【クール送料無料商品について】送料+クール代が含まれています。
※ドライ（常温）便でお届けをご希望の場合、注文受付後に変更対応いたしますので、ご注文時に備考欄へご記入ください。
■セット内容■ ・シャトー・ド・リュサック [2004]750ml × 3本 ・シャトー・ド・リュサック [2006]750ml × 3本 ラヴィアール夫妻が2000年に購入してから、リュサックのアペラシオンで最も主要なシャトー！ ラヴィアール夫妻が2000年に購入してから、リュサックのアペラシオンで最も主要なシャトーとなっています。
品質が高くボディがあり、熟成のポテンシャルのあるワインを造るために、最大限のケアと最新の管理技術が施されています。
高い品質を保ち、収量を制限するために、ブドウの木には、キャノピーを管理したり、グリーンハーベストが行われます。
発酵は温度管理可能なステンレスタンクで行い、熟成には樽を使用。
「シャトー・ド・リュサック」は、ブドウの1/3を10度で5日間のコールドマセラシオン。
発酵はステンレスタンクで温度管理しながら行い、マセラシオン。
マロラクティック発酵は20%は新樽、残りはステンレスタンクで行います。
ローストしたナッツのリッチで複雑味あるアロマ。
その後スパイスやブラックチェリーの甘みを伴う香りも出てきます。
シルキーでまろやかなアタックで、黒系果実のニュアンスがありボディも感じられる味わい。
CHATEAU DE LUSSAC シャトー・ド・リュサック 生産地：フランス ボルドー サン・テミリオン衛星地区 原産地呼称：AOC. LUSSAC SAINT EMILION ぶどう品種：メルロ 80%、カベルネ・フラン 20% アルコール度数：13.5% 味わい：赤ワイン 辛口 フルボディ ■2006年ヴィンテージの感想です■ 実はこのシャトー・ド・リュサック2006年、当店のお客様よりご推薦いただいて仕入れたワインです。
15年以上の熟成を経た古酒ですので、到着後しっかりと落ち着かせて、期待を込めて抜栓。
2006年とは思えないほど色はしっかりと濃く、鮮やかなルビー色。
カシス、ブラックベリーなどの黒系果実、リコリスや胡椒のスパイス感、少しローストされた樽のニュアンスも感じ取れます。
非常にリッチで複雑な香りが口内いっぱいに広がります。
時間とともに甘みが出てきて 、程よいボリューム感が飲んでいてとても心地よい。
15年以上たった今でもまだ生き生きとしたタンニンの力強さがあり、この先さらに進化していくであろうポテンシャルを持っています。
ボトルの裏を見てみると、コンサルタントにミッシェル・ローランのチームが関わっているようですね。
価格を知らなければ、間違いなく5,000円代のボルドーと答えてしまいそうです。
この味わいにして2,000円代とは驚き。
お客様の推薦に間違いなし！これは複数本買って頂きたい赤ワインです。
2022.07.02 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。
休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。
商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。
●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。
●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。
●熟成による色調の変化（白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に）や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。
これらは古酒の特徴です。
熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。
それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。
【ご注意】送料無料セット商品の同梱本数について 通常サイズ 750ml ボトル ドライ便 12本 クール便 9本 まで、1口で、同梱可能です。
送料無料セット商品に他のワインを同梱する場合は、同梱可能本数の上限にご注意ください。
セット商品の場合、注文時の個数が1でカウントされてしまうため、セット商品に他のワインを同梱する場合に、1口の上限本数を超えてしまう場合がございます。
送料無料セットの場合、1口分の送料が無料となります。
1口分の同梱可能本数を超えた場合、ご購入後、店舗での確認時に、必要口数の送料を追加させていただきます。
Chateau de Lussac　/　シャトー・ド・リュサック リュサックのアペラシオンで最も主要なシャトー！ シャトー・ド・リュサックはサン・テミリオン地区の衛星都市の1つであるリュサック・サン・テミリオンに位置します。
設立は1876年と古い歴史がありますが、2000年にラヴィアール夫妻が2000年に購入してから、リュサックのアペラシオンで最も主要なシャトーとなっています。
品質が高くボディがあり、熟成のポテンシャルのあるワインを造るために、最大限のケアと最新の管理技術が施されています。
高い品質を保ち、収量を制限するために、ブドウの木には、キャノピーを管理したり、グリーンハーベストが行われます。
発酵は温度管理可能なステンレスタンクで行い、熟成には樽を使用。

