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スペック素材純銅（内側：錫引き加工） 木柄：ブナ サイズ全体：27.5×12×H3cm 卵焼部： 12×12×高さ3cm 重量：446g (銅の厚みは1.2mm) ブランド工房アイザワ（日本製）備考※IHにはお使いいただけません。工房アイザワ玉子焼器 関東型一生モノのキッチン道具一生モノのキッチン道具。そのひとつが銅の玉子焼器ではないでしょうか。銅は熱伝導率が良いので焼きむらがなくふっくら・しっとり仕上がるのが特徴。お出汁をいれた卵液を流し込んだときのジュッとする音、くっつかずに気持ちよく巻ける玉子。銅で焼いた出し巻きは不思議なことに冷めてもおいしいのです。プロも愛用する銅の玉子焼器があれば、だし巻き名人になれますよ！●アイザワの玉子焼器は何といっても銅の厚みが魅力です。厚みはお値段に比例する部分でもあり、安価なものは厚みが薄かったりします。アイザワの玉子焼器は厚みが1.5mm。卵液がくっつきにくく、ふっくらジューシーに焼けるのが特徴です。●柄の付け根は槌目仕上げ。お買い上げ時、木柄は外れた状態になっていますので、本体と木柄を付属のビスで固定してからお使い下さい。●接合部分は少しグレーがかった色目になっておりますが、不良ではございませんのでご了承ください。使いはじめについて・ 玉子焼器に油が馴染むまでは多めの油を入れて数分あたためる。・ いったんその油を取り出してしまい、再び弱火にかける。・卵液を落としてジュッと音がするくらいに温まれば、卵液を流し込んでOK。・使い終わったあとはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、薄く油を引いておく。油がなじむまではこのような使い方を繰り返してください。使いはじめは油を多めに引いて焼くのがおすすめなので、しばらくは油の多い玉子焼きになってしまうかもしれませんが、一度油がなじんでしまえば少量の油でもくっつかずおしい玉子焼が出来上がります。関西型 12×16.5cm 関西型 9×15cm関東型12×12cm 工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求した もの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多 く開発しています。
スペック素材純銅（内側：錫引き加工） 木柄：ブナ サイズ全体：30×9cm 卵焼部： 9×15×高さ3cm 重量：428g (銅の厚みは1.2mm)ブランド 工房アイザワ（日本製）備考 ※IHにはお使いいただけません。工房アイザワ 玉子焼器一生モノのキッチン道具。そのひとつが銅の玉子焼器ではないでしょうか。銅は熱伝導率が良いので焼きむらがなくふっくら・しっとり仕上がるのが特徴。お出汁をいれた卵液を流し込んだときのジュッとする音、くっつかずに気持ちよく巻ける玉子。銅で焼いた出し巻きは不思議なことに冷めてもおいしいのです。プロも愛用する銅の玉子焼器があれば、だし巻き名人になれますよ！関西型 9×15cm玉子焼部のサイズ：9×15×H3cm 板厚：1.2mm柄を含む全長30cm■アイザワの玉子焼器は何といっても銅の厚みが魅力です。厚みはお値段に比例する部分でもあり、安価なものは厚みが薄かったりします。lこちらの玉子焼器は厚みが1.2mm。卵液がくっつきにくく、ふっくらジューシーに焼けるのが特徴です。■柄の付け根は槌目仕上げ。お買い上げ時、木柄は外れた状態になっていますので、本体と木柄を付属のビスで固定してからお使い下さい。■接合部分は少しグレーがかった色目になっておりますが、不良ではございませんのでご了承ください。使いはじめについて玉子焼器ははじめの油ならしが肝心です。・ 玉子焼器に油が馴染むまでは多めの油を入れて数分あたためる。・ いったんその油を取り出してしまい、再び弱火にかける。・卵液を落としてジュッと音がするくらいに温まれば、卵液を流し込んでOK。・使い終わったあとはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、薄く油を引いておく。油がなじむまではこのような使い方を繰り返してください。使いはじめは油を多めに引いて焼くのがおすすめなので、しばらくは油っこい玉子焼きになってしまうかもしれませんが、一度油がなじんでしまえば少量の油でもくっつかずおしい玉子焼が出来上がります！玉子焼器のサイズについて玉子焼器は長方形の関西型、正方形の関東型があります。たまご焼き以外にも、熱伝導率を生かした調理ができますので、用途に合わせてお使いください。サイズにより、板厚が異なりますのでご注意ください。関西型 9×15cm関東型12×12cm 工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求したもの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多く開発しています。
