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《桜井さんちの柔らか筑波白うどの紹介》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。　山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に加え料亭からの引き合いも多く頂いております。　プロの目利き達が認める桜井さんちのウドを、産地より直送で最短・高鮮度でお届けいたします。・箱売りだから業務用・シェア購入もおすすめです。 ■2 美味しくいただくための保存方法！・新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室等へ入れ、3～4日を目安にご使用下さい。　時間が経つとかたくなり、苦味やアクも増えますので、お早目に調理・お召し上がり下さい。　また、軟白うどは光に当てることでもかたくなるのでご注意下さい。 ■3 捨てるところがない、エコ野菜！・食感抜群でヘルシーな上、穂先は揚げて天ぷら、皮は炒めてきんぴら、茎は生でと全体を余すところなく食べられる、春の代表的な山菜です。　他にも酢の物、サラダ、和え物、お浸し、煮物、ぬた、鍋、肉味噌、しぐれ煮、パスタ、グラタンなどアレンジしてご使用いただけます。・9月頃には花芽（花の芽）のプレゼントも行っていて、苦みのないウドの香りをいかした天ぷらや手まり寿司などもおすすめです。・頭痛、目眩、歯痛などに効果があるとされ、生薬としても昔から使われているそうです。・体内の余分なナトリウムを排出し、血圧の上昇を抑える働きがあるとされるカリウムも比較的多く含まれています。 ■4 独自の栽培方法で長期間・高品質で出荷可能に！・筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。　当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。・試行錯誤の末、室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。・うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。・順次根を室に移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。・長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、うどの出荷時期は一般的に3～5月のところ、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。 ■5 アレンジを加えて自分好みの食べ方を！・捨てるところのないウドは、料理のアクセント、アレンジにも重宝します。　和食では山菜天ぷら、味噌汁、お吸い物（御吸物/お吸物）、酢みそあえ、甘酢和え（甘酢あえ）、漬物、ぬか漬け、豚肉巻き、豚肉の炒めもの、梅肉漬け、ウド味噌、白煮、刺身のつま、料理のあしらいにしてお召し上がり頂くのもおすすめです。　中華や洋食では餃子（棒餃子）、パスタ、ベーコンソテー、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ポテトサラダなどに色々なアレンジを加えて自分好みの食べ方を探してみるのもおすすめです。 ■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。【少人数の方やウドは初めてという方にバラ詰めが好評です】・バラ詰め（サイズお任せ、不揃い）規格です。・当日収穫したウドの中で、品質が良くても「サイズ規格に当てはまらない」ものや「箱に入りきらなかった」ものを重量規格でお届け。・L、2L、3L箱同様の品質です。【2kg規格L、2L、3Lはギフトとしておすすめです】。【1～4月】バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、素朴で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。また、冬ギフト、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！【5～8月】こどもの日、母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！【9～10月】秋ギフト、敬老の日、などに、素朴で安心・安全な贈答に喜ばれています。桜井さんちの柔らか筑波白うどの詳細商品名お試し訳ありうど（ウド/独活）サイズお任せ不揃い原材料名独活バラ詰め（茨城県産）内容量約1.5kg 保存方法濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管して下さい。お召し上がり方お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。配送料送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります）のし/メッセージカードお試し商品のためご要望をお受けできません生産者茨城県つくば市下原334 桜井農園お試し訳あり送料無料独活ウドうど桜井柔らか筑波白うどバラ詰め約1.5kg サイズお任せ不揃い茨城産地直送【お試し】【訳あり】【送料無料】【ウド】【バラ詰め】【チルド】少人数の方やウドは初めてという方にバラ詰め(不揃い)規格。「高品質のうど」を安定して産地直送 ※まだまだ、いろいろな食べ方があります。 ☆うど作り50年の歴史。筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。うどは、地下に穴を掘って栽培するのが一般的ですが、筑波の地質は赤土で柔らかく穴を掘っても崩れてしまいます。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。また、うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。 25室ある室に順次根を移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。うどの出荷時期は、一般的に3～5月のところほぼ年間を通して安定して出荷できるため料亭からの引き合いも多く皆さんが料亭でお召し上がりになるうど料理は櫻井農園のうどかもしれませんね！ 1月から3月の間に、畑から根を掘り起こし、うどを取る根とタネにする根に分けます。うどを取る根は、温度と湿度を丁寧に管理します。冬の状態にするため冷蔵庫に貯蔵してゆっくり休ませます。タネにする根は株分けして『タネ』にします。うどを取る根、タネにする根を一つひとつ吟味し良いものだけを選別ます。これですべてが変わります。美味しいうどつくりの大切な作業です。妥協はありません。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。　室：三棟25室うどを室に植え温度と湿度を丁寧に管理することで美味しいうどに育ちます。植えてから25日～30日で収穫されます。室数が、25ありますので、毎日収穫したての新鮮なうどをその日の内に出荷します。『桜井農園』は関東の名山『筑波山』の麓に位置し、約半世紀に渡りうどの栽培をしてきました。うどの旬は主に春先ですが、『筑波の地』の温暖な気候や豊かな自然にも恵まれ、今では1月から10月までの長い期間、皆様に新鮮で納得のできる『つくばの香り』をお届けする事が出来るようになりました。まだまだ一般の食卓には馴染みの少ない食材ですが、食べていただいた皆様全ての方に『美味しい』と喜んでいただけるよう、今後もいっそう栽培に励んで行きたいと思います。 ※出荷間近のうど　　■出荷期間：1月～10月

