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商品の特徴ストウブピコ・ココットオーバル 31cm チェリー 40509-866 ●鋳鉄製で熱源を選びません。
シーズニング(慣らし)も不要です。
●独自の黒マットエマイユ加工により、使いやすさがアップ。
表面にザラザラ感を出し油が馴染みやすく焦げ付きません。
使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●鍋の中の素材の旨みを含んだ水気が鍋の中で、蒸発・凝縮・水滴化されフタの裏側のピコを伝って再び食材に降り注ぎます。
この繰り返しで、料理を柔らかく美味しく仕上げます。
無水調理も可能です。
●底厚：10mm ●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:40509-866 ●英語商品名:Staub Pico Cocotte Oval 31cm Cherry 40509-866 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:ピコ・ココット ●品名情報分解2 色:チェリー ●品名情報分解3サイズ:31cm ●外寸:底径:260×202/D250×W375×H167 ●内寸:290×230×H110/ ●重量:6.1kg ●容量:5.4L ●板厚み:底板:10.0 ●材質:鋳鉄/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ JANコード：3272341031068

ストウブピコ・ココットオーバル 31cm チェリー 40509-866 5.4L 底径:260×202 ピコ・ココット No.8876810
36,999 円

商品の特徴 PADERNO(パデルノ) オムレツパン 1115-32cm 電磁 ●人間工学的に作られた空洞ハンドル ●(ステンレス、アルミ、ステンレス)のサンドイッチ式三層底 ●電磁・ガス・電気・ハロゲンすべての熱源に対応です。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:1115-32 ●英語商品名:Paderno Omelette Pan 1115-32cm (Electromagnetic) ●商品ブランドシリーズ:パデルノ ●品名情報分解1 物:オムレツパン ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:φ336/底径:260 ●内寸:φ320/深さ：60 ●重量:2.6kg ●材質:18-10ステンレス/アルミニウム ●電磁調理器:200V JANコード：8014808001369

PADERNO(パデルノ) オムレツパン 1115-32cm 電磁 φ336 IH/ガス兼用鍋 18-10(ステンレス) No.8712300
23,100 円

商品の特徴 UK 18-8(ステンレス) キッチンポット目盛付 33cm 手付 ●手付き製品仕様 ●型番:9671330 ●英語商品名:UK Stainless-Steel Kitchen Pot (with Scale and Handle) 33cm ●商品ブランドシリーズ:YUKIWA(三宝) ●品名情報分解1 物:キッチンポット ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ340/ ●内寸:33cm/深さ：330 ●重量:2.7kg ●容量:28L ●板厚み:0.7 ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4520785069284

YUKIWA(三宝) UK 18-8(ステンレス) キッチンポット目盛付 33cm 手付 28L φ340 ガス専用 No.6063100
14,899 円

商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ三層クラッド半寸胴鍋 33cm 蓋無 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群 ●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Bistro 3-ply Clad Steel Half Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:ビストロ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:280 ●内寸:φ330/深さ：220 ●重量:2.3kg ●容量:18L ●板厚み:2 ●材質:18-8(ステンレス)(0.45mm)/アルミニウム/18-0ステンレス(0.55mm) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170074729

EBM(江部松) ビストロ三層クラッド半寸胴鍋 33cm 蓋無 18L 外径:350 IH/ガス兼用鍋 No.4143300
28,000 円

商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 寸胴鍋 (目盛付) 33cm 蓋無 ●本体には耐久性に優れたモリブデン(SUS316)を採用。
さらに耐腐蝕性を高める為、ミラー仕上げにしました。
●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●鍋の内面に計量メモリを採用。
スムーズな調理行程をサポートします。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●酸・アルカリ・塩分・高温・衝撃・摩耗。
業務用の鍋にかかる負担は計り知れず、これが毎日続きます。
モリブデンジIIは耐腐食性・耐久性を極限まで追求したSUS316を採用。
板厚3.0mmの極厚底が業務用の高火力・高出力を受けとめ、過酷な使用に耐え抜きます。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:300 ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:4.6kg ●容量:28L ●板厚み:0.9 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170059436

EBM(江部松) モリブデンジ2 寸胴鍋 (目盛付) 33cm 蓋無 28L 外径:350 IH/ガス兼用鍋 No.8688500
25,600 円

商品の特徴 UK 18-0 ちり鍋 33cm 製品仕様 ●型番:3601131 ●商品ブランドシリーズ:YUKIWA(三宝) ●品名情報分解1 物:ちり鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ330/底径:265 ●内寸:φ300/深さ：75 ●重量:2.5kg ●容量:4.1L ●板厚み:2 ●材質:18-0ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード：4520785084607

