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ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク SIMONET FEBVRE Chablis 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産地 シャブリ ヴィンテージ 2021/2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 12.5％ 模範的なシャブリを造り続ける、シャブリで最も歴史あるワイナリーのひとつ。 フレッシュ感と爽快さ際立つ、シャブリのお手本のような味わい。 すでにシャブリを手がけている大手ルイ・ラトゥールが傘下に収めたシモネ・フェヴル！ 豊かなミネラル感と爽やかな酸味のある模範的なシャブリを生み出すシモネ・フェブルが手掛ける村名シャブリ。 シャブリの代表とも言える洗練されたスタイルを味わうことができます。 マリアージュの定番である牡蠣をはじめ、天ぷらなど様々な和食や魚介類と合わせてお愉しみください。 こちらは、シモネ・フェブルのスタイルを堪能できるスタンダードなシャブリです。 キンメリジャンと呼ばれる石灰質や粘土質の畑で育つ平均樹齢35年のブドウを使用。 1haあたりの収量は約60hlで、ステンレスタンクで発酵。 その後、澱と共に6?10ヵ月間熟成します。 ルイ・ラトゥールの七代目当主 ルイ・ファブリス・ラトゥール氏コメント 「シャブリという土地はシャンパーニュ同様、知名度とブランドイメージが高く、フランスの中でも特別なアペラシオンです。だからという訳ではないのですが、シャブリへの需要は世界的に安定しており、さらに右肩上がりで増え続けています。ここ20年は天候もよく、ブドウの質も極めていい状態です。そんななかで、ルイ・ラトゥールがこれまで生産してきたシャブリとは違う、新しいシャブリを発信したかったのです」 『 伝統と革命、2つのシャブリ 』 「ルイ・ラトゥールのシャブリはコート・ドールの伝統的な白ワインに近いスタイルです。ふくよかでリッチなフルボディタイプのワインで、酸味はそれほど強くない。誤解を恐れずにいうとプイィ・フュッセに近い味わい。」 「シモネ・フェブルのものは、いわゆるシャブリ地区らしいシャブリとなります。やわらかいタッチで、酸味とミネラル分が豊富で、非常にピュアな味わいです。」 ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％
ボディ ライト フル 味わい 辛口 甘口 タイプ キレ コク Louis Latour MACON VILLAGES CHAMEROY 生産国 フランス ブルゴーニュ 容量 750ml 生産村 マコネ マコン ヴィンテージ 2022年 種類 スティルワイン アルコール度数 13％ ブルゴーニュ・ルージュやブランでも非常に低価格でありながら本格的な味わいを楽しめるアイテムとして人気がありました。 このマコンもルイ・ラトゥールほどの有名生産者のアイテムにも関わらず、もの凄くお買い得な価格設定で楽しめるのが嬉しいアイテムです♪ 若々しくフレッシュな香りがあり、飲み口が滑らかで風味と味わいのバランスの良さが特徴的なワイン。 新鮮でなめらかな芳香が、素晴らしい風味と後味の訪れを予感させる仕上がりです。 後味も爽やかですので、和食との相性も抜群ですね！ デイリー用にもピッタリなアイテムですので、 ぜひとも一度お試し下さい♪ ぶどう品種 (セパージュ) シャルドネ 100％ 【ルイ・ラトゥール】 マコン・ヴィラージュ・シャムロワ[2022](白ワイン)[750ml][フランス][ブルゴーニュ][マコネ][辛口]安い,人気,オススメ,ギフト,祝い
ワイン名マコン・ヴィラージュ ジャン・マルク・ボワイヨワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジャン・マルク・ボワイヨ生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコン・ヴィラージュその他備考ジャン・マルク・ボワイヨ は、ピュリニー・モンラッシェの雄エティエンヌ・ソゼの孫として知られる人物。 ソゼから受け継いだ超一流の畑を含め、素晴らしい畑を10.5ha所有しており、オリヴィエ・ルフレーヴの醸造長という経験と血統もあって、賞賛の尽きないワインを次々と送り出しています。 当店でも、彼の作るドメーヌ・レ・ロケ・ブランというワインが低価格でありながら高いクオリティで非常に人気を博しました。 マコン・ヴィラージュは、輝きのある緑色がかった淡い黄金色 。根底にあるミネラルを感じつつ、りんごや桃、白い花や蜂蜜のアロマを感じます。ジューシーでフレッシュな酸味。肉厚なボリューム感とミネラル感の表現が素晴らしいです。
ワイン名Vire Clesse Les Hauts des Menards / Domaine Andre Bonhommeワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者アンドレ・ボノーム生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCヴィレ・クレッセその他備考ブルゴーニュ南部に広がるマコネ地区において、AOCヴィレ・クレッセの造り手として輝きを放つのが、アンドレ・ボノームです。 ヨーロッパでも超一流と言われるレストランからの採用も多く、ブルゴーニュの白ワインを代表する生産者の一つでもあります。 ヴィレ・クレッセ オー・メ・デナーは、アンドレ・ボノームの上級キュヴェ。純粋でありながら複雑な香りと味わい。圧倒的な情報量とボリューム、奥行きを持つ素晴らしい味わいです。
ワイン名Macon-Verze En Previsy / Jobelineワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジョブリーヌ生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコネーその他備考
ワイン名Pouilly-Fuisse 375ml / Domaine Merlinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・メールラン生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse / Domaine J.A.Ferretワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌJ．A．フェレ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Macon Fuisse Le Ronteワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ラ・スフランディーズ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Macon Villages Grange Magnien / Louis Jadotワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコン・ヴィラージュその他備考
