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甘酸っぱくて優しい味わい お米でつくられた日本酒 極甘口 本品はお米でつくられた日本酒です。 極甘口ながら清々しい酸味がきいた飲みやすさが特徴のアルコール分8%の原酒です。 甘酸っぱさが持ち味ですので、冷やして飲むのはもちろん、熱燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。 品目 日本酒 内容量 720ml 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分(ALC) 8% 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
甘酸っぱくて優しい味わい お米でつくられた日本酒 極甘口 本品はお米でつくられた日本酒です。 極甘口ながら清々しい酸味がきいた飲みやすさが特徴のアルコール分8%の原酒です。 甘酸っぱさが持ち味ですので、冷やして飲むのはもちろん、熱燗にしても美味しくお召し上がりいただけます。 品目 日本酒 内容量 720ml×2本 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 精米歩合 65% アルコール分(ALC) 8% 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
兵庫県特A地区産山田錦100%使用 播州姫路本田醸 日本酒 ・燗酒コンテスト《極上燗酒部門》 最高金賞 ・日本経済新聞《何でもランキング》 第一位 「最高級山田錦のうまみ存分に」 「常温も向くが、温めた時でも酒質とバランス、香り、全て素晴らしい」 龍力 Tatsuriki 兵庫県特A地区産山田錦100%使用 伝統的な醸造法で醸した本格派純米酒です。自然に乳酸を生成させる生もと(きもと)酒母にて醸したお酒で、山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディーのある特別純米酒です。生もと(きもと)特有の深みのある酸が、重厚な味わいの世界を広げてくれます。冷やから燗まで、幅広くお楽しみ下さい。 「生もと(きもと)」とは酵母を純粋培養するときに必要な乳酸を自然に生成させる、先人の知恵の集積とも言える、日本独特の釀造技術です。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県特A山田錦 精米歩合 65% アルコール分 16度 酵母 9号 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 内容量 720ml × 2本 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード お酒 酒 アルコール アルコール飲料 たつりき Tatsuriki 兵庫県 特A地区産 最高級 山田錦 兵庫県特A山田錦 100% 播州姫路本田醸 日本酒 燗酒コンテスト 極上燗酒部門 最高金賞 日本経済新聞 何でもランキング 第一位 自然 乳酸 生?酒母 特別純米酒 純米酒 冷や お燗 贈り物 贈答用 ギフト 父の日 ギフトBOX付き プレゼント 誕生日 内祝い 記念品 退職祝い 御祝 お祝い 国産米 純米 純米酒 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの純米大吟釀はこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから
兵庫県特A地区産山田錦100%使用 播州姫路本田醸 日本酒 ・燗酒コンテスト《極上燗酒部門》 最高金賞 ・日本経済新聞《何でもランキング》 第一位 「最高級山田錦のうまみ存分に」 「常温も向くが、温めた時でも酒質とバランス、香り、全て素晴らしい」 龍力 Tatsuriki 兵庫県特A地区産山田錦100%使用 伝統的な醸造法で醸した本格派純米酒です。自然に乳酸を生成させる生もと(きもと)酒母にて醸したお酒で、山田錦の旨味をしっかりとした酸が包み込むボディーのある特別純米酒です。生もと(きもと)特有の深みのある酸が、重厚な味わいの世界を広げてくれます。冷やから燗まで、幅広くお楽しみ下さい。 「生もと(きもと)」とは酵母を純粋培養するときに必要な乳酸を自然に生成させる、先人の知恵の集積とも言える、日本独特の釀造技術です。 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米こうじ(国産米) 原料米 兵庫県特A山田錦 精米歩合 65% アルコール分 16度 酵母 9号 日本酒度 +1 酸度 1.7 アミノ酸度 1.1 内容量 720ml ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・健康のため飲みすぎに注意しましょう。 ・開栓の際は指を傷つけないようご注意下さい。 製造者 株式会社 本田商店 関連キーワード お酒 酒 アルコール アルコール飲料 たつりき Tatsuriki 兵庫県 特A地区産 最高級 山田錦 兵庫県特A山田錦 100% 播州姫路本田醸 日本酒 燗酒コンテスト 極上燗酒部門 最高金賞 日本経済新聞 何でもランキング 第一位 自然 乳酸 生?酒母 特別純米酒 純米酒 冷や お燗 贈り物 贈答用 ギフト 父の日 ギフトBOX付き プレゼント 誕生日 内祝い 記念品 退職祝い 御祝 お祝い 国産米 純米 純米酒 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの純米大吟釀はこちらから 本田商店のその他の商品はこちらから
