生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOカリニエナ 葡萄品種 ガルナッチャ60％・テンプラニーリョ30％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント バラ、ミント、熟れた果実の素晴らしい芳香と、果実味と樽熟成のバランスがとてもなめらか。
よく熟成したおいしい赤です 畑に関する情報 標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢40-50年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
225Lの樽で24ヶ月熟成（テンプラニーリョとカリニエナはフランス産、ガルナッチャはアメリカ産）、最良のものを選びブレンド後、瓶熟36ヶ月。
受賞履歴 1999 ワイン スペクテーター 83pt (Web Only 2007) 2003 Guia Penin 2011 90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 91pt ワイナリー情報 グランデス　ビノス　イ　ビニェードス グランデス　ビノスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONASTERIO DE LAS　VINAS GRAN RESERVA モナステリオ　デ　ラス　　ビーニャス　グラン　レゼルバ　赤　750ml/12

生産地 フランス 地域 プロヴァンス クラス ACコート　ド　プロヴァンス 葡萄品種 シラー・カベルネソーヴィニヨン・ムールヴェードル・グルナッシュ・カリニャン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品種はグルナッシュ、シラーなど4品種。
10ヵ月の樽熟を経て骨組みのしっかりした味わいに仕上げた一本。
畑に関する情報 雲母ー頁岩の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機農法。
8月終わりから手摘み、収量を抑え品質を上げる。
醸造・熟成に関する情報 3週間のマセラシオン。
フレンチオークで10ヶ月の熟成。
受賞履歴 2005 パリ農業コンクール　2007　金賞 ワイナリー情報 シャトー レ ヴァレンタイン 南仏 サントロペから30km地中海にほど近い所に位置するシャトーです。
以前は協同組合に葡萄を売っていましたが、この地の潜在的な可能性を見い出した現在のオーナーが1997年にシャトーを購入、ヴァレンティンとクレメンタインと言う二人の子供の名前にちなんでシャトー レ ヴァレンタインと名づけました。
畑の広さは23ha、平均樹齢は30年、プロヴァンスの土壌で、この地の葡萄の個性を表現するようなワイン造りを行っています。
マコンやパリのコンクールでの高い評価が、品質の良さを物語っています。
09年よりECOーCERT認定。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LES VALENTINES　ROUGE シャトー　レ　ヴァレンタイン　ルージュ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACヴォルネイ 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 理想的に熟した葡萄を、新樽25％で18ヶ月の長期熟成。
ヴォルネイの良さを実感できる1本。
畑に関する情報 葡萄の栽培・収穫に関する情報 醸造・熟成に関する情報 受賞履歴 2005 ワイン・アドヴォケイト (92-93) pt (NO、171 Jun 2007) ワイナリー情報 ロブレ　モノ ロブレ家がブドウ栽培に着手したのは1865年、ブルゴーニュのブルニー・レ・ボーヌの畑からです。
ドメーヌの現当主パスカル・ロブレ氏は4代目。
ブドウ畑は本拠地のヴォルネイの他、ポマール・オークセイデュレスに6ヘクタール所有しています。
彼の祖父の代から、除草剤等の化学農薬を一切使用せず、月の運行を栽培と醸造に取り入れたバイオダイナミックス農法を実践しており、現在も、土壌の持つ潜在能力を最大限に引き出すべく、この農法は続けられています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ROBLET MONNOT　VOLNAY ST FRANCOIS ロブレ　モノ　ヴォルネイ　サン　フランソワ　赤　750ml/12

生産地 フランス 地域 プロヴァンス クラス ACコート　ド　プロヴァンス 葡萄品種 シラー・カベルネソーヴィニヨン・ムールヴェードル・グルナッシュ・カリニャン 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディー感 ライト☆☆☆★☆フル コメント 品種はグルナッシュ、シラーなど4品種。
10ヵ月の樽熟を経て骨組みのしっかりした味わいに仕上げた一本。
畑に関する情報 雲母ー頁岩の土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 有機農法。
8月終わりから手摘み、収量を抑え品質を上げる。
醸造・熟成に関する情報 3週間のマセラシオン。
フレンチオークで10ヶ月の熟成。
受賞履歴 2005 パリ農業コンクール　2007　金賞 ワイナリー情報 シャトー レ ヴァレンタイン 南仏 サントロペから30km地中海にほど近い所に位置するシャトーです。
以前は協同組合に葡萄を売っていましたが、この地の潜在的な可能性を見い出した現在のオーナーが1997年にシャトーを購入、ヴァレンティンとクレメンタインと言う二人の子供の名前にちなんでシャトー レ ヴァレンタインと名づけました。
畑の広さは23ha、平均樹齢は30年、プロヴァンスの土壌で、この地の葡萄の個性を表現するようなワイン造りを行っています。
マコンやパリのコンクールでの高い評価が、品質の良さを物語っています。
09年よりECOーCERT認定。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CHATEAU LES VALENTINES　ROUGE シャトー　レ　ヴァレンタイン　ルージュ　赤　750ml

生産国 スペイン 地域 ラ　リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 厳選したテンプラニーリョ100％。
樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。
畑に関する情報 標高650m、畑名「Finca Villa Lucia」 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量5500kg/ha 醸造・熟成に関する情報 果実味を保つ為、容量40,000kgのステンレスタンクで11日間の発酵後、アメリカンオークで20ヶ月熟成。
2011年5月瓶詰め。
受賞履歴 2007 テンプラニーリョ　アル　ムンド　2013　金賞 2008 インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2014　銀賞 2010 インターナショナルワインセラー　91pt　(Nov　2015) ワイナリー情報 ボデガス　カンピーリョ ボデガス　カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100％個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。
グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。
ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。
常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。
高い評価を受けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAMPILLO　RESERVA カンピーリョ　　レゼルバ　赤　750ml/12