お試し訳あり送料無料独活ウドうど桜井柔らか筑波白うどバラ詰め約1.5kg サイズお任せ不揃い茨城産地直送
3,250 円

《桜井さんちの柔らか筑波白うどの紹介》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。　山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に加え料亭からの引き合いも多く頂いております。　プロの目利き達が認める桜井さんちのウドを、産地より直送で最短・高鮮度でお届けいたします。・箱売りだから業務用・シェア購入もおすすめです。 ■2 美味しくいただくための保存方法！・新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室等へ入れ、3～4日を目安にご使用下さい。　時間が経つとかたくなり、苦味やアクも増えますので、お早目に調理・お召し上がり下さい。　また、軟白うどは光に当てることでもかたくなるのでご注意下さい。 ■3 捨てるところがない、エコ野菜！・食感抜群でヘルシーな上、穂先は揚げて天ぷら、皮は炒めてきんぴら、茎は生でと全体を余すところなく食べられる、春の代表的な山菜です。　他にも酢の物、サラダ、和え物、お浸し、煮物、ぬた、鍋、肉味噌、しぐれ煮、パスタ、グラタンなどアレンジしてご使用いただけます。・9月頃には花芽（花の芽）のプレゼントも行っていて、苦みのないウドの香りをいかした天ぷらや手まり寿司などもおすすめです。・頭痛、目眩、歯痛などに効果があるとされ、生薬としても昔から使われているそうです。・体内の余分なナトリウムを排出し、血圧の上昇を抑える働きがあるとされるカリウムも比較的多く含まれています。 ■4 独自の栽培方法で長期間・高品質で出荷可能に！・筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。　当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。・試行錯誤の末、室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。・うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。・順次根を室に移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。・長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、うどの出荷時期は一般的に3～5月のところ、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。 ■5 アレンジを加えて自分好みの食べ方を！・捨てるところのないウドは、料理のアクセント、アレンジにも重宝します。　和食では山菜天ぷら、味噌汁、お吸い物（御吸物/お吸物）、酢みそあえ、甘酢和え（甘酢あえ）、漬物、ぬか漬け、豚肉巻き、豚肉の炒めもの、梅肉漬け、ウド味噌、白煮、刺身のつま、料理のあしらいにしてお召し上がり頂くのもおすすめです。　中華や洋食では餃子（棒餃子）、パスタ、ベーコンソテー、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ポテトサラダなどに色々なアレンジを加えて自分好みの食べ方を探してみるのもおすすめです。 ■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。【ギフトにも好評です】・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。【通年】・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）といったイベント・パーティ－にも人気！【1～4月】バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、素朴で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。また、冬ギフト、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！【5～8月】こどもの日、母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！【9～10月】秋ギフト、敬老の日、などに、素朴で安心・安全な贈答に喜ばれています。桜井さんちの柔らか筑波白うどの詳細商品名うど（ウド/独活）原材料名独活（茨城県産）内容量約2kg 2Lサイズ配送方法チルド便にてお届けいたします。保存方法濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管して下さい。お召し上がり方お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。配送料送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります）のし/メッセージカード無料（名入れ無料）/50文字以内無料生産者桜井農園茨城県つくば市下原334ギフトウド独活うど送料無料桜井柔らか筑波白うど 2L 2kg箱 (4～5本) 贈答用お取り寄せ茨城産地直送【送料無料】【ギフト】【ウド】長年かけてたどり着いた栽培方法により、1月から10月頃までの期間「高品質のうど」を安定して産地直送(クール、チルド) ※まだまだ、いろいろな食べ方があります。 ☆うど作り50年の歴史。筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。うどは、地下に穴を掘って栽培するのが一般的ですが、筑波の地質は赤土で柔らかく穴を掘っても崩れてしまいます。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。また、うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。 25室ある室に順次根を移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。うどの出荷時期は、一般的に3〜5月のところほぼ年間を通して安定して出荷できるため料亭からの引き合いも多く皆さんが料亭でお召し上がりになるうど料理は櫻井農園のうどかもしれませんね！ 1月から3月の間に、畑から根を掘り起こし、うどを取る根とタネにする根に分けます。うどを取る根は、温度と湿度を丁寧に管理します。冬の状態にするため冷蔵庫に貯蔵してゆっくり休ませます。タネにする根は株分けして『タネ』にします。うどを取る根、タネにする根を一つひとつ吟味し良いものだけを選別ます。これですべてが変わります。美味しいうどつくりの大切な作業です。妥協はありません。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。　室：三棟25室うどを室に植え温度と湿度を丁寧に管理することで美味しいうどに育ちます。植えてから25日〜30日で収穫されます。室数が、25ありますので、毎日収穫したての新鮮なうどをその日の内に出荷します。『桜井農園』は関東の名山『筑波山』の麓に位置し、約半世紀に渡りうどの栽培をしてきました。うどの旬は主に春先ですが、『筑波の地』の温暖な気候や豊かな自然にも恵まれ、今では1月から10月までの長い期間、皆様に新鮮で納得のできる『つくばの香り』をお届けする事が出来るようになりました。まだまだ一般の食卓には馴染みの少ない食材ですが、食べていただいた皆様全ての方に『美味しい』と喜んでいただけるよう、今後もいっそう栽培に励んで行きたいと思います。 ※出荷間近のうど　　■出荷期間：1月〜10月　

