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商品名 生原酒 ふなぐち 菊水 一番しぼり 500ml 12本 日本酒 ボトル メーカー 菊水酒造 容量/入数 500ml / 12本 Alc度数 19% 原材料 米、米こうじ、醸造アルコール ※新潟県産米100% 容器 アルミボトル缶 日本酒度 -3 備考 商品説明 火入れも割水もしていない、しぼりたての美味しさを閉じ込めた「ふなぐち」。フルティーな香りとほとばしる旨さは、しっかりとした味のお料理と相性抜群です。500ml缶は最後まで美味しくお楽しみいただく為にキャップ付ボトルタイプ。飲みたい時に飲みたい分だけ楽しめます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L × 1ケース / 6本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 6本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L × 2ケース / 12本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 12本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L 2本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 2本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち 菊水 一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L 3本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 3本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
商品名 日本酒 菊水酒造 ふなぐち菊水一番しぼり 生原酒 スマートパウチ 1.5L 1本 1500ml メーカー 容量/入数 1500ml / 1本 Alc度数 19% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米100%使用 都道府県 新潟県 備考 商品説明 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。菊水酒造 生原酒 菊水ふなぐち 一番しぼり 蔵で飲むしぼりたての美味しさ 火をいっさいあてず、調合もしない生原酒は驚くほどデリケートです。 菊水は、しぼりたて感やフレッシュ感をそのままお届けするため、酒造りの技術から見直しました。本来酒蔵でしか味わえなかったしぼりたての風味をそのままスマートパウチに生詰密封しています。 忘れられない旨さ。フレッシュでフルーティな旨口。 発酵を終えた醪を清酒と酒粕に分けるところを酒槽(ふね)と言い、その口から流れ出る清酒を、菊水では「ふなぐち」と呼んでいました。その酒とその名を、そのまま商品化しています。濃厚な中にもさらりとした喉ごし。フレッシュでフルーティな香り、コクのあるしっかりとした旨みが織りなす豊かな味わいをお愉しみください。 ハンディで、持ち運びラクラク! 指先でそのまま持てるスマートパウチは、瓶に比べて圧倒的にハンディ。いままでの日本酒になかった新スタイルで、お店からご自宅へ、ご自宅からお出かけ先へ、女性でもラクラク持ち運べます。きちんと自立し、かさばらないから、冷蔵庫での収納にもとってもべんり。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 生原酒 本醸造 ボトル缶 日本盛 200ml 30本 1ケース メーカー 日本盛 容量/入数 200ml / 30本 Alc度数 20度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 準備中 備考 商品説明 生酒だからこそ楽しめる、鮮度感あふれる贅沢なおいしさと香り。コクと旨み豊かな濃醇な味わいの本醸造。 飲んで違いのわかる贅沢なおいしさを日常的に楽しめる、ワンランク上のお酒です。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 720ml 12本 1ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
