◆商品名：Zwilling ツヴィリング 「ツインフィン マルチパーパスナイフ 180mm」 三徳包丁 ステンレス 日本製 30847-180 どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドル 切れ味の持続性のためフリオデュアを施したツヴィリングならではの鋼材 野菜に最適、肉・魚にも幅広く活用可能 メーカー型番 : 30847-180 材質 : 刃:特殊ハイカーボンステンレス鋼 ハンドル:18-8ステンレススチール 刃渡 : 180mm フリオデュア : 3段階の熱処理で刃物として理想的なマテリアルに。 レザーブレード : マイスターによるち密な刃付が生み出す極上の切れ味。 マルチパーパスブレード : 幅広い使い方が可能。肉たたき、にんにくつぶし、チョッピング等に。 非対称ハンドル : どんな握り方にも対応した快適なグリップ。親指の滑り止め付き。 商品の説明 ●【商品説明】●「ZWILLING ツインフィン マルチパーパスナイフ 18cm 30847-180」は、機能とデザインの融合したマルチパーパスナイフです。●左右非対称のハンドルは、どのように握っても握り心地の良さを可能にしました。●またブレードからハンドルまですべてをステンレスで一体成形にしたフルメタルデザインは、デザイン性が高いだけでなく、衛生的です。●公益社団法人日本インダストリアルデザイナー協会(JIDA)の『JIDAデザインミュージアムセレクション Vol.14』展示プロダクトとして選ばれました。●【材質】●特殊ステンレス刃物鋼+18-8ステンレスハンドル●【ご注意】●鋭利な刃付けを施しておりますので、お取り扱いには十分ご注意下さい。●刃こぼれの原因にもなりますので、固いものや冷凍食品にはご使用にならないで下さい。●背(峰)に指や手のひらを直接あてて使用する場合はご注意下さい。●力を強く入れる場合は背に布を当ててご使用下さい。●ご使用後はさび防止のため、良く洗剤で洗い、水気を切った後に収納して下さい。●包丁は用途に応じてお使い分け下さい。●ご注文確... ●ドイツ、ゾーリンゲンで300年近い伝統とクラフトマンシップを誇る、双子のマークで有名なツヴィリング J.A. ヘンケルス社の料理用ナイフシリーズ、Zwilling（ツヴィリング）ライン。 ●ヘンケルスの数ある高級ナイフシリーズの中でもモダンな印象のツインフィンシリーズ。特徴は、刃と柄が一体成型になった、丈夫で魅力的なフルメタルデザイン。隙間がないために、いつまでも変わらず美しく衛生的。人間工学に基づいて使い心地を追求し、どのように握っても快適なグリップが得られる非対称ハンドルを採用している。また素材を追求したステンレス鋼の抜群の切れ味は、プロアマ問わず幅広い使い方を可能にした。 ●世界品質のプレミアムブランド、ツヴィリングならではの高品質、高機能は、日々のキッチンを豊かにスタイリッシュに演出してくれる。刃渡18cmのマルチパーパスナイフは、いわゆる三徳（文化）包丁。肉・魚・野菜と万能に使え、皮むきや刻むなどの日常一般の作業に適しているので、始めの一本に最適。（河崎環） メーカーについて 1731年ドイツのゾーリンゲンで誕生した刃物メーカー、Zwilling J.A. Henckels(ツヴィリング J.A.ヘンケルス)。創立270年以上の伝統と刃物作りの技術力を活かしたナイフやハサミ類はもちろん、テーブルウエア、キッチンウエア、グルーミングツールなど多くの高品質な道具を製造・販売している。 双子マークのブランド「Zwilling」(ツヴィリング)は、同社の厳しい品質基準を満たす、最高級の品質のプロ仕様のプレミアムブランド。 「Henckels」(ヘンケルス)は同社の祖、ヨハン・アブラハム・ヘンケルスの名を冠したバリューブランド。品質、機能、デザインにおいてクラス最高の製品として開発。同社あるいはライセンスを得た世界中の工場で、厳しい品質管理のもとに製造されている。

特長：中仕上げ、仕上げ用砥石です。乾式、湿式で使用できます。柔らかめの砥石です。＃120、＃180、＃240も製作可能です。用途：金型研磨時のうねりとり。（シールビーム対策）ダイヤモンドペースト使用前の研磨。金型用研磨砥石。仕様：粒度(#)：1000色：ブルーグレー長さ(mm)：100幅(mm)：6厚さ(mm)：3材質／仕上：原料（Sic）結合剤（SiO2）　●代表画像について 商品によっては、代表画像を使用している場合がございます。 商品のカラー、サイズなどが異なる商品をイメージ画像として 使用させて頂いている場合がございます。 必ず、商品の品番と仕様をご確認のうえ、ご注文お願いいたいます。 　●北海道・沖縄・離島・一部地域の送料について 別途追加で送料がかかる場合がございます。 送料がかかる場合は、メールにて送料をご連絡させて頂き、 お客様にご了承頂いてからの手配となります。 　●お買上げ明細書の廃止について 当店では、個人情報保護と環境保護の観点から同封を廃止しております。 お買上げ明細書が必要な場合は、備考欄に「お買上げ明細必要」と 記載お願いいたします。 当店からの出荷の場合は、同封にて発送させて頂きます。 （※メーカー直送の場合は、PDFデータをメールさせて頂きます。）