ギフトウド独活うど送料無料桜井柔らか筑波白うど 2L 2kg箱 (4～5本) 贈答用お取り寄せ茨城産地直送
4,800 円

《桜井さんちの柔らか筑波白うどの紹介》 ■1 築地、料亭御用達の高級軟化白うど！・特有の香りとほのかな苦味、そしてシャキッとした歯触りが特徴（持ち味）の白うどです。　山うどに比べて苦味はおだやかで、下処理も簡単なので手軽に楽しめます。・長年かけてたどり着いた栽培方法により、春の代表的な山菜を1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」をお届けします。・長期間安定した品質で出荷が可能なことから、築地への出荷に加え料亭からの引き合いも多く頂いております。　プロの目利き達が認める桜井さんちのウドを、産地より直送で最短・高鮮度でお届けいたします。・箱売りだから業務用・シェア購入もおすすめです。 ■2 美味しくいただくための保存方法！・新聞紙に包んで冷蔵庫の野菜室等へ入れ、3〜4日を目安にご使用下さい。　時間が経つとかたくなり、苦味やアクも増えますので、お早目に調理・お召し上がり下さい。　また、軟白うどは光に当てることでもかたくなるのでご注意下さい。 ■3 捨てるところがない、エコ野菜！・食感抜群でヘルシーな上、穂先は揚げて天ぷら、皮は炒めてきんぴら、茎は生でと全体を余すところなく食べられる、春の代表的な山菜です。　他にも酢の物、サラダ、和え物、お浸し、煮物、ぬた、鍋、肉味噌、しぐれ煮、パスタ、グラタンなどアレンジしてご使用いただけます。・9月頃には花芽（花の芽）のプレゼントも行っていて、苦みのないウドの香りをいかした天ぷらや手まり寿司などもおすすめです。・頭痛、目眩、歯痛などに効果があるとされ、生薬としても昔から使われているそうです。・体内の余分なナトリウムを排出し、血圧の上昇を抑える働きがあるとされるカリウムも比較的多く含まれています。 ■4 独自の栽培方法で長期間・高品質で出荷可能に！・筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。　当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。・試行錯誤の末、室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。・うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。・順次根を室に移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。・長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、うどの出荷時期は一般的に3〜5月のところ、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。 ■5 アレンジを加えて自分好みの食べ方を！・捨てるところのないウドは、料理のアクセント、アレンジにも重宝します。　和食では山菜天ぷら、味噌汁、お吸い物（御吸物/お吸物）、酢みそあえ、甘酢和え（甘酢あえ）、漬物、ぬか漬け、豚肉巻き、豚肉の炒めもの、梅肉漬け、ウド味噌、白煮、刺身のつま、料理のあしらいにしてお召し上がり頂くのもおすすめです。　中華や洋食では餃子（棒餃子）、パスタ、ベーコンソテー、マリネ、ピクルス、ポタージュ、ポテトサラダなどに色々なアレンジを加えて自分好みの食べ方を探してみるのもおすすめです。 ■6 茨城の特産物を扱う通販「おいしいねいばらき」で大好評の1品です。【ギフトにも好評です】・熨斗・メッセージカードをお付けして送ることも可能ですので、結婚・快気・内祝いや、お見舞い、法事、香典返しの贈り物・お返しにと幅広くご利用いただけます。備考欄・要望欄よりお気軽にご連絡下さい。【通年】・大切な方へのお使いもの、出産祝い、誕生日（バースデー/バースデイ）といったイベント・パーティ−にも人気！【1〜4月】バレンタインデー、ホワイトデー、ひな祭りなどに、素朴で安心・安全なプレゼントとして喜ばれています。また、冬ギフト、春ギフト、入学祝い、卒業祝い、成人式のお祝いといったセレモニーの御祝・御礼・内祝いなど祝儀の品としてもおすすめ！【5〜8月】こどもの日、母の日、父の日などに、素朴で安心・安全な贈りものとして喜ばれています。また、夏ギフト、暑中見舞い、お中元、残暑見舞いのお見舞いや夏バテ対策としてもおすすめ！【9〜10月】秋ギフト、敬老の日、などに、素朴で安心・安全な贈答に喜ばれています。桜井さんちの柔らか筑波白うどの詳細商品名うど（ウド/独活）原材料名独活（茨城県産）内容量約2kg Lサイズ配送方法チルド便にてお届けいたします。保存方法濡らした新聞紙にくるんで冷蔵庫で保管して下さい。お召し上がり方お手元に届きましたらお早めにお召し上がりください。配送料送料無料（沖縄県へのお届けは、別途配送料が1,000円掛かります）のし/メッセージカード無料（名入れ無料）/50文字以内無料生産者桜井農園茨城県つくば市下原334ギフトウド独活うど送料無料桜井柔らか筑波白うど L 2kg箱 (6〜7本) 贈答用お取り寄せ茨城産地直送【送料無料】【ギフト】【ウド】長年かけてたどり着いた栽培方法により、1月から10月頃までの期間「高品質のうど」を安定して産地直送(クール、チルド) ※まだまだ、いろいろな食べ方があります。 ☆うど作り50年の歴史。筑波でうどの栽培を始めて約半世紀が過ぎました。当時から筑波ではうどの栽培をしている人はほとんどいなく、ほぼ独学で始めた為、なかなか思うように収穫が出来ず、試行錯誤を繰り返しました。うどは、地下に穴を掘って栽培するのが一般的ですが、筑波の地質は赤土で柔らかく穴を掘っても崩れてしまいます。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。また、うどを栽培するための大切な根は、冬のうちに畑から掘り起こしてそのまま冷蔵庫に入れ、低温にで保管しながら根の状態に合わせた湿度管理を行い冬眠状態で大切に保管します。 25室ある室に順次根を移植し、温度湿度を一定に保ちうどを育てます。長年かけてたどり着いたこの栽培方法により、1月から10月頃までの長い期間「高品質のうど」を安定して出荷が出来るようになりました。うどの出荷時期は、一般的に3〜5月のところほぼ年間を通して安定して出荷できるため料亭からの引き合いも多く皆さんが料亭でお召し上がりになるうど料理は櫻井農園のうどかもしれませんね！ 1月から3月の間に、畑から根を掘り起こし、うどを取る根とタネにする根に分けます。うどを取る根は、温度と湿度を丁寧に管理します。冬の状態にするため冷蔵庫に貯蔵してゆっくり休ませます。タネにする根は株分けして『タネ』にします。うどを取る根、タネにする根を一つひとつ吟味し良いものだけを選別ます。これですべてが変わります。美味しいうどつくりの大切な作業です。妥協はありません。試行錯誤の末、『地下が駄目なら、地上に作れば良い！』そう考えて、当農園では室を地上に建て、室の天井や側面の壁を二重にすることで保温効果を確保し温度と湿度の管理を容易にしました。　室：三棟25室うどを室に植え温度と湿度を丁寧に管理することで美味しいうどに育ちます。植えてから25日〜30日で収穫されます。室数が、25ありますので、毎日収穫したての新鮮なうどをその日の内に出荷します。『桜井農園』は関東の名山『筑波山』の麓に位置し、約半世紀に渡りうどの栽培をしてきました。うどの旬は主に春先ですが、『筑波の地』の温暖な気候や豊かな自然にも恵まれ、今では1月から10月までの長い期間、皆様に新鮮で納得のできる『つくばの香り』をお届けする事が出来るようになりました。まだまだ一般の食卓には馴染みの少ない食材ですが、食べていただいた皆様全ての方に『美味しい』と喜んでいただけるよう、今後もいっそう栽培に励んで行きたいと思います。 ※出荷間近のうど　　■出荷期間：1月〜10月

