光食品にしか作れない有機JAS認証のトマトケチャップ 貴重な国産有機トマトを100%使用 貴重な国産有機トマトを100%使用しています。たまねぎとにんにくは100%国産有機です。 醸造酢はアルコール不使用で、国産有機米100%の有機純米酢を使用し、さらに国産のばれいしょ澱粉を大麦麦芽で糖化した麦芽水飴を使用しています。 食塩は天日乾燥の原塩を、さらには香辛料は香料を使用せず、原形及び粉末を使用しています。 ※画像はイメージです ご使用方法 ★オムレツ、フライドポテト、ビーフステーキ、ホットドッグにはそのままかけて。また、スパゲティ、チキンライス、色々なトマトの煮込み、炒め物には適量を加えてお料理下さい。 ★チキンとトマトの組み合わせは抜群です。ポークチャップや、ソースにしてチキンソテーにかけたり、ミートボールにもお使いいただけます。 ★お好み焼、野菜サラダ、魚介類のカクテルにはウスターソース、マヨネーズ、ド レッシング等と混合してお好みに合ったソースを作ってお召し上がり下さい。 名称 有機トマトケチャップ 原材料名 有機トマト（国産）、糖類（有機砂糖、麦芽水飴）、有機醸造酢（米酢）、食塩、有機たまねぎ、有機にんにく、香辛料 内容量 200g × 3個 賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避けて、常温で保存してください。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：110kcal、たんぱく質：1.7g、脂質：0g、炭水化物：25.9g、食塩相当量：2.5g 使用上のご注意 ・開栓後は口部を清潔にし、ふたをしっかりと閉めて冷蔵庫に保存の上、賞味期限にかかわらず、なるべく早めにお使いください。 ・ビンは割れ物です。取り扱いにご注意ください。 製造者 光食品　株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 光食品のその他の商品はこちらから

　 大分県産バジル100%使用！ 合成保存料、化学調味料、着色料不使用 ブレない美味しさ!! サクッと滑らか 農薬を一切使用せずに栽培された大分県産バジルを100%使用しました。大分県内で栽培されたバジルをふんだんに使い、オリーブオイル、まろやかなチーズ、サクッとした食感の松の実をくわえたマイルドタイプのバジルソースです。 パスタやスープ、ドレッシングとして手軽にバジル風味のお料理がおいしく楽しめます。また、ピザのトッピングやサンドウィッチの具材としてもご利用頂けます。 合成保存料、化学調味料、着色料などを一切使用していません。   ※画像はイメージです ■名称 バジルソース ■原材料名 食用植物油脂（オリーブ油（スペイン製造））、バジル、食塩、にんにく、チーズ（乳成分を含む）、松の実 ■内容量 95g × 2個 ■賞味期限 製造日より1年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100g当り） 　　エネルギー：428kcal、たんぱく質：1.4g、脂質：46.2g、炭水化物：1.6g、食塩相当量：9.2g 　 ■保存方法 直射日光をさけて常温にて保存 ■使用上の注意 ・開封後は冷蔵庫（10℃以下）で保存してください。 ・この製品は合成保存料、化学調味料、着色料などを一切使用していません。 ・ビンはワレモノです。特に開栓時にはご注意下さい。 ・開栓時に中身がはねて衣服を汚さない様ご注意下さい。 ・低温で保管しますと、白濁したり、固まったりすることがありますが品質には問題ありません。良くかき混ぜてお使い下さい。 ■製造者 株式会社ファインドニューズ ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの商品はこちらから ▶ ファインドニューズのその他の商品はこちらから

　 国産玄米の表皮と胚芽から搾った 健康志向の植物油 品質にもこだわり国産原料のみを使用したこめ油 「まいにちのこめ油」は、新鮮な玄米のぬかと胚芽からうまれた、国産原料を使用した食用油で、分別生産流通管理済みなので安全・安心です。γ-オリザノールやトコトリエノール、植物ステロールなど機能性成分が注目をあつめる健康志向のこめ油。 あっさりしていて油っぽくないのも魅力です。 味は軽く、食べた後の胃のもたれが少ないので日本料理にはかかせません。加熱安定性に優れ（高温でも安定して使える）、揚げ物がカラッと揚がりますので、天ぷらなど揚げ物・炒め物にも最適です。軽くてサラッとしているので、ドレッシングやマヨネーズに使えます。 ■原材料名 食用こめ油 ■内容量 1.5kg （1,500g） ■賞味期限 製造日より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：900kcal、たんぱく質：0g、脂質：100g、炭水化物：0g、ナトリウム：0g、オレイン酸：40g、リノール酸：34g、ビタミンE：36mg、オリザノール：179mg ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開封後は冷暗所にて保存し、なるべく早くお召し上がりください。 ■使用上の注意 ・紙容器ですのでコンロなど火気のそばに置かないでください。 ・水の入った油を加熱したり、過熱した油に水が入ると、油が飛びはね、火傷をすることがあります。 ・油は加熱しすぎると発煙、発火します。加熱中はその場を離れないでください。 ・新鮮な食用油は日光と空気を嫌います。開封後はキャップをして涼しい所に置きなるべくお早めにお召し上がりください。 ■製造元 三和油脂 株式会社 ■備考 ※三和油脂「みづほ こめ油」の生産終了に伴い、パッケージ・商品名がリニューアルされました。 この商品のお買い得なセットはこちらから 三和油脂のその他の商品はこちらから

有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、 昔ながらの静置発酵法で作った有機純りんご酢。 有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 ドレッシングやマリネ、手作りマヨネーズなどいろいろなお料理に。まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。りんご酢＋ハチミツを水で5倍程度にうすめて、バーモントドリンクとしてもどうぞ。有機JAS認定商品。 ■名称 有機リンゴ酢 ■原材料名 有機リンゴ果汁 ■酸度 4.5％ ■内容量 360ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷暗所に保存し、なるべく早くお使いください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 褐色の沈殿が出ることがありますが、果汁成分ですので、品質に問題ありません。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：24kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：2.6g、ナトリウム：7 mg ■販売者 ムソー株式会社 ムソー（無双本舗） のその他の商品はこちらから

