商品情報 ※越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル 越後杜氏が丁寧に丹念に仕込んだ日本酒の最高峰「大吟醸」に、書道師範の腕前を持つ地元書道家が真心こめて1本1本書き上げました。
名前ラベルを貼った、オリジナル清酒を、新潟のプレミアム清酒と共に大切な方にお届けします！ 【商品名】大吟醸　越路吹雪　五百万石 【製造元】高野酒造 【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+6.0 【酸度】酸度1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石　50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※〆張鶴 雪　特別本醸造 「五百万石」を中心に用いて、自家精米で55％まで丁寧に磨き上げた特別本醸造です。
穏やかで控えめな立ち香、スッキリした飲み口、柔らかな含み香と淡麗にしてふくよかな味わいです。
【商品名】〆張鶴　雪（特別本醸造） 【製造元】宮尾酒造 【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石　55％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット 名前入れ 名前入り 名入れ 名入り ネーム入れ ネーム入り【送料無料】別途　沖縄1000円掛かります ※離島の場合は別途、追加料金が必要となります。
〈セット内容〉・越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル（高野酒造）1800ml×1本・〆張鶴 雪　特別本醸造（宮尾酒造）1800ml×1本

商品情報 ※越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル 越後杜氏が丁寧に丹念に仕込んだ日本酒の最高峰「大吟醸」に、書道師範の腕前を持つ地元書道家が真心こめて1本1本書き上げました。
名前ラベルを貼った、オリジナル清酒を、新潟清酒と共に大切な方にお届けします！ 【商品名】大吟醸　越路吹雪　五百万石 【製造元】高野酒造 【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+6.0 【酸度】酸度1.3 【原材料】米・麹米 【使用米】五百万石　50%精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
※水の都 柳都 吟醸 新潟でしか出逢えない味わい。
新潟県限定販売の吟醸酒、すっきりとしたキレのある味わいです。
※新潟限定販売 【商品名】水の都 柳都 吟醸 【製造元】高野酒造 【内容量】1800ml 【アルコール度数】15度以上16度未満 【日本酒度】+4.0 【酸度】1.4 【原材料】米・麹米 【使用米】県産一般米　60％精米 【保存方法】冷暗所に保存し、できるだけ早めにお召し上がりください。
◎下記の用途で人気です。
お歳暮、お中元、御歳暮、御中元、御年始、お年賀、御年賀、お年始、母の日、父の日、敬老の日、寒中見舞い、クリスマス、成人式、自宅用、バレンタインデー、ホワイトデー、御返し、お返し、お祝い、御祝い、贈答品、プレゼント、ギフト、贈り物、誕生祝い、誕生日、結婚祝い、出産祝い、出産内祝い、内祝い、結婚内祝い、退院祝い、就職祝い、進学祝い、進学内祝い、記念日、記念品、周年祭、歓迎会、送迎会、歓送迎会、忘年会、新年会、粗品、周年、法人、正月、お正月、お礼、御礼、お祝い、御祝、寸志、快気祝い、新築祝い、開店祝い、長寿祝、還暦祝い、還暦、古希、喜寿、傘寿、米寿、卒寿、白寿、百賀、長寿、香典返し、お土産、手土産、プチギフト、お使い物、進物 など 新潟清酒/日本酒/お酒/酒/清酒/地酒/杜氏/越後杜氏/日本酒 飲み比べ/飲み比べセット/日本酒 セット 名前入れ 名前入り 名入れ 名入り ネーム入れ ネーム入り【送料無料】別途　沖縄1000円掛かります ※離島の場合は別途、追加料金が必要となります。
〈セット内容〉・越路吹雪　大吟醸　名前入れボトル（高野酒造）1800ml×1本・水の都 柳都 吟醸　新潟限定販売品（高野酒造）1800ml×1本