商品説明グレード A.O.C. 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン/カベルネ・フラン/メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー生産者 シャトー・ヴァランドローテイスト 辛口容量 750ml スタイル 赤 アルコール度数（％） 12.5 テイスティングノート 非常にまろやかでマイルド、フルーティな風味。
フレンチやイタリアンスタイルの赤肉料理、チーズ、日本料理と良い相性で、焼肉、ステーキ、焼き飯、肉じゃが、すきやき、豚角煮、焼きナス、焼き鳥、牛丼、ダックとも良く合う。
●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者シャトー・カリヨン(シャトー・カリヨン・エスペランス)生産地フランス/ボルドー/注目地域/AOCフロンサックブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュメルロー95%にカベルネ・ソーヴィニヨン5%生産年[2008]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・カリヨン[2008]年・AOCフロンサック・シャトー元詰・飲み頃16年熟成品・(シャトー・フェリエールなどの所有者で名門ジネステ・タイヤングループの所有)Chateau Carillon 2008 AOC Fronsac入手困難！ボルドー・限定地域フロンサックAOCフルボディ辛口赤ワイン(サンテミリオンの西にある小さな丘の多い人気急上昇AOC地区)愛好家大注目！しかも貴重な16年熟成品の飲み頃バックヴィンテージ[2008]年！しかもスーパーグレイトヴィンテージの2008年！(ちなみに、【ワインアドヴォ ケート】誌のヴィンテージチャート評価では、2008年のポムロールに驚異の96点とい う高得点＝スーパーグレイトヴィンテージ評価。
)！しかも「ボルドーで最もお値打ちで最上の赤」と言われるフロンサックAOC(ボルドー地方の中央を流れるジロンド河の右岸)(シャトー・ダレムやレ・トロワ・クロワ等有名シャトー多数)このシャトー・カリヨンはサイヤン村にある7ヘクタールの畑を所有する極少シャトー！シャトー・カリヨン(シャトー・シャス・スプリーンやシャトー・フェリエール、シャトー・シトラン等の所有者でもあるボルドー指折りジネステ・タイヤングループの所有)！フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★-★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！このカリヨンは、平均樹齢35年以上のメルロー95%にカベルネ・ソーヴィニヨン5%をフレンチオーク樽12ヶ月熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！熟したブルーベリーやすみれのエレガントなアロマが香り、まろやかな口当りから豊潤な果実の旨味が長く続くエレガントタイプの究極フロンサックが希少な飲み頃16年熟成バックヴィンテージ[2008]年もので限定で少量入荷！熟成フロンサックがこの価格は非常にお値打ちです！フロンサックAOCは、サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域でボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ。
かつてフィロキセラ禍でブドウ畑が全滅してしまうまでは、サン・テミリオンよりも高値で取引されていた、といわれ、1990年代にようやく復活し、近年ではコストパフォーマンスの良い産地としてひそかな人気を博しています。
シャトー・デュ・カリヨン(シャトー・シャス・スプリーンやシャトー・フェリエール、シャトー・シトラン等の所有者でもあるボルドー指折りタイヤングループの所有)。
主にメルロー品種から造られ、フレンチオーク樽で12ヶ月熟成されます。
平均樹齢35年以上のぶどうを使用し、エレガントなアロマとまろやかな口当たり、豊潤な果実の旨味が特徴です。
【ワインアドヴォケイト誌のヴィンテージチャートでポムロールに驚異の96点】 The Wine Advocate Vintage Guide Pomerol　2008 Extraordinary. Early maturing and accessible　96E ■ぶどう品種：メルロー95%にカベルネ・ソーヴィニヨン5% ■平均樹齢：35年以上 ■発酵・熟成：フレンチオーク樽12ヶ月熟成 入手困難！ボルドー・限定地域フロンサックAOCフルボディ辛口赤ワイン(サンテミリオンの西にある小さな丘の多い人気急上昇AOC地区)愛好家大注目！ しかもスーパーグレイトヴィンテージの2008年！(ちなみに、【ワインアドヴォ ケート】誌のヴィンテージチャート評価では、2008年のポムロールに驚異の96点とい う高得点＝スーパーグレイトヴィンテージ評価。
)！ フロンサックAOCと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は★★-★★★3つ星をつけ「サンテミリオンAOCの西にある小さな丘の多いAOC区域！ボルドーで最もお値打ちの赤のひとつ！」と絶賛！ 熟したブルーベリーやすみれのエレガントなアロマが香り、まろやかな口当りから豊潤な果実の旨味が長く続くエレガントタイプの究極フロンサックが希少な飲み頃16年熟成！

Jacques-Frederic Mugnier les Amoureuses 2006 / ジャック フレデリック ミュニエ レ ザムルーズ 2006 . 商品説明 Founded in 1863 by Fr?d?ric MUGNIER, the estate covers nearly twenty hectares spread over Chambolle-Musigny and Nuits-Saint-Georges.Before the creation of the appellations of origin, from 1878, the wines of the estate were sold under labels bearing the only mention "Ch?teau Chambolle-Musigny", following the example of Bordeaux.In 1985, Fr?d?ric MUGNIER, son of Jacques-Fr?d?ric, took over full responsibility for the family estate.Varieties : Pinot NoirWine Score : 94/10075cl Fine and Rare specializes in fine and rare wines, champagne and spirits, exactly the kind of products you are looking for, our sources are mainly Chateaux and Domains, private wine cellars and other reliable wine companies in Europe to ensure the authenticity of our wines - Fine and Rareは希少な格付けワイン、シャンパンやスピリッツを中心に取り扱っており、お客様にぴったりの商品をご案内致します。
また、安心してご利用いただくために主にヨーロッパのシャトーやドメーヌなど、信頼性の高い生産者より商品を買い付けております。
Sourced from an excellent temperature controlled private cellar In France, where it has been stored since release リリース以降、最適温度に調整されたフランスのプライベートセラーで保管されています。
1

ヴィンテージ：2007年 タイプ：赤ワイン サイズ：750ml[フル] 生産地：アメリカ / カリフォルニア 「カリフォルニアのロマネ・コンティ」と称され 不動の人気を誇るカレラ。
一度は味わいたい極上のピノノワールです。