酒造好適米 五百万石を使用しています。丸みを帯びた落ち着いた味わいで、米の旨さが生きています。純米酒としては辛口でスッキリとした飲み口です。 国稀酒造 (北海道増毛町) 日本最北の造り酒屋「国稀酒造」は明治15年創業。丸一本間合名会社酒造部として営業を続け、100年目の平成13年、国稀酒造株式会社と社名を改めました。暑寒別岳連峰を源とする清らかで豊かな伏流水と、選び抜いた良質な米、伝統的な南部杜氏の熟練した技によって、国稀は生まれます。昔からの手法を変えることなく、創業以来引き継がれる伝統の技。北海道、増毛町が育んだ「北の地酒」です。 種別 純米酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 国産 五百万石 100% 精米歩合 55% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +4 - +6 酸度 1.4 - 1.6 容量 720ml おすすめの飲み方 冷○ 室温◎ 人肌燗◎ 国稀酒造のその他の商品はこちらから
酒造好適米 五百万石を使用しています。丸みを帯びた落ち着いた味わいで、米の旨さが生きています。純米酒としては辛口でスッキリとした飲み口です。 国稀酒造 (北海道増毛町) 日本最北の造り酒屋「国稀酒造」は明治15年創業。丸一本間合名会社酒造部として営業を続け、100年目の平成13年、国稀酒造株式会社と社名を改めました。暑寒別岳連峰を源とする清らかで豊かな伏流水と、選び抜いた良質な米、伝統的な南部杜氏の熟練した技によって、国稀は生まれます。昔からの手法を変えることなく、創業以来引き継がれる伝統の技。北海道、増毛町が育んだ「北の地酒」です。 種別 純米酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 原料米 国産 五百万石 100% 精米歩合 55% アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +4 - +6 酸度 1.4 - 1.6 容量 720ml × 2本 おすすめの飲み方 冷○ 室温◎ 人肌燗◎ 国稀酒造のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml×2本 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
宮城県産米を100%使用!辛口特別純米酒! 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には宮城県産米を100%使用し、原料米を60%まで磨き、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。熟成とお米に由来する旨味がバランスよく調和した深い味わいと、純米酒らしいほどよい酸味、後半のキレ味が、飲み飽きしません。 穏やかで甘やかな熟成に由来する豊かな芳香が、上品で深みのある味わいを醸し出します。 一ノ蔵の定番酒です。洗練された辛口の味をお楽しみ下さい。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やす(10℃-15℃)か、お燗して(30℃-40℃)お飲みになりますと、豊かな旨味が楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +1-+3 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
特別純米酒 超辛口 一ノ蔵(いちのくら) 宮城の米 宮城の水 一ノ蔵特別純米酒シリーズ 原料米には、宮城県産米を100%使用し、丁寧に仕込んだ手づくりの特別純米酒です。超辛口らしい清涼感と軽快でシャープな味わいが特徴です。 すっきりとした香り、爽快な切れ味と喉越しが、辛口の凛とした気品を漂わせます。程よい酸味と苦味、そして後味のキレ、清流を思わせる清々しい華やかな香りが全体の香りを引き締めます。料理の味も引き立てる、飲み応えある特別純米酒をお楽しみください。 【お召し上り方】 本品は軽く冷やしてお飲みになりますと、爽やかな辛味とすっきりした喉越しが楽しめます。 品目 日本酒 原材料名 米(宮城県産)、米こうじ(宮城県産米) 精米歩合 60% 日本酒度 +8-+10 アルコール分(ALC) 15% 内容量 720ml 使用上のご注意 ・飲酒は20歳になってから ・飲酒運転は法律で禁止されています ・妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります ・指をいためないようにゆっくりお開け下さい。 製造者 株式会社一ノ蔵 この商品のお買い得なセットはこちらから 一ノ蔵のその他の商品はこちらから