ギフトウド独活うど送料無料桜井柔らか筑波白うど L 2kg箱 (6～7本) 贈答用お取り寄せ茨城県産地直送
4,350 円

【新潟　無農薬】山菜の女王と呼ばれる、最近人気急上昇中の山菜です。アクが少なく、爽やかな風味があり、天ぷらでおいしく召し上がっていただけます。

天然こしあぶら　100g
692 円

製品仕様商品名【ふるさと納税】山菜タラの芽たらの芽天然 400g 山菜の王様新潟阿賀春の旬食材期間限定数量限定送料無料名称山菜商品内容阿賀町産山菜　タラの芽内容量・個数 400g 原材料阿賀町産山菜　タラの芽消費期限出荷日+3日保存方法冷蔵配送方法冷蔵商品説明タラの芽は阿賀町の里山に自生する山菜です。最近は里山の荒廃により入手がなかなか困難になっています。「天ぷら」、「酢の物」、「ゴマ和え」等にすると美味しく、山菜の王様と呼ばれています。近年は、里山が荒れているので、奥山まで行かないとタラの芽がなかなか採取できません。阿賀町のタラの芽を是非ご賞味ください。製造・販売元奥阿賀創生事業株式会社新潟県東蒲原郡阿賀町八ツ田1595 ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】山菜タラの芽たらの芽天然 400g 山菜の王様新潟阿賀春の旬食材期間限定数量限定送料無料

