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【内容量】 750ml 【ボディ】フルボディ 【味わい】グレープフルーツなどの柑橘類、ベルガモットの香り。フレッシュでアロマティック、ほどよい酸味と塩味を感じるエレガントなワイン。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
【内容量】 750ml 【ボディ】ライトボディ 【味わい】フローラルでフルーティな香り。ほのかにパッションフルーツが香る。ビターなアーモンドを感じる余韻。フレッシュで調和のとれた辛口白ワイン。 【備考】 当店では全ての商品を店頭で併売しておりますので、ご注文を頂いたにも関わらず、商品をご用意出来ない場合があります。 万が一、品切れの際は何卒ご了承下さい。※入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
【生産者】テッレ・チェヴィコ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13.5% 【ブドウ品種】ネーロ・ダーヴォラ55%、カベルネ・ソーヴィニョン45% 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】プラムやカシス、黒スグリのような熟した果実の香りに、かすかにグリーンのニュアンスです。ジューシーなタンニンとやわらかい酸のバランスがよい赤ワインです。 ネーロ・ダーヴォラとカベルネ・ソーヴィニョンは別々に収穫され、24℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵させます。10日間のマセラシオンの後、6〜8ヶ月間タンクで熟成させます。ブレンド後、瓶詰めします。
【生産者】テッレ・チェヴィコ 【産地】シチリア 【内容量】750ml 【アルコール度数】13% 【ブドウ品種】カタラット55%、シャルドネ45% 【ボディ】ミディアム 【飲み口】やや辛口 【商品説明】シチリアの土着品種と国際品種をバランスよくブレンド。カタラットとシャルドネは別々に澱とともに熟成させた後、ブレンドされます。アプリコットやリンデン（菩提樹）の花、ミネラルを感じる香り。豊かなボディと生き生きとした酸が調和し、フルーティな余韻が心地よく続きます。 カタラットとシャルドネは別々に収穫され、16℃に温度管理したステンレスタンクでアルコール発酵。澱と共にタンク内で6〜8ヶ月熟成した後、ブレンドし、瓶詰め。
ワイン名Feudo Arancio Inzolia ワイン種別白ワインブドウ品種インツォリア100％ 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数13%容量750mlその他備考コンクール入賞歴：(2010)ベルリン・ワイン・トロフィー2011 金賞(2008)ジャパン・ワイン・チャレンジ 2009 銅賞 国内ワイン専門誌評価歴：(2010)「リアル・ワイン・ガイド No.35」 ●夏野菜のようなみずみずしさ！レモンのような酸のきりっとした果実、白い花やミネラルの香り。洋ナシやメロンのような果実味が豊かで、酸とミネラルがキリッとした印象を与えてくれます。品種：インツォリア100％
ワイン名Feudo Arancio chardonnay ワイン種別白ワインブドウ品種シャルドネ 100% 生産者Feudo Arancio産地イタリア・シチリア原産地呼称シチーリア I.G.T. アルコール度数13%容量750mlその他備考コンクール入賞歴：(2009)ベルリン・ワイン・トロフィー2010 金賞 ●シャルドネはコンクールで金賞受賞！シチリアのヴァラエルワイン！パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい。フレッシュ＆まろやかで飲み応えも十分ある、完熟果実の魅力たっぷりの白ワイン。品種：シャルドネ100％
1910年創業。希少なマメルティーノDOCを生産するシチリアのモダンワイナリー。4代目のフローラ モンデロ氏が伝統を受け継ぎ、貴重な土着品種を守り続けています。マメルティーノDOCは紀元前より良質なワイン作りの生産地としての歴史があり、古代ローマ時代にはジュリアス シーザーが自ら選んで振るまった“MAMERTINUM”から続くと記録が残されています。マメルティーノDOC白は10ワイナリーのうち3ワイナリーのみ生産。イエローの外観。繊細でフレッシュ、フルーティな香り。味わいはソフトでバランスが取れています。英字表記FLORA Mamertino Bianco Sicilia Gaglio生産者ガリオ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ60%、カタラット20%、インゾリア20%添加物酸化防止剤（亜硫酸塩）内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lグリッロl lカタラットl lインゾリアl
クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に5ヶ所のブドウ畑を所有しています。『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。パレルモ県フィクッツァにあるピアーナ・デッリ・アルバネージの畑（海抜700m）より。インソリア70%、シャルドネ30%使用し、ステンレスタンクにてシュールリーの状態で4ヶ月間熟成。桃っぽい特徴や強烈な花の印象を持った、ミディアムボディーで程よいコクのある地中海らしいワインは華やかなフルーツカクテルを思わせる後口が特徴です。[アンジンベ ]とは畑の近くにある森の名前から付けられました。英字表記Angimbe Sicilia DOC生産者クズマーノ生産国イタリア地域1シチリア地域2パルティニコタイプ・味わい白/辛口葡萄品種インソリア70%,シャルドネ30%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lパルティニコl lその他品種l lシャルドネl
