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20世紀初頭、アマチュアの蒸留家がアルザス地方で見つかった純金のポットスチルのアンティークを入手したことに始まり、その後、タンジェリン、ヴァニラ、アーモンドを始め、11種類のボタニカルから作るジンの蒸留にたどり着きました。 今なお蒸留工程の一部で純金のポットスチルが使われる、アルザスで作られるハンドクラフトジンです。圧倒的な存在感を放つゴールドボトルが目を引きます。 【産地】 フランス 【生産者】 ポール・デヴォアール蒸溜所 【度数】 40度 【内容量】 700ml
カナダから驚きのジンが日本初上陸!美しいインディゴブルー液体からトニックを加えると色が変化する! 天然素材100%使用のマジカルジン入荷しました! その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。 しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。 見た目も味わいも愉しめる日本初上陸のジンを是非ともお愉しみ下さい。 【産地】 カナダ 【生産者】 ヴィクトリア蒸留所 【度数】 42.5度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。 その味わいにおいてもワールド・ジンアワード2018ベストカナディアンクラシックジンに選出された折り紙つき。 しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。 見た目も味わいも愉しめる日本初上陸のジンを是非ともお愉しみ下さい。 ■エンプレス 1908 ジン その鮮やかな青い色合は同ホテルのハウスブレンドティーにも使用されている「バタフライピーの花」から抽出されておりその他のボタニカルも全て天然素材から造らています。 しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み最後はコリアンダーのスパイシーな香りが全体を纏めます。 見た目も味わいも愉しめる日本初上陸のジンを是非ともお愉しみ下さい。 ■飲み方 ■味わい 香り:コリアンダーのスパイシーな香り 味わい:しっかりとしたジュニパーのアタックとオレンジの様な柔らかな甘み
季のTOU 京都オールドトムジンは、定番製品の「季の美」と同じ11種のボタニカルに、与那国島の黒糖を加えて造っています。 「東京インターナショナルバーショー2018」を記念し発売した「季の美 オールドトムジン」より黒糖の量を多くし、アルコール度数を47度にすることで、より甘みと複雑さが倍増。 また、江戸時代から続く唐紙屋を継承するKIRA KARACHO(雲母唐長)のデザインと墨色のフロストガラスで、より季の美の世界観を踏襲したパッケージにも注目です。 おすすめの飲み方はこの特徴的な甘みを生かしたトムコリンズやネグローニ!限定品ですので気になった方はお早めに。 【産地】 日本/京都 【生産者】 京都蒸留所 【度数】 47度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
「モンキー 47 バレルカット」は、極めて豊かなアロマをもたらす木材の中でも最高級と言えるマルベリー(クワ)の樽で熟成させ、年に数回の少量生産で丹念に手作りされた逸品です。 そのフレーバーには「MONKEY 47」が元来持つユニークな複雑味に加え、マルベリー樽に由来する英国のトラディションが感じられます。 樽熟成が深い黄金色の液色やエレガントでほのかな甘さをもたらし、非常に濃厚で独特な複雑さが感じられるドライジンです。 【産地】 ドイツ 【生産者】 モンキー47 【度数】 47度 【内容量】 500ml
伝統を重んじながらも、常に新たな挑戦を続けてきた京屋酒造が造った、ジャパニーズクラフトジン。宮崎産の金柑や日向夏などの柑橘系をメインに、美容やデトックス効果の高いジュニパーベリーを贅沢に使用。カモミールやカルモダンのハーブやスパイス系、多種のボタニカルが味わいにふくらみを与え余韻を広げています。「ひなた」のような、暖かく柔らかなフレーバーのジンです。 【産地】 日本 【生産者】 京屋酒造 【度数】 47度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
