニー（円やかな口当り ナチュラル） ガテマラ カップオブエクセレンス（高いレベルで良いバランス） 夢豆マイルドブレンド（優しいブレンド） 夢豆ブレンド（程よい苦味のすっきり味） ガテマラ サンタクルス（豊かなコク 甘い余韻） ケニア（厚みと黒糖を思わせる甘味） マンデリン（滑らかでクリーンな風味） エチオピアモカイルガチェフ（独特な香 控えめな酸味） ブラジル（円やかでコクのあるブラジル） コロンビア シメオナ（チョコレートのような甘さ） イタリアンブレンド（強い焙煎でアイスコーヒーにもオススメ） 計16種類より、その日のオススメ4種を厳選しお届けします。 ※画像はイメージです。 提供：HOME ROAST COFFEE 夢豆 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) まちづくり支援事業 (2) 子ども支援事業 (3) 芸術・文化支援事業 (4) いずれの事業でもよい ご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後翌月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーをお試しセットとして販売！ 全5種類のブレンドコーヒーを50gずつ専用のコーヒー袋にパッキングしてお届けいたします。 スペシャルティコーヒーのシングルオリジンをそれぞれの味のコンセプトで選び抜きブレンドいたしました。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量：ブレンドコーヒー50g×5種類 合計250g （元町ブレンド/ 開港ブレンド/深いりブレンド/アイスブレンド/ショコラブレンド） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、当店で人気TOP3のブレンド3種類×各50gずつを、お得なセットとして販売！ スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 ※当店ではフレーバーコーヒーのお取扱いはございません。 SPEC 内容量：オリジナルブレンド50g×3種類 合計150g （元町ブレンド/深いりブレンド/ショコラブレンド） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、横浜元町珈琲オリジナルブレンドコーヒーをお試しセットとして販売！ 全5種類のブレンドコーヒーの中から、お好きなコーヒー豆を3種類お選びいただけます。 スペシャルティコーヒーのシングルオリジンをそれぞれの味のコンセプトで選び抜きブレンドいたしました。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量：ブレンドコーヒー50g×3種類 合計150g （元町ブレンド/ 開港ブレンド/深いりブレンド/アイスブレンド/ショコラブレンド） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
■名称：コーヒー豆 ■内容量：コーヒー豆(300g) ■賞味期限：パッケージ記載 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けてください ■原材料：珈琲豆(コスタリカ産) ■製造者：ROADREST COFFEE 東京都八王子市上川町3461?1 ■ROADREST COFFEEは、様々なギフト・プレゼントに選ばれています。 ※メッセージカード御希望の方は備考欄にて、カードの種類の記載をお願いいたします。 ※紙袋の有無も記載をお願いいたします。記載のない場合は紙袋は付属されません。 ※トートバックは付属しておりません。 ●日々のお祝い 内祝 内祝い お祝い返し お見舞い お見舞御礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お返し 引っ越し祝い 御礼 お礼 お祝い返し プレゼント プチギフト 敬老の日 敬老 納付書なし ●季節の贈り物 御正月 お正月 年始挨拶 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お年賀 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い お年賀 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お年賀 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 父の日デー 父の日デイ 父の日 ホワイトデイ 帰省土産 新年会 忘年会 こどもの日 ひな祭り 端午の節句 珈琲の日 