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ワイン名Chateau Marquis dAlesme Beckerワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・マルキ・ダレーム・ベッケル生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級
ワイン名Chateau Dissanワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー 生産者シャトー・ディッサン生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級シャトー・ディッサンは、ボルドー地方・マルゴー地区にある歴史あるシャトー。1855年のメドック格付けで3級に認定されています。シャトー・ディッサンは歴史が長いことで知られており、1152年にヘンリー3世の結婚式で提供されたと言われています。このエピソードが物語るように、ディッサンのワイン造りのコンセプトは、「王の食卓と神の祭壇のために」です。ディッサンのボトルラベルには「神のワイン、王のワイン」という言葉がラテン語で記されているほどです。1990年代後半から品質が飛躍的に向上し人気を博していますが、それ以前は長い低迷期を経験。その影響もあり、今でも他の格付シャトーと比べ比較的お手頃な価格で手に入り、品質向上も考慮すると非常にお買い得と言えるでしょう。2013年ヴィンテージは、ちょうど飲み頃を迎えていると思われます。
ワイン名Chateau Giscoursワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・ジスクール生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級
ワイン名Chateau Malescot Saint Exuperyワイン種別赤ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン メルロー カベルネ・フラン生産者シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ生産地などボルドー メドック マルゴー 原産地呼称AOCマルゴーその他備考メドック格付け第3級マルゴー村のメドック格付け第3級シャトー。 日本では殆ど出回っておらず、格付けシャトーの中での知名度も低いですが、近年その評価はうなぎ昇り。2000年ヴィンテージ以降は一貫してパーカー90点以上の評価を受け、第2級格付けに相当する程のクオリティを誇っています。 1800年代に、サン・テグジュペリ伯爵が購入し、現在のシャトー名「シャトー・マレスコ・サン・テグジュペリ」が誕生しました。「星の王子様」の作者アントワーヌ・ド・サン・テグジュペリは、彼の曾孫にあたります。 2017年はパーカーポイント93点獲得。深みのあるガーネットパープルの色合い。赤と黒のスグリ、キルシュとラズベリーのパイ、花の香り、タバコ、などの複雑な香り。味わいは鮮やかな赤と黒の果実味が凝縮されており、柔らかくエレガントなタンニン。ビロードのようで、さわやか且つ長く香りのよい後味です。
■商品名シャトー ジスクール 2020 メドック グラン クリュ クラッセ 格付第三級 AOCマルゴー サックリング驚異の96-97点 750ml 赤 辛口■英名Chateau Giscours 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margaux■商品説明ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!究極格付けフルボディ辛口赤ワイン!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌2023年版ではボルドーの赤の2020年に驚異の98点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ!)の[2020]年のプリムールものが遂に入荷!1999年以降(1995年オランダ人オーナーになって)、人気も品質も急上昇!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌2018年版では、★★★★4つ星高評価!Le Guide des Meilleurs★★Wスター評価!ワインエンスージアスト誌、ジェイムズ・サックリング、ステファン・タンザー、フォルスタッフ・マガジン等各評価誌も大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ★★★★4つ星!この[2020]年のファーストラベルでワインアドヴォケイト誌驚異95点プラス+の高評価を獲得!最高コメントは『このドメーヌは現在、1970年代の栄光の時代以来、最高の出来を楽しんでおり、2020年のジスクールは素晴らしい。ブラックベリー、カシス、鉛筆の削りカス、バラの花びら、甘くローム質の土壌の深いアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、豊かで肉付きが良く、層状で継ぎ目のない中盤の味わい、素晴らしい凝縮感、パウダリーな骨格を持つタンニンを持つ。飲み頃、2027〜2055年』と最高級の賛辞!さらにワインエンスージアスト誌驚異の96-98点の高評価で『薫り高く、熟したジューシーなこの骨格のあるワインは、すでに印象的である。重層的なテクスチャーとブラックプラムの果実味は本格的なポテンシャルを持ち、果実味とタンニンがぎっしりと詰まっていて、たっぷりとした余韻がある。』とこれまた大注目!ジェームス・サックリングも驚異の96-97点で『アロマは砕いたベリー類、ドライフラワー、スパイスで、インクと鉄のニュアンスがある。フルボディで、素晴らしく繊細なタンニンがストラクチャーに完全に溶け込んでいる。無限の余韻と洗練された味わい。むしろ幽玄。ジスクールの新たな勝者。』と激賞コメント!さらにヴィノス誌でも驚異の93〜95点高評価で『2020年のジスクールは、驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。インキーなダーク・フルーツ、新しいレザー、スパイス、メントール、ドライ・ハーブの全てが難なく溶け合っている。2020年のジスクールは本当に魅力的だ。最小限のセラー熟成で美味しく飲めるだろう。』と大注目!カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる、今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が限定で極少量入荷!■商品番号0101013001029■ワインのテイストフルボディ■生産年[2020]年■ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー■生産者エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏■生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOC マルゴー (メドック格付第3級)■内容量750ml元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。銘酒街道の2号線沿いにあります。メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。畑の樹齢は、全体の15%が4〜10年、50%が10〜25年、33%が25年以上です。樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。単位収穫量は8,330〜10,000本/haで、収量が40〜45hl/haです。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26〜28℃と低めにして18〜28日間行われます。熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15〜18ヵ月行われます。シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール(メドック第3級)について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。年によって(たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。」ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★(トリプルスター)評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。1970年代に力強い優良なワインを産した。1995年に新しい所有者に。1999年以降、力を回復した」と高評価!■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージが限定で極少量入荷!
ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者エリック・アルバダ・イエルヘルスマ氏生産地フランス/ボルドー/メドック/マルゴー/ AOC マルゴー (メドック格付第3級)ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュカベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャトー・ジスクール[2020]年・メドック・グラン・クリュ・クラッセ・格付第三級・AOCマルゴー・ワインアドヴォケイト誌驚異95点プラス+&ヴィノス誌驚異の93〜95点&ワインエンスージアスト誌驚異の96-98点&ジェームス・サックリング驚異の96-97点・オーク樽15〜18ヶ月熟成・(100%フレンチオーク樽)Chateau Giscours 2020 Grand Cru Classe du Medoc en 1855 AOC Margauxボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!究極格付けフルボディ辛口赤ワイン!しかもスーパーグレイトヴィンテージ(RVF誌2023年版ではボルドーの赤の2020年に驚異の98点を付ける最高評価スーパーグレイトヴィンテージ!)の[2020]年のプリムールものが遂に入荷!1999年以降(1995年オランダ人オーナーになって)、人気も品質も急上昇!ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏は、「カントナックの南にある素晴らしい三級格付。」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌2018年版では、★★★★4つ星高評価!Le Guide des Meilleurs★★Wスター評価!ワインエンスージアスト誌、ジェイムズ・サックリング、ステファン・タンザー、フォルスタッフ・マガジン等各評価誌も大注目!ベタンヌ&ドゥソーヴのル・グラン・ギド・デ・ヴァン・ド・フランス誌では、「このクリュはマルゴーにしてはボディがしっかりとしていて、香りが贅沢でその個性を十分に取り戻した。このアペラシオンは「パルメ」と並んで2級を競えるが、価格はパルメに比べるととてつもなくリーズナブル」と大絶賛!ベタンヌ&ドゥソーヴ★★★★4つ星!この[2020]年のファーストラベルでワインアドヴォケイト誌驚異95点プラス+の高評価を獲得!最高コメントは『このドメーヌは現在、1970年代の栄光の時代以来、最高の出来を楽しんでおり、2020年のジスクールは素晴らしい。ブラックベリー、カシス、鉛筆の削りカス、バラの花びら、甘くローム質の土壌の深いアロマがグラスの中で解きほぐされ、ミディアムからフルボディで、豊かで肉付きが良く、層状で継ぎ目のない中盤の味わい、素晴らしい凝縮感、パウダリーな骨格を持つタンニンを持つ。飲み頃、2027〜2055年』と最高級の賛辞!さらにワインエンスージアスト誌驚異の96-98点の高評価で『薫り高く、熟したジューシーなこの骨格のあるワインは、すでに印象的である。重層的なテクスチャーとブラックプラムの果実味は本格的なポテンシャルを持ち、果実味とタンニンがぎっしりと詰まっていて、たっぷりとした余韻がある。』とこれまた大注目!ジェームス・サックリングも驚異の96-97点で『アロマは砕いたベリー類、ドライフラワー、スパイスで、インクと鉄のニュアンスがある。フルボディで、素晴らしく繊細なタンニンがストラクチャーに完全に溶け込んでいる。無限の余韻と洗練された味わい。むしろ幽玄。ジスクールの新たな勝者。』と激賞コメント!さらにヴィノス誌でも驚異の93〜95点高評価で『2020年のジスクールは、驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。インキーなダーク・フルーツ、新しいレザー、スパイス、メントール、ドライ・ハーブの全てが難なく溶け合っている。2020年のジスクールは本当に魅力的だ。最小限のセラー熟成で美味しく飲めるだろう。』と大注目!カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる、今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージ[2020]年が限定で極少量入荷!元は『ジスクーツ』という名の貴族の館シャトー・ジスクールの歴史は長く、その起源は14世紀に遡ります。当時は人を寄せ付けない様な荒涼とした平原にシャトーの防御塔があるだけでした。1552年、毛織物で成功したボルドーの商人ピエール・ド・ロム(Pierre de Lhomme)氏が「Guyscoutz(ジスクーツ)」という貴族の館を購入し、その周辺の敷地を整備し、ブドウの樹を植えた所からワイン造りへの一歩を踏み出しました。19世紀に入ると、プロミ家、ペスカトール家、クルーズ家によって、ジスクールには華やかな装いと設備が導入されていきました。シャトーは新古典主義の宮殿風に建て替えられ、醸造の設備も近代化されました。1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。栽培面積の広いシャトーシャトー・ジスクールはマルゴー地区の中の中心にあるラバルドという村に位置しています。銘酒街道の2号線沿いにあります。メドック格付けシャトーの中で面積の大きい方に属し、94haあります(マルゴー以外のアペラシオンも含むと300ha位)。植えられているブドウは、カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロー32%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド3%。畑の樹齢は、全体の15%が4〜10年、50%が10〜25年、33%が25年以上です。樹々はドゥーブル・ギュイヨに仕立てられています。単位収穫量は8,330〜10,000本/haで、収量が40〜45hl/haです。発酵はステンレスタンクとコンクリートタンク、温度を26〜28℃と低めにして18〜28日間行われます。熟成は新樽比率50%のフレンチオークにて15〜18ヵ月行われます。シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。厳しい評価で知られるル・クラスマン誌はシャトー・ジスクール(メドック第3級)について5大シャトーに次ぐ★★ダブルスター評価で「長きにわたり高い名誉を誇っていた。年によって(たとえば1975年ジスクールはそのヴィンテージを代表するワインと言われたものである。しかしその非常に広大で素晴らしい畑は1980年代にはマルゴーにおける品質の牽引役を十分に発揮していなかった。1995年にオランダの実業家に買収された後、ようやく元に戻ってきた。作業チームの配置と十分な投資は濃厚でコクのあるワインへと、その品質を根底から改善させた。」ワイン評論家のヒュージョンソン氏も最高評価に次ぐ★★★(トリプルスター)評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。1970年代に力強い優良なワインを産した。1995年に新しい所有者に。1999年以降、力を回復した」と高評価!■ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー■発酵・熟成:フレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成ボルドー・メドック格付フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目!メドック格付第三級1stラベルの大人気マルゴー!格付マルゴー愛好家大注目!驚くほどジューシーで前面に出ており、ブレンドの44%を占めるメルローの素晴らしい中口の豊かさがある。カベルネ・ソーヴィニヨン主体にメルローをフレンチオーク樽100%(新樽50%)で15〜18ヶ月熟成!で造られる今、絶好調!のすばらしいマルゴーの格付第三級!高級ジスクールの高評価スーパーグレイトヴィンテージが限定で極少量入荷!
