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サンタアリシア ソーヴィニヨン・ブラン レゼルバ 2023 チリ/マイポ・ヴァレー/白ワイン/750ml 柑橘系の香りやハーブの香りが爽やかな白ワイン。魚介類の料理やサラダなど料理も幅広く合せられる万能ワイン。 緑ががかった淡いイエローで、グレープフルーツやメロンを思わせる新鮮なアロマを感じさせる。酸味も爽やかで、果実味とのバランスが取れている。 5
サンタアリシア シャルドネ レゼルバ 16日から25日間、16〜18℃でアルコール発酵の後、フレンチオークで6ヶ月間樽熟成を行った後、瓶熟成を最低2ヶ月は行い出荷されます。 艶のある明るいイエローで、リンゴやパイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる果実味が華やかで、樽熟成により、 バタースカッチやバターのようなニュアンスが感じられます。 ★ワイン＆スピリッツ・コンペティション2007 「チリアン・ワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞 原産国・地域 タイプ 品種 味わい 飲み頃温度 アルコール分 容量 チリマイポ・ヴァレー 白 シャルドネ/100％ やや重めの辛口 12℃〜15℃ − 750ml6本組送料無料対象商品をお買い求めの際に必ずご一読願います。 本商品は 沖縄県全域・各県離島地域以外へのお届けの場合、送料を無料とさせて頂いております。 ※送料無料対象商品の北海道・東北地方への配送は宅配便でのお手配となります。 ◎沖縄県全域及び全国離島地域への配送は送料無料対象外地域となります為ご了承下さい。 ・各県の離島該当地域につきましては【こちら】よりご確認を頂けますようお願い申し上げます。 ◎【送料別対象商品】と記載された商品と合わせてご購入を頂き、1個口当たりの同梱可能数量を超過致しました場合には送料無料対象外となります。 ◎2か所以上の配送先に分けて配送をご希望される場合は送料無料対象外となります。 ※沖縄県全域・各県離島地域への配送につきましては送料無料対象外となっております。 同地域への配送にはお届け先毎に生じます別途送料の発生が御座います。 無料対象外地域の別途請求料金につきましては下記の通りとなります。 ・沖縄県全域 … 別途追加送料1150円 ・九州・中国・近畿地方離島地域 … 別途追加送料750円 ・四国地方離島地域 … 別途追加送料650円 ・関東・信越・中部地方離島地域 … 別途追加送料850円 ・東北地方離島地域 … 別途追加送料1000円 ・北海道離島地域 … 別途追加送料1300円 ※沖縄県及び離島地域への配送はすべて小型宅配便(日本郵便ゆうパック)でのお手配となります。 ◎※送料自動計算システムの制限上、上記別途送料の加算はご注文お申込み時にお届け先ご住所に応じて反映させて頂く事が出来ません為、お客様からのお申込み確定後当店側の手動処理にて別途送料の加算を行わせて頂きご連絡を差し上げさせて頂いております。 ◎※沖縄県及び離島地域への配送はすべて小型宅配便(日本郵便ゆうパック)でのお手配となります。 ※ご不便をお掛け致しまして誠に申し訳御座いませんが、何卒ご理解とご了承の上お買い求め頂けますようお願い申し上げます。 クール便配送のお申し込み方法につきまして。 ◎クール便配送は原則として配送会社を【小型宅配便（日本郵便ゆうパック）】でのみ承らせて頂いております。 配送時にはゆうパックのチルド(クール)配送サービスにてお手続きを執り行わせて頂きます。 【小型宅配便（日本郵便ゆうパック）】以外の配送方法をご注文時にご選択の場合には、配送方法のご変更を行わせて頂く必要が御座います為、予めご理解とご了承の上ご用命を賜りますようお願いを申し上げます。 ●クール便配送をご希望の場合には、 「本州・九州・四国」へのクール便配送を送料と別途に600円、 「北海道・沖縄県」へのクール便配送を送料と別途に1200円にて承らせて頂いております。 ご配達先ご住所地域に応じまして、 「本州・九州・四国」または、「北海道・沖縄県」のどちらかをご選択の上、 画像をクリックしてリンク先に移動頂きました後、 クール配送料金を商品とご一緒に買い物かごにお入れ頂き、 ご注文のお申し込みを頂けますようお願い申し上げます。 ※夏季のワイン・日本酒の配送にはクール便でのお手配をオススメさせて頂いております。 クール便でのお申し込みがない状態での高温による吹きこぼれ等が発生致しました場合には、 恐れ入りますが返品交換等へのご対応を承らせて頂く事が出来ません為ご了承を賜りますようお願い申し上げます。 ※ご注意※ ・【送料無料対象商品】やその他一定数量のご購入で送料無料化の商品をお買い求めの場合で御座いましてもクール配送料金は別途必要となります。 ・クール便配送のお手配は小型宅配便（日本郵便ゆうパック）での配送のお手配を行わせて頂きます。 ※宅配便（佐川急便）と、西濃運輸カンガルー便は、クール便配送をご利用頂けません。
ビニャ マイポ ソーヴィニヨン ブラン シャルドネ 750ml 12.5% 果実酒 白ワイン 送料無料 チリの太陽をいっぱい浴びた果実の、桃や柑橘系のフルーツを思わせる香り、さわやかな酸味が心地よい白ワイン。＊北海道、沖縄、離島などの一部地域では別途送料がかかります。＊当店後払い決済をお断りしております。 5