コーヒーの日 七夕 アウトドア ●祝事 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 引越し祝い 快気内祝い 開店内祝い 誕生日 バースデー バースディ 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人記念 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 景品 寸志 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 挨拶回り 転職 記念 お供え 二次会 披露宴 お祝い 御祝 出産祝い 初節句 七五三 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お餞別 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 詰め合わせ 贈答品 お返し ギフト ギフトセット セット コーヒーギフト 敬老の日 納付書なし
■名称：ドライフラワーとコーヒー ■内容量：コーヒー豆(200g)、ドライフラワー(1個) ■賞味期限：パッケージ記載 ■保存方法：高温多湿・直射日光を避けてください ■原材料：珈琲豆(コスタリカ産)、ドライフラワー(国産) ■製造者：ROADREST COFFEE 東京都八王子市上川町3461?1 ■ROADREST COFFEEは、様々なギフト・プレゼントに選ばれています。 ※メッセージカード御希望の方は備考欄にて、カードの種類の記載をお願いいたします。 ※紙袋の有無も記載をお願いいたします。記載のない場合は紙袋は付属されません。 ※トートバックは付属しておりません。 ●日々のお祝い 内祝 内祝い お祝い返し お見舞い お見舞御礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引っ越し お返し 引っ越し祝い 御礼 お礼 お祝い返し プレゼント プチギフト 敬老の日 敬老 納付書なし ●季節の贈り物 御正月 お正月 年始挨拶 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 お盆 御中元 お年賀 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い お年賀 寒中お見舞 寒中御見舞 クリスマス お年賀 御歳暮 年末年始 春夏秋冬 父の日デー 父の日デイ 父の日 ホワイトデイ 帰省土産 新年会 忘年会 こどもの日 ひな祭り 端午の節句 珈琲の日 コーヒーの日 七夕 アウトドア ●祝事 ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 引越し祝い 快気内祝い 開店内祝い 誕生日 バースデー バースディ 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人記念 卒業記念品 卒業祝い 入学祝い 入学内祝い 就職祝い 社会人 幼稚園 入園祝い 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御 七五三御祝 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 景品 寸志 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 挨拶回り 転職 記念 お供え 二次会 披露宴 お祝い 御祝 出産祝い 初節句 七五三 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 開店祝い 退職祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 お餞別 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お香典返し 香典返し 志 満中陰志 弔事 会葬御礼 法要 法要引き出物 法要引出物 法事 法事引き出物 法事引出物 忌明け 四十九日 七七日忌明け志 一周忌 三回忌 回忌法要 偲び草 粗供養 初盆 供物 のし無料 メッセージカード無料 ラッピング無料 詰め合わせ 贈答品 お返し ギフト ギフトセット セット コーヒーギフト 敬老の日 納付書なし
■793g 1パックをお届けします。■ 商品の特徴 商品タイプ粉末 内容量：793g ブランドライオンコーヒー 原材料名:コーヒー豆(生豆生産国名:アメリカ、コスタリカ、その他) カフェイン含有量カフェイン ローストレベルDark_roast パッケージ情報パック 【食品の賞味期限について】 当店ではお客様のご注文をお受けしてから仕入れをし、出荷しております。 当店倉庫においての長期保管品はございませんのでご安心ください。