■パーカーズ・ポイント93点

Château Bellvue Mondotte 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [評　価］95点 This tiny, 5-acre vineyard with nearly 50-year old vines produces only 4,000 bottles from a blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc. The broodingly tannic, backward 2006 is remarkably concentrated, pure, and deep. It is an amazing tour de force in winemaking, but like nearly all the Perse 2006s, it is a massively built vin de garde with no compromises meant for serious connoisseurs and long-term cellaring. Forget it for 7-8 years, and drink it over the following 25-30. Wine Advocate #181 （2009-02-25）■Bellevue Mondotte　ベルヴュー モンドット 『ジェラールとシャンタール・ペルスの新しいトロフィー・ワインで 　ある。
2001年のベルヴュー・モンドットは極限のワインである！こ 　の少量キュヴェは、ペルスのほかサンテミリオンのコストを考える 　と天文学的な値段となるのは間違いない。
しかし、その値段を支払 　える消費者にとっては、品質が最高レベルであることは確実である。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Jean-Luc Thunevin Bad Boy 「やんちゃ者」という名前のワインです！ 男性向けの贈りものとして、大好評です！ 赤ワイン　750ml [AOC］ボルドー Bad Boyはそのユニークなデザインのラベルと普段使いにもぴったりなコストパフォーマンス抜群の良さで人気のワインです。
大体はリリースされてすぐに消費されることが多いワインですが、再度2006年Bad Boyの案内があり、買い付けました。
BAD BOYのブドウ品種は、メルロー95％、カベルネソーヴィニヨン5％■Bad Boy　ジャン リュック テュヌヴァン　「バッド ボーイ」 『テュヌヴァンが造る極上のACボルドー　バッドボーイ』 　ロバート・パーカーがヴァランドローのコメント上で 　ジャン リュック テュヌヴァンを「Bad boy」と呼んだ事から名付 　けられたというワイン。

Château La Mission Haut brion 赤ワイン　750ml [AOC］ペサック・レオニャン　格付けシャトー [評　価］95点 One of the vintage-s top wines is the 2006 La Mission-Haut-Brion. From bottle, it reminds me of the 1998, given its structure and backward style. Dense ruby/purple-colored, it possesses a boatload of tannin, but with coaxing, tobacco leaf, sweet black currant, burning ember, and blue fruit characteristics emerge. While thick and full-bodied, the tannins seem more elevated than I remember from barrel. It is going to be a beauty, but like many of the top 2006s, considerable patience is required. Only 55% of the production made it into the grand vin as Jean-Philippe Delmas made a severe selection. The final blend was 60% Merlot and 40% Cabernet Sauvignon, and the 2006 has one of the highest natural alcohols ever achieved at La Mission, averaging around 14.3%, which is astonishingly high for a Graves. Anticipated maturity: 2018-2035. Wine Advocate #181 （2009-02-25）  

Château Pavie Decesse 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン グランクリュ クラッセ [評　価］94+点 Planted in pure limestone above Gerard Perse’s other famous vineyard/terroir, Chateau Pavie, this 10-acre site’s vines average 47 years of age. Fashioned from remarkably low yields, this blend of 90% Merlot and 10% Cabernet Franc is a powerful, dense, tannic wine that will require considerable time to round into shape. It exhibits a dense purple color along with sweet aromas of mulberries, black currants, minerals, cold steel, graphite, and background spice. Full-bodied, highly-extracted, 　dense, and made in an unfashionably tannic, broodingly backward style, this is a wine for the ages. It requires 8-10 years of cellaring, and should last for 25-30+. 181, The Wine Advocate(25th Feb 2009)■Pavie Decesse　パヴィ デュセス 『1971年から1997年の間、この小さなシャトーは、100mほど丘陵を下 　ったところにある第一特別級のシャトー・パヴィの当主ジャン・ポ 　ール・ヴァレットの所有だった。
1997年にヴァレットはここをモン 　ブスケの野心的な若き経営者ジェラール・ペルスに売却した。
この 　シャトーはコート・サン＝テミリオンにあり、畑は白亜質と粘土と 　石灰岩の混じった土壌にある。
ワインの質は、大きさ、知名度共に 　まさる兄貴分パヴィのそれに準じている。
そのため、1970年代凡庸 　なワインが見られた後、新しい所有者によってつくられた1997年を 　初めて試飲して、私はパヴィ・ドセスから偉大な成果を期待できる 　のではないかという印象を受けた。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

Dominio De Pingus 赤ワイン　750ml [D　O］スペイン　リベラデルドゥエロ [評　価］99点 フラッグシップである2006年のピングスは、めざましい作品である。
グラスに着色したかのようなあざやかで光を通さないほど濃い紫色をしており、この世のものとは思えない芳香は、燻煙、ラヴェンダー、ミネラル、陽に焼けた土、風変わりな黒い果物の寄せ集めを連想させる。
口に含むと、ほどほどに官能的で、卓越したバランスと、層状で複雑な風味が感じられる。
完熟したタンニンが果実味にすっぽり包み 　隠されており、10年は熟成する能力ある。
この記念碑的なワインは、10〜15年は難なく成長するはずだ。
飲み頃の盛り：2016〜2030年以降。
ドミニオ・デ・ピングスは伝説的なヴィニュロン、ピーター・シセックのブドウ園である。
3つのワインはすべてバイオダイナミクス農法で育てられたテンプラニーリョのブドウで生産されている。
Wine Advocate #183 （2009-06-30）■Dominio de Pingus　ドミニオ デ ピングス 　奇才ピーター・シセックがスペイン、リベラデルドゥエロで造る 　モンスター的ワイン！ 　アメリカでは既に神様扱いだとか！？