商品詳細 ■商品番号 243823 ■商品種別 赤ワイン ■内容量 375ml ■アルコール度数 ■原産国 フランス ■産地 ボルドー オー・メドック マルゴー村 ■メーカー ■原材料 ボルドーブレンド コメント 歴史は古く1152年のヘンリー3世の婚礼で出されたのがディッサンのワインと言われていますかつてはマルゴーと並んで、マルゴー村の二大シャトーと称されていました。たシャトーディッサン。長年多くの家系によって所有されてきたシャトーで、1575年にエスノー家が買収した時に現在のシャトー名となりました。シャトー自体は歴史的記念建造物の指定を受け、メドック音楽祭の会場としても使用されています。1995年に3代目のオーナー、エマニュエル クルーズ氏から積極的な投資が行われるようになり、ジャック ボワスノ氏がコンサルタントとなり品質が向上し続けています。
※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 83年にサントリーが所有してから目覚ましく品質が向上し、90年代にはボルドーを代表する銘柄の一つとなった。タニックと言われた94年も、もう十分にこなれているでしょう。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成6年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の1994年のワインはコチラ その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー ラグランジュ [1994] Chateau Lagrange [1994年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー サンジュリアンFrance Bordeaux Saint-Julien ■容量 750ml / フルボトル ■等級 メドック格付け 3級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【1994年ワイン】【ワイン1994年】【1994ワイン】【ワイン1994】【1994年産のワイン】【1994年産ワイン】【ワイン1994年産】【生まれ年のワイン】【生まれ年ワイン】【誕生日ワイン】【誕生日のワイン】【誕生年ワイン】【誕生年のワイン】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【銀婚式 両親 プレゼント】【1994年生まれ】【1994年物】【平成6年物】【平成6年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【誕生日プレゼント】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。 ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。 生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。 しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 ギフト対応 お誕生日・結婚式・結婚記念日をはじめ、各種記念のプレゼントに、誕生年・生まれ年・記念の年の赤ワイン[2003年]と、金色のラベルが目を引く、優しい泡立ちの白・シャンパン「ジョセフ・デプロワ ブリュット」を組み合わせたギフトセットです。 記念の時の演出にシャンパンはもってこいですし、生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成15年生まれの方へのギフト用お祝いワイン ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 その他の年代のワインはコチラ プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! ■ワイン名(写真左) エルミータ・デ・サン・ロレンソ グラン・レセルヴァ [2003] Ermita de San Lorenzo Gran Reserva [2003年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 アルティガ・フュステルArtiga Fustel ■産地 スペイン カンポ・デ・ボルハSpain Campo de Borja ■容量 750ml / フルボトル ■等級 DO ■ワイン解説 国内の優れた造り手と提携してワインを造る会社のもので、伝統品種のガルナッチャ60%にカベルネが40%。しなやかな果実味と熟成感を漂わせる古酒を、気軽に味わうことができます。 ■ワイン名(写真右) ジョセフ・デプロワ ブリュットJoseph Desprois Brut ■ワイン種別 シャンパン ■味わい 辛口 ■生産者 ジョセフ デプロワJoseph Desprois ■産地 フランス・シャンパーニュFrance Champagne ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■ワイン解説 かつては栽培農家としてモエなどの大手へブドウを供給していたが、近年は自社生産に専念。ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%で36か月熟成と、このクラスでは贅沢な造りです。 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2003年ワイン】【ワイン2003年】【2003ワイン】【ワイン2003】【2003年産のワイン】【2003年産ワイン】【ワイン2003年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2003年物】【平成15年物】【平成15年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】安定した品質を誇るスペインのヴィンテージワイン 記念の年のお祝いに生まれ年のワインを スペインワインSpanish Wine フランス、イタリアに続いて世界第三位の生産量を誇るスペインでは、ワイン造りの歴史は古く、古代ローマ時代に伝えられた醸造法と葡萄の苗木がローマ軍の進攻とともに急速に広まったと伝えられており、その温暖な気候から国内のほとんどの地域でワイン造りが盛んにおこなわれています。 気候や地形、土壌など多様な環境に恵まれたスペインでは、酒精強化ワインのシェリーを始めとして、カヴァと呼ばれる発泡ワインや日常消費用のワインなど多種に渡るワインを生産していますが、リオハと呼ばれる優良生産地を中心に、長期熟成に向く高級ワインの生産がフランス・ボルドーからの移民者の手により古くから行われてきました。 スペインの古酒の特徴は、ワインの製造過程において比較的長い期間、大きな樽の中で熟成させることにより品質を安定させること。このためその後瓶詰めされた後でも長期にわたり安定した品質を保つことができます。これはかつて長い熟成期間を必要としていたボルドーで行われていた醸造方法で、スペインでは現在でも守り継がれています。 あの方がお生まれになった年の気候や時代を閉じこめて、そのまま瓶の中で熟成を重ねてきました。 時の流れがワインに深みと風格を与えており、皆さまでお祝いの席で召し上がるには最適のワインと確信しております。塾生から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
2024年 還暦お祝いワインはココをクリック ※木箱包装、コサージュをオプションで追加された場合、ご注文時には価格に反映されませんが、のちほど正しい金額を受注メールにてお知らせします。 大手のドゥルト社所有となった90年代から評価を上げている。みずみずしく、果実の甘味と熟したタンニンがあるミディアムボディで、掘り出し物と評価されることが多い。 生まれ年・記念の年に出来たワインは、その人にとって特別の意味を持ちます。プレゼントにも最適で、とっても飲みやすく、きっと喜ばれると思いますヨ。 ご結婚式でご両親へのプレゼントとして自分たちの生まれた年のワインをプレゼントするのもステキです。 プラス900円で 木箱入り包装をご希望の方は、上のボタンをクリック! プラス750円で コサージュをご希望の方は、上のボタンをクリック! 生まれ年や記念年の贈り物に最適・限定古酒で記念日のプレゼントにも・おすすめのバースディ・ヴィンテージワイン 平成16年生まれの方へのギフト用お祝いワイン その他の年代のワインはコチラ ■ワイン名 シャトー ラ・ガルド ルージュ [2004] Chateau La Garde Rouge [2004年] ■ワイン種別 赤ワイン ■味わい ミディアムボディ中口 ■生産者 シャトー元詰 ■産地 フランス・ボルドー グラーヴFrance Bordeaux Graves ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【成人式】【成人の日】 【二十歳】【はたち】【成人】【二十周年】 【木箱入り可能】【贈り物】【ギフトラッピング可能】 【記念品】【記念】【厳選】【高級】 【お祝い】【ヴィンテージワイン】【結婚記念日】 【2004年ワイン】【ワイン2004年】【2004ワイン】【ワイン2004】【2004年産のワイン】【2004年産ワイン】【ワイン2004年産】【結婚記念日 プレゼント 両親】【結婚式 両親 プレゼント】【2004年物】【平成16年物】【平成16年産】【古酒】【定年退職 記念品】【定年退職 ギフト お酒】【定年祝い 父】【退職祝い 定年 男性 女性】【ビンテージワイン】【年号ワイン】 安心してオススメできるボルドーワインの古酒 世界一のワインの銘醸地・ボルドーワイン 世界で一番高貴で高級なワインを数多く生産している地がボルドーであることは万人の認めるところです。ボルドーワインはフランス南東部を流れるジロンド河の流域で造られ、フランスの高級ワインの4分の1はこの地で生産されています。 ボルドーワインの特徴は「シャトー」と呼ばれる貴族の持ち物のお城を中心とした荘園によって造られていることで、このこともまたボルドーワインの価値を高めている要因の一つとなります。生産規模も比較的大きく、安定した品質や厳しい品質管理でも知られており、一番安心してオススメできる古酒となります。ワイン選びに迷われた時は、ぜひボルドーのものをご検討下さい。 生産される高級ワインは赤ワインが主体で、カベルネ・ソーヴィニオン、カベルネ・フラン、メルローといった葡萄を混醸して造られるのが特徴で、複数の葡萄で味の調和を生み出すことが可能となり、このことがボルドーワインの品質が安定している要因でも有ります。 しっかりとした酸味と渋味の元となるタンニンを多く含んでおり、長期の熟成に適した酒質を生み出しています。若いうちは比較的堅く取っつきにくい酒質ですが、熟成によりまろやかさと味の深みを生み出して、世界中のワイン愛好家を魅了しています。 熟成から来るレンガ色を帯びた色合いと、複雑で落ち着いた香りが飲むものを魅了します。遠き昔に思いをはせながら、時の流れをぜひ味わってください。
格付け三級の人気シャトー。太陽王【ルイ14世】も愛飲した秀逸でメドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。 最上のテロワールから生まれるワインは「1970年代においては、『はずれ年』でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。」とワインアドヴォケイト誌で賞賛されるほど。あまり良くないヴィンテージであっても卓越したワインを造っているのは、ジスクールの畑がバラエティーに富んだ砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっています。 メドックのなかでも美しいシャトー(城)を持つことで有名なシャトー・ジスクール。450haという広大な敷地のなかには広い森と湿度と風を調整する人口湖を持っています。 また、歴史は非常に古く、1330年代へと遡ることのできる由緒あるシャトーで、17世紀には、当時の国王ルイ14世へワインを献上していたことが記録に残っているほどです。品質の向上に伴い、日本でもすっかり人気シャトーとして定着しました。 特徴としては、深みのある、場合によっては光を通さないほど濃い色合い、有り余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチな造り。若い時にはその真価が完全に表現されているとは言いがたい状態ですが、十分に熟成された本当の飲み頃のワインはまさに秀逸です。 シャトー・ジスクールの醸造チームが手掛ける、抜群のコストパフォーマンスを誇るボルドー。果実味たっぷりの凝縮感ある豊かな味わい。 この【ル・オー・メドック・ド・ジスクール】は、その所有畑のうちマルゴー村に隣接するオー・メドック地域の畑で収穫されるブドウを使用して、ジスクールの醸造チームが造っているワイン。醸造チームと醸造方法はシャトー・ジスクールと同じ、ジスクールとの違いはブドウのみという何とも贅沢なワインです。シャトー・ジスクールには、【ラ・シレーヌ・ド・ジスクール】というセカンドラベルがあり、ル・オー・メドック・ド・ジスクールは、言うならば「サードラベル」という位置づけ。この価格帯からは想像できないほどのクオリティの高さを持つワインは、広く愛され続けています。 【ル・オー・メドック・ド・ジスクール】に使用されるブドウは、小高い丘の上に位置した、表土に小石と粘土が混じり合った非常にポテンシャルの高い畑で栽培されています。ブドウの樹齢は18年〜25年。