スペック素材純銅（内側：錫引き加工） 木柄：ブナ サイズ全体：34×12cm 卵焼部： 12×16.5×高さ3cm 重量： 610g (銅の厚みは1.5mm) ブランド工房アイザワ（日本製）備考※IHにはお使いいただけません。工房アイザワ玉子焼器 関西型一生モノのキッチン道具一生モノのキッチン道具。そのひとつが銅の玉子焼器ではないでしょうか。銅は熱伝導率が良いので焼きむらがなくふっくら・しっとり仕上がるのが特徴。お出汁をいれた卵液を流し込んだときのジュッとする音、くっつかずに気持ちよく巻ける玉子。銅で焼いた出し巻きは不思議なことに冷めてもおいしいのです。プロも愛用する銅の玉子焼器があれば、だし巻き名人になれますよ！●アイザワの玉子焼器は何といっても銅の厚みが魅力です。厚みはお値段に比例する部分でもあり、安価なものは厚みが薄かったりします。アイザワの玉子焼器は厚みが1.5mm。卵液がくっつきにくく、ふっくらジューシーに焼けるのが特徴です。●柄の付け根は槌目仕上げ。お買い上げ時、木柄は外れた状態になっていますので、本体と木柄を付属のビスで固定してからお使い下さい。●接合部分は少しグレーがかった色目になっておりますが、不良ではございませんのでご了承ください。使いはじめについて・ 玉子焼器に油が馴染むまでは多めの油を入れて数分あたためる。・ いったんその油を取り出してしまい、再び弱火にかける。・卵液を落としてジュッと音がするくらいに温まれば、卵液を流し込んでOK。・使い終わったあとはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、薄く油を引いておく。油がなじむまではこのような使い方を繰り返してください。使いはじめは油を多めに引いて焼くのがおすすめなので、しばらくは油の多い玉子焼きになってしまうかもしれませんが、一度油がなじんでしまえば少量の油でもくっつかずおしい玉子焼が出来上がります。関西型 12×16.5cm 関西型 9×15cm関東型12×12cm 工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求した もの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多 く開発しています。
初期不良の場合は7日以内にご連絡いただいた場合のみ対応いたします。【中古】(非常に良い)浅草 銅銀銅器店 純銅製 玉子焼鍋 大（15cm ×18cm）職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器【メーカー名】銅銀銅器店【メーカー型番】tamagonabe_dai【ブランド名】銅銀銅器店【商品説明】浅草 銅銀銅器店 純銅製 玉子焼鍋 大（15cm ×18cm）職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。 商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。 写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。 中古品の場合は中古の特性上、キズ・汚れがある場合があります。 他モール併売のため、万が一お品切れの場合はご連絡致します。 当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。 ご注文からお届けまで 1．ご注文 ご注文は24時間受け付けております 2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します 3．在庫確認 多モールでも併売の為、在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。 ※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで4〜10営業日程度とお考え下さい。 4．入金確認 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後に商品確保・配送手配を致します。 5．出荷 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。 6．到着 出荷後、1〜3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