●ひとくちメモ・・・・・ 山内杜氏高橋の入魂の逸品。
爽やかな果実を思わせる香りと軽快なのどごし、すっきりとした口あたりの大吟醸。
●このお酒にはこの料理！ あさりの酒蒸し 鶏肉の生姜焼 ほたてのサラダ 白魚の卵とじ アルコール分　　16度台 日本酒度　　　　+3 酸度　　　　　　1.5 原料米　　　　　山田錦／吟の精 精米歩合　　　　45％ 産地　　　　　　秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

酒造好適米使用し時間かけ 精米歩合32％まで磨き賀茂鶴秘伝の技を駆使し 寒中に手造りで醸した大吟醸酒です。
高雅な気品と華やかな香りを生み出した酒です。
五味のバランスが良く馥郁とした味わいの 大吟醸酒です。
産地：広島県 タイプ：大吟醸酒 味わい：濃醇辛口 精米歩合：32％ 原料米 山田錦 ・千本錦 アルコール度数：16度以上、17度未満 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます香り高く、すっきりした喉ごしの中にも味があります

広島県北部高原の自然で育まれたこだわりの 酒造好適米だけを吟味し丹念に磨き 寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。
昭和33年発売の金箔入り大吟醸酒です。
優雅な香りと芳醇な味わい アルコール度：16以上17未満 精米歩合：50％ 産地：広島県 ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございます　

10年余り低温蔵にてゆっくりと熟成させた 大吟醸雫酒原酒に新酒を封入。
まろやかでありながら凛とした至極の酒 アルコール分：17度以上18度未満＜ 日本酒度：+4.5 原材料：米（国産米）米麹・醸造アルコール 原料米：酒造好適米：100％ 精米歩合：32％ ※掲載画像と実物はデザインが 異なる場合がございますまろやかでありながら凛とした至極のお酒です

北雪の大吟醸はこの一本から始まった。
酒造りに適した大粒の酒米を45%以下まで磨き上げ、蔵人が心を込めて造り上げた大吟醸酒のもろみを遠心分離機で抽出した限定酒です。
もろみの持つ旨味をそのままに、大吟醸ならではのフレッシュな芳香と繊細な味をお楽しみ下さい。
「遠心分離」とは、通常のもろみを酒袋（布袋）で搾るという工程ではなく、一切のストレスを排除して劣化や酸化を防止するための現在考えうる最高の方法です。
さらに、遠心分離した清酒を、おり引き後に即時瓶詰め、瓶燗処理を行い急冷した後、冷蔵貯蔵しています。
精米歩合(麹米／掛米)：五百万石(100%) 日本酒度　+5 酸度　1.2 アミノ酸度　1.1 アルコール度　16% 水質　軟水 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

品質の高い岡山県備前地区産「備前雄町」を55％使用。
灘本流の技と経験を生かして仕込んだ大吟醸。
雄町ならではの上品な心地よい香り、柔らかな口当たり、ふくよかな旨味を楽しめます。
産地：兵庫県 アルコール度数：15％ 精米歩合：50％ 日本酒度：+3 ※掲載画像と実物のデザイン・度数等が 異なる場合が御座います　

35％まで精米した山田錦、蔵で分離選抜した自社酵母を使用しました。
上品な香りと旨みの大吟醸無濾過原酒です。
●ひとくちメモ・・・・・ 果実を思わせる華やかな香りで、清楚な中に深い味わいがある究極の大吟醸 ●このお酒にはこの料理！ 寿司 焼き鳥 うなぎの蒲焼き 牛肉の有馬じょうゆ焼き アルコール分 17度台 日本酒度 +1.5 酸度 1.3 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 産地・秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

商品特長 山形県産酒造好適米・美山錦を丁寧に磨き上げ ほのかな吟醸香が身と心に沁みわたる やわらかで味わい深い純米吟醸。
●このお酒にはこの料理！ 筑前煮 さつま揚げと大根のにもの 里芋の煮もの じゃがいもとこんにゃくの煮もの アルコール分　　16度 日本酒度　　　　+3 酸度　　　　　　1.4 原料米　　　　　山形県美山錦 精米歩合　　　　55% 産地　　　　　　山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