生産国 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DOリベイラ　サクラ 葡萄品種 メンシア90％・ブランセジャオ・モウラートン・ソウソン・ガルナッチャ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ララマは「肥沃な大地」の意。
カシスやハーブなどの香り、豊かな果実味がまろやかに口中に広がる、スムースでエレガントな一本。
畑に関する情報 大西洋気候の影響を受け、春は涼しく湿度があり、夏は昼夜の寒暖差が大きい。
標高300-700mの西向きの急斜面の畑。
砂と粘土を含む頁岩とスレート土壌。
樹齢15-100年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン・ド・ロワイヤ仕立。
植密度は5000本/ha。
収穫は9月中旬〜10月上旬。
有機農法。
醸造・熟成に関する情報 重力システムを採用。
手作業で枝等を取り除く。
低温浸漬1日+発酵前浸漬2日間。
発酵は品種毎に、25℃で1ヶ月間、500Lの開放式フレンチオークバレルと円錐形タンク（25L、35L、45L）を使用。
マロラティック発酵は300Lの樽で行う。
13ヶ月異なる年数のフレンチオークで熟成後、7ヶ月円錐形のフレンチオークで熟成。
瓶熟16ヶ月。
年産55000本。
受賞履歴 2010 ギア ペニン 92pt 2011 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.224　May　2016) 2011 ギアペニン　2015　93pt 2012 ギアペニン　2016　93pt ワイナリー情報 ドミニオ　ド　ビベイ ドミニオ・ド・ビベイはガリシア州内陸部のリベイラ　サクラ（1997年に新しくDO認可）に、2001年、現オーナーのハビエル・ドミンゲスと、プリオラートでワイナリー経営をしている若き才能ある「サラ・ペルス」と「レネ・バルビエ　Jr」が加わり立ち上げたプロジェクトです。
リベイラ　サクラは、近年注目度が高まっている産地です。
大陸性気候の影響を受けるドミニオ　ド　ビベイの畑は、急勾配のテラス状になっており、土壌はスレートでプリオラートと似たテロワールを持ちます。
急勾配のテラス状の畑には機械が入らず、全ては手作業。
メンシアを中心に土着ブドウを栽培し、エレガントで複雑性のあるワイン造りを実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMINIO DO BIBEI　LALAMA ドミニオ　ド　ビベイ　ララマ 赤　750ml

生産国 スペイン 地域 カスティーリャ　イ　レオン州　リベラ　デル　ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。
アメリカ産とフランス産樽で熟成。
畑に関する情報 標高700-800m、ラ・オラ村の畑。
ローム質、粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 度管理の下14日間の浸漬。
フレンチオーク70％、アメリカンオーク30％で12-14ヶ月の熟成。
1-2年樽を使用。
無清澄、無濾過。
受賞履歴 2006　ワイン アドヴォケイト89pt（＃175Feb2008) 2006　ワイン アドヴォケイト 90pt+ (NO.183 Jun 2009) 2007　ワイン アドヴォケイト 88pt (No188 Apr 2010) 2008　インターナショナル ワイン セラー　90pt2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト　88pt　(No.205　Feb　2013) 2010 ギアペニン　2013　90pt 2011 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.214　Aug　2014) 2012 ワインスペクテーター　89pt ワイナリー情報 ボデガス イ ヴィネドス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。
ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。
設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。
「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
NEO　SENTIDO ネオ　センティド　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス VdPガール 葡萄品種 Gr・Sy・Cs・Cr・Cn・Mv・Mu・Auban・Alicant・Tp・Vn・Ms・Ct 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。
畑に関する情報 様々な土壌の15品種のブドウ畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
自然発酵後、直接樽に澱引き。
フランス産オーク樽で12ヶ月の熟成 受賞履歴 2007 ワイン・スペクテーター　91pt　（Jul 29, 2009) 2007 ワイン・アドヴォケイト 92pt (Oct 2009) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTFAUCON　VIN DE MONSIEUR LE BARON モンフォーコン　ヴァン　ド　ムッシュー　ル　バロン　赤　750ml/12

生産国 スペイン 地域 ラ　リオハ州 クラス DOCaリオハ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 厳選したテンプラニーリョ100％。
樽熟成によるスパイスやバニラの風味に、綺麗な果実味が心地よい完璧なバランスを持つ赤。
畑に関する情報 標高650m、畑名「Finca Villa Lucia」 葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量5500kg/ha 醸造・熟成に関する情報 果実味を保つ為、容量40,000kgのステンレスタンクで11日間の発酵後、アメリカンオークで20ヶ月熟成。
2011年5月瓶詰め。
受賞履歴 2007 テンプラニーリョ　アル　ムンド　2013　金賞 2008 インターナショナル　ワイン＆スピリッツ　コンペティション　2014　銀賞 2010 インターナショナルワインセラー　91pt　(Nov　2015) ワイナリー情報 ボデガス　カンピーリョ ボデガス　カンピーリョは銘醸地として名高いリオハ・アラベサ地区のラガルディア村にあり、100％個人オーナーの企業としてはスペイン最大手の1つ、ファウスティーノグループが所有しています。
グループを率いるフリオ・ファウスティーノ・マルティネスが特に情熱を注ぎ、自らの理想とする高品質のワイン造りを実現する為に作り上げたシャトースタイルのワイナリーです。
ワイナリーの建物としてはリオハで初めて、ワイン造りと建築美を融合させたコンセプトで建てられました。
常に品質を重視した造りのワインは、完璧なバランスを持つ長熟タイプ。
高い評価を受けています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
CAMPILLO　RESERVA カンピーリョ　　レゼルバ　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80％・メルロ17％・プチヴェルド3％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。
ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン 畑に関する情報 標高10〜20m、28ヘクタール所有。
粘土石灰質土壌の下層土に砂礫土壌。
年産約25,000本。
樹齢15年以下の若樹。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。
植密度1万本/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃以上にならないように18〜24日間行う。
12ヶ月樽熟成。
新樽比率20％。
清澄に卵の白身を使用。
受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　オー　バージュ　リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。
17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。
1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。
畑は全面的な植え替えが行われました。
1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。
その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。
カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL ラ　フルール　ド　オー　バージュ　リベラル 赤　750ml