プロの料理人に選ばれる 『赤酒』 とは？ 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒（灰持酒）です。お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。 熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。 これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」として活躍しています。 お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。 ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？   灰持酒とは？ 保存性を高めるため、「灰持（あくもち）」という古来の製法を使って醸造。灰持酒とは、醸造した「もろみ」に木灰を加えて、酒の保存性を高めるという「灰持（あくもち）」という製法を使って醸造した古来の日本の酒です。この製法によって酒の色が短期間に茶褐色に変化します。これが「赤酒」の名の由縁でもあります。 また、保存性を高めるという「灰持」製法によって、 ・肉や魚を煮ても身がしまらず、ふっくら柔らかく仕上がります。 ・アクのある野菜を煮ても色が変わらずきれいに仕上がります。 みりんに代わる調味料！ みりんは、アルコール（または焼酎）の中に麹（こうじ）ともち米を入れ、焼酎の中でもち米の澱粉を糖化し、その糖分が焼酎の中に溶け込んだもので、「発酵」という過程がありません。 これに対し赤酒は、清酒と同様に発酵と糖化が並行して行われ、糖分・アルコール・アミノ酸が渾然一体となり甘味と旨味を醸し出しています。 さらに酒類ではまれな微アルカリ性という性質を持っており、料理に用いた場合、肉類・魚類などのたんぱく質を固めず、(身をしめず）ふっくらとした仕上がりにすることができます。 赤酒の使用例   赤酒 醤油 だし その他 魚の煮付 1カップ 0.5カップ - 水0.5カップ 清酒0.5カップ 砂糖大さじ1杯 焼鳥のタレ 3カップ 2カップ - 砂糖 大さじ3杯 すき焼割下 1.2カップ 1カップ 2カップ 砂糖 大さじ3杯 天つゆ 1カップ 1カップ 4カップ     レシピ例：厚揚げとひき肉のピリ辛炒め（4人分） ■鶏ひき肉…200g　■厚揚げ…1枚　■にら…1本　■中華スープ…小さじ2杯 ■東肥赤酒（料理用）…大さじ1杯　■唐辛子…1本　■生姜（しょうが）…少々　■ごま油…少々 1.厚揚げは短冊切りにして熱湯をかけ、にらは1センチくらいに切り、しょうがは千切り、唐辛子は輪切りにする。 2.ごま油を熱したフライパンに鶏ひき肉を入れ、ほぐしながら炒めて、キッチンペーパーで余分な脂をとる。 3.（2）に厚揚げを加えて強火で炒め焼き色がついたら、にら・中華スープ・東肥赤酒（料理用）・しょうが・唐辛子を加えてさらに炒める。 ワンポイント 厚揚げが主役のおかずに大変身！中華スープのコクに赤酒の丸みのある甘みが加わって、しっかりとした味付けがごはんにピッタリです！ ふっくらやわらか 上品な甘み 香り良い仕上がり 美しいテリ・ツヤ 豊富なうま味     プロの料理人に選ばれる 『赤酒』、 高級料亭の味をそのままご家庭の食卓でお楽しみください。   お屠蘇は付属しておりません。 ■品名 雑酒 ■アルコール分 11.5度以上-12.5度未満 ■内容量 1L × 4本 ■原材料名 米、米こうじ、醸造アルコール、糖類 ／ 調味料（アミノ酸等） ■保存方法 直射日光を避け、冷暗所で保管し、開栓後はお早めにお使いください。 ■賞味期限 製造日より18ヵ月※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■製造者 瑞鷹株式会社 瑞鷹のその他の商品はこちらから

伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成 口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品です！ 長期熟成による米の持つ旨味、そして粕取り焼酎の他にない芳醇な香りを最大限に引き立てた、昔ながらの手造り純米本みりん。口に含むと「みりん」の価値観が変わる一品。 精選された愛知県産もち米・米麹、香り豊かな粕取焼酎のみで造り上げた本格みりん。琥珀色で、すっきりとしたメープルシロップのような甘さが特徴です。和食だけでなく、洋食や中華料理の味付けとしてもお使いいただけます。 昔ながらの伝統製法で造られたみりんを三年間じっくり熟成させ、さらなる旨みとコクを引き出した逸品。 ※画像はイメージです   古式三河仕込 愛桜 純米本みりん 大正十三年より三河（愛知県）みりんの名で全国の皆様に親しまれてきました醸造元のみりん蔵で造りました。みりん造りに適した恵まれた気候風土、矢作川の水質、精選された国産もち米、麹米、近隣の酒蔵から出る酒粕を原料とし、昔ながらの製法で造りあげた長期熟成天然醸造の手造りの逸品です。 お店のこだわりが込められた愛桜純米本みりんは、様々な料理に使えるだけでなく、アルコール14%のお酒として、リキュール感覚での飲酒も出来ます。芳醇な香りで飲みやすく、料理に使えば煮崩れしないという特徴があります。普段皆様が使われている普通本みりんよりも少しお高くなりますが、それに見合うだけの、高級食材としての味、質がございます。 お料理で使用するのはもちろん、お菓子のベースとして、またはロックや水割りで飲む食前酒として幅広い用途がございます。 元来の古式製法で 古式三河仕込　愛桜純米本みりんは『三河みりん』の復刻品であり、元来の古式製法に準じ醸造しております。 原材料は・もち米・米麹・焼酎の3つ。 ・もち米：愛知県三河産（ひよくもち） ・ 麹米：うるち米愛知県三河産（あいちのかおり）、種麹（国産） ・ 焼酎：本格焼酎（乙焼酎）国産 のみで造り上げています。   愛桜純米本みりんだからこそできること そのまま飲んで「お酒」：焼酎などで割って、お好みの飲み方で、甘いお酒として 煮詰めて「スイーツ」：砂糖やはちみつの代わりの甘味料として 隠し味に「料理」：和食だけでなく、洋食や中華の味付けに リキュールとして風味づけに メイン、前菜、ソースにも   ■名称 本みりん ■原材料名 もち米（国産）、米こうじ（国産米）、本格焼酎 ■成分規格 アルコール分13.5度以上14.5度未満・エキス分40度以上 ■内容量 500ml ■保存方法 冷暗所にて保存してください。 ■使用上のご注意 ・直射日光等の照射で変色することがありますが、品質に変化はありません。 ・冬季に糖分が白く結晶することがありますが、品質に変化はありません。 ■醸造元 みりん屋　杉浦味淋株式会社 セット商品、杉浦味淋のその他の商品はこちらから