YUKIWA(三宝) UK 18-0 ちり鍋 33cm 4.1L φ330 卓上鍋/焼物用品 No.3672801
7,250 円

商品の特徴 EBM(江部松) モリブデンジ2 揚鍋 33cm ●熱を平均に伝える極厚底のボディーは、電磁調理器に最適。
もちろん全ての熱源に対応します。
●美しく輝くミラー仕上げの極厚ボディはモリブデンが添加された最高レベルの耐久性。
あらゆる熱源に対応。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Molybdenum II Tempura Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:モリブデンジII ●品名情報分解1 物:揚げ鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:345/底径:267 ●内寸:φ335/深さ：91 ●重量:2.2kg ●容量:5.0L(満水時) ●板厚み:2.5 ●材質:SUS316(18%クローム・14%ニッケル・3%モリブデン)/底部：SUS444(モリブデン鋼) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170100213

EBM(江部松) モリブデンジ2 揚鍋 33cm 5.0L(満水時) 外径:345 ギョーザ/フライヤー No.8559400
20,799 円

商品の特徴 K 19-0(ステンレス) IH対応寸胴鍋 (目盛付) 33cm (蓋無) ●従来比約40%の軽量化を実現さらに耐久性を兼備。
●特に過度の過熱による底の変形(底が膨張して鍋が廻ってしまうような場合もあり危険です。
)を防ぐために、底の中心部を押し上げる特別な底押し加工を新潟県工業技術研究所様と東京電力様で共同開発(現在特許申請中)したスペシャルバージョンです。
●サテン仕上。
製品仕様 ●英語商品名:K Stainless-Steel IH Stock Pot (with Scale) 33cm (without Lid) ●商品ブランドシリーズ:本間製作所 ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ347/底径:310 ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:3.7kg ●容量:28L ●板厚み:1 ●材質:19-0ステンレス/ ●電磁調理器:200V JANコード：4954057820332

K 19-0(ステンレス) IH対応寸胴鍋 (目盛付) 33cm (蓋無) 28L 寸胴鍋 No.1865200
11,200 円

商品の特徴 UK 18-0 ちり鍋 2仕切 33cm 製品仕様 ●型番:3601134 ●商品ブランドシリーズ:YUKIWA(三宝) ●品名情報分解1 物:ちり鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ328/底径:248 ●内寸:φ290/深さ：72 ●重量:2kg ●容量:4.1L ●板厚み:2 ●材質:18-0ステンレス/ ●電磁調理器:○ JANコード：4520785082542

YUKIWA(三宝) UK 18-0 ちり鍋 2仕切 33cm 4.1L φ328 卓上鍋/焼物用品 No.3672861
12,300 円

商品の特徴アルミ源平鍋 32cm ●一つの鍋で二つの味が楽しめます。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:源平鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:32cm/ ●内寸:φ288/深さ：80 ●重量:2.2kg ●容量:3.8L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ/内面：フッ素加工 JANコード：4548170060845

江部松商事アルミ源平鍋 32cm 3.8L 32cm No.7497700
13,899 円

商品の特徴 ●強度が高く耐食性にも優れたKS3805アルミ材を使用。
従来のキングシリーズより2倍の強度、1.5倍の耐食性を誇ります。
キングシリーズ同様どの部分を切っても厚さが均一な為、熱ムラが少なく歪みや変形の少ない耐久性のある製品です。
●フタの取手には本体のフチにかけられるフック付き。
製品仕様 ●英語商品名:New King Aluminum Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ352/ ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:5kg ●容量:27L ●板厚み:3.5 ●材質:アルミ(KS3805)/ JANコード：4571335090739

NAKAO(中尾) ニューキングアルミ寸胴鍋 (目盛付) 33cm 27L φ352 ガス専用 No.0059900
16,900 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 外輪鍋 32cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
電磁調理器に最適です。
(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH chef IH Sauce Pot 32cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス　プロシェフ ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:φ332/底径:297 ●内寸:φ320/深さ：110 ●重量:3.8kg ●容量:8.8L ●板厚み:0.9 ●材質:21cr/ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170061699

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 外輪鍋 32cm 蓋無 8.8L φ332 IH/ガス兼用鍋 No.8888500
10,410 円

商品の特徴本間冬治工業 18-8(ステンレス) 取手付寸胴型広巾ザル(ミゾ付) 35cm φ378×H222mm ザル No.0423400 ●金網：0.5×11メッシュ ●8升用製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Stock Pot Shaped Wide Strainer with Edge & Handles 35cm ●商品ブランドシリーズ:本間冬治工業 ●品名情報分解1 物:ザル ●品名情報分解3サイズ:35cm ●外寸:φ378×H222/ ●内寸:φ350/ ●重量:1.59kg ●材質:18-8(ステンレス)/ JANコード：4977544031400