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］全長約135mm ステンレスフランスパンや、菓子パン生地の表面にクープを入れる際に使用するナイフです。波刃で切れ味抜群。錆に強いステンレス製の2本セットです。先端にかけての緩やかなカーブが、薄く切込を入れやすい作りとなっています。パン生地を傷めることなく、きれいに美しいクープを入れることができます。クープの状態は、ナイフで切込を入れる時の角度や深さ、切り口の状態で違いが出ます。ぜひ本格的なパン作りにお使いください。・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。・先端が鋭利な刃になっていますので、取り扱いには十分にお気を付けください。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り100、全長208mm 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂欧米のシェフが愛するロングセラー商品です。野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に最適です。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］全長385mm、刃渡り235mm 刃/モリブデンバナジウムステンレス鋼 ハンドル/天然木(ケヤキ)かたいパンもやわらかいパンも簡単に切れます。波刃と直刃の2種類の刃の組み合わせによりパンの切り屑を抑えながら切り分けられます。切った後にまな板に指が当らない親切設計です。刃渡り23.5cmと長く、色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利です。天然木のケヤキを使用した手になじむ背通しハンドルです。見た目の美しさと同時に摩擦を減らし切れ味をアップさせた鏡面仕上げです。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］刃渡り約130、全長約240mm 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂ナイフのスタンダードモデルです。野菜・果物の皮むき・飾り切りなどの細かい作業に適しています。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］刃渡り約180、全長約310mm 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂ナイフのスタンダードモデルです。野菜に最適、肉・魚もこなす万能包丁です。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］刃渡り約140、全長約260mm 刃部:フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:ABS樹脂ナイフのスタンダードモデルです。野菜に最適、肉・魚もこなす万能包丁です。

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］約200×83×H40mm 本体:アランダム、ケース:アクリルル樹脂荒研用(粒度：250)と仕上用(粒度：1000)の両面砥石です。裏面ラバー付きで滑りにくく研ぎやすくなっています。ケースがそのまま台になって使いやすくなっています。収納が簡単で衛生的です。ツインセルマックス包丁シリーズのお手入れに。※刃先を加工した包丁にはご使用頂けません。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］刃渡り約140、全長約250mm 機能性を追及したナイフのモダンスタイル。肉・魚・野菜すべてOKの万能包丁です。素材/刃部フリオデュア特殊ハイカーボンステンレス鋼、ハンドル:18-8ステンレススチール

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］本体：幅約50×奥行55×高さ135mm 対応素材：鋼・ステンレス包丁対応機能面・研削能力の高いダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。・セラミック砥石を使用し、刃先を更に薄くすることで切れ味を向上させます。・セラミック砥石を使用し、刃先先端を滑らかに仕上ます。

1購入あたりの内容量 1本［規格］全長330×刃幅30×柄の高さ16mm　　［素材］刃:ステンレス刃物鋼・柄:積層強化木［機能・特徴］4種の刃形状でスムーズな切れ味を実感。ハンドルは耐水性のある積層強化木を採用。食パン、フランスパン、サンドイッチなど幅広くお使いいただけるナチュラルテイストなブレッドナイフです。［外寸］全長330×刃幅30×柄の高さ16mm

1購入あたりの内容量：1本［規格］全長330×刃幅30×柄の高さ16mm(刃渡り210mm、板厚1.5mm)　［色］シルバー［素材］刃身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼/柄:ポリプロピレン［機能・特徴］焼きたてのふかふかのパンや、表面が固いフランスパンを切ることができる波刃ナイフです。波型の刃付けはふんわりパンもつぶさずスライスできます。［製造地］日本［外寸］全長330×刃幅30×柄の高さ16mm(刃渡り210mm、板厚1.5mm)［耐熱温度］110℃［使用上の注意］この包丁はパン切り専用です。パンなどの柔らかいもの以外は切らないでください。破損または変形した場合には使用しないでください。洗う時には刃先に十分注意してください。乳幼児の手の届かない安全な場所に保管してください。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り13×全長23.5cm 刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル/PP樹脂、エンドキャップ/ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。先端・アゴが丸く、お子様やお年寄の方にも安心・安全設計。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)65g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］ブレード（刃）サイズ：10cm 刃：Aグレードステンレススチール、ハンドル：フィブロックス果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。　