　 料亭に負けない本格的なだしをご家庭で！ 炊き込みご飯やチャーハンの調味料としても大活躍 【特長】 厳選した鰹節、出し昆布、鰹節、椎茸を使い料亭に負けない本格的なだしを手軽に作れるようにしています。国内製造及び国産風味原料を使用したこだわりの万能和風だしです。調味料としても大活躍！炊き込みご飯・やきそば・チャーハンなど、いつもの料理にだしの美味しさをプラスします。使いやすく味をととのえたティーバッグタイプ。 ・焼津製造本枯れ節 ・焼津製造荒節 ・熊本県産うるめ鰯 ・焼津製造枯れ鯖節 ・宮崎県産香信椎茸 ・北海道産利尻昆布 美味しいおだしの煮出し方 1袋3-5人分 1.準備 水またはお湯を入れた鍋の中にだしパックを入れます。 ※割合は下記参考に 2.煮出し 火をつけ沸騰したら中火にして約1-2分間煮出して取り出します。 【基本のおだし】みそ汁 水700mlにだしパック1袋 ●みそ汁（コツ） 味噌は少なめに、味見をしながら入れてください。 【濃いめのおだし】煮物・うどん・そば・おでん 水300mlにだしパック1袋 ●煮物（コツ） 醤油は少量をお好みで。 ※料理別に調味料の分量を加減してください。 名称 和風だし 原材料名 食塩（国内製造）、砂糖、鰹節粉末、煮干うるめ鰯粉末、鯖節粉末、鰹だし顆粒、粉末醤油、椎茸粉末、昆布粒、食用植物油脂／調味料（アミノ酸等）、乳酸カルシウム、（一部に小麦・さば・大豆を含む） 内容量 264g（8.8g×30袋入） × 3個 賞味期限 製造日より547日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 栄養成分表示（1袋8.8g当たり） 熱量：19kcal、たんぱく質：1.8g、脂質：0.1g、炭水化物：2.6g、食塩相当量：4.0g、カルシウム：13.2mg 保存方法 高温多湿・直射日光を避け、常温で保存してください。 取扱注意 ・開封後は原料の風味をそこなわないために、チャックをしっかりと閉めて、冷蔵庫に保存し、お早目にお使いください。 ・だしパックを破ってのご使用の際には、まれに小骨が混入していることがありますので、ご注意ください。 ・まれに固まることや原料由来のにじみが生じることがございますが、品質には影響ありません。 ・本品製造工場では卵・乳成分・えび・かにを含む製品を製造しています。 ・乾燥剤封入 製造者 株式会社 三幸産業 関連キーワード SHIAWASE DASHI しあわせだし ダシ 出汁 鰹だし かつお カツオ 厳選 原料 国内製造 国産 こだわり 万能和風だし 煮出し みそ汁 料理 30袋入 使いやすい ティーバッグ 調味料 この商品のお買い得なセットはこちらから その他おススメの商品はこちらから 三幸産業のその他の商品はこちらから

　 島根県産ワインビネガー使用 良質のマスタードシードを、日本でも有数のハウスブドウの名産地である、島根県のワインから作られたワインビネガー（醸造酢) で熟成させました。余計なものは極力入れないことにより、マスタードの絶妙な風味とナチュラルな酸味と辛みが調和された優しい味が特長です。 どんな料理にも溶け込みやすく、レシピ次第でちょっとしたアクセントにもなる調味料です。 見た目も食感もこだわったマスタード イエローマスタードで作られた黄金色も「王様のマスタード」ならでは。味だけではなく、見た目にもこだわった美しいマスタードです。 イエローマスタードを練らないことで、素材そのままの食感を楽しむことができます。「ぷちっぷちっ」とはじける感触はやみつきになります。 簡単！混ぜるだけでワンランクアップのおもてなし料理！ 豚のソテーの粒マスタードクリームソースがけ ◆粒マスタードクリームソース材料（2人分） 粒マスタード・・・・大さじ3 生クリーム・・・・・50ml バター ・・・・・・・5g 水／白ワイン ・・・・大さじ1 ソースの材料を鍋に入れひと煮立ちさせた後、バターを投入。ソテーした豚肉にかけて盛り付ければ完成です。 ディップ材料（作りやすい量） ◆粒マスタード入りチーズ 粒マスタード・・・・・・・・・・大さじ1 クリームチーズ・・・・・・・・・ 100g 醤油 小さじ・・・・・・・・・・・1／2 パセリ・・・・・・・・・・・・・お好みで 塩 ひとつまみ・・・（つける・のせる食材によりなくてもよい） ◆粒マスタード入りアイオリ 粒マスタード／マヨネーズ・・・・大さじ1 ヨーグルト ・・・・・・・・・・・大さじ2 はちみつ・・・・・・・・・・・・ 小さじ1 味噌・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1／2 おろしにんにく・・・・ ・・・・ ・小1片 ■名称 マスタード ■原材料名 マスタードシード、ワインビネガー、砂糖、食塩、香辛料 / 酸味料、増粘多糖類、酸化防止剤（V．E） ■賞味期限 製造日から12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■内容量 70g ■保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。 ※開封後は冷蔵庫に入れ、お早めにお召し上がりください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　エネルギー：229kcal、たんぱく質：7.6g、脂質：16g、灰分：5.3g、ナトリウム：1600mg、食塩相当量：4.1g 　 ■販売者 株式会社　まるごと食品 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ まるごと食品のその他の商品はこちらから