京屋酒造の看板商品「甕雫」などの本格焼酎をベースに柚子や山椒、日向夏などを厳選。 西洋の香りと奥ゆかしい和の傑作が見事に調和。柑橘系の和のボタニカルが特長のクラフトジン。 【産地】 日本 【生産者】 京屋酒造 【度数】 47度 【内容量】 750ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
ジューシーなアロエとキュウリの風味が全体の複雑さを高め、滑らかで香りがよく、バランスの取れたジンに仕上がりました。 【産地】 イギリス 【生産者】 ウィットリーニール 【度数】 43度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。家族の冒険心に触発されたジョニーは、彼自身の特徴であるジンをブレンドした作品を作ろうとしました。それは、彼のイギリスの蒸留遺産への賛辞と、彼の妻の故郷南アフリカの謎めいた美しさへのオマージュです。 その結果、ウィットリーニールジンが生まれました。 古典的なジン植物とエキゾチックな南アフリカの植物をブレンドし、その伝統と同じようにユニークな風味を持つ液体を作り出すバランスのとれた独特なジンです。 ■ウィットリーニール アロエキューカンバー 全体的な複雑さを高めるジューシーなカルーアロエと新鮮なキュウリの独特な香りが広がります。 滑らかで香りがよく、バランスの取れたジンを作り出し、氷を入れるカクテルなどに適です。 ■飲み方 ■味わい 香り:きゅうり独特の爽やかな香り。 味わい:アロエの滑らかでジューシーな味わい。
ピンクグレープフルーツのバランスの取れた柑橘系のノートで、口蓋に繊細な甘さを提供します。 香り高く芳香のある手作りのジンです。 【産地】 イギリス 【生産者】 ウィットリーニール 【度数】 43度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。家族の冒険心に触発されたジョニーは、彼自身の特徴であるジンをブレンドした作品を作ろうとしました。それは、彼のイギリスの蒸留遺産への賛辞と、彼の妻の故郷南アフリカの謎めいた美しさへのオマージュです。 その結果、ウィットリーニールジンが生まれました。 古典的なジン植物とエキゾチックな南アフリカの植物をブレンドし、その伝統と同じようにユニークな風味を持つ液体を作り出すバランスのとれた独特なジンです。 ■ウィットリーニール ピンクグレープフルーツ ピンクグレープフルーツのバランスの取れた柑橘系の香りと、口蓋に繊細な甘さをが広がります。 香り高く芳香のあるクラフトジンです。 ■飲み方 ■味わい 香り:フレッシュな柑橘系の香り。 味わい:フレッシュなピンクグレープフルーツの味わい。
キュービカルは、インド東北部原産の柑橘類ブッダズ・ハンド(和名:仏手柑・ブッシュカン)を使用しているのが最大の特徴のジン。 「キス」は、ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジ・ピール、レモン・ピール、リコリス・ルート、アーモンド・シェル、スウィート・オレンジ、ブッダズ・ハンドなどのボタニカルに加え、ストロベリーやラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類を使用。 使用したベリー類由来のピンク色。 スムースで力強い味わいに赤い果物の風味を持っています。 【産地】 イギリス 【生産者】 キュービカル 【度数】 37.5度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。■キュービカル キス ジン キュービカルは、インド東北部原産の柑橘類ブッダズ・ハンド(和名:仏手柑・ブッシュカン)を使用しているのが最大の特徴のジン。 「キス」は、ジュニパーベリー、コリアンダー、オレンジ・ピール、レモン・ピール、リコリス・ルート、アーモンド・シェル、スウィート・オレンジ、ブッダズ・ハンドなどのボタニカルに加え、ストロベリーやラズベリー、ブルーベリーなどのベリー類を使用。 使用したベリー類由来のピンク色。 スムースで力強い味わいに赤い果物の風味を持っています。 ■飲み方 ■味わい 香り:ベリー系の風味。 味わい:スムースで力強い味わい。