クズマーノ社は2000年に創業したワイナリー。その品質とコストパフォーマンスの高さで非常に人気があるワイナリーです。兄のアルベルトと弟のディエゴの2人の兄弟によって運営される同社はシチリア内に5ヶ所のブドウ畑を所有しています。『シチリアは大陸である』という彼らは、それぞれの土地のテロワールを活かしたブドウを栽培し、固有品種には大きな樽、外来品種には小樽を用いるなど伝統を大切にしながらもチャレンジし続ける将来が楽しみなワイナリーです。シチリアの伝統的なブドウ品種のひとつ、カタラットを100%使用。ステンレスタンクで4ヶ月間熟成させました。ジューシーで果実味あふれる香り。ドライでミネラルに富み、ブドウの完璧な熟成を感じる凝縮感のあるバランスのとれた味わい。英字表記Lucido Sicilia DOC生産者クズマーノ生産国イタリア地域1シチリア地域2パルティニコタイプ・味わい白/辛口葡萄品種カタラット ビアンコ エキストラ ルチド内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lパルティニコl lその他品種l
シチリア島西部にある自社畑のブドウを100%手摘みで収穫。発酵後、シュールリーの状態で2ヶ月、ステンレスタンクで熟成させています。エレガントさのあるフルーティな香り、果実味とフレッシュさが特徴的です。英字表記DUCA DI SALAPARUTA CALANICA CHARDONAY生産者ドゥーカ ディ サラパルータ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lシャルドネl 1824年に創業したシチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つ です。当時のシチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。 現在シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。 コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手としても有名です。 ドゥーカ・ディ・サラパルータは近年、 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入 し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。 「カラニカ」はシチリアの大地に結びつくようなワインを製造するというコンセプト のもとに造られたシリーズです。豊かなシチリアの太陽のもと、個性豊かに成熟するぶどうのキャラクターを最大限に表現するため、 自社畑、土着品種ぶどうにのみこだわった単醸ワイン です。
シチリア島西部にある自社畑のブドウを100%手摘みで収穫。発酵後、シュールリーの状態で2ヶ月、ステンレスタンクで熟成させています。グリッロ特有のセージやローズマリーなどのハーブ香と、広がりのある味わい、フレッシュさと長い余韻が特徴的です。英字表記DUCA DI SALAPARUTA CALANICA GRILLO生産者ドゥーカ ディ サラパルータ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種グリッロ100%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lグリッロl 1824年に創業したシチリアの中でももっとも歴史がある造り手の一つ です。当時のシチリアで隆盛を誇っていたサラパルータ公爵は、世界各国から訪れる大使や伯爵といったゲストをもてなすために所有地で採れるブドウからワインを造り始めました。 現在シチリア全土に畑を所有し、シチリアの多様な性格のブドウをそれぞれに最も適した土地で栽培しています。 コストパフォーマンスに優れたシチリアワイン、“コルヴォ”の造り手としても有名です。 ドゥーカ・ディ・サラパルータは近年、 シチリア中部のスオール・マルケーザ、シチリア東部のヴァヤシンディ、シチリア南部のリシニョーロの3つの畑を新たに購入 し、土壌にあったワイン造りに力を入れています。 「カラニカ」はシチリアの大地に結びつくようなワインを製造するというコンセプト のもとに造られたシリーズです。豊かなシチリアの太陽のもと、個性豊かに成熟するぶどうのキャラクターを最大限に表現するため、 自社畑、土着品種ぶどうにのみこだわった単醸ワイン です。
熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。穏やかな酸と心地良いミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。英字表記Feudo Arancio Pinot Grigio生産者フェウド アランチョ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノ グリージョ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl
熟したアプリコットやモモなどの芳醇な果実のアロマ。穏やかな酸と心地良いミネラル感、そしてフレッシュな果実味が素晴らしい白ワインです。英字表記Feudo Arancio Pinot Grigio生産者フェウド アランチョ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノ グリージョ100％内容量(ml)750ml×12本※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l lケースl l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl
パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい。フレッシュ＆まろやかで、飲み応えも十分ある。完熟果実の魅力たっぷりの白ワインです。英字表記Feudo Arancio Chardonnay生産者フェウド アランチョ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lシャルドネl
パイナップルやアプリコット、青リンゴなど様々なフルーツの風味がいっぱい。フレッシュ＆まろやかで、飲み応えも十分ある。完熟果実の魅力たっぷりの白ワインです。英字表記Feudo Arancio Chardonnay生産者フェウド アランチョ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種シャルドネ100％内容量(ml)750ml×12本※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l lケースl l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lシャルドネl
金色がかった麦わら色、果実やハーブの複雑なアロマが感じられます。フルーティなピーチやグレープフルーツ、レモンライム、ミネラルのフレイバーがあります。バランスが良く、長い余韻が感じられます。スパイシーでありながら、繊細さを持つクリーンな味わいのワインに仕上がっています。◆受賞歴◆〇「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」93点英字表記Fantini Pinot Grigio生産者ファンティーニ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノ グリージョ内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl
Adenzia Bianco Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ （詳細はこちら）白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。逆を言うと、個性を活かすためには、いかに早く醸造するのかにかかっている。外気温が高いこの地域において、温度管理しやすいステンレスタンクでの醗酵が理想的ではあるが、糖度が高い葡萄が故に、その後のバリック熟成が必要となってくる。 この両方を実現し、時間を短縮する為に、樽の上下はステンレスタンク、中部は樽材というタンクを造り出し、醗酵の際に用いる様にしている。これにより、塩味を残した、フレッシュワインを造り出す事に成功している。 この醸造方法を活かした事で、2009年がファーストリリースの若手生産者ながら、世界各国のワインガイドからも絶賛される程の急成長を遂げている。花嫁のブーケ C.D.Cシリーズのエチケットになっている上記のボタニカル柄の生地は、この地域の伝統的な模様。 花嫁が結婚式の際に頭にかぶる由緒あるものであり、熱心なキリスト教徒によって、大切に引き継がれている。 また、200年以上も前から畑の中に建つキリスト像があり、ワイナリーのロゴとして用いられている。毎年5月になると、巡礼が行われている。温度管理されたタンクにて醗酵。その後、ステンレスタンクにて5ヶ月のシュール・リー熟成。柑橘や白い花のデリケートな香り。インツォリアの華やかさとシャルドネのやわらかさが、重なり合った素晴らしい味わい。750mlインツォリア、グリッロイタリア・シチリアシチリア ビアンコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
C.D.C. Bianco Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ （詳細はこちら）白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。逆を言うと、個性を活かすためには、いかに早く醸造するのかにかかっている。外気温が高いこの地域において、温度管理しやすいステンレスタンクでの醗酵が理想的ではあるが、糖度が高い葡萄が故に、その後のバリック熟成が必要となってくる。 この両方を実現し、時間を短縮する為に、樽の上下はステンレスタンク、中部は樽材というタンクを造り出し、醗酵の際に用いる様にしている。これにより、塩味を残した、フレッシュワインを造り出す事に成功している。 この醸造方法を活かした事で、2009年がファーストリリースの若手生産者ながら、世界各国のワインガイドからも絶賛される程の急成長を遂げている。花嫁のブーケ C.D.Cシリーズのエチケットになっている上記のボタニカル柄の生地は、この地域の伝統的な模様。 花嫁が結婚式の際に頭にかぶる由緒あるものであり、熱心なキリスト教徒によって、大切に引き継がれている。 また、200年以上も前から畑の中に建つキリスト像があり、ワイナリーのロゴとして用いられている。毎年5月になると、巡礼が行われている。この土地で育つ白葡萄を全てブレンドする事で、土地の個性を表現している。温度管理されたタンクにて醗酵。その後、3ヶ月間のシュール・リー熟成。メロン、黄色い花、フレッシュ感が豊かで程よい酸味。優しい口当たり。750mlシャルドネ、グリッロ、インツォリア、カタラットイタリア・シチリアシチリアIGP白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