【中古】浅草 銅銀銅器店 純銅製 玉子焼鍋 大（15cm ×18cm）職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器【メーカー名】銅銀銅器店【メーカー型番】tamagonabe_dai【ブランド名】銅銀銅器店【商品説明】浅草 銅銀銅器店 純銅製 玉子焼鍋 大（15cm ×18cm）職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器イメージと違う、必要でなくなった等、お客様都合のキャンセル・返品は一切お受けしておりません。商品名に「限定」「保証」等の記載がある場合でも特典や保証・ダウンロードコードは付いておりません。写真は代表画像であり実際にお届けする商品の状態とは異なる場合があります。中古品の場合は中古の特性上、キズ・汚れがある場合があります。他モール併売のため、万が一お品切れの場合はご連絡致します。当店では初期不良に限り、商品到着から7日間は返品をお受けいたします。ご注文からお届けまで1．ご注文 ご注文は24時間受け付けております2．注文確認 ご注文後、注文確認メールを送信します3．在庫確認 多モールでも併売の為、在庫切れの場合はご連絡させて頂きます。 ※中古品は受注後に、再メンテナンス、梱包しますのでお届けまで4〜10営業日程度とお考え下さい。4．入金確認 前払い決済をご選択の場合、ご入金確認後に商品確保・配送手配を致します。5．出荷 配送準備が整い次第、出荷致します。配送業者、追跡番号等の詳細をメール送信致します。6．到着 出荷後、1〜3日後に商品が到着します。 ※離島、北海道、九州、沖縄は遅れる場合がございます。予めご了承下さい。
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 内寸縦：240内寸横：240材質：さわら材生産地：日本 【#206】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■仕様サイズ：外幅120×全長365×高さ120mm材質 本体：銅(内面：錫メッキ 外面：クリア塗装) 接合部・フック部：鉄 柄：天然木生産地：燕三条(日本) 【メーカー・ブランド】 田辺金具 / たなべかなぐ / タナベカナグ 【#206】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 内寸縦：210内寸横：210材質：さわら材生産地：日本 【#206】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- 内寸縦：270内寸横：270材質：さわら材生産地：日本 【#206】
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- ■仕様サイズ：外幅90×全長300×高さ105mm材質：本体：銅(内面：錫メッキ 外面：クリア塗装) 接合部・フック部：鉄 柄：天然木生産地：燕三条(日本) 【メーカー・ブランド】 田辺金具 / たなべかなぐ / タナベカナグ 【#206】
●内側は錫引き加工をしてあります。●内寸：180×180 深さ：33 ●本体重量：0.8kg●板厚：1.2●材質：銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ（高さ mm）：40●外装サイズ（幅 mm）：200●外装サイズ（奥行き mm）：240●外装サイズ（重量 g）：825●製品重量（g）：780●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●JANコード：4571151420024調理家電＞調理道具＞卵焼き器＞その他05-0035-0102こちらの商品の送料区分は「100」です。
中村銅器製作所 銅製 玉子焼鍋 プロ愛用の卵焼き器 卵焼き用フライパン 卵がふんわり まろやかに 日本製
【外寸】142mm×210mm内寸：135mm×180mm深さ：30mm重量：0.7kg板厚：1.2材質：銅、木、錫引き加工●内側は錫引き加工をしてあります。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
商品情報商品名【ガス火専用】千歳 純銅 木柄玉子焼 [12×18cm]メーカー和平フレイズ 規格/品番 CS-025 サイズ ●商品サイズ(約):350×135×59mm 重量/容量 ●商品重量(約):420g おすすめ ●銅の最大の特徴は、熱伝導率●熱伝導率の良さは鍋やフライパンの材質として最適な素材です●その通りにムラが出ず、具材の芯まで柔らかく煮ることができます●深みのある飴色、そして少し手を加えてあげるだけで、永く手元に残り続けてくれるのが銅製品●使い込むほどに変わりゆく銅ならではの魅力を感じてください 仕様 ■材質●本体:純銅●内面:錫メッキ●対応熱源:ガス火専用●原産国:日本 梱包サイズ