ボルドーでも好まれる白ブドウ品種、ソーヴィニヨン・ブランは、爽やかでみずみずしい飲み口のワインになります。光沢のある黄色で、シトラスと花の香りにピーチやアプリコットの軽やかなアクセントが加わります。トロピカルフルーツの香りと、フレッシュではつらつとした後味が印象的です。 色・タイプ 白／辛口 品種 ソーヴィニョン・ブラン 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。
日本酒の醸造に用いる清酒7号酵母（真澄酵母）を使用し、10度以下の超低温で発酵させ、ブドウ本来のアロマを十二分に表現した、新しいタイプのワイン。 シャルドネは、2020年製造分から9号酵母（熊本酵母）も使用。さらに複雑な味わいを表現しています。 50％は7号酵母を使い摂氏5度以下で110日間発酵。残り50％は9号酵母を使い、同様に摂氏5度以下で110日間発酵。最後にこの二つのタンクのワインをブレンドし仕上げます。 7号酵母が生み出す綺麗な酸と華やかな香りに加え、9号酵母が生み出すボリューム感と滑らかな質感を楽しむ事ができます。 緑がかった、明るいイエローの色調。 凝縮した複雑な香り、アカシアのような白い花、アプリコット、シトラスの華やかな香り。続くライチやイースト香がより複雑な印象を作りだす。 口に含むと非常に緻密なテクスチュア。 複雑味があり、クリーミーな質感を感じる。バランスの良い上品な酸味と共に、うまみのある奥深い味わいがジワリと口の中に広がっていくような感覚を覚える。 料理とのペアリングの幅が非常に広く、魚介類だけでなく、野菜料理、肉料理とも相性が良い。 和食全般とは非常に相性がよく、日本酒感覚で万能使いできる。 大振りのブルゴーニュグラスで、5〜7度と低めのの温度で提供するのが適している。清酒用の協会7号酵母（真澄酵母）及び9号酵母（熊本酵母）を使用して醸された白ワイン！その複雑で新境地の味わいを是非！
Chardonnay Gran Reserva シャルドネ グラン レセルバ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ マイポ・ヴァレー 品種シャルドネ ALC度数13.0% 飲み頃温度8?12℃ キャップ仕様 ◆商品説明 海洋性の冷涼な気候のため、フレッシュで豊かなアロマを持つ葡萄が出来ます。葡萄が日光に当たり過ぎないよう、葉落としは最小限にします。収穫の数日前のみ房全体に日光を当て、葡萄が充分に熟すようにしますが、焼け過ぎてアロマの要素を失わないように気を付けます。1度目の収穫の10日後に、2度目の収穫をします。最初に収穫する葡萄にはフレッシュな果実味と心地よい酸を、2度目の収穫にはトロピカルなアロマを持ったより熟した葡萄を求めます。このように収穫時期を分けることで、豊かな果実味と酸のバランスがとれるようにします。 発酵前にコールド マセレーションします。18度に温度管理しながら12日間ステンレスタンクで発酵させ、その後マロラクティック発酵させます。発酵後、澱と共に2ヶ月タンクで寝かせ、さらに6ヶ月瓶で熟成させます。また、全体の15％は樽で発酵、熟成させます。 樽の風味を付けるためではなく、複雑さとクリーミーなボディを与えるためです。使うのは225Lのフレンチオークの樽です。輝きのある黄金色、パイナップルやマンゴーを思わせるトロピカルフルーツのアロマ。口に含むとフルーティでフレッシュ、しっかりとした酸とミネラルのノートが感じられます。冷涼な気候がもたらす、しっかりとした心地よい酸、長い余韻があります Tres Palacios トレス パラシオス ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。(2023) サクラ・アワード2024 ダブルゴールド受賞
稲葉商品コード:W016 商品名:送料無料 ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ［W016］3本 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:1,320円/1本 (15,840円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:シャルドネ 栓の仕様:スクリューキャップ アルコール度数:13.5 JANコード:4935919080163 生産者:ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 生産地域:チリ マイポ ヴァレー こちらの3本セット商品は、弊社(わいわい卓杯便)より発送させていただきます。 12本セット商品は稲葉より直接お届けいたします。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 『ダラメル』はラポストールのエントリーレンジながら有機栽培の畑中心に葡萄を調達し、光学式選果台、自然酵母での発酵、赤はフレンチオークを使用するなど高級クラスと遜色のない品質を実現しています。 グリーンがかった明るい黄色で白や黄色の花、白桃や黄桃を思わせる魅惑的なアロマ。生き生きとした酸とふくよかな口当たり。魚のグリル、シーフード全般と合わせて楽しめます。 ●生産地：チリ ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、セミヨン ●発酵：ステンレスタンクで14-16度で4週間発酵。 ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますラポストール Lapostolle チリの大地とフランスのワイン造りの結晶 グラン・マルニエの創業者の曾孫アレクサンドラ・マルニエ・ラポストールが、チリのコルチャグアにあるアパルタの畑で、著名なワイン・コンサルタント、ミシェル・ローランとともに造り上げた『ラポストール』。樹齢が古く、しかも接木を必要としない健全な葡萄の樹と理想的な気候が生み出すワインは、ワールドクラスの完成された味わいです。