商品名 賀茂鶴 上等酒 1800ml×1本 メーカー 賀茂鶴酒造(株) 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16% 原材料 米・麹米・醸造アルコール 精米歩合 - 日本酒度 +1.5 備考 商品説明 収穫されたばかりの酒米を吟味し、丹念に磨き、寒中じっくりと天然伏流井水で仕込みました。伝統的な日本酒本流のお酒です。 香味の調和のとれた「賀茂鶴」本流のお酒をご賞味ください。 ●燗酒コンテスト2015、2018 金賞受賞 [history] 創業(明治6年(1873年)9月9日)以来、賀茂鶴酒造は最良の米と最良の水と最良の杜氏に拘(こだわ)り、寒造り・手造りの酒造りに励んでまいりました。これからも、先人から受け継いだ歴史と伝統を踏まえつつ、「不易流行」で多様化するお客さまのニーズに対応してまいります。 [location] 原料米は、地元広島県米を使い、標高の高い県北で収穫された酒造好適米をおもに使用しています。広島県北部では稲作に最適な「埴壌土」という土と、実を貯える夏の一日の大きな寒暖差とが、優れた酒米をはぐくみます。農家の情熱で育てられた米を、大切に酒づくりにいかします。収穫された新米を玄米から精米し、日本酒づくりがはじまります。賀茂鶴では酒造りの原材料となるお米に責任を持つため、すべて自社で精米 した白米を使用しています。 [people] 次の100年に向けて、広島(賀茂鶴)杜氏熟練の技を確実に伝承し、賀茂鶴らしいお米の旨味を大切にした、安全・安心な最高品質のお酒をお届けすべく、日夜研鑽に努めてまいります。どうぞ、ご愛飲ください。
つきシリーズはアルコール度数が13度のソフトタイプで、まろやかな味わいと、すっきりしたあと味が特徴です。ご家庭での飲酒量や人数、冷蔵庫の収納サイズに合わせて、大容量〜ミニサイズまでの8アイテムを用意し、様々な用途に引用いただけます。容量900mlアルコール度数13度 [history] 1637年(寛永14年)、初代・大倉治右衛門が京都府南部の笠置町(現在の相楽郡笠置町)から城下町、宿場町としてにぎわっていた京都伏見に出て来て創業。屋号を「笠置屋」、酒銘を「玉の泉」と称しました。その後も「品質第一」をモットーに、日本で初めて年間を通じた酒造りを行なう四季醸造システムや、新規技術を活用しながら品質の高い酒を醸造しています。 [location] 月桂冠創業の地の一角に所在する内蔵酒造場(京都市伏見区本材木町、1906年建造)。濠川沿いから眺めた内蔵は、酒どころ伏見を象徴する酒蔵風景として親しまれています。酒蔵内では現在、但馬流の杜氏が昔ながらの手法で酒を醸しています。日本酒の寒造りが最盛となる厳冬期には、蒸米や発酵によって醸し出される香りがあたりに漂い、酒どころの雰囲気が一層高まります。 [people] 技術開発力、マーケティング力、提案力を生かして、高級クラスから普及タイプの商品まで、多彩な清酒を商品化し、常に革新性・創造性をもってチャレンジを続けながら、お客様に世界最高品質の商品をお届けしています。
商品名 特別本醸造 1.8L メーカー 酔鯨酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15% 日本酒度/酸度 +6.0 / 1.35 精米歩合 55% おすすめの飲み方 冷やから燗まで。 備考 商品説明 造りの特徴酒造用一般米を吟醸酒レベルの55%まで磨き、吟醸酒と同様の製法で、丁寧に造り上げました。吸水歩合を正確に管理するため、洗米後の吸水は限定吸水で行ないました。麹造りは酵素力のある力強い麹を目指しました。酵母には酔鯨伝統の熊本酵母(KA-1)を用い、鏡川源流域の湧き水でじっくりと醸しました。味わいの特徴本醸造ならではのスッキリしたとした味わいが特徴です。熊本酵母特有のほのかな吟醸香と酔鯨独特の酸味は、味わいに幅とキレを持たせています。スッキリ、さらりとした味わいは様々な料理に合わせて頂けます。 [history] 江戸期「油屋長助」の屋号にて雑貨商を営み、明治5年、酒造業を創業しました。高知県の自然の恵みのもとに酒造りを営んでいます。 [location] 高知県は太平洋を眼前にしながらも、森林率が日本一でもあります。また年間降水量も日本一であり、降り注ぐ多量の雨はゆっくりと時間をかけて清冽な湧水として川へ送り出され、この恵みのもとに味にキレが有り、品質の劣化が少ないお酒に仕上がります。 [people] 土佐のお酒は「お料理に合わせて」が基本となります。酔鯨はこれを更に追求することで「食中酒」としての魅力を磨いてきました。あくまでお料理が主役となり、“旨みが有りながらもキレが良く”、“香りおだやかな”お酒が目標です。吟醸酒においても、おだやかな香りと後味のキレ(ほどよい酸味)を大切にし、お料理の良さを引き出しながら杯を重ねられるお酒に仕上げております。そんな一献の味わいを生み出す酔鯨の物語が、そこにはあります。
商品名 菊正宗 上撰 本醸造 720ml 2本 日本酒 菊正宗酒造 メーカー 菊正宗酒造 容量/入数 720ml / 2本 Alc度数 15% 精米歩合度 - 使用米 国産米 都道府県 兵庫県 備考 商品説明 スッキリと調和の取れた味わい、しっかりとした押し味とキレのある力強いのど越しが特長の「生もと造り」で醸した本格辛口・本醸造酒。料理の味を引き立てる「食中酒」として最適です。