1本50mlのミニチュアボトルです ジュニパーベリーをはじめとする選りすぐりのイタリアンボタニカルを使用しバラエティ豊かなクラフトジンであるマルフィジンのミニチュアボトルセットが登場! 【産地】 イタリア 【生産者】 モンカリエリ蒸留所 【度数】 41度 【内容量】 各50ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。イタリア北西部のトリノ県 モンカリエリにあるベルガノファミリー所有の蒸留所で作られているクラフトジン。 真空蒸留器を使用し、低温(約60度)で3~4時間じっくり時間をかけて植物の風味を加えていきます。低い温度で蒸留することで、ボタニカルの香り成分をよりよい状態で取り出せ、ボタニカル本来の香りが取り込めます。 通常、真空蒸留器の場合、ボタニカルを原料スピリッツに直接加えるだけで十分な香りが抽出でき、ジンバスケットが不要なのですが、この MALFY Gin は、スピリッツに漬け込んだあと、蒸留気体が通る途中にアマルフィー産とシチリア産のレモンピールを入れたジンバスケットを通すことで、気体にその香りを移し更にレモンの風味を加えてます。 ■マルフィ ジンオリジナル イタリア産ジュニパーなど5種のボタニカルと世界遺産モンテ・ヴィーゾの湧き水から生まれたレジェンド級の飲み心地、マルフィ・オリジナーレ。 真空蒸留機を使用し低温でじっくりとボタニカル成分を加えることでマルフィの特徴であるジュニパーとシトラスのアロマが引き出されます。 ■マルフィ コンリモーネ 原材料の全てに天然植物を使用したプレミアムクラフトジンです。 リラックス効果が感じられるほのかなジュニパーベリーとティレニア海や地中海の美しい景色が浮かぶ爽やかなレモンの香り。 ■マルフィ コンアランチャ マルフィ・コン・アランチャのキーとなるのは “アランチャ・ロッサ”と呼ばれる真っ赤な果肉を持つシチリア産まれのブラッド・オレンジ。 嫌味のない酸味とふくよかな甘さが特徴のこのオレンジは、ゲーテの詩に詠まれるなどレモンと並んでシチリアの至宝として名高い。 ■マルフィ ジン ロ−ザ シチリアの太陽を浴びて育ったピンクグレープフルーツとジュニパーやルバーブなど厳選された6種のイタリアンボタニカルが贅沢なマルフィ・ジン・ローザ。 気分は ”サンシャイン・オン・ザ・ロック”! ピンクのマルフィでイタリアの日差しを飲み干そう!
沖縄初(発)のクラフトジン!主役のジュニパーベリーを引き立てるシークヮーサーと南国を感じさせる特徴あるボタニカルを使用。 泡盛の蔵元ならではの、単式蒸留機×2機使いによる独自の“ハイブリット製法”が特徴です。 沖縄の季節風“真南風(まはえ)”を感じさせるような心地よい味わい。 【産地】 日本 【生産者】 まさひろ酒造株式会社 【度数】 47度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。まさひろ酒造は沖縄県糸満市に本社及び工場を置く、1883年(明治16年)創業の日本の琉球泡盛酒造メーカーです。 2015年3月5日設立50周年を機に、製品ブランド名かつ屋号を用いた現社名になる以前は比嘉酒造。 おもに琉球泡盛を中心とした酒類を生産しています。 工場に無料で泡盛を試飲できるギャラリー(100名収容、工場見学可)を併設。ギャラリーには、第二次世界大戦後、琉球政府時代に生産された琉球泡盛のコレクション等があります。 ■まさひろオキナワジン ジンの風味のもととなるジュニパーベリー。 その主役を引き立てるシークヮーサーと南国を感じさせる特徴あるボタニカル。 泡盛の蔵元ならではの、単式蒸留機×2機使いによる独自の“ハイブリット製法”が特徴です。沖縄の季節風“真南風(まはえ)”を感じさせるような、ここちよい味わいの沖縄初(発)のクラフトジンが誕生しました。 ■飲み方 ■味わい 香り:シークヮーサー由来の柑橘系の香り 味わい:ジンらしい香ばしさの中に少しスパイシーな風味
世界で初めてベーススピリッツにライチを使用した、ベルギー産オーガニック100%のクラフトジン。 ボタニカルはチェリー、オレンジピール、バジル、ローズマリー等。パンダのラベルが印象的です。 【産地】 ベルギー 【生産者】 - 【度数】 40度 【内容量】 500ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