本間冬治工業 18-8(ステンレス) 取手付寸胴型広巾ザル(ミゾ付) 35cm φ378×H222mm ザル No.0423400
10,029 円

商品の特徴 EBM(江部松) ビストロ三層クラッド外輪鍋 33cm 蓋無 ●電磁調理器は勿論、あらゆる熱源に適合。
●優れた熱伝導、熱効率はまさにプロ向け。
●軽量化で作業性も抜群 ●作業性を考えた大きめのハンドルでキッチンミトンをしたままでも握り易い大きめのハンドルです。
●ステンレスの耐久性とアルミの軽さ・熱伝導を兼備。
扱いやすさを追求した信頼の日本製。
●鍋を選ぶ際に熱伝導と耐久性は最も重視され、業務用といえば重く、ぶ厚いイメージでした。
しかし近年、女性の社会進出や労働人口の高齢化などを背景に軽量化と扱いやすさが強く求められてきています。
BISTROシリーズは三層クラッド材を採用し、これらのニーズに高いレベルで応えています。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Bistro 3-ply Clad Steel Sauce Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:ビストロ ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:外径:350/底径:280 ●内寸:φ330/深さ：110 ●重量:1.8kg ●容量:8.8L ●板厚み:2.3 ●材質:18-8(ステンレス)(0.45mm)/アルミニウム/18-0ステンレス(0.55mm) ●電磁調理器:200V JANコード：4548170074804

EBM(江部松) ビストロ三層クラッド外輪鍋 33cm 蓋無 8.8L 外径:350 IH/ガス兼用鍋 No.4144300
25,700 円

商品の特徴 ●1830年創業の老舗フランス鍋メーカー。
プロ・アマ問わず料理を愛する人向けのこだわりの銅鍋がトレードマークです。
純粋な金属としては二番目に高い熱伝導率の銅鍋。
焦げにくさと調理時間の短さが特徴。
製品仕様 ●型番:2148-32 ●英語商品名:MAUVIEL Copper Stock Pot & Lid 2148-32 32cm ●商品ブランドシリーズ:ムヴィエール ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●内寸:φ320/深さ：320 ●重量:10.8kg ●容量:21L ●板厚み:3 ●材質:銅/内面：スズメッキ/ハンドル：真鍮 JANコード：3574902148322

MAUVIEL1830(ムヴィエール) 銅寸胴鍋 (蓋付) 2148-32 32cm 21L ガス専用 No.0150700
248,700 円

商品の特徴 18-10(ステンレス) 極厚プルコギ鍋 33cm ●本場韓国が生んだ、こだわりの焼肉プレート。
製品仕様 ●英語商品名:Stainless-Steel Extra Thick Bulgogi Plate ●商品ブランドシリーズ:江部松商事 ●品名情報分解1 物:プルコギ鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ330×H54/ ●内寸:φ305/深さ：54 ●重量:1.4kg ●材質:18-10ステンレス/ JANコード：4548170109124

18-10(ステンレス) 極厚プルコギ鍋 33cm φ330×H54 プルコギ鍋 No.3666800
8,939 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 34cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
電磁調理器に最適です。
(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Half Stock Pot34cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス　プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:34cm ●外寸:φ353/底径:320 ●内寸:φ340/深さ：220 ●重量:4.2kg ●容量:20L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード：4548170061514

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 34cm 蓋無 20L φ353 IH/ガス兼用鍋 No.8886100
14,999 円

EBM(江部松) モリブデンジ2 揚鍋 33cm 5.0L(満水時) 外径:345 ギョーザ/フライヤー No.8559400
20,799 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 寸胴鍋 32cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
電磁調理器に最適です。
(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Stock Pot32cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス　プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:φ332/底径:297 ●内寸:φ320/深さ：320 ●重量:4.8kg ●容量:25.7L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード：4548170061422

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 寸胴鍋 32cm 蓋無 25.7L φ332 IH/ガス兼用鍋 No.8885000
19,499 円

商品の特徴レヴォルレヴォリューション2 オーバルココット (ガラス蓋) 32.5cm 649873 ●中身の見える透明ガラス蓋製品仕様 ●型番:649873 ●英語商品名:Revol Revolution2 Oval Cocotte (Glass Lid) 32.5cm 649873 ●商品ブランドシリーズ:レヴォリューション2 ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解3サイズ:32.5cm ●外寸:325×265/ ●材質:ガラス/ ●電磁調理器:○ ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：3198246501942