生もとだから出来た本物の辛口 魔斬(まきり)とは、酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。生もとの発酵技術を駆使した本物の辛口純米酒です。生もとは、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方で、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。 純米の旨みとコクを生かし、より深みのある味と、くどくないすっきりとした味わいの辛口酒です。冷やすとスッキリとしたシャープなキレが味わえ、ぬる燗にするとなめらかな旨さが冴えます。寿司、刺身との相性が抜群です。 縁起物なのでプレゼントにもおススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 16度 内容量 720ml 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 精米歩合 55% 味わい 辛口 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他辛口の日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから
生もとだから出来た本物の辛口 魔斬(まきり)とは、酒田に伝わる、主に漁師などが使う切れ味の鋭い小刀です。魔を斬ることから、魔除けの縁起物とされています。生もとの発酵技術を駆使した本物の辛口純米酒です。生もとは、現存する酒造りの技法の中でもっとも伝統的な造り方で、空気中の乳酸菌を活用した天然の酵母育成法です。 純米の旨みとコクを生かし、より深みのある味と、くどくないすっきりとした味わいの辛口酒です。冷やすとスッキリとしたシャープなキレが味わえ、ぬる燗にするとなめらかな旨さが冴えます。寿司、刺身との相性が抜群です。 縁起物なのでプレゼントにもおススメです。 ※画像はイメージです 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) アルコール分 16度 内容量 720ml × 2本 日本酒度 +8.0 酸度 1.5 精米歩合 55% 味わい 辛口 保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管してください。 製造者 東北銘醸 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他辛口の日本酒はこちらから ▶ 東北銘醸のその他の商品はこちらから
米のように味わい深く、 水のように身体に馴染む しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し 「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は 他にはチョットありません。白いご飯が『和・洋・中』どんな料理とも相性が良いように米の旨みがしっかりとした純米造りの水神は、いつもの料理をより一層美味しく引き立ててくれます。 後味は日本酒度+10の『すっ…』と切れる豪快な辛口! 味の濃い料理、脂っこい料理とあわせても飲み飽きせずに『一杯目の美味しさ』が続きます! ※米本来の持ち味を活かした辛口純米 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 16度 内容量 720ml 日本酒度 +10.0(大辛口) お召し上がりの目安 製造月より9ヶ月(未開封) 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 あさ開 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ あさ開のその他の商品はこちらから
米のように味わい深く、 水のように身体に馴染む しっかりと立ち昇る米の風味は、まさに「水に潜む龍」の如し 「水神」は料理の味を引き立てる、まろやかな米本来の持ち味に、トコトンまでこだわった「しっかりとした味のある」辛口純米です。 決して「最高級のお酒」ではありません。 しかし「こんなにも食事を美味しくする酒」は 他にはチョットありません。白いご飯が『和・洋・中』どんな料理とも相性が良いように米の旨みがしっかりとした純米造りの水神は、いつもの料理をより一層美味しく引き立ててくれます。 後味は日本酒度+10の『すっ…』と切れる豪快な辛口! 味の濃い料理、脂っこい料理とあわせても飲み飽きせずに『一杯目の美味しさ』が続きます! ※米本来の持ち味を活かした辛口純米 品目 日本酒 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 16度 内容量 720ml × 2本 日本酒度 +10.0(大辛口) お召し上がりの目安 製造月より9ヶ月(未開封) 保存方法 開栓後は冷暗所に保存し、早めにお召し上がりください。 製造者 株式会社 あさ開 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ あさ開のその他の商品はこちらから