1日の始まりに飲むコーヒーは酸味が強くても苦いが強くてもちょっと飲みにくいですよね。 朝は酸味と苦味のバランスが取れた香り高いコーヒーがオススメ。 モーニングブレンドはCOVA's coffeeが真剣に朝のために考えたブレンドです。 インスタントコーヒーでは味わえない香りでリラックス 眠気も覚まして今日も1日頑張ろう！ 贈り物、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮にもおすすめです。 名称：コーヒー豆 原材料：コーヒー豆 内容量：200g 生豆生産国：ブラジル、コロンビア、コスタリカ 保存方法：高温を避けて保存 賞味期限：製造日より1か月（冷蔵庫）、製造日より3か月（冷凍庫） 製造（販売）者：COVA's coffee 〒910-0855 福井県福井市西方1-10-6決まったレシピはありません。 "焙煎毎のさじ加減”が必須です 焙煎の難しいところは、同じ焙煎豆を作るのでも毎回微妙なさじ加減が必要なところです。 コーヒー豆は生き物ですから、産地の天候による豆の仕上がり具合、仕入れ時期による豆の新鮮度など、同じブランドの豆でも毎回状態が違うからです。 違った状態の豆で毎回同じ焙煎をすると思ったような味が出ません。 そのため、レシピに忠実に焙煎するのではなく、豆の状態をしっかりとチェックした後にその時のベストな焙煎方法を考えて焙煎をしています。 頑固おやじの20年来の相棒 焙煎機は20年来の相棒、「FUJI ROYAL R-103」を使用しています。 焙煎機の発展はものすごく、最近のものはコンピューターが制御するものが多くなってきています。コンピューターにデータさえ打ち込めば、毎回最適な火力や時間で安定的に質の良い焙煎をしてくれます。 それに比べると「FUJI ROYAL R-103」は、ちょっと生意気なじゃじゃ馬といったところでしょうか。 「FUJI ROYAL R-103」は半熱風式という「豆の個性を引き出しやすい」焙煎方式を採用しています。中途半端な人が使うと良い焙煎ができませんが、このじゃじゃ馬を使いこなせる焙煎士ならば個性的で魅力的な焙煎することができます。 最新の焙煎機でできるような優等生的な焙煎ではありませんが、とても個性的で魅力的な焙煎です。 目と耳で焙煎する 最新式の焙煎機では、良い焙煎をするためにはデータが全てですが、「FUJI ROYAL R-103」には火力などを表示する簡単な計器が付いているだけです。 私はその計器すら見ずに焙煎をします。 「パチパチ」とはじける豆の音や、焙煎途中の豆の色を確認しながらベストな焙煎具合に仕上げます。天ぷら職人がベストな揚げ具合を耳で判断するのと似ています。 天候や仕入れ時期による豆の状態の違いも、目と耳だけを頼りに仕上げていきます。 焙煎したてが美味しいは間違い！一番美味しい頃の豆をお届けします コーヒー豆はもちろん、焙煎後に日にちが長くたてば鮮度が落ちて風味が劣化します。 でも実は、焙煎したてが一番美味しいというのは間違いなんです。 焙煎したての豆は炭酸ガスを含んでいて、そのガスがある程度抜けきらないと味が落ち着きません。豆や焙煎度合いにはよりますが、焙煎後3〜7日後が飲み頃となります。 当店では、出来る限り、お届け後にすぐにお飲みいただける状態の豆を発送させていただきます。 お届けする商品の裏面には、「美味しい飲み頃」を表記させていただきますので是非ご参考ください。
焙煎歴40年の頑固おやじが作る「本物の純喫茶の味」。 コーヒーには世界的に今まで3つのブームがありましたが、純喫茶はどのブームに属さない日本独自のコーヒー文化です。 純喫茶を知っている方も、知らない方にもお試しいただきたコーヒーです。 「昭和ブレンド」は極上の苦味をお楽しみいただけるコーヒーです。 苦味というとマイナスイメージを持たれて苦手な方も多いと思いますが、よくあるのが「雑味＝苦み」と勘違いされているパターンです。低品質な豆や、適した焙煎をされていない豆は「雑味」が出ます。「雑味」は決して美味しいものではなく、口の中に不快感が残ります。 質が良い純粋な「苦み」というものは、苦みの中にも甘みがあり、コーヒーに「味の深み」と「コク」を与えてくれるのです。 「苦み」のあるコーヒーを敬遠されていた方にも、是非お試しいただきたい仕上がりとなっています。 贈り物、ギフト、プレゼント、お中元、お歳暮にもおすすめです。 名称：コーヒー豆 原材料：コーヒー豆 内容量：200g 生豆生産国：ブラジル、コロンビア、インドネシア、コスタリカ 保存方法：高温を避けて保存 賞味期限：製造日より1か月（冷蔵庫）、製造日より3か月（冷凍庫） 製造（販売）者：COVA's coffee 〒910-0855 福井県福井市西方1-10-6頑固おやじが作る懐かしの純喫茶の味コーヒーを楽しむ場が「カフェ」となってからずいぶん経ちますが、昔はその場は「純喫茶」でした。