フォーピラーズは、キャメロン・マッケンジー、マット・ジョーンズ、スチュアート・グレゴールの3人が、オーストラリア南部のワインの銘醸地として知られるヤラバレーに設立。 2013年に誕生以来、これまでにニューヨークワールドワイン&スピリッツコンペティションでのダブルゴールド受賞など、数々の世界的コンペティションで、高い評価を獲得しています。 ネイビーストレングスは、アルコール度数58.8%の強烈なパンチが効いたジンです。 オーストラリア産フレッシュフィンガーライムの他、ジンジャー、ターメリックといったアジアンスパイスが広がるこのジンは、シンプルなG&Tや古典的なサウスサイドといったカクテルにおすすめです。 【産地】 オーストラリア 【生産者】 フォーピラーズ 【度数】 58.8度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。フォーピラーズは、キャメロン・マッケンジー、マット・ジョーンズ、スチュアートグレゴールの3人が、オーストラリア南部のワインの銘醸地として知られるヤラバレーに2013年に設立。 小麦由来のベーススピリッツにオーストラリア産をはじめとしたボタニカルを使用してジンをつくっています。 社名のフォーピラーズとはジンの製造に欠かせない「スチル」、「水」、「ボタニカル」、「ジンへの情熱」の4本柱(Four Pillars)を意味しています。 ■フォーピラーズ ネイビーストレングスジン アルコール度数58.8%のパンチが効いたジンです。 オーストラリア産フレッシュフィンガーライム、ジンジャー、ターメリックといったアジアンスパイスが広がるこのジンは、シンプルなG&Tやクラッシックなサウスサイドといったカクテルにおすすめです。 ■飲み方 ■味わい 香り:スパイシーな香り 味わい:味もスパイスが効いており、ドライでパンチのある味わい
日本古来の香木である「クロモジ」を中心にボタニカルを19種類使用。 香り立ちにこだわり、まるで森の中にいるよう爽やかな木々の香りが楽しめます。 複数のボタニカルの組み合わせによる重厚でいて奥ゆきのある味の余韻。 中央アルプスに磨かれた伏流水を仕込水に使用。 ジントニックなどのカクテルベースとしてもオススメのドライタイプのジンです。 【産地】 日本 【生産者】 養命酒製造 【度数】 47度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。日本産の薬用酒メーカー。1602年、信州伊那の谷・大草(現在の長野県上伊那郡中川村大草)の塩澤家当主、塩澤宗閑翁によって創製。1603年には徳川家康に献上され、そのときに「飛龍」の印を使用することが許された。 大正14年に全国販売を開始。 2009年までは第2類医薬品の「薬用養命酒」と酒類(リキュール)としての「養命酒」が販売されていましたが(中身は同じ)、現在は酒販店での販売を打ち切り、薬局やドラッグストア等で「薬用養命酒」が販売されています。 ■香の森 日本古来の香木である「クロモジ」を中心にボタニカルを19種類使用。 香り立ちにこだわり、まるで森の中にいるよう爽やかな木々の香りが楽しめます。 複数のボタニカルの組み合わせによる重厚でいて奥ゆきのある味の余韻。 中央アルプスに磨かれた伏流水を仕込水に使用。 ジントニックなどのカクテルベースとしてもオススメのドライタイプのジンです。 ■こだわり 1.日本古来の香木「クロモジ」(国産)と18種の厳選されたボタニカルを使用。 2.香り立ちにこだわった蒸留法により、爽やかなクロモジの香りを楽しめます。 3.中央アルプスの花崗岩に磨かれた、清冽な伏流水を仕込み水に使用しています。 ■飲み方 ■味わい 香り:爽やかなクロモジの香りが、ジュニパーベリーと調和し森の空気を想起させます。 味わい:口あたりのよい、華やかな味わい。シナモンのほのかに甘い余韻と後味が特徴。
通常の2.57倍サイズ! 京都蒸溜所は日本初となるジンに特化した蒸溜所です。 「季の美(きのび)」は、英国と京都の伝統を融合させたプレミアムクラフトジンで、ジュニパーベリーの効いたロンドンスタイルに「和」のエッセンスを加えた、唯一無二の味わいをお楽しみ頂けます。 ボタニカルを特性に応じて「ベース(礎)」、「シトラス(柑)」、「ティー(茶)」、「スパイス(椒)」、「フローラル(華)」、「ハーバル(凛)」の6つのグループに分類し、別々に蒸溜します。 それぞれの素材を最大限に生かしながら匠の技で絶妙な調和を取る、これが京都蒸溜所の「雅」製法です。 【産地】 日本 【生産者】 季の美 【度数】 45度 【内容量】 1800ml
