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134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュ。28ヶ月間の熟成を経てリリースする瓶内2次発酵方式で造られるワイン。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートで保護されています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Franciacorta DOCG Extra Brut Cuv?e Prestige●生産者:CA'DEL BOSCO●原産国:イタリア●産地: ロンバルディア●葡萄品種:シャルドネ84%、ピノ・ビアンコ2%、ピノ・ネロ14%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください134の区画に及ぶ自社畑の厳選されたブドウだけを使用。ブドウは収穫ロットごとに醸造され最高のヴィンテージのリゼルヴァとアッサンブラージュ。28ヶ月間の熟成を経てリリースする瓶内2次発酵方式で造られるワイン。崇高な透明感、心地よいフレッシュ感と酸味。品質保持のためすべてのボトルはオレンジ色のUVカットシートで保護されています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Franciacorta DOCG Extra Brut Cuv?e Prestige●生産者:CA'DEL BOSCO●原産国:イタリア●産地: ロンバルディア●葡萄品種:シャルドネ84%、ピノ・ビアンコ2%、ピノ・ネロ14%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
チリのトップワイナリー、モンテス社がアルゼンチンで造るロゼスパークリングワイン。シャンパーニュ製法による複雑さと飲みごたえある逸品。チリワイン最高峰の生産者、モンテスが、気候 土壌に恵まれたアルゼンチンのメンドーサで手掛けるカイケン。こちらは2年以上の瓶内熟成を経て造られるロゼスパークリング。まるでシャンパーニュのように熟成感のある香ばしいブリオッシュの香り、キメの細かい泡、溌剌とした酸と甘味とが完璧なバランスが魅力的です。 ●名称:KAIKEN SPARKLING ROSE BRUT●生産者/【カイケン】●原産国:アルゼンチン●産地:アルゼンチン●セパージュ:ピノ ノワール90%/シャルドネ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいモンテス(Montes)プレミアム・チリワインの先駆けである、「モンテス」。 1988年、チリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、 革新的なワイン造りを続け、世界の名立たるレストランや航空会社の機内サービスとしても採用されており、今や誰もが認めるチリを代表するトップワイナリーです。もともとチリは少雨で日照時間が長く、ブドウ栽培に最適なテロワール。太平洋やアンデス山脈に囲まれた地形ゆえ、害虫がいないために農薬をほとんど使っていません。チリにはトップクオリティワインを造る条件が備っていること、そして良質なワインを生み出せることをモンテスが実証したのです。モンテスのワインには、すべてのボトルに天使が登場しています。モンテスと天使のつながり、それは創業者のひとり、ダグラス・ムライ氏が交通事故から奇跡的に助かった際、天使の存在を感じたことがきっかけなのだとか。以来、天使はモンテスのシンボルとして扱われています。この天使が、モンテスのワインを飲むあなたにもハッピーをもたらしてくれるかもしれません。モンテスのワインに対する情熱は留まるところを知らず、アンデス山脈を越えたお隣、アルゼンチンや、世界中のワインメーカーの憧れの土地、カリフォルニア・ナパ・ヴァレーでも、素晴らしいワインを生み出しています。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
アルコール発酵の後、約2ヶ月シュール リー。その後、タンクを移して約50日かけて二次発酵させます。ラズベリーやチェリーの香りに、フルーティなアロマとフレッシュさのバランスがとれています。味わいは辛口で、香りと味がうまく調和していて、エレガントな印象を残すスパークリングワインです。ロザリカは、メタリックなピンクを表すイタリア語、Rosa Metallica(ローザ メタッリカ)を縮めた造語です。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Ros? Spumante Brut "Rosalica"●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:ラボーゾ/ピノ ネーロ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいアルコール発酵の後、約2ヶ月シュール リー。その後、タンクを移して約50日かけて二次発酵させます。ラズベリーやチェリーの香りに、フルーティなアロマとフレッシュさのバランスがとれています。味わいは辛口で、香りと味がうまく調和していて、エレガントな印象を残すスパークリングワインです。ロザリカは、メタリックなピンクを表すイタリア語、Rosa Metallica(ローザ メタッリカ)を縮めた造語です。