有機栽培りんごの果汁のみを原料とし、 昔ながらの静置発酵法で作った有機純りんご酢。 有機栽培りんごから搾汁した果汁のみを使用し、アルコールなどを一切添加せず、昔ながらの静置発酵法で長い期間かけて作った、まろやかな醸造酢です。 ドレッシングやマリネ、手作りマヨネーズなどいろいろなお料理に。まろやかな酸味で、洋風料理に良く合います。りんご酢＋ハチミツを水で5倍程度にうすめて、バーモントドリンクとしてもどうぞ。有機JAS認定商品。 ■名称 有機リンゴ酢 ■原材料名 有機リンゴ果汁 ■酸度 4.5％ ■内容量 360ml ■保存方法 直射日光を避けて保存してください。 開封後は冷暗所に保存し、なるべく早くお使いください。 ■賞味期限 製造より2年 ※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■ご注意 褐色の沈殿が出ることがありますが、果汁成分ですので、品質に問題ありません。 ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー：24kcal、たんぱく質：0.1g、脂質：0.1g、炭水化物：2.6g、ナトリウム：7 mg ■販売者 ムソー株式会社 ムソー（無双本舗） のその他の商品はこちらから

北海道産、てん菜（ビート）からつくったお砂糖です 砂糖といえば「サトウキビ」を思い浮かべますが、フランス、ドイツなどのヨーロッパでは、砂糖といえばてんさい糖のことを指します。 全世界の砂糖消費量の約30パーセント、日本では約25パーセントが、甜菜から作られた砂糖で占められています。 「スズラン印」のグラニュ糖・上白糖は、100％北海道産の甜菜（ビート）を原料につくったお砂糖です。 てん菜（ビート）について 平均的なてん菜（英名：ビート）は根の重さが約1kg。その中に砂糖分が約17％、砂糖以外には水分、繊維質、タンパク質、ミネラルなどが含まれています。 てん菜から砂糖を製造する工場では、てん菜から砂糖以外の成分を色々な方法で取り除き無色透明な砂糖分のみを取り出し結晶化しています。 ビート（てん菜）糖はてん菜が光合成により根部に蓄積した砂糖分を純粋に取り出したもので、無漂白の天然の甘味料です。製造工程には漂白工程はもちろんありませんし、漂白剤も使用していません。砂糖が白く見えるのは、雪や砕いた氷が白く見えるのと同様に、光の乱反射で白く見えるためです。 ■名称 グラニュ糖 ■内容量 1kg × 2袋 ■原材料 てん菜（北海道産） ■保存方法 ・アリや虫などが入らないように、フタのある容器に入れて保管してください。 ・お砂糖は吸臭性が強いので、化粧品・石鹸などの一緒に保管しないでください。 ・空気抜きのために、特殊シールで包装しております。 ■賞味期限 お砂糖は長期保存可能な食品ですので、賞味期限等は記載しておりません。 ■製造者 日本甜菜製糖株式会社

国産原料100％！ 北海道のてんさい糖から作った大粒の氷砂糖です。 北海道のてんさい糖を養老山地を伏流水でとかした砂糖液を結晶質でじっくりと二週間かけ、自然に結晶を大きく成長させたのが、氷砂糖の王様、ロック氷糖です。 溶けやすく果実酒・シロップ作りに最適です。ISOの認証を受けた工場で昔ながらの製法にこだわって生産された大粒の氷砂糖です。 梅シロップの作り方 【材料】 ロック氷糖1kg、青梅1kg、食酢150-200cc（又はホワイトリカー35度） 新鮮な青梅を洗って水気をよくふきとります。 ビンの中へ梅とロック氷糖を3分の1ぐらいずつ交互に入れます。 発酵して泡が出やすいので最後に食酢（又はホワイトリカー35度）を150-200cc入れ、ビンを逆さにしてすみずみまで梅をぬらしてください。梅がシワシワになり、3週間で約1.6Lの梅シロップができあがります。エキス分の抽出された梅はタネと皮だけになるので取り出してください。ビンに移しかえて冷暗所かなるべく冷蔵庫に保存してください。 梅酒の作り方 【材料】 ロック氷糖0.8-1kg、青梅または黄梅1kg、ホワイトリカー35度1.8L 青梅または黄色に熟した梅を洗って水気をよくふきとります。 梅、ロック氷糖、ホワイトリカー35度の順に入れて冷暗所におきます。 約6ヶ月で出来上がりますが、1年から3年経たものが色、味、香りともすばらしくなります。 ■名称 氷砂糖 （国産） ■原材料名 砂糖 （国産） ■内容量 1kg （1000g） ■保存方法 直射日光や高温多湿のところを避け、常温で保存してください。 ■製造者 中日本氷糖株式会社 創業明治28年。100年以上の歴史誇る「馬印ブランド」の氷砂糖。 中日本氷糖 商品ラインナップはこちら

純正醤油に国産柑橘果汁とみりん、かつおだしなどを 美味しくブレンド。風味豊かなゆずぽん酢。 純正醤油に、国産柑橘果汁とみりん、かつおだしなどを美味しくブレンドしたもので、風味良くお料理を引き立てます。鍋物、湯豆腐、天ぷら、サラダ、焼肉、焼魚、酢の物等、幅広くご利用ください。紅葉おろし、さらしねぎ等を添えて頂きますと、いっそう風味が広がります。ノンオイルドレッシングとしてもお使いいただけます。 アミノ酸等及び、分別生産流通管理済み大豆、保存料、着色料は使用しておりません。 ■名称 しょうゆ加工品 ■原材料名 しょうゆ（大豆（分別生産流通管理済み）、小麦を含む）、醸造酢、橙果汁、粗糖、みりん、ゆず果汁、酵母エキス、かつおだし ■内容量 300ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より1年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■使用上のご注意 天然原料を使用しておりますので、沈殿物および浮遊物が発生する事がありますが、品質には差し支えございません。良く振ってからご使用ください。 ■製造者 丸島醤油株式会社 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら

口の中でぱっと広がる濃厚な味と香り。 二倍の原料と歳月をかけ、再仕込み製法によりコクとまろやかさを 極限まで引き出した、ヤマロク醤油の自信作。 「再仕込み製法」を用いて造るこの醤油は約2年の熟成期間を経て完成した生醤油を、商品にすることなくもう一度樽に戻し、 再び原料（塩以外）を加えて、もう2年ほど仕込む二度仕込み。 倍の原料と歳月を加え自然の力でゆっくり育てること。 塩の代わりに、かどのとれた生醤油の塩分を利用することで、これまでにない深いコクと香り、まろやかを引き出しました。 三十二石大杉樽 ヤマロク醤油のもろみ樽。 三十二石（約6000リットル）の大杉樽を使用しています。 中には150年以上使われている桶樽も。 国内に現在3000〜4000本残っていると言われる大杉樽のうち、 小豆島には1000本以上の樽が残っており、 これだけ醤油蔵が密集している地域は他に類を見ません。 もろみ蔵は100年以上前（明治初期）に建てられ、 国の登録有形文化財（第37-0182〜0184）に指定されています。 木造平屋で床は土間、壁は土壁。梁や土壁、土間の中には 百種類という酵母菌や乳酸菌たちが暮らしている、まさに「生きてる蔵」です。 製法 　本醸造再仕込み 三十二石大杉樽　再仕込み製法 熟成期間3〜5年 　圧搾 完成したもろみは、約2週間かけてゆっくり搾ります。 ■名称 さいしこみ醤油（本醸造） ■内容量 500ml × 6本 ■原材料 大豆（北陸産のエンレイを使用） 小麦（北海道産のハルユタカ、ホクシン、春よ恋を使用） 塩　（海の綺麗なメキシコ産の「天日塩」 を使用） ■賞味期限 製造日より2年 ■ ヤマロク醤油 天然本醸造醤油 ヤマロク醤油のその他の商品はこちらから

お得な業務用サイズです。 ほのかな甘味と奥深い辛味を持ち合わせている、日本人向けにアレンジしたコチジャンです。 化学調味料・保存料無添加。 焼き肉、鍋物や炒め物、ビビンバやスンドゥブ、 スティックサラダにつけたりと幅広くお使いいただけます。 ユウキ食品 （YOUKI） について ユウキ食品は、東京都調布市に本社を置く1974年設立の食品メーカーです。 ヘルシー＆セーフ、デリシャス＆グルメをテーマに中華・エスニック料理材料など、世界の調味料、食材の製造・販売およびマコーミック製品の販売を行っています。製造工場では品質・衛生管理の国際規格の認証を積極的に取得し、安定した品質を提供し続けています。 ■名称 コチジャン （調味料） ／ 商品番号：211601 ■原材料名 米みそ、水あめ、麦芽エキス、米こうじ調味料、唐辛子、砂糖、食塩、酵母エキス、（原材料の一部に大豆を含む） ■内容量 1kg （1,000g） ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵（10℃以下）保存し、お早めにお召し上がりください。 ■賞味期限 製造日より1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■販売者 ユウキ食品株式会社 ■栄養成分情報 　（100gあたり） エネルギー：250kcal、たん白：質5.8g、脂質：2.0g、炭水化物：52.1g、ナトリウム：2800mg（食塩相当量：7.1g） ユウキ食品［YOUKI FOOD］ 商品ラインナップはこちら

　 和風醤油のキレ×燻製のコク ガツンとくる納得の燻製感で 燻製好きにはたまらない！ たっぷり玉ねぎの旨味を生かして独自製法で燻製したドレッシングです！玉ねぎの甘みと燻製の深みが合わさり、 他では味わえないクセになる美味しさです。 おすすめはサーモンのカルパッチョです。かけるだけで燻製と和風ドレッシングがマッチした、スモークサーモンのカルパッチョが出来上がります。他にもパスタと和えて燻製和風パスタ、豚肉にかければ燻製冷しゃぶなどお手軽に燻製を楽しむことが出来ます。主婦の方だけでなく、食卓を囲む旦那様、家族みんなにも美味しく召し上がって頂ける商品です。 ※スモークサーモンのカルパッチョに！ ■品名 くんせい玉ねぎドレッシング ■原材料名 醤油、食用植物油脂、砂糖、りんご酢、玉ねぎ、味噌、おろしにんにく、食塩、チキンエキスパウダー、調味料（アミノ酸等）、クエン酸、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦、大豆、乳成分を含む） ■内容量 210ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より8ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■製造者 安本産業 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 安本産業のその他の商品はこちらから本品は商品ページにてご紹介している画像の容器とはやや形状の異なる容器でお届けとなる場合がございます。中身や内容量に変更はございませんので安心してお召し上がりくださいませ。また、容器のご指定はできませんので予めご了承くださいませ。※左図の見本はやすもと醤油 くんせいナッツドレッシングです

　 にいだの料理酒 旬味（しゅんみ） 和食全般はもちろん、ひき肉を使う料理におすすめ 自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。 醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。 和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。 使用量は通常の料理酒の三分の一。 自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。 仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。 ※画像はイメージです 品目 日本酒 原材料名 米（国産）、米糀（国産米） 自然栽培米 表示義務のない加工助剤、酵素剤等も不使用 内容量 1.8L アルコール分 17度 精米歩合 90％ 放射性物質 不検出確認済 ご注意 ・お酒は20歳になってから。 ・お酒は楽しく適量を。 ・妊娠中や授乳期の飲酒は控えてください。 ・この瓶はリターナブル（回収、再使用）できる瓶です。 製造者 有限会社 仁井田本家 関連キーワード 日本酒 にいだの料理酒 旬味（しゅんみ） お酒 アルコール 純米原酒 自然米100％ 自然栽培米 醸造発酵 天然アミノ酸 米麹 和食 ハンバーグ 餃子 ひき肉料理 自然酒 料理用 料理酒 純米料理酒 調理酒 瓶 この商品のお買い得なセットはこちらから 仁井田本家のその他の商品はこちらから