調和のとれた、米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒 お燗にすることでより米の旨みを感じられます 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。 多満自慢は「多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となるよう、多くの人達の心を満たすことができたら」という願いを込め命名されました。 限りなく透明に、そんな思いでの「濾過」という手法を使っての御化粧をかなぐり捨て「素顔のままで」の登場が本品、純米「無濾過」多満自慢です。ほのぼのとした味わい、この温もりは「ナチュラル」なればこそ、ほのかな山吹色、ほんのりとしたあま味等々の加勢もあっての逸品。70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した「米の贅沢」そのものの純米酒です。 良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等 ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。 【受賞歴】 ・令和3年東京国税局 酒類鑑評会 清酒純米燗酒部門「優等賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021「最高金賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020「金賞」 ・平成30年東京国税局 酒類鑑評会 清酒燗審査部門「優等賞」 ・全国燗酒コンテスト2018「お値打ち燗酒ぬる燗部門」金賞 品目 日本酒 種類 純米 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 14度 内容量 720ml 使用上のご注意 お酒は二十歳になってから。楽しく適量を。 製造者 石川酒造株式会社 関連キーワード 純米むろか たまじまん TAMAJIMAN 国産米 旨味 甘味 引き出した 純米酒 米麹 料理 合う 焼き鳥 揚げ物 ロック ぬる燗 東京産 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 石川酒造のその他の商品はこちらから
調和のとれた、米の旨さと甘味を最高に引き出した純米酒 お燗にすることでより米の旨みを感じられます 米の旨みと風味をバランス良く引き出した純米酒。 お燗にすることで、その味わいの幅が広がり、より米の旨みを感じて頂けます。 多満自慢は「多摩の心をうたいつつ、多摩の自慢となるよう、多くの人達の心を満たすことができたら」という願いを込め命名されました。 限りなく透明に、そんな思いでの「濾過」という手法を使っての御化粧をかなぐり捨て「素顔のままで」の登場が本品、純米「無濾過」多満自慢です。ほのぼのとした味わい、この温もりは「ナチュラル」なればこそ、ほのかな山吹色、ほんのりとしたあま味等々の加勢もあっての逸品。70%精白の調和のとれた米の旨さと甘味を最高に引き出した「米の贅沢」そのものの純米酒です。 良く合う料理は、焼き鳥、揚げ物等 ロックからぬる燗迄おいしく召し上がれます。 【受賞歴】 ・令和3年東京国税局 酒類鑑評会 清酒純米燗酒部門「優等賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2021「最高金賞」 ・ワイングラスでおいしい日本酒アワード2020「金賞」 ・平成30年東京国税局 酒類鑑評会 清酒燗審査部門「優等賞」 ・全国燗酒コンテスト2018「お値打ち燗酒ぬる燗部門」金賞 品目 日本酒 種類 純米 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合 70% アルコール分 14度 内容量 720ml × 2本 使用上のご注意 お酒は二十歳になってから。楽しく適量を。 製造者 石川酒造株式会社 関連キーワード 純米むろか たまじまん TAMAJIMAN 国産米 旨味 甘味 引き出した 純米酒 米麹 料理 合う 焼き鳥 揚げ物 ロック ぬる燗 東京産 日本酒 さけ おさけ お酒 アルコール飲料 この商品のお買い得なセットはこちらから 石川酒造のその他の商品はこちらから
純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。 お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。 【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml アルコール分 15度 精米歩合 70% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒は、おいしく適量を。 ・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ・開栓には十分注意して下さい。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから
純米酒 銀嶺月山yamagata Ginrei Gassan Junmai お米の旨みがきいている自然な味わい 山形県産米を丁寧に自家精米し、低温発酵させた純米酒。 お米の旨みがきいている自然な味わいがお楽しみいただけます。 【受賞歴】 ・フランス・フェミナリーズ 世界ワインコンクール 2022 金賞受賞 ・全米日本酒歓評会 金賞受賞 ・プロが選ぶ燗酒コンテスト 金賞受賞 ・スローフードジャパン「第七回燗酒コンテスト」金賞受賞 品目 日本酒 内容量 720ml×2本 アルコール分 15度 精米歩合 70% 原材料名 米(国産)、米麹(国産米) ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・妊娠中・授乳期の飲酒は避けて下さい。 ・お酒は、おいしく適量を。 ・瓶底におりが沈殿することがありますが、品質には問題ございません。 ・開栓には十分注意して下さい。 製造者 月山酒造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 月山酒造のその他の商品はこちらから