商品の仕様●外寸(mm)：187×260 ●内寸(mm)：180×225 深さ：30●重量:0.9kg●板厚/厚み：1.2●材質：銅 木 フッ素樹脂加工※商品画像はイメージです。複数掲載写真も、商品は単品販売です。予めご了承下さい。※商品の外観写真は、製造時期により、実物とは細部が異なる場合がございます。予めご了承下さい。※色違い、寸法違いなども商品画像には含まれている事がございますが、全て別売です。ご購入の際は、必ず商品名及び商品の仕様内容をご確認下さい。※原則弊社では、お客様都合（※色違い、寸法違い、イメージ違い等）での返品交換はお断りしております。ご注文の際は、予めご了承下さい。'→単品での販売はこちら
【工房アイザワの純銅 玉子焼 9cmの説明】 ■一般流通品とはどこかひとあじ違う、新潟県・燕市のこだわりメーカー：工房アイザワの銅製 玉子焼器です。 ■この玉子焼器の特長は、 1：「9cm×15cm」は一番小さいサイズ 2：「1．2mm」の厚い銅板を使用。 3：角が鋭角な箱型。 ■（1）玉子焼器の中では一番小さいサイズになります。朝のお弁当作り時などに便利。だし巻きを作るなら、Mサイズの卵1〜2個が目安です。 ■（2）板厚が厚いほど熱をよく蓄えます。一般流通品では家庭用で板厚1．0mm前後、業務用だと板厚1．2mmが主流です。本品は後者の業務用と同じ板厚1．2mmありますので、しっかり熱を蓄えることができます。 ■（3）角が鋭角な箱型をしています。これが実は作るのに手間らしく高価になる要因のひとつです。しかし、この角々とした形が卵焼きの角をしっかりと出してくれるため、美しい出来栄えの卵焼きができる要素のひとつとなります。 【なんで玉子焼器は銅製が良いのか】 ■調理器具の主な材質の熱伝導率を順位にすると、1位は「銅」、2位「アルミ」、3位「鉄」、4位「ステンレス」になります。1位の「銅」は2位の「アルミ」に比べて約2倍、4位の「ステンレス」と比較すると約25倍も熱伝導率が優れます。 ■熱伝導率が優れた「銅」は熱が一ヶ所にたまらず、素早く全体へ広がります。なので焼きムラが起こらず、均一に焼き上げることができます。 ■板厚も重要です。フライパンでも鍋でも同じですが薄いと焦げつきやすいです。板厚があるほど熱をよく蓄えて、熱をまろやかにして食材へ伝えてくれるので、ふんわりふっくらとした卵焼きが仕上がりやすくなります。 【銅製 玉子焼器を使うための注意点】 ■銅製 玉子焼器は直火専用です。IH電磁調理器では使用できませんのでご注意下さい。 ■玉子焼器の内面には銀色の「錫（スズ）メッキ」が施されております。これは銅の変色や緑青（ろくしょう）を防ぐ目的で施されており、食品衛生法で義務付けられたものです。錫（スズ）は長期間使用していると徐々に剥げたり薄くなって、銅素材が現れてきますがそのままご使用いただいて大丈夫です。 尚、錫（スズ）は融解温度が230℃と低いので空焚きは厳禁です。 ■油が少なかったり、馴染んでないとすぐに焦げつきます。洗剤では洗わず、水で汚れを洗い流すだけで十分です。洗った後は油を馴染ませておくと、どんどん程度の良い鍋に仕上がっていきます。 ■熱がすぐに伝わるので手早い作業が必要になります。まだ不慣れな頃はコンロから玉子焼器を離して作業をすると少し余裕が生まれます。 ■木柄は本体には打ち込まれていない状態での出荷となります。ただ、女性の方などでどうしても作業（木柄を打ち込んでネジを締める作業）ができない方はお申し出下さい。その場合に限り、当店の方で木柄を打ち込んでから出荷させていただきます。 ■初めはたぶんうまく焼けないと思います。でも、あきらめずに使ってみて下さい。当店の男性スタッフが初めて銅製玉子焼器を使ってみて、うまく焼けるようになった手書きのイラスト付きレシピ（A4一枚）を同封いたしますので参考に。 ≪詳細≫ 【タイプ】：家庭用の銅製の玉子焼器 【適正】：だし巻きならMサイズの卵1〜2個が目安 【外面】：焼付け塗装 【内面】：純錫引き（純錫99％） 【材質】： ・本体／銅 ・取っ手／木柄 【サイズ】：内寸90×150×深さ30mm 【全長】320mm 【底の厚さ】：1．2mm 【重量】：420g 【生産国】：日本 【販売元】：アイザワ 【化粧箱】：なし 【SGマーク】：なし 【付属品】：なし 【機器別使用可否】 ・ガス火／可 ・IH(200V)／不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／可 ・オーブン／不可 ・電子レンジ／不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機／不可