Chateau Montrose 赤ワイン　750ml [AOC］サンテステフ　第2級 [評　価］87?点 Tasted at the chateau, the 2006 Montrose has mostly been very inconsistent and frankly disappointing for such a consistent estate. Apart from one bottle, I have been unimpressed and there could well be a reason, given that it was a "dropped catch" between the change in ownership. It is a blend of 72% Cabernet Sauvignon and 38% Merlot, picked between 18 September and 3 October. It was the first vintage where green harvesting was conducted all over the estate and yields were 41 hectoliters per hectare. Frankly, this has long been a disappointing Montrose for me and this bottle did nothing to alter that view. The nose just lacks fruite and energy, not as green as I have encountered with other bottles, but just missing personality and intensity. The palate is medium-bodied and chewy in the mouth. Where is the precision and the tension? It just feels static and for want of a better word, rather dull on the finish. Sorry, this 2006 has never done it for me. Tasted September 2016. Interim End of March 2017, The Wine Advocate(1st Apr 2017)■Montrose モンローズ 『1989年以来、モンローズはサンテステフで最も信頼できる格付けシャトーである。
格付けが見直されることがあれば、モンローズはメドックの一級に格付けされるかもしれない。
抜けめのない方にはセカンド・ワインを探すことをお勧めしたい。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Ch?teau Ducru Beaucaillou 赤ワイン　750ml [AOC］サンジュリアン　第2級 [評　価］94点 Deep garnet in color, the 2006 Ducru-Beaucaillou delivers expressive Black Forest cake, blackcurrant cordial and chocolate box scents with touches of fertile loam, espresso, Marmite toast and black olives. Medium-bodied, the palate is elegantly played with vibrant fruit expression and a firm, grainy texture, finishing with a lively lift. August 2020 Week 2, The Wine Advocate（14th Aug 2020） 深いガーネット色をした 2006 年のデュクリュ ボーカイユーは、表情豊かな黒い森のケーキ、ブラックカラント コーディアル、チョコレート ボックスの香りに、肥沃なローム、エスプレッソ、マーマイト トースト、ブラック オリーブのタッチを加えています。
ミディアムボディの味わいは、生き生きとした果実の表現としっかりとした粒状のテクスチャーがエレガントに奏で、生き生きとしたリフトでフィニッシュします。
（直訳）■Ducru Beaucaillou 　ボルドー サンジュリアンの第2級シャトー！ 『デュクリュボーカイユはボルドーの二級では最も価格の高いものの 　1つである。
その高価格は、このワインに対する国際的な需要の高 　さと、一貫した高品質を反映したものである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』 

Château Ausone 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ A [評　価］98点 One of the handful of candidates for wine of the vintage is the 2006 Ausone. In fact, while tasting it, I was thinking, is there any estate in Bordeaux that, since 1998, has made as many legendary wines as proprietor Alain Vauthier has at his beloved Ausone Boasting an inky/blue/purple color as well as 　an extraordinary, precise bouquet of minerals, flowers, blueberry liqueur, and black currants, this wine possesses fabulous fruit and great intensity, but what makes it so special is its precision, focus, and almost ethereal lightness despite substantial flavor intensity and depth. It is a ballerina with density and power. The abundant noticeable tannin is sweet and, not surprisingly, very finely grained. It should be cellared for a decade, and consumed over the following half century. Wine Advocate #182 （2009-04-29）■Ausone　オーゾンヌ 『サンテミリオン村の石灰岩の丘の斜面の有利な場所に位置するこのシャトーは、1990年代半ば 　以降、アラン・ヴォーティエがたった1人で管理しており、今もオーゾンヌの品質をどんどん 　向上させている。
彼の見事な運営のお陰で、このシャトーは 50〜100年も持つような評価の基 　準となるようなワインを、常につくり続けている。
　(中略) 　オーゾンヌはついにその神話的な地位にふさわしいワインを生み出すようになったのだ。
　価格は高いが、生産量は少なく、ボルドーのいわゆる「八大赤ワイン」の中でいちばん少ない 　シャトーである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Troplong Mondot 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン グランクリュ [格付け］サンテミリオン 1er グランクリュ クラッセ B(2006年) [評　価］93点　 Tasted blind as a vintage comparison at the Valandraud vertical, the 2006 Troplong-Mondot is deep in color with minimal ageing on the rim. The bouquet is rich and generous with mulberry, Hoi Sin, orange blossom and melted tar aromas. The palate is medium-bodied with grainy tannin, generous black pepper and graphite notes cutting through the dense black fruit, leading to an engaging, tensile, graphite and tobacco-driven finish that exerts both body and length. It still has that slight stockiness, but that is something I like. I have always found much to admire in this vintage of Troplong-Mondot and it continues to give so much pleasure. Tasted December 2016. 229, The Wine Advocate(1st Mar 2017)2006年サンテミリオンの格付け見直しでプルミエ グランクリュ クラッセ Bに昇格しました パーカーさんが前々回の見直し時に「一級に格上げされるべきだった」との願いが叶いました。