山形県の酒造好適米『雪女神』を100%使用した大吟醸酒です。
華やかな香りと柔らかい味わいが楽しめる上品なお酒に仕上がっています。
令和4酒造年度 全国新酒鑑評会 金賞受賞 アルコール度数：16% 日本酒度：+2 酸度：1.2 精米歩合：40% アミノ酸度：0.8 使用米：山形県産雪女神100％使用 産地：山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

味は淡麗ながら口内に広がる馥郁たる香りと すっと消える後味の良さが特徴。
契約栽培米山田錦を35％精白した 袋とりの雫酒原酒。
アルコール分 17度台 日本酒度 +5 酸度 1.3 原料米 兵庫県産山田錦 精米歩合 35% 産地・新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ まろやかな米の旨みが口中に広がりスッキリとした喉越しのお酒です。
●このお酒にはこの料理！ いかの造り さよりの造り 鯛の造り ひらめの造り アルコール分　　15度台 日本酒度　　　　+1 酸度　　　　　　1.6 原料米　　　　　あきた酒こまち/ひとめぼれ 精米歩合　　　　65% 産地　　　　　　秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

●ひとくちメモ・・・・・ コクのある米の旨みと山廃仕込の酸の高さが喉越しのキレを生み出します。
●このお酒にはこの料理！ きずし 鶏の唐揚げ 漬け物 アルコール分　　16度台 日本酒度　　　　+3 酸度　　　　　　1.7 原料米　　　　　山田錦／あきたこまち 精米歩合　　　　65% 産地　　　　　　秋田 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます　

商品説明 酒蔵名 福小町 分類 純米大吟醸酒 原材料 米（国産）、米麹（国産米） 内容量 1800ml 原料米 秋田酒こまち 味のタイプ 華やかで気品のある吟醸香と上質な甘み 精米歩合 45％ アルコール度数 約15.5度 日本酒度 +1.0 酸度 1.6 おすすめの飲料温度 冷やして（5?10℃） 使用酵母 AKITA雪国酵母 備考 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
秋田生まれの原料にこだわりじっくり丁寧に醸しました。
華やかで気品のある吟醸香と上質な甘みをバランスよく感じさせます。

【商品説明】生もと造りならではのふくらみのある旨味に絶妙のキレのよさ。
料理をさらに美味しく引き立てる白鷹一押しの一本です。
兵庫県吉川特A地区産山田錦100％使用。
【仕様】●アルコール度数：16％以上17％未満●内容量：1800ml●日本酒度：2【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。
【検索用キーワード】白鷹（株）　はくたか　ハクタカ　極上白鷹大吟醸純米　ごくじょうはくたかだいぎんじょうじゅんまい　ゴクジョウハクタカダイギンジョウジュンマイ　極上白鷹　大吟醸純米　1800ml　1800ミリリットル　1本　バラ売り　16度以上17度未満　清酒・日本酒　大吟醸・吟醸・純米吟醸酒全国唯一伊勢神宮御料酒蔵元の大吟醸純米

【商品説明】京都伏見の名水「伏水」を使い丹念に仕込んだ大吟醸。
【仕様】●内容量：1800ml●生産地：京都府●メーカー：月桂冠（株）【検索用キーワード】月桂冠（株）　月桂冠　月桂冠（株）　月桂冠　1．8L　1．8リットル　1800ml　1800ミリリットル　1本　15．5度　京都府　清酒・日本酒　吟醸・純米吟醸酒　関西　H15574お米を精米歩合50％にまで贅沢に磨き上げました。

※こちらの商品は要冷蔵の為、 時期を問わずクール便での発送となります。
通常便ご選択の場合でも、 クール代金に変更させて頂きます。
箱にすれ　汚れがある場合もございます。
予めご了承ください。
※ ※サイズの都合上、1本で1個口発送となります（同梱不可）※ 2021年5月 製造 容量　1800ml　