〜 bestco style 楽天市場店 生活シーンやライフスタイルに合ったベストな商品を 〜 キッチン 収納 バス トイレ 洗濯 アウトドア 園芸 用品 など、日々の暮らしにある身近な商品の 通販 インターネット通販 は bestco style ( ベストコ スタイル ) 楽天市場店 におまかせ♪ 買って良かった あったらいいな と思える 実用的 な 便利グッズ や インスタ映え する おしゃれ で かわいい 商品まで豊富に取り揃えております。 男性 男 男物 男もの 女性 女 女物 女もの の 一人暮らし から お子様 がいらっしゃる ファミリー まで ライフスタイル に合った商品を 種類 豊富 ・ サイズ 豊富 にご提案いたします。 オンライン限定 ネット限定 の 店頭 では 手に入らない商品 もご用意しております。 誕生日 お誕生日 誕生日プレゼント お誕生日プレゼント バースデー バースデイ バースデープレゼント お誕生 お誕生祝い 誕生祝い 父の日 母の日 敬老の日 クリスマス バレンタイン ホワイトデー お祝い 御祝い 内祝 内祝い お祝い返し 結婚 ギフト ウェディングギフト ブライダルギフト 引き出物 引出物 結婚引き出物 結婚引出物 結婚内祝い 出産内祝い 命名内祝い 入園内祝い 入学内祝い 卒園内祝い 卒業内祝い 就職内祝い 新築内祝い 引越し内祝い 快気内祝い 開店内祝い 二次会 披露宴 お祝い 御祝 結婚式 結婚祝い 出産祝い 初節句 七五三 入園祝い 入学祝い 卒園祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 新築祝い 上棟祝い 引っ越し祝い 引越し祝い 開店祝い 退職祝い 快気祝い 全快祝い 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 結婚記念日 贈答品 お返し お礼 御礼 ごあいさつ ご挨拶 御挨拶 プレゼント お見舞い お見舞御礼 お餞別 引越し 引越しご挨拶 記念日 記念品 卒業記念品 定年退職記念品 ゴルフコンペ コンペ景品 景品 賞品 粗品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 残暑見舞い 年始挨拶 話題 大量注文 の プレゼント ギフト 贈り物 におすすめの商品 ギフトセット セット 詰め合わせ を多数ご用意しております。 イベント開催時は ポイント5倍 ポイント10倍 など ポイントアップ イベント や ポイント消化 ポイント 消化 ポイント消費 ポイント 消費 に最適な商品をご用意してお待ちしております♪ フライパン20cmはこちら フライパン26cmはこちら フライパン28cmはこちら ウォックパン24cmはこちら ディープパン28cmはこちら エッグパン※現在の購入ページです※ 【ライトセンスマーブル シリーズ】摩耗試験200万回クリア！スタイリッシュなフライパン・鍋！ こちらの商品は「レッドカップキャンペーン対象商品」です。売上の一部を途上国の子どもたちの学校給食支援へ繋げます。 商品名 ライトセンスマーブル エッグパン IH 13×18cm おすすめポイント ・抜群の耐久力で焦げ付きにくさが長持ちします。 ・耐摩耗性試験200万回クリア ※JIS S 2010 :2013内面塗膜の耐摩耗性試験に準じた試験方法にて実施（オキツモ株式会社にて試験を実施）耐摩耗性試験の回数はあくまでも目安であり、保証値ではありません。使用環境や使用状況等により異なる場合がございます。 ・キズに強く、角の丸い金属ヘラの使用可能 ・持ちやすいシリコーン塗装アップハンドル形状です。 ・スタイリッシュな内外面グレーベースのマーブル調です。 ・本体は軽量仕様です。 ・IH・ガス火を含むオール熱源対応 カラー/柄 ダークグレー サイズ (約) 全長：35cm 外径：13.4×18.4cm 内径：13×18cm 本体高さ：3.5cm 深さ(内面)：3.2cmハンドル高さ：9.3cm 重量 (約) 367g 材質 本体：アルミニウム合金 内面：ふっ素樹脂塗膜加工 外面：(底面を除く)焼付け塗装 はり底：ステンレス鋼(クロム16%)(底の厚さ2.7mm（はり底を含む）)ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)・ナイロン(耐熱温度100℃) 生産国 中国 ブランド 生活シーンやライフスタイルにあったベストな商品をお届けする『ベストコ』 ご注意 ▼以下の内容をよくお読みの上、ご理解頂いた上でご注文ください。 （掲載画像に関して） ・お客様のお使いのモニターによっては、実際のカラーと多少異なって見える場合がございますので、ご了承ください。色味が異なるなどの理由による交換・返品はお客様都合となりますので、ご注意ください。 ・掲載画像に使用している商品はサンプル商品になります。仕様変更がある場合は改めて掲載させて頂きますが若干の誤差が生じる場合がございますので、ご了承ください。 （その他） ・在庫管理には細心の注意を払っておりますが、在庫を共有している為欠品が発生する場合がございます。その際は他のカラーにご変更頂くかキャンセル扱いとなりますので、予めご了承ください。 ・ペーパーレスによる環境配慮・個人情報保護の為、ご注文確認メールをもってご利用明細とさせていただいております。明細書ご希望の方のみ、ご注文の【備考欄】に明細書希望の旨をご指定いただけますようお願いいたします。 送料に関して ＼3,980円(税込)以上のご購入で送料無料／ ＞＞ 配送に関してはコチラ ＜＜