伝統的な銅製ポットスチルでゆっくりと丁寧に蒸留させることで、極上の滑らかさを持つロンドンドライスタイルのジンに仕上げました。厳選した9種のボタニカルのみを使用することで全てのニュアンスがパーフェクトに纏まった澄み切った味わいが生まれます。 レイクス蒸留所は2014年イギリス北西部湖水地方に誕生した蒸留所です。 湖水地方は雨量が多く、泥炭質の高原地帯を通るヨーロッパで最も水流の速いダーウェント川の純粋な水と美しい自然環境に恵まれたこの場所に蒸留所を立ち上げました。 【産地】 イギリス 【生産者】 レイクス 【度数】 46度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
阿波(徳島)を代表する植物性(ボタニカル)原料である「すだち」「木頭ゆず」の果皮(ピール)阿波晩茶、国産山椒を原料として作りました。柑橘系の香気成分を豊富に浸漬させているため、 ロックや水割にしてに飲まれる場合に白く濁ることがあるのも「AWA GIN」ならではの特徴です。 【産地】 日本/徳島 【生産者】 日新酒類 【度数】 45度 【内容量】 720ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
使用されるボタニカル(香草)は10種類。各香草類は世界各地からよりすぐりのものが選ばれ、その原材料で幾度もジンを製造し、味わいや香りなど彼らの基準を満たして初めて原材料として購入されます。 その品質に関する高い意識によってヘイマンズ・ジンの今日の地位を築きあげられたといっても過言ではありません。ポットスティルはコラム式(筒型)でボタニカル(香草)の味わいや香りを損なわない様に8時間以上掛けてゆっくりと蒸留され造り上げられます。 【産地】 イギリス 【生産者】 ヘイマンズ 【度数】 41.2度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
インド東北部原産の柑橘類ブッダズ・ハンド(和名:仏手柑・ブッシュカン)を使用しているのが最大の特徴のジン。イギリス産の最高品質の穀物を原料に、100年以上の伝統を持つイギリス製の蒸留器で4回の蒸留を経て造られます。味わいは、最初にデリケートだが強いブッダズ・ハンドの柑橘系の風味、スウィート・オレンジ。続いてジュニパーとカルダモンのスパイシーさ。オレンジ・ブロッサムのフローラルなフィニッシュ。 【産地】 イギリス 【生産者】 ボタニック 【度数】 45度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。■キュービカル ウルトラ プレミアム ジン ボタニカルやベーススピリッツはキュービカルプレミアムジンと同じながら、違いは100年以上の伝統を持つイギリス製の蒸留器で4回の蒸留を経て造られるところです。 味わいは、最初にデリケートだが強いブッダズ・ハンドの柑橘系の風味、スウィート・オレンジ。 続いてジュニパーとカルダモンのスパイシーさ。オレンジ・ブロッサムのフローラルなフィニッシュ。 キュービカル最大の特徴は、インド東北部原産の柑橘類“ブッダズ・ハンド (和名:仏手柑 ・ブッシュカン)”を使用しているところです。 合掌する仏さまの両手のようにも見えることからこの名前がつけられたそうです。 ■飲み方 ■味わい 香り:ジュニパーとカルダモンのスパイシーさ。オレンジ・ブロッサムのフローラルな味わい。 味わい:強いブッダズ・ハンドの柑橘系の風味。
キュービカルマンゴージンは、イギリスの最高品質の穀物を原料にジュニパー、ベルガモット、スウィートオレンジ、マンゴーなどをボタニカルに3回の別々の蒸留を経てつくられました。 味わいは、ハーブを下地に柑橘系とマンゴーのスウィートさの良いバランス。 【産地】 イギリス 【生産者】 キュービカル 【度数】 37.5度 【内容量】 700ml
