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ワインのような本格的なおいしさと、特別感・キラめく時間を気軽に楽しめる、アルコール分0.5%の微アルコール(ワインテイスト)飲料です。 スペインの名門カヴァメーカー、ヴァルフォルモサ社とアサヒビールの共同開発商品。一度ワインを醸造してから、ぶどう本来のフレーバーはそのままに、アルコール分だけを抜き取る脱アル製法と、あえて0.5%のアルコール分を残すことで、ワインらしい本格的な味わいを実現しました。 豊かな果実味と、丸みのある酸味がバランスの良い、フルーティーで洗練された味わいです。 手軽な価格でアルコール分0.5%の微アルワインの魅力を味わっていただける ビスパ をケース販売にて日本全国送料無料にてお届け、送料、消費税コミコミの大感謝価格です! コクと旨味のバランスが良いどんな料理にもよく合うデイリーをお探しの方には超オススメです。あと気取らない食事を出すビストロのハウスワインにもうってつけ!抜栓翌日もヘタることなく美味しく戴けます。 ケース販売商品の注意事項 ☆ご注意:こちらのワインは在庫状況によりましては、お取り寄せとなる場合が多々ございます。その場合出荷までに3〜4営業日程度かかる場合もありますので余裕を持ってご注文下さい。また、メーカー在庫切れの可能性もございますことお含みおき下さい。(お急ぎのご注文には適しておりません。) ☆基本的にメーカーの段ボール箱でお届けしますので、箱が汚れているなど、ご進物には適しておりません。(熨斗や包装はお受けできません。) ☆送料無料ですが、北海道、沖縄宛の送料無料商品には航空運賃1000円がかかります。(ご請求金額訂正となります。)☆温度管理していないお品のため、普通便でのお届けとなりますが、特別にクール便をご希望の場合は450円クール代がかかります。(注文時備考欄に「クール希望」とお書き下さい。) (ラベルは現行販売中のものになりますので、ヴィンテージやデザインは写真とは異なる場合があります) (お届けします現行ビンテージをお知りになりたい方は、ご購入前にご連絡いただければお調べいたします) ■ワイン名 ビスパBispa ■ワイン種別 スパークリングワイン ■味わい 辛口 ■生産者 ヴァルフォルモサ ■産地 スペイン・カタルーニャ ■容量 750ml / フルボトル ■等級 ■備考欄 ワイン通販・ネット販売は楽天ヒグチワインで!! 【スパークリングS】【送料無料S】【リストつきS】【デイリー】 【まとめ買いでお得】【まとめ買いがお得】【6本まとめてお買い得】 【楽天 通販 販売】【まとめ買い 業務用にも!】アルコール分0.5%の“微アルコール”ワインテイスト飲料 ビスパ Bispa スペインのヴァルフォルモサ社とアサヒビールが、日本市場に向けて共同開発をしました。商品コンセプトである“微アルコール スパークリングワインテイスト飲料”を、分かりやすく表現するため『ビスパ』という商品名を採用しました。 中味は、ブドウの豊かな果実味と酸味のバランスが良いフルーティーな味わいが特長です。ワイン本来の風味を残しながらアルコール分だけを抜き取る蒸溜技術を採用し、あえて0.5%のアルコール分を残すことで、スパークリングワインのような本格的な味わいを実現しました。 ラベルは、カラフルなモザイク調をあしらい明るいパッケージに仕上げました。商品特長を分かりやすく伝えるため、表ラベルに“alc0.5%”と“微アルコール”を記載しました。 「スマートドリンキング」とは、お酒を飲む人・飲まない人、飲める人・飲めない人、飲みたい時・飲めない時、あえて飲まない時など、さまざまな人々の状況や場面における“飲み方”の選択肢を拡大し、多様性を受容できる社会を実現するために商品やサービスの開発、環境づくりを推進していくことです。 アサヒビールHPより抜粋
品種:ガルナッチャ、モナストレル 産地:スペイン、ペネデス 熟成:18ヶ月以上 本日大人気です!! 瞬く間に完売します!! 是非とも、お早目にお求めください!! 2024.5.31 この凄腕にとっての最も代表するスパークリング が、本日登場の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]です。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこの[カヴァ・ロゼ・ブリュット]と、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の[カヴァ・ロゼ・ ブリュット]が美味しい!!、として見事、 時価10万円もの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 その放映以降、爆発的に売れて一気に造り手のセラー の中の在庫がすべて完売。一気に入手困難スパークに なってしまったほどだったんです。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 その味わいたるや、 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、 ラズベリーやチェリー、イチゴキャンディを想わせる 甘酸っぱい香りに、スパイスやハーブ、そしてミネラ ルの風味が加わった香りが立ち上り・・・、 口に含むと、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙 の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、 まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、 伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 まさに今、スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021 タイプ スパークリングワイン(ロゼ) サイズ 750ml 産地 スペイン > その他スペイン > 泣く子も黙るスペイン・カヴァの王様!!ロジャー・グラート 内容 品種:ガルナッチャ、モナストレル 産地:スペイン、ペネデス 熟成:18ヶ月以上 [ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!!!!!! 時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した伝説のロゼ・スパークが驚愕破格1980円!! あの人気番組[芸能人格付けチェック]で時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した伝説の[ロジャー・グラート]!!!! 時価10万円を越える価格を付けた1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]との対決で、出演者5人中3人が「美味しい!!」として見事[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!! [エメリックフランソワ]パリコレの公式スパークリングワインに採用!! 【ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】で世界第一位を獲得!! 伝統の地下セラーで、シャンパーニュと同じ瓶内二次発酵で12〜18ヶ月間熟成されて完成する、信じられない造りを行う凄腕中の凄腕[ロジャー・グラート]!! 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 [ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021] 1860年創業のスペインの名門、ロジャー・グラート。 シャンパーニュと同様に地下深くのセラーで長期熟成させカヴァは 世界中で数多くの賞を受賞しています。 ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021 【【時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した 伝説のロゼ・スパークが驚愕破格1980円!! 】】 本日、 まさに【伝説のロゼ・スパーク】と呼ぶにふさわしい、 とんでもなく、物凄い超本格ロゼ・スパークを遂に、 皆さんにご紹介いたします!!。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこのロゼ・スパークと、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の本日登場のロゼ・ スパークが「美味しい!!」として見事、時価10万円もの 偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 そんなそんな、 【【時価10万円[ドンペリ・ロゼ]に圧勝した 伝説のロゼ・スパーク!! 】】 を遂に皆さんご紹介することができるんです!!。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 そしてそして、 この【伝説のロゼ・スパーク】を造りしは、 スペインは、カタルーニャ・モデルニスモ後期の建築ス タイルを誇る建物で、その地下には100年もの間、選び ぬかれた何千本ものボトルが眠る、この価格では信じら れないほどの設備を持ち、 まさにこの地下セラーで、シャンパーニュと同じ瓶内 二次発酵で12〜18ヶ月間熟成されて完成する、 1980円という価格を考えると、信じられない造りを 行う、凄腕中の凄腕[ロジャー・グラート]!!!!!。 スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能いただければと思います!!。 その名も [ロジャー・グラート・カヴァ・ロゼ・ブリュット 2021]!!!!! スペインはペネデス地方にセラーを構える凄腕中の凄腕 [ロジャー・グラート]。 実に1882年創業という物凄い歴史を持った、スペイン・ カヴァの造り手です。 【カヴァCAVA】はカタロニア語で『洞穴』とか『地下 蔵』という意味で、これはワインを保存しておくカーブ が語源になっています。つまりつまり、フランス・シャ ンパーニュと同じく地下セラーや洞窟の一年中気温の安 定したひんやりカーブで長い間熟成されてようやくリリ ースされる、まさに贅をつくしたスパークリング!!。 (あの高級シャンパンの代表ドンペリこと[ドン・ペリニヨ ン]も、オーヴィレール修道院の地下蔵を貯蔵所として 使用し、ここで7-8年もの間熟成されて出荷されます。) そんな[ドン・ペリニヨン]同じように丁寧に理想の環境 で熟成されながら、しかもこのカヴァのできるスペイン ・カタルーニャ地方は、シャンパーニュ地方と同じ石灰 岩土壌!!。つまり最適の環境で造られながら、驚くほど の価格で満喫できる、素晴らしいスパークリングワイン が【カヴァ】なんです!!。 しかも、そんな【カヴァ】にあって、このロジャー・グラー トのセラーは、カタルーニャ・モデルニスモ後期の建築 スタイルを誇る建物で、その地下には100年もの間、 選びぬかれた何千本ものボトルが眠る、この価格では 信じられないほどの設備を持つ、まさに凄腕中の凄腕!!。 そんなこの凄腕にとっての最も代表するスパークリング が、本日登場の[カヴァ・ロゼ・ブリュット]です。 実に、1999年、 今でも大人気のテレビ番組『芸能人格付けチェック』で、 ワイン通と称される芸能人に目隠しでティスティング 対決した際・・・、 本日登場のこの[カヴァ・ロゼ・ブリュット] (**当時はノンヴィンテージ)と、 そして、当時、時価10万円を越える価格を付けた、 1975年ヴィンテージもの偉大なる[ドンペリ・ロゼ] との対決で・・・、 実に 出演者5人中3人が、わずか1980円の[カヴァ・ロゼ・ ブリュット]が美味しい!!、として見事、 時価10万円もの偉大なる[ドンペリ・ロゼ]に圧勝!!。 その放映以降、爆発的に売れて一気に造り手のセラー の中の在庫がすべて完売。一気に入手困難スパークに なってしまったほどだったんです。 これが、まさに伝説となり、 以来、この【伝説のロゼ・スパーク】の人気はとどまる ことを知らず、 ●[エメリックフランソワ] パリコレの公式スパークリングワインに採用(2009年) ●【World Ranking of Wines & Spirits ワールド・ランキング・ワイン&スピリッツ】 では、カバCAVAとして世界第一位、 スパークリングワインとして、世界第二位!!(2010年) を筆頭に数々の偉業を成し遂げてきた、今や世界に誇る 最高峰に君臨する、【伝説のロゼ・スパーク】なんです!!。 その味わいたるや、 『鮮やかなピンク色にきめ細かな光り輝く泡立ちから、 ラズベリーやチェリー、イチゴキャンディを想わせる 甘酸っぱい香りに、スパイスやハーブ、そしてミネラ ルの風味が加わった香りが立ち上り・・・、 口に含むと、深い深い伝統の完熟苺とチェリーの絶妙 の果実味に酸味、ミネラルのバランスが素晴らしく、 まさに高級シャンパンのように、柔らかい泡とともに、 伝統の美味しさが口の中に広がるんです!!』 まさに今、スパークリング最高の季節に、 この【伝説のロゼ・スパーク】を飲まないなんてことが あっては、絶対にいけません!!。 絶対に、絶対にお買い求めいただいて、 その【伝説のロゼ・スパーク】たる素晴らしい味わいを、 たっぷりと、たっぷりとご堪能ください!!。
ペネデスにあるヴィン・セル・セップのブドウ園の始まりは1499年まで遡ります。 ブドウ畑のほとんどは古く、サン・サドゥルニ・ダ・ノイア、ゲリダ、サントリョレンクダホートンズの自治体に跨るアノヤの斜面に位置しており、ワイナリーはその近くに建てられています。 農業と伝統的なワイン造りを行いながら、良い近隣、友人関係の枠を超えて昔から太い繋がりを持ってきたカレーラス、エスティーヴ、マサナ、ペレラの4家族は、家族の力と土地、ワイン造りのノウハウを合わせ1980年代、ヴィン・セル・セップを設立しました。 4家族はブドウ畑とワイナリーの両方の改善に努め、高品質かつ表情豊かなワインを手に入れることに成功しました。 また、近年では有機ワインとバイオダイナミックワインの原理に従ってプドウが栽培されており、土地と植物、動物が共同して、生態系の自然な均衡を改善し維持しています。 2015年、ヴィン・セル・セップは35年の歴史を祝い、4つの種で表現した新たなイメージをデザイン。 これは4家族が支え合うヴィン・セル・セップの理念を象徴しています。 スペイン固有品種から国際品種まで テロワールを表現した多岐に渡るブドウ栽培 500年以上前にこの地にはすでにブドウの木が育てられており、非常に長いワイン造りの歴史を誇ります。 適度に暖かく乾燥した夏と穏やかな冬の不規則な降雨を伴う典型的な地中海性気候に囲まれています。 ブドウ園の多くを占めるマカベオ、チャレッロ、パレリャーダ、テンプラニーリョといったスペインの固有品種から、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネ、ピノ・ノワール、メルロー、シラーといった国際品種まで多岐に渡る個性豊かなブドウを栽培しています。 1年の内で温度が一番低い最初の数ヶ月に瓶詰 ゆっくり瓶熟成させる事で生まれる最高のアロマ ワイナリーへと運ばれたブドウはやさしく圧搾され、マスト(果醪)の一番澄んだ部分を最大で50%搾りだすことで、ワインにとって最高の品質を保証しています。 各ブドウ畑ごとに収穫されたブドウは小さな醸造桶でそれぞれ別々に醸造され、慎重に管理された発酵過程を経てワインが造られます。 また、1年の内で温度が一番低い最初の数ヶ月にワインとカヴァは瓶詰され、この状態でゆっくりと瓶発酵させることで、最高のアロマと繊細な泡を備え、それらが複雑に合わさって素晴らしい個性が表現されます。 有機農法による年間を通じた丹念なブドウ管理 生育のピークに達した上質ブドウのみを選別 畑は標高150?300mに位置し、深い川が近くで流れるなだらかな起伏のある斜面でブドウを栽培しています。 有機農法もしくはバイオダイナミック農法によって年間を通じてブドウを丹念に管理し、収穫時期にアロマと糖度、酸度の理想的なバランスが取れた完璧なブドウのみを選別して収穫。 畑はワイナリーから近い場所にあるため、収穫したブドウは完璧な鮮度を保ったままワイナリーに運ぶことができます。 ITEM INFORMATION クリーンでフレッシュな香り リンゴとイースト香のニュアンスも感じられ バランスの良い繊細で上品な辛口 VINS EL CEPMARQUES DE GELIDAEXCLUSIVE BRUT RESERVA MAGNUM ヴィン セル セップ マルケス デ ジェリーダ エクスクルーシブ ブリュット レゼルバ マグナム ペネデスにあるヴィン・セル・セップ。 カレーラス、エスティーヴ、マサナ、ペレラの4家族が力を合わせ、高品質かつ表情豊かなワイン造りを行っています。 「マルケス・デ・ジェリーダ・エクスクルーシブ・ブリュット・レゼルバ」はヴィン・セル・セップの中でも非常にクラシックで、個性のある上品なワインです。 4か所の農園で栽培された4品種のブドウを使用しています。 Tasting Note 魅惑的なゴールドがかった麦わら色。上質で長持ちする泡。 クリーンかつフレッシュな香りは、熟成と共にリンゴとイースト香のニュアンスも感じられるようになります。 辛口でバランスも良く取れています。 繊細かつ上品で、複雑な味わいは後口も長く続きます。 商品仕様・スペック 生産者ヴィン・セル・セップ 生産地スペイン/ペネデス 生産年2014年 品 種チャレッロ40%、マカベオ25%シャルドネ20%、パレリャーダ15% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量1500ml 土 壌石灰質砂質土壌 醸 造ステンレススチールタンク醗酵36ヶ月以上瓶熟成、瓶内2次醗酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ビセンテ・ガンディア・ワイナリーは1885年に設立され、約130年間バレンシアワインの生産に力を注ぎ、創設時から受け継がれてきた伝統と価値を守り続けています。 インターナショナルブランドでありながらも伝統を重んじ、その二つを組み合わせて、革新と質を維持しながらワイン文化の発展、社会福祉、社会発展に寄与しています。 ビセンテ・ガンディア・ワイナリーは、スペインでトップ15、ヨーロッパではトップ100のワイナリーに位置し、現在バレンシアのワインコミュニティーでは最大のワイナリーとして存在しています。85の国際市場で存在感を持ち、スペインワインを世界に広める大使として成長し続けています。 ITEM INFORMATION 柑橘系の花や果実のフレッシュな香り アペリティフに飲みたい 本格的な瓶内二次発酵のスパークリング VICENTE GANDIA HOYA DE CADENAS Cava Brut Nature ビセンテ ガンディア オヤ デ カデナス カバ ブルット ナトゥーレ オヤ・デ・カデナス カバ ブルット・ナトゥーレに使われるブドウ品種「マカベオ」は、主にスペインの北部で栽培されており、芳醇な香りとしっかりとしたボディが特徴です。 シャンパーニュと同じく本格的な瓶内二次醗酵で製造され、ベルリーナ・トロフィーや、コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセルでは金賞受賞と高い評価を獲得しています。 Tasting Note 誰にでも馴染みやすい、やさしい口当たりで、柑橘系の花や果実のフレッシュなアロマが広がります。 アペリティフにおすすめ。 ■ベルリーナ・トロフィー2011/金賞受賞 ■コンクール・モンディアル・ド・ブリュッセル2010/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ボデガス・ビセンテ・ガンディア 生産地スペイン/バレンシア 品 種マカベオ100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌粘土石灰質土壌 醸 造ステンレスタンク熟成、瓶内熟成9カ月 提供温度6℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