■サイズ（cm）： 27■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 270×270×40■質量（kg）： 2.02
【工房アイザワの純銅 玉子焼 12cmの説明】 ■一般流通品とはどこかひとあじ違う、新潟県・燕市のこだわりメーカー：工房アイザワの銅製 玉子焼器です。 ■この玉子焼器の特長は、 1：「12cm×17cm」はちょっと小ぶりなサイズ。 2：「1．5mm」のぶ厚い銅板を使用。 3：角が鋭角な箱型。 ■（1）一人暮し〜二人暮しの方にちょうど良いサイズ。だし巻きを作るなら、Mサイズの卵3個までが目安です。 ■（2）板厚が厚いほど熱をよく蓄えます。一般流通品では家庭用で板厚1．0mm前後、業務用だと板厚1．2mmが主流です。本品は後者の業務用をも超える板厚1．5mmありますので、しっかり熱を蓄えることができます。 ■（3）角が鋭角な箱型をしています。これが実は作るのに手間らしく高価になる要因のひとつです。しかし、この角々とした形が卵焼きの角をしっかりと出してくれるため、美しい出来栄えの卵焼きができる要素のひとつとなります。 【なんで玉子焼器は銅製が良いのか】 ■調理器具の主な材質の熱伝導率を順位にすると、1位は「銅」、2位「アルミ」、3位「鉄」、4位「ステンレス」になります。1位の「銅」は2位の「アルミ」に比べて約2倍、4位の「ステンレス」と比較すると約25倍も熱伝導率が優れます。 ■熱伝導率が優れた「銅」は熱が一ヶ所にたまらず、素早く全体へ広がります。なので焼きムラが起こらず、均一に焼き上げることができます。 ■板厚も重要です。フライパンでも鍋でも同じですが薄いと焦げつきやすいです。板厚があるほど熱をよく蓄えて、熱をまろやかにして食材へ伝えてくれるので、ふんわりふっくらとした卵焼きが仕上がりやすくなります。 【銅製 玉子焼器を使うための注意点】 ■銅製 玉子焼器は直火専用です。IH電磁調理器では使用できませんのでご注意下さい。 ■玉子焼器の内面には銀色の「錫（スズ）メッキ」が施されております。これは銅の変色や緑青（ろくしょう）を防ぐ目的で施されており、食品衛生法で義務付けられたものです。錫（スズ）は長期間使用していると徐々に剥げたり薄くなって、銅素材が現れてきますがそのままご使用いただいて大丈夫です。 尚、錫（スズ）は融解温度が230℃と低いので空焚きは厳禁です。 ■油が少なかったり、馴染んでないとすぐに焦げつきます。洗剤では洗わず、水で汚れを洗い流すだけで十分です。洗った後は油を馴染ませておくと、どんどん程度の良い鍋に仕上がっていきます。 ■熱がすぐに伝わるので手早い作業が必要になります。まだ不慣れな頃はコンロから玉子焼器を離して作業をすると少し余裕が生まれます。 ■木柄は本体には打ち込まれていない状態での出荷となります。ただ、女性の方などでどうしても作業（木柄を打ち込んでネジを締める作業）ができない方はお申し出下さい。その場合に限り、当店の方で木柄を打ち込んでから出荷させていただきます。 ■初めはたぶんうまく焼けないと思います。でも、あきらめずに使ってみて下さい。当店の男性スタッフが初めて銅製玉子焼器を使ってみて、うまく焼けるようになった手書きのイラスト付きレシピ（A4一枚）を同封いたしますので参考に。 ≪詳細≫ 【タイプ】：家庭用の銅製の玉子焼器 【適正】：だし巻きならMサイズの卵3個までが目安 【外面】：焼付け塗装 【内面】：純錫引き（純錫99％） 【材質】： ・本体／銅 ・取っ手／木柄 【サイズ】：内寸118×165×深さ32mm 【全長】340mm 【底の厚さ】：1．5mm 【重量】：620g 【生産国】：日本 【販売元】：アイザワ 【化粧箱】：なし 【SGマーク】：なし 【付属品】：なし 【機器別使用可否】 ・ガス火／可 ・IH(200V)／不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／可 ・オーブン／不可 ・電子レンジ／不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機／不可