スッキリとした味と甘さ。 北海道特産の甜菜から作った天然の甘味料です。 北海道特産の甜菜（さとう大根）から作ったおいしい甘味料です。 甜菜由来のラフィノースなどのオリゴ糖分が含まれており、すっきりとした風味が人気です。 お料理の調味料として、砂糖と同様にお使いください。 パン、ホットケーキ、シリアルなどにも、また、ヨーグルト、コーヒー、紅茶、野菜ジュース、食酢などに適量混ぜてもおすすめです。 ■品名 オリゴ糖シロップ ■原材料名 てんさい糖蜜 ■内容量 500g × 3本 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ※原料でアル甜菜（てんさい）由来の独特なにおいのすることがありますが、品質には問題ありません ※中身の琥珀色はてんさいオリゴの特徴です。 ※色が濃くなったり結晶することがありますが、品質には問題ありません。結晶した場合はキャップをゆるめ、ぬるま湯から徐々に温めて湯煎すると元の液状に戻ります。 ※食べすぎたり、食べはじめは体質体調によりおなかがゆるくなることがあります。 ■販売者 株式会社 加藤美蜂園本舗 加藤美蜂園本舗 （サクラ印はちみつ） 商品ラインナップはこちら

国産有機ゆず・ゆこう・すだち果汁を贅沢に使った 有機JAS認定ぽん酢しょうゆです。 ゆず・ゆこう・すだちは100%国産有機です。芳醇な味と香りが楽しめる有機JAS認定ぽん酢しょうゆです。 醤油は国産有機丸大豆（分別生産流通管理済み）・小麦より醸造し、1年以上熟成させた有機本醸造醤油を使用しています。醸造酢はアルコール不使用で静置醗酵した、国産有機米100%の有機純米酢を使用しています。 だしはエキスを使わず、自社で国産昆布と国産有機乾しいたけからだしをとっています。有機米醗酵調味料は国産有機米・米麹及び水を原料に清酒酵母を使って醗酵させてつくった有機純米料理酒（加塩タイプ）を使用しています。 食塩は天日乾燥の原塩を使用。砂糖は使用せず、麦芽水飴を使用しています。 調味料(アミノ酸等)、香料、保存料は不使用です。 ■原材料名 有機醤油（有機大豆（国産）、有機小麦（国産）、食塩）、有機米酢、有機ゆず、麦芽水飴、食塩、有機ゆこう、有機すだち、有機米醗酵調味料、こんぶ、有機乾しいたけ ■内容量 250ml × 3本 ■賞味期限 製造日より1年6ヵ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■使用上のご注意 ・よく振ってお使い下さい。 ・上部に果汁成分が浮くことがありますが、味、品質には影響ありません。 ■栄養成分表示 （100gあたり） エネルギー：36kcal、たんぱく質：3.7g、脂質：0.2g、炭水化物：4.8g、食塩相当量：7.9g ■製造者 光食品株式会社

　 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実を搾った 芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイル オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績があります 有機質肥料を使用して栽培されたオリーブの実から搾られた、まろやかで芳醇な香りのエクストラバージンオリーブオイルです。イタリアのフードショウCIBUSで開かれる、オリーブオイルの国際コンクールで優勝の実績を誇ります。ベローナで有名なレストラン イル デスコ、ボッテガ デルヴィーノ等でも愛用されています。 イタリア国内には数え切れない程のオリーブオイルの生産者がいる中、ミラノの有名なデリカテッセンPECK（ペック）でも販売されています。 癖がないため、どんな料理にも合うとても使いやすいタイプです。定番のアヒージョや肉、魚、ピザ、パスタ等色々なお料理にお使いいただけます。 ※画像はイメージです ■内容量 500ml × 4本 　 　　■酸度 　　最高0.25%以下 　 ■色 黄金色 ■賞味期限 製造日から2年 ※こちらの商品は日本に輸入されるまで半年前後のお時間を必要とします。また、実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■保存方法 冷暗所に保管してください。 ■産地 ベローナ産 ■品種 ファヴァロル、フラントイオ、レッチーノ、グリニャーノ、ペンドリーノ種 ▶ この商品の容量違い&お買い得なセットはこちらから ▶ エキストラバージンオリーブオイルのその他の商品はこちらから ▶ サンヨーエンタープライズのその他の商品はこちらから

　 米と塩だけで作ったおみそ調味料 麹の甘みと玄米の旨み アレルゲンとされる大豆の代わりに玄米を使い、おみそのような旨みを引き出しました。麹の甘みと玄米の旨み、長期熟成させたことにより豊かで芳醇な香りが感じられるおみそ調味料です。 近年人気の塩麹と同じ、「米と塩だけの調味料」です。塩麹に玄米の旨みと豊かな発酵香が加わり、さらに食材をおいしく変身させます。 名称 米発酵品 原材料名 米こうじ（国内製造）、玄米、食塩 内容量 600g×5個 賞味期限 製造日より6ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 保存方法 直射日光を避け常温で保存。 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：213kcal、たんぱく質：4.0g、脂質：1.3g、炭水化物：46.2g、食塩相当量：12.2g 使用上のご注意 ・上蓋にバルブをつけて、製品が呼吸できるようにしてあります。 ・お買い上げ後は、おいしくお召し上がりいただくため、出来るだけ冷蔵庫にお入れください。 ・商品の特性上、結晶ができることがありますが品質には問題ありません。 製造者 山崎醸造株式会社 この商品のお買い得なセットはこちらから 山崎醸造のその他の商品はこちらから

昔ながらの製法を大切に、丁寧に製造した至高の逸品。 丸大豆、小麦を使用し、温暖な気候風土の小豆島でじっくり熟成した昔ながらの無添加醤油です。コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩※原料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産管理を行っています。 ■内容量 1.8リットル （1800ml） × 6本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社