わずか30ヘクタールばかりの畑で、長年”幻のぶどう”を栽培してきたピニョル家と、スペイン最高のメルローと言われるスーパースパニッシュ”カウス・ルビス”を擁するペネデスのトップワイナリー、カン・ラフォルス・デルス・カウスのエステーベ家。 両家が手を結び、栽培・醸造を一貫させた相乗効果として、従来のカヴァとは次元が異なる真のテロワール・カバが誕生しました。 これが『1+1=3』(ウ メス ウ ファン トレス)“1+1=2”ではなく“3”になるという探究です。 「栽培に、ノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」「この世のものではないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、1日4時間睡眠でほとんど栽培のみに生きる求道者です。 「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。 ITEM INFORMATION 素晴らしく華やかでフローラル フルーツ感満タンの爽快な辛口 U mes U fan TresBrut Nature ウメス ウ ファン トレスブルット ナトゥーレ 「ナトゥーレ」とは「ナチュラル」のことで、シャンパン製法で言うところの「ノン・ドゼ」に当たります。 スパークリングワインの甘口辛口を左右する「補糖」と呼ばれるドサージュ作業を全く行わず『自然のまま』に瓶詰めされた極辛口タイプです。 「ナトゥーレ」は補糖を行わなくても糖分が1.5g/lあり、ブドウの自然な甘みが優しく感じられます。 Tasting Note 素晴らしく華やかなフローラル。フルーツ満タンの爽快な辛口スパークリング。 商品仕様・スペック 生産者ウ・メス・ウ・ファン・トレス 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種パレリャーダ40%チャレッロ32%、マカベオ28% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
わずか30ヘクタールばかりの畑で、長年”幻のぶどう”を栽培してきたピニョル家と、スペイン最高のメルローと言われるスーパースパニッシュ”カウス・ルビス”を擁するペネデスのトップワイナリー、カン・ラフォルス・デルス・カウスのエステーベ家。 両家が手を結び、栽培・醸造を一貫させた相乗効果として、従来のカヴァとは次元が異なる真のテロワール・カバが誕生しました。 これが『1+1=3』(ウ メス ウ ファン トレス)“1+1=2”ではなく“3”になるという探究です。 「栽培に、ノウハウとかはありません。すべてを完璧にやるだけ」「この世のものではないような”幻想的な”カヴァを造りたい」というジョセップ・ピニョルは、趣味も持たず余暇もとらず、1日4時間睡眠でほとんど栽培のみに生きる求道者です。 「幻」と言われるにはそれだけの理由があります。 ITEM INFORMATION 素晴らしいコストパフォーマンスと絶賛! 雑誌でも注目された家飲み最適カヴァ U mes U fan TresBrut ウ メス ウ ファン トレスブルット その味や品質に対するコストパフォーマンスの高さにも定評があり、ワイン評論家のロバート・パーカー氏からは89点、「インターナショナル・ワイン・セラー誌」のステファン・タンザー氏からも88点と高評価を得ています。 日本でも「dancyu」「一個人」「an an」といった人気雑誌の特集で取り上げられ、人気を集めたスパークリングワインです。 Tasting Note きめ細かな泡立ちによるシルキーな舌触りとともに、いきいきとした柑橘系の香りが広がります。 リンゴやナツメグ、ミネラル、ナッツにハチミツなどが混じった複雑味のあるアロマが長く続き、フルーティーな余韻。 軽やかな口当たりで、どんなお料理にも合わせやすく、まさに普段の家飲みに最適です。 商品仕様・スペック 生産者ウ・メス・ウ・ファン・トレス 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種チャレッロ45%パレリャーダ30%、マカベオ25% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムフルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。 1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。 1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。 2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。 現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。 プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。 また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。 ITEM INFORMATION 細やかに立ち上る優美な泡 豊満な果実味と全体を引き締める 酸味が魅力のスパークリング TORRES Sangre de Toro SPARKLING BRUT トーレスサングレ デ トロ スパークリング ブリュット サングレ・デ・トロ・スパークリング・ブリュットは、トーレスがグローバルな立ち位置のスパークリングワインを目指して誕生したキュヴェです。 収穫したブドウは、16℃に温度管理され2週間の一次発酵後、ステンレスタンクで一定の温度を保ちつつ二次発酵を10日間行います。 手間暇かけて造られるスパークリング・ブリュットは、優美な泡が立ち上り、豊満な果実味と全体を引き締める酸味が魅力です。 Tasting Note 淡いイエローの色合い。 レモンやシトラスを思わせる柑橘系の果実のアロマに、白い花やアニスのニュアンスが漂います。 フレッシュでフルーティーな果実味に溢れ、綺麗な酸が全体を引き締めるスタイルに仕上がっています。 商品仕様・スペック 生産者トーレス 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種パレリャーダ、ガルナッチャ・ブランカ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造温度管理したステンレスタンクで発酵 提供温度6-8℃ 合うお料理食前酒、トマトのタルタル ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
スペインのペネデス地方でワインを造り続けて140年以上という長い歴史を持つトーレス。 1960年代から積極的に革新的なワインメイキングを採用するなど、スペインワイン界のリーダーとして世界中のワイン愛好家から称賛されています。 1979年にレストランガイド「ゴーミヨ誌」主催のワインオリンピックにおいて、マス・ラ・プラナの1970年が、メドック格付け第1級シャトー・ラトゥールやシャトー・オー・プリオンを超える評価を獲得。 2002年には「デキャンタ誌」にて当主ミゲル・トーレス氏が「マン・オブ・ザ・イヤー」を受賞。 さらに2006年には「ワインエンスージアスト誌」でヨーロッパ最高のワイナリーに選出されるなど、スペインワインを代表する輝かしい実績を有しています。 現在ではカタルーニャをはじめ、リオハ、リベラ・デル・ドゥエロ、リアス・バイシャス、ルエダなどスペインのワイン主要産地に畑を所有。 プドウ品種と土地の個性を最大限にひき出した高品質なワインを生み出しています。 また、チリやアメリカでもワインを生産しており、合計1300ha以上の畑を所有し、世界140ヶ国以上で愛飲されています。 トーレスが生み出すワインは、各国のワインコンペティションで数々の高評価を獲得するなど、トーレスの進化は留まる事なく続いています。 ITEM INFORMATION とても華やかなボトルが印象的 地中海をイメージした爽やかで エレガントなスパークリングワイン TORRES Vina Esmeralda SPARKLING Brut トーレス ヴィーニャ エスメラルダ スパークリング ブリュット ヴィーニャ・エスメラルダ・スパークリング・ブリュットは、スペインワインを牽引する名門トーレスが造る、エスメラルダシリーズ初となるスパークリングワイン。 ヴィーニャ・エスメラルダは、日本語で「エメラルドのワイン」を意味し、地中海のエメラルドグリーンをイメージして名付けられました。 収穫したブドウは、16℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間の一次発酵後、さらに10日間二次発酵されます。 地中海を彷彿とさせる爽やかでエレガントなスタイルが魅力で、ワイン初心者の方から上級者まで楽しめるスパークリングワインです。 Tasting Note きめ細かい泡が立ち上り、トロピカルフルーツやモスカテル特有の白い花のアロマが広がります。 口当たりはスムースで、フレッシュなフルーツのアクセントが魅力。 シトラスのニュアンスと綺麗な酸がフィニッシュにつれて現れる、引き締まった味わいを堪能できます。 ■サクラアワード2023/シルバー受賞 商品仕様・スペック 生産者トーレス 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種モスカテル100% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造16℃に温度管理されたステンレスタンクで2週間の一次発酵後、さらに10日間二次発酵 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