●名称:ロゼ泡●商品名欧名/Ros? Spumante Brut "Rosalica"●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:ラボーゾ/ピノ ネーロ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 60%/シャルドネ 23%/アリゴテ 14%/ガメイ 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。柑橘類のようなフルーティな香りで、いきいきとしたワイン。ふくよかな味わいで、バランスのよい仕上がりです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:ブルゴーニュ●原材料:ピノ ノワール 60%/シャルドネ 23%/アリゴテ 14%/ガメイ 3%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
スペインが誇る人気スパークリング。星付きレストランにも採用される実力派が造る、クールな見た目とリッチな味わいが人気のカヴァ。クロ モンブランは、数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされている、実力派ワイナリーです。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念のもとにコストパフォーマンスに優れたモダンテイストのワインを手掛けています。こちらは、クロ モンブランを代表する1本。シャンパンと同じ製法で仕立てられる、リッチな味わいが魅力です。 ●名称:PROYECTO CU4TRO CAVA●生産者/【クロ モンブラン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:マカブー40%/チャレッロ40%/パレリャーダ15%/シャルドネ5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいスペインが誇る人気スパークリング。星付きレストランにも採用される実力派が造る、クールな見た目とリッチな味わいが人気のカヴァ。クロ モンブランは、数々のミシュラン星付きレストランにオンリストされている、実力派ワイナリーです。「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」という信念のもとにコストパフォーマンスに優れたモダンテイストのワインを手掛けています。こちらは、クロ モンブランを代表する1本。シャンパンと同じ製法で仕立てられる、リッチな味わいが魅力です。 ●名称:PROYECTO CU4TRO CAVA●生産者/【クロ モンブラン】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●セパージュ:マカブー40%/チャレッロ40%/パレリャーダ15%/シャルドネ5%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT ROSE●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。美しい色合いと華やかなアロマ、チャーミングなロゼ。ドメーヌ ロスタル カーズはボルドー左岸の人気シャトー、ランシュ バージュのオーナーファミリーが南フランスで手がけるワイナリー。こちらのロゼワインは、南仏の代表的なブドウ品種、シラー50%、グルナッシュ50%で仕立てています。名門が造るロゼワインが手頃な価格で手に入る貴重な1本。爽やかな味わいを是非お楽しみください。 ●名称:L'OSTAL ROSE●生産者/【ドメーヌ ロスタル カーズ】●原産国:●産地:●セパージュ:シラー50%グルナッシュ50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さいボルドーの人気スーパーセカンドが南仏で手掛けるワイナリー。美しい色合いと華やかなアロマ、チャーミングなロゼ。ドメーヌ ロスタル カーズはボルドー左岸の人気シャトー、ランシュ バージュのオーナーファミリーが南フランスで手がけるワイナリー。こちらのロゼワインは、南仏の代表的なブドウ品種、シラー50%、グルナッシュ50%で仕立てています。名門が造るロゼワインが手頃な価格で手に入る貴重な1本。爽やかな味わいを是非お楽しみください。 ●名称:L'OSTAL ROSE●生産者/【ドメーヌ ロスタル カーズ】●原産国:●産地:●セパージュ:シラー50%グルナッシュ50%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
