国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、通常の半分の厚みの凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：8袋　　製造者：ムソー株式会社　

【送料有料商品に関する注意事項】一個口でお届けできる商品数は形状(瓶,缶,ペットボトル,紙パック等)及び容量によって異なります。
また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

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【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
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また、商品の形状によっては1個口で配送できる数量が下図の本数とは異なる場合があります。
ご不明な点がございましたら弊店までお問い合わせをお願いします。
【瓶】1800ml（一升瓶）〜2000ml：6本まで700ml〜900ml:12本まで300ml〜360ml:24本まで【ペットボトル、紙パック】1800ml〜2000ml：12本まで700〜900ml：12まで3000ml：8本まで4000ml：4本まで【缶(ケース)】350ml：2ケースまで500ml2ケースまで尚、送料が変更になった場合はメールにてご案内し、弊店にて送料変更をさせて頂きます。
ご了承ください。

国内産の小麦粉、グルテンを原料に使い、手焼きで丁寧に仕上たおつゆふです。
口あたりが良く、よくふくれます。
原材料：小麦タンパク（グルテン）（小麦：北海道産）、小麦粉（北海道産）、山芋粉（石川県産）内容量：30g　数量：24個　メーカー：ムソー

国内産の小麦粉、グルテンを原料に使い、手焼きで丁寧に仕上たおつゆふです。
口あたりが良く、よくふくれます。
原材料：小麦タンパク（グルテン）（小麦：北海道産）、小麦粉（北海道産）、山芋粉（石川県産）内容量：30g　数量：12個　メーカー：ムソー

☆漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。
☆もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。

☆漂白をしておりませんので、ややアメ色をしていますが、これが本来の自然の色です。
☆もどりの良い一等のかんぴょうを使用し漂白していないため、味・香りともすぐれています。

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、手間ひまかけて作った凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：10袋　　製造者：ムソー株式会社

苦味が出ないよう、軽く炒り上げた白胡麻を、皮を剥かずにすり潰しペースト状にしました。
☆苦味が出ないよう、軽く炒り上げた白胡麻を、粒子の細かいクリーム状にしました。
☆白ごまの香りが生きています。
☆ペースト状ですので、和え物やごまだれ等が手軽に作れます。
原材料：原材料：白胡麻（ニカラグア） 内容量：240g　数量：12個　メーカー：ムソー

苦味が出ないよう、軽く炒り上げた白胡麻を、皮を剥かずにすり潰しペースト状にしました。
☆苦味が出ないよう、軽く炒り上げた白胡麻を、粒子の細かいクリーム状にしました。
☆白ごまの香りが生きています。
☆ペースト状ですので、和え物やごまだれ等が手軽に作れます。
原材料：原材料：白胡麻（ニカラグア） 内容量：240g　数量：4個　メーカー：ムソー

ボリビア産の「有機黒ご ま」をじっくり炒って丁 寧にすりあげ、「海の精・ やきしお」をブレンドし ました。
◆黒すりごまの素 朴で力強い味わいと海の 精のまろやかさが引き立 つ、しっとりタイプ。
◆塩分は約10％（重量比）と控えめです。
◆玄米ごはん・雑穀ごはん・赤飯などのごはん類や、玄米がゆ・ 小豆がゆなどに。
◆サラダや天ぷらなどにも合います。
原材料：有機黒胡麻（ボリビア産）、食塩【開封前賞味期限】：製造日より6ヵ月販売元：ムソー　

ボリビア産の「有機黒ご ま」をじっくり炒って丁 寧にすりあげ、「海の精・ やきしお」をブレンドし ました。
◆黒すりごまの素 朴で力強い味わいと海の 精のまろやかさが引き立 つ、しっとりタイプ。
◆塩分は約10％（重量比）と控えめです。
◆玄米ごはん・雑穀ごはん・赤飯などのごはん類や、玄米がゆ・ 小豆がゆなどに。
◆サラダや天ぷらなどにも合います。
原材料：有機黒胡麻（ボリビア産）、食塩【開封前賞味期限】：製造日より6ヵ月販売元：ムソー

酸処理をしないで大切に育てられた海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
お召し上がり方：クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を心を込めて焼き上げて、味付けしました。
味付けは、圧搾製法のごま油と、対馬の釜炊き塩のみです。
板のり5枚分です。
今や「酸処理しなければのり養殖はできない」のが常識とされています。
酸処理とは、のりを網ごと酸性（リンゴ酸・クエン酸などの有機酸）の液に浸して海に戻す工程で、青のりなど雑藻類の付着を防ぎ、赤腐れ病などの発生もある程度抑えられます。
しかし「海中に酸を投入すれば、海の生態系が壊れる」と考え、酸処理を“海の農薬”と呼ぶ人々もいます。
これに対し出水の漁師たちは、「自分たちの海を汚すものは使わない」という信念から、酸処理を一切行いません。
浜全体で「無酸処理」を貫く、おそらく日本唯一ののり産地です。
原材料：乾のり(鹿児島県産)、ごま油、食塩販売元：ムソー

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、手間ひまかけて作った凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：5袋　　製造者：ムソー株式会社　

