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価格改定のお知らせ2015年5月より価格が改定となりました。 「洌」とは、水や酒が清く冷たきことという意味ですが、この酒の特徴をそのまま名前にしました。口に含んだときの個性的で質感のある味わいと、超辛口の切れ味の良さを同時に楽しめるお酒です。 クリアな味わいで選ばれる辛口の定番酒！ ただ透明なだけじゃなく、上質な水のように滋味を感じる味わいが人気の理由。 辛口に仕上げたお酒を冷蔵管理で一年以上熟成させたこだわりが、しっかりと反映されていて、リピーターさんがとっても多いんですよ。 通年で入荷するお酒ですが数に限りがあるため、見かけた時には逃さずGET！をオススメいたします◎ 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（50％） アルコール度数：16.8% 酒蔵名：小嶋総本店（山形県） 720mlサイズはこちら昨今の流行りはボリューミーな旨味。 とはいえ、ただただ味があるだけでは野暮ったいだけ。 ラグジュアリーな時間には、ボリューミーでありつつきっちりしめる、潔さが必要です。 「洌」とは、水や酒が清く冷たきこと、とラベルにある通り 口に含んだ時のボリューム感はたっぷりなのに、後味は凛とキレてゆく。 この程よい距離感が、会話をスマートにリードしてくれるんです。
720mlサイズはこちら 世界へ羽ばたく日本酒。厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い、純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を超えようと挑戦し、生まれました。瓶内二次発酵で酵母が造る自然な泡です。優しい甘みと舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。 こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（精米歩合：50%） アルコール度数：14% 酒蔵名：平和酒造株式会社（和歌山県） 日本酒／純米大吟醸／Sparkling／紀土／平和酒造シャンパンゴールドと称される 世界一のスパークリングワイン。 そんなシャンパンに憧れ それをこえようと挑戦した ジャパンスパークリング。 日本酒離れしたビジュアル、 瓶内二次発酵から生まれるきめ細やかな泡、 乾杯の1杯にふさわしい シュワっととした華やかな旨味と甘味。 世界を目指すお酒がココにあります。
麹米変更のお知らせのお知らせ2021年8月より麹米が出羽燦々に変更いたしました掛米は山田錦のままでございます。 「洌」とは、水や酒が清く冷たきことという意味ですが、この酒の特徴をそのまま名前にしました。口に含んだときの個性的で質感のある味わいと、超辛口の切れ味の良さを同時に楽しめるお酒です。 クリアな味わいで選ばれる辛口の定番酒！ ただ透明なだけじゃなく、上質な水のように滋味を感じる味わいが人気の理由。 辛口に仕上げたお酒を冷蔵管理で一年以上熟成させたこだわりが、しっかりと反映されていて、リピーターさんがとっても多いんですよ。 通年で入荷するお酒ですが数に限りがあるため、見かけた時には逃さずGET！をオススメいたします◎ 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（50％） アルコール度数：16.8% 日本酒度：+9 酸度：1.4 酒蔵名：小嶋総本店（山形県） 1800mlサイズはこちら昨今の流行りはボリューミーな旨味。 とはいえ、ただただ味があるだけでは野暮ったいだけ。 ラグジュアリーな時間には、ボリューミーでありつつきっちりしめる、潔さが必要です。 「洌」とは、水や酒が清く冷たきこと、とラベルにある通り 口に含んだ時のボリューム感はたっぷりなのに、後味は凛とキレてゆく。 この程よい距離感が、会話をスマートにリードしてくれるんです。
360mlサイズはこちら 世界へ羽ばたく日本酒。厳選した山田錦と蔵で採れる良質な水を使い、純米大吟醸の技法で世界の泡のお酒を超えようと挑戦し、生まれました。瓶内二次発酵で酵母が造る自然な泡です。優しい甘みと舌に広がる泡の刺激が織りなす味わいをお楽しみください。 こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。 タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（精米歩合：50%） アルコール度数：14% 酒蔵名：平和酒造株式会社（和歌山県） 日本酒／純米大吟醸／Sparkling／紀土／平和酒造シャンパンゴールドと称される 世界一のスパークリングワイン。 そんなシャンパンに憧れ それをこえようと挑戦した ジャパンスパークリング。 日本酒離れしたビジュアル、 瓶内二次発酵から生まれるきめ細やかな泡、 乾杯の1杯にふさわしい シュワっととした華やかな旨味と甘味。 世界を目指すお酒がココにあります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml × 2ケース / 12本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml × 1ケース / 6本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml 2本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