ワイン名Macon La Roche Vineuse Blanc Les Cras / Domaine Olivier Merlinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者オリヴィエ・メールラン生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse Vieille Vigne / Domaine Cordierワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・コルディエ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Saint Veran / Domaine Cordierワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・コルディエ生産地などブルゴーニュ マコネー サン・ヴェラン 原産地呼称AOCサン・ヴェランその他備考
ワイン名Saint Veran Clos des Poncetys / David Bianfuietワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ダヴィド・ビアンフェ生産地などブルゴーニュ マコネー サン・ヴェラン 原産地呼称AOCサン・ヴェランその他備考
ワイン名Macon Bussieres / David Bianfuietワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ダヴィド・ビアンフェ生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコン・ヴィラージュその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse Vieilles Vignes / David Bianfuietワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ダヴィド・ビアンフェ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Macon Peronne Bois Raymond / Camille Lucienneワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・カミーユ・リュシエンヌ生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考
ワイン名Macon Lugny Saint Pierre / Camille Lucienneワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・カミーユ・リュシエンヌ生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考
ワイン名Macon Villages / Louis Jadotワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコン・ヴィラージュその他備考
ワイン名Vire Clesse En Chatelaine / Camille Lucienneワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・カミーユ・リュシエンヌ生産地などブルゴーニュ マコネー ヴィレ・クレッセ 原産地呼称AOCヴィレ・クレッセその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse Les Vieilles Vignes / Vincent Girardinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ヴァンサン・ジラルダン生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse Vieilles Vignes / Domaine La Soufrandiseワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ラ・スフランディーズ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Saint-Veran / Louis Jadotワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ マコネー サン・ヴェラン 原産地呼称AOCサン・ヴェランその他備考
ワイン名Macon Villages 375ml / Louis Jadotワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ルイ・ジャド生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコン・ヴィラージュその他備考
ワイン名Joseph Drouhin Saint Veran/Joseph Drouhinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ジョゼフ・ドルーアン生産地などブルゴーニュ マコネー サン・ヴェラン 原産地呼称AOCサン・ヴェランその他備考
ワイン名Pouilly Fuisse Clos Marie / Domaine La Soufrandiseワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・ラ・スフランディーズ生産地などブルゴーニュ マコネー プイィ・フュイッセ 原産地呼称AOCプイィ・フュイッセその他備考
ワイン名Vire-Clesse L'Epinet / Domaine Rijckaertワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者 ジャン・リケール生産地などブルゴーニュ マコネー ヴィレ・クレッセ 原産地呼称AOCヴィレ・クレッセその他備考
ワイン名Macon La Roche Vineuse Blanc Vieilles Vignes / Domaine Merlinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・メールラン生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考
ワイン名Macon La Roche Vineuse Blanc / Domaine Merlinワイン種別白ブドウ品種シャルドネ生産者ドメーヌ・メールラン生産地などブルゴーニュ マコネー原産地呼称AOCマコンその他備考