最少株密度が1ヘクタールあたり4,000株のボルドーにおいて、8,330株という高密集栽培を採用しています。密集栽培は、ブドウの樹が土地の養分や水を求めて競い合い、地中深く根を張ることから、小さな果実に栄養を集中させるようになります。当然、一本あたりになる房の数が減り、生産量も減少しますが、繊細なアロマや凝縮感、複雑性を持った上質なブドウが実ります。そのため、畑では細心の注意を払って的確に除葉を行い、房の風通しを良くし、十分な日光を得られるようにするなど、完熟した健康な果実が収穫できるように徹底した管理を行っています。 収穫したブドウは選果後、26〜28℃に温度管理されたステンレスタンクで16日〜24日間発酵を行い、その間に2回ルモンタージュ(液循環)を施して、タンニンや風味を抽出します。その後、20%は新樽、残りの80%は1〜2年使用したフレンチオークの樽で12か月間熟成。3ヶ月毎に澱引きを行い、余計なタンニンを落とし、ワインを呼吸させることで、豊かな果実味を引き出していきます。このように厳密な管理のもと、【シャトー・ジスクール】に劣らぬ手間暇をかけたワイン造りを行うことで、フィネスとエレガンスを兼備したワインが完成するのです。 大人気漫画「神の雫」に登場し、一躍大ヒット。ジスクール譲りの果実味たっぷりで凝縮感ある豊かな味わい。日本では、人気漫画「神の雫」第2巻に「誰をも幸せにする、ハイコスト・パフォーマンスのボルドーワイン」として登場したことで、大ヒット!入荷のたびに完売を繰り返してきました。 ファーストのジスクールと比べて、メルロ比率が高いため、舌触りがなめらかでより親しみやすい仕上がりです。毎年リリースされてくるのは、程よく熟成を経て飲み頃を迎えたヴィンテージ。厚みや丸み、柔らかさといったジスクール譲りの長所に、落ち着きが加わったなんとも言えない心地よさがボルドーファンを魅了する由縁と言えます。 穏やかな輝きのあるダークチェリー色。よく熟したプラムのアロマに、軽い香辛料やベイリーフがほのかに香ります。口当たりにはフレッシュなチェリーの風味が感じられ、丸みを帯びた酸と柔らかなタンニンが余韻にかけて口内をまとめます。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ボルドー地方 / オー・メドック地区 / メドック格付け第3級 / サードワイン ●ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 61% / メルロー 39% / 平均樹齢35年 ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:ステンレスタンク、コンクリートタンク 熟成:オーク樽12カ月 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 リュット・レゾネ lutte raisonnee ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点:88点、「ジェームス・サックリング」: 93点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックスChateau Giscours AOC Margauxシャトー・ジスクール AOCマルゴー・メドック格付第3級 『太陽王』ルイ14世も愛飲した【シャトー・ジスクール】!メドック格付第三級の大人気マルゴー! 1330年の文献にも、すでにその記録が残っている【シャトー・ジスクール】。この歴史あるシャトーはマルゴー地区で最南端に位置し、「300ha」という広大な敷地を有しています。 素晴らしいテロワールに恵まれたジスクールのワインは、【太陽王】と呼ばれたルイ14世の王宮で飲まれていたことが分かっており、王からも高く評価されていたのだそうです。 ジスクールのワインは、あまり良くないビンテージであっても、卓越した出来栄えになることが多いことで知られています。それは決して偶然ではなく、その畑がバラエティーに富んだ、砂利が堆積した小高い丘の上に位置していることが大きく関わっているのです。 ほとんど黒に近い深い色、ブラックベリーや甘草などの芳醇な香り、きめの細かいまろやかなタンニンを持つワインは、若い時にはその真価が完全に表現されているとは言いがたい状態です。十分に熟成された、本当の飲み頃のワインを選んでみてください。 ■ロバート・M・パーカーJr. 【ボルドー第4版】より 240haを超すジスクールの広大なシャトー(ブドウ畑はその3分の1以下)は、ラバルドと呼ばれ、マルゴーのコミューンの最南部に位置している。一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。ピエール・タリは1970年に経営権を強め、また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。1980年台後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体、【ユニオン・デ・グラン・クリュ Union des Grands Crus】の会長を務めた。 豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台におおいては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。 1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家の【エリック・アルバダ・イェルヘルスマ】に売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 〜一般的な評価〜 潜在的には最上のつくり手である(1975年と1978年がその例である)ジスクールだが、過去20〜30年間の出来にはばらつきがあった。しかし近年、エリック・アルバダ・イェルヘルスマが監督するようになってから状況はよくなってきている。2001年、2000年、1999年は、ジスクールの史上最上の三部作である。こうした改良はあるものの、ジスクールの現在の出来栄えは4級レベルであり、価格政策は現実的である。 平均年間生産量:30〜35万本 畑 面積:80ha 平均樹齢:30年 植樹密度:8300本/ha 平均収量:45hl/ha 育て方:6〜8日間の発酵と、15〜18日間のアセレーションは温度管理されたステンレスタンクで。 熟成は毎年3分の1ずつ更新される樽で18ヶ月。卵白で清澄するが、濾過はしない。 所有者:エリック・アルバダ・イェルヘルスマ
年代 造り手 [2021]年 シャトー・ジスクール 生産国 地域 フランス ボルドー 村 AOC ボルドー・ブラン タイプ 白・辛口 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いプティット・シレーヌ・ブラン[2021]年・メドック格付第三級シャトー・ジスクールの白・AOCボルドー・ブラン・(メドック格付第三級マルゴーのシャトー・ジスクールの手による第5のラベル!究極辛口白ワイン) Petite Sirene [2021] Chateau Giscours AOC Bordeaux Blanc (Sauvignon-Semillon) 希少!ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目!マルゴー格付ファンも大注目!人気も品質も急上昇中!のメドック格付第三級!のシャトー・ジスクール!あの『神の雫』にもオー・メドック・ド・ジスクールが登場!で爆発人気に!ワイン評論家のヒュ・ージョンソン氏に「カントナックの南にある素晴しい三級格付」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌やR.パーカー氏、ワインスペクテーター誌ほか主要評価誌大注目!ずばりこのワイン!メドック格付第三級のマルゴーのシャトー・ジスクールの醸造チームが厳選した買いワインで、格付ワインと同じメンバーで造る赤に次ぐ第5のラベル!!その名もプティット・シレーヌ・ブラン!!2010年が初ヴィンテージ!ソーヴィニヨン・ブラン種主体にセミヨン種で造られる超お値打ちボルドー辛口白ワイン!!もちろんジスクールのワインの証明!!である紋章1stと同じマーメイドの刻印がラベルにプリントされています。しかも2015年もののプティット・シレーヌ・ブランで、フランス食品振興会(ソペクサ)のバリューボルドーの辛口白ワインのベスト36のひとつに選出!!さすがシャトー・ジスクールの直系ともいえる「現代性と古典的正統な味わい」は、このワインにも生かされています。白い花やレモンの熟した香りに、セミヨン種由来のアプリコットや桃の厚みのある甘い果実味に、フレッシュな飲み口とミネラルを感じさせるきれいな酸!との見事なバランス!!の洗練された究極辛口白ワインが限定で極少量入荷! (プティットシレーヌ2021) (メドック格付第三級シャトージスクールの白) (AOCボルドー) (フランフランスボルドー白ワイン辛口) 「カントナックの南にあるすばらしい第3級格付。」とヒュー・ジョンソン氏も絶賛!メドック格付第三級のマルゴーのシャトー・ジスクールの醸造チームが厳選した買いワインで、格付ワインと同じメンバーで造る赤に次ぐ第5のラベル!その名も“プティット・シレーヌ・ブラン” シャトー・ジスクールについてロバート・パーカー氏は 240haを超すジスクールの広大なシャトー(ブドウ畑はその3分の1以下)は、ラバルドと呼ばれ、マルゴーのコミューンの最南部に位置している。一時期荒れていたこのシャトーは、1952年、タリ一族によって息を吹き返し、品質・名声ともによみがえった。ピエール・タリは1970年に経営権を強め、また、ボルドーの代表的なスポークスマンともなった。1980年台後半まで、彼は、ボルドー・ワインの価値の向上という1つの目標のもとにボルドーのシャトーをまとめる団体、「ユニオン・デ・グラン・クリュ Union des Grands Crus」の会長を務めた。 豪壮なジスクールのシャトーは、メドックでも最大級で、足を運ぶだけの価値はある。シャトーは、古い木々に覆われた美しい公園の中にある。1980年台前半にかけて多くのワインの質が低下したことを除けば(この時期のワインは商業主義があからさまで、たるんだ、やわらかいものだった)、ジスクールのワインは、深みのある、場合によっては光を通さないくらい濃い色や、あり余るほどの凝縮感、たっぷりのタンニンによる筋肉質でリッチなつくりが特徴になっている。また1970年台においては、「はずれ年」でも、ジスクールは品質の点でボルドーの大半の著名なシャトーのものを上回っていた。 1995年にタリ家はジスクールをオランダ人実業家のエリック・アルバダ・イェルヘルスマに売却した。彼の投資とジスクールへの情熱の結果、このミレニアムの最後になって、印象的なヴィンテージの三部作が生まれた。 ワイン評論家のヒュージョンソン氏も 最高評価に次ぐ★★★(トリプルスター)評価を付け「カントナックの南にある素晴らしい3級格付。1970年代に力強い優良なワインを産した。1995年に新しい所有者に。1999年以降、力を回復した」と高評価! プティット・シレーヌ・ブラン2021 ■ 葡萄品種:ソーヴィニヨン・ブラン種主体、セミヨン種 メドック格付第三級のマルゴーのシャトー・ジスクールの醸造チームが厳選した買いワインで、格付ワインと同じメンバーで造る赤に次ぐ第5のラベル!その名もプティット・シレーヌ・ブラン!2010年が初ヴィンテージで3回目のヴィンテージ!! ソーヴィニヨン・ブラン種80%にセミヨン種20%で造られる超お値打ちボルドー辛口白ワイン!もちろんジスクールのワインの証明である紋章1stと同じマーメイドの刻印がラベルにプリントされています。 2015年もののプティット・シレーヌ・ブランで、フランス食品振興会(ソペクサ)のバリューボルドーの辛口白ワインのベスト36のひとつに選出!さすがシャトー・ジスクールの直系ともいえる「現代性と古典的正統な味わい」は、このワインにも生かされています。 白い花やレモンの熟した香りに、セミヨン種由来のアプリコットや桃の厚みのある甘い果実味に、フレッシュな飲み口とミネラルを感じさせるきれいな酸との見事なバランス!洗練された究極辛口白ワインです! 希少!ボルドー辛口白ワイン愛好家大注目!マルゴー格付ファンも大注目!人気も品質も急上昇中!のメドック格付第三級!のシャトー・ジスクール!あの『神の雫』にもオー・メドック・ド・ジスクールが登場!で爆発人気に!ワイン評論家のヒュ・ージョンソン氏に「カントナックの南にある素晴しい三級格付」として★★★3つ星大注目!ゴーミヨ誌やR.パーカー氏、ワインスペクテーター誌ほか主要評価誌大注目!ずばりこのワイン!メドック格付第三級のマルゴーのシャトー・ジスクールの醸造チームが厳選した買いワインで、格付ワインと同じメンバーで造る赤に次ぐ第5のラベル!!その名もプティット・シレーヌ・ブラン!!2010年が初ヴィンテージ!ソーヴィニヨン・ブラン種主体にセミヨン種で造られる超お値打ちボルドー辛口白ワイン!!もちろんジスクールのワインの証明!!である紋章1stと同じマーメイドの刻印がラベルにプリントされています。しかも2015年もののプティット・シレーヌ・ブランで、フランス食品振興会(ソペクサ)のバリューボルドーの辛口白ワインのベスト36のひとつに選出!!さすがシャトー・ジスクールの直系ともいえる「現代性と古典的正統な味わい」は、このワインにも生かされています。白い花やレモンの熟した香りに、セミヨン種由来のアプリコットや桃の厚みのある甘い果実味に、フレッシュな飲み口とミネラルを感じさせるきれいな酸!との見事なバランス!!の洗練された究極辛口白ワインが限定で極少量入荷!