　 こだわりの無添加生だれ 化学調味料、保存料、着色料、動物性原料 不使用！ 水を使わず非加熱製法（無添加調理製法）で旨みをそのまま引き出しました。良質、無添加のこだわりの焼肉のたれです。化学調味料、合成保存料、着色料、動物性原料無添加です。クセのない自然な味わいでお肉や野菜の味を引き立たせます。独自の製法で無添加なのに満足していただける味に仕上がりました。 『つけたれ』や『もみたれ』はもちろん、『野菜炒め』『ギョーザのたれ』など、お好みに応じてご利用できる万能調味料としてお使いいただけます。ビーフとコーンを焼肉のたれが美味しく併せてくれるペッパービーフコーンライスがおススメです！ ※画像はイメージです ■名称 焼肉のたれ ■原材料名 本醸造醤油(大豆・小麦を含む)・砂糖・本みりん・胡麻油・米酢・青森産にんにく・すり胡麻・香辛料 ■内容量 1.2kg（1,000ml） ■賞味期限 製造日より240日 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示 （100gあたり） 　　エネルギー：159kcal、たんぱく質：5.0g、脂質：4.4g、炭水化物：24.8g、ナトリウム：4,698mg、食塩相当量：11.9g 　 ■保存方法 冷暗所にて保存・開封後要冷蔵 ■使用上のご注意 ・開封後は冷蔵庫で保存してお早めにお召し上がりください。 ・よく振ってからご使用ください。 ■アレルギー物質 小麦、ごま、大豆 ■製造者 有限会社味研 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメの焼肉のたれはこちらから ▶ 味研のその他の商品はこちらから

丸大豆、小麦を原料に 杉樽の中でじっくりと発酵・熟成させた超特選醤油。 選び抜かれた丸大豆、丸小麦で作った麹を、天日製塩と共に仕込み、杉樽の中でじっくりと発酵・醸成したもろみから搾った超特選醤油です。杉樽醤油ならではの芳醇な香りと深いコクのある味で素材の味を引き立てます。 【超特選とは？】 一般的なこいくちしょうゆ（JAS特級）と比較して、うま味成分の指標である全窒素分が1.2倍以上と、うま味成分の高い本醸造しょうゆです。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆（分別生産流通管理済み）、小麦、食塩 ■内容量 720ml ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 開栓後は冷蔵庫に保管してください。 ■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 丸島醤油株式会社

　 大量生産でない昔ながらの伝統製法 有機JAS認定　職人が味、色合い、香りを確かめた、まろやかなりんご酢です 有機りんご果汁から静置醗酵法で仕込んだ風味豊かなまろやかなお酢です。 魚介類のマリネ、酢豚、野菜のドレッシングにもご利用できます。 季節の果物をハチミツと合せてフルーツビネガーとしてもお使いできます。 いまやお酢の製法は、短期発酵・熟成、大量生産といった形で市場に出回っていますが、この庄分酢の有機純りんご酢は、昔ながらの伝統技法、静置発酵にこだわった貴重なお酢です。職人が味、色合い、香りを確かめ、厳格な品質管理のもとでじっくり作られたお酢のまろやかで奥深い味わいをぜひお楽しみください。 ※画像はイメージです 庄分酢のおいしさのヒミツ 庄分酢では一年中純米酢や醸造酢などの食酢を醸造しており、その製法は発酵・熟成に時間をかけた丁寧なものです。発酵させるのは築八十年余りの土蔵造りの蔵の中など。二十石の木桶や発酵槽の中に入れられ、ゆっくりと時を過ごします。庄分酢の酢職人たちは菌を見守り、微生物の働きを促してやります。夏は涼しく、冬は暖かく、一年中温度が安定するように「酢の成長」を気にかけています。 また、時代を経た蔵の中には「蔵付き菌」と呼ばれる菌がすみ着いています。その菌が酢を育て、まろやかな味を醸すのです。 速醸酢に比べると、はるかに時間も手間もかかりますが、庄分酢はこの昔ながらの製法に誇りを持って商品を製造しています。 ■名称 有機りんご酢 ■原材料名 有機りんご果汁 ■内容量 300ml ■酸度 4.5% ■保存方法 直射日光を避け保存してください。 ■賞味期限 製造日から24ヵ月 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 　 　　■栄養成分表示（100gあたり） 　　 エネルギー：20kcal、タンパク質：0g、脂質：0g、炭水化物：5.9g、食塩相当量：0.02g 　 ■使用上のご注意 ・開栓後は冷蔵庫に保存して早めにご使用下さい。 ・りんごに由来する沈殿物が、生じる事がありますが、品質には問題ありません。 ■製造者 株式会社 庄分酢 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 庄分酢のその他の商品はこちらから

昔ながらの製法を大切に、丁寧に製造した至高の逸品。 丸大豆、小麦を使用し、温暖な気候風土の小豆島でじっくり熟成した昔ながらの無添加醤油です。コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩 ※原料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産管理を行っています。 ■内容量 1.8リットル （1800ml） ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社

昔ながらの製法を大切に、丁寧に製造した至高の逸品。 丸大豆、小麦を使用し、温暖な気候風土の小豆島でじっくり熟成した昔ながらの無添加醤油です。コクのある味わいは「おふくろの味」を思い出させます。煮物からかけ醤油まで幅広くお使いいただけます。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 大豆(カナダ産又は国産又はアメリカ産)、小麦、食塩※原料に使用している大豆は遺伝子組換えの混入を防ぐため分別生産管理を行っています。 ■内容量 1.8リットル （1800ml） × 2本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■製造者 丸島醤油株式会社