スペイン北東部ペネデスの地で1993年よりワイン造りをスタートしたスマロッカ。 畑は合計500haを所有し、ブドウを栽培。スペイン全土で栽培されている伝統品種以外にもフランスプルゴーニュや、ボルドー、アルザスのブドウ品種も栽培しており、試験的なものを含めると実に350種類に及ぶ品種を造っています。 スマロッカでは地場品種だけではなく外来品種の研究開発にも情熱を注ぎ、外来品種を使用したワイン造りを行っています。それぞれの品種の個性を表現するために、厳格な畑管理や夜間に収穫を行うなど最新の注意を払い、最新の醸造設備を用いて質の高いワインを生み出しています。 スマロッカは古き良き伝統を守りながらもそれだけにとらわれない、最高のワイン造りを目指し研究開発を行うペネデスで注目の生産者です。 ITEM INFORMATION ギア・ペニンにて91点獲得 (VT2007) 4品種が見事に調和した豊かな味わい スマロッカ社で人気No.1のカヴァ SUMARROCACAVA BRUT RESERVA スマロッカカヴァ ブリュット レセルバ スマロッカ社の所有する自社畑の中でも、最上品質のブドウのみを使用して造るスマロッカ・カヴァ・ブリュット・レゼルバ。 使用するブドウ果汁はフリーランジュース(一番搾り)の比率が高めに設定されており、通常クラスのカヴァでも70%近く使用しています。 また、熟成期間は一般的な基準(9ヶ月)の倍以上となる、22ヶ月の長期熟成を行うことで果実味にあふれる深い味わいに仕上がります。 スマロッカ社でも人気ナンバーワン、一度は飲みたいオススメのカヴァです。 Tasting Note 青リンゴや柑橘系の香り、フレッシュな果実味と心地良い酸味の絶妙なバランス。 複雑でエレガントなアロマにペストリーやフルーツの長い余韻が心地よい、4つの品種が見事に調和した豊かな味わいのカヴァ。 ■ギア・ペニン2014版 /89点獲得(VT2011) ■ギア・ペニン2010版 /91点獲得(VT2007) 商品仕様・スペック 生産者スマロッカ 生産地スペイン/カタルーニャ・ペネデス 生産年2021年 品 種パレリャーダ41%、チャレッロ27%、マカベオ23%、シャルドネ9% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION ブドウの出来が良年にのみ造られる逸品 オーク樽による発酵・熟成がもたらす 新鮮な柔らかさと複雑味を備えた味わい Segura Viudas Brut Vintage Gran Reserva セグラヴューダス ブルート ヴィンテージ スペイン王室御用達ワイナリーとして知られ、世界優秀ワイナリー賞をはじめとする栄誉ある賞を多数受賞するスペインを代表するワイナリー「セグラヴューダス」。 ブルート・ヴィンテージはブドウの出来が特別に良く、長期熟成に耐えうる品質が見込める年にのみ造られる逸品。 ブドウは最も軽く圧搾し、フラワー・マストと呼ばれる香り豊かな最初の50%程の果汁のみを使用。 発酵は自社で厳選した酵母を用い、アメリカ産、フランス産オーク樽で5ヶ月熟成した白ワインから造られます。 樽による発酵・熟成を行う事で、より複雑な味わいに仕上がっています。 Tasting Note 立ち上る素晴らしい気泡がワインに輝きを与えています。 柑橘の爽やかさ、熟した白い果実を思わせる豊かで複雑な香り。 優しくもイキイキとした酸味が素晴らしく、最後はたっぷりとした果実味に溢れた複雑な後味が感じられます。 ■The Champagne & Sparkling Wine World Championships2016 /ゴールドメダル獲得(VT2011) ■CINVE Valladoid Spain 2016 /グレートゴールド獲得(VT2011) 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 生産年2016年 品 種マカベオ67%、パレリャーダ33% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 醸 造最低30ヶ月熟成 提供温度6-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 心地よい優しい甘さが魅力 ランチタイムやカジュアルな パーティーにピッタリのカヴァ Segura Viudas RESERVA SEMI SECO セグラヴューダス レゼルバ セミ セコ セグラヴューダス・レゼルバ・セミ・セコは、ランチタイムや立食パーティーなどのカジュアルな雰囲気にピッタリのカヴァ。 セミ・セコ(やや甘口)に仕上げられ、糖度により酸味が柔らかに感じられる、とても飲み易い口当たりが特徴です。 お手頃価格が嬉しい、カジュアルに楽しめるおすすめのカヴァです。 Tasting Note ほのかな花の香りにもぎたてのリンゴのアロマ、柔らかく爽やかな酸味と心地良い優しい甘さがフローラル系の香りとマッチしています。 フレッシュな果実の香りがいきいきと感じられ、細やかでクリーミーな泡立ちと、ほのかな甘味が口中に広がります。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス 生産地スペイン/カタルーニャ/ペネデス 品 種マカベオ、パレリャダ、チャレロ テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 提供温度6-8℃ 合うお料理ケーキ、菓子、生ハム、ソーセージ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 「赤系果実味のロゼ」 Segura Viudas BRUT ROSE セグラヴューダスブリュット ロゼ 上品でコクのある味わい ファッショナブルなデザインボトルと繊細な泡立ちの華やかな辛口タイプの口ゼ。 Tasting Note 鮮やかな色調が美しく、淡いストロベリーピンクの透明感と輝き。泡は細やかで、豊富なクラウンを造ります。 フランボワーズやラズベリー、ざくろの実などフレッシュな赤系果実味。さくらんぼを想わせる甘味が口中に広がる、すっきりした味わい。 フランボワーズやチェリー、バラを思わせる華やかな香りと上品でコクのある味わいが複雑に調和した、外観、味わいともにとても魅力的なスパークリングワインです。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種トレパット、モナストレル、ガルナチャ テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION フレッシュな酸味と力強い泡立ち パーティーにふさわしい マグナムボトルのプレミアムカヴァ Segura Viudas Brut CAVA セグラヴューダス ブルート カヴァ 11世紀から広大なブドウ畑を持つ歴史ある名家、セグラヴューダス。ここから生み出される格調高いスパークリングワイン「CAVA(カヴァ」はシャンパンと並び称されるほどです。 2006年には世界最優秀ワイナリー賞を受賞するなど、数々のワインコンテストで受賞歴を誇ります。 Tasting Note 9ヶ月の熟成からくるフレッシュな酸味と力強い泡立ちが特徴のプレミアムカヴァ。パーティにぴったりです。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種マカベオ、バレリャダ、チャレロ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量1500ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 「格調高いカヴァ」 Segura Viudas BRUT RESERVA HEREDAD セグラヴューダス ブルート レゼルバ エレダード 長期熟成期間を経た、最高級品 心地良い泡立ちと長い余韻が口中に広がる、長期熟成期間を経た格調高いカヴァ。 輝きのある麦わら色。 Tasting Note クリーミーで活発な泡立ち、果実味も酸味も力強くコクがある味わいです。 リンゴの皮や炒ったカシューナッツ、パターを多く使用したパンのような繊細な香り。心地良い泡立ちと長い余韻が口中に広がります。 カマンベールチーズのフライや春巻きなどの香ばしくて、サクサクとした食感のおつまみには冷たい温度で小さめのグラスで合わせてください。 