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス VdPガール 葡萄品種 Gr・Sy・Cs・Cr・Cn・Mv・Mu・Auban・Alicant・Tp・Vn・Ms・Ct 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント モンフォーコンが誇るローヌの15品種のブドウを混醸、所有する全ての畑のエッセンスが凝縮された渾身のワイン。
畑に関する情報 様々な土壌の15品種のブドウ畑 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢の低いものから高いものまで、それぞれの畑の選りすぐりのブドウを使用 醸造・熟成に関する情報 伝統的な醸造方法。
自然発酵後、直接樽に澱引き。
フランス産オーク樽で12ヶ月の熟成 受賞履歴 2007 ワイン・スペクテーター　91pt　（Jul 29, 2009) 2007 ワイン・アドヴォケイト 92pt (Oct 2009) ワイナリー情報 シャトー ド モンフォーコン ローヌ川のほとり、リラックにそびえる11世紀建造のモンフォーコン城。
その城主パンス伯爵の息子ロドルフ氏がオーナーです。
彼はフランス国内やカルフォルニア大学デーヴィス校でワインを学び、バロッサのヘンチキやヌフドパプのヴューテレグラフで修業。
1936年から途絶えていたシャトーでのワイン造りを見事に復活させました。
初ヴィンテージは1995年。
以来ロドルフ氏の造るワインは高く評価され、毎年数々の栄誉を受けています。
現在シャトーは、60haを越えるまでに畑を拡大、最近では樹齢140年のクレレットを含む7haのリラックの畑を購入しました。
ブドウは全て手摘みで、ワインの熟成は16世紀からの歴史を持つ趣のあるセラーで行われています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTFAUCON　VIN DE MONSIEUR LE BARON モンフォーコン　ヴァン　ド　ムッシュー　ル　バロン　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACポイヤック 葡萄品種 カベルネソーヴィニヨン80％・メルロ17％・プチヴェルド3％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント ポイヤック村第5級のシャトー・オー・バージュ・リベラルのセカンド。
ブルーベリーやカシスのアロマがあり、豊富な果実味とミネラルを感じるバランス良いエレガントなワイン 畑に関する情報 標高10〜20m、28ヘクタール所有。
粘土石灰質土壌の下層土に砂礫土壌。
年産約25,000本。
樹齢15年以下の若樹。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 収量45hl/ha。
植密度1万本/ha。
醸造・熟成に関する情報 発酵は27℃以上にならないように18〜24日間行う。
12ヶ月樽熟成。
新樽比率20％。
清澄に卵の白身を使用。
受賞履歴 ワイナリー情報 シャトー　オー　バージュ　リベラル 1855年に第5級に格付けされたシャトー。
17世紀にボルドーの商人であったリベラル家が所有し繁栄しました。
1960年代にはシャトー・ポンテ・カネのクリューズ家の所有となり。
畑は全面的な植え替えが行われました。
1983年にヴィラール家が所有者となり、1993年に現オーナーのクレールが引き継ぎました。
その後ゴンザグ・リュルトンとの婚姻により、現在リュルトンファミリーの運営となっています。
カベルネ比率が高い、力強いポイヤックスタイルながらミネラル豊かでタンニンも柔らかく、フィネスのあるワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
LA FLEUR DE HAUT BAGES LIBERAL ラ　フルール　ド　オー　バージュ　リベラル 赤　750ml/12

生産国 オーストリア 地域 - クラス クヴァリテーツヴァイン 葡萄品種 ブラウフレンキッシュ・ザンクトラウレント 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 樹齢40年から80年のブラウエンキッシュ種を中心に遅摘み。
良作年にしか造られないオーストリア産赤ワインの最高傑作のひとつです。
畑に関する情報 28ha、ローム質（砂・粘土・有機物を多く含む） 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢32〜82年、収穫は10月の終わり。
醸造・熟成に関する情報 小樽でマロラクティック醗酵、40ヶ月の熟成。
受賞履歴 2002 Falstaff： 96 pt ワイナリー情報 ゲゼルマン ゲゼルマンはオーストリア東部、ハンガリー国境沿いにあるワイン産地ブルゲンラント州にあります。
1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。
このワイナリーが脚光を浴びるようになったのは、彼の父であるアインベルト氏の時代から。
彼は1980年代半ばに国際的に有名な葡萄品種を栽培し始め、樽での熟成を始めました。
所有する28ヘクタールの葡萄畑はローム質で砂利の多い丘に広がり、樹齢80年の樹もあります。
葡萄は、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。
生産する全てのワインは樽で熟成されます。
味わいは果実味豊かで滑らか＆リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。
マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンはち抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
GESELMANN　G ゲゼルマン　「　G　」ゲー　赤　750ml