≪おすすめポイント≫京都型の玉子焼き器です。 ハンドルの取り付けに鋲を使わないのが特徴です。業務用銅製調理器具の専門メーカー、新潟県燕市の丸新銅器の製品です。内面は錫引き仕上げです。 ＜商品仕様＞ ■サイズ： 横15．0 X 縦21．0 X 深さ 3．0cm ■材 質：純銅 ■厚 さ：1.2mm ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。洗剤による本体の変色防止のため。 ■使用可能熱源※IHヒーター100/200Vにはご使用不可 ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ■純銅玉子焼器 京都型 15cm 関連商品 関西型 12cm 関西型 13.5cm 関西型 15cm 関東型 15cm 関東型 18cm 京都型 12cm 京都型 12cm長型 京都型 15cm
◎全アイテム、内面にはニッケル（スズ）めっきが施してありますが、製造日から時間が経過すると自然にシルバー色に黄みがかってきます。これには個体差がありますが、性能等には問題ございませんのでご安心下さい。 ■しっかりとした厚み（なべ1mm厚、フライパン1．5mm厚）があり、特長的なデザインで、使いこむほど手に馴染む天然木製のハンドル・ツマミが素敵な、日本製の銅製なべ・フライパンシリーズです。 ■鍋底のフチは丸みがありますので、熱を一層対流させ、具材を残さずすくえます。 ■昔の伝聞で、銅から出るサビの一種・緑青（ろくしょう）を「有害じゃないの？」と思っておられる方もお見えになると思いますが、1984年に「緑青は無害」と厚生省が発表しているので安心してご使用下さい。 ■銅には優れた特性がたくさんあります。主な特性は以下の通りです。 ・貧血（銅欠乏症貧血）の防止 ・血液の生成、脳・神経・骨の発育に不可欠な栄養素 ・銅イオンが脅威の殺菌・抗菌性をもたらす ・病原性大腸菌0−157などの菌も殺菌 ・アルミの約2倍、ステンレスの約25倍の高熱伝導率 ・人体に有害な水道水の塩素を分解除去 ・雑菌を死滅させ、長時間でも水が腐らない などなど、調理器具としてとても優れた素材です。 ≪詳細≫ ●卵の量：だし巻きならMサイズの卵4個前後が目安です ●サイズ：外寸186×143（内寸176×133）×（底寸165×130）×全高73（鍋の深さ35）×全長340mm ●満水容量：0．78L ●総重量：530g ●表面加工： ・外面／焼付け塗装（変色防止用クリアーラッカー） ・内面／ニッケル（スズ）めっき ●材質： ・本体／銅（底の厚さ1．0mm） ・ハンドル／天然木 ●原産国：日本 ●使用可能熱源：ガスコンロ・ハロゲンヒーター・シーズヒーター・電気プレート （IH電磁調理器では使用できません） ★食器洗い乾燥機は使用不可
●内側は錫引き加工をしてあります。●外寸：172×240 ●内寸：165×210 深さ：30 ●本体重量：0.9kg●板厚：1.2●材質：銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ（高さ mm）：40●外装サイズ（幅 mm）：180●外装サイズ（奥行き mm）：310●外装サイズ（重量 g）：920●製品重量（g）：865●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●JANコード：4571151420116調理家電＞調理道具＞卵焼き器＞その他05-0035-0205こちらの商品の送料区分は「100」です。
●内側は錫引き加工をしてあります。●外寸：242×325 ●内寸：240×285 深さ：30 ●本体重量：1.7kg●板厚：1.5●材質：銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ（高さ mm）：50●外装サイズ（幅 mm）：250●外装サイズ（奥行き mm）：390●外装サイズ（重量 g）：1785●製品重量（g）：1690●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●JANコード：4571151420161調理家電＞調理道具＞卵焼き器＞その他05-0035-0210こちらの商品の送料区分は「100」です。
●内側は錫引き加工をしてあります。●外寸：202×275 ●内寸：195×240 深さ：30 ●本体重量：1.0kg●板厚：1.2●材質：銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ（高さ mm）：50●外装サイズ（幅 mm）：210●外装サイズ（奥行き mm）：340●外装サイズ（重量 g）：1115●製品重量（g）：1040●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり（配送不可の場合も有）となりますのでご了承ください。●JANコード：4571151420130調理家電＞調理道具＞卵焼き器＞その他05-0035-0207こちらの商品の送料区分は「100」です。