モルトの風味が特徴のジン。 原産国はオランダですがインドネシアの代表的なスパイスのレモングラスとキュベブペッパーに加えてそれらと相性の良いジンジャーとカルダモン、ジュニパーをそれぞれ個別蒸留してブレンド。 各ボタニカルのフレーバーをより感じられるよう、モルトワイン(モルトの発酵液)の比率が8%と低くなっており、ハーバルでほのかに香るモルト感が特徴です。 添加物を一切使用しないピュアで洗練された味わいは、ストレートはもちろんのことロックやカクテルでもOK。 世界的に権威のある「ワールドスピリッツアワード2018」で見事金賞を受賞しました。 【産地】 オランダ 【生産者】 ボビーズ 【度数】 38度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
インド東北部原産の柑橘類ブッダズ・ハンド(和名:仏手柑・ブッシュカン)を使用しているのが最大の特徴のジン。イギリス産の最高品質の穀物を原料に3回の蒸留を経て造られます。味わいは、最初にジュニパーとアーモンドの殻。続いてブッダズ・ハンドのライトな柑橘系の風味、ベルガモット、スウィート・オレンジ。ライトなタイプのドライ・ジンに仕上がっています。 【産地】 イギリス 【生産者】 ボタニック 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。■キュービカル プレミアム ジン キュービカルは、ジュニパー、マンダリン、レモン、スウィート・オレンジ、アーモンド等のボタニカルの他にインド東北部原産の柑橘類“ブッダズ・ハンド(和名: 仏手柑・ブッシュカン)”も使用しています。 プレミアム・ジンは、イギリス産の最高品質の穀物を原料に3回の蒸留を経て造られます。 味わいは、最初にジュニパーとアーモンドの殻、続いてブッダズ・ハンドのライトな柑橘系の風味、ベルガモット、スウィート・オレンジ。 キュービカル最大の特徴は、インド東北部原産の柑橘類“ブッダズ・ハンド (和名:仏手柑 ・ブッシュカン)”を使用しているところです。 合掌する仏さまの両手のようにも見えることからこの名前がつけられたそうです。 ■飲み方 ■味わい 香り:ブッダズ・ハンドのライトな柑橘系の風味。 味わい:ジュニパーとアーモンドの殻。
年12回、満月の日のみ蒸留されるスペイン産のプレミアムジンです。 蒸留方法だけではなく、変わったボトルの形も注目。 ボタニカルはマスカット、コリアンダー、オレンジ果皮、レモン果皮、セージ、カモミール等21種類しています。 ジントニックにすると心地よい香りが広がります。 【産地】 スペイン 【生産者】 【度数】 40度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。
最初の独特のジュニパー、コリアンダー、リコリスは、スコットランドのラズベリーの明るく新鮮で活気のある味に変わります。 繊細でフルーティーなプロファイルと持続的なラズベリーフィニッシュを備えた完璧にバランスの取れたジン。 【産地】 イギリス 【生産者】 ウィットリーニール 【度数】 43度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。家族の冒険心に触発されたジョニーは、彼自身の特徴であるジンをブレンドした作品を作ろうとしました。それは、彼のイギリスの蒸留遺産への賛辞と、彼の妻の故郷南アフリカの謎めいた美しさへのオマージュです。 その結果、ウィットリーニールジンが生まれました。 古典的なジン植物とエキゾチックな南アフリカの植物をブレンドし、その伝統と同じようにユニークな風味を持つ液体を作り出すバランスのとれた独特なジンです。 ■ウィットリーニール ラズベリー 最初の独特のジュニパー、コリアンダー、リコリスは、スコットランドのラズベリーの明るく新鮮で活気のある味に変わります。 繊細でフルーティーなプロファイルと持続的なラズベリーフィニッシュを備えた完璧にバランスの取れたジン。 ■飲み方 ■味わい 香り:繊細でフルーティーなラズベリーの香り。 味わい:ジュニパー、コリアンダー、リコリス、ラズベリーの明るく新鮮で活気のある味わい。。