商品名 日本酒 上善如水 純米大吟醸 720ml 3本 白瀧酒造 メーカー 白瀧酒造 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15度以上16度未満 精米歩合度 45% 使用米 国産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 気品のあふれる香りと、口の中でゆっくり広がる深みのある味わい。贈り物にも最適な上善如水です。瞬間加熱殺菌技術の採用で、フレッシュな味わいをお楽しみ頂ける純米大吟醸です。 ご用途 【父の日】【夏祭り】【お祭り】【縁日】【暑中見舞い】【お盆】【敬老の日】【ハロウィン】【七五三】【クリスマス】【お年玉】【お年賀】【バレンタイン】【ひな祭り】【ホワイトデー】【卒園・卒業】【入園・入学】【イースター】【送別会】【歓迎会】【謝恩会】【花見】【引越し】【新生活】【帰省】【こどもの日】【母の日】【景品】【パーティ】【イベント】【行事】【リフレッシュ】【プレゼント】【ギフト】【お祝い】【お返し】【お礼】【ご挨拶】【土産】【自宅用】【職場用】【誕生日会】【日持ち1週間以上】【1、2名向け】【3人から6人向け】【10名以上向け】 内祝い・お返し・お祝い 出産内祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 結婚式 引出物 法事 引出物 お礼 謝礼 御礼 お祝い返し 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 移転祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 退院祝い 昇進祝い 栄転祝い 叙勲祝い その他ギフト法人向け プレゼント お土産 手土産 プチギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 周年記念 記念品 おもたせ 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 お父さん お母さん 兄弟 姉妹 子供 おばあちゃん おじいちゃん 奥さん 彼女 旦那さん 彼氏 友達 仲良し 先生 職場 先輩 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 季節のギフトハレの日 1月 お年賀 正月 成人の日2月 節分 旧正月 バレンタインデー3月 ひな祭り ホワイトデー 卒業 卒園 お花見 春休み4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 春の行楽5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日6月 父の日7月 七夕 お中元 暑中見舞8月 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省9月 敬老の日 シルバーウィーク お彼岸10月 孫の日 運動会 学園祭 ブライダル ハロウィン11月 七五三 勤労感謝の日12月 お歳暮 クリスマス 大晦日 冬休み 寒中見舞い
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml 4)アルコール分 18％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 「きたしずく」を使用し、昔ながらの叮嚀な手作りの技法にこだわり造りました。
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分 16〜17％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 醸造工程の大半を人の手で行うことで生まれる至高の味。
1)名称：清酒 2)産地：新潟県 3)内容量：720ml 4)アルコール分：15.5度 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください
1)名称：清酒 2)産地：新潟県 3)内容量：1.8L 4)アルコール分：15.5度 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分：16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください Chateau TAISERSUNOKURA は、北海道産酒造好適米にこだわり、大雪山系を望む旭川の清冽な水と冷涼な気候で丁寧に仕込んだ米本来の個性を生かした清酒です。 料理との相性を選ばず、和食だけでなく洋食・中華など様様々なお食事と合わせて楽しんでいただけます。 精米歩合40％まで磨きあげた北海道産酒造好適米「彗星」を100%使用し、すっきりとした淡麗な味わいに仕上げた大吟醸酒です。果実のような華やかな香りと爽やかでキレの良い味わいが特長です。
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 口当たりはおだやかで、華やかな吟醸香が口に広がり、濃淳ながらキレの良い綺麗な味わいとなっております。
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 淡雪のような軽やかな米の甘さの中に、凛とした職人の心意を込めました。
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：720ml 4)アルコール分 ：15％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 洋梨のようにフルーティーな香りと飲み飽きしない穏やかな飲み口が特徴です。
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 穏やかな含み香、淡麗ながらも豊かに広がる上品な味わい
1)名称：清酒 2)原材料名：米 、米麹 3)内容量：1800ml 4)アルコール分 16％ 5)賞味期限：開封後お早めにお召し上がりください 6)保存方法：直射日光を避け、 最低でも30度以下で保存してください 豊かな旨味とコクを備え、多少甘味を感じさせるが、飲み口のスッキリしたキレの良いお酒