【ふるさと納税】山菜タラの芽たらの芽天然 400g 山菜の王様新潟阿賀春の旬食材期間限定数量限定送料無料
13,000 円

商品情報名称天然採取山菜　こしあぶら（コシアブラ）産地・採取地長野県北部山野部・山岳地帯及び新潟県（隣県）内容量約400g入り配送方法クール便でのお届けになります。使用方法（ご参考程度に）特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。---------------------------1週間程の保存がきく方法の一つです。山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。信州の春の味覚！長野県産春の味覚！旬の天然山菜の女王「コシアブラお得用約400g」約10〜20人前のてんぷらができます！【送料無料（一部地域は有料）】信州の雪解けの山々の天然自然の味覚！主に天ぷらに最適な山菜の女王！春の味覚のお勧め！人気の山菜「こしあぶら」お得用です！残雪の多い北信州や新潟県境の山々の遅い春の味覚の天然採取のコシアブラ約400gです。新鮮なうちにクール便で発送致します。コシアブラはウコギ科の落葉高木で、春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。苦味が強いため、食べやすい天ぷらが向いていますが、おひたしや和え物でも食べられています。塩漬けにすると保存食としても使えます。新芽は天ぷらにするのが一般的ですが、おひたしや和え物にしても、独特の苦味がきいていておいしくいただけます。油いためにしてもおいしいです。山菜の中で特に「こしあぶら」が好きな方に！中々、山野に採取に行けない方に！健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？山菜の中で特に「こしあぶら」が好きな方に！中々、山野に採取に行けない方に！健康に過ごす為、旬の食材でゲンを担ぎたい方に！？使用方法特に洗わなくてOKなので、鮮度の良い内に天ぷら、ごま和え等の調理をして下さい。※山菜は生ものです。早めにお召し上がりいただきますようお願い致します。 1週間程の保存がきく方法としては、山菜は水洗いせず、新聞紙に包んで、風通しのいい所や、冷蔵庫の野菜室に立てるようにして入れておきます。新聞紙が乾燥するような場合は、上から霧吹きで湿り気を与えます。冷蔵庫で保存するときは、ビニール袋に通気用の穴を開けて入れておきます。（あくまで目安です）。------------------------------------------------------------------------------------------春の味覚のお勧め！人気の山菜「こしあぶら」お得用500gです！残雪の多い北信州や新潟県境の山々の遅い春の味覚の天然採取のコシアブラです。新鮮なうちにクール便で発送致します。コシアブラはウコギ科の落葉高木で、春先に伸びる独特の香りを持つ新芽を食用にします。苦味が強いため、食べやすい天ぷらが向いていますが、おひたしや和え物でも食べられています。塩漬けにすると保存食としても使えます。新芽は天ぷらにするのが一般的ですが、おひたしや和え物にしても、独特の苦味がきいていておいしくいただけます。油いためにしてもおいしいです。通常3～10日位を目安にお届けします1

信州の春の味覚！長野県産春の味覚！旬の天然山菜の女王「コシアブラお得用約400g」約10〜20人前のてんぷらができます！【送料無料（一部地域は有料）】
8,490 円

メーカーより直送商品になります6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責：(有)メディアロード　0942-46-1290原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事山菜づくし水煮 1kg×15個 29244　メーカ直送品　　代引き不可/同梱不可
24,032 円

メーカーより直送商品になります6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責：(有)メディアロード　0942-46-1290原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事山菜づくし味付 1kg×15個 29245　メーカ直送品　　代引き不可/同梱不可
24,968 円

坂井市東部の竹田地区、標高700mを超えるブナ林で収穫するぜんまいは、肥沃な土壌と雪解けの冷たく澄んだ水によって極太に育ちます。収穫後、その日のうちに丹念に揉みながら干しあげて、みどり干しぜんまいに加工します。十分に揉みあげているので、柔らかいのに歯ざわりがよく、形くずれがありません。名前のとおり、お湯で戻すとまるで採りたての鮮やかな緑色に戻ります。十分に揉みあげているので、柔らかいのに歯ざわりがよく、形くずれがありません。戻したときの美しさやおいしさが口コミで広がり、首都圏や関西など県外から注文を受けることも。大変希少なみどり干しぜんまいを是非ご賞味ください。商品詳細名称【ふるさと納税】まるで採れたて！竹田特産、みどり干しゼンマイ 50g 内容量みどり干しぜんまい50g（もどすと約8倍に増えます！）配送方法常温消費期限製造年月より常温で365日以内 ※残りを長期保存する場合は冷蔵庫等に入れてください。原材料名ゼンマイ事業者竹田山菜生産組合本製品には以下のアレルギー物質が含まれています。類似返礼品はこちら【ふるさと納税】福井県産清流こしひかり竹田11,500円【ふるさと納税】谷口屋竹田の油揚げ「おあげと7,700円【ふるさと納税】谷口屋竹田の油揚げ「おあげ411,500円【ふるさと納税】谷口屋竹田の油揚げおあげ26,000円【ふるさと納税】清流こしひかり竹田米 10k17,500円【ふるさと納税】清流こしひかり竹田米 9kg16,500円【ふるさと納税】清流こしひかり竹田米 6kg10,500円【ふるさと納税】清流こしひかり竹田米 5kg9,300円【ふるさと納税】坂井市産紅はるか干し芋（111,500円新着返礼品はこちら2024/4/30【ふるさと納税】もちえび（甘えび）500g /7,000円2024/4/28【ふるさと納税】定期便肉牛【12ヶ月連続お923,000円2024/4/19【ふるさと納税】福井県産和牛しぐれ煮（10011,500円2024/05/04 更新【ふるさと納税】まるで採れたて！竹田特産、みどり干しゼンマイ 50g [A-9101] 類似返礼品はこちら【ふるさと納税】福井県産清流こしひかり竹田11,500円【ふるさと納税】谷口屋竹田の油揚げ「おあげと7,700円【ふるさと納税】谷口屋竹田の油揚げ「おあげ411,500円