「KOMASA GIN 苺」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による、「KOMASA GIN-桜島小みかん-」、「KOMASA GIN ほうじ茶-」につづく、クラフトジン第3弾のレーベルです。 鹿児島県日置市は県内有数のイチゴの産地。南九州の光をたっぷり浴びて甘く熟れたイチゴをベースに、ジュニパーベリーと厳選したベリーやハーブ類などのボタニカルを加えて蒸留しました。イチゴを始めとしたベリーの甘く爽やかな香りと穏やかな余韻が広がります。 【産地】 日本 【生産者】 小正醸造 【度数】 45度 【内容量】 500ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。■コマサジン 苺 「KOMASA GIN ?苺-」は、創業1883年の焼酎蔵・小正醸造による、「KOMASA GIN -桜島小みかん-」、「KOMASA GIN ?ほうじ茶-」につづく、クラフトジン第3弾のレーベルです。 イチゴをベースに、ジュニパーベリーと厳選したベリーやハーブ類などのボタニカルを加えて蒸留しました。イチゴを始めとしたベリーの甘く爽やかな香りと穏やかな余韻が広がります。 ■飲み方 ■味わい 香り:イチゴを始めとしたベリーの甘く爽やかな香り。 味わい:複雑に折り重なる香味の中に光るイチゴのジューシー感。
創業者ロバート・バーネッカーの設計案に基づいた独創的なハイブリッド・スチルは、欧米諸国を中心に瞬く間に注目を集め、彼自身が世界各国で蒸溜技術の指導を行い、多くのクラフト・ディスティラリーと志ある若者達へ多大な影響を与えています。 鼻に抜けるジュニパーの香りとワイルドフラワーの香りが心地よく、ドライな味わいの中に鮮やかさをも表現しています。 ジン本来の微かな苦味、シトラスの酸味がはじけ、丸みのあるアロマが味を締めます。 最も理想的な度数のコーヴァルのドライジンはクラッシックドライマティーニやジントニックに。 深く華やかな香りはボトルから注いだ瞬間、そのままでも十分お楽しみいただけます。 鼻に抜けるジュニパーの香りとワイルドフラワーの香りが心地良い。 微かな苦味、シトラスの酸味が広がる。 ドライな味わいの中に丸みのあるアロマを感じます。 【産地】 アメリカ 【生産者】 コーヴァル 【度数】 47度 【内容量】 500ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。禁酒法以降、アメリカ・シカゴに初めて設立された蒸留所。 Whisky Advocate社より、「世界のクラフト蒸留所トップ10の1つ」にも選ばれ、2008年の創業から国際的な賞を、アメリカのみならずドイツでも数多く獲得しています。 特徴的なハイブリットスチルで蒸留を行い、原料はオーガニックのみを使用。 ■コーヴァル ドライジン 鼻に抜けるジュニパーの香りとワイルドフラワーの香りが心地よく、ドライな味わいの中に鮮やかさをも表現しています。 ジン本来の微かな苦味、シトラスの酸味がはじけ、丸みのあるアロマが味を締めます。 最も理想的な度数のKOVALのDRY Ginはクラッシックドライマティーニやジントニックに。深く華やかな香りはボトルから注いだ瞬間、そのままでも十分お楽しみいただけます。 ■飲み方 ■味わい 香り:オレンジピールやジュニパーの爽やかな香り 味わい:オイリーでコクがありシトラスが優しく広がる
その昔、不老不死の薬を求めた錬金術師、コパーヘッド氏の名に因んで名付けられたコパーヘッドジン。 5種類のボタニカル、アンジェリカ、ジュニパー、カルダモン、オレンジ果皮、コリアンダー種子と、銅のポットスチルで作るベルギーのジン。 【産地】 イギリス 【生産者】 コパーヘッド 【度数】 40度 【内容量】 500ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。薬剤師の起業家が、私たちがジンと呼んでいる酒の強力な力と薬剤師としての彼の職業との興味深い繋がりを発見したのは2013年の夏です。 そこで、静かな日曜日の朝、お茶を飲みながら紙を読んで、彼はジンの魅力的な物語についての記事に触れる機会を得ます。 この飲み物の古くからの力と薬歴に興味をそそられ、彼は自分の人生に新しい目標を見出します。 心と心の薬剤師として、彼はジンのフレーバー、特徴、ハーブエキスを混ぜては試行錯誤を繰り返しついに「生命のエリクサー」を完成させました。 たくさんの人々を感動させ、素晴らしい錬金術を披露する酒に彼はコパーヘッド ジンと名付けました。 ■コパーヘッド その昔、不老不死の薬を求めた錬金術師、コパーヘッド氏の名に因んで名付けられたコパーヘッドジン。 銅のポットスチルです。 無駄のないシンプルさが特徴です。 シンプルな中にも、奥深さを感じることができます。 ジュニパーベリー、コリアンダーシード、アンジェリカ、カルダモン、オレンジピールのスタンダードな5種類のボタニカルが非常に心地よくマッチしております。 シンプルな組み合わせだからこその此方のジンをお楽しみください。 ■飲み方 ■味わい 香り:柔らかくもしっかりとした香り 味わい:シンプルな味わいの中に奥深さがある