樹齢約50年のファランギーナから造られる、瓶内二次発酵のスプマンテです。澱とともに48ヶ月以上熟成させています。澱と熟成させることで生まれる上品でしっかりとした泡。熟した桃やゴールデンアップルのフルーティな香りに始まり、酵母由来のパンの香りが続きます。エレガントでありながら爽やかな味わいに、柑橘を思わせる酸と甘いアーモンドの余韻のスプマンテです。●名称:白泡●商品名欧名/"M?t?" Metodo Classico Extra Brut●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください樹齢約50年のファランギーナから造られる、瓶内二次発酵のスプマンテです。澱とともに48ヶ月以上熟成させています。澱と熟成させることで生まれる上品でしっかりとした泡。熟した桃やゴールデンアップルのフルーティな香りに始まり、酵母由来のパンの香りが続きます。エレガントでありながら爽やかな味わいに、柑橘を思わせる酸と甘いアーモンドの余韻のスプマンテです。●名称:白泡●商品名欧名/"M?t?" Metodo Classico Extra Brut●生産者/【ヴィッラ・マティルデ】●生産者欧名/VILLA MATILDE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●原材料:ファランギーナ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。●名称:白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください収穫したブドウは畑ごとに選別し、冷却して破砕し、フリーランジュースのみを使用します。一次発酵後、収穫翌年の5月にブレンド 瓶詰、瓶内二次発酵の後、48ヶ月以上澱とともに瓶内で熟成させます。世界遺産の地下セラーで、ゆっくりと熟成される中で、きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香りが生まれます。力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わいです。●名称:白泡●商品名欧名/Millesimato Spumante Pas Dos?●生産者/【コントラット】●生産者欧名/CONTRATTO●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT BOX●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ソアーヴェのトップ生産者が造るスプマンテ 祖父の名が付いた自信作モンテフォルテ ダルポーネのブロニョリゴにある自家葡萄園の葡萄を使っています。ガルガネガの瓶内二次発酵のスプマンテを造る数少ない生産者で、カ ルガーテのスペシャリテです。祖父の名前を付けています。’91VTが初リリースです。畑は、火山性土壌で、ミネラルが豊富です。酸を維持するために、9月初めに収穫します。一次発酵はステンレスタンクで行います。翌年の春に、二次発酵のために酵母を添加して、ボトルに詰めます。ワインは24ヶ月澱と共に熟成させます。全て手作業です。ほのかに緑がかったクリアな黄金色で、かなり濃い色合いです。香りは白桃や洋ナシ、甘く爽やかでフレッシュな香りが続きます。プロセッコほどではありませんが、甘さを感じる風味があります。残糖は少なめです。「アペリティフとして最適で、魚料理や野菜のスープ、日本食、醤油で味付けした料理とも相性がよい」。また、華やかさや果実の豊かさが良く表現されるので、グラスは「フルート型ではなく、シャンパーニュのようにバルーン型の大き目のグラスで」とミケーレは話していました。●名称:スパークリングワイン●商品名:Fulvio Beo Spumante●生産者:【カ ルガーテ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:ガルガネガ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください一次発酵はステンレスタンクと、一部はオーク樽で行います。瓶内二次発酵後、澱とともに24ヶ月以上熟成。モンテ ロッサ社のスタンダードタイプは、フランチャコルタの法定熟成年数18ヶ月に対し、約24ヶ月の熟成。華やかな香りと深みのある味わいです。●名称:白泡●商品名欧名/"Prima Cuv?e" Franciacorta Brut●生産者/【モンテ ロッサ】●生産者欧名/MONTE ROSSA●原産国:イタリア●産地:ロンバルディア●原材料:シャルドネ/ピノ ネーロ/ピノ ビアンコ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
わずか6ヘクタールの畑から年産1万5千本程という非常に小さなシャンパーニュの生産者。熟れたリンゴや砂糖漬けのレモン等を想わせる香りと柔らかく濃密なスタイルです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ クリスチャン ブルモー】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ピノ ノワール 67%/シャルドネ 23%/ムニエ 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。わずか6ヘクタールの畑から年産1万5千本程という非常に小さなシャンパーニュの生産者。熟れたリンゴや砂糖漬けのレモン等を想わせる香りと柔らかく濃密なスタイルです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【シャンパーニュ クリスチャン ブルモー】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●原材料:ピノ ノワール 67%/シャルドネ 23%/ムニエ 10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