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「初孫大吟醸仙寿1800ml」 杜氏入魂の酒の芸術品です。
山田錦を自家製米で丹念に磨き上げ、伝承の生?造りで醸しあげました。
上品な吟醸の香りと限りなく広がる芳醇な味わいをゆっくりお楽しみください。
パッケージは桐箱入りになります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 初孫大吟醸仙寿1800ml 内容量：1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 保存方法：冷暗所 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・初孫大吟醸仙寿 1800ml 杜氏入魂の酒の芸術品です。
山田錦を自家製米で丹念に磨き上げ、伝承の生?造りで醸しあげました。
上品な吟醸の香りと限りなく広がる芳醇な味わいをゆっくりお楽しみください。
パッケージは桐箱入りになります。
・全国新酒鑑評会金賞受賞酒【数量限定品】松嶺の富士 家紋シリーズ 大吟醸 1800ml 令和2年度全国新酒鑑評会に於いて見事に金賞に輝いた貴重なお酒です。
少量タンク1本分のみの限定酒になります。
香味のバランスのとれた華やかな香りとキレイな味わいをご堪能頂けます。
パッケージは桐箱入りになります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 極上のめちゃセット 大吟醸2本セット 内容量： 初孫大吟醸仙寿 1800ml×1本 全国新酒鑑評会金賞受賞酒【数量限定品】松嶺の富士 家紋ラベル 大吟醸 1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 保存方法：冷暗所 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ほろけだ」は酒田の方言で「飲みすぎて記憶が消えちゃった」の意味です、人と人を結びつける温かい言葉です。
・清泉川 斗瓶取り純米大吟醸 1800ml 吊り下げ雫酒を集めた香りが高くのど越し味わいが滑らかでバランスの良いふくよかな入魂酒。
山田錦35％精米の極上純米大吟醸の限定酒。
パッケージは桐箱入りになります。
・全国新酒鑑評会金賞受賞酒【数量限定品】松嶺の富士 家紋シリーズ 大吟醸 1800ml 令和2年度全国新酒鑑評会に於いて見事に金賞に輝いた貴重なお酒です。
少量タンク1本分のみの限定酒になります。
香味のバランスのとれた華やかな香りとキレイな味わいをご堪能頂けます。
パッケージは桐箱入りになります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 極上ほろけだセット 大吟醸2本セット 内容量： 清泉川 斗瓶取り純米大吟醸 1800ml×1本 全国新酒鑑評会金賞受賞酒【数量限定品】松嶺の富士 家紋シリーズ 大吟醸 1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 保存方法：冷暗所 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「あんべいの」は酒田の方言で「とっても良いですね」の意味です、人と人を結びつける温かい言葉です。
・初孫大吟醸仙寿1800ml 杜氏入魂の酒の芸術品です。
山田錦を自家製米で丹念に磨き上げ、伝承の生?造りで醸しあげました。
上品な吟醸の香りと限りなく広がる芳醇な味わいをゆっくりお楽しみください。
パッケージは桐箱入りになります。
・清泉川 斗瓶取り純米大吟醸1800ml 吊り下げ雫酒を集めた香りが高くのど越し味わいが滑らかでバランスの良いふくよかな入魂酒。
山田錦35％精米の極上純米大吟醸の限定酒。
パッケージは桐箱入りになります。
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 極上あんべいのセット 大吟醸2本セット 内容量： 初孫大吟醸仙寿 1800ml×1本 清泉川 斗瓶取り純米大吟醸 1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 保存方法：冷暗所 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「しぇばのー」は酒田の方言で「さようなら」の意味です、人と人を結びつける温かい言葉です。
酒田を代表する純米大吟醸酒と大吟醸のセットになります。
・清泉川 大吟醸 金の蔵 山田錦40％精米。
フルーティな香りとまろやかな味わいが高級感を漂わせる至高の逸品。
・松山酒造「家紋純米大吟醸大辛口」限定流通、すっきりした辛口のお酒です。
派手さはありませんが和食にもピッタリの純米大吟醸。
商品説明 清泉川 大吟醸 金の蔵 山田錦40％ 1800ml×1本、松山酒造「家紋純米大吟醸大辛口」限定流通 1800ml×1本 配送：常温 保存方法：冷暗所 提供元：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「たまげだのーこの酒だば」は酒田の方言で「おいしくてびっくりしたよこのお酒」の意味です、人と人を結びつける温かい言葉です。
令和2年度全国新酒鑑評会に於いて見事に金賞に輝いた貴重なお酒です。
少量タンク1本分のみの限定酒になります。
パッケージは桐箱入りになります。
香味のバランスのとれた華やかな香りとキレイな味わいをご堪能頂けます。
山形県産雪女神100％使用、精米歩合35％ ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
20歳未満の方のお申込みはご遠慮ください。
【地場産品基準に該当する理由】山形県内において原材料の仕入れから加工・梱包までの全工程を行うことにより、相応の付加価値が生じているものであるため 商品説明 たまげだのーこの酒だば 松嶺の富士 大吟醸 内容量：全国新酒鑑評会金賞受賞酒【数量限定品】松嶺の富士 家紋ラベル 大吟醸 1800ml×1本 原材料名：パッケージに記載 配送方法：冷蔵 保存方法：冷暗所 事業者：有限会社池田屋酒店 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。
1. 次代を担い地域を支える人材の育成・確保 2. 競争力のある力強い農林水産業の振興・活性化 3. 高い付加価値を創出する産業経済の振興・活性化 4. 県民が安全・安心を実感し、総活躍できる社会づくり 5. 未来に向けた発展基盤となる県土の整備・活用 6. 自治体におまかせ 申請書を受領証明書と一緒にお送りしますので、必要情報を記載の上、返信用封筒に切手を貼付いただきご返送ください。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に45日以内に発送いたします。
(年末年始を除く)