フランス ボルドー メドック サンジュリアン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ 格付けシャトー 3級 赤ワイン ワイン プレゼント ギフト サントリー バックヴィンテージ バースデーヴィンテージ 誕生日シャトーの歴史は古く、17世紀頃のワイン地図に既に記載されています。1842年にルイ・フィリップ朝において内務大臣などを歴任したデュシャテル伯爵が所有者となり、1855年のメドック格付けで3級に格付けされました。 しかし、その後経済状況の悪化により所有者が入れ替わり、品質が低下します。 1983年にサントリーが取得。 かつてボルドー大学で醸造研究所長を務めていた醸造学者で、シャトー マルゴーの再生も成し遂げていたエミール ペイノー博士に協力を要請。 ペイノー門下生であるマルセル デュカス氏が社長に、同じくペイノー氏の元で学んだサントリーの鈴田 健二氏が副会長に就任し、畑から醸造所、シャトーまで徹底的な改革を行い、ラグランジュは復活を遂げ、世界に認められるワインへと成長しました。 現在は、マティウ ボルド社長と福島県出身、椎名敬一副会長の下、ラグランジュの持つテロワールの限界に挑戦する「創造」のステージに進み、さらなるラグランジュの品質向上に取り組んでいます。 作付面積は117haで、その内赤用品種が113haとなります。 2つのなだらかな丘陵が広がる、沖積層の砂礫質土壌で、表土は珪土・砂利質、その下は粘土・石灰岩質の土壌です。 リュット・レゾネを実践し、2005年にテラ・ヴィラティスの認証を取得しています。 また、畑の間には草を生やすことにより草が水分を吸って余計な水分を自然と減らすことができるようにするなど、自然との共生を目指したワイン造りに転換しています。 可愛い羊たちもシャトーラグランジュの一員。 自然に優しい、L’Eco -Paturage エコ・パチュラージュにも取り組んでいます。 沢山の羊たちを敷地内にで牧草を整えてくれます。 1haあたり7,500から8,500株という植樹密度はメドックでも非常に多いシャトーです。 3本の針金を張ったメドック仕立てで、多くの日照量を得るために添え木をして枝を広げます。 畑は105区画に区分され、区画毎に成熟度を管理し、手摘みで収穫、選果台で選果が行われています。 2008年から小型の醸造タンクを導入し、105区画すべてのブドウを、区画毎に醸造することが可能となりました。 そして、区画毎にぎりぎりまで完熟させるために収穫を遅くすることなど、それぞれの特徴に合わせた醸造を行っています。 Ch. Lagrange ブラックベリー、ブラックカラント、リコリスの香りが広がります。 サン・ジュリアンらしい力強くエレガントなタンニン。テクスチャーには豊かさがあり、シダーとトリュフの調和が美しいバランスを生み出しています。 ※商品画像イメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
ラギューン メドック オー・メドック 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 ボルドー 高級 ギフト プレゼント フルボディ オーク バレル バリックChateau La Lagune Haut Medoc 3eme シャトー・ラ・ラギューヌについて シャトー・ラ・ラギューヌは1855年のメドック格付けのうち、珍しいAOCオー・メドックのシャトーです。 当時から、産地としての評価が高かったサンテステーフ、ポイヤック、サンジュリアン、マルゴーと異なり、知名度に劣り、村の名前が表に出ないリュドン=メドックの村は、名前の成立からすでにワイン生産の地区名であるメドックに依存した名前となっています。 こう考えれば、AOCオー・メドックのシャトーが、当時のワインの流通価格をもとに決定したメドック格付けで取り上げられるのがいかに画期的だったかは想像に難くありません。 戦後は、往時の評価に泥を塗るほど燦燦たる評価だった時期もあったようですが、1950年代末から1960年代にかけ、畑の全面植え替えを含む徹底的なシャトー再建を経て、いまでは格付けシャトーとしてふさわしい評価を受けることになりました。 しかしながら、AOCで村名格より一つ格下のAOCオー・メドックにあたることもあってか、やや地味な印象を受けるシャトーではあります。 知名度と人気に恵まれない分、コストパフォーマンスのよさから玄人好みされるシャトーのひとつです。 栽培面で珍しいのは、プティ・ヴェルドの比率の高さでしょうか。 力強いタンニンと、色調の濃さからたかだか数パーセントといえど、栽培し、ブレンドに使われることが多いプティ・ヴェルドは、晩熟で栽培が難しいこともあり、10%を超えて使われることは稀ですが、ほとんどの年で10%、多い年では15%ものプティ・ヴェルドを使用しているのは珍しく、シャトー・ラ・ラギューヌの特徴といえましょう。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データなどは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
フランス ボルドー グラーヴ ペサック レオニャン カベルネ ソーヴィニヨン メルロ カベルネ フラン マルベック プティ ヴェルド 格付け 赤ワイン 赤 ワイン 左岸 フルボディー 高級ボルドー市街からほど近くに位置しているシャトー・カルボニュー。 ボルドー市街からトラムで30分、ペサック村で下車。 日本でも知名度が高く、グラーヴ地区の中でも最も規模の大きなシャトーとして、また、景観の美しいシャトーとして知られています。 グラーヴには独自の厳格な格付けが存在し、上質のカベルネ・ソーヴィニヨンが育つ地域だけがアペラシオンを名乗ることが出来ます。 約70の生産者のうち、特に優れている16シャトーだけが選ばれており、赤・白共に格付けを果たしている数少ないシャトーが、シャトー・カルボニューです。 シャトー・カルボニューは、13世紀からの長い歴史を持ちますが、古くからエレガントでしなやかな白ワインを造り出すことで知られていました。 一時期、その評判は低迷していた時期もありましたが、1956年にマルク・ペラン氏がシャトーを購入してからは、高品質なワインを生み出すべく、シャトー全体の改造に取り組みました。 現在では息子のアントニー・ペラン氏がワイン造りを監督しており、新しい醸造設備を整え、白ワインだけでなく、赤ワインの生産にも力を入れています。 その魅力は熟成によって真価を発揮する、ポテンシャルの確かさ。 どのヴィンテージでも10年以上の熟成を経ても、しなやかに変化したボディの中に赤系果実を思わせる明るい果実味がいきいきと感じられ、非常に優美な印象を与えてくれます。 熟成ボトルを選ぶのはなかなか難しいものですが、安心して選ぶことができる貴重な銘柄の一つです。 Chateau Carbonnieu 熟成によって真価を発揮する、ポテンシャルの確かさが魅力。 さくらんぼ、黒すぐり、ブラックベリーの香り。フレッシュな果実味が刺激となり繊細でベルベットのように滑らかなタンニンを呼び起こします。クローヴとユーカリを思わせる長い余韻が心地よい味わいです。 ※商品画像はイメージです。 入荷時によりラベル、デザイン、ヴィンテージ、などが実物と異なる場合がございます。 ※別店舗と並行して販売いたしております。 在庫の管理には注意を払っておりますが、別店舗との売り違いにより売り切れの場合がございます。 何卒ご了承の上、ご購入頂きますようお願い申し上げます。 ※ブレンド比率や他詳細データ(輸入元提供)などは掲載時点のデータです。 購入時点でのデータと異なる場合もございます。
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2019 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。 2019ヴィンテージは、天候に恵まれた年で、理想的な完熟が楽しめるのが特徴。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 ■単なる象徴ではない すべての注目の中心、そしてラベルの中心にあるハートは、セギュール侯爵と時の試練に耐えたこのフレーズのおかげで、18世紀以来カロンのシンボルとなっています。 「私はラフィットでワインを作っています。」そしてラトゥールにいますが、私の心はカロンにあります。」 「ブドウの王子」の異名を持つセギュール侯爵は、当時ボルドーで最も影響力のある人物の一人でした。 彼はメドックの主要ヴィンテージに君臨しました。 彼のワインはベルサイユを魅了し、その後ヨーロッパ全宮廷を魅了しました。 ハートは19世紀にワイナリーの正面に刻まれました。 添えられた「プルミエ・クリュ・ド・サン・テステフ」という記述は、このワイナリーがコミューンで最も古いワイナリーであることを強調しています。 サンテステフの村は、城と村の歴史がひとつであるかのように、古くからサンテステフ・ド・カロンと呼ばれてきました。 最初のラベルが作成された20世紀初頭から、その認識できる形、平らな曲線を持つ幅広いシルエットを持つこのハートを見つけることができます。 ■ユニークなテロワール カロン セギュールがユニークなのは、そのテロワールが他とは異なっているためです。 標高は13メートルに達しますが、起伏は明瞭で、斜面が雨水の流れを促します。 第四紀に川によって堆積した砂利の層はどこでも厚く、主に粘土質の地下を覆っています。 表面には湖起源の粘土の薄い層があります。 この砂利と粘土の組み合わせが、とりわけカロン セギュールのワインの力強さとフィネスを説明しています。 ブドウ畑は砂利の3つの尾根を抱えており、河口に向かって跳ね返り、小さな礼拝堂まで続いています。 ここで何が起こっているのかを理解するには、そこに立ち止まり、外海に向かって逃げる船を眺め、足の下の太陽が降り注ぐ小石を感じなければならないと言われています。 ■ヴィンテージ情報 2019ヴィンテージは最高の後援のもとに誕生しました。 暑くて乾燥した夏の条件は、グレート2018ヴィンテージを彷彿とさせますが、水分制限により、すべてのブドウ品種が驚くべきレベルの成熟を達成することが可能になりました。 ブドウの健康状態が非常に優れていたため、メルローは9月24日から28日まで、カベルネ・ソーヴィニヨン、フラン、プティ・ヴェルドはすべて9月30日から10月9日までに収穫されました。 このヴィンテージは再び、フローラルでフルーティーな複雑なアロマパレットを提供し、シルキーで上質でエレガントなタンニンを伴うフレッシュさを備えています。 ※公式サイトより引用 ■オススメ料理 牛肉の赤ワイン煮込み 骨付き仔羊のロースト カマンベールチーズ(白カビタイプ) ■産地 フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ) ■原産地呼称 AOC. Saint Est?phe (サン・テステフ) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(73%) メルロー種(14%) カベルネ・フラン種(12%) プティ・ヴェルド種(1%) ■アルコール度数 14.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2016 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。 2016ヴィンテージは、きめ細かく、エレガントなスタイルが特徴。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 ■単なる象徴ではない すべての注目の中心、そしてラベルの中心にあるハートは、セギュール侯爵と時の試練に耐えたこのフレーズのおかげで、18世紀以来カロンのシンボルとなっています。 「私はラフィットでワインを作っています。」そしてラトゥールにいますが、私の心はカロンにあります。」 「ブドウの王子」の異名を持つセギュール侯爵は、当時ボルドーで最も影響力のある人物の一人でした。 彼はメドックの主要ヴィンテージに君臨しました。 彼のワインはベルサイユを魅了し、その後ヨーロッパ全宮廷を魅了しました。 ハートは19世紀にワイナリーの正面に刻まれました。 添えられた「プルミエ・クリュ・ド・サン・テステフ」という記述は、このワイナリーがコミューンで最も古いワイナリーであることを強調しています。 サンテステフの村は、城と村の歴史がひとつであるかのように、古くからサンテステフ・ド・カロンと呼ばれてきました。 最初のラベルが作成された20世紀初頭から、その認識できる形、平らな曲線を持つ幅広いシルエットを持つこのハートを見つけることができます。 ■ユニークなテロワール カロン セギュールがユニークなのは、そのテロワールが他とは異なっているためです。 標高は13メートルに達しますが、起伏は明瞭で、斜面が雨水の流れを促します。 第四紀に川によって堆積した砂利の層はどこでも厚く、主に粘土質の地下を覆っています。 表面には湖起源の粘土の薄い層があります。 この砂利と粘土の組み合わせが、とりわけカロン セギュールのワインの力強さとフィネスを説明しています。 ブドウ畑は砂利の3つの尾根を抱えており、河口に向かって跳ね返り、小さな礼拝堂まで続いています。 ここで何が起こっているのかを理解するには、そこに立ち止まり、外海に向かって逃げる船を眺め、足の下の太陽が降り注ぐ小石を感じなければならないと言われています。 ※公式サイトより引用 ■オススメ料理 牛肉の赤ワイン煮込み 骨付き仔羊のロースト カマンベールチーズ(白カビタイプ) ■産地 フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ) ■原産地呼称 AOC. Saint Est?phe (サン・テステフ) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(60%) メルロー種(20%) カベルネ・フラン種(18%) プティ・ヴェルド種(2%) ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー パルメ 2019 750ml赤ワイン フランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について 「シャトー・マルゴー」に負けず劣らずの実力・人気を誇る「シャトー・パルメ」。 格付け3級ながら1級にせまる品質・評価・価格で、スーパーセカンドのひとつに位置づけられています。 