明るくおしゃれな店内で友達と集まったり、一人で作業をしたりしてコーヒーを楽しむカフェ。一方、純喫茶は、顔見知りの人達がどこからともなく集まり、店主とおしゃべりを楽しみながらコーヒーを飲む場所というところでしょうか。純喫茶からカフェへとコーヒーを楽しむ場が変わっていくと同時に、コーヒーの味も変化していきました。 コーヒーには今まで3つの波（ブーム）がありました 現在は、「サードウェーブ」というコーヒーの第三の波が来ていますが、サードウェーブのコーヒーを飲まれている方は多くはコーヒー通の方で、多くの人はセカンドウェーブのコーヒーを飲まれています。それでは、純喫茶はどのウェーブになるかというと、実はどのウェーブにも属さないんです！純喫茶は日本の独自のコーヒー文化の中で発展していったんです。サードウェーブの特徴である「一杯ずつ丁寧にドリップする」というのも、純喫茶では昔から当たり前のことであり、実は日本の純喫茶の文化が世界のサードウェーブに影響を与えているんです。 それでは、純喫茶のコーヒーの味はというと、「その店のマスターの好みの味」 です。「マスターの好みの味」というと、勝手に聞こえるかもしれませんが、純喫茶のコンセプトは日本の心「おもてなし」です。それぞれのお店のマスターが本気でお客様のことを考えて試行錯誤して完成させた味です。 どこのウェーブにも属さないオリジナリティのある純喫茶の味。それも、今ではなかなか純喫茶を見かけることが少なくなり、懐かしの純喫茶の味を楽しむこともできなくなりました。 「昭和ブレンド」は、純喫茶を心から愛する私「小林 泰雅」が本気で作ったブレンドコーヒーです。長年、地元のお客様に愛飲されています。純喫茶を知っている方にも、純喫茶を知らない方にも是非飲んでいただきたいブレンドです。 極上の「苦み」を追求したブレンドです「昭和ブレンド」は、極上の苦みをお楽しみいただけるブレンドコーヒーです。柑橘系の酸味と酢の酸味が違うように、実は苦みにも色々な種類があります。 苦みがあるコーヒーは苦手という方も多いと思いますが、良くあるのが「雑味＝苦み」と勘違いされていることです。低品質な豆や、適した焙煎をされていない豆などは、この「雑味」というものが出てしまいます。「雑味」は決して美味しいものではなく、口の中に不快感が残ります。 質が良い純粋な「苦み」というものは、苦みの中にも甘みがあり、コーヒーに「味の深み」と「コク」を与えてくれるのです。「苦み」のあるコーヒーを敬遠されていた方にも、是非お試しいただきたい仕上がりとなっています。 極上の苦みには "焙煎毎のさじ加減”が必須です焙煎の難しいところは、同じ焙煎豆を作るのでも毎回微妙なさじ加減が必要なところです。コーヒー豆は生き物ですから、産地の天候による豆の仕上がり具合、仕入れ時期による豆の新鮮度など、同じブランドの豆でも毎回状態が違うからです。同じ極上の苦みを出そうとしても、違った状態の豆で同じような焙煎をすると思ったような味が出ません。そのため、レシピに忠実に焙煎するのではなく、豆の状態をしっかりとチェックした後にその時のベストな焙煎方法を考えて焙煎をしています。 頑固おやじの20年来の相棒焙煎機は20年来の相棒、「FUJI ROYAL R-103」を使用しています。焙煎機の発展はものすごく、最近のものはコンピューターが制御するものが多くなってきています。コンピューターにデータさえ打ち込めば、毎回最適な火力や時間で安定的に質の良い焙煎をしてくれます。それに比べると「FUJI ROYAL R-103」は、ちょっと生意気なじゃじゃ馬といったところでしょうか。「FUJI ROYAL R-103」は半熱風式という「豆の個性を引き出しやすい」焙煎方式を採用しています。中途半端な人が使うと良い焙煎ができませんが、このじゃじゃ馬を使いこなせる焙煎士ならば個性的で魅力的な焙煎することができます。最新の焙煎機でできるような優等生的な焙煎ではありませんが、とても個性的で魅力的な焙煎です。目と耳で焙煎する最新式の焙煎機では、良い焙煎をするためにはデータが全てですが、「FUJI ROYAL R-103」には火力などを表示する簡単な計器が付いているだけです。しかし、頑固おやじはその計器すら見ずに焙煎をします。「パチパチ」とはじける豆の音や、焙煎途中の豆の色を確認しながらベストな焙煎具合に仕上げます。天ぷら職人がベストな揚げ具合を耳で判断するのと似ています。天候や仕入れ時期による豆の状態の違いも、目と耳だけを頼りに仕上げていきます。「本物の昭和の純喫茶の味」を作るためには製造工程にもこだわりを持っています。焙煎したてが美味しいは間違い！一番美味しい頃の豆をお届けしますコーヒー豆はもちろん、焙煎後に日にちが長くたてば鮮度が落ちて風味が劣化します。