La Mondotte 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン [評　価］97点 Stephan von Neipperg's tiny jewel of a vineyard 12 acres produces the ultimate garage wine from 50-year old vines. A candidate for the wine of the vintage, this blend of 80% Merlot and 20% Cabernet Franc is a big, concentrated effort of extraordinary intensity and richness. A sensational bouquet of sweet blueberry, black raspberry, and black currant fruit interwoven with scents of charcoal, incense, graphite, and pain grille is followed by an extraordinarily intense, full-bodied, amazingly concentrated wine displaying elevated tannins in the finish. It is another uncompromising effort meant for long-term cellaring. Anticipated maturity: 2014-2030. Wine Advocate #181 （2009-02-25）■La Mondotte　ラ・モンドット 　オーナーのステファン・フォン・ネッペール伯爵とコンサルタント 　のステファン・ドゥルノンクールのコンビが造り上げたサンテミリオンの傑作！ 『どんな批判があるにせよ、このワインは、最も凝縮感があり、最も 　リッチで、ボルドーでつくられている究極のガレージ・ワインであ 　ることに疑問の余地は無い。
恐ろしく高価であるが、それだけの価 　値がある。
可能な限り最上のテイスティングを望んでいる人にとっ 　ては、ぜひとも買うべき商品である。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Ch?teau Margaux 赤ワイン　750ml [AOC］マルゴー　第1級 [評　価］95点 The 2006 Ch?teau Margaux remains a very youthful wine, unfurling in the decanter and glass with a deep bouquet of blackcurrants, cigar wrapper, black truffles, loamy soil and nicely integrated new oak. Medium to full-bodied, deep and concentrated, with a rich and vibrant core of fruit, lively acids and refined but authoritative tannins, it's a rather powerful, elegantly muscular Margaux that's still a decade from maturity. August 2022 Week 2, The Wine Advocate(12th Aug 2022) 2006年のシャトー・マルゴーは非常に若々しいワインのままで、デカンタとグラスの中で広がり、ブラックカラント、葉巻の皮、黒トリュフ、ローム質の土壌、そして見事に溶け合った新樽の深いブーケを伴う。
ミディアムからフルボディで、深みと凝縮感があり、豊かで活気に満ちた果実味の核、生き生きとした酸、洗練されていながら権威あるタンニンを持ち、かなり力強く、エレガントで力強いマルゴーであり、まだ成熟から 10 年が経過している.（直訳）■Chateau Margaux シャトー マルゴー 『1960年代と1970年代は惨憺立つ出来栄えであったが 　その後1980年代にシャトー・マルゴーは文字通りよ 　みがえり、それ以降は連続して100点満点に近い 　ワインを生み出している。
品質で言えば、このシャ 　トーは過去20年間、その格付けにふさわしくあり、 　消費者の注目を引くに値する。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』  

Château Lafite Rothschild Carruades de Lafite 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック [評　価］90点 The second wine, which has soared in quality over the last decade, is an outstanding effort displaying a character similar to that of Lafite, without the size, depth, and aging potential of that wine. The 2006 Carruades de Lafite offers up aromas of graphite, cedar, black currants, sweet cherries, and smoky herbs. This complex, more evolved, medium-bodied, silky-textured, sexy offering will provide plenty of pleasure over the next 15+ years. The Wine Advocate #181 （2009-02-25）  

Château Mouton Rothschild 赤ワイン　750ml [AOC］ポイヤック　第1級 [評　価］96点 Tasted at the Mouton-Rothschild vertical in London, the 2006 Mouton-Rothschild was really the wine that put winemaker Philippe Dhalluin on the map, in the sense that unlike the 2005 born in a great vintage, this 2006 had to transcend it. It remains one of the standouts of the growing season and actually replicates previous showings just the week earlier and in January. As expected, the nose has quite brilliant delineation with blackberry, graphite, here an almost cold slate-like scent. The palate is harmonious with the carefully judged acidity, fine-grain tannin and immense detail on the finish. Recent bottles suggest that it may close up for several years, in which case, either enjoy this in the next few months or cellar this for a few years and receive vinous dividends down the line. Tasted May 2016. Interim End of January 2017, The Wine Advocate(1st Feb 2017)■Chateau Mouton-Rothschild ムートン ロートシルト 1973年より念願の1級シャトーになる ラベルが毎年高名な画家によって描かれることや 話題つくりのうまさで、非常に人気のシャトーとなっている。
 

Château Bahans Haut Brion 赤ワイン　750ml [AOC］ペサックレオニャン [評　価］86点 Tasted blind at Farr Vintners' 2006 horizontal, the 2006 Bahans-Haut-Brion has a fragrant earthy, woodland, almost autumnal bouquet that is well defined and fully mature. The palate is medium-bodied with grainy tannin, lightweight perhaps but with a keen thread of acidity, attenuated slightly towards the finish. Drink sooner rather than later would be my advice. Tasted April 2016. Interim - May 2016, The Wine Advocate (30th May 2016) [弊社ソムリエのコメント］ 現在は細かいタンニンと小さめの丸いバランス感が全体を構築しています。
赤い小玉のリンゴの酸味が口の中に広がり、甘味の少ない濃い味のタルトタタンの様な香ばしさが強い。
骨付きカルビやサーロイン等の脂身のある牛肉の炭火焼きまで合わせたい。
5年後からバランスと深みが出始めて、15年程は美味しく楽しめそうです。
今は単調な味わいの為、しっかり寝かせた方が良いと思います。
思いのほかミルキーさは感じられませんでした。
試飲年月日：2009.02.21■Le Clarence de Haut-Brion　ル クラレンス ド オーブリオン 『オーブリオンの品質レベルが向上するのに伴って、セカンド・ラベル 　であるバアン・オーブリオンの品質も向上した。
　これはいまやボルドーで最高のセカンド・ワインの1つであり、いくつかの 　ヴィンテージでこれをしのいだことのあるセカンド・ワインといえば、名高い 　シャトー・ラトゥールのレ・フォール・ド・ラトゥールくらいのものである。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