マルゴーの特徴豊かな、深みのある美しく濃いブラックルビー色をした赤ワイン。 香り高く、タンニンが多いにもかかわらず、まろやかな味わい。 妖艶な長い余韻を存分に楽しめる、クラシックなボルドーワインです。 ■「パルメ」の由来はイギリスの将軍の名前 1814年、イギリスの将軍、シャルル・パルメ/チャールズ・パーマー(Charles Palmer)氏が、恋に落ちた未亡人より購入したのがこのシャトー・パルメです。 当時はドメーヌ・ド・ガスク(Domaine de Gascq)という名前で呼ばれていました。 パルメ将軍は30年に亘って畑を広げ、設備を充実させるなどの様々な改良を行い、シャトーには彼の名「パルメ」をつけました。 ■全ドメーヌがビオディナミ農法に転換 マルゴーの中心部に位置するシャトー・パルメの畑は66haにも及びます。 ジロンド河口に面したシャトー・パルメのブドウ畑は、非常に恵まれたロケーションにあります。 ブドウの樹は、マルゴーのテロワールの素晴らしさを生み出すユニークな組成の上に植えられています。 土壌は、川に沿って堆積したガロンヌの砂利で構成されています。 この土壌は有機物に乏しく、水はけが良いため、ブドウの樹に供給する水を調整することが可能。 シャトー・パルメの偉大なテロワールの完全性を尊重し、それに敬意を表するために、ビオディナミ栽培という選択が少しずつ課されるようになりました。 2013年には33haの葡萄畑がビオディナミで栽培されるようになり、2014年には、シャトー・パルメの全ドメーヌがビオディナミ農法に転換されました。 ■醸造家「トマ・デュルー」 イタリアの銘醸オルネッライアで醸造責任者を務め、2004年に34歳の若さでブテイエ家の後任となったボルドー出身の醸造家です。 近年、トマ・デュルーの細部にわたる徹底した改革が、パルメのクオリティを更に引き上げています。 ■2019VTの評価 パーカーポイント:96+ ■飲み頃温度 17℃ ■オススメ料理 ローストビーフ 牛タンの赤ワイン煮込み 骨付き仔羊の香草焼き ロックフォールチーズ(青かびタイプ) ※インポーター資料より引用 ■産地 フランス ボルドー(メドック:マルゴー) ■原産地呼称 AOC. MARGAUX(マルゴー) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(53%) メルロー種(43%) プティ・ヴェルド種(4%) ■アルコール度数 14% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2014 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 ■評価 ワイン・アドヴォケイト:91?93 ■テイスティング・コメント 中位の濃さのブラックルビー色をし、ノーズは前面に出た、少々スモーキーで、猟鳥獣の肉のような含みを持つ。 滑らかで豊潤、印象的な深みとバランスを持つエレガントなワイン。 ブラックカラントとバニラの含みを持ち、がっしりとしたタンニンにより支えられており、余韻の長い後味で高められている。優雅に熟成するであろうワイン。 ■飲み頃温度 17℃ ■オススメ料理 赤身肉のステーキ 鹿肉のロースト ビーフシチュー ※インポーター資料より引用 ■土壌 表層には地質学第四紀に河川の堆積作用によって形成された厚い礫層。 下層部には地質学第三紀の粘土を多くふくむ基盤が埋まっています。 礫層の表面には粘土質の湖成層がうすく堆積しています。 ・平均樹齢:22年 ■収穫 手摘み。 畑で初回選果。 振動機能つき除梗機および手作業用選果テーブルを使用。 ■醸造 ステンレス製の円錐台形タンク(温度調節機能つき)を使用。 ・醸造日数:18〜21日 ■熟成 18〜20か月、100%新樽を使用。 卵白を用いたコラージュ(清澄)。 ※公式サイトより引用 ■産地 フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ) ■原産地呼称 AOC. Saint Est?phe (サン・テステフ) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(66%) メルロー種(19%) カベルネ・フラン種(13%) プティ・ヴェルド種(2%) ■アルコール度数 13.8% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2012 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 ■評価 ワイン・アドヴォケイト:90?92 ワイン・スペクテイター:93 ■テイスティング・コメント クリアで鮮やかな中位?深みのある濃いルビー色。 前面に出た、熟したベリー類のノーズは、愛らしいスモーキーなカラントの含みを持ち、スパイスの含みがある。 しっかりとしきれいにバランスが取れており、果実味のしっかりとした核、がっしりとし熟したタンニンと余韻の長い後味を示す。 ■飲み頃温度 17℃ ■オススメ料理 赤身肉のステーキ 鹿肉のロースト ビーフシチュー ※インポーター資料より引用 ■土壌 表層には地質学第四紀に河川の堆積作用によって形成された厚い礫層。 下層部には地質学第三紀の粘土を多くふくむ基盤が埋まっています。 礫層の表面には粘土質の湖成層がうすく堆積しています。 ・平均樹齢:22年 ■収穫 手摘み。 畑で初回選果。 振動機能つき除梗機および手作業用選果テーブルを使用。 ■醸造 ステンレス製の円錐台形タンク(温度調節機能つき)を使用。 ・醸造日数:18〜21日 ■熟成 18〜20か月、100%新樽を使用。 卵白を用いたコラージュ(清澄)。 ※公式サイトより引用 ■産地 フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ) ■原産地呼称 AOC. Saint Est?phe (サン・テステフ) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(65%) メルロー種(20%) カベルネ・フラン種(15%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー パルメ 1996 750ml 赤ワイン フランス ボルドーフルボディ ■商品について マルゴー村としてはシャトー・マルゴーに次ぐ評価を得る「シャトー・パルメ」。 格付け三級ながらも一級や二級をも凌ぐとも言われます。 マルゴーの特徴豊かな、深みのある美しく濃いブラックルビー色をした赤ワイン。 黒果実の濃醇な果実味やスパイスとローストされた香りは、とても華やか。 力強さと滑らかさを併せ持つ柔らかなタンニンは、とても豊富で魅力的。 妖艶な長い余韻を存分に楽しめる、クラシックなボルドーワインです。 ※公式サイトより引用 ■原産地 フランス、ボルドー ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン47% メルロー47% プティ・ヴェルド6% ■アルコール度数 12.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■備考 SAKE Peopleでは商品に「一般消費者や問屋・小売店等から買い取った未使用品・未開封品」が含まれております。 ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カントナック ブラウン 2019 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ■商品について 年々品質向上が目覚ましい、メドック第3級の格付シャトー。 力強いボディと豊かなアロマが時間を経ることでエレガントに変化。 熟成の醍醐味が堪能できる古典的なスタイルが魅力のワインです。 【テイスティング・コメント】 カシスやプラム、スミレやチョコレート、クローブやシガーなどの多様で豊かな香り。 細やかなタンニンはエレガントで程よいボディがあり、黒系果実のリッチな余韻が長く楽しめます。 【テクニカル情報】 力強さとエレガントさを得るためにオーク樽(新樽比率は50%)で12〜14ヶ月の熟成を行っています。 ※インポーター資料より引用 【オススメ料理】 レバーペースト 牛タンシチュー 仔羊のロースト ■産地 フランス ボルドー(オーメドック:マルゴー) ■原産地呼称 AOC. MARGAUX(マルゴー) ■格付 メドック格付第3級 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種 メルロー種 カベルネ・フラン種 ■アルコール度数 13.5% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2017 750ml 赤ワインフランス ボルドー フルボディ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワイン。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 【テイスティング・コメント】 高次元でバランスの取れたワイン。 コーヒーやグローブ、黒果実のアロマをまとい、アタックはしっかりと感じられる。 タニックもしっかりあり、酸も伸びやか。 長期熟成のポテンシャルを感じさせる1本。 【評価】 ワイン・アドヴォケイト:95 ワイン・スペクテーター:91-94 ジェームス・サックリング:95 【オススメ料理】 赤身肉のステーキ 鹿肉のロースト ビーフシチュー ※インポーター資料より引用 ■原産地呼称 / 格付け AOC. SAINT ESTEPHE(サン・テステフ)/ 3級 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(76%) メルロー種(13%) カベルネ・フラン種(9%) プティ・ヴェルド種(2%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ 辛口 ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
▼こちらのギフトラッピングをお選びいただけます▼ご希望の商品を同梱しご購入をお願いいたします。 440円 440円 440円 440円 550円 550円 550円 550円 330円 ■商品名 シャトー カロン セギュール 2021750ml 赤ワイン フランス ボルドー フルボディ ※ボトル画像はイメージです。ラベルやキャップシール等の色、デザインが変更となる場合がございます。※ ■商品について メドック格付け中、最北端に位置する歴史の古い「シャトー・カロン・セギュール」。 かつての所有者「セギュール侯爵」が最も愛したシャトーとしても有名な、繊細な味わいと豊かな香りが特徴的な赤ワイン。 見た目のかわいらしさとは反対に、ボルドーの風格を存分に堪能できる1本。 ハートのラベルが「バレンタインデー」などの贈り物としても人気のワインです。 5大シャトーに比肩する、香り高く力強い味わいの逸品です。 ■カロン・セギュールのテクニカル情報 土壌 表層には地質学第四紀に河川の堆積作用によって形成された厚い礫層。 下層部には地質学第三紀の粘土を多くふくむ基盤が埋まっています。 礫層の表面には粘土質の湖成層がうすく堆積しています。 ・平均樹齢:22年 収穫 手摘み。 畑で初回選果。 振動機能つき除梗機および手作業用選果テーブルを使用。 醸造 ステンレス製の円錐台形タンク(温度調節機能つき)を使用。 ・醸造日数:18〜21日 熟成 18〜20か月、100%新樽を使用。 卵白を用いたコラージュ(清澄)。 2021VTについて 2021年は、春先の遅霜、初夏の雨による病害、そして曇りがちで涼しい夏など、生産者にとって忍耐力を試される難しいヴィンテージとなりました。 しかし、収穫期には好天に恵まれ、質の高いカベルネ・ソーヴィニヨンとカベルネ・フランが収穫されました。 その結果、果実の凝縮感とエレガントな骨格を備えたスタイルのワインに仕上がっています。 ※公式サイトより引用 ■2021VTに関するレビュー ワイン・アドヴォケイト このワインは、まだ若いながらも、すでに素晴らしいポテンシャルを秘めている。 カシス、ブラックベリー、ブルーベリー、スミレ、リコリスの香りに、ほのかにスパイスのニュアンスが加わる。 タンニンはしっかりとしており、酸味は生き生きとしている。フィニッシュは長く、余韻にカカオ、コーヒー、ブラックオリーブのニュアンスが残る。 デカンター エレガントで洗練されたワイン。カシス、ブラックチェリー、プラム、スミレ、リコリスの香りに、ほのかに樽のニュアンスが加わる。 タンニンは滑らかで、酸味は心地よい。フィニッシュは長く、余韻にカカオ、タバコ、ブラックティーのニュアンスが残る。 ■飲み頃温度 16〜18℃ ■オススメ料理 キノコのソテー ブリの照り焼き 鴨のロースト オレンジソース マンステール チーズ(ウォッシュタイプ) ■産地 フランス ボルドー(メドック:サン・テステフ) ■サン・テステフについて サン・テステフは、フランス南西部ボルドー地方のメドック地区最北端に位置するアペラシオンです。 ジロンド河の河口に面し、砂利と粘土質土壌が特徴的な土地で、カベルネ・ソーヴィニヨン種とメルロー種を主体とした力強くエレガントな赤ワインを産出しています。 その歴史は古く、中世にはすでにワイン生産が行われており、17世紀にはオランダ商人がサン・テステフのワインを世界各地に輸出していました。 近年サン・テステフでは、伝統的なスタイルを継承しながらも、よりモダンなスタイルのワインも造られるようになっていおり、アジア市場での人気も高く、ますます注目を集めている産地です。 ■原産地呼称 AOC. SAINT-ESTEPHE(サン・テステフ) ■格付 メドック 第3級格付 ■使用ブドウ品種 カベルネ・ソーヴィニヨン種(81%) カベルネ・フラン種(11%) メルロー種(7%) プティ・ヴェルド種(1%) ■アルコール度数 13% ■タイプ 赤ワイン / フルボディ ■内容量 750ml ■Q&A(よくある質問) 詳細はこちら ■関連商品 5大シャトーの一覧はこちらから ボルドーワインの一覧はこちらから フランスワインの一覧はこちらから 全てのワインの一覧はこちらから