古典的なジン植物とエキゾチックな南アフリカの植物をブレンドし、その伝統と同じようにユニークな風味を持つ液体を作り出すバランスのとれた独特なジン。 ジュニパー、シトラス、ポプリ、エキゾチックなスパイスの豊かな風味が特徴のフィニッシュは長く、ハーブ、ココア、レモンピールの砂糖漬けがかすかに色あせています。 【産地】 イギリス 【生産者】 ウィットリーニール 【度数】 43度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。家族の冒険心に触発されたジョニーは、彼自身の特徴であるジンをブレンドした作品を作ろうとしました。それは、彼のイギリスの蒸留遺産への賛辞と、彼の妻の故郷南アフリカの謎めいた美しさへのオマージュです。 その結果、ウィットリーニールジンが生まれました。 古典的なジン植物とエキゾチックな南アフリカの植物をブレンドし、その伝統と同じようにユニークな風味を持つ液体を作り出すバランスのとれた独特なジンです。 ■ウィットリーニール オリジナル ウィットリーニール オリジナル・ジンは、蒸留酒製造業者の直系の子孫であるジョニーニールによって作成されました。 ジュニパー、シトラス、ポプリ、エキゾチックなスパイスの豊かな風味が特徴のフィニッシュは長く、ハーブ、ココア、レモンピールの余韻を感じます。 ■飲み方 ■味わい 香り:ジュニパー、シトラス、ポプリ。 味わい:ハーブ、ココア、レモンピール。
フラッグシップの 「サイレントプール ジン」に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた特別限定商品です。 ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズの他にフレッシュローズを使用しているほか、「サイレントプール ジン」で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています。 【産地】 イギリス 【生産者】 サイレントプール 【度数】 43度 【内容量】 700ml 商品名末尾のSは正規品、Hは並行輸入品です。2014年サイレントプール蒸留所はロンドン南西部に位置するサイレントプール湖の畔に創業しました。 オーガニックラベンダー、洋ナシ、エルダーフラワーなど24種のボタニカルを使用した華やかでロマンティックな香りと味わいが特徴のロンドンドライジンです。 パッケージには太陽の下で輝く湖をイメージし、エメラルドグリーンのボトルを採用しました。 ■サイレントプール ローズエクスプレッション サイレントプール ジン ローズエクスプレッションは、同社のフラッグシップの「サイレントプール ジン」に使用されているボタニカルのローズにスポットを当てた特別限定商品です。 ローズのアロマティックな香りを引き立てるためドライローズの他にフレッシュローズを使用しているほか、「サイレントプール ジン」で使用されている洋ナシやベルガモットなどの一部のボタニカルを増量し、ライムの代わりにレモンを使用するなどボタニカルがアレンジされています。 ■飲み方 ■味わい 香り:バラに洋梨やカルダモン、コリアンダーシードの香り。後からレモンが爽やかさが広がります。 味わい:ライムやオレンジ、こぶみかんの葉のフレッシュさに蜂蜜がほんのりと寄り添います。
香り:フレッシュでトロピカルなマンゴー、ピリッとした柑橘類、僅かにペッパーの香り 味わい:太陽の光で熟したマンゴー、新鮮な果実、草のようなジュニパー フィニッシュ:柑橘類のシャーベット、トロピカルフルーツからカシア樹皮とコリアンダーの柔らかく温かみのあるスパイス 【産地】 イギリス 【生産者】 ウィットリーニール 【度数】 43度 【内容量】 700ml