商品説明 酒蔵名 刈穂 分類 大吟醸酒 原材料 内容量 1800ml 原料米 山田錦、美山錦 味のタイプ 淡麗辛口 精米歩合 45％ アルコール度数 約16〜17度 日本酒度 +2 酸度 1.0 おすすめの飲料温度 5〜10℃ 使用酵母 協会1801号 備考 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
未成年者への酒類販売はいたしません。
厳選された酒造好適米を原料に刈穂蔵独特の中硬水を用いて長期低温発酵で醸造。
厳冬の冷気のような透明感のある香り、淡麗ながら力強さを秘めた味わいがあり、 キレのある後味が特徴です。

創業以来の伝統とこだわり、品質至上主義を貫き手造りで醸される飛騨の美酒 渡辺家が酒造りを始めたのは明治3年(1870年)。
五代目久右衛門が旅先で口にした酒の旨さに感動し、自らが住む飛騨で酒造りを始めました。
旅先で出会った“旨い酒”に負けない酒をとの一心で醸し上げた酒は好評を博し、その酒は地元の人はもちろんのこと、明治・大正において飛騨を訪れる文人墨客にも愛され、飛騨の美酒とし「蓬莱」と名付けられました。
機械作りの大量生産をせず、品質至上主義を貫き、酒造技術の向上をはかり美酒醸造への努力を惜しむことなく、一滴一滴に心を込め蔵人たちが一丸となって手作りの日本酒造りを続けております。
ITEM INFORMATION 「蓬莱」酒造りの奇跡の結晶 秘封蓬莱大吟醸 斗瓶囲い 大吟醸 世界モンドセレクション10年連続金賞受賞を達成し、iTQi（国際品質審査会）最高位3ッ星など数々の賞を受賞する「蓬莱」の大吟醸の滴り落ちる宝玉のようなしずくを集めて斗瓶に囲い、低温で長期に熟成させた最高級の大吟醸です。
「蓬莱」が追い求める、『米にこだわり、造りにこだわり、甘口でもなければ辛口でもない、甘・辛・酸・渋・苦の五味が調和した、旨口の酒を醸す。
』という、こだわりが育んだ誠実な酒造りの奇跡の結晶です。
大吟醸の気品高く、熟成した深みのある味わいをじっくりとご堪能ください。
Tasting Note 原料米には全量播州山田錦を使用し、自社保存株の酵母を駆使し、華やか香りと原酒ならではの旨味が見事に調和した逸品に仕上げました。
商品仕様・スペック 生産者渡辺酒造 商品名秘封蓬莱 大吟醸斗瓶囲い 日本酒度 +5 酸度1.2 内容量1800ml 度数15.00度 原料米山田錦 精米歩合35% 呑み方ロック・冷やして ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