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ 果実味 渋味 CHATEAU FERRIERES MARGAUX 生産国 フランス ボルドー 容量 750ml 生産村 マルゴー 第3級 ヴィンテージ 2010年 種類 スティルワイン アルコール度数 13.5% マルゴー村に位置するメドック・グラン・クリュ・クラッセ3級に格付けされているシャトー。 メドック格付けシャトーの中では、 わずか8haという最小の畑面積のフェリエール。 しかし、 その畑の隣はシャトー・マルゴーという好立地にあります。1992年まではシャトー・ラスコンブに貸与されており、評価も平凡なものでしたが、その後オーナーの変革と共に、見事な復活をしています。 そんなクレア・リュルトン女史曰く、フェリエールのワインは「ベルベットのクッションに乗せられた小さな宝石」。 マルゴーやラスコンブというシャトーがひしめきあう中、僅か8haの畑で生産されるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高いのが特徴。 カベルネ・ソーヴィニヨン75%、メルロ20%、プティ・ヴェルド5%という作付けで、多い時はカベルネ・ソーヴィニヨンが85%のアッサンブラージュになることもあるそうです。 本来、カベルネ・ソーヴィニヨンが持っている、エレガントさやソフトな果実味を若いうちに感じさせてくれるワインです。 シャトー・マルゴーの隣! 格付けシャトー最小の畑から造られる、 年間わずか4000ケースの稀少な高品質ボルドー。 このフェリエール、畑の面積が限られているため、その総生産量は年間わずか4000ケースのみ。 さらに、日本への輸入はごくわずかという、手に入りにくいワインです。 例えば、2003年ヴィンテージは、4000ケースのうち9割がアメリカに輸出、日本に入ってきたのは残りの4800本のうちのほんの一部だったそうで、日本ではほぼお目にかかれない代物と言っても過言ではありません。 ぶどう品種 (セパージュ) カベルネ ソーヴィニヨン 58%、メルロー 38%、カベルネ・フラン 4%
近年のクオリティの高さには目を見張るものがある第3級格付け「シャトー・ラグランジュ」! 1983年にサントリーが経営権を取得後、クオリティファースト、自然との調和、大いなる挑戦をフィロソフィーとするオーナーの支援のもと、買収額の3倍以上もの資金を投じてワイナリーを再興。1990年代後半にはグランクリュ3級にふさわしい評価を再び得るまでに復活しました。その後も品質向上への挑戦を重ねるとともに買収後に新たに植え付けた苗木の樹齢上昇に伴い、今では2級にも負けない、テロワールの魅力が凝縮した、偉大なワインを生み出すようになりました。 ポーイヤック村の力強さと、マルゴー村のエレガンスを兼ね備えると言われるサン・ジュリアンのワイン。シャトー ラグランジュは、その芸術的なバランス感に加え、もう一つの特筆すべき特徴は熟成により神秘的成長を遂げることです。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化していきます。 「シャトー・ラグランジュ」は、安定した品質を誇る、人気格付けシャトーの代表格。カベルネ ソーヴィニョン比率が高く、果実味とエレガンスにあふれ、長期熟成能力も備えたワインを毎年生み出しています。まさに偉大なサン・ジュリアン村のテロワールが存分に表現されたワインです。 ■テイスティング・ノート■ 芸術的ともいえるバランス感。シャトー・ラグランジュで栽培している黒ぶどう品種3種(カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、プティ・ヴェルド)すべてを精巧に組み合わせて生まれます。若い段階ではたくましさと華やかな風味が印象的で、ゆっくり穏やかに熟成が進むにつれて繊細で芳醇な味わいへと変化します。深紅がかった濃い赤色。イチゴやラズベリーのような赤い果実のアロマ。アタックはしなやかで肉付きが良い。カベルネ・ソーヴィニヨンが84%ブレンドされているため、タンニンのストラクチャーは力強くもエレガント。全体的に調和がとれており、飲み頃まで楽しめる。 ■2021年ヴィンテージ情報■ 2021年に記録された総雨量は、過去25年間の平均を下回った。ワインのバランスを保つために不可欠な要素である、生育サイクルを通じて気温が低く保たれたことは興味深い。6月から7月にかけてブドウの樹の手入れを行ったことで、ブドウは太陽の光を存分に浴びることができた。メルロの最初のバスケットは、天候が不安定な9月27日に収穫されたが、10月4日にインドの夏が始まった。私たちは時間をかけ、2日間収穫を中断することにした。危険な決断だったが、素晴らしいカベルネを収穫するためには必要な決断だった!収穫は10月12日に終わり、ブドウが日に日に成長していくのを観察し、次第に濃縮され、重量は30%まで減少し、タンニンと果皮はよりきめ細かくなり、有望なアロマが現れた。2021年ヴィンテージのバランスと調和は、2000年代に造られたワインを思い起こさせるが、タンニンの骨格とアロマの正確さがより高い品質となっている。過去に開かれた窓のように、2021年は我々のネオ・レトロ・ヴィンテージの最高峰となるだろう! CHATEAU LAGRANGE シャトー・ラグランジュ 生産地:フランス ボルドー サン・ジュリアン 原産地呼称:AOC. SAINT JULIEN 格付け:第3級 ぶどう品種:カベルネ ソーヴィニヨン 84%、メルロ 14%、プティ・ヴェルド 2% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ vinous:94 ポイント 94 Drinking Window 2026 - 2041 From: 2021 Bordeaux: L’Enfant Terrible (Feb 2024) The 2021 Lagrange turned out beautifully. Succulent red cherry, plum, cedar, tobacco, spice and mocha infuse the 2021 with gorgeous depth. Soft, succulent and inviting, Lagrange is wonderfully appealing. It will drink well with minimal cellaring. - By Antonio Galloni on December 2023 ワインアドヴォケイト:93 ポイント The Wine Advocate RP 93 Reviewed by: William Kelley Release Price: NA Drink Date: 2027 - 2045 The 2021 Lagrange is a strong effort, offering up notes of dark berries, pencil shavings, licorice and loamy soil, followed by a medium to full-bodied, lively and nicely concentrated palate with lively acids and youthfully structuring tannins that assert themselves on the finish, reflecting the record-high percentage of Cabernet Sauvignon in the blend. This is one 2021 that will reward a bit of patience. When Matthieu Bordes arrived at Chateau Lagrange in 2006, he had the good fortune to take over a vineyard that had been extensively replanted in the 1980s and was just arriving at maturity. Since Suntory acquired this estate, indeed, no expense has been spared, nor has any selection been considered too severe; and as the fruits of that investment over the years met Bordes's talents, the results have been exceptional. In 2021, a strict selection and a willingness to sacrifice volume (via saignee and osmosis) have delivered a Lagrange that transcends the limitations of the vintage. Published: Feb 09, 2024 ジェームス・サックリング:92-93 ポイント CHATEAU LAGRANGE POMEROL 2021 Wednesday, June 8, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2021 Score 92-93 A firm and silky wine with finesse and beauty. Medium body. Medium, round tannins. Juicy finish. Subtle.Ch.Lagrange / シャトー・ラグランジュ1983年、サントリーはこの名門シャトーの経営を引き継ぎました。欧米以外の企業によるフランス政府の認可がおりたのは、サントリーが初めてのことでした。しかし、当時のシャトーラグランジュでは、かつて広大を誇った敷地も、最盛期の300haから157haとほぼ半減に近く、醸造設備は旧式、従業員はわずか13人とすでに限界をわっており、城館も荒れるがままにまかされていました。この現状を前に、サントリーはきわめて単純な目標を立てました。すなわち、この葡萄園の土壌が本来そなえている実力を、再び最大限に引き出すために、すべてを作りかえること。しかもその改善を可能な限り早く行うことでした。そしてこの目標のために、サントリーでは、かつてボルドー大学でワイン醸造研究所長を務めていたフランスきっての醸造学者エミール・ペイノー博士に協力を要請しました。博士はボルドーワインの近年における飛躍的な品質向上の最大の功労者で、「現代ボルドーワインの父」という異名をもつ人物。すでにこの時、伝説的ともいえるシャトーマルゴーの再生を達成していましたが、ラグランジュではサントリーの依頼をうけて、さらに思い切った改造計画を立てました。「なぜならここではすべてをゼロから造り直すことができたからです。我々は、いわば夢をつかもうとしたんですよ」。こうして新生ラグランジュの総責任者には、ペイノー門下の高足マルセル・デュカスが就任し、サントリーからは同じくペイノー門下の鈴田健二が参加、畑から醸造、貯蔵、そしてシャトーのシンボルともいえる城館や庭園にいたるまで、徹底的な改造計画がスタートを切ったのです。2008年には光センサーによる選果台導入により、より精密な選果が可能になりました。また、小型タンク導入により区画毎の醸造が可能となり、ブドウやテロワールの個性をより忠実に表現することができるようになりました。ラグランジュはさらなる飛躍に向け、着実に進化を続けています。
妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。 シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。『パルメ』という名を得たのは1814年。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。 畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。メドック格付け3級でありながら、その実力は1級とも言われています。 「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。 手摘みのブドウは、醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類されます。約54もの円錐型発酵槽で発酵を行い、その後フレンチオークで約20?22ヵ月間熟成を行います。外観は深みあるガーネットパープル。メルローからもたらされる華やかな果実の香りとマルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。熟成が進むにつれてタンニンがシルキーかつ柔らかく変化し、アロマもより一層華やかになることでしょう。マルゴーの複雑性と個性も備え、独特の香り高いブーケと複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。 