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］全長約135mm Aグレードステンレススチールベーカリーやパティスリーのシェフに愛用されるプロフェッショナル仕様です。美しい切り口と仕上がりを提供します。　

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り13×全長23.5cm 刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル/PP樹脂、エンドキャップ/ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。先端・アゴが丸く、お子様やお年寄の方にも安心・安全設計。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)65g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］ブレード（刃）サイズ：8cm 刃：Aグレードステンレススチール、ハンドル：フィブロックス果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。　

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］230×52mm 本体:ポリプロピレン、ボタン:ポリオキシメチレン全長23cm・ブレードサイズ11cmまでのパーリングナイフが収納出来ます。　

こちらの商品は1セット単位での販売となります。 包丁3本と料理バサミが収納できて、キッチンまわりをすっきりとみせるナイフブロックの5点セットです。●セット内容：HIスタイル三徳包丁、洋包丁、ペティナイフ、ケルン料理バサミ、ナイフブロック●材質：刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル/(包丁)PP樹脂・ABS樹脂、(ハサミ)ABS樹脂、ナイフブロック/カバ材●総重量：(約)1250g●(包丁)日本製、(ハサミ・ナイフブロック)中国製

こちらの商品は1個単位での販売となります。［規格］ブレードサイズ：10cm 「ピンクグレープフルーツ」、「バレンシアオレンジ」、「ライム」、「レモン」とビタミンCが豊富な柑橘系フルーツのみずみずしさをイメージさせる4色を揃えました。キッチンや食材に合わせ好みのカラーをチョイスできます。尖った切っ先は繊細な作業にも最適で、パティシエからの好評をいただいております。細かい波刃が食材を確実にとらえ、野菜やフルーツはもちろん、パンやスイーツなどもスムーズにカットすることができます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に★★単品購入で送料無料★★と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため、対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り18×全長30.5cm 刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：PP樹脂、エンドキャップ：ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。野菜に最適です。肉・魚料理など多目的にご使用いただけます。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)100g●日本製

こちらの商品は1袋単位での販売となります。［規格］全長約135mm ステンレスフランスパンや、菓子パン生地の表面にクープを入れる際に使用するナイフです。波刃で切れ味抜群。錆に強いステンレス製の2本セットです。先端にかけての緩やかなカーブが、薄く切込を入れやすい作りとなっています。パン生地を傷めることなく、きれいに美しいクープを入れることができます。クープの状態は、ナイフで切込を入れる時の角度や深さ、切り口の状態で違いが出ます。ぜひ本格的なパン作りにお使いください。・初めてご使用の際は、中性洗剤でよく洗い水気をよく取ってからお使いください。・先端が鋭利な刃になっていますので、取り扱いには十分にお気を付けください。

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り13×全長23cm 刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル/PP樹脂、エンドキャップ/ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。野菜・果物の皮むきや細工切りび最適です。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)50g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り14×全長25cm 刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：PP樹脂、エンドキャップ：ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。ちょっとしたお料理に便利な小型包丁です。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)65g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り14×全長25cm 刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：PP樹脂、エンドキャップ：ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。ちょっとしたお料理に便利な小型包丁です。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)65g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］ブレード（刃）サイズ：11cm 刃：Aグレードステンレススチール、ハンドル：フィブロックス細かい波刃が食材を確実に捉えるので、熟したトマトや果実をつぶさずに綺麗に切り分けられます。調理に限らず、テーブルナイフとしてお料理やパン、スイーツの切り分けにも便利です。果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。　

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り18×全長30.5cm 刃部/特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル/PP樹脂、エンドキャップ/ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。刃先を生かして肉・魚料理はもちろん、野菜にも最適です。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)90g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］(約)刃渡り18×全長30.5cm 刃部：特殊ステンレス刃物鋼、ハンドル：PP樹脂、エンドキャップ：ABS樹脂ロゴの刻印が入ったエンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルです。野菜に最適です。肉・魚料理など多目的にご使用いただけます。高品質で錆びにくい特殊鋼を使用しています。冷硬特殊焼入処理を施し、ひずみ、割れを防ぎ耐久性・耐蝕性・切れ味の持続性に優れています。エンドキャップ付きのエルゴノミックハンドルで、手にしっくりなじむ快適なグリップです。●重量：(約)100g●日本製

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］ブレード（刃）サイズ：8cm 刃：Aグレードステンレススチール、ハンドル：フィブロックス果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。　

こちらの商品は1本単位での販売となります。［規格］ブレード（刃）サイズ：8cm 刃：Aグレードステンレススチール、ハンドル：フィブロックス果物や野菜の皮むき・飾り切り、料理の下ごしらえなど、用途に合わせてお使いください。