生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOカリニエナ 葡萄品種 ガルナッチャ60％・テンプラニーリョ30％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント バラ、ミント、熟れた果実の素晴らしい芳香と、果実味と樽熟成のバランスがとてもなめらか。
よく熟成したおいしい赤です 畑に関する情報 標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢40-50年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
醸造・熟成に関する情報 6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
225Lの樽で24ヶ月熟成（テンプラニーリョとカリニエナはフランス産、ガルナッチャはアメリカ産）、最良のものを選びブレンド後、瓶熟36ヶ月。
受賞履歴 1999 ワイン スペクテーター 83pt (Web Only 2007) 2003 Guia Penin 2011 90pt 2005 ワイン アドヴォケイト 91pt ワイナリー情報 グランデス　ビノス　イ　ビニェードス グランデス　ビノスは、1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONASTERIO DE LAS　VINAS GRAN RESERVA モナステリオ　デ　ラス　　ビーニャス　グラン　レゼルバ　赤　750ml/12

生産国 スペイン 地域 ガリシア州 クラス DOリベイラ　サクラ 葡萄品種 メンシア90％・ブランセジャオ・モウラートン・ソウソン・ガルナッチャ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ララマは「肥沃な大地」の意。
カシスやハーブなどの香り、豊かな果実味がまろやかに口中に広がる、スムースでエレガントな一本。
畑に関する情報 大西洋気候の影響を受け、春は涼しく湿度があり、夏は昼夜の寒暖差が大きい。
標高300-700mの西向きの急斜面の畑。
砂と粘土を含む頁岩とスレート土壌。
樹齢15-100年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン・ド・ロワイヤ仕立。
植密度は5000本/ha。
収穫は9月中旬〜10月上旬。
有機農法。
醸造・熟成に関する情報 重力システムを採用。
手作業で枝等を取り除く。
低温浸漬1日+発酵前浸漬2日間。
発酵は品種毎に、25℃で1ヶ月間、500Lの開放式フレンチオークバレルと円錐形タンク（25L、35L、45L）を使用。
マロラティック発酵は300Lの樽で行う。
13ヶ月異なる年数のフレンチオークで熟成後、7ヶ月円錐形のフレンチオークで熟成。
瓶熟16ヶ月。
年産55000本。
受賞履歴 2010 ギア ペニン 92pt 2011 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.224　May　2016) 2011 ギアペニン　2015　93pt 2012 ギアペニン　2016　93pt ワイナリー情報 ドミニオ　ド　ビベイ ドミニオ・ド・ビベイはガリシア州内陸部のリベイラ　サクラ（1997年に新しくDO認可）に、2001年、現オーナーのハビエル・ドミンゲスと、プリオラートでワイナリー経営をしている若き才能ある「サラ・ペルス」と「レネ・バルビエ　Jr」が加わり立ち上げたプロジェクトです。
リベイラ　サクラは、近年注目度が高まっている産地です。
大陸性気候の影響を受けるドミニオ　ド　ビベイの畑は、急勾配のテラス状になっており、土壌はスレートでプリオラートと似たテロワールを持ちます。
急勾配のテラス状の畑には機械が入らず、全ては手作業。
メンシアを中心に土着ブドウを栽培し、エレガントで複雑性のあるワイン造りを実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
DOMINIO DO BIBEI　LALAMA2425 ドミニオ　ド　ビベイ　ララマ 赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACモンテリー 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 知名度では一歩譲るモンテリーですが、ヴォルネイに似たその味わいは一級品です。
畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHEL CAILLOT　MONTHELIEミッシェル　カイヨ　　モンテリー　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス APコート　ロティ 葡萄品種 シラー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 力強いワインを産するコート・ブリュンヌの最上のテロワールのブドウを使用。
しっかりとしたボディ感ながらキメ細かく上品な味わい。
畑に関する情報 コート・ブリュンヌの丘に15ha。
花崗岩砂質土壌、シスト土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度10,000本/ha。
醸造・熟成に関する情報 全房発酵、ピジャージュしながら15日間マセラシオン。
新樽40%、1年使用樽60％使用し12ヶ月の熟成。
ノンフィルター。
受賞履歴 2015 ヴィノウス　92〜94pt 2015 ギドアシェット　2018　★★ 2016 ワインスペクテーター　93pt　（Nov　2018） 2016 ジェームス　サックリング　94pt　（Jul　2018） 2016 ワインアドヴォケイト　93pt　（No.240　Dec　2018） ワイナリー情報 サン コム 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。
彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAINT COSME　 COTE ROTIE サンコム　　コート　ロティ　赤　750ml

生産国 フランス 地域 コート　デュ　ローヌ クラス APコート　ロティ 葡萄品種 シラー 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 力強いワインを産するコート・ブリュンヌの最上のテロワールのブドウを使用。
しっかりとしたボディ感ながらキメ細かく上品な味わい。
畑に関する情報 コート・ブリュンヌの丘に15ha。
花崗岩砂質土壌、シスト土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 植密度10,000本/ha。
醸造・熟成に関する情報 全房発酵、ピジャージュしながら15日間マセラシオン。
新樽40%、1年使用樽60％使用し12ヶ月の熟成。
ノンフィルター。
受賞履歴 2015 ヴィノウス　92〜94pt 2015 ギドアシェット　2018　★★ 2016 ワインスペクテーター　93pt　（Nov　2018） 2016 ジェームス　サックリング　94pt　（Jul　2018） 2016 ワインアドヴォケイト　93pt　（No.240　Dec　2018） ワイナリー情報 サン コム 500年の歴史を有するジゴンダスのトップ生産者シャトー・ド・サン・コム。
15代目当主ルイ・バリュオールは、1992年に15haのブドウ畑を父より譲り受けると、本格的に元詰めを始め、それまでの名も無いバルクワインから一躍ジゴンダスのトップクラスのワインへと変貌させました。
彼の天才的なワイン造りは全世界にその名を轟かせて、今やローヌを代表する生産者となっています。
畑の生態系を守り健全なブドウを育てることを重視し、自社畑では先代から受け継ぐ有機栽培を行い、ビオディナミ農法も取り入れています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
SAINT COSME　 COTE ROTIE サンコム　　コート　ロティ　赤　750ml/12