CHATEAU PALMER シャトー・パルメ 生産地:フランス ボルドー マルゴー 原産地呼称:AOC. MARGAUX 格付け:第3級 ぶどう品種:メルロ48%、カベルネ・ソーヴィニヨン48%、プティ・ヴェルド4% アルコール度数:14% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング:98 ポイント CHATEAU PALMER MARGAUX 2020 Sunday, May 14, 2023 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2020 Score 98 Great aromas of blackcurrants, black truffles, blueberries, lead pencil and hints of cedar. Full-bodied and powerful with fantastic tannin backbone giving it great length and power. Muscular. Toned. Flexing. This needs time. Best after 2028. VINOUS:98 ポイント 98pts Drinking Window 2030 - 2060 From: Bordeaux 2020: Saving the Best for Last (Feb 2023) The 2020 Palmer is exceptional. Soft, seamless and ample, the Grand Vin caresses the palate with stunning depth and intensity. Super-ripe black cherry, licorice, cloves, menthol and chocolate meld together in the glass. As always, Palmer is made from blocks on gravelly/clay soils (as opposed to the more gravelly/sandy soils for Alter Ego) which gives the wines the breadth and creaminess to match its exotic personality. There is a restrained exuberance here that is so appealing. - By Antonio Galloni on December 2022 ワインアドヴォケイト:97 ポイント RP 97 Reviewed by: William Kelley Drink Date: 2027 - 2060 Aromas of raspberries, cassis and cherries mingle with hints of violets, raw cocoa and hints of truffle in a perfumed bouquet. The 2020 Palmer is a full-bodied, layered and seamless wine that's deep and concentrated, with a vibrant core of beautifully pure and perfumed fruit, lively acids and ultra-refined tannins. This suave but authoritative Palmer is one of the high points of the vintage.Chateau Palmer / シャトー・パルメ シャトー・マルゴーと並び、マルゴー村を代表するシャトー! シャトー・パルメの格付けは第三級ですが、その実力は五大シャトーと同程度の第一級相当と言われており、もし現在メドック格付けの見直しがあれば、第一級へ昇格すべきシャトーとされています。 マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第一級のシャトー・マルゴーに引けを取らないと言われているのがシャトー・パルメ。シャトー・パルメは格付け第三級ながら、第一級や第二級シャトーと同程度の価格帯で取引されています。 ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きの良さを与えています。樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、シャトー・マルゴーと大きく異なる点です。 歴史は古く、1814年、イギリスの将軍、シャルル・パルメ/チャールズ・パーマー氏が、彼が恋に落ちた未亡人より購入したのがこのシャトー・パルメです。当時はドメーヌ・ド・ガスクという名前で呼ばれていました。パルメ将軍は30年に亘って、畑を広げ、設備を充実させるなどの、様々な改良を行い、シャトーには彼の名、パルメをつけました。 その後、19世紀半ば、銀行や鉄道事業などで名をはせていた、エミールとイザックのペレール兄弟が1853年にシャトーを購入します。そこから1年もたたない間に大掛かりなシャトーの改革を成し遂げましたが、1855年の格付けでは3級という評価でした。 そこから100年の間に4回ほどオーナーが変わった後、シシェル家とマレール・ベス(マーラー・ベッセ)家が共同でシャトーを経営する事となりました。イギリス出身のシシェル家はイギリスやフランス国内に販売を行うワイン商を経営しており、オランダ出身のマレール・ベス家は織物とワインビジネスで名をはせていました。 2004年より、トマ・デュロー氏に経営を委ね、トマ氏の指揮の下、選果台や貯蔵庫、試飲専用の部屋にわたるまで近代的な設備を備えた大規模な改修を行うなど歴史あるパルメの品質向上に余念がありません。そして、現在格付け3級ながら1級にせまる品質・評価・価格で、スーパーセカンドのひとつに位置づけられています。 小塔のある印象的なシャトー・パルメが位置するのは、マルゴーのアペラシオンの中でやや北寄りに位置しています。66haの畑はジロンド河を見下ろす丘陵地に位置し、畑ではカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが約半分ずつに加えて、プティ・ヴェルドも少量栽培されています。それぞれのテロワールを個別に調整できるよう、54基の円錐の醗酵タンクを使用しています。キュヴェごとに試飲をし、クラス分けをして、最終のブレンドを決めていきます。樽熟成は18?21か月で、新樽比率は50%弱です。
ジムエックス社が所有するシャトーより、穏やかなで繊細な抽出によって引き出された、メルロの柔らかな果実味と滑らかさが魅力のムエックスらしい1本! シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロールは、1953年にシャトー・トロタノワを購入した際に同じオーナーからジャン・ピエール・ムエックス社が購入。メドックの同名シャトーと区別するために「ラグランジュ・ア・ポムロール」と呼ばれることが多く、ポムロール高原北側の境界であるバルバンヌの端に位置します。 ジャン・ピエール・ムエックス社は1937年にジャン・ピエール・ムエックス氏によってリブルヌに設立された、ボルドー右岸ワインを中心に取り扱う会社です。自社でシャトーを所有するのみならず、ネゴシアン(仲介業者)としても多くのワインを取り扱っており、今や世界最高峰の伝説的ワインとなったペトリュスをはじめ、数々のシャトーを育て上げた実績を持つ同社のワインのラインナップは、信頼のおけるセレクションとして世界的に認められています。 「シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロール」は、メルロに適した重い粘土質の土壌の畑より。非常に柔らかく抽出を行います。新樽率40%で16-18ヶ月熟成。口当たりまろやかで、果実味が前面に出た味わいでポムロールの軽やかなスタイルを表現しており、若いヴィンテージから楽しめるタイプのワインです。 CHATEAU LAGRANGE A POMEROL シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロール 生産地:フランス ボルドー ポムロール 原産地呼称:AOC. POMEROL 品種:メルロ 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームスサックリング:92 ポイント CHATEAU LAGRANGE POMEROL 2019 Sunday, February 20, 2022 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2019 Score 92 Pretty and floral with ash and dried earth. Medium-bodied with firm tannins and a fresh, fine-textured finish. Try after 2025. VINOUS:92 ポイント 92pts Drinking Window 2025 - 2038 From: Omne Trium Perfectum: Bordeaux 2019s in Bottle (Feb 2022) I’ve criticized many previous vintages of this Pomerol, but the 2019 Lagrange gives notice of improvements afoot. Now in bottle, it has a very pleasant and quite concentrated bouquet of black cherries, raspberry coulis and light truffle scents laced with blood orange. The palate is medium-bodied with quite a velvety entry and a ripe, slightly confit, spicy finish. A surprisingly plush and well-defined Lagrange that has lived up to its promise and is well worth checking out. A harbinger of things to come? - By Neal Martin on December 2021Ch. Lagrange a Pomerol / シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロール ペトリュスを経営するムエックス社の所有するシャトー! シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロールは、1953年にシャトー・トロタノワを購入した際に同じオーナーからジャン・ピエール・ムエックス社が購入。メドックの同名シャトーと区別するために「ラグランジュ・ア・ポムロール」と呼ばれることが多く、ポムロール高原北側の境界であるバルバンヌの端に位置します。 ジャン・ピエール・ムエックス社は1937年にジャン・ピエール・ムエックス氏によってリブルヌに設立された、ボルドー右岸ワインを中心に取り扱う会社です。自社でシャトーを所有するのみならず、ネゴシアン(仲介業者)としても多くのワインを取り扱っており、今や世界最高峰の伝説的ワインとなったペトリュスをはじめ、数々のシャトーを育て上げた実績を持つ同社のワインのラインナップは、信頼のおけるセレクションとして世界的に認められています。 シャトー・ラグランジュ・ア・ポムロールとしての畑は9haで、メルロに適した重い粘土質の土壌を持ちます。ブドウ畑での作業は細心の注意を払いながら、ブドウが完全に熟した数時間以内に手摘みで完了させます。そして、オーク樽で熟成する前に、温度調節されたコンクリートタンクで醸造を行います。
【シャトー蔵出し入荷】 妖艶なアロマと高いフィネスを備えた穏やかさと柔らかさが魅力の、飲み頃が長く続くワインです。 シャトーの歴史は17世紀初頭まで遡ります。18世紀にはシャトー・ド・ガスクという名でワインが造られ王侯貴族に珍重されていたそう。『パルメ』という名を得たのは1814年。イギリス将官のチャールズ・パーマーがシャトーを取得し改名。その名を広めました。 畑は、マルゴーの近くに位置し、またボルドーでも数少ないビオディナミを実践しているシャトーです。メドック格付け3級でありながら、その実力は1級とも言われています。 「シャトー・パルメ」は、メドック格付け第3級。マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第1級のシャトー・マルゴーに匹敵。ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きのよさを与えています。決して、樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、気高いシャトー・マルゴーとも最も異なる点でしょう。 手摘みのブドウは、醸造所に届くとすぐに畑の区画と品種ごとに慎重に分類されます。約54もの円錐型発酵槽で発酵を行い、その後フレンチオークで約20?22ヵ月間熟成を行います。外観は深みあるガーネットパープル。メルローからもたらされる華やかな果実の香りとマルゴーらしい豊満なボディにエレガントな味わい。熟成が進むにつれてタンニンがシルキーかつ柔らかく変化し、アロマもより一層華やかになることでしょう。マルゴーの複雑性と個性も備え、独特の香り高いブーケと複雑で妖艶なアロマ、そして滑らかなテクスチュアは飲む者を魅了して止みません。 ■2012年ヴィンテージ情報■ 2012年の夏は非常に暑く、猛暑の2003年以来の高温を記録しました。雨はほとんど降らず、収穫は10月に入ってから始まりました。カベルネ・ソーヴィニヨンは雨の中の収穫となりました。厳しい選果の結果、ワインは素晴らしい状態に仕上がりました。ワインは10年間の熟成を経て、熟成により花開く第一段階のフェーズを感じていただける状態です。 今後も更なる熟成とともに、洗練されその美しさを増し、違った風味が現れてきます。2012年は、ロバート・パーカーが「摩天楼の如く圧倒的な存在感を感じさせるリッチなボディ」と表現しました。パルメは何年もかけてより深みのあるワインへと進化しました。今回の2012年も、さらに10年熟成させることでさらに異なったワインとして表情を変えてくれること間違いなしです。 ■テクニカル情報■ ブドウ品種:メルロー48%、カベルネソーヴィニヨン46%、プティ・ヴェルド6% 収穫時期:2012年10月1日?10月15日 収量:28hl/ha(畑面積54ヘクタール) 熟成:オーク樽熟成22カ月(新樽比率60%) 飲み頃:2045?2050年頃迄熟成可能。今お飲み頂いてもお楽しみいただけます。 