八海醸造は、大正11年（1922年）に日本屈指の豪雪地帯、新潟県南魚沼市に創業しました。
仕込み水は霊峰・八海山の伏流水「雷電様の清水」。
選び抜かれた酒米と人の手で丁寧につくられた麹を用いて、最高の道具と長年の修練で身につけた技術を駆使し、出来うる限りの人為を尽くした酒造りを行っています。
「とにかくいい酒を」の思いを胸に、素材や手間・設備を惜しみなく注ぎ込み、限りない品質の追及に励み、日本の酒文化を継承していく為、日本酒のスタンダードの向上に取り組み続けています。
八海山の伏流水・低温多湿な冬 魚沼人気質・越後杜氏の伝統、酒の神に愛された場所 日本酒は、その地域の自然・風土から生まれた土地の酒です。
八海醸造の蔵がある南魚沼は、酒どころ新潟の中でもまた、屈指の豪雪と低温多湿の冬の気候や、八海山の伏流水でもある「雷電様の清水」の超軟水、雪国が育んだ生真面目な魚沼人気質、そして越後杜氏の伝統と、酒造りにはこの上ない環境です。
かつてこの地を訪れた或る酒造家が「この土地は、神さまが酒をつくるためにつくったような場所だな」という言葉を残しました。
八海醸造ではその言葉を胸に、この地の利を生かした、この地に恥じない真摯な酒造りに日々励んでいます。
人為を尽くし素材を生かす、最高のつくりの結晶 よい酒を造るためには、よい素材を使用する事が最も大切です。
とりわけ、米と水。
霊峰・八海山の伏流水である「雷電様の清水」を蔵までひき、仕込み水はもとより、全ての酒つくりで使用しています。
米も五百万石や山田錦をはじめとした酒造好適米を、産地や生産者にこだわって使用しています。
これらの厳選素材を用いて、伝統的な手法に基づき技術に磨きをかけ、出来うる限りの手間をかけ、人為を尽くした造りを実践。
最高のつくりの結晶は、突出するものがないバランスの取れた淡麗な味わいと香り、酒としての旨みがありながら、しかし食事の邪魔をしない、いつまでも飲み飽きない心に残る酒を生み出します。
よりよい酒を、できるだけ多くの人に 一般的には、高品質な日本酒の量産化は極めて困難です。
日本酒の製造工程は他の酒に比べて複雑で、1つ1つの工程では高度な熟練が必要とされる上、昔ながらのつくり方を遵守すると一度に大量の酒はつくれず、大変高価なものになってしまいます。
しかし八海醸造では「メーカーには品質責任だけでなく供給責任がある」との思想のもと、「よい酒を、多くの人に」という課題へ挑戦し続けています。
品質を維持するため、一度の仕込みの白米量は最大3トンと量に限度がありますが、そのかわりに何度も何度も仕込み、回数を重ねて醸す事で、品質と安定した量の供給を実現しています。
人にしかできないこと、機械の方がよいこと 八海醸造では、人とまったく同じ事ができるならば機械にまかせるべきだと考えています。
例えば、機械に向く作業として精米があげられます。
大吟醸で使用する米の様に、元々の半分あるいはそれ以下にまで均質に研こうとするには人間よりも機械の方が上手です。
また、米の吸水に関しても、一定以上の量の米を短時間で水に浸すには道具や機械の方が向いています。
酒の味と品質にとって影響の大きい要素となる麹つくりなど「人にしかできないこと」と、安定した量を実現するために「機械の方がよいこと」を見極めながら酒つくりに取り組んでいます。
ITEM INFORMATION 細かくまろやかで綺麗な味わいと ほのかに感じる上品な甘やかさ 特別な時に愉しみたい食中酒 大吟醸 八海山 大吟醸酒 「できるだけ多くの人に上質な日本酒を届ける」という方針に基づいて丁寧に造られた、八海醸造の大吟醸酒。
大吟醸・八海山は、選び抜いた山田錦と五百万石を45％にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸です。
Tasting Note 細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、特別な時に愉しみたい少し高級な食中酒です。
商品仕様・スペック 生産者八海醸造株式会社 生産地新潟県南魚沼市 特定名称大吟醸酒 日本酒度＋5 酸度1.2 原材料米、米麹、醸造アルコール 内容量1800ml 度数15.50度 原料米麹米/山田錦、掛米/山田錦、五百万石他 精米歩合45% 酵母協会901号 呑み方冷やして、常温、ぬる燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