生産国 フランス 地域 コートドボーヌ クラス ACモンテリー 葡萄品種 ピノノワール 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント 知名度では一歩譲るモンテリーですが、ヴォルネイに似たその味わいは一級品です。
畑に関する情報 ー 葡萄の栽培・収穫に関する情報 ー 醸造・熟成に関する情報 ー 受賞履歴 ー ワイナリー情報 ミッシェル カイヨ 著名な醸造家ロジェ・カイヨによって1962年に設立された、ムルソーに本拠地をかまえるドメーヌ。
現当主ミッシェルは、1990年代後半にこのドメーヌを父から譲りうけ、畑や醸造設備に積極的に投資を行い、ワイナリーを充実させていきました。
現在、白は銘醸地ムルソーをはじめ、ピュリニーモンラッシェ、バタールモンラッシェ、サントネイに、赤はポマール、ヴォルネイに合わせて16haの畑を所有しています。
父譲りの才能溢れる彼のワインは、アロマティックで果実味に富んだ力強い味わいとエレガントさをあわせ持つ非常に優れモノ。
熟成期間を長くし、長熟タイプのクラシックなワイン造りを行なっています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MICHEL CAILLOT　MONTHELIEミッシェル　カイヨ　　モンテリー　赤　750ml

生産国 スペイン 地域 カスティーリャ　イ　レオン州　リベラ　デル　ドゥエロ クラス DOリベラ・デル・ドゥエロ 葡萄品種 テンプラニーリョ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14 ボディ感 コメント 果実味のボリューム感と酸味のバランスが見事に調和された赤ワイン。
アメリカ産とフランス産樽で熟成。
畑に関する情報 標高700-800m、ラ・オラ村の畑。
ローム質、粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月に収穫 醸造・熟成に関する情報 度管理の下14日間の浸漬。
フレンチオーク70％、アメリカンオーク30％で12-14ヶ月の熟成。
1-2年樽を使用。
無清澄、無濾過。
受賞履歴 2006　ワイン アドヴォケイト89pt（＃175Feb2008) 2006　ワイン アドヴォケイト 90pt+ (NO.183 Jun 2009) 2007　ワイン アドヴォケイト 88pt (No188 Apr 2010) 2008　インターナショナル ワイン セラー　90pt2009 ワイン アドヴォケイト 89pt (No.205 Feb 2013) 2010 ワインアドヴォケイト　88pt　(No.205　Feb　2013) 2010 ギアペニン　2013　90pt 2011 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.214　Aug　2014) 2012 ワインスペクテーター　89pt ワイナリー情報 ボデガス イ ヴィネドス ネオ ボデガス・イ・ビニェードス・ネオはハビエル・アヘンホ、フーリオ・セサール・コンデ、ホセ・ルイス・シモンの3人により設立されたワイナリー。
ワイン業界で豊富なキャリアを持つ彼らは、新しいワイン造りを目指すべく、プロジェクト「ネオ」を立ち上げ、1999年リベラ・デル・ドゥエロにてスタートさせました。
設立当初はワイナリーを借りてワインを生産していましたが、彼らの造るワインは瞬く間に人気があがり、その成功と共に新たに古樹畑を購入、2006年にはカストリージョ・デ・ラ・ベガに自分達のモダンなワイナリーを建てました。
「ワインの世界を変える」という理想を掲げ、色々な角度からの視点で、斬新な発想を重視したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
NEO　SENTIDO ネオ　センティド　赤　750ml

生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOPカリニェナ 葡萄品種 ガルナッチャ70％・テンプラニーリョ20％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 長期熟成を経てリリースされるこのワインは、リッチでなめらかな味わいです。
まさに飲み頃の赤ワインです 畑に関する情報 標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢35-45年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
ガルナッチャ55000kg/ha、テンプラニーリョ5700kg/ha、カリニエナ5700kg/ha。
醸造・熟成に関する情報 6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
225Lの樽で12ヶ月熟成（テンプラニーリョとカリニエナはフランス産、ガルナッチャはアメリカ産）、最良のものを選びブレンド後、瓶熟24ヶ月。
受賞履歴 2006 ワインアドヴォケイト　90pt 2008 ムンダス　ヴィニ 2016　金賞 ワイナリー情報 グランデス　ビノス　イ　ビニェードス グランデス　ビノス1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONASTERIO DE LAS　VINAS RESERVA モナステリオ　デ　ラス　ビーニャス　レセルバ　赤　750ml/12