でも実は、焙煎したてが一番美味しいというのは間違いなんです。焙煎したての豆は炭酸ガスを含んでいて、そのガスがある程度抜けきらないと味が落ち着きません。豆や焙煎度合いにはよりますが、焙煎後3〜7日後が飲み頃となります。当店では、出来る限り、お届け後にすぐにお飲みいただける状態の豆を発送させていただきます。お届けする商品の裏面には、「美味しい飲み頃」を表記させていただきますので是非ご参考ください。 COVA’s Coffeeのコンセプトは「お客様に本当に美味しいコーヒーを知っていただきたい」です。そのためには、どうしてもお客様に美味しいコーヒーの淹れ方をしていただく必要があります。是非、お試しください。頑固おやじから皆様へどんどん新しいコーヒーが世の中には出てきますが、私は長年この味に追及してきました。自分が理解できないものは、とりあえず作ることはできても、満足のいくものには仕上がりません。 「昭和ブレンド」は、地元のお客様に長年愛されています。この度、インターネットを通じて、本来ならお会いすることのなかったお客様にも楽しんでいただけることを心より願っております。
コーヒー豆の味わいについて。 インドネシアのクラシックブランド【マンデリン】の最高規格であるG1（グレードワン）100％の珈琲豆です。 生豆の個性を活かしやや深めに焼き上げることで、良質でしっかりとしたコクのある、ビターテイストのコーヒーを味わうことができます。 【産地】インドネシア 【地区、農園】スマトラ島 【規格】G1（グレードワン） ※最高規格品 【製法】スマトラ式 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 どっしりとした力強い味わいで、しっかりとコーヒー感をお楽しみいただける豆なので、ミルクやお砂糖を入れてもコーヒー感を損なうことはありません。バターケーキのような 甘いスイーツとのペアリングは特に相性が良く、コーヒー、スイーツ双方の美味しさを引き立ててくれます。 中深煎り（フルシティロースト）で焼き上げた豆を使用してアイスコーヒーにすると、のみごたえがあり、ブラックはもちろん、アイスカフェオレなどにもおすすめです。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む）しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。この豆の特徴インドネシアのクラシックブランド【マンデリン】の最高規格であるG1（グレードワン）100％の珈琲豆です。 生豆の個性を活かしやや深めに焼き上げることで、良質でしっかりとしたコクのある、ビターテイストのコーヒーを味わうことができます。 【産地】インドネシア 【地区、農園】スマトラ島 【規格】G1（グレードワン） ※最高規格品 【製法】スマトラ式 【推奨焙煎】 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 どっしりとした力強い味わいで、しっかりとコーヒー感をお楽しみいただける豆なので、ミルクやお砂糖を入れてもコーヒー感を損なうことはありません。バターケーキのような 甘いスイーツとのペアリングは特に相性が良く、コーヒー、スイーツ双方の美味しさを引き立ててくれます。 中深煎り（フルシティロースト）で焼き上げた豆を使用してアイスコーヒーにすると、のみごたえがあり、ブラックはもちろん、アイスカフェオレなどにもおすすめです。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒーをお試しセットとして販売！ 全5種類のシングルオリジンコーヒーをお届けいたします。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量：シングルオリジン50g×5種類 合計250g （ブラジル/コロンビア/グァテマラ/マンデリン/エチオピア） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
ラッピングご希望のお客様はこちら ドリッパーはこちら ペーパーフィルターはこちら コーヒーミルはこちら コーヒーポットはこちら シングルオリジンコーヒーはこちら ブレンドコーヒーはこちら 商品詳細 「はじめての注文で、どんな味がするのかわからない。」 「少しずつ、気軽に飲み比べたい。」 お客様のご要望にお応えして、シングルオリジンコーヒーをお試しセットとして販売！ 全5種類のシングルオリジンコーヒーの中から、お好きなコーヒー豆を3種類お選びいただけます。 スペシャルティコーヒーとはどのようなものなのかを実際に味わっていただき、それぞれの個性と味わい、その香味の素晴らしさをお楽しみください。 