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口クラシック 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70%【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「一本義」辛口クラシック いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口クラシック 120年を超える歴史を紡ぎ、変わらぬ主軸として造り上げる辛口。越の雫によって生まれるみずみずしい口あたりと、一本義真骨頂のキレ。 【商品仕様】 ■蔵元:一本義久保本店(福井県勝山市) ■造り:純米酒 ■原料米:越の雫 ■精米歩合:70% ■アルコール度:16% 変わらぬ主軸として造り上げる辛口の福井「一本義」に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「一本義」辛口純米酒 さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし(国産)・さば(国産)・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「一本義」辛口純米酒 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】越の雫 【精米歩合】70%【アルコール度数】16度【おすすめの飲み方】ぬる燗、上燗、熱燗 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「一本義」辛口純米酒 いわし・さばへしこセット 「一本義」辛口純米酒 ほんのりとチェリー様の香り。 潤いのあるみずみずしい口中感に続き、喉に響く心地よい押し味。 越の雫の特性である、潤いのあるみずみずしい口あたりに続き、 クリアな旨味をまとめる爽酸味は、塩味食材との相性が最高。辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒。 【商品仕様】 ■蔵元:一本義久保本店(福井県勝山市) ■造り:純米酒 ■原料米:越の雫 ■精米歩合:70% ■アルコール度:16% 辛口を追求する一本義において、最強の辛口酒に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか(かす)漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)・酒粕内容量神泉 純米酒 720ml×1本ぬか(かす)漬け製品は、ふぐの子ぬか漬け80g入×1パック・ふぐの子かす漬け80g入×1パック ・ さばのぬか漬け半身1枚×1パックのうち、いずれか1点保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く(5mmほどの厚さ)輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け、ふぐの子かす漬け、さばぬか漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」純米酒と選べるおつまみ 金沢銘酒コラボセット 「神泉」の銘酒の中で濃厚で癖の強い珍味に合わせやすいのは、万能型の純米酒。 豊かな味わい、芳醇な辛口の純米酒と、3つの中からおつまみをセレクトできるお試し詰め合わせです。 「神泉」純米酒 純米酒らしい豊かな味わい、芳醇な辛口です。冷でも燗でも美味しくいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元:東酒造(石川県白山市) ■造り:純米酒 ■原料米(精米歩合):五百万石(60%) ■アルコール度:15% 【飲み方】 冷酒、常温、ぬる燗がおすすめです。 「神泉」は高級酒が主体の少数精鋭主義のこだわった酒造りに徹している銘柄です。 東酒造が自信をもって産み出す純米酒に是非合わせてほしいのが、金沢で長年嗜好されてきた癖の強い伝統発酵食・魚のぬか漬け【こんか漬け】 極上のお酒に、極上のおつまみを 次の三種類からお一つ選べます! 1.石川でしか作られていない発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け【ふぐの子】 商品は80g入り1pとなります 2.北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 商品は半身1枚入り1pとなります テレビメディアでも大きく取り上げられました! 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました! 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 3.上品な料亭の味〜【ふぐの子かす漬け】 商品は80g入り1pとなります ふぐの子かす漬けとふぐの子ぬか漬けとの違いは?・・3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です!酒粕により塩分がマイルドで女性に人気です 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 純米酒らしい豊かな味わい、芳醇な辛口です。冷でも燗でも美味しくいただけます。 【商品仕様】 ■蔵元:東酒造 (石川県小松市) ■容量:720ml ■原料米:五百万石 ■精米歩合:60%> ■アルコール度:15% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【おいしい飲み方】 冷酒、常温、ぬる燗がおすすめです。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」純米酒 純米酒らしい豊かな味わい、芳醇な辛口