熟したリンゴやトロピカルフルーツなどの果実味がたっぷりあり、香りも華やか。 樽熟成をしているので、味わいはコクがあってまろやか。 ◆味わいコメント 辛口 艶のある明るいイエローで、リンゴやパイナップルなどのトロピカルフルーツを思わせる果実味が華やか。 樽熟成により、バタースカッチやバニラのようなニュアンスが感じられる。 ※ヴィンテージの指定はできません。予めご了承下さい。 ※送料無料但し北海道沖縄東北及び一部離島は追加料金を頂きます。
マスカットブドウの香りに花やハチミツの香味が重なり、上品な甘みと心地よい酸味との絶妙な味わい。 食前酒として、または食後のデザートやチーズによく合う。フォアグラやブルーチーズ、シャーベットやフルーツサラダとの相性は抜群。 ワイン＆スピリッツ・コンペティション2007「チリアンワイン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー」受賞 ※ヴィンテージは予告なく変更になることがあります。 予めご了承下さい。 【送料無料(北海道・東北・沖縄以外)】
ワイン名 Vigna Casa Silva "Gran Terroir de Los Andes"・Angostura Chardonnay 2016 産国 チリ 産地呼称 コルチャグア・ヴァレーD.O. 生産者 ヴィーニャ・カサ・シルヴァ社 栽培・ 醸造責任者 マリオ・ガイゼ氏 品種 シャルドネ 醸造 ステンレスタンク醗酵、ステンレスタンク熟成 アルコール度 14．0度 容量 750ml 年間生産本数 タイプ 白ワイン。辛口 サービス 8℃?11℃。 now ? 2026 保存方法 保存する場合は紫外線を避け、冷暗所に。 評価 【グランテロワール」シリーズは カサ・シルヴァ社の畑でも 特に優れた区画でしか取れなブドウを使用 DO.コルチャグア・ヴァレー。特に優れた区画でしか取れないブドウのみを使用。 完熟したトロピカルフルーツや柑橘系フルーツの香りに、ほのかなハーブの香りが感じられます。口に含むと濃厚な白桃やハチミツの香りに溢れ、しっかりとした骨格がある味わいは芳醇な果実味と酸のバランスに優れています。 1892年創業のヴィーニャ・カサ・シルヴァ社は、チリのワイン雑誌『Vitis MAGAZINE』2016年ランキングで 「21世紀にチリで最も多くのメダルを獲得しているワイナリー」 として紹介されている著名なワイナリーです。 特に近年はチリ最大規模のコンクール「カタドール・ワイン・アワード」で 4年連続“ベスト・ワイナリー・オブ・ザ・イアー賞”を受賞！ サンティアゴ南西のコルチャグア・ヴァレーに拠点を置き、1,200haの自社畑から年間60万ケース以上のワインを生産しており、輸出先は60ヶ国を数えます。 現在の経営者はVinos de Chili（チリワイン協会）の会長も兼務するマリオ・パブロ・シルヴァ氏で、創業から5代目にあたります。
【送料別:1ケースごとに1送料！】【同梱不可】 フレッシュで、力強い果実味が特徴のバランスのよいワインです。 相性の良いお料理: 白身魚のフライ、魚介のマリネ タイプ:ドライ
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ フランスの高級白ワインの品種によって造られます。フルーティでフローラルな香りとトロピカルフルーツやシトラス系のフルーツの香りが特徴で、奥行きのある味わいです。 ●生産地：チリ/セントラル・ヴァレー ●葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、別店舗でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド マイポ・チリ Baron Philippe de Rothschild, Maipo Chille シャトー・ムートン・ロートシルトの名声を築き上げた立役者、バロン・フィリップ・ド・ロートシルトが1988年に 他界した後、彼の名は彼の商業的部門であるこの会社に永遠に残ることとなりました。現在シャトー・ムートン・ロートシルトを始めとし、シャトー・ダルマイヤック、シャトー・クレール・ミロンなどを冠するエステートを5銘柄、オーパスワンなどの合弁事業を4銘柄、シャトー・クーテの販売の他、ネゴシアン部門を含め取扱商品は60銘柄を超えます。ボルドーの輸出市場において非常に大きな影響力を持つ同社ですが、フィリップ男爵在りし頃からその革新的な姿勢はひとときも変わることはありません。現在、ボルドーを本拠地に、南フランス、カリフォルニア、チリなど、世界中でワイン造りを行っています。 カリフォルニアワインの父、ロバート・モンダヴィと共同で生産を開始した「オーパス・ワン」、チリのコンチャ・イ・トロとの提携で生まれた「アルマヴィヴァ」、さらに南フランス、ラングドック地方のヴィニュロン・ドゥ・シュール・ダルクと設立したバロナークによる「バロナーク」と、次々に新しい高級ワインを造り続ける超大物がチリで単独で設立したのがこのバロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリです。バロン・フィリップ・ド・ロスチャイルド・マイポ・チリは、チリにおいて、ボルドーで培った技術と、チリのテロワールや葡萄を活かしたワイン造りを行っています。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ マルケス（侯爵）・デ・カーサ・コンチャ』の称号は、1718年、スペイン国王よりコンチャ家に与えられたものです。コンチャ・イ・トロ社はこの爵位を称えるべく、『マルケス』という名のワインをリリースしました。洋ナシやイチジクのふくよかでエレガントな香り、シルキーな舌触りは、『伝統』と『高貴』の象徴です。 輝く淡い黄色。洋ナシやイチジク、炒ったへーゼルナッツなどのふくよかでエレガントな香り。口中は濃縮感がありながらシルキーで、再び熟した洋ナシやイチジク、へーゼルナッツの層が華やかに広がり、ミネラル感もあります。 ◆生産地：チリ/リマリ・ヴァレー ◆葡萄品種：シャルドネ ◆テクニカルデータ：手摘み収穫、 フレンチオーク樽（一部新樽）にて澱とともに11カ月間熟成 ◆受賞評価歴： 2011年デカンター・ワールド・ワイン・アワード銅賞、2011年インターナショナル・ワイン・チャレンジ(IWC)銅賞 ●こちらの商品は通常在庫商品ですが、業務用でも併売しております関係上、まれに品切れやヴィンテージ変更があります。 その場合はこちらよりご連絡差し上げます。予めご了承ください。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますコンチャ・イ・トロ CONCHA Y TORO チリ・アンデスのふもとにあり、南米最高のプレミアムワイナリーとして知られるのがこのコンチャ・イ・トロ。その最高級ワイン「ドン・メルチョ」はワインスペクテーター誌から世界のトップ12にランキングされ、豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにも載せられたほど。 同社所有の豊穣な畑で栽培するカベルネ・ソーヴィニヨンとシャルドネによるワインは、欧米のレストランで広く品質を認められています。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2005年から品質の革新に向け大型投資を進めるサンタ・カロリーナ。サンタ・カロリーナ社は1975年創設。ワイナリー名は創設者ルイス ペレイラ氏の夫人の名前に由来します。レセルヴァ・シリーズは、チリ最高の銘醸地マイポの葡萄を100％使った逸品。 豊かな果実味と、芳醇で心地よい樽香とのバランスは絶妙。 ●生産地：チリ／マイポ・ヴァレー ●葡萄品種：シャルドネ ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございますサンタ・カロリーナ Santa Carolina サンタ・カロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によって首都サンティアゴ市に創設されました。ワイナリーの名前は、カロリーナ夫人に由来しています。創設者ドン・ルイスの父は、1817年のチリ独立戦争の際にアルゼンチンからアンデス越えをして、独立軍を支援した義勇軍の英雄。ドン・ルイス本人も鉱業事業で大成功を収め、公的にも外務大臣にまで上りつめています。ドン・ルイスは、そうした公職の傍らで、当時のチリの地酒的なワインに飽き足らず、世界に通用するインターナショナルなタイプの高品質なワインづくりをめざしました。そのために、まずフランスから高名な醸造学者であるジェルマン・バシュレ氏を招聘、また理想的な醸造所を建築するために設計士のエミリオ・ドワイエール氏を招きました。 こうして葡萄園ではジェルマン・バシュレの指導により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのフランスを代表する最高級葡萄が植え付けられ、また醸造面でも当時のフランス最高の技術が導入され、サンタ・カロリーナは、いきなりチリワインの最高峰として躍り出ました。 今日のサンタ・カロリーナのワインにもその歴史と伝統は営々と受け継がれています。マイポ、サンフェルナンド、カサブランカ、ロントゥエといったチリの銘醸地の中でも最良の土地に約1000haの葡萄園をもち完全に近代的な醸造設備と、贅沢な小樽熟成により、クリーンでしかも深みある、見事な味わいのワインを生み出し続けています。
大切なあの方へ。ギフトラッピングはこちらから ≫≫≫ 2005年から品質の革新に向け大型投資を進めるサンタ・カロリーナ。サンタ・カロリーナ社は1975年創設。ワイナリー名は創設者ルイス・ペレイラ氏の夫人の名前に由来します。 レセルヴァ・シリーズのソーヴィニヨン・ブランは、太平洋に近くチリの中でも冷涼な気候の銘醸地レイダ・ヴァレーの葡萄を100％使った逸品。柑橘類やハーブのニュアンスが心地よい、上品な辛口ワインです。 ●生産地：チリ／レイダ・ヴァレー ●葡萄品種：ソーヴィニョン・ブラン ●こちらの商品はお取り寄せになりますので、発注後5-7日後の出荷となります。輸入元の在庫状況により品切れ、ヴィンテージ変更の場合がありますが、その場合はこちらよりご連絡差し上げます。 ●写真はイメージとなり、ラベルデザインやヴィンテージが異なる場合がございます。サンタ・カロリーナ Santa Carolina サンタ・カロリーナは1875年、ドン・ルイス・ペレイラ・コタポス氏によって首都サンティアゴ市に創設されました。