主要品種がシャルドネなのがクレマンの特徴 ロジェがヴァン ムスーを造り始めた土地「ヴィルロング」は、リムーから車で10分程離れた畑のある村の名前で、ロジエが移住して最初にスパークリングワインを造った所です。畑は、ヴィルロングの日当たりのよい丘陵にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300m。8月末から10月半ばに収穫します。収穫量は50hL/ha。全房圧搾して、ファースト プレスとセカンド プレスを使用します。1晩低温で澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14?16度のセラーで12ヶ月熟成させます。明るい金色。エレガントでフレッシュな柑橘系の香り。とてもジューシィなスパークリングで、リンゴ、レモンの皮やトロピカルフルーツのフレイバーを持っています。しっかりと感じるトーストの香りは、フィニッシュまで続きます。親しみやすい風味の中にも、きりりとした味わいがあり、シャンパーニュにも見劣りのしない非常に上質なヴァン ムスーです。’17VTからキュヴェ名が、シャトー ド ヴィルロングからテール ド ヴィルロングに変わりました。●名称:スパークリングワイン●商品名:Crement de Limoux Terre de Villelongue Brut●生産者:【ドメーヌ ロジェ】●原産国:フランス●産地:ラングドック ルション●葡萄品種:シャルドネ80%、シュナン ブラン10%、ピノ ノワール10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
やわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Secco●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいやわらかい泡が心地よく、フローラルな香りとともに、赤い実の果実のアロマがあります。味わいは辛口で、フレッシュさと果実味がしっかりと感じられます。●名称:赤泡●商品名欧名/Lambrusco di Modena Secco●生産者/【ドネリ】●生産者欧名/DONELLI●原産国:イタリア●産地:エミリア・ロマーニャ●原材料:ランブルスコ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、ほのかな甘味も魅力です。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ 20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。瓶内二次醗酵で造られたスペイン産の高品質スパークリングワイン。辛口ながら独特の上質で柔らかな口当たりときめ細かい泡が特徴で、食事にもとてもよく合います。 ●名称:泡●生産者/【バルディネット】●原産国:スペイン●産地:カタルーニャ●原材料:マカベオ 60%/シャレロ 20%/パレリャダ20%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT demi●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい名門ロスチャイルド家のシャンパーニュ。果実の純粋さをしっかり味わえる、気品溢れるバランスが魅力。世界屈指の名門一族が誇る1本。複雑なブレンドにより、芳醇、かつ爽やかという相反する要素を両立したシャンパーニュに仕上げています。この抜群のバランスのよさは、アペリティフからメインメニューまで活躍してくれ、ホタテのポワレ、チキンや豚肉のメイン料理、チーズならブリー ド モーやシャウルスなど、 幅広いお料理に合わせることができます。 ●名称:BRUT demi●生産者/【バロン ド ロスチャイルド】●原産国:フランス●産地:シャンパーニュ●セパージュ:シャルドネ60%/ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
豊富な酸を持つラボーソと エクストラ ドライ仕立てが生み出す絶妙なバランス感長年プロセッコを造り続けてきたファビオ ザルデットは、これまでにない、伝統的ではないスタイルのスプマンテを造ろうと思い、出来たのがこのロゼ エクストラ ドライです。ヴェネト州、トレヴィーゾ近郊で栽培されている土着品種ラボーソ ヴェロネーゼを使っています。「ラボーソ」とはヴェネトの言葉で「怒りっぽい」という意味があります。晩熟な品種のため、収穫は10月初旬に行います。短時間果皮とともにマセラシオンを行い、美しい淡いロゼカラーにしています。きめ細かな泡立ち、マラスカチェリーやスグリのチャーミングなアロマが広がります。口に含むと集約があり、とてもエレガントで、心地よい酸味が爽やかです。ラボーソは酸がしっかりとある品種のため、残糖がやや高めのエクストラ ドライに仕上げています。●名称:スパークリングワイン●商品名:Porta Monti Cano Rose Extra Dry●生産者:【ザルデット】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:ラボーゾ ヴェロネーゼ●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