【ふるさと納税】まるで採れたて！竹田特産、みどり干しゼンマイ 50g
11,500 円

【同梱制限有り対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。一つ一つ手作りしています。前菜や椀物などに。サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
27,021 円

【同梱制限有り対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事山菜づくし水煮 1kg×15個 29244【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,069 円

【同梱制限有り対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。煮物・和え物など使い方は様々です。サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事わらび水煮 1kg×13個 8733【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
22,828 円

【同梱制限有り対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。5cmカットで揃っています。サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
15,941 円

【同梱制限有り対象番号：275】左記以外の商品との同梱不可※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。味付ですのでそのままお使いいただけます。サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本広告文責:株式会社ホームセンターセブンTEL:0978-33-2811※パッケージ、デザイン等は予告なく変更される場合があります。※画像はイメージです。商品タイトルと一致しない場合があります。原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

山一商事山菜づくし味付 1kg×15個 29245【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,969 円

山一商事結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
27,021 円

山一商事山菜づくし味付 1kg×15個 29245【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,969 円

山一商事山菜づくし水煮 1kg×15個 29244【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,069 円

山一商事わらび水煮 1kg×13個 8733【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
22,828 円

山一商事やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
15,941 円

山一商事山菜づくし水煮 1kg×15個 29244【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,069 円

山一商事結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
27,021 円

山一商事山菜づくし味付 1kg×15個 29245【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
23,969 円

山一商事やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
15,941 円

山一商事わらび水煮 1kg×13個 8733【メーカー直送：代金引換不可：同梱不可】【北海道・沖縄・離島は配達不可】
22,828 円

（まとめ買い、業務用に）山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。（まとめ買い、業務用に）山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。

岩木屋青森の味！山菜にしん 150g×20個入(4969762002522 ×20) 特産品
6,720 円

山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。青森県弘前市で製造・加工しています。山菜にしんをベースに北海道産『さおまえ昆布』を使用し、昆布の旨味を加えました。

岩木屋青森の味！山菜にしん 150g(JS0001) 特産品
1,252 円

ご予約開始＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞・発送はおおよそ5月末頃〜6月の予定です・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事ですご存知！保存食キャラブキで有名ですね。山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。山菜の山蕗（ふき）は、保存食に多く使われています。＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎる、この頃からようやく採取するようになります。 6月中頃まで位で終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。（採取情報はあくまでも予想です） ●＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。・キャラブキ・つくだ煮（当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。（分けての発送）・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。・山菜の送料（1k～2kg：80サイズクール便）（3k～6k：100サイズ）（7k～11k：120サイズ）それ以上は別途ご連絡させて頂きます。ご予約開始＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞・発送はおおよそ、5月半ば頃〜6月頃の予定です・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。ご存知！保存食キャラブキで有名ですね。山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。山菜の山蕗（ふき）は、保存食に多く使われています。＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞葉はついていません（茎のみです。） 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。この頃なら葉も柔らか 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎる、この頃からようやく採取するようになります。 6月下旬頃までで終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。（採取情報はあくまでも予想です）＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。・キャラブキ・つくだ煮（当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。（分けての発送）・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。・送料・山フキの送料（1k〜2kg：80サイズクール便）（3k〜6k：100サイズ）（7k〜11k：120サイズ）それ以上は別途ご連絡させて頂きます。