ワイナリーの名前は、カロリーナ夫人に由来しています。創設者ドン・ルイスの父は、1817年のチリ独立戦争の際にアルゼンチンからアンデス越えをして、独立軍を支援した義勇軍の英雄。ドン・ルイス本人も鉱業事業で大成功を収め、公的にも外務大臣にまで上りつめています。ドン・ルイスは、そうした公職の傍らで、当時のチリの地酒的なワインに飽き足らず、世界に通用するインターナショナルなタイプの高品質なワインづくりをめざしました。そのために、まずフランスから高名な醸造学者であるジェルマン・バシュレ氏を招聘、また理想的な醸造所を建築するために設計士のエミリオ・ドワイエール氏を招きました。 こうして葡萄園ではジェルマン・バシュレの指導により、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロ、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランなどのフランスを代表する最高級葡萄が植え付けられ、また醸造面でも当時のフランス最高の技術が導入され、サンタ・カロリーナは、いきなりチリワインの最高峰として躍り出ました。 今日のサンタ・カロリーナのワインにもその歴史と伝統は営々と受け継がれています。マイポ、サンフェルナンド、カサブランカ、ロントゥエといったチリの銘醸地の中でも最良の土地に約1000haの葡萄園をもち完全に近代的な醸造設備と、贅沢な小樽熟成により、クリーンでしかも深みある、見事な味わいのワインを生み出し続けています。
原産国・産地 チリ/カサブランカ・ヴァレー 生産者 ヴィーニャ・コノスル タイプ 白/辛口 ぶどう品種 シャルドネ100% ヴィンテージ 現行ヴィンテージはお問い合わせください。 飲みごろ温度 14℃ 内容量 750ml 〈テイスティングコメント〉 洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。レモンやライムを連想させる豊かな酸味があり、グレープフルーツを思わせる苦味も感じられる。洗練度の高いクリーンな酸味と、それを包み込むように程よいボディがあり、非常にバランス良く上品な味わい。 〈相性の良い料理〉 クリームパスタ、鮭のソテー、焼きタラバガニ、鯛のロースト バターソース、ブリーチーズ
稲葉商品コード:W017 商品名:エスピノ グラン キュヴェ シャルドネ ポイント5倍 エスピノ グラン キュヴェ シャルドネ [W017] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2020年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:3,520円/1本 (42,240円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:シャルドネ アルコール度数:12.5 JANコード:4935919080170 生産者:ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 生産地域:チリ マイポ ヴァレー 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
稲葉商品コード:W041 商品名:エスピノ シャルドネ ポイント5倍 エスピノ シャルドネ [W041] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2022年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:2,310円/1本 (27,720円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:シャルドネ アルコール度数:13.5 JANコード:4935919080415 生産者:ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 生産地域:チリ マイポ ヴァレー 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
稲葉商品コード:W016 商品名:ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ ポイント5倍 ラ ミシオン デ ピルケ シャルドネ レセルバ [W016] 1ケース(12本) 送料無料 ヴィンテージ:2022年 (ヴィンテージが変更になる場合があります) 希望小売価格:1,540円/1本 (18,480円/12本) 容量:750ml 色:白 飲み口:辛口 葡萄品種:シャルドネ 栓の仕様:スクリューキャップ アルコール度数:13.5 JANコード:4935919080163 生産者:ビーニャ ウィリアム フェーヴル チリ 生産地域:チリ マイポ ヴァレー 輸入元の株式会社稲葉よりお客様へ直接発送させていただきます。 適切な管理のもと、最小限の移動状態でお客様のお手元にお届けさせていただきます。 輸入品ですので、突然の在庫切れとなることがございます。 その際はご連絡差し上げ、キャンセルさせていただきます。 (代替品がある場合にはご提案させていただきます。) 何卒ご了承いただきますようお願い申し上げます。
※麦ちゃん評価とは？ (Chile)