商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 1本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
スッキリと雑味がなく、しっかりとした押し味とキレのあるのど越しを持った生もと造りならではの本格辛口酒。料理の味を引き立て、飲み飽きしない、菊正宗がたどり着いた理想の味わいの辛口酒です。容量1.8L原材料米・米こうじ・醸造アルコール日本酒度+5.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+5.0アルコール度数15度 ●iTQi優秀味覚賞最高位 6年連続受賞 [history] 万治二年(1659年)、徳川四代将軍家綱の時代。材木商として活躍していた嘉納治郎太夫宗徳が、当時、先端の製造業であった酒造業に手を広げ、本宅敷地内に酒蔵を建て、酒造業を本格的に開始。ここに菊正宗350余年の歴史が始まりました。 [location] 菊正宗の神髄である本流辛口。すっきりと力強い味わいは、神秘の水「宮水」なくして醸すことはできません。花崗岩質でできた六甲山系に源を発する伏流水の中でも、西宮のわずか数百メートル四方にだけ湧き出る地下水は、ひときわ酒造りに適した水質を持つため、「宮水」と呼び慣わされ、大切に扱われてきました。この宮水地帯に、菊正宗は他社をはるかに凌ぐ15本の井戸を管理。阪神・淡路大震災の際には2ヶ月にわたって水が止まった近辺の住民の方々に広く開放されました。 [people] 菊正宗は、「飲み飽きしない日本酒こそ“本流”である」という信念があるからです。飲み飽きしない日本酒とは、キレのよい辛口酒であると考えます。 「キレのよい辛口酒は後味に甘味が残らず、料理の味を損なうことがない」、このような信念の元、造りつづけている菊正宗のお酒はおかげさまで、多くのお客様に支持していただいております。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml 3本 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 3本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml 6本 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 6本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 月桂冠 THE SHOT 艶めくリッチ<本醸造> 180ml 30本 1ケース メーカー 月桂冠株式会社 容量/入数 180ml / 30本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 五百万石、他 都道府県 京都府 備考 商品説明 甘く艶やかな香りと、果実味溢れるジューシーかつリッチなテイスト。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 720ml 24本 2ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 720ml / 24本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 千福 特撰黒松 300ml 20本 1ケース 広島 三宅本店 メーカー 株式会社三宅本店 容量/入数 300ml / 20本 Alc度数 15.5度 精米歩合度 0% 使用米 - 都道府県 広島 備考 商品説明 千福の酒銘は創業者 初代三宅清兵衛が女性の内助の功をたたえ、母のフク・妻の千登(チト)の名から一字ずつとり名付けました。その当時から現在まで伝統を守りつつも進化してきた当社定番の本醸造酒です。
商品名 日本酒 澤乃井 本醸造 大辛口 小澤酒造 1800ml 1本 メーカー 小澤酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 準備中 使用米 準備中 都道府県 東京都 備考 商品説明 澤乃井の定番酒。きっちりとしまったのみ口、すっきりした香が特徴。澤乃井で一番の辛口。料理を引き立たせる酒。 [history] 創業は元禄15年(1702年)。蔵元当主の祖先はもともと甲斐・武田家に繋がり、甲州から武州澤井村に移り住んだ一族だといいます。家紋が井桁に武田菱となっているのも、こうした由緒にもとづくもの。やがて小澤家は軍資金をもとに植林を始め、元禄年間(1688〜1704年)に酒造りも営むようになりました。酒銘は「澤井」という地名にちなんで命名。以来、約300年にわたって東京・奥多摩の地酒として親しまれてきました。 [location] 「澤乃井」の所在地は、その昔「沢井村」と呼ばれており、その地名に因んで命名したものです。「沢井」とは、豊かな名水が沢となって流れるところからつけられた地名です。日本に米があり、奥多摩に名水がある限り、澤乃井は美酒を造り続けてまいります。 [people] 酒造りに「絶対」はない。しかし、その有り得ない「絶対」を求め続けるべく、去年より今年、今年より来年・・・、向上心を持って、酒造りと向き合っていかなければならない。それが辛くもあり、また何よりも面白いのである。