生産国 スペイン 地域 アラゴン州　カリニエナ クラス DOPカリニェナ 葡萄品種 ガルナッチャ70％・テンプラニーリョ20％・カリニエナ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 長期熟成を経てリリースされるこのワインは、リッチでなめらかな味わいです。
まさに飲み頃の赤ワインです 畑に関する情報 標高400-800m、褐色の石灰質土壌。
　樹齢35-45年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 9月の終わりの早朝に手摘みで収穫。
ガルナッチャ55000kg/ha、テンプラニーリョ5700kg/ha、カリニエナ5700kg/ha。
醸造・熟成に関する情報 6℃で96hの低温浸漬後、まずは28℃で8日間の発酵。
その後ブドウのポテンシャルを見ながら、15-20日間醸し発酵。
225Lの樽で12ヶ月熟成（テンプラニーリョとカリニエナはフランス産、ガルナッチャはアメリカ産）、最良のものを選びブレンド後、瓶熟24ヶ月。
受賞履歴 2006 ワインアドヴォケイト　90pt 2008 ムンダス　ヴィニ 2016　金賞 ワイナリー情報 グランデス　ビノス　イ　ビニェードス グランデス　ビノス1997年にD.O.カリニェナの5つのブドウ栽培共同組合が結集し創設されました。
以前は各組合で独自に行っていた生産管理、研究開発、マーケティングなどを共同化することにより、スケールメリットを活かした生産を実現し、アラゴン州で最大のワイナリーとして高品質のワイン造り、DOカリニェナを牽引してます。
現在エノロジストはチリ人のマルセロ・モラレス。
スペインの伝統と彼が学んだニューワールドワインの手法が生み出すワインは、世界中の様々なコンクールで受賞を重ねています。
2002年には最新のテクノロジーを導入した新しい醸造所も完成し、スペインワインの品質向上にも大きく貢献してきたワイナリーです。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONASTERIO DE LAS　VINAS RESERVA モナステリオ　デ　ラス　ビーニャス　レセルバ　赤　750ml

生産国 フランス 地域 ボルドー クラス ACグラーヴ 葡萄品種 メルロ50％・カベルネソーヴィニヨン45％・カベルネフラン5％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13 ボディ感 コメント 上品で柔らかなグラーウ゛を象徴する味わいを持ちながら、心地よい土臭さのあるボルドーらしい味わいのワイン。
畑に関する情報 グラーヴ地区、バルザックに程近いイラ村に18ha。
砂利質、粘土石灰質土壌 葡萄の栽培・収穫に関する情報 樹齢平均30年。
リュットレゾネ。
醸造・熟成に関する情報 12ヶ月の樽熟成 受賞履歴 2010 フェミナリズ コンクール　2014　金賞 2011 ジルベール＆ガイヤール　金賞 ワイナリー情報 シャトー　ダルシャンボー バルサック村にほど近いグラーヴ地区イラ村に位置するシャトー・ダルシャンボーは、数世代前からデュブルデュー家が所有するワイナリーです。
1975年からはジャン・フィリップ・デュブルデューが当主となり、自身のワイン造りのノウハウを駆使して素晴らしいワインを造っています。
“ボルドー白ワイン醸造の革命家”といわれるドゥニ・デュブルデュー教授は従兄弟にあたります。
ジャン・フィリップは1990年代半ばから無農薬栽培を実践しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
　 CHATEAU D’ARCHAMBEAU　ROUGE シャトー　ダルシャンボー　　ルージュ　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCロッソ・ピチェーノスペリオーレ 葡萄品種 モンテプルチアーノ70％・サンジョヴェーゼ30％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ　！　濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。
畑に関する情報 標高260m。
南と南東向き畑。
砂と岩の多い沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定とグリーンハーベストで、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 アリエ産樽熟18ヶ月、瓶熟12ヶ月 受賞履歴 2004 ジャパン　ワインチャレンジ　2008　銀賞 2006 ヴェロネッリ　3★ 2006 ムンダス　ヴィニ　　金賞 2006 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　銀賞+Best　in　class 2006 ブリュッセル国際コンクール　金賞 2006 ジャパン　ワインチャレンジ　2010　銀賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE モンカロ　　カンポ　デッレムーラ　ロッソ　ピチェーノ 赤　750ml

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCGモンテファルコ　サグランティーノ 葡萄品種 サグランティーノ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント モンテファルコのサグランティーノとして、まさしく復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤 畑に関する情報 標高200〜300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間 醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセレーションと発酵で26〜28日間、フランス産小樽で24〜26ヶ月熟成（新樽50%、1年樽50%）、最低6ヶ月瓶熟。
受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010）2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010) 2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2010 Super★★★ 2007 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2011 Super★★★ 2007 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.195 Jun 2011) 2008 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2012 Super★★★ 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.205 Feb 2013) 2009 ヴェロネッリ　2014　Super★★★ 2009 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.208　Aug　2013) 2009 ワインエンスージアスト　2015　92pt 2010 ワインエンスージアスト　2015　90pt 2010 ビベンダ　2016　5房 2010 ジルベール＆ガイヤール　2016　92pt 2010 ヴェロネッリ　96pt 2010 ガンベロロッソ　2014　2グラス 2010 ジェームス　サックリング　2015　92pt 2011 ヴェロネッリ　94pt 2011 ガンベロロッソ　2015　3グラス 2011 ビベンダ　5房 ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　MONTEFALCO SAGRANTINO COLLEPIANO アルナルド　カプライ　モンテファルコ　サグランティーノ　コッレピアーノ 赤　750ml/12