商品詳細 ■商品番号 012736 ■商品種別 ワイン白 ■内容量 750ml ■ ■原産国 チリ ■産地 ■メーカー ヴィーニャ・マイポ ■原材料 チリ コメント チリ産の辛口白ワインです。（終売アイテムのため現品限り）
Aliwen Reserva Especial Organico Sauvignon Blanc アリウェン レセルバ エスペシアル オルガニコ ソーヴィニヨン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 原産地呼称D.O.マウレ・ヴァレー 品種ソーヴィニヨン・ブラン100% ALC度数＿% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆商品説明 柑橘系果実や、ほのかにハーブの香りが感じられます。バランスの良い酸味があり、フレッシュでフルーティーな味わいです。後味にミネラルを感じ、余韻も長く続きます。 ◆合う料理 Undurraga ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。 ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。 新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワイン ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
U by Undurraga Chardonnay ユー・バイ・ウンドラーガ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー 原産地呼称DOセントラル・ヴァレー 品種シャルドネ100% 土壌沖積土壌、ローム土壌 ALC度数13.5%前後 飲み頃温度9℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆醸造 発酵：ステンレスタンク 発酵温度18℃ 熟成：ステンレスタンク ◆商品説明 「U」という名前は、ワインではなくそれを飲む人が主役という意味を表しています。 「U（you）」つまりあなたが選び、あなたが決める、全てあなた次第ということです。「U（you）」はデイリーなワインに相応しく楽しいコンセプトとなっています。 ◆合う料理 食前酒として、シーフードマリネ、アボカドサラダ、オリーヴオイル系のパスタ、フレッシュチーズ ◆コンクール入賞歴 (2019)“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2020 シルバー (2018)“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2019 シルバー (2017)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銅賞 Undurraga ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。 ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。 新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワイン ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
T.H. Sauvignon Blanc LEYDA テロワール・ハンター ソーヴィニヨン・ブラン レイダ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ レイダ・ヴァレー 原産地呼称DOレイダ・ヴァレー 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100% 土壌堆積岩チョーク質土壌。西向きのゆるやかな斜面。 ALC度数13.5% 飲み頃温度10℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 堆積岩チョーク質土壌。西向きのゆるやかな斜面。 ◆商品説明 ライムや、グレープフルーツ、カシスの葉、微かな青唐辛子、フェンネル、火薬の香りを感じられます。フレッシュで、凝縮された果実味を感じるバランスのとれた味わいです。繊細なミネラル感と複雑味のある余韻が長く続きます。 テロワールハンターは、新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクトです。今までの足跡（セントラルヴァレーでの伝統的なワインメイキング）から離れ、チリの多様なテロワールの可能性を追求し続けています。 ◆合う料理 牡蠣のグリル、シーフードマリネ、メカジキの香草焼き、熟成した山羊チーズ ◆コンクール入賞歴 (2019)ワイン・エンスージアスト2020 91pt(95位) (2015)“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2019 ゴールド (2015)ジャパン・ワイン・チャレンジ2018 銀賞 (2012)Sommelier Wine Awards 2014 シルバー ◆専門誌評 (2017)ティム・アトキンMWポイント 93ポイント (2016)デキャンター・ワールド・ワイン・アワード 2018 プラチナ・97ポイント (2015)パーカー・ポイント 90ポイント (2014)ワインエンスージアスト誌 87ポイント Undurraga ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。 ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。 新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワイン ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。 ※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。定価が下がって、より一層お求めやすくなりました