　 枕崎産かつお節・北海道産真昆布を多く使用した人気の「だしの素」 各種調味料とおいしくブレンド！ 枕崎産鰹節100％、北海道産真昆布100％、粉末醤油を各種調味料とおいしくブレンドしました。かつお節は乾燥度合の良いけずり節を粉砕して使用しているため、風味が良いのが特長です。 味噌汁、めん類、天つゆ、煮物、鍋物、茶碗蒸し、炊き込みごはん、おでん、湯豆腐など和風料理に。 また、洋風・中華料理にも幅広くご利用いただけます。 エキス類、分別生産流通管理していない原料は、一切使用しておりません。 ※画像はイメージです 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 ■名称 風味調味料 ■原材料名 ぶどう糖、食塩、風味原料（かつおぶし粉末、こんぶ粉末）、調味料（アミノ酸等）、粉末醤油（大豆、小麦を含む） ■内容量 500g （10g×50袋） ■保存方法 吸湿性があるため乾燥した冷暗所にて保存してください。 ■使用上のご注意 ・お好みによりだしの素の量を増減してお使いください。風味を生かすには熱をかけ過ぎないことが大切です。 ・本品にはすでに塩味がありますので料理によって食塩を加減してください。 ・使ったときに、少し溶けないものが残りますが、これは鰹節です。 ・本品に使用の調味料（アミノ酸等）は植物性の原料を発酵法にて製造しておりますので、風味豊かなやさしいお味を提供するたしの素です。 ■製造者 丸島醤油株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ その他おススメのだしはこちらから ▶ 丸島醤油のその他の商品はこちらから

　 かんたん・便利な5倍濃縮万能つゆ！ 全てのお料理に万能調味料・お料理つゆとして 本醸造しょうゆにかつおだしを加え、うま味・甘みをバランス良く仕上げました。濃縮5倍だから使い方も色々。薄めずそのままお醤油代わりにも使え、薄めて麺つゆ・天つゆ・煮物・鍋物など和・洋・中…全てのお料理に万能調味料・お料理つゆとしてお使いいただけます。 四季を通じてお使いいただけます。そうめん、煮込みうどん、天つゆ、かけつゆ、ドレッシングの他、焼肉、焼魚、イカ焼、鶏の唐揚げ等の下味にも最適です。混ぜご飯にはそのまま、寄せ鍋にはお好みに応じてうすめてお使いください。 ■名称 つゆ（希釈用） ■原材料名 しょうゆ（本醸造）、砂糖、食塩、米発酵調味料、たん白加水分解物、かつおぶしエキス、かつおぶし粉末、酵母エキス、ソルビトール、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、酸味料、ビタミンB1（原材料の一部に小麦、大豆を含む） ■内容量 1.8L × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より12ヶ月 ※実際にお届けする商品の賞味期間は在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。 ■栄養成分表示 （100ml当たり） エネルギー：126kcal、たんぱく質：6.5g、脂質：0g、炭水化物：24.9g、ナトリウム：4.7g、食塩相当量：11.9g ■使用上のご注意 開栓後はしっかりとフタをし、立てて冷蔵庫に入れ、早めにご使用ください。 ■製造者 東北醤油 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ 東北醤油のその他の商品はこちらから

スッキリとした味と甘さ。 北海道特産の甜菜から作った天然の甘味料です。 北海道特産の甜菜（さとう大根）から作ったおいしい甘味料です。 甜菜由来のラフィノースなどのオリゴ糖分が含まれており、すっきりとした風味が人気です。 お料理の調味料として、砂糖と同様にお使いください。 パン、ホットケーキ、シリアルなどにも、また、ヨーグルト、コーヒー、紅茶、野菜ジュース、食酢などに適量混ぜてもおすすめです。 ■品名 オリゴ糖シロップ ■原材料名 てんさい糖蜜 ■内容量 1kg （1,000g）× 8本 ■賞味期限 製造日より2年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなります。何卒ご了承ください。 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■使用上のご注意 ※原料でアル甜菜（てんさい）由来の独特なにおいのすることがありますが、品質には問題ありません ※中身の琥珀色はてんさいオリゴの特徴です。 ※色が濃くなったり結晶することがありますが、品質には問題ありません。結晶した場合はキャップをゆるめ、ぬるま湯から徐々に温めて湯煎すると元の液状に戻ります。 ※食べすぎたり、食べはじめは体質体調によりおなかがゆるくなることがあります。 ■販売者 株式会社 加藤美蜂園本舗 加藤美蜂園本舗 （サクラ印はちみつ） 商品ラインナップはこちら

有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に 伝統の醸造を守ってじっくりと熟成させました。 "生命を育む農作物"である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させ、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて作られています。冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 有機こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 有機大豆、有機小麦、食塩 ■内容量 550ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 丸島醤油株式会社 ■発売元 株式会社純正食品マルシマ

有機栽培の大豆と小麦、天日塩を原料に 伝統の醸造を守ってじっくりと熟成させました。 "生命を育む農作物"である有機栽培の大豆と小麦を天日塩とともに仕込みました。杉の古桶にてじっくりと熟成させ、伝承の技を極めた味と香りをご賞味ください。 本品は、原料から製造にいたるまで、登録認定機関の厳しい審査を受けて作られています。冷蔵庫のドアポケットに収納できるコンパクトサイズの紙パック入りです。 江戸時代から受け継がれた伝統の技 - 丸島醤油 丸島醤油がお届けするしょうゆは、天下の景勝“寒霞渓”の山麓で、添加物を一切使用せずに、昔ながらの製法で丹念に時間をかけて製造しています。多くのメーカーが短期間で醤油を製造する中、丸島醤油が選択したのは、伝統を守り本物の味にこだわること。安全で品質の良い製品を世に送り出すこと。 醤油は生活に欠かすことのできない調味料。だからこそ、丸島醤油では本物の味、手づくりの味にこだわり続けています。 丸島醤油（マルシマ）商品ラインナップはこちら ■名称 有機こいくちしょうゆ （本醸造） ■原材料名 有機大豆、有機小麦、食塩 ■内容量 550ml × 3本 ■保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。 ■賞味期限 製造日より2年 （実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。） ■製造者 丸島醤油株式会社 ■発売元 株式会社純正食品マルシマ