Domaine Monthélie Douhairet Porcheret Monthelie Clos du Meix Garnier (Monopole) 赤ワイン　1,500ml [AOC］モンテリー 単独所有畑 [評　価］89点 Much deeper in color and more concentrated in bright red fruit (raspberry) flavors as well as more structured if less winsome than the estate's generic village wine, the Porcheret 2006 Monthelie Clos De Meix Garnier boasts a strikingly persistent sense of chalkiness and an energetic and refreshing back end. The sense of lift and elegance is common to both, but in other respects the two wines are very different, this one more invigorating and the Cuvee Armande gentler. 186, The Wine Advocate(22nd Dec 2009)■Domaine Monthelie Douhairet Porcheret ドメーヌ モンテリー ドゥエレ ポルシュレ Domaine Leroyの醸造長(1988-1993)を担当して いたことで超有名なアンドレ・ポルシュレ氏は オスピス ド ボーヌの醸造長も長らく歴任 (1976-1988,1994-1999)していたことでも良く 知られています。
2004年に代替りもしたし、もうないだろうと思われ ていたところ、そのアンドレ・ポルシュレ氏時代の バック ヴィンテージ が出てきました。
最初に在庫があると言われた時には、何かの冗談か と思ったほどでした。
この機会をお買い逃しなく!!!

Bouchard Père Fils Chambertin Clos de Beze Grand Cru 赤ワイン　750ml [AOC］シャンベルタン クロドベズ　特級畑 [評　価］92点 From the same grower as their Chapelle-Chambertin, Bouchard's 2006 Chambertin Clos de Beze displays the classic rose petal, licorice, and black fruit aromas of the site; presents a satiny, palate impression underlain by stony, peaty, and tactile suggestions of things mineral that persist into a memorably mysterious and interactive finish. Here are abundant yet entirely healthy and fine-grained tannins that - when taken with the wines richness of fruit and fascinating suggestions of things carnal and mineral - promises rewards if one waits to revisit for 2-3 years and then plans to savor for another half dozen. 186, The Wine Advocate(22nd Dec 2009)■Bouchard　ブシャール ペール エ フィス 　フラッグシップのラ ロマネの持ち主のリジェ ベレール家が自家醸造 　する為、ブシャールが販売する量は2002年から半分になりました。
　ただでさえ、0.85ヘクタールと最小のアペラシオンから造られる 　ワインの本数は少ないのに、より入手困難になりました。
『ブルゴーニュでは最大最強なだけでなく、最も著名な会社のひとつ。
　コートドールに95haもの自社畑を有し、うち1級と特級が71haを占 　める。
酒庫はそのシャトードボーヌの城壁に囲まれ、在庫本数は400 　万本を超え、ヴィンテージは1830年にまでさかのぼる。
酒庫は公開 　されていないが、地下貯蔵庫の見事さはフランス有数のものである。
』 　(飛鳥出版　ブルゴーニュ) 

Domaine Roger Sabon Châteauneuf du Pape “Le Secret des Sabon” 赤ワイン　750ml [AOC］シャトーヌフデュパプ [評　価］96点 The top cuvee of the estate, the 2006 Chateauneuf du Pape Le Secret des Sabon is a field blend that’s dominated by Grenache (it’s over 95% Grenache). Completely destemmed and aged all in demi-muids, it’s always one of the appellations most profound wines. In 2006 it offers a big, rich, full-bodied, super sexy style, and is about as unctuous and concentrated as they come in the vintage. Revealing fabulous purity in its cassis, licorice, dried flowers and spice-scented bouquet, this beauty is a great drink today, but will certainly continue evolving gracefully for another 15+ years. 223, The Wine Advocate（4th Mar 2016）  ■Roger Sabon ロジェ サボン ロジェ サボンは1952年創業。
ロジェ サボンのシャトーヌフデュパプには4つのキュヴェがあります。
創業当時から「Les Olivets レ ゾリヴェ」を1980年代前半により厳選した葡萄を使用した 「Reserve レゼルヴ」 「Prestige プレスティージュ」 を造り始め、スペシャル・キュヴェを造るようなことがなかった時代に先駆的な生産者でもありました。
「Le Secrets des Sabon ル スクレ デ サボン」は 1990年より試作開始、1998年初リリースの文字通り「サボン家の秘密」のワイン。
良い年のみ、そして大樽1つ分しか造られない希少なワインで、葡萄品種は秘密。
かろうじてわかっているのは、選ばれた2区画から収穫されたグルナッシュ主体のワインであるということ。
サボンのワインの特筆すべきは、葡萄樹の樹齢が長寿なものばかりということで 「レ ゾリヴェ」は若木をブレンドと言いながら樹齢60年までのものを使用。
「レゼルヴ」は樹齢60年〜80年 「プレスティージュ」は樹齢80年以上のブレンド 「ル スクレ デ サボン」はより長寿なものを使用。
唯一の白ワイン 「Rennaissance Blanc ルネッサンス ブラン」は 白い花、ベルガモット、柑橘系のフレグランスの芳香が豊かにあり、エレガントでしなやか、綺麗な酸で早くから楽しめます。
7~8年熟成させるとフォアグラなど、しっかりしたお料理との相性もぐっと良くなる素晴らしいワインです。
ACローヌの 「Rhone by Roger Sabon 　ローヌ バイ ロジェ サボン」は松澤屋スタッフの定番デイリー。
美味しいことはお墨付き♪ まだ試されたことの無い方はこの機会に是非お試しください!!