国内産有機丸大豆と、凝固剤にはにがりを使用し、手間ひまかけて作った凍り豆腐。
膨軟剤をつかっていないので、昔ながらの少し歯ごたえのある高野豆腐です。
戻す際は熱湯に充分浸していただくか、湯で煮込んでからお使いください。
原材料：丸大豆（有機、遺伝子組換えでない）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム）内容量：6枚入　　数量：12袋　　製造者：ムソー株式会社

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた味付け海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
あたたかいご飯やもおにぎりに、また、おつまみとしてもおいしく召し上がれます。
原材料：乾のり（鹿児島県産）、ごま油、食塩内容量：8切り40枚　数量：30パック　販売者：ムソー

クエン酸で除藻・除菌をしない無酸処理海苔を焼き上げた味付け海苔です。
浜全体で「無酸処理」を貫く鹿児島・出水産の海苔を、対馬の釜炊き塩と圧搾製法ごま油のみで味付けしました。
あたたかいご飯やもおにぎりに、また、おつまみとしてもおいしく召し上がれます。
原材料：乾のり（鹿児島県産）、ごま油、食塩内容量：8切り40枚　数量：10パック　販売者：ムソー

マクロビオティック食品 国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。
膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。
◆大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」（塩化マグネシウム含有物）を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
◆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
◆重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、戻してもあまり大きくならず、ふんわり軟らかくなりません。
多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。
【食べ方・使用方法】☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
☆重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。
（目安：60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度）☆戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。
（やけどにご注意ください。
）☆お煮しめ、巻寿司、五目ちらしずし、はさみ揚げ、卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
※6枚（99g） ＊夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。
原材料:丸大豆（国内産・有機）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100g当たりエネルギー 496kcal たんぱく質 46.4g 脂質 28.6g 炭水化物 13.3g ナトリウム 14mg カルシウム 580mg 販売元：ムソー

マクロビオティック食品 国内産有機丸大豆とにがりを使用した凍り豆腐です。
膨軟剤を使用していないので、多少歯ごたえのある、昔ながらの食感です。
◆大豆は「国内産有機丸大豆」、凝固剤には「にがり」（塩化マグネシウム含有物）を使用し、膨軟剤を使わずに手間ひまかけて製造した凍り豆腐です。
◆凍り豆腐は、植物性蛋白質を豊富に含む大豆蛋白食品です。
◆重曹などを使った膨軟加工をしておりませんので、戻してもあまり大きくならず、ふんわり軟らかくなりません。
多少歯ごたえのある、昔のままの風味・食感です。
【食べ方・使用方法】☆膨軟加工をしておりませんので、調理の前にたっぷりの熱湯に充分浸すか、湯で煮込んで戻してください。
☆重曹を溶かしたお湯に浮かすように5分ほど浸すと、より軟らかく戻ります。
（目安：60℃前後のお湯500mlに対し重曹2〜3g程度）☆戻した高野豆腐を両手に挟んで押すようにして水気を絞ってから味付けの終わっただし汁に入れて調理してください。
（やけどにご注意ください。
）☆お煮しめ、巻寿司、五目ちらしずし、はさみ揚げ、卵とじなど、色々なお料理にご利用ください。
※6枚（99g） ＊夏場や長期保存する場合は品質保持のため冷蔵庫での保存をおすすめします。
原材料:丸大豆（国内産・有機）、豆腐用凝固剤（塩化マグネシウム） 【開封前賞味期限】製造日より6ヶ月【栄養成分】100g当たりエネルギー 496kcal たんぱく質 46.4g 脂質 28.6g 炭水化物 13.3g ナトリウム 14mg カルシウム 580mg 販売元：ムソー

★デンマークから直輸入、水戻しで使える植物性ミート ★オーガニックえんどう豆8割、そら豆2割と食塩のみの植物性ミートです。
★大豆フリー、グルテンフリー。
■原材料：有機エンドウ豆タンパク質濃縮物、有機そら豆タンパク質濃縮物、食塩 ■賞味期限：2年 ■保存方法：※直射日光を避けて、常温で保存してください。
■配送方法：常温 ☆水でもお湯でも戻せます。
水加減はお好みや料理に応じて変えてください。
　浸水の目安：2〜3倍のお湯で約10分、水で約15分 ☆スライスタイプは、ほぐしてツナ風にしたりフムスにしたりなど、さまざまな料理に活用できます。
　代替肉としてだけなく、フードプロセッサーを使って高たんぱくヴィーガンスイーツも作れます。
☆そのままでも食べられます。
（分類：加工食品/加工品1（乾物等）/植物タンパク）※JANコード：4573357405003 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

■北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。
■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。
【原料名】昆布（北海道産） 【内容量】100g 【取扱説明】■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。
■だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。
湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。

■北海道知床半島で採れた羅臼昆布の切り落としです。
■昆布の整形の際、切り落とした耳の部分で、濃厚な風味が特徴です。
【原料名】昆布（北海道産） 【内容量】100g 【取扱説明】■湯豆腐、鍋物、めんつゆなどのだしにどうぞ。
■だしのとり方 水だしの場合・・・適量の昆布を水の中に約40分間浸した後、昆布を引き上げてください。
湯だしの場合・・・鍋に水と昆布を入れ、沸騰する直前に昆布を引き上げてください。