SPEC 内容量：シングルオリジン50g×3種類 合計150g （ブラジル/コロンビア/グァテマラ/マンデリン/エチオピア） specialty coffee横浜元町珈琲は堀口珈琲店堀口俊英氏が主宰するLCF（リーディングコーヒーファミリー）に加入しています。 各産地のコーヒー豆（ブラジルコーヒー・コロンビアコーヒー・グアテマラコーヒー・エチオピアモカコーヒー・インドネシアマンデリンコーヒー・ケニアコーヒー・パナマコーヒー・東ティモールコーヒー・ボリビアコーヒー・ルワンダコーヒー・ペルーコーヒー・ハワイコナコーヒー等）や手軽で美味しいドリップコーヒーや、コーノ式・ハリオ・カリタ・デバイスタイル・野田琺瑯月兎印・ボダム等の珈琲関連器具（水出しコーヒー・ペーパードリップコーヒー・ネルドリップコーヒー・エスプレッソコーヒー・コーヒーメーカー・コーヒーミル等）各種取り揃えています。 私どもはコーヒー豆販売・コーヒー豆通販の珈琲豆専門店です。 自家焙煎コーヒー豆・コーヒー生豆等おいしいコーヒー豆をお届け致します。 お歳暮・お中元・母の日・父の日等のコーヒーギフトにも最適です。
コーヒー豆の味わいについて。 コーヒー大国コロンビアの中でも名産として名を轟かせている【ナリーニョ】産のスペシャルティコーヒーです。マイルドで口当たりが良く、非常に飲みやすいコーヒーが多いこと から、【コロンビアン・マイルド】ともいわるコロンビアコーヒーですが、まさにそれを体現したかのうな、素晴らしいバランスで毎日飲みたくなるようなコーヒーができあがりました。 地域の特殊地形と独自気候がもたらす、失われつつある古き良きコロンビアのコーヒーをお届けします。 年々往年の「コロンビアン・マイルド」を体現したコーヒーが希少化していくなか、ナリーニョがあらためてコーヒーの名産として再認識されていくには理由があります。 1.コロンビアを縦断する3つのアンデス山脈がひとつにつながる高地の複雑な特殊性気候 2.ガレラス活火山を含む多数の活火山の影響を受けた水はけのよい火山灰性の土壌。 3.平均1500mから2000mを超える生産地の標高 4.比較的少ない降雨量により、土壌の栄養分の保持力が高い。 5.赤道に近いことで、日中の日差しが強い。 ナリーニョコーヒーだけがもつこれらの条件が、しっかりとしたコクとクリアなテイストをもつナリーニョコーヒーをうみだします。 【産地】コロンビア 【地区、農園】ナリーニョ県ウニオン地区 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ブラックでお召し上がりいただくことで、【コロンビアン・マイルド】を存分に味わうことができるコーヒーです。中煎り（シティロースト）で はクリアなテイストで、カカオやナッツのような香ばしい香りが広がるマイルドなコーヒー。中深煎り(フルシティロースト）では口当たりが良く、ややどっしりとした 印象の、良質なコーヒーをお楽しみいただけます。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 > 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む）しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。この豆の特徴コーヒー大国コロンビアの中でも名産として名を轟かせている【ナリーニョ】産のスペシャルティコーヒーです。マイルドで口当たりが良く、非常に飲みやすいコーヒーが多いこと から、【コロンビアン・マイルド】ともいわるコロンビアコーヒーですが、まさにそれを体現したかのうな、素晴らしいバランスで毎日飲みたくなるようなコーヒーができあがりました。 地域の特殊地形と独自気候がもたらす、失われつつある古き良きコロンビアのコーヒーをお届けします。 年々往年の「コロンビアン・マイルド」を体現したコーヒーが希少化していくなか、ナリーニョがあらためてコーヒーの名産として再認識されていくには理由があります。 1.コロンビアを縦断する3つのアンデス山脈がひとつにつながる高地の複雑な特殊性気候 2.ガレラス活火山を含む多数の活火山の影響を受けた水はけのよい火山灰性の土壌。 3.平均1500mから2000mを超える生産地の標高 4.比較的少ない降雨量により、土壌の栄養分の保持力が高い。 5.赤道に近いことで、日中の日差しが強い。 ナリーニョコーヒーだけがもつこれらの条件が、しっかりとしたコクとクリアなテイストをもつナリーニョコーヒーをうみだします。 【産地】コロンビア 【地区、農園】ナリーニョ県 ウニオン地区 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 中深煎り（フルシティロースト） 【おすすめの飲み方】 ブラックでお召し上がりいただくことで、【コロンビアン・マイルド】を存分に味わうことができるコーヒーです。中煎り（シティロースト）で はクリアなテイストで、カカオやナッツのような香ばしい香りが広がるマイルドなコーヒー。中深煎り(フルシティロースト）では口当たりが良く、ややどっしりとした 印象の、良質なコーヒーをお楽しみいただけます。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