レヴォルレヴォリューション2 オーバルココット (ガラス蓋) 32.5cm 649873 325×265 ブランドキッチンコレクション No.7472540
74,499 円

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 外輪鍋 32cm 蓋無 8.8L φ332 IH/ガス兼用鍋 No.8888500
10,410 円

商品の特徴ストウブオーバルスタッカブルディッシュ 32cm ブラック 40509-342 ●三ツ星シェフが大絶賛。
ミシュランの星付有名レストランの数多くのシェフが好んで使用するストウブ社(本社：フランスチュルケムTURCKHEIM) ●ストウブ社の製品は独自の黒マットエマイユ加工により、さらに使いやすさがアップします。
従来のホーロー加工とは異り、ザラザラ感を出しています。
油が馴染みやすく焦げ付きません。
しかも、使用方法やお手入れ方法は簡単で、食物の酸にも負けません。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●型番:40509-342 ●英語商品名:Staub Mini Oval Gratin Baking Dish 32cm Black 40509-342 ●商品ブランドシリーズ:ストウブ ●品名情報分解1 物:皿 ●品名情報分解2 色:ブラック ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:底寸:280×185/ ●内寸:321×226×H46/ ●重量:2.3kg ●容量:1.75L ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ JANコード：3272343033237

ストウブオーバルスタッカブルディッシュ 32cm ブラック 40509-342 1.75L 底寸:280×185 皿 No.8878200
17,099 円

商品の特徴キングデンジ寸胴鍋 (目盛付) 33cm ●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 ●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。
(ハンドル素材は真鍮合金) ●目盛が付いてとても便利になりました。
●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。
電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。
プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。
その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:KING-DENJI Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ348/底径:305 ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:7.3kg ●容量:27L ●板厚み:2.5 ●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)/ハンドル：真鍮合金 ●電磁調理器:200V JANコード：4571335092276

NAKAO(中尾) キングデンジ寸胴鍋 (目盛付) 33cm 27L φ348 IH/ガス兼用鍋 No.4820500
33,100 円

商品の特徴キングアルマイト寸胴鍋 (目盛付) 33cm ●アルマイト加工により耐蝕性、耐久性にすぐれ、手入れもカンタン。
●キングアルマイトシリーズは従来のアルマイト加工と違いアルミ生地に直接アルマイト皮膜を施すだけではなく研磨仕上げを施し、更にアルマイト加工をしているため、見た目も滑らかで鍋の表面を保護します。
●アルミニウムは空気中にさらすと、表面に薄い酸化皮膜をつくります。
この皮膜はアルミニウムの表面を保護し、表面を硬くし、腐食を防ぐ働きをします。
この皮膜を人工的に厚くしたものがアルマイトです。
製品仕様 ●英語商品名:King Alumite Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ350/ ●内寸:φ330/深さ：330 ●重量:4.3kg ●容量:27L ●板厚み:3 ●材質:アルミ/アルマイト加工 JANコード：4571335108748

NAKAO(中尾) キングアルマイト寸胴鍋 (目盛付) 33cm 27L φ350 ガス専用 No.7259500
16,099 円

商品の特徴 EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 外輪鍋 33cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●洗浄は中性洗剤をお使いください。
アルカリ性洗剤は腐蝕の原因になります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Sauce Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ　プロシェフ ●品名情報分解1 物:外輪鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ355/ ●内寸:φ330/深さ：110 ●重量:2.4kg ●容量:9.5L ●板厚み:3.2 ●材質:アルミ/ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170218918

EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 外輪鍋 33cm 9.5L φ355 IH/ガス兼用鍋 No.8107800
11,999 円

商品の特徴 EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 ●鍋底に熱効率の高い三層鋼を使用することにより、短時間調理をサポート。
電磁調理器に最適です。
(18-8ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) ●ひと目でわかる計量目盛り採用 ●鍋の内面に計量メモリを採用スムーズな調理行程をサポートします。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Stainless-Steel pro chef IH Half Stock Pot32cm ●商品ブランドシリーズ:ステンレス　プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:φ332/底径:297 ●内寸:φ320/深さ：200 ●重量:4kg ●容量:16.1L ●板厚み:0.9 ●材質:18-8(ステンレス)/アルミニウム/18-0ステンレス ●電磁調理器:200V JANコード：4548170061873

EBM(江部松) 18-8(ステンレス) プロシェフ IH 半寸胴鍋 32cm 蓋無 16.1L φ332 IH/ガス兼用鍋 No.8890400
13,200 円