　画像は2000年を代用しています。
　　

産地オーストラリア ＞ バロッサ・ヴァレー生産者カレスキー品種グルナッシュ 100%英字Kalleske Old Vine Grenache飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス評価ワインアドヴォケイト92点内容量750mlJANコード4560292621360輸入元GRN《生産者について》 1853年に設立されたカレスキー。
南オーストラリア州きっての銘醸地であるバロッサ・ヴァレー、グリーノックに位置します。
それから約160年間、一貫して無農薬・無肥料でブドウを栽培してきました。
オーストラリアを代表するプレミアムワインで、ペンフォールズがつくる「グランジ」にブドウ提供してきた栽培家の一つでもあります。
シュナン・ブランやカベルネ・ソーヴィニヨンなど多様な品種を栽培していますが、特に評価が高く樹齢の高い畑を持っているのは、シラーズやグルナッシュなどのローヌ品種です。
【パーカーポイント92点】 [ワインアドヴォケイト誌181号 2009年2月のレビュー] 樹齢71年の自社畑のブドウを使用し、ローストしたフレンチオークとアメリカンオークのホグスヘッドで2年間熟成させている。
革、スミレ、スパイスボックス、ブラックチェリーの魅力的なアロマが広がる。
フルボディで力強い味わいは、香ばしい果実味と卓越した深み、そして長くピュアなフィニッシュが特徴だ。
2010年から2018年まで楽しめるだろう。
[Jay S Millerによる試飲 飲み頃予想2010 - 2018年] パーカーの予想ではとうに飲み頃を過ぎてはいますが、決してそんなことはありませんでした。
果実味やタンニンがそぎ落とされて旨味だけが残ったような素晴らしい状態です。
ローヌワインはともかく、オーストラリアで約20年熟成のグルナッシュなどほとんど流通しません。
ボルドーの古酒好きもブルゴーニュの古酒好きをも満足させる1本です。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲44丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉16≪関連カテゴリ≫　

産地オーストラリア ＞ マーガレット・リヴァー生産者ルーウィン・エステート品種カベルネ・ソーヴィニヨン 英字Leeuwin Estate Art Series Cabernet Sauvignon飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ヴィレッジセラーズ《生産者について》 海からの冷たい風によってボルドーと似た気候だと言われる西オーストラリア州マーガレット・リヴァー。
その地を代表する生産者の一つが、このルーウィン・エステートです。
ルーウィンでまず有名なのが、毎年エチケットのイラストを変えるアートラベルのシャルドネとカベルネ・ソーヴィニヨン。
ずいぶん昔の2004年からスクリューキャップでワインをリリースしており、10年20年と経過したワインでも大きなボトル差なくきれいに熟成しているのが特徴です。
《このワインについて》 「スクリューキャップのワインは熟成しない」なんて噂を聞くこともありますが、大きな間違い。
それは熟成ルーウィンを飲めばすぐわかるでしょう。
若い頃にはない風味の複雑さとタンニンの滑らかさを獲得しています。
コルクに比べると熟成スピードはゆっくりな分、ハズレの少ない古酒を楽しめます。
【パーカーポイント89点】 [ワインアドヴォケイト誌223号 2016年3月のレビュー] 赤スグリとサワーチェリー、ハーブとトウガラシの香りがあり、深いガーネット/レンガ色の2006カベルネ・ソーヴィニヨン アートシリーズは素晴らしい余韻と盛り上がりを示す。
味わいはミディアムボディで、赤い果実がまだたくさんあるのがわかる。
噛み応えがあり、少し筋肉質ではあるが、決して悪くはない。
[Lisa Perrotti-Brownによる試飲 飲み頃予想2016-2019年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 子5酉19≪関連カテゴリ≫東5　

産地フランス ＞ ブルゴーニュ ＞ コート・ド・ニュイ生産者エマニュエル・ルジェ品種ピノ・ノワール 100%英字Echezeaux Grand Cru Emmanuel Rouget飲み頃温度15〜18℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ワインアドヴォケイト93-94点内容量750ml輸入元フィラディス【パーカーポイント93-94点】 [ワインアドヴォケイト誌 2009年12月のレビュー] ルジェ2006エシェゾーのグラスからは、シナモン、ジンジャー、ココアパウダー、ユリの香り、マラスキーノ、キルシュの甘くスパイシーな香りが漂い、口に含むとローストミート、チョーク、塩味の予想外の深さと豊かさが広がるが、赤いフルーツとスパイスは決して損なわれていない。
このワインは、ダイナミックに揺れ動く余韻の複雑さにおいて、積極的であり、また釘付けにされるようだ。
このワインは3-4年の熟成を経て、さらに10年熟成させるつもりだ。
[David Schildknechtによる試飲 飲み頃予想2012 - 2022年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲41丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 酉18　