また、チキンのロースト、豚肉の生姜焼きなど軽めの肉料理とも好相性で、こちらは温度をあげて少し大きめのグラスをお勧めします。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種マカベオ、パレリャーダ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 「世界最優秀カヴァ」 Segura Viudas BRUT RESERVA セグラヴューダスブリュット レゼルバ ワンクラス上のプレミアムカヴァ 2006年度世界最優秀ワイナリー賞受賞したワンクラス上のカヴァ。 スペインでは勝利の美酒として、F1レースや多くのスポーツイベントでビクトリー・シャワーに使用されるほか、1992年バルセロナオリンピック公式カヴァにも選ばれています。 Tasting Note エレガントなグリーンがかったゴールドイエロー。 マスカットや青リンゴのような清々しいアロマの調和、24ヶ月以上の熟成からくるバランスのよいフレッシュな酸味と力強い泡立ちが特徴のプレミアムカヴァ。 豊かな風味と味わいに、しっかりとしたコクがあります。 熟成にも耐える高品質ながら、コストパフォーマンスも高いカヴァです。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種マカベオ、パレリャダ、チャレロ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 「ベストバリューワイン」 Segura Viudas ARIA BRUT NATURE セグラヴューダスアリア ブルートナチュレ 繊細でキレのある辛口カヴァ ドサージュを行っておらず、繊細でキレのある辛口に仕上がったカヴァ。 やや緑がかった輝きのある麦わら色。 Tasting Note グレープフルーツやグリーンアップルのようなアロマ。ローズマリーのような爽やかなハーブや酵母からくるイースト香も感じられる。 はつらつとした泡立ちがあり、キレのよい酸味とドライな後口は気分をリフレッシュさせてくれます。 果実味と酵母からのイースト香が絡み複雑味のある味わいとなっている。 海老の天ぷらやフライなどの揚げ物にレモンを添えないで、ワインの酸味と爽やかさで合わせます。 ドライな味わいは食前酒としても最適で、グリッシーニなどのシンプルなおつまみにもよく合います。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種マカベオ、パレリャダ、チャレロ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION 青リンゴ、柑橘果実にイーストが香る ブドウ3品種の心地よいハーモニー フレッシュなオーガニックのカヴァ Segura Viudas Brut ORGANIC セグラヴューダス ブルート オーガニック スペイン王室御用達ワイナリーとして知られ、世界優秀ワイナリー賞をはじめとする栄誉ある賞を多数受賞するスペインを代表するワイナリー「セグラヴューダス」。 セグラヴューダス ブルート オーガニックは、厳選された有機栽培のブドウから造られる辛口のカヴァ。 地品種のマカベオ、パレリャーダに、国際品種シャルドネをブレンドし、9ヶ月以上熟成させています。 Tasting Note 新鮮な青リンゴや柑橘系果実の香りにイースト香が重なります。 オーガニックブドウ3品種の心地良いハーモニーが楽しめる、フレッシュな辛口のカヴァ。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス 生産地スペイン 品 種マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
受け継がれる品質へのこだわり セグラヴューダスにおけるカバ、ワインの造りの原点は11世紀にまで遡ります。 ワイナリーの建物は、長年にわたる様々な増築や改修により、西ゴート、ロマネスク、ゴシックといった様々な建築様式が見られる素晴らしい大建造物を作り上げました。 中世の面影を最も残すマシアの一つであり、ペネデス地方の重要建造物とされています。 その後、建物はセグラヴューダス家の所有となり、後に正式にワイナリーとなりました。 1954年、当主であったマニュエル・セグラヴューダスは、施設を改修し、当時の最先端テクノロジーを装備し、ワイナリーをカバ産業界の礎に成長させたのです。 最高のワインは畑から生まれる 「最高のワインは、畑から生まれる」という理念のもと、土壌の性質、標高、細かな気候など、様々な条件を考慮した上で、ワインに最適な畑が選ばれています。 ブドウの収穫期は、2ヶ月もの長い間ほとんどをワイナリーで過ごします。 ブドウは、すべて丁寧に手摘みで収穫され、酸化の原因となる果実の傷みを避けるため、最大容量25キロまでの小箱を用い、ワイナリーへ運ばれます。 葡萄の搾汁は、わずか50%の一番搾りである最高品質のみを使用しています。 熟成が生む個性溢れるワイン ベースとなる品種の丁寧なプレンド作業と、セラー内での長い熟成を経て、セグラヴューダスのカバ(CAVA)は完成します。 絶妙なバランスで行われるブレンド作業は芸術的ともいえ、まるで微調整された各々のワインが、それぞれ美しい旋律を奏でて、素晴らしいオーケストラを造り上げているかのようです。 セグラヴューダスは、長い伝統と作り手の情熱という素晴らしいハーモニーから生まれた、まさに芸術品とも言える非常に個性溢れるカバなのです。 ITEM INFORMATION グリーンがかった輝きを放つ美しい色合い シーフードマリネなどに合う爽やかな泡 Segura Viudas LAVIT BRUT NATURE セグラヴューダス ラヴィット ブルート ナチュレ ラテン語で"ぶどう畑"を意味する“ラヴィット”は、セグラヴューダスのワイナリーが所在する村の以前の名前。 現在は、別の村"テラッソァ"と合併され、“トレラヴィット”という地名になっています。 Tasting Note グリーンがかった輝きを放つ麦わら色。立ち昇る泡が、きれいなクラウンを造っている。 ナッツやバターを乗せたトーストを感じさせ、ほのかにアニスのアロマも。 時間の経過と共に白桃やハーブのアロマも感じられる。 口に含んだとき、柔らかな風味が広がり、酸味によってバランスが保たれており、爽やかな印象。 商品仕様・スペック 生産者セグラヴューダス社 生産地スペイン 品 種マカベオ60%、パレリャダ40% テイスト辛口 タイプ泡/白 / フルボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。 1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。 伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。 その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。 ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。 創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。 ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。 スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。 しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。 ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。 ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。 ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。 ITEM INFORMATION 極少量のみの限定品 Roger Goulart Brut Nature ロジャーグラート ブリュット ナチュレ さらに辛口の良質スパークリング 3年連続スペインのスパークリングワイン部門第1位!柑橘系の新鮮な香りが心地よい、特定地域で生産される、大変良質なスパークリングワイン。 30ヶ月に及ぶ熱成は、エレガントな気品を醸し出しています。極少量だけ日本に輸入された限定品です。 Tasting Note 長期熟成させ補糖を一切行わないで出荷されるナチュラルな味わいが人気。通常のブリュットよりも、さらに辛口でキレがあります。 深いゴールドの色調は、きらめくきめ細かい泡とともに余韻の長い味わいを楽しませてくれます。 商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2020年 品 種マカベオ、バレリャーダ、チャレッロ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。 1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。 伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。 その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。 ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。 