商品の特徴レヴォルレヴォリューション2 オーバルココット (蓋無) 32.5cm 649874 ●鋳物鍋の約半分程度の軽さで持ち運びが簡単。
磁器製は錆の心配がなく、積み重ねて収納可能。
製品仕様 ●型番:649874 ●英語商品名:Revol Revolution2 Oval Cocotte (without Lid) 32.5cm 649874 ●商品ブランドシリーズ:レヴォリューション2 ●品名情報分解1 物:ココット ●品名情報分解3サイズ:32.5cm ●外寸:325×265×H160/ ●容量:4.2L ●材質:耐熱磁器/ ●電磁調理器:200V ●オーブン:○ ●レンジ:○ ●洗浄機:○ JANコード：3198246499430

レヴォルレヴォリューション2 オーバルココット (蓋無) 32.5cm 649874 4.2L 325×265×H160 ブランドキッチンコレクション No.7472550
57,700 円

商品の特徴キングデンジ半寸胴鍋 (目盛付) 33cm ●電磁調理の誘導過熱の効率性を素材から追求し、保温性の高い厚板ステンレスを採用 ●独自の新素材ステンレスで電磁波の吸収が違います。
●業務用にふさわしい耐久性、美しいデザインを備えた自信作。
(ハンドル素材は真鍮合金) ●目盛が付いてとても便利になりました。
●プロ用の鍋に特化した老舗鍋メーカー・中尾アルミ製作所の電磁対応鍋シリーズ。
電磁調理器が普及する以前に生まれた鍋です。
プロの声を形にすべく出来上がったこの鍋は20年以上たった今も形状、製法は変わっていません。
その使い勝手の良さが変わらぬ理由です。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:KING-DENJI Half Stock Pot (with scale) 33cm ●商品ブランドシリーズ:NAKAO(中尾) ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ348/底径:305 ●内寸:φ330/深さ：210 ●重量:5.4kg ●容量:17.5L ●板厚み:2 ●材質:SUS445M2(モリブデン鋼2%含有)/ハンドル：真鍮合金 ●電磁調理器:200V JANコード：4571335092375

NAKAO(中尾) キングデンジ半寸胴鍋 (目盛付) 33cm 17.5L φ348 IH/ガス兼用鍋 No.4821300
28,499 円

商品の特徴 EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 33cm ●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので(ステンレスの約13倍)、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
製品仕様 ●英語商品名:EBM Aluminum pro chef IH Stock Pot 33cm ●商品ブランドシリーズ:アルミ　プロシェフ ●品名情報分解1 物:寸胴鍋 ●品名情報分解3サイズ:33cm ●外寸:φ355/ ●内寸:φ330×330/ ●重量:4.2kg ●容量:27L ●板厚み:3.2 ●材質:アルミ/ ●電磁調理器:○ JANコード：4548170218765

EBM(江部松) アルミプロシェフ IH 寸胴鍋 (目盛付) 33cm 27L φ355 IH/ガス兼用鍋 No.8106300
17,600 円

商品の特徴 EBM(江部松) 鉄ブルーテンパーパエリア鍋 32cm ●錆に強く油なじみが良いブルーテンパー材を使用。
ブルーテンパー材はフライパン等を作るために開発された材料で他の鉄板製品材料と比べ錆びにくく、加工性に優れています。
●耐久性に優れ、強火調理にも最適です。
●炒め物、焼き物がシャキッとジューシーに！ ●熱周りが非常に良く、素早く調理できます。
●ブルーテンパー材とは、黒皮材の凹凸と表面の皮膜を落とし、ロールで伸ばし鏡のようにツルツルの板にします。
その板を最後に焼き付けて酸化皮膜を作ります。
表面に細かな凹凸ができ、油のなじみが良く丈夫で錆びにも強いブルーテンパー材が完成します。
●カラ焼き不要！透明シリコン加工が施されていますが、あくまで使用開始までの錆止めの目的です。
そのままご使用になられても衛生上無害ですので、お手間のかかる空焼きやくず野菜を炒める必要はございません。
製品仕様 ●商品ブランドシリーズ:EBM(江部松) ●品名情報分解1 物:パエリア鍋 ●品名情報分解3サイズ:32cm ●外寸:φ320/底径:φ260 ●内寸:深さ：30/ ●重量:0.9kg ●板厚み:1.2 ●材質:鉄ブルーテンパー/ ●電磁調理器:200V JANコード：4548170068476

EBM(江部松) 鉄ブルーテンパーパエリア鍋 32cm φ320 パエリア鍋 No.8895500
4,279 円