Santa Ines Classic Organic Sauvignon Blanc サンタ・イネス クラシック オーガニック ソーヴィニョン・ブラン 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ セントラル・ヴァレー マイポ・ヴァレー イスラ・デ・マイポ 格付DO 品種ソーヴィニヨン・ブラン 100％ ALC度数13% 飲み頃温度10〜12℃ キャップ仕様スクリューキャップ ビオ情報オーガニックワイン ◆商品説明 クラシックはテロワールの魅力を引き出された、バランスの良さ、フレッシュなボリューム感が特徴のシリーズ。 白桃やシトラス、ハーブの新鮮なアロマがいきいきと広がり、やわらかな酸味が心地よく口の中で広がります。 Santa Ines サンタ・イネス サンタ・イネスは自家所有の葡萄畑の厳選した葡萄のみを使ってワイン作りを行う家族経営のプレミアムワイナリー。 また、環境問題への高い意識のもとラテンアメリカで最初の”カーボンニュートラル ワイナリー”の認証を受け、サステイナブル（持続可能）なワインづくりを実践している先進的ワイナリーです。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
ヴィーニャ アキタニア シャルドネ VINA AQUITANIA CHARDONNAY 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ 南部 マジェコヴァレー 原産地呼称 品種シャルドネ ALC度数12.5% 飲み頃温度℃ キャップ仕様コルク ◆熟成 ステンレスタンクで3ヶ月間、シュール・リーで熟成 ◆商品説明 マジェコヴァレーの区画から。 美しく透き通った酸味がチリならではの果実味の豊かさとボディの厚みに輪郭を与え、素晴らしいバランス感を特徴とする。シトラス、グリーンハーブ、ピーチやアンズ。 ◆専門誌評 ジェームス・サックリング 90ポイント(2016) VINA AQUITANIA ヴィーニャ・アキタニア ◆ロケーション ヴィーニャ・アキタニアのワイナリーは、チリの首都サンチャゴ市南東部ペナロレン地区 にあります。サンチャゴ市人口600万人の大都市で、チリの観光名所となっており、空港も近くにあることから世界中から多くの観光客が訪れます。ワイナリーは標高2181〜2362フィート(675m〜720m)の山脈の麓に位置しており、標高9842フィート(3000m)のプンタ・デ・ダマに取り囲まれています。 日中の気温は30〜33℃ほどになりますが、夜間の気温は山脈からくる冷涼な風の影響により10〜12℃まで下がります。この独特な気象条件により非常に凝縮した果実とアロマを生み出すことができるのです。 ◆歴史 1981年 から1988年の間、ブルーノ・プラッツ（CHコスデストゥネル元オーナー）とポール・ポンタリエ（CHマルゴー総支配人）は、チリがワインつくりにおいて総合的な可能性があるかを確かめるべくこの国を実地踏査しました。彼らの友人であり、著名な農学者兼醸造家であるチリ人のフェリペ・ド・ソルミニアックとともに、理想的な土地を捜し求め、そしてついに高品質のワインを生み出す素晴らしいロケーションにたどり着いたのです。 1993年から20年もの間、ブドウ樹が成長する間にも、栽培法や醸造技術について より良い方法へと改良していきました。長期間に及ぶリサーチと改良の結果、新たなるワイン生産地域でワイナリー設立時に目指した域に到達しました。ついに到達したワインの品質のレベルをみて、2002年にはヴィニャ・アキタニアの新しいフルアイテムの生産・販売を協力すべく親しい友人であるギラン・ド・モンゴルフィエは彼らのプロジェクトの一員に加わりました。 ◆旧世界（フランス）と新世界（チリ）の融合 クオリティが高い、高貴品種を用い、独特のワインを生み出すため、ヨーロッパの醸造技術とニューワールドの栽培条件を一体化。1990年、マイポ・アルトのマクル地域に、水はけのよい痩せた斜面に44.5エーカー(18ha)の土地を取得し、その土地を切り開き苗木を植えました。アキタニアのカベルネ栽培畑は、チリの最高級カベルネにとって最も歴史ある栽培地域であるマイポ・ヴァレー（マイポ・アルトの北東に位置）に設立されています。現在、34エーカー(15.5ha)にカベルネ・ソーヴィニョン、6エーカー（2.5ha）にシラーを植樹しています。 ◆マジェコ・ヴァレーのパイオニア チリ最高のブルゴーニュ品種ワインを目指して 1995年ニュージーランドへの旅の帰国後すぐに、フェリペ・ド・ソルミニアックは義父でありこの地域の大地主でもあるドン・アルベルト・レヴィの助力を得て、サンチャゴ市より南へ400マイルに位置するトライゲン近郊、火山に取り囲まれたなだらかな北向きの丘陵地に5haのシャルドネと2haのピノ・ノワールの栽培を始めました。