吟醸造りで醸す、変わることない味と 季節の移り変わりで生まれる旨み 元禄八年(1695年)より、飛騨高山にて、現在に至るまで伝統を受け継ぎながら酒造りを営む蔵元「二木酒造」。
飛騨で唯一の吟醸蔵とし、すべての酒を大吟醸や吟醸酒造りに使用される伝統的な手法を施しております。
吟醸造りは時間と手間が掛かる造りですが、飛騨の恵まれた米や水を活かし、精米歩合60%以下に精米した酒米を使用し低温でじっくりと発酵させる造りにより、創業以来の変わることない味と季節の移り変わりにより生み出されていく旨さを引き出しております。
そして今も飛騨の酒として、季節に合う酒を造る蔵元として、長い歴史と伝統により味を守り続け、酒を醸しております。
ITEM INFORMATION しっかりした旨みとシャープな切れ 盃に注いだ時に金箔が舞い踊る 華やかな祝い酒 玉の井 純金入 超特撰 金箔入り純金酒 創業以来の長い歴史と伝統により味を守り、吟醸造りのみで酒を醸す飛騨で唯一の吟醸蔵、二木酒造。
玉の井 純金入 超特撰は、国産米を精米歩合60%まで磨き上げ醸したお酒です。
Tasting Note しっかりとした旨みがありながらもシャープに切れるやや辛口の仕上がり。
盃に注いだときに舞い踊る金箔と、飲み口の良い味わいはあなたにひと時の幸せを感じさせてくれることだと思います。
商品仕様・スペック 生産者二木酒造 生産地岐阜県高山市 日本酒度+4 原材料米、米麹、醸造アルコール 精米歩合60% 内容量1800ml 度数16.00度 原料米国産米 呑み方冷やして、常温、ぬる燗、熱燗 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