シャンパン製法で作られる 伝統品種を使った本格スパークリングリムーの伝統品種モーザックを主体にしたスパークリングワイン。ブランケットは、残糖10 g/Lを目安に造っています。畑は、ヴィルロングの日当たりの良い傾斜地にあります。海洋性で、粘土と石灰岩土壌の斜面です。標高は300mです。8月末から10月の半ばまで収穫します。収穫量は50hL/haです。全房圧搾の後、一晩冷やして澱を沈めます。18度に温度管理して、15日間発酵させます。試飲して、異なる品種をブレンドします。酵母と糖分を添加します。14?16度の熟成庫で9ヶ月寝かせます。明るい金色。心地良い白い花、トーストの香り。富士リンゴ、白桃、洋梨を思わせる生き生きとしたフレイバーと一緒に、トーストの香りがはっきりと感じられます。シードル、リンゴ、そしてはっきりと分かるアニスを思わせるフレイバー。スムーズでみずみずしい余韻があります。鮮やかなオレンジ色のラベルが目を引きます。●名称:スパークリングワイン●商品名:Blanquette de Limoux Maison Rosier Brut●生産者:【ドメーヌ ロジェ】●原産国:フランス●産地:ラングドック ルション●葡萄品種:モーザック90%、シャルドネ10%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。1995年からビオディナミでブドウ栽培を続けるヴーヴレのドメーヌ。洗練された細やかな泡立ち。輝きのある黄金色。リンゴや白桃を想わせるアロマが特徴的。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ドメーヌ ヴィニョー シュヴロー】●原産国:フランス●産地:ロワール●原材料:シュナン ブラン 100%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。ブルゴーニュ地方リュリー所在のクレマンを得意とする生産者。美しい黄金色を帯びた軽やかでフルーティなワイン。洗練され繊細な味わいでアペリティフに最適のフレッシュなタイプです。 ●名称:スパークリングワイン●生産者/【ルイ ピカメロ】●原産国:フランス●産地:●原材料:トレッビアーノ 75%/シャルドネ 25%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。 イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
プロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいプロセッコの産地の中でも、伝統的にブドウが栽培されていた丘陵地帯の畑から収穫される高品質のブドウを使用。華やかな香りが特徴の“ブリュット”(辛口)タイプです。ボトルは4種のサイズを揃えており、シーンによってお選びいただけます。●名称:白泡●商品名欧名/"San Fermo" Prosecco Superiore Conegliano - Valdobbiadene Brut●生産者/【ベッレンダ】●生産者欧名/BELLENDA●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●原材料:グレーラ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 ●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい『シャンパーニュ超え』と呼び声高い美味しさ。ルイ ロデレールがカリフォルニアで手掛けるエレガントなスパークリング。老舗シャンパーニュメゾンが手掛ける、カリフォルニア産スパークリングワイン。リッチなアロマと美しい酸を併せ持つエレガントなスタイルが魅力。シャンパーニュをも超えるとの呼び声高い逸品です。アペリティフとしてはもちろん、スパイスを使ったアジア料理、クリームソースの魚料理や白身の肉料理と素晴らしい相性を見せます。 ●名称:QUARTET ANDEロゼ泡ON VALLEY BRUT magnum●生産者/【ロデレール エステート】●原産国:米国(アメリカ)●産地:カリフォルニア●セパージュ:シャルドネ60%ピノ ノワール40%●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況 メーカーの規格変更等によりヴィンテージ 容量 度数 ラベル ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!
メトド クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。(ピエモンテ州産)●名称:白泡●商品名欧名/Banfi Brut●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ/ピノ ビアンコ【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せくださいメトド クラッシコ製法でシャンパーニュと同じように、瓶内二次発酵させています。二次発酵後は澱とともに24ヶ月以上熟成。輝きのある淡い麦わら色、細かく持続性のある泡、凝縮した華やかな香り、爽やかで生き生きとした酸との調和のとれた味わい、香り高くすっきりとした後味が特徴です。(ピエモンテ州産)●名称:白泡●商品名欧名/Banfi Brut●生産者/【バンフィ】●生産者欧名/BANFI●原産国:イタリア●産地:ピエモンテ●原材料:ピノ ネーロ/シャルドネ/ピノ ビアンコ イーグルス勝利でポイント2倍!エントリーはこちら!