CHATEAU PALMER シャトー・パルメ 生産地:フランス ボルドー マルゴー 原産地呼称:AOC. MARGAUX 格付け:第3級 ぶどう品種:メルロー 48%、カベルネソーヴィニヨン 46%、プティ・ヴェルド 6% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ジェームス・サックリング:97 ポイント CHATEAU PALMER MARGAUX 2012 Sunday, February 8, 2015 CountryFrance RegionBordeaux Vintage2012 Score 97 This is mind-blowing with complex and superb aromas of dried flowers, blackcurrants and raspberries. Full-bodied, yet polished and velvety with lots of tension and intensity. Layers of fruit and character. Finishes with pure fruit, hazelnuts and minerals. About 20 hectares of 55 hectares were from biodynamically grown grapes. Try in 2022. Stunning. ワインアドヴォケイト:95 ポイント Rating 95 Release Price NA Drink Date 2022 - 2045 Reviewed by William Kelley Issue Date 23rd Sep 2022 Source September 2022 Week 3, The Wine Advocate The 2012 Palmer is already offering demonstrative drinking at age 10, bursting with aromas of cherries, blackberries, violets and spices, framed by a lavish application of creamy new oak. Full-bodied, ample and enveloping, it's fleshy and sensual, with a deep and layered core of fruit that's discreetly underpinned by succulent acids and sweet, powdery tannins. Concentrated, broad and persistent, this is one of the most successful wines of the vintage, as well as one of the most dramatic. Thomas Duroux is crafting more integrated, less overtly oaky wines at Palmer today, but this 2012 is nonetheless a terrific effort. Chateau Palmer now systematically holds back an important percentage of its production for later release, and this September it's the turn of the 2012, a dramatic, sensual wine that is one of the clear successes of the vintage. vinous:94 ポイント 94 Drinking Window 2022 - 2042 From: 2012 Bordeaux: Messages in a Bottle (Jan 2016) The 2012 Palmer is silky, voluptuous and beautifully layered in the glass. Black cherry, plum, mocha, bittersweet chocolate and dark spices flesh out in a decidedly opulent, racy Palmer built on pure texture. Silky, tannins round out the polished, suave finish. The 2012s at Palmer are made from unusually low yields of around 28 hectoliters per hectare. One of the effects of the 2011 hailstorm that hit the estate was a lowering of the following year's crop, which has resulted in rich, tannic wines. Estate Manager Thomas Duroux opted to give the 2012s more time in barrel than is customary and the wines were bottled in September 2014. - By Antonio Galloni on July 2015 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Chateau Palmer / シャトー・パルメ シャトー・マルゴーと並び、マルゴー村を代表するシャトー! シャトー・パルメの格付けは第三級ですが、その実力は五大シャトーと同程度の第一級相当と言われており、もし現在メドック格付けの見直しがあれば、第一級へ昇格すべきシャトーとされています。 マルゴーアペラシオンのなかで、格付け第一級のシャトー・マルゴーに引けを取らないと言われているのがシャトー・パルメ。シャトー・パルメは格付け第三級ながら、第一級や第二級シャトーと同程度の価格帯で取引されています。 ワイン造りの特徴としては、他のシャトーに比べてメルロの比率が高いことが挙げられます。これがマルゴーらしい香り高さや華やかさの他に、ポムロルのような豊かさや肉付きの良さを与えています。樽香が強く出過ぎることがないパルメは、最初の数年は控えめな印象ですが、次第に洗練というよりも心が安まる穏やかなブーケを育み始めます。その柔らかさが、シャトー・マルゴーと大きく異なる点です。 歴史は古く、1814年、イギリスの将軍、シャルル・パルメ/チャールズ・パーマー氏が、彼が恋に落ちた未亡人より購入したのがこのシャトー・パルメです。当時はドメーヌ・ド・ガスクという名前で呼ばれていました。パルメ将軍は30年に亘って、畑を広げ、設備を充実させるなどの、様々な改良を行い、シャトーには彼の名、パルメをつけました。 その後、19世紀半ば、銀行や鉄道事業などで名をはせていた、エミールとイザックのペレール兄弟が1853年にシャトーを購入します。そこから1年もたたない間に大掛かりなシャトーの改革を成し遂げましたが、1855年の格付けでは3級という評価でした。 そこから100年の間に4回ほどオーナーが変わった後、シシェル家とマレール・ベス(マーラー・ベッセ)家が共同でシャトーを経営する事となりました。イギリス出身のシシェル家はイギリスやフランス国内に販売を行うワイン商を経営しており、オランダ出身のマレール・ベス家は織物とワインビジネスで名をはせていました。 2004年より、トマ・デュロー氏に経営を委ね、トマ氏の指揮の下、選果台や貯蔵庫、試飲専用の部屋にわたるまで近代的な設備を備えた大規模な改修を行うなど歴史あるパルメの品質向上に余念がありません。そして、現在格付け3級ながら1級にせまる品質・評価・価格で、スーパーセカンドのひとつに位置づけられています。 小塔のある印象的なシャトー・パルメが位置するのは、マルゴーのアペラシオンの中でやや北寄りに位置しています。66haの畑はジロンド河を見下ろす丘陵地に位置し、畑ではカベルネ・ソーヴィニヨンとメルローが約半分ずつに加えて、プティ・ヴェルドも少量栽培されています。それぞれのテロワールを個別に調整できるよう、54基の円錐の醗酵タンクを使用しています。キュヴェごとに試飲をし、クラス分けをして、最終のブレンドを決めていきます。樽熟成は18?21か月で、新樽比率は50%弱です。
かつてセギュール侯爵がラフィット、ラトゥールと共に所有しており、中でも彼が最も愛したシャトーとして著名。ラベルのハートはその象徴です。 メドック地区でのブドウ栽培発祥の地とも言われ、メドック地区のワインは全てここから始まったと言っても過言ではない「サン・テステフ村」。 この村で生み出されている「カロン・セギュール」は、メドック地区の格付けシャトーの中でも最北端、ボルドーのジロンド川河口に位置し、およそ55haの粘土質の多い土壌で、ボディーのしっかりした濃いルビー色のワインを造り出しています。 当時の所有者、「セギュール候爵」こそ、この「カロン・セギュール」という名の元になっている人物です。 18世紀、かのラフィットやラトゥールをはじめ、いくつもの有名なブドウ園を所有していたセギュール候爵ですが、「ラフィット、そしてラトゥールでもワインを造ってきたが、私の心はここ、カロンにある」と述べ、「カロン・セギュール」にその情熱を傾けました。有名な「ハートラベル」には、そんなセギュール候爵の並々ならぬ熱い想いが込められているのです。 「シャトー・カロン・セギュール」の味わいは、果実味、タンニン、酸味のバランスが良く、黒系果実や土っぽさ、シルキーなタンニンがあり、スパイスのニュアンスも感じられます。エレガントな酸がワインにフレッシュな味わいを与え熟成のポテンシャルもあります。 シャトー・カロン・セギュール Chateau Calon Segur 生産地:フランス ボルドー サン・テステフ 原産地呼称:AOC. SAINT ESTEPHE 格付け:第3級 ぶどう品種:カベルネ・ソーヴィニヨン60%、メルロ30%、カベルネ・フラン10% アルコール度数:13% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ VINOUS:91 ポイント 91pts From: The Annual Red Bordeaux Report (May 2005) (based on roughly 60% cabernet sauvignon) Good full ruby-red. Crunchy cassis, bitter chocolate, violet, black olive and a note of leather on the nose. Quite juicy if a bit firm-edged, with musky black cherry, blackberry, violet and licorice flavors complicated by an enticing whiff of game. Offers a chewy texture but the faint herbal notes suggest very good but not outstanding ripeness. But then this is exactly the kind of fresh 2004 that should enjoy a positive evolution in barrel.- By Stephen Tanzer on May 2005 ジェームスサックリング:91 ポイント CHATEAU CALON-SEGUR ST. ESTEPHE 2004 Tuesday, August 6, 2013 Country France Region Bordeaux Vintage2004 Score 91 Lovely soft tannins with coffee and cedar with ripe fruit. China tea. Subtle. Cloves too. Full and round with beautiful fruit and a crisp finish. Very ready. At its peak. 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。Calon Segur / カロン・セギュール底土は砂礫(されき)と鉄分の多い石灰岩という、サン=テステフのコミューンの最北区域にあるカロン=セギュールは、格付けシャトーとしては最北端である。カベルン=ガスクトン夫人が所有者で、シャトー在住である点は近隣のモンローズと同様である。珍しい丸屋根と2つの塔のあるカロン=セギュールの白いシャトーは、あたりの風景を圧する趣だ。シャトーの周囲には石壁というか、囲いがめぐらされている。これはブルゴーニュではよく見られるが、ボルドーでは珍しい。カロン=セギュールの歴史はローマ時代に溯(さかのぼ)る。この頃、サン=テステフのコミューンは「デ・カロネス」として知られていた。ワインを生産するシャトーとしての名声は、18世紀、セギュール侯爵のものとされている有名な言葉によっていよいよ増したことは間違いない。彼は「われラフィットやラトゥールをつくりしが、わが心カロンにあり」と言って友人を驚かせたのである。カロンに対する彼の思い入れは、カロンのラベルにあるハートの中に今も生き続けている。20世紀の大半、やるべきことはほとんどすべてやってきたおかげで、カロン=セギュールはしばしば一級シャトーに匹敵するほどのワインを生産するまでになった。1926年、1928年、1929年には格別の成果をあげたし、陰鬱(いんうつ)な1930年代にあっても、1934年のものは上質だった。1945年、1947年、1948年、1949年、1953年には驚嘆すべき成功をなしとげている。1940年代後半から1950年代初めにかけてのボルドーで、これに匹敵する成果をあげたシャトーはないに等しい。1953年の後は、1982年まで、本当に深みのあるワインがつくられたことはなかった。その間も悪くはなかったのだが、1960年代、1970年代は最高の年のものでさえ、かすかに酸化しており、果実味がくたびれていた。時には、カビ臭さがあったり古い木の味わいが強すぎたり、収斂(しゆうれん)味の強いタンニンが多すぎたりするものもあった。ボルドーの内情に精通した者の間では、セラー内でのワインの育て方、いわゆる育成(エルヴァージュ)が原因ではないかと考えられていた。また、瓶詰めが遅すぎたとか、澱(おり)引きや古い樽の清掃が、投げやりとは言わないまでも、丁寧でないことが多かったのだろうとも考えられていた。1982年以降、カロン=セギュールは自分のスタイルを取り戻し、1988年、1989年、1990年、1995年、1996年には上質のワインをつくり出した。この歴史ある偉大なシャトーは1970年代にその方向性を見失ったかに見えたが、今では力強く立ち直り、そのワインは、スタイルこそ大きく異なるが、コス・デストゥルネルやモンローズに迫るほどのものになっている。ガスクトン夫人なら(存命中であれば、彼女の夫君も)こう言うだろう。サン=テステフのすべてのシャトーのうち、カロン=セギュールが最も忠実に、伝統的なスタイルの、成長し花開くまで時間のかかる、長命なワインをつくり続けていると。この点では異論はない。伝統を重んじる人々には、この美しい、歴史的に重要な、有名な1855年の格付けでは(地理的な意味合いで)最後に名のあがる格付けシャトーの近年の労作を、検討してみるようおすすめする。 講談社 『BORDEAUX ボルドー 第3版』