生産国 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 マルベック50％・カベルネソーヴィニヨン30％・シラー10％・メルロ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ミッシェル・ロラン監修もとに造られたワイン。
ブレンドの妙が織り成す、黒い果実のアロマと柔らかくまろやかな味わいが魅力。
畑に関する情報 標高1,000m、石灰石を含むローム質の沖積土壌。
樹齢7年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。
剪定はダブル・ギュイヨ式。
手摘みで3月収穫。
年産60000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。
7〜10日の低温浸漬を含む5週間の醸造。
発酵温度は26〜28℃。
樽でマロラクティック発酵　その後フレンチオークで12ヶ月熟成。
無濾過。
受賞履歴 2003 ワイン・アドヴォケイト 91pt2006 ワイン・アドヴォケイト 90pt2008 ワイン　アドヴォケイト 90pt (NO 192 Dec 2010)2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No203 Oct 2012)2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No198 Dec 2011)2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.203 Oct 2012) 2012 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.212　Apr　2014) ワイナリー情報 モンテヴィエホ モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000〜1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。
ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。
先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。
現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTEVIEJO　PETITE FLEUR BLEND　 モンテヴィエホ　プティット　フルール　ブレンド　赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 マルケ州 クラス DOCロッソ・ピチェーノスペリオーレ 葡萄品種 モンテプルチアーノ70％・サンジョヴェーゼ30％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 13.5 ボディ感 コメント 厚みある味わい、滑らかでオイリーなタッチ　！　濃厚で芳醇なワインの要素をしっかりと持った、長期熟成タイプのワイン。
畑に関する情報 標高260m。
南と南東向き畑。
砂と岩の多い沖積土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 剪定とグリーンハーベストで、生産量を6000kg/haに落とす。
晩熟品種を畑で厳しく選果し、手で収穫。
醸造・熟成に関する情報 アリエ産樽熟18ヶ月、瓶熟12ヶ月 受賞履歴 2004 ジャパン　ワインチャレンジ　2008　銀賞 2006 ヴェロネッリ　3★ 2006 ムンダス　ヴィニ　　金賞 2006 インターナショナル　ワイン＆スピリッツコンペティション　銀賞+Best　in　class 2006 ブリュッセル国際コンクール　金賞 2006 ジャパン　ワインチャレンジ　2010　銀賞 ワイナリー情報 モンカロ モンカロ社はイタリア中部、アドリア海に面したマルケ州にある協同組合で、伝統的なヴェルディッキオ生産の中心地モンテカロットにあります。
設立は1964年。
州内の重要な3つの生産地に醸造所を持ち、それぞれの個性を大切にしたワイン造りを行っています。
畑の改殖，収量制限、最新の醸造技術・設備の導入とたいへん意欲的、社長以下精力的にワイン造りに取り組んでいます。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONCARO　CAMPO DELLE MURA ROSSO PICENO SUPERIORE モンカロ　　カンポ　デッレムーラ　ロッソ　ピチェーノ 赤　750ml/12

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCGモンテファルコ　サグランティーノ 葡萄品種 サグランティーノ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 15.5 ボディ感 コメント モンテファルコのサグランティーノとして、まさしく復興“ルネサンス”を象徴、パワーの中に洗練された品格を追求した赤 畑に関する情報 標高200〜300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、収穫は9月最終10日間から10月初旬10日間 醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセレーションと発酵で26〜28日間、フランス産小樽で24〜26ヶ月熟成（新樽50%、1年樽50%）、最低6ヶ月瓶熟。
受賞履歴 2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010）2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010) 2006 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2010 Super★★★ 2007 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2011 Super★★★ 2007 ワイン アドヴォケイト 94pt (No.195 Jun 2011) 2008 イ ヴィーニ ディ ヴェロネッリ2012 Super★★★ 2008 ワイン アドヴォケイト 92pt (No.205 Feb 2013) 2009 ヴェロネッリ　2014　Super★★★ 2009 ワインアドヴォケイト　93pt　(No.208　Aug　2013) 2009 ワインエンスージアスト　2015　92pt 2010 ワインエンスージアスト　2015　90pt 2010 ビベンダ　2016　5房 2010 ジルベール＆ガイヤール　2016　92pt 2010 ヴェロネッリ　96pt 2010 ガンベロロッソ　2014　2グラス 2010 ジェームス　サックリング　2015　92pt 2011 ヴェロネッリ　94pt 2011 ガンベロロッソ　2015　3グラス 2011 ビベンダ　5房 ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　MONTEFALCO SAGRANTINO COLLEPIANO アルナルド　カプライ　モンテファルコ　サグランティーノ　コッレピアーノ 赤　750ml

生産国 アルゼンチン 地域 - クラス - 葡萄品種 マルベック50％・カベルネソーヴィニヨン30％・シラー10％・メルロ10％ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント ミッシェル・ロラン監修もとに造られたワイン。
ブレンドの妙が織り成す、黒い果実のアロマと柔らかくまろやかな味わいが魅力。
畑に関する情報 標高1,000m、石灰石を含むローム質の沖積土壌。
樹齢7年。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 化学的なものは一切使用せず、環境に配慮した有機農法による栽培。
剪定はダブル・ギュイヨ式。
手摘みで3月収穫。
年産60000本。
醸造・熟成に関する情報 収穫したブドウはポンプを使わずに重力を利用して移動させる。
7〜10日の低温浸漬を含む5週間の醸造。
発酵温度は26〜28℃。
樽でマロラクティック発酵　その後フレンチオークで12ヶ月熟成。
無濾過。
受賞履歴 2003 ワイン・アドヴォケイト 91pt2006 ワイン・アドヴォケイト 90pt2008 ワイン　アドヴォケイト 90pt (NO 192 Dec 2010)2009 ワイン アドヴォケイト 88pt (No203 Oct 2012)2009 ワイン アドヴォケイト 91pt (No198 Dec 2011)2010 ワイン アドヴォケイト 90pt (No.203 Oct 2012) 2012 ワインアドヴォケイト　90pt　(No.212　Apr　2014) ワイナリー情報 モンテヴィエホ モンテヴィエホは、アルゼンチンのメンドーサの南、高地トゥヌヤンの標高1000〜1200m、ビスタ・フローレス地区に位置する南米最大規模のボデガです。
ch.ル・ゲやch.モンヴィエルを所有するボルドーの名門、ペレ＝ヴェルジェ家の故カトリーヌ女史によって2001年に設立されました。
先見の明があり、完璧主義者気質のカトリーヌは、ワイン造りに妥協を許さず、親交の深かった醸造コンサルタンのミッシェル・ロラン氏とともにアルゼンチンワインの可能性を追求し、世界に誇れる品質のワイン造りを実現しました。
現オーナーは子息のアンリ・パラン氏で、一層の情熱を持ってボデガを運営しています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
MONTEVIEJO　PETITE FLEUR BLEND　 モンテヴィエホ　プティット　フルール　ブレンド　赤　750ml