商品名 菊水の辛口 300ml 12本 1ケース メーカー 菊水酒造 容量/入数 300ml / 12本 Alc度数 15度 精米歩合度 68% 使用米 うるち米 都道府県 新潟 備考 商品説明 その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。
商品名 日本酒 剣菱 上撰 本醸造 剣菱酒造 900ml 1本 メーカー 剣菱酒造 容量/入数 900ml / 1本 Alc度数 準備中 原材料 準備中 容器 瓶 日本酒度 準備中 備考 商品説明 山田錦を使用した灘を代表する銘柄。立ち昇る米の香り、まろやかで深い味わいが特徴のコストパフォーマンスに優れた1本です。 [history] 永正2年(1505年)、稲寺屋(現・剣菱酒造)が伊丹で創業しました。江戸時代の文献『二千年袖鑒(そでかがみ)』には、この文献が刊行された嘉永2年(1849年)の時点ですでに345年の歴史があることなどが今も変わらぬロゴマークとともに記されています。 [location] 剣菱が酒造りに使用するお米は、主に兵庫県産の「山田錦」と「愛山」。剣菱は、昔と変わらぬ味の継承、酒造りやその道具を作る職人の育成、原料米である山田錦や愛山の保存への尽力、酒造りや米以外の部分のコスト削減、安全・安心の向上などに努めてまいりました。時代を超えて守り続けられてきたこの味を、なにより、自分たちが自信を持っておすすめできるこの味を提供し続けるべく、引き続き、愚直に酒造りに邁進する所存です。 [people] 「お米」と「水」と「杜氏」。おいしい日本酒を造る条件として、この3つ(人)によくスポットライトが当たりますが、いいお米といい水、いい杜氏が揃えば必ずいい酒ができるというほど、酒造りは単純ではありません。先人たちの知恵と職人の技が宿る「物」。それらを巧みに使いこなして、酒へと宿す「者」。どの「モノ」が欠けてもダメ。すべて揃ってはじめて、剣菱。その1滴1滴に宿る技や情熱、心意気、ストーリーを、ぜひご堪能ください。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 菊水の辛口 1800ml 1.8L 12本 2ケース 菊水 日本酒 メーカー 菊水酒造 容量/入数 1800ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 辛口派の座右の酒。きりりと冴えわたる辛さに、飲みごたえのある旨みが立ちのぼる。これぞ新潟の淡麗辛口酒その名の通り、キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。「菊水の辛口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。おいしさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかな旨みが味わえます。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の淡麗甘口 720ml × 1ケース / 12本 本醸造 菊水酒造 新潟 メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 720ml / 12本 Alc度数 15% 精米歩合度 70% 使用米 新潟県産米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 一般的に三段階で行う仕込みに、さらにもう一回多く米を仕込んだ四段仕込の本醸造酒です。香りが穏やかですっきりとした甘口の風味は合わせる料理を問わず、贅沢に使った米由来の自然な甘みがやさしく料理を引き立てます。