2008年にはシャルドネ用として更に3haを追加しました。 ニュージーランドの北島と同じ緯度に位置するこの地域は高級品種の栽培に非常に適した気象条件であり、特にブルゴーニュ品種には最適です。 冬期は寒冷ですが、夏期は非常に乾燥し暑いので、完熟した、リッチなストラクチャーを果実に与えます。長期にわたる生育期間中、夏期の涼しい夜間には、繊細でエレガントな果実味を与え、天然の酸度を高める作用を促します。 ソル・ド・ソルのブドウ畑は商業用ワイン生産地としてはチリの最南端に位置しています。フェリペ・ド・ソルミニアックの熱心な活動のもと、2002年には「マジェコ・トライゲン」は公的にワイン生産地として認定を受けました。 ソル・ド・ソル（ SOL de SOL ）とは、ちょっとした言葉遊びで “SOL”はフランス語で“土地”そしてスペイン語で“太陽”を意味しており、さらにはソルミニアック（Solminihac）の略語を表しているのです！ ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
Sibaris Gran Reserva Chardonnay シバリス グラン・レセルバ シャルドネ 色白ワイン 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地チリ レイダ・ヴァレー 原産地呼称DOレイダ・ヴァレー 品種シャルドネ100% 土壌粘土・花崗岩質沖積土壌、地中海性気候 ALC度数13.5% 飲み頃温度11℃ キャップ仕様スクリューキャップ ◆発酵〜熟成 発酵：ステンレスタンク、マロラクティック発酵 熟成：フレンチオーク樽 熟成期間：3ヶ月、瓶熟期間：2ヶ月 ◆商品説明 樽熟成による複雑味が、溶け込んだリッチな味わい。 シバリスは、古代イタリアの伝説のSybarites（イタリア南部にあった古代ギリシャ都市 Sybaris の住民）を称え作られました。彼らは生活を愛し、洗練された味覚を持っていた人たちで、良いワインとおいしい料理を楽しみました。 Sibarisは洗練された料理を楽しむために作られたワインなのです。 ◆合う料理 パスタ、サラダ、焼き魚等、白かびチーズ ◆コンクール入賞歴 (2015)ブリュッセル国際ワインコンクール2016 金賞 (2014)“SAKURA” Japan Women's Wine Awards 2016 シルバー Undurraga ウンドラーガ ◆チリワインのパイオニア ウンドラーガは、1885年フランシスコ・ウンドラーガ氏により、マイポ・ヴァレーの中心地に設立された、チリ最古のワイナリーの一つです。チリでも古くからプレミアムワインを生産している為、1960年代にはベルギー国王夫妻や、イスラエルの首相、そして、人類初の月面着陸に成功したアメリカのアームストロング船長もウンドラーガのワイナリーに訪れています。このような歴史があるのはチリを代表する名門ワイナリーである証です。 南北に広がる多種多様なテロワールとぶどう品種の個性を最大限にワインに反映させ、チリのプレミアムワインの可能性を示したパイオニアとして、今日では世界約70 ヶ国以上で親しまれています。 ◆広大な自社畑から造られるテロワールと品種の個性を表現したワイン チリのワイン生産地は、南北1,400km（南緯27〜39度）に及びます。良質なワインを生み出す環境が整っているチリは、各生産地によってテロワールが大きく異なるという特徴があり、ウンドラーガでは、チリのテロワールと品種の個性を反映したワイン造りを行う為、チリの銘醸5地域に6自社畑、合計1,275haを所有し、ぶどう造りからワイン生産まで手掛けています。 ウンドラーガは、品種の個性と、多様なテロワールとを掛け合わせることにより、洗練された高品質なワインを作り出しています。 新たなプレミアムチリワインを創造する革新的なプロジェクト「T.H.テロワール・ハンター」は2007年ウンドラーガへ参画した、注目の若手醸造家ラファエル・ウレホラ氏がリーダーとなり栽培担当のロベルト・ピント氏、土壌研究の第一人者ペドロ・パラ氏とチームを組んで始まりました。品種の個性を表現するために最適な土壌、マイクロクライメットを調べつくし、未開の地を開拓してぶどうを植樹するなど実験を重ね、2008年に初リリース。今までチリワインでは語られることのなかった 「テロワール」を深く追及した「真のチリワイン」への取り組みは、チリのみならず世界で高く評価され、2014年のインターナショナル・ワイン・チャレンジ ワインメーカー・オブ・ザ・イヤーのラファエル氏ノミネートや、2015年のインターナショナル・ワイン＆スピリッツ・コンペティションのチリ生産者No.1を意味する、チリアン・プロデューサー・オブ・ザ・イヤー受賞に導きました。今では「テロワール・ハンター」はウンドラーガを語る上で欠かせないフラッグシップ的存在のワインとなっています。 ◆世界の泡好きを魅了するスパークリングワイン ウンドラーガは1950年代にスパークリングワインの生産も開始し、チリでは長い歴史を誇るスパークリングワインメーカーでもあります。スパークリングワインの醸造は、世界で最も有名なシャンパンメゾンの元ヘッドワインメーカー フィリップ・クーロン氏のアドバイスのもと行い、瓶内二次発酵の本格派から、毎日楽しめるカジュアルなシャルマ方式のスパークリングワインまで手掛けています。 ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。