創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。 ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。 スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。 しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。 ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。 ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。 ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。 ITEM INFORMATION 「上質のシャンパンを彷彿」 Roger Goulart CAVA Platinum Demi Sec ロジャーグラート カヴァ プラチナ ドゥミ セック フルーティで爽やかな味わい 果実の自然の甘みが爽やかなスパークリングワインです。 厳選された一番搾り果汁のみを贅沢に使用。 香りの豊かさとふくよかさは、上質のシャンパンを彷彿とさせます。 Tasting Note 優しい甘みは、単独で食前酒や食後酒として楽しめますが、フルーツやスイーツ類はもちろん、和食や中華、エスニック料理との相性も抜群です。 最低18ヶ月の瓶内熟成から生まれる果実本来のフルーティさと、爽やかな酸味は、今までに体験したことのない官能的な世界へ誘うことでしょう。 商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2021年 品 種マカベオ、パレリャーダ、チャレッロ テイストやや甘口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。 1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。 伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。 その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。 ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。 創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。 ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。 スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。 しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。 ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。 ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。 ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。 ITEM INFORMATION 「料理を選ばない1本」 Roger Goulart CAVA Gold Brut ロジャーグラート カヴァ ゴールド ブリュット フルーティでキレのある辛口 フルーティで辛口の、どなたにも愛されるスパークリングワインに仕上がっています。 バルセロナの南西約40kmにあるペネデス地区は、フランスのシャンパーニュ地方とよく似た石灰岩の土壌のため、発泡ワインの生産に適しているといわれる。 スペイン・ペネデス地区で収穫されたトップクラスの三種類のブドウ品種を使用。 Tasting Note それぞれの品種の持ち味を最大限に引き出し、フルーティさと酸味が見事にハーモニーを奏でます。 洋食だけなく和食との相性も抜群。料理を選ばない一本です。 平均18?24ヶ月の瓶内熟成期間を経て出荷されます。 【受賞歴】 ヴィナリス・インターナショナル・コンクール2009銀賞受賞 プリュッセル国際コンクール2008金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2021年 品 種マカベオ、チャレッロ、パレリャーダ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。 1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。 伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。 その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。 ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。 創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。 ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。 スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。 しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。 ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。 ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。 ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。 ITEM INFORMATION 「四年熟成の最高品質カヴァ」 Roger Goulart Gran Cuvee JOSEP VALLS ロジャーグラート カヴァ グラン キュヴェ ジョセップ ヴァイス 本格シャンパン製法の特別な1本 柑橘系の五感をくすぐる香りと、長けた味わいを持つ、まぎれもない最高品質のカヴァです。 特定地域のブドウのみで生産され、瓶詰め後も地下30mのセラーで、48ヶ月以上という長期の熟成を行っています。 Tasting Note そのためストラクチャーのしっかりした官能的な味わいと、キメの細かい泡立ちが堪能できます。 輝きのある淡いゴールド。 レモンやグレープフルーツなど柑橘系の新鮮な香りが心地よい、本格的シャンパン製法のスパークリングワイン。 【受賞歴】 ヴィノテーク田崎真也セレクション2009:17ポイント ヴィナリス・インターナショナル・コンクール2009:金賞 ブリュッセル国際コンクール2009:金賞 ジャパンワインチャレンジ2009:銅賞 ヴィナリス・インターナショナル・コンクール2008:金賞 ブリュッセル国際コンクール2008:銀賞 チャレンジインターナショナルデュヴァン2008:銅賞 デキャンターワールドワインアワード2008:入賞 ブリュッセル国際コンクール2007:金賞 世界スパークリングワインコンクール2007:金賞 商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2019年 品 種チャレッロ、マカベオ、パレリャーダ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ロジャーグラートの歴史は、創始者のジョセップ・カナルスが、最初にブドウの栽培を開始した1800年代に遡ります。 1882年、一念発起したカナルスは、手始めに個人用としてスパークリングワイン造りを試みます。 伝統的で最も磨き抜かれたシャンパン製法に厳格に従い、寝食を忘れて試行錯誤と研究を重ねた結果、数年後には本場シャンパンにも引けを取らない、極めて質の高い官能的なスパークリングワイン「カヴァ」が生み出されました。 その噂は、瞬く間に世間の知ることになり、世界のシャンパン愛好家達からも絶大な人気を博すようになりました。 ロジャーグラートの製法は創業当時から基本的に変わっておりません。 創業者、ジョセップ・カナルスは、自らが魅了された泡の美酒、シャンパンを生み出すシャンパン製法に徹底的にこだわりました。 ロジャーグラートはその理念を、今でも厳格に守り、毎年毎年、厳選した最高品質のブ ドウだけを、手間ひまのかかるシャンパン製法で、丁寧に仕上げています。 スペインのカヴァ醸造規定では、カヴァの熱成期間は最低9ヶ月と規定されています。 しかし、ロジャーグラートは、ワインのクオリティのあくなき追求のため、敢えて規定より長く熟成を行っており、最短でも約18ヶ月、長いものでは48ヶ月にわたり熟成を行っています。 ロジャーグラートの最大の特徴のひとつは、リリースされる4種類のカヴァのすべてが、毎年その年に収穫されたブドウのみを使って造るヴィンテージ・スパークリングワインであることです。 ロジャーグラートでは高品質をキープするために、敢えて収穫年のブドウだけを厳選し、しかも、ファーストモスト(一番搾り)のみにこだわっています。 ファーストモストしか使用しないため、必然的に通常のワイン造りより多量のぶどうを必要とし、大量生産はできません。 少量生産だからこそなし得る、ロジャーグラートの品質の高さこそが一番の魅力なのです。 