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨み、酸味、渋みがほどよく調和し、コクを引き出しています。燗上がりするタイプです。 晩酌用としても人気。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:純米酒 ■容量:720ml ■原料米:五百万石 ■精米歩合:60% ■アルコール度:15% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.4 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 、ぬる燗 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」純米酒
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】丹念に作り上げた特別純米酒。中世期栄えた南加賀幻の七つの庄に由来して作られた芳醇な逸品です。加賀の米と「白水の井戸」から汲み上げられた湧水で仕込んだ オール加賀仕様。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:特別純米酒 ■容量:720ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:60% ■アルコール度:15% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.5 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 、ぬる燗 【合うお料理】 刺身(赤身)、唐揚げ(魚介類)、ロールキャベツ等20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」特別純米 幻の加賀の庄
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】穏やかな吟醸香とすっきりとしてキレのある味わい。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:吟醸 ■容量:720ml ■原料米:山田錦 ■精米歩合:55% ■アルコール度:15% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」吟醸 雷神
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】コクがあって日本酒本来の味と香りを十分に楽しめて、しかも後口が爽やかなお酒です 晩酌用としてもオススメです。 【商品仕様】 ■蔵元:鹿野酒造(石川県加賀市) ■造り:本醸造 ■容量:720ml ■原料米:五百万石 ■精米歩合:60% ■アルコール度:15% ■日本酒度:+6 ■酸度:1.2 ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい】 辛口 【おいしい飲み方】 常温 、ぬる燗、熱燗 【受賞歴】 ■全国燗酒コンテスト 2019「お値打ちぬる燗部門」金賞 ■全国燗酒コンテスト 2018「お値打ちぬる燗部門」最高金賞 ■全国燗酒コンテスト 2017「お値打ちぬる燗部門」最高金賞 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」本醸造
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】菊姫 特選純米 濃醇で柔らかな米の甘味・旨味がたっぷりと味わえる純米酒です。蔵内でじっくりと寝かせることで、まろやかで深みのある味わいを引き出しています。 ラベルは戦前使用したものを復刻させました。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」極寒純米 辛口酒造りに最も適した厳冬の時期に、低温醗酵でじっくりと仕上げた純米酒です。軽快でキレの良い辛口でありながら、おおらかに米の旨味が広がる「旨い辛口」です。 口に含んだときに広がるキレのよさに、次の一杯も美味しくいただけます。純米酒の定番としてビギナーから酒通に至るまで、幅広く支持されています。寒仕込みの旨い辛口純米酒【商品仕様】 ■蔵元:福光屋(石川県金沢市) ■造り:純米酒 ■容量:720ml ■原料米:5百万石(富山県、石川県)山田錦(兵庫県)…全量契約栽培米・酒造好適米 ■精米歩合:65% ■熟成年数:2〜3年 ■日本酒度:+4 ■酸度:1.8 ■アミノ酸度:1.6 ■アルコール度:16% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫)柔らかな旨味とキレの良い軽快な飲み口【味わい】 ■甘辛:辛口 ■飲みやすさ :さらっとした感触でガツンとした辛さはあるが、きつくない ■深み :酸味や旨味が強くキレがよく、収斂感が残る印象 ■香り:上立ち香は炊いた米、ほのかに藁の香り ■色:淡い黄色【飲み方】 ◎冷やして(10〜15℃)・・・キリッと引き締まった、シャープな酸味を楽しむことが出来ます。