ふき山菜フキ山ふき（蕗）1000g前後販売朝取り天然物葉は付いていませんキャラブキ最適
998 円

ご予約開始＜天然山菜　山蕗（葉付山ふき）1000g＞・発送はおおよそ5月半ば〜6月頃の予定です。・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事です。ご存知！保存食キャラブキで有名ですが、葉っぱが欲しいと言うリクエストに応え葉付きを販売致します。長くなるため送料がワンランク高くなってしまいます。葉っぱだけで良い方お知らせ下さい、送料安価になります。切り落とした葉で良いのでしたら送料は高くなりません、お知らせ下さい。山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます山菜の山蕗（ふき）は、保存食に多く使われています。＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎるこの頃から茎をようやく採取するようになります。 6月中頃まで位で終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。（採取情報はあくまでも予想です） ●＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。・キャラブキ・つくだ煮（当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について・販売期間は雪消えの早い遅いに依って異なりおよその目安とし記載しました・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません（分けての発送）・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。・山菜の送料（長さがあるので1ランク高くなります）・山菜の送料（1kgまで80サイズクール便）（2kg～4kg：100サイズクール）（5kg～7kg：120サイズクール）ご予約開始＜天然山菜　山蕗（山ふき）1000g＞・発送はおおよそ5月末頃〜6月頃の予定です・当店の山菜の特徴は鮮度が良い事ですご存知！保存食キャラブキで有名ですね。山采山蕗（フキ）は栄養価が高く機能性にすぐれています。山采山蕗（ふき）は、茎よりも葉の栄養分が高く美肌、肌荒れ防止に効果があると言われているβカロテンを多く含んでいます。山菜の山蕗（ふき）は、保存食に多く使われています。＜天然山菜　山蕗（山ふき）採取情報＞ 4月末〜5月初め頃は大変少量。小さめでとても柔らか、皮をむかずに食べられる。この頃なら葉も柔らか 5月10日過ぎ頃から少しずつのび、5月20日を過ぎる、この頃からようやく採取するようになります。 6月中頃まで位で終わりですが2番取りが6/末頃から取れだします。（採取情報はあくまでも予想です）＜当地山蕗（ふき）の山菜料理＞＊山菜山蕗（ふき）の、薄皮をむいて、軽くゆでてから・きんぴら（辛味はお好みで）→割と旨い。・キャラブキ・つくだ煮（当地小料理屋さん旅館さんの殆どが使っている山菜です。） ●山菜発送について・販売期間は山菜によっても雪消えの早い遅いに依っても異なりおよその目安として記載しました。・2種類以上のお買い求めに付ましては、採取時期が同じ山菜は一緒にお送りしますが、採取時期が違う山菜は一緒にお送り出来ません。（分けての発送）・天候等の諸事情により採取日が決められず、発送日時の指定はお受けしておりません。（日時指定が必要な方は一応ご相談下さい、出来る限りご相談させて頂きます） ●送料について・2個以上ご注文を頂いた場合、送料は正しく表示できません。正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。・山菜の送料（1kgまで80サイズクール便）（2kg～4kg：100サイズクール）（5kg～7kg：120サイズクール）

ふき 1000g前後フキ山ふき【葉付き蕗】朝取り天然物山菜
994 円

商品詳細春を感じる食材として、人気急上昇中の山菜！新潟県魚沼市の深く豊かな山々で採取した希少な天然山菜をセットにしました。雪国新潟の山菜は、雪どけ水にさらされることで適度にアクが抜けるので、美味しいといわれています。また、米どころでもある新潟のおいしい水、空気、土壌が良質な山菜を育てる環境にもなっています。天然山菜セットは、山菜採り名人がその日採取した山菜を、その日に出荷いたしますので、鮮度抜群です。採取後は冷蔵便にて発送いたします。春を感じる味わいを、ぜひお楽しみください。商品名雪国新潟の天然の山で収穫した「新潟産天然山菜セット」内容量・500g ・1000g ・1500g ・2000g ※お好みの内容量をお選びください。山菜の種類 ■ふきのとうビタミン類やカリウム、カルシウムなどのミネラルを含み、食物繊維も豊富です。 ■わらび煮物や卵とじなど、多岐にわたって利用できる山菜です。アク抜きが必要です。 ■たらの芽山菜の王様とも言われており、ほのかな苦みともっちり食感が特徴です。 ■ねまがりたけ煮物や汁の実、ホイル焼きなどがオススメです。 ■木の芽香りがよく辛味があり香辛料として人気です。吸物に浮かしたり煮物の青みにも最適です。 ■こごみ食感が良く、食卓の一品料理としても便利に利用されます。 ■うど独特のほろ苦さが特徴で、皮が柔らかく剥く必要はありません。 ■こしあぶら山菜の女王とも呼ばれ、上品な香りがただよう山菜です。 ※上記のほかにうるい、赤みずな、青みずな、よもぎ、あさつき、かんぞうなどが入ります。 ※地元の山菜採り名人が実際に山に入って山菜を採ってくるので、その日に採取された種類となり、おおよそ3〜5種類がセットに入ります。販売期間 4月下旬から5月中旬頃まで毎年気候によって収穫時期は前後します。商品名に今年の収穫時期を記載いたします。産地新潟県魚沼市須原賞味期限冷蔵で約6日出荷について天然山菜は山から採取したその日に冷蔵便で即出荷いたします！なので、鮮度抜群の山菜をお届けします。発送日は収穫出来次第の発送となりますので、お届けご希望日は承ることができません。時期によって採れる山菜の種類が異なりますのでご了承ください。また、山菜は天然物のため、長さや大きさは不揃いとなります。当店のおすすめ商品はこちら