ITEM INFORMATION 果実本来のフルーティーな甘み ドンペリロゼに勝ったと話題の ロジャーグラートの代名詞的ロゼ Roger GoulartCava Rose Brut ロジャーグラートカヴァ ロゼ ブリュット ロジャーグラートの代名詞とも言える一本。 シャンパンの最低熟成期間15ヶ月を上回る18ヶ月もの瓶内熟成を行ない、優雅で耽美な味わいを醸し出しています。 某テレビ番組で、有名芸能人が値段が10万円とも言われる「ドンペリニヨン ロゼ 1975」と飲み比べ、5人中3人が「絶対ドンペリロゼ!!」と間違え、一躍有名になった伝説のロゼ。 Tasting Note 口に含んだ瞬間から、完熟イチゴのような香りとチェリーの風味が膨らみます。 夜間の涼しい時に収穫したブドウを、10時間以上掛けてゆっくり色を出した後に発酵させるという、手間ひま掛けた製法によって生まれた、世にも艶やかなルビー色が特徴的です。 商品仕様・スペック 生産者ロジャーグラート 生産地スペイン 生産年2021年 品 種ガルナッチャ、モナストレル テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌瓶内熟成18ヶ月 提供温度4-8℃ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ピレネー山脈の麓、フランスの国境に近いスペイン東部の州、カタルーニャ。 中心地のバルセロナから1時間ほどの場所にあるコンカ・デ・バルベラのシンボルは、モンブランと呼ばれる歴史的な城塞都市です。 「クロ・モンブラン」はこうした歴史的建築物のほど近いところに位置し、クロ・モンブランのロゴは、この城塞都市をイラストにしたものです。 ボデガ(醸造所)を所有・運営するのはカルボネル氏。 「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」、美味しいものが溢れているカタルーニャの地にふさわしい、ナチュラルな味わいの手造りのワインを皆に届けたい。それが彼のワイン造りの信念です。 そうしたカルボネル氏の意向から、クロ・モンブランではクオリティの高いワインが驚くほどリーズナブルな価格で供給されています。 かといって薄利多売=大量生産するわけではなく、近年市場で人気が高まってきましたが、あいかわらず目の行き届く範囲での丁寧なワイン造りを続けている、“カタルーニャの良心”ともいうべき愛すべきボデガです。 ITEM INFORMATION 4種類のブドウが織りなすイキイキとした 爽やかで透明感のあるエレガントなカヴァ PROYECTO CU4TRO CAVA プロジェクト クワトロ カヴァ クワトロとは数字の“4”の意味で、4種類のブドウ品種、マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネを使って造られることからこの名前がついています。 「クロ・モンブラン」は3つ星レストランにもオンリストされている実力派。 そのヴィジュアル、味わい共に、モダンスパニッシュの旗手と言われるだけのことはあります。 Tasting Note りんごやハーブ、ハチミツなどのフレッシュな香り。 味わいはグレープフルーツなどの柑橘類のイキイキとした果実味で、爽やかで透明感があり、エレガントなスタイルです。 トーストなどのニュアンスもあり、全体としてとてもバランスが良い仕上がりです。 商品仕様・スペック 生産者クロ・モンブラン 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種マカブー40%、チャレッロ40%パレリャーダ15%シャルドネ5% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ピレネー山脈の麓、フランスの国境に近いスペイン東部の州、カタルーニャ。 中心地のバルセロナから1時間ほどの場所にあるコンカ・デ・バルベラのシンボルは、モンブランと呼ばれる歴史的な城塞都市です。 「クロ・モンブラン」はこうした歴史的建築物のほど近いところに位置し、クロ・モンブランのロゴは、この城塞都市をイラストにしたものです。 ボデガ(醸造所)を所有・運営するのはカルボネル氏。 「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」、美味しいものが溢れているカタルーニャの地にふさわしい、ナチュラルな味わいの手造りのワインを皆に届けたい。それが彼のワイン造りの信念です。 そうしたカルボネル氏の意向から、クロ・モンブランではクオリティの高いワインが驚くほどリーズナブルな価格で供給されています。 かといって薄利多売=大量生産するわけではなく、近年市場で人気が高まってきましたが、あいかわらず目の行き届く範囲での丁寧なワイン造りを続けている、“カタルーニャの良心”ともいうべき愛すべきボデガです。 ITEM INFORMATION 4種類のブドウが造りだした桜色のカヴァ バランスの良い味わいと贅沢な余韻 PROYECTO CU4TRO ROSE プロジェクト クワトロ ロゼ クワトロとは数字の"4"の意味。 4種類のブドウ品種を使って造られることから、この名前がついています。 ブドウは全て手摘みされ、香りをより引き出すために低温で非常にゆっくりと発酵が行われます。 「クロ・モンブラン」は3つ星レストランにもオンリストされている実力派。 そのヴィジュアル、味わい共に、モダンスパニッシュの旗手と言われるだけのことはあります。 Tasting Note 濃いピンクの深く美しい色調。 グラスに注ぐと、キメの細かい泡が穏やかに立ち上ります。 繊細でフレッシュな香りの中にも少しドライフルーツのニュアンスのあるストロベリーなどの赤系果実のアロマが感じられます。 いきいきとした酸味が心地よく、バランスの良い味わいが口中に優しく広がっていきます。 余韻にはシャンパーニュを彷彿とさせるようなドライフルーツやイーストの香りがあり、ちょっと贅沢な余韻。 商品仕様・スペック 生産者クロ・モンブラン 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種トレパ80%、ピノ・ノワール15%ガルナッチャ3%、モナストレル2% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ピレネー山脈の麓、フランスの国境に近いスペイン東部の州、カタルーニャ。 中心地のバルセロナから1時間ほどの場所にあるコンカ・デ・バルベラのシンボルは、モンブランと呼ばれる歴史的な城塞都市です。 「クロ・モンブラン」はこうした歴史的建築物のほど近いところに位置し、クロ・モンブランのロゴは、この城塞都市をイラストにしたものです。 ボデガ(醸造所)を所有・運営するのはカルボネル氏。 「誰でも手を伸ばせて、しかもとびきり美味しいワインを」、美味しいものが溢れているカタルーニャの地にふさわしい、ナチュラルな味わいの手造りのワインを皆に届けたい。それが彼のワイン造りの信念です。 そうしたカルボネル氏の意向から、クロ・モンブランではクオリティの高いワインが驚くほどリーズナブルな価格で供給されています。 かといって薄利多売=大量生産するわけではなく、近年市場で人気が高まってきましたが、あいかわらず目の行き届く範囲での丁寧なワイン造りを続けている、“カタルーニャの良心”ともいうべき愛すべきボデガです。 ITEM INFORMATION 爽やかな果実味と上品な酸味 手軽さと高級感を兼ね備えた 上級クラスのヴィンテージカヴァ PROYECTO CU4TRO Premium Reserva CAVA プロジェクト クワトロ プレミアム レゼルヴァ カヴァ プロジェクト・クワトロ・カヴァ・プレミアム・レゼルヴァは、2009年の登場以来、バランスに優れた味わいとコストパフォーマンスの高さで一躍大ヒット商品となったプロジェクト・クワトロ・カヴァの上級キュヴェ。 同じく4種のブドウを使用し、シャンパーニュ製法で造られていますが、プレミアム・レゼルヴァは通常のカヴァの1.5倍?2倍、2年半?3年の熟成を経ています。そのため、「これって本当にカヴァ?」と思わず疑ってしまうような、“カヴァを超えた”リッチな風味を楽しめます。 Tasting Note 外観は淡く美しいゴールドの色調。グラスに注ぐと、シャンパーニュを思わせるきめ細やかな泡とともにリンゴの蜜を思わせる甘いアロマと、イーストやナッツなどの香ばしく豊かな香りが溢れます。 爽やかな果実味が泡とともに口の中で弾け、凛とした上品な酸味がフレッシュな余韻を演出。高級感を感じさせる仕上がりですが、飲み口はどこか優しく、フレンドリーで、どんどん飲みたくなる気軽さが魅力です。 商品仕様・スペック 生産者クロ・モンブラン 生産地スペイン/カタルーニャ 生産年2018年 品 種マカブー、チャレッロ、パレリャーダ、シャルドネ テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理シーフードパエリャ、小エビのアヒージョ、生ハム、天ぷら、ムニエル 、餃子 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