産地アメリカ ＞ カリフォルニア ＞ ナパ生産者ダラ・ヴァレ・ヴィンヤーズ品種カベルネ・フラン 67%、カベルネ・ソーヴィニヨン 33%英字Maya Dalla Valle飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元ミレジム《生産者について》 ダラ・ヴァレはナパ・ヴァレーのカルトワインメーカーのひとつ。
1982年にイタリア人実業家のグスタフ・ダラ・ヴァレ氏によって設立されました。
奥様が日本人のナオコ氏。
現在は娘のマヤ氏と母娘で営んでいます。
畑はオークヴィルの東側斜面にあり、スクリーミング・イーグルの畑を見下ろす場所にあります。
そのトップキュヴェである「マヤ」は、1992年をスタートに現在6回もパーカーポイント100点を獲得しています。
【パーカーポイント94+点】 [ワインアドヴォケイト誌 2009年12月のレビュー] カベルネ・フランが3分の2、カベルネ・ソーヴィニヨンが3分の1の割合でブレンドされた2006年のマヤは、甘い青と黒の果実のブーケに、花、ローストしたハーブ、炭のニュアンスが混じり合う。
濃密でフルボディ、力強く、素晴らしいリッチさ、複雑さ、ポテンシャルを持つこのワインは、カベルネ・フランが主体であるこのワインの素晴らしい見本である。
驚くほど親しみやすく、15〜20年以上は熟成するだろう。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲34丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子1 酉33≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ボルドー ＞ ポイヤック生産者シャトー・グラン・ピュイ・ラコスト品種カベルネ・ソーヴィニヨン 75% 、 メルロー 20% 、 カベルネ・フラン 5%英字Chateau Grand Puy Lacoste飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元JIS【パーカーポイント94点】[ワインアドヴォケイト誌2016年5月のレビュー]ロンドンで開催されたボルドー・インデックスの年次10年オンテイスティングで試飲した。
2006年のシャトー・グラン・ピュイ・ラコステは、10年前に樽から試飲したときに絶賛したものだ。
このワインは、非常に美しく、非常にクラシックなポイヤックのブーケを持ち、生き生きとしたブラックベリー、ラズベリー、ワイルドミントのアロマが、巧みにオークを吸収しているのが特徴だ。
口当たりはミディアムボディで、上質なタンニンがあり、おそらく他のヴィンテージよりも前面に出た「GPL」ですが、タンニンには本物の繊細さがあり、後方にある余韻は素晴らしい精度を備えている。
長期熟成可能なことを示唆する実体があり、あと3〜4年経てば飲み頃を迎えるできるかもしれない。
[Neal Martinによる試飲 飲み頃予想2019-2038年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 甲43丁N戊N己N ミディアムボディ 辛口 赤ワイン酉19≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ生産者ファミーユ・イザベル・フェランド・(・サン・プレフェール・)品種グルナッシュ、ムールヴェードル英字Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud Famille Isabel Ferrando St Prefert飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ローヌ出身のイザベル・フェランドは、かつて銀行家としてワイナリーに融資をする仕事をしていました。
その縁で多くの生産者と知己を得て、シャトーヌフの頂点と言われる故アンリ・ボノー氏に師事。
ワイナリーを購入して2003年に独立しました。
当初から高い評価を獲得し、2007年にトップキュベがパーカーポイント100点を獲得！ロバート・パーカーから「完璧なワイン」「将来伝説になる」と評されます。
その設立当初の希少なバックヴィンテージが入荷しました。
【パーカーポイント90+点】 [ワインアドヴォケイト 2008年10月のレビュー] キルシュをたっぷり含んだ、タンニンの強い2006年のシャトーヌフ・デュ・パプ・シャルル・ジローは、より後方に位置し、渋みが強く、無駄がない。
このワインは、ポートフォリオの他のワインと比べると、より長期的な見通しを持っており、私が試飲した日は、閉じているように見えたが、傑出したポテンシャルを持っていた。
このワインの購入者は、ある程度の忍耐を持ち、2-3年熟成させ、その後15年以上かけて飲むべきである。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2025年] 《古酒のご購入に際して》 瓶熟成の長いワインはコルクが脆くなっている場合があります。
抜栓に技術を必要とします。
古酒に不慣れな方はご相談ください。
熟成の進み具体にはボトル差がございます。
当店での保管には万全を期していますが、状態に差異があり得ますことをご了承ください。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉16≪関連カテゴリ≫

産地フランス ＞ ローヌ ＞ シャトーヌフ・デュ・パプ生産者ファミーユ・イザベル・フェランド・(・サン・プレフェール・)品種グルナッシュ、ムールヴェードル英字Chateauneuf du Pape Collection Charles Giraud Famille Isabel Ferrando St Prefert飲み頃温度15 - 18℃おすすめグラスボルドーグラス内容量750ml輸入元フィラディス《生産者について》 ローヌ出身のイザベル・フェランドは、かつて銀行家としてワイナリーに融資をする仕事をしていました。
その縁で多くの生産者と知己を得て、シャトーヌフの頂点と言われる故アンリ・ボノー氏に師事。
ワイナリーを購入して2003年に独立しました。
当初から高い評価を獲得し、2007年にトップキュベがパーカーポイント100点を獲得！ロバート・パーカーから「完璧なワイン」「将来伝説になる」と評されます。
その設立当初の希少なバックヴィンテージが入荷しました。
【パーカーポイント90+点】 [ワインアドヴォケイト 2008年10月のレビュー] キルシュをたっぷり含んだ、タンニンの強い2006年のシャトーヌフ・デュ・パプ・シャルル・ジローは、より後方に位置し、渋みが強く、無駄がない。
このワインは、ポートフォリオの他のワインと比べると、より長期的な見通しを持っており、私が試飲した日は、閉じているように見えたが、傑出したポテンシャルを持っていた。
このワインの購入者は、ある程度の忍耐を持ち、2-3年熟成させ、その後15年以上かけて飲むべきである。
[Robert M. Parker, Jr.による試飲 飲み頃予想2010-2025年] 《古酒のご購入に際して》 瓶熟成の長いワインはコルクが脆くなっている場合があります。
抜栓に技術を必要とします。
古酒に不慣れな方はご相談ください。
熟成の進み具体にはボトル差がございます。
当店での保管には万全を期していますが、状態に差異があり得ますことをご了承ください。
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :甲44丁N戊N己N フルボディ 辛口 味種類 :子5 酉16≪関連カテゴリ≫