今期間もなく終了！【送料無料】新潟県魚沼産天然山菜セット新潟魚沼天然山菜朝採り笑顔の里クール便 4月下旬から5月中旬頃まで
3,480 円

商品詳細春を感じる食材として、人気急上昇中の山菜！新潟県魚沼市の深く豊かな山々で採取した希少な天然山菜をセットにしました。雪国新潟の山菜は、雪どけ水にさらされることで適度にアクが抜けるので、美味しいといわれています。また、米どころでもある新潟のおいしい水、空気、土壌が良質な山菜を育てる環境にもなっています。天然山菜セットは、山菜採り名人がその日採取した山菜を、その日に出荷いたしますので、鮮度抜群です。採取後は冷蔵便にて発送いたします。春を感じる味わいを、ぜひお楽しみください。商品名雪国新潟の天然の山で収穫した「新潟産天然山菜セット」内容量 2kg 山菜の種類 ■ふきのとうビタミン類やカリウム、カルシウムなどのミネラルを含み、食物繊維も豊富です。 ■わらび煮物や卵とじなど、多岐にわたって利用できる山菜です。アク抜きが必要です。 ■たらの芽山菜の王様とも言われており、ほのかな苦みともっちり食感が特徴です。 ■ねまがりたけ煮物や汁の実、ホイル焼きなどがオススメです。 ■木の芽香りがよく辛味があり香辛料として人気です。吸物に浮かしたり煮物の青みにも最適です。 ■こごみ食感が良く、食卓の一品料理としても便利に利用されます。 ■うど独特のほろ苦さが特徴で、皮が柔らかく剥く必要はありません。 ■こしあぶら山菜の女王とも呼ばれ、上品な香りがただよう山菜です。 ※上記のほかにうるい、赤みずな、青みずな、よもぎ、あさつき、かんぞうなどが入ります。 ※地元の山菜採り名人が実際に山に入って山菜を採ってくるので、その日に採取された種類となり、おおよそ3〜5種類がセットに入ります。販売期間 4月下旬から5月中旬頃まで毎年気候によって収穫時期は前後します。商品名に今年の収穫時期を記載いたします。産地新潟県魚沼市須原賞味期限冷蔵で約6日出荷について天然山菜は山から採取したその日に冷蔵便で即出荷いたします！なので、鮮度抜群の山菜をお届けします。発送日は収穫出来次第の発送となりますので、お届けご希望日は承ることができません。時期によって採れる山菜の種類が異なりますのでご了承ください。また、山菜は天然物のため、長さや大きさは不揃いとなります。当店のおすすめ商品はこちら

今期間もなく終了！【送料無料】新潟県魚沼産天然山菜セット（2kg）新潟魚沼天然山菜朝採り笑顔の里クール便［3月下旬から5月中旬頃まで］
6,580 円

商品詳細春を感じる食材として、人気急上昇中の山菜！新潟県魚沼市の深く豊かな山々で採取した希少な天然山菜をセットにしました。雪国新潟の山菜は、雪どけ水にさらされることで適度にアクが抜けるので、美味しいといわれています。また、米どころでもある新潟のおいしい水、空気、土壌が良質な山菜を育てる環境にもなっています。天然山菜セットは、山菜採り名人がその日採取した山菜を、その日に出荷いたしますので、鮮度抜群です。採取後は冷蔵便にて発送いたします。春を感じる味わいを、ぜひお楽しみください。商品名雪国新潟の天然の山で収穫した「新潟産天然山菜セット」内容量 2kg 山菜の種類 ■ふきのとうビタミン類やカリウム、カルシウムなどのミネラルを含み、食物繊維も豊富です。 ■わらび煮物や卵とじなど、多岐にわたって利用できる山菜です。アク抜きが必要です。 ■たらの芽山菜の王様とも言われており、ほのかな苦みともっちり食感が特徴です。 ■ねまがりたけ煮物や汁の実、ホイル焼きなどがオススメです。 ■木の芽香りがよく辛味があり香辛料として人気です。吸物に浮かしたり煮物の青みにも最適です。 ■こごみ食感が良く、食卓の一品料理としても便利に利用されます。 ■うど独特のほろ苦さが特徴で、皮が柔らかく剥く必要はありません。 ■こしあぶら山菜の女王とも呼ばれ、上品な香りがただよう山菜です。 ※上記のほかにうるい、赤みずな、青みずな、よもぎ、あさつき、かんぞうなどが入ります。 ※地元の山菜採り名人が実際に山に入って山菜を採ってくるので、その日に採取された種類となり、おおよそ3〜5種類がセットに入ります。販売期間 4月下旬から5月中旬頃まで毎年気候によって収穫時期は前後します。商品名に今年の収穫時期を記載いたします。産地新潟県魚沼市須原賞味期限冷蔵で約6日出荷について天然山菜は山から採取したその日に冷蔵便で即出荷いたします！なので、鮮度抜群の山菜をお届けします。発送日は収穫出来次第の発送となりますので、お届けご希望日は承ることができません。時期によって採れる山菜の種類が異なりますのでご了承ください。また、山菜は天然物のため、長さや大きさは不揃いとなります。当店のおすすめ商品はこちら