オリオール・ロッセールは、スペイン・バルセロナ近郊・ペネディス地区にある伝統ある家族経営の葡萄園です。 90haある自社葡萄園から収穫された葡萄の多くは大手ワイナリーに売却されますが、選りすぐりの葡萄だけは自家用・地元消費用のために自社セラーで昔ながらの方法で醸造・ボトリングされています。 いまだルミアージュ(オリ引きのための動瓶)まで全て手作業で行う数少ない醸造所で、このクラスのカーヴァでは普通ありえない長期瓶熟成。注文を受けてからのデゴルジュマン(口取り・打栓)など、製造にこだわり抜いたカヴァです。 ITEM INFORMATION 辛口でいてエレガント バランスに優れたチャーミングなロゼ ORIOL ROSSELL Rose Brut オリオル ロッセール ロゼ ブリュット 小規模なカバの醸造所ならではの丁寧な仕込による希少な辛口のロゼ。 ラズベリーやアセロラの赤い実を思わせるチャーミングな風味があふれます。ガルナッチャとモナストレルを使用して造られます。 Tasting Note ピンク色の色調。 苺やカシス、バラを思わせる愛らしい香り。 辛口でいてエレガント。バランスに優れた魅力的な味わい。 商品仕様・スペック 生産者オリオル・ロッセール 生産地スペイン/セロナ近郊 品 種ガルナッチャ60%モナストレル40% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ナヴェランはスペインのカタルーニャ地方、バルセロナの南ペネデスにある、19世紀から続く家族経営の生産者。カヴァの他に、高品質なスティルワインも生産しています。 ワイナリーの歴史は11世紀まで遡り、シンボルとも言えるローマ様式のチャペルが残っています。19世紀中頃に当時の貴族であったパブロ・パレヤーダ・デ・ナヴェランがワイナリーの基盤を作りました。 現在、110ヘクタールの敷地には大きな邸宅の他、セラーや熟成用の地下蔵、倉庫があり、セラーにはステンレスタンクとリムーザン産フレンチオークが500樽、合計100万リットル貯蔵できます。 カヴァと他のスティルワインを合わせ、年間50万本を生産しています。 ナヴェランでは殺虫剤や除草剤を使わず、有機肥料を与えるエコロジカルな生産者で、受け継がれてきたワイン造りの伝統に則り、職人達がブドウを丁寧に育てています。 所有する畑は、一日を通して日当たりの良いなだらかな傾斜と自然な凹凸があり、ブドウ造りに適した地形。 冬は穏やかで夏は乾燥して暑い地中海性気候。土壌は表土が石灰岩で、心土は砂と粘土です。 一般的にカヴァの生産は18世紀中頃に始まったと言われ、その生産量の95パーセントはカタルーニャ地方産、その中でもナヴェラン社が位置するぺネデスが最も有名な地域です。 伝統と革新をバランスよく融合したナヴェランのワインには多くの賞が与えられおり、ロバート・パーカー氏も「ペルル・ロゼ」は2010年の ロゼ・カヴァでは一番と称賛しました。 ITEM INFORMATION 赤い果実やピンクグレープフルーツの香り 軽やかでアペリティフにも最適な 軽やかなロゼスパークリング NAVERAN CAVA BRUTISSIME ROSE ナヴェラン カヴァ ブリュッティシム ロゼ ピノノワールとパレリャーダは別々に収穫し、あまり色を抽出しないよう軽くマセラシオンとプレスを行い、ステンレスタンクで低温発酵させる。 ベースのワインの発酵が完了した後、ブレンドして瓶内二次発酵を行い、最低12ヶ月間熟成を経て出荷されます。ドサージュ6.5g/L 軽やかな味わいのロゼ・スパークリングですので食前酒としてはもちろん、料理のスタートから全般にお楽しみいただけます。サーモンのマリネ、焼きパプリカのオイル煮etc. Tasting Note 色調は淡いサーモンピンク、小さな赤い果実やピンクグレープフルーツの香り。 キメの細かい滑らかな泡とともに心地良いスパイスやハーブの風味が広がる。軽やかで洗練された味わいで余韻も長い。 商品仕様・スペック 生産者カヴァ・ナヴェラン 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種ピノノワール70%、パレリャーダ30% テイスト辛口 タイプ泡/ロゼ / ミディアムボディ 内容量750ml 合うお料理サーモンのマリネ、焼きパプリカのオイル煮 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ナヴェランはスペインのカタルーニャ地方、バルセロナの南ペネデスにある、19世紀から続く家族経営の生産者。カヴァの他に、高品質なスティルワインも生産しています。 ワイナリーの歴史は11世紀まで遡り、シンボルとも言えるローマ様式のチャペルが残っています。19世紀中頃に当時の貴族であったパブロ・パレヤーダ・デ・ナヴェランがワイナリーの基盤を作りました。 現在、110ヘクタールの敷地には大きな邸宅の他、セラーや熟成用の地下蔵、倉庫があり、セラーにはステンレスタンクとリムーザン産フレンチオークが500樽、合計100万リットル貯蔵できます。 カヴァと他のスティルワインを合わせ、年間50万本を生産しています。 ナヴェランでは殺虫剤や除草剤を使わず、有機肥料を与えるエコロジカルな生産者で、受け継がれてきたワイン造りの伝統に則り、職人達がブドウを丁寧に育てています。 所有する畑は、一日を通して日当たりの良いなだらかな傾斜と自然な凹凸があり、ブドウ造りに適した地形。 冬は穏やかで夏は乾燥して暑い地中海性気候。土壌は表土が石灰岩で、心土は砂と粘土です。 一般的にカヴァの生産は18世紀中頃に始まったと言われ、その生産量の95パーセントはカタルーニャ地方産、その中でもナヴェラン社が位置するぺネデスが最も有名な地域です。 伝統と革新をバランスよく融合したナヴェランのワインには多くの賞が与えられおり、ロバート・パーカー氏も「ペルル・ロゼ」は2010年の ロゼ・カヴァでは一番と称賛しました。 ITEM INFORMATION フレッシュで心地良い果実味と バランス取れた酸味 シャープで洗練されたドライな後味 NAVERAN CAVA BRUT NATURE ナヴェラン カヴァ ブリュット ナチュール 収穫、プレス、発酵は使用する4種類のブドウをそれぞれ別々にステンレスタンクで低温で発酵を行う。 11月にブレンドした後、瓶内二次発酵後、最低2年間熟成を経て出荷されます。ドサージュ3g/L 食前酒としてはもちろん、料理のスタートから全般にお楽しみいただけます。白身魚のカルパッチョ、ピンチョスetc. Tasting Note 柑橘果実、洋梨、ハーブ、ミネラルを連想させる爽やかな香り。 フレッシュ感のある心地良い果実味とバランス取れた酸味、シャープで洗練されたドライなフィニッシュ。 商品仕様・スペック 生産者カヴァ・ナヴェラン 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種チャレッロ35%、パレリャーダ30%、マカベオ15%、シャルドネ10% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩粘土 醸 造ステンレスタンクで熟成、瓶内熟成 合うお料理白身魚のカルパッチョ、ピンチョス ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
ナヴェランはスペインのカタルーニャ地方、バルセロナの南ペネデスにある、19世紀から続く家族経営の生産者。カヴァの他に、高品質なスティルワインも生産しています。 ワイナリーの歴史は11世紀まで遡り、シンボルとも言えるローマ様式のチャペルが残っています。19世紀中頃に当時の貴族であったパブロ・パレヤーダ・デ・ナヴェランがワイナリーの基盤を作りました。 現在、110ヘクタールの敷地には大きな邸宅の他、セラーや熟成用の地下蔵、倉庫があり、セラーにはステンレスタンクとリムーザン産フレンチオークが500樽、合計100万リットル貯蔵できます。 カヴァと他のスティルワインを合わせ、年間50万本を生産しています。 ナヴェランでは殺虫剤や除草剤を使わず、有機肥料を与えるエコロジカルな生産者で、受け継がれてきたワイン造りの伝統に則り、職人達がブドウを丁寧に育てています。 所有する畑は、一日を通して日当たりの良いなだらかな傾斜と自然な凹凸があり、ブドウ造りに適した地形。 冬は穏やかで夏は乾燥して暑い地中海性気候。土壌は表土が石灰岩で、心土は砂と粘土です。 一般的にカヴァの生産は18世紀中頃に始まったと言われ、その生産量の95パーセントはカタルーニャ地方産、その中でもナヴェラン社が位置するぺネデスが最も有名な地域です。 伝統と革新をバランスよく融合したナヴェランのワインには多くの賞が与えられおり、ロバート・パーカー氏も「ペルル・ロゼ」は2010年の ロゼ・カヴァでは一番と称賛しました。 ITEM INFORMATION フレッシュでバランスの良い酸 エレガントな辛口のカヴァは 和食との相性も抜群 NAVERAN CAVA BRUTISSIME ナヴェラン カヴァ ブリュッティシム 標高300m、東向きの畑。殺虫剤や除草剤は使用せず、有機肥料を使用。コルドン・ドゥーブル仕立て。 フライドポテトや白身魚のフリット、きのこやシーフードのアヒージョ、バカリャウのトルティージャ(干し鱈のスペイン風オムレツ)などと合わせるとよりフレッシュな魅力が感じられます。 白ブドウだけを使用したエレガントな味わいは和食との相性も抜群です。 Tasting Note わずかにグリーンがかったゴールド。 ファーストアロマは繊細で軽やか。セカンドアロマに瓶内熟成からくるシトラスやメロンなどの心地よいフルーティーさと軽やかな白い花の香り。フレッシュでバランスの良い酸が感じられる、辛口のカヴァです。 商品仕様・スペック 生産者カヴァ・ナヴェラン 生産地スペイン/カタルーニャ 品 種マカベオ35%、パレリャーダ25%、シャルドネ25%、チャレッロ15% テイスト辛口 タイプ泡/白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌石灰岩粘土 醸 造ステンレスタンクで熟成、瓶内熟成 合うお料理フライドポテト、白身魚のフリット、きのこやシーフードのアヒージョ ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。