コーヒー豆の味わいについて。 すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア（シティロースト）・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ（シティロースト）・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル（シティロースト） ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む）しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。この豆の特徴すっきりとした味わいで、モーニングコーヒーなどさっと珈琲を飲みたい時に最適なブレンドです。 口当たりがシルクのように滑らかで繊細。驚くほどスムースな喉越しが特徴です。 中南米の豆を中心にブレンドし、モーニング珈琲やアメリカン珈琲のようなすっきりと飲みやすい、ライトテイストなブレンドに仕上げました。慣れ親しんだフレーバーで、心の安らぎ、 安心感もあり、ほっと一息つきたくなるような優しいブレンドです。 少し軽めの適度なコクと、適度にすっきりと飲みやすいテイストを意識して4種類の豆を選抜しました。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・コロンビア（シティロースト）・・・慣れ親しんだ、「これぞコーヒー」という安定感を出すため、定番のコロンビア豆を選びました。 ・グァテマラ（シティロースト）・・・よりすっきりとしたテイスト、清涼感を重視するため、グァテマラの最高規格豆をセレクトしました。 ・ブラジル（シティロースト） ・・・カカオ、ナッツ感を与えることで豆全体のバランスを整えるためにブラジルのサントス産豆をチョイスしました。 ライトテイストでバランスを重視するため、全て中煎りと適度な焼き上がりで全体を整えました。 【産地】コロンビア グァテマラ ブラジル 【製法】ウォッシュド 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） プレミックス 【おすすめの飲み方】 ・モーニングコーヒーとしてストレートで、軽めの菓子パンやビスケット、スコーンなどとお召し上がり下さい。 ・少し薄めに仕上げてアメリカンコーヒーとしてさっぱりといただくのもおすすめです。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）
コーヒー豆の味わいについて。 適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。 最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。 ブレンドする珈琲豆をバンド編成のイメージで、4種類の豆を選抜。アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・エチオピア（シティロースト）・・・ボーカル（アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として） ・コロンビア（シティロースト）・・・ギター（しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として） ・ブラジル（シティロースト） ・・・ベース（全体の調整的な役割。個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー） ・インドネシア（フレンチロースト）・・・ドラム（全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド） 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。 【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 深煎り（フレンチロースト）アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。 ・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 > 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量） Fin.Coffeeroastersのオーダーメイドコーヒー お客様好みに焙煎するフルオーダー珈琲をお試しください。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【fin.kissa(フィンキッサ）】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 フルーオーダー珈琲は店主がカフェでも提供しているメニューで。お客様に銘柄を選んでいただいた後に、お好みを伺い焙煎度合いを調整しているコーヒーになります。ご注文後に焙煎するため鮮度が抜群です。 コモディティコーヒー（一般流通豆の最高規格）やグルメコーヒー、スタンダードなスペシャルティコーヒー、（珈琲豆全体の上位5％にあたる希少豆）、お値打ちのシングルオリジン（農園限定、マイクロロットの希少豆）をお好みに合わせてアソート（オーガニック、有機豆、フェアトレードコーヒーなども含む）しております。産地毎、焙煎毎にお楽しみいただける、コーヒーの基本を知るためのコーヒー豆を取り揃えております。 豆の形態（豆のまま、挽き具合、ドリップパック）や、焙煎度合い（深煎り（コク）、中煎り（バランス、マイルド）、浅煎り（酸味）、それぞれのアソート）、産地（「中南米」「東南アジア」「アフリカ」によって豆の個性が異なります）、カフェインの有無を選べるため、贈る人に合わせてお選びいただけます（小分けにして職場やお友達へのプチギフトにも便利です）。 豆の形態を5形態からお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちで豆のままのお客様は豆のままをお選び下さい。より新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成による味の変化もお楽しみいただけます。ご注文後に焙煎し、焙煎日が記載されていりため、お好みの経過日数で最高の味をお楽しみ下さい。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ（ペーパー、ネル）、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、ワンドリップで本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。この豆の特徴適度なコクが感じられる、バランスの取れた味わいの珈琲です。香りの奥行きにこだわったブレンドで、「アロマ」と名づけました。 最初に広がる香りはお花やハーブなどの爽やかなテイスト。口に含めばカカオ、ナッツなどまさにコーヒーというフレーバーが口の中いっぱいに広がります。 珈琲豆をバンド編成でイメージし、4種類のコーヒー豆を選抜。アフターミックスで仕上げたこだわりのブレンドです。 選抜された豆4種類は以下のような意味合いで選びました。 ・エチオピア（シティロースト）・・・ボーカル（アフリカ産豆特有のハーブ感を全面に持って来たかったため。店舗の名物「スパイスカレー」を引き立てる役割として） ・コロンビア（シティロースト）・・・ギター（しっかりと主張するカカオ、ナッツ感。口に含んでからの香りの広がりを演出する役割として） ・ブラジル（シティロースト） ・・・ベース（全体の調整的な役割。個性を主張するのではなく、各パートを引き立てるバランサー） ・インドネシア（フレンチロースト）・・・ドラム（全体にしっかりとしたコクを与え、味を引き締める役割。豆の特性をいかしてしっかりと深煎りで焼き上げてブレンド） 焙煎度合いの違う豆を別々に焙煎し、焼きあがった後でブレンドする「アフターミックス」を採用し、手間隙かけて完成した当店自慢のブレンドです。 【産地】エチオピア コロンビア ブラジル インドネシア 【製法】ウォッシュド ナチュラル(豆により異なる） 【推奨焙煎】 中煎り（シティロースト） 深煎り（フレンチロースト）アフターミックス 【おすすめの飲み方】 ・食後のアフターコーヒーとして最適です。しっかりと個性ある食材の後でも、爽やかなテイストのファーストインプレッションでリセットできます。 ・少量のミルクを加えてもお楽しみいただけます。 名称：ドリップバッグ 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：12g×10個 名称：レギュラーコーヒー 原材料：コーヒー豆 保存方法：冷暗所にて密閉保存 賞味期限：商品到着後1ヶ月以内（お早めにお召し上がり下さい） 住所：〒730-0802 広島県広島市中区本川町1-1-22 製造者：fin.kissa 宮田光明 内容量：80g×2袋（100gの生豆を焙煎後の正味量）