ロマンチックな名に秘められる 「品質第一」の完全手作りによる丁寧な酒造り 明治八年創業。
基本方針に「品質第一」を掲げ、他より早く特定名称酒を主体とする酒造りに移り、徳富蘆花の「自然と人生」の短編題より二代目相原格が命名した「雨後の月」を主に、高品質な酒造りを目指し酒を醸す蔵元・相原酒造。
“広島酒”と称される、良質の軟水を利用した独特の軟水醸造法により造られるその酒の発祥の地で、その伝統を受けながら、麹造りや仕込において完全手造りで酒を醸しております。
品質の改良、醸造技術の研鑽にも励み、「雨後の月」というロマンチックな酒名とともにまろやかな舌触りと絶妙なコクを誇る広島の名酒として親しまれています。
ITEM INFORMATION 繊細で透明感ある綺麗なキレ 雨後の月の技術の粋が味わえる 限定流通の大吟醸 雨後の月 大吟醸 月光 大吟醸酒 山田錦と雄町をそれぞれ40％まで磨きあげ、醸し上げた雨後の月 大吟醸 月光。
その商品名の通りの暗闇に光る三日月の如く、シャープで綺麗な大吟醸酒に仕上がっています。
「一升瓶で買い求めやすい大吟醸」を一つのコンセプトに造られており、抑え目な値段の大吟醸酒でありながらも「雨後の月」の技術の粋が詰まった完成度の高い逸品です。
香り良く、切れる辛さを持つ「雨後の月」らしさが存分に味わえる大吟醸は、本来は広島などの一部にしか流通していなかった限定品です。
どうぞ、この機にご賞味ください。
Tasting Note 上品で華やかな吟醸香、優しくふっくらと広がる旨みがあり、雑味の無い程よい酸味が味をまとめ、芳醇な味わいの中に繊細で透明感ある綺麗なキレを感じさせてくれます。
商品仕様・スペック 生産者相原酒造 生産地広島県呉市 特定名称大吟醸酒 日本酒度+5 酸度1.4 原材料米、米麹、醸造アルコール 内容量1800ml 度数16.00度 原料米山田錦、雄町 精米歩合40% 呑み方冷やして、常温 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い”と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。
飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。
蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。
また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。
岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。
ITEM INFORMATION 卓越した技術が光る 杜氏の酒造りの真髄を感じる酒 白真弓 斗瓶囲い 大吟醸 真 蔵元・杜氏の思いが込められた「白真弓 斗瓶囲い 大吟醸 真」。
厳選した北アルプスの伏流水、38％まで磨きをかけた山田錦を使用し、飛騨の極寒の中で醸されました。
そして他の大吟醸と違うのは、「しずく搾り原酒」であることです。
機械や人の手によって搾るのではなく、自然の重力に任せ、滴り落ちるお酒だけを採取。
そして滓引きをし、加水をせずに瓶詰めし、徹底した温度管理にて貯蔵、という酒一本一本に大変な手間と“美味い酒を”という杜氏の思いが込められているのです。
Tasting Note 熟れた果実のような香り、落ち着きのあるまろやかさ、上品でなめらかにのどへ入る綺麗な味があり、その中に原酒ならではの濃さ、深みがあります。
「白真弓」蔵元の最高峰のお酒の名に恥じない繊細で優雅な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称大吟醸 日本酒度+2 酸度1.2 精米歩合38% 呑み方冷やして 内容量1800ml 度数17.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

伝統を守りながら新しい時代に合う酒造り求めるのは“旨い”と思える味のある酒 創業宝永元年(1704年)以来、飛騨で永きに渡り酒造りを営む銘酒「白真弓」蔵元蒲酒造。
飛騨山脈から沸き出でる良質な水と緑豊かな飛騨で育った米の実り、そして厳しい冷え込みのある冬の寒さの中でじっくり醸された、その味わいは「白真弓」の名に恥じない味わいです。
蒲酒造杜氏 藤井藤雄氏は、香りだけの酒を嫌い、味のある酒を、旨い酒を、との思いで日本酒の本来の味を大切にこだわりの酒造りに励んでいます。
また、伝統を守りながらも新しい酒造りにも挑戦する杜氏です。
岐阜県で唯一残る木桶を復活させて醸す純米酒「生粋参百伝」など新たな挑戦によって醸された酒で、新しい日本酒の在り方を追求し続けています。
ITEM INFORMATION 卓越した技術が光る 杜氏の酒造りの真髄を感じる酒 白真弓 斗瓶囲い 大吟醸 真 蔵元・杜氏の思いが込められた「白真弓 斗瓶囲い 大吟醸 真」。
厳選した北アルプスの伏流水、38％まで磨きをかけた山田錦を使用し、飛騨の極寒の中で醸されました。
そして他の大吟醸と違うのは、「しずく搾り原酒」であることです。
機械や人の手によって搾るのではなく、自然の重力に任せ、滴り落ちるお酒だけを採取。
そして滓引きをし、加水をせずに瓶詰めし、徹底した温度管理にて貯蔵、という酒一本一本に大変な手間と“美味い酒を”という杜氏の思いが込められているのです。
Tasting Note 熟れた果実のような香り、落ち着きのあるまろやかさ、上品でなめらかにのどへ入る綺麗な味があり、その中に原酒ならではの濃さ、深みがあります。
「白真弓」蔵元の最高峰のお酒の名に恥じない繊細で優雅な味わいです。
商品仕様・スペック 生産者蒲酒造 生産地岐阜県飛騨市 特定名称大吟醸 日本酒度+2 酸度1.2 精米歩合38% 呑み方冷やして 内容量1800ml 度数17.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。
ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。
クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。