商品名 日本酒 栄川 本醸造 榮川酒造 1800ml 1本 メーカー 榮川酒造 容量/入数 1800ml / 1本 Alc度数 15.3度 精米歩合度 麹米70%・掛米70% 使用米 準備中 都道府県 福島県 備考 商品説明 新しく生まれ変わった「榮川本醸造」麹に使用する酒造好適米をこれまで以上に厳選することで、更なる酒質の向上を実現しました。また、醸造アルコールは、米を原料とした「米アルコール」を使用しております。 [history] 明治2年(1869年)会津若松市内、宮森文次郎酒造店より分家。現在地において宮森榮四郎酒造店を創業します。世界食品コンテスト「モンドセレクション」のリキュール&スピリッツ部門でゴールドメダルを1987年より今日まで受賞し、品質と味は世界でも認められています。 [location] 会津は地名からして水の豊かな大地。周囲の山々に降り積もった雪が解けて、地下に浸透し、伏流水となって会津盆地を縦横に走ります。榮川の仕込み水は、日本名水百選のひとつ、磐梯西山麓湧水群の清冽な水を使用しています。 [people] 日本酒は我が国の米文化の遺産である。「榮川」はその担い手としての自覚と責任を持ち、発酵、醸造の技術を生かし、清潔な、豊かな食文化を提供するために、誇りを持って、その維持、普及、発展に励み、次世代に継承する品格ある中継者として、社会に貢献できる企業となります。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 菊水の辛口(缶) 500ml 24本 1ケース メーカー 菊水酒造株式会社 容量/入数 500ml / 24本 Alc度数 15度 精米歩合度 70% 使用米 うるち米 都道府県 新潟県 備考 商品説明 【菊水の辛口】は、1978年に食文化の変化を見据えいち早く発売いたしました。「冴えた辛さとキレの良さに豊かな旨みが融合した味わい」「料理の美味しさを引き立てる日本酒」を特長に、長年お客様にご愛顧いただいているロングセラー商品です。本商品では、リキャップできるアルミ缶のボトルタイプを採用し、「菊水の辛口」の非加熱充填によるフレッシュさを残しながらも熟成で得た豊かな香味をこれまで以上に便利に、美味しくお楽しみいただけます。
キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。 この一品が合う キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。 容量:720ml 原材料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:70% アルコール度数:15度
キリリと引き締まった味わいが堪能できる一本。冴えた辛さのなかにしっかりと旨味がのっており、冬は燗で、夏は冷やでと季節に合わせて幅広くお楽しみいただけます。 この一品が合う キレが良く、冷やでも燗にしても楽しめる菊水の辛口は、どんな料理にも合うお酒です。なかでもきんぴらなど、素朴な味の家庭料理との相性が良く、飽きることなく楽しめます。 容量:1.8L 原材料:米・米麹・醸造アルコール 精米歩合:70% アルコール度数:15度
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 日本酒 爛漫 本醸造 秋田銘醸 1800ml 6本 1ケース メーカー 秋田銘醸 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15〜16度 精米歩合度 麹米65% 掛米70% 使用米 秋田酒こまち 都道府県 秋田県 備考 商品説明 酒本来の旨さを追求して愛飲され続けている本醸造酒。 アルコール添加は、香味調整の10%程度。 香り、味、キレ三拍子そろった完成品。 [history] 良質の米と豊かな水によって造られる秋田の酒。そのまろやかで奥深い美酒の味を全国に売り出そうと県内の主な酒造家、政財界人などの有志が集まり大正11年、酒造りに最も適したこの湯沢市に秋田銘醸株式会社が設立されました。 [location] 美酒爛漫の酒蔵は、秋田でも有数の酒蔵の町、湯沢にあります。美味しいお米と水に恵まれたこの土地では、古くは江戸時代から酒造りが盛んにおこなわれてきました。 [people] 酒造りに一番大切なのは、「人の和を基調とした酒を育む愛情」。創業以来、品質第一主義に徹しながらこれを社是としてやってまいりました。そして爛漫の伝統には、秋田の職人の技とこころを受け継いでいく伝統と、もうひとつ、それらを常に乗り越えていく“革新のこころ”も受け継がれています。
送料について、四国は別途200円、九州・北海道は別途500円、沖縄・離島は別途3000円 商品名 特撰 沢の鶴 (6P) 1800ml 6本 メーカー 沢の鶴(株) 容量/入数 1800ml / 6本 Alc度数 15.5% 原材料 酒質 香り まろやか、味わい ふくよか 日本酒度 +2.0 備考 商品説明 本醸造ならではの輪郭のあるはっきりとしたふくらみのある旨みと爽やかな味わいがよく生かされた本格清酒です。キレが深く、後口はあくまでも爽やか。伝統の酒造りの技と感性で磨きあげた、飲み飽きのしない灘本流のお酒です。あらゆる種類の料理と見事に調和します