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCGサグランティーノ　ディ　モンテファルコ 葡萄品種 サグランティーノ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 創業25周年を記念して1993年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰。
圧倒的な存在感を誇る、技術と情熱の結晶です！ 畑に関する情報 標高300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、植密度6,000〜8,000本/ha、収量5t/ha、収穫は9月第3週〜10月第1週。
醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセラシオンと発酵で30日間、フランス産小樽で24〜26ヶ月熟成（新樽100%）、最低6ヶ月瓶熟。
年産40,000本。
受賞履歴 2005 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No0909 Sep 2009) 2005 ジェームス サックリング 93pt (2013) 2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010) 2007 ガンベロロッソ　3グラス 2007 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.195　Jun　2011) 2008 ワインアドヴォケイト　92+pt　(No.205　Feb　2013) 2009 ガンベロロッソ　2014　3グラス 2009 ワインアドヴォケイト　94pt　(No.208　Aug　2013) 2009 ワインスペクテーター　2014　92pt　recommended　wines　from　Umbria 2009 ワインエンスージアスト　2015　92pt 2010 ワインエンスージアスト　2015　95pt 2010 ジェームス　サックリング　2015　93pt 2010 ガンベロロッソ　2015　3グラス ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI アルナルド　カプライ　サグランティーノ　ディ　モンテファルコ　25　アンニ 赤　750ml

生産国 イタリア 地域 ウンブリア州 クラス DOCGサグランティーノ　ディ　モンテファルコ 葡萄品種 サグランティーノ 色 赤 甘辛 辛口 アルコール度数 14.5 ボディ感 コメント 創業25周年を記念して1993年に初めて造られた、サグランティーノの最高峰。
圧倒的な存在感を誇る、技術と情熱の結晶です！ 畑に関する情報 標高300m、粘土石灰質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報 コルドン仕立て、植密度6,000〜8,000本/ha、収量5t/ha、収穫は9月第3週〜10月第1週。
醸造・熟成に関する情報 ソフトに圧搾及び除梗、マセラシオンと発酵で30日間、フランス産小樽で24〜26ヶ月熟成（新樽100%）、最低6ヶ月瓶熟。
年産40,000本。
受賞履歴 2005 ワイン アドヴォケイト 92+pt (No0909 Sep 2009) 2005 ジェームス サックリング 93pt (2013) 2006 ワイン アドヴォケイト 94pt (June 2010) 2007 ガンベロロッソ　3グラス 2007 ワインアドヴォケイト　92pt　(No.195　Jun　2011) 2008 ワインアドヴォケイト　92+pt　(No.205　Feb　2013) 2009 ガンベロロッソ　2014　3グラス 2009 ワインアドヴォケイト　94pt　(No.208　Aug　2013) 2009 ワインスペクテーター　2014　92pt　recommended　wines　from　Umbria 2009 ワインエンスージアスト　2015　92pt 2010 ワインエンスージアスト　2015　95pt 2010 ジェームス　サックリング　2015　93pt 2010 ガンベロロッソ　2015　3グラス ワイナリー情報 アルナルド　カプライ 1992年にDOCGに昇格したモンテファルコ・サグランティーノ。
多くの人がサグランティーノ種に魅了され、今や80軒の生産者が製造していますが、その礎を築いた元祖とも言うべき存在が、「アルナルド・カプライ」です。
繊維業で成功を収めたアルナルド・カプライ氏が、夢であったワイン造りを行うため、1971年に5haのヴァル・ディ・マッジョの畑を取得しワイナリーを創設。
1988年、長男マルコがワイナリーを継ぐと、すぐさまミラノ大学と提携して、サグランティーノ種の研究を始めます。
また、凄腕エノロゴのアッティリオ・バーリ氏を招聘し、伝統を重んじながらも現代的革新的な技術を取り入れ、偉大なワイン「サグランティーノ・ディ・モンテファレスコ25アンニ」を生み出し、世界的に認められるまでに進展させました。
現在は136haの畑を所有。
1995年からサスティナブルなワイン造りに取り組み、2010年に立ち上げられたエコ・プロジェクト、モンテファルコ2015『NEW GREEN REVOLUTION』に参加する等、環境に配慮したワイン造りを行っています。
※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。
ARNALDO CAPRAI　SAGRANTINO DI MONTEFALCO 25 ANNI アルナルド　カプライ　サグランティーノ　ディ　モンテファルコ　25　アンニ 赤　750ml