Laudari Chardonnay Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ （詳細はこちら）洋梨、メロンのような甘い香りと、ナッツのニュアンス。甘やかな味わいの後に残る塩味が後をひきます。ハイブリット樽で醗酵の後、バリックにて4ヶ月熟成。ボトリングしてから8ヶ月落ち着かせたのち、リリース。750mlシャルドネイタリア・シチリアシチリア ビアンコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
Lalci Grillo Cristo di Campobelloクリスト ディ カンポベッロ （詳細はこちら）白亜のチョーク質土壌 クリスト・ディ・カンポベッロ社は、シチリア南西部のアグリジェント近郊に位置する。この地域は最もアフリカ大陸に近い場所であり、アフリカからの影響を大きく受ける場所である。 6、7月にはアフリカ大陸からシロッコと呼ばれる季節風が吹く。台風並みの風速30m/s、40度を超える強風が南から吹き荒れる。暑く湿った厳しい土地である。 また、この地域は土壌がモザイク状に異なる複雑な場所。道一つ隔てると全く異なる土壌になる。 クリスト・ディ・カンポベッロ社の畑がある場所は、白亜のチョーク質土壌。純度の高いチョーク質の結晶がゴロゴロとしていて、風化して白い砂となっている。手で触れると、真っ白にパウダーが付くほどである。 このチョーク質は貝殻やウニなどの化石が堆積してできた炭酸カルシウムであり、海由来のミネラルを豊富に含む。その為、この地域で育った葡萄にも影響をし、熟度、糖度が高いだけではなく、余韻に塩味、苦味を感じられるワインを造り出す。 この恵まれた土壌を活かす為に、除草剤、農薬などの化学肥料に頼る事のないビオロジック農法を施している。そら豆を使った土壌への窒素供給も、隔年で行う事で対応をしている。 畑はシロッコの影響を避ける為に、北向きの斜面に植えられているが、山を越えて温度、湿度が下がった風が、畑に吹き込む為、害虫が寄り付く事もなく健康的な畑となっている。 この特殊な気候条件、土壌条件が交わる事で、他には見られない特有のワインとなり得る。樽とステンレスタンクのハイブリット 彼らの特徴である塩味を帯びたミネラルは、経年変化により、まろやかに変化をする。逆を言うと、個性を活かすためには、いかに早く醸造するのかにかかっている。外気温が高いこの地域において、温度管理しやすいステンレスタンクでの醗酵が理想的ではあるが、糖度が高い葡萄が故に、その後のバリック熟成が必要となってくる。 この両方を実現し、時間を短縮する為に、樽の上下はステンレスタンク、中部は樽材というタンクを造り出し、醗酵の際に用いる様にしている。これにより、塩味を残した、フレッシュワインを造り出す事に成功している。 この醸造方法を活かした事で、2009年がファーストリリースの若手生産者ながら、世界各国のワインガイドからも絶賛される程の急成長を遂げている。柑橘類、白桃、洋梨などの華やかでみずみずしい香り。伸びやかな酸と余韻の塩味が特徴的。750mlグリッロイタリア・シチリアシチリア ビアンコDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。光が丘興産株式会社
シチリア島西部にあるトラパニ産。樹齢15?20年。柑橘系の香りと程よいコクが感じられ、ジューシーでしなやかな味わい英字表記COLPASSO Pinot Grigio Terre Siciliane生産者コルパッソ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種ピノグリージョ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl lピノグリl ll コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしている イタリア土着品種にこだわり 、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、 "伝統"を表現したワイン造り を行っています。 自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また醸造過程において 動物由来の成分を一切使わず 、時間と手間をかけて造られ 「ヴィーガン認証」を取得するワイン です。
シチリア島南海岸にあるベリチェ・アグリジェント産。トロピカルでコクのある味わいとふくよかな厚みが特徴の白。味わいはフレッシュで爽やか！英字表記COLPASSO Fiano Terre Siciliane生産者コルパッソ生産国イタリア地域1シチリアタイプ・味わい白/辛口葡萄品種フィアーノ内容量(ml)750※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lシチリアl ll lその他品種l ll ll コルパッソは、マルサラとマザーラがあるトラパニ県に畑を持つ、シチリア西部のワイナリー。古来より土地に根ざしている イタリア土着品種にこだわり 、培ってきた知識と探究を重ねた最新技術を融合させ、 "伝統"を表現したワイン造り を行っています。 自然を尊重する栽培にこだわり、農薬をほとんど使わず人的介入を避け、健全でナチュラルなワイン造りを行っています。また醸造過程において 動物由来の成分を一切使わず 、時間と手間をかけて造られ 「ヴィーガン認証」を取得するワイン です。