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 1800ml 原材料 兵庫山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。 瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。贈り物でご利用の際は、ギフトカートンのご購入をお勧めします。
ギフト対応 商品説明 製造元 高知県酔鯨酒造 内容量 720ml 原材料 兵庫山田錦（100％）、仕込み水：軟水 精米歩合 50％ 使用酵母 KA-1 酸度 1.65 日本酒度 +6.0 保存方法 保管は冷蔵庫内でお願いします。開封後はできるだけ早くお召し上がりください 味わい、お勧めの飲み頃 濃醇辛口、少し冷やして?冷やして、オンザロック 店長からの一言 伝統的な熊本酵母だからこそ醸し出せる山田錦本来の上品な香と幅のある旨味が、飲む程に伝わって来る酔鯨らしい純米大吟醸です酒米の最高峰、兵庫県産「山田錦」を精米歩合50％まで磨き使用しました。高品質の山田錦の特性を引き出せるよう麹造りから検討を行ない、すべての工程において少量仕込みの大吟造りを実現しました。酵母は酔鯨の伝統である熊本酵母(KA-1)を使用し、味わいと香りのバランスに優れたお酒に仕上げました。 瓶詰め後はマイナス1℃の冷蔵庫内で氷温熟成し、適時出荷致します。酔鯨らしい味わいと香りのバランスに優れた仕上がりを目指しました。山田錦と熊本酵母の組み合わせが芳醇な味わいを十分に引き出しています。口に含むと広がる上品な旨みに続いて軽やかな吟醸香、そしてそれに続くキレの良い辛口。お料理とのマリアージュにも優れた純米大吟醸酒です。
ギフト対応 内容量 720ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 雄町・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：雄町・100％、精米歩合50％、日本酒度-6.0、酸度1.4お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵果実のような芳醇な香りを演出し、七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスしました。低温発酵で引き出した質感の良い味わいをお愉しみください。●コンセプト（想い）：当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で未来を切り開けるよう、日々向上を目指し醸すある種集大成のような一本です。酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。●目指した味わい：寒菊銘醸オケージョナルシリーズの限定酒のスタンダードのような存在です。雄町米の持つ力強さや七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出すことを心がけました。自分達の目指す酒質でお客様の心を満たす、という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 千葉県産・総の舞・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：総の舞・100％、精米歩合29％、淡麗辛口お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください最高スペック、超少量生産の無濾過生原酒。コンセプト：昨年はコロナ渦を超えていくことを願ったBeyond C-Silver Lining-としてタイトリングしておりましたが、逆にお客様から「希望の光というサブタイトルに元気をもらえた」「こういうのいいね」と言ったありがたいお声をいただいてしまいました。自分たちのプロダクトしたものが、弊社の理念でもある誰かの心に満たした、瞬間を実感できたことが私たちの希望の光にも変わった瞬間でした。コロナ渦が落ち着きを見せる今、このお客様との繋がりを形にしたいと思いリニューアルを決めました。お飲みいただいた方が、明日も頑張ろうと思える一本となれれば幸いです。目指した味わい：温暖な千葉県という土地のオリジナル酒米「総の米舞」のポテンシャルを引き出すため29%まで磨き、東北南部から伝承されてきた仕込み方で南部インスパイアな華やかすっきりなお酒を目指しました。※総の舞＝酒造好適米「白妙錦」と飯米「中部72号」の交配で生まれた、千葉県オリジナル酒造好適米。
ギフト対応 内容量 1800ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 5℃以下 原材料 米、米麹 雄町・100％ 製造元 千葉県 寒菊銘醸 商品説明 原料米：雄町・100％、精米歩合50％、日本酒度-6.0、酸度1.4 淡麗辛口お客様へ4月頃から10月頃まで、クール便の御利用をおすすめします。クール便なしの場合、商品の劣化とどのトラブルに関しましては、対応できませんのでご了解ください金賞受賞蔵果実のような芳醇な香りを演出し、七色の味わいを奏でる雄町米の複雑味の中でも特に「旨味」にフォーカスしました。低温発酵で引き出した質感の良い味わいをお愉しみください。●コンセプト（想い）：当蔵にとっては県外向けの最初の限定酒の設計の、寒菊らしさを表現できるような味わいを目指す一本です。「飲み手の心を満たす」という弊社の理念で未来を切り開けるよう、日々向上を目指し醸すある種集大成のような一本です。酒興のひと時にお選びいただければ幸いです。●目指した味わい：寒菊銘醸オケージョナルシリーズの限定酒のスタンダードのような存在です。雄町米の持つ力強さや七色の複雑味といったオンリーワンのポテンシャルを綺麗に引き出すことを心がけました。自分達の目指す酒質でお客様の心を満たす、という嘘偽りないまっさらな気持ちで生み出した一本をお愉しみ下さい。