甘味はほとんど感じない。 ◎常温(20℃前後)・・・旨い辛口が活きる。 ◎ぬる燗(40℃前後)・・・まろやかな酸味と濃厚な旨みが増し、豊かな飲み口になります。キレが特長の純米酒、その秘密は酵母にあり「加賀鳶 極寒純米 辛口」は、口に含んだときに米の旨味がフワッと膨らみ、飲み込んだあとにスッと消えていく。そんな「もう一杯飲みたい」と思わせるキレの良さが特長の純米酒です。 そのキレの良さは、酒造りの最中に酵母が最後まで健全に醗酵した証。強く元気な酵母を育てるという造りにもこだわり、自然の力が存分に活かされたコクのある味わいの日本酒に仕上がっています。「寒仕込み」とは江戸時代、統制によって酒造りは寒仕込み(寒の期間に仕込むこと)に限られるようになり、その技術が確立しました。 気温が低いことは雑菌が少ないことなどから、酵母の効果的な活動を促すため、酒造りにとって最適な環境と言えます。「加賀鳶」について加賀鳶のコンセプトは「粋」。 酒米は兵庫県産の山田錦をはじめ、各々の個性を納得いくまで見極め使用、純米造りの技を徹底的に追究し、日本酒の生命線である旨さの領域を広げた、まさに酒造りの妙技を味わえるブランドです。 日本酒の生命線であるコクはもちろんのこと、口に含んだときに広がる味の膨らみや飲み込んだときの鋭いキレ、品の良さといった4つの要素をバランスよく組み合わせ、個性のある味わいを引き出しています。酒造りの妙技を味わえる粋なキレ味加賀鳶連中の心意気と、 地酒の力強さをあわせもつ江戸の昔、加賀藩お抱えの大名火消し加賀鳶は、面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。 賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。 そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。 加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。 長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。選び抜かれた酒米選び抜かれた酒米は、兵庫県中区の「山田錦」、長野県木島平の「金紋錦」、富山県福光の「五百万石」。これらの良質の酒米を契約栽培し、それぞれの個性を見極め、造りの基本に忠実に仕込んでいく。こうしたひとつひとつの積み重ねが、酒米の持つ個性と旨さを引き出します。「キレ」へのこだわり加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。酒を口に含み、ゴクンと飲み込んだ時の味の消え方がキレです。 口に含んだ時「フワッ」とふくらみ、飲み込んだ後に「スッ」と消え、もう一杯飲みたいと思わせる酒を「キレが良い」と考えています。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げる。「加賀鳶」は酒造りの妙技を味わえるブランドを目指しています。蔵紹介福光屋は寛永二年(1625年)創業。金沢で最も長い歴史をもつ酒蔵です。 1960年から農家と二人三脚で取組む契約栽培米と、霊峰白山の麓より百年の時をかけて辿り着く清冽な仕込み水「百年水」に恵まれ、伝統の職人技を受け継ぎながら、380有余年にわたって酒造りを続けてきました。 瑞穂の国の酒として造り、飲み続けられてきた日本酒が、これから未来に向けてどうあるべきか。それをあらためて問いただし、2001年、福光屋はすべての日本酒を米と水だけで醸す純米蔵になりました。生産高万石単位の酒蔵では日本初のことです。現在では、先端の研究に裏付けを得ながら進化し続ける米醗酵技術を生かして化粧品や食品開発にも積極的に取り組み、後世に継承すべき日本文化としての「日本酒」を国内外に発信するために直営店を展開しています。 あくまで基本は変えず、時代の変化をしなやかに受けとめながら、日々新たな伝統を創造していく。それは幾世紀もの間くり返してきた福光屋の姿勢です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】戦後、初めて菊姫が蘇らせた先人の知恵と伝統による純米酒。しっかり造った麹と強健な山廃酒母で、米の旨味を目一杯引き出された一本。 酸味がしっかり効いた、山廃ブームの先駆けとなった濃醇で飲み応えのある「男酒」です。 個性的な味わいですので好き嫌いが分かれるかもしれませんが、ガツンとしたお酒を飲みたい人にお勧めです。 【商品仕様】 ■蔵元:菊姫合資会社(石川県白山市) ■造り:山廃純米酒 ■容量:720ml ■原料米:山田錦(兵庫県三木市吉川町・特A地区産) ■精米歩合:70% ■熟成年数:1〜2年 ■使用酵母:自社酵母 ■日本酒度:-3 ■酸度:2.5 ■アルコール度:16〜17% ■保管:冷暗所(開栓後は冷蔵庫) 【味わい…濃醇】 ■甘辛:やや辛口 ■飲みやすさ :重量感があり、通好み ■深み :しっかりとした酸味とふくよかな味の厚みがあり濃厚 ■香り:刈り取られる直前の稲穂の様な、ナッツやカラメルを連想する芳醇な香り 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。