■ カリフォルニアワイン商品一覧はこちらよりご覧頂けます≫≫ ギフト対応 ＞＞ 【喜ばれる御祝 御礼 内祝など祝儀の品として】 結婚式引き出物・結婚祝い・結婚内祝い・出産祝い・成人式祝い・快気祝い・引っ越し祝い・卒業式・入社祝い・お誕生日プレゼント・パーティープレゼント包装【季節の贈り物として】 母の日・父の日・お中元ギフト・敬老の日・ハロウィン・お歳暮・クリスマスプレゼント・ゆく年くる年新年のご挨拶・お年賀・新春ごあいさつまわり・成人の日・本命バレンタインデーラッピング・義理チョコ・ホワイトデー・冬ギフト・人気のセット 【手土産やお心づかいとして】 御祝・御礼・ご挨拶SALE・粗品・ご贈答品・贈答用ギフト・進物・お返し 【海外旅行のお土産にも】 アメリカ土産・海外土産・おみやげ 【イベント用として】ゴルフコンペ景品・ベスグロ・参加賞・バーディ賞・忘年会・新年会・記念品なんとも挑発的なワインがあったものです。 従来の二本柱に加え人気筆頭品種カベルネに、強い存在感をもつ99点ロゼも仲間入り♪ 焼きたての塩バターパンにバターを重ね塗りしたような厚い風味とコク深さを持つシャルドネ 新樽200%時代のドミニク・ローランを彷彿とさせるゴージャスで香ばしいピノ《ブレッド＆バター》 エレガンス派に背を向け、せせら笑いするかのようなキャラクター... ですが単に奇をてらうばかりでもありません。 オバマ前米国大統領がホストを務めたTPP折衝のランチミーティングで抜擢された件からも、それを窺い知ることが出来るでしょう。(※ 画像右はその際のメニュー：クリックで拡大) それにしても、「ブレッド＆バター」とはなんとも風変わりなネーミングです。それはまたワインの個性にも表されており、特にシャルドネの香と風味はまさに命名の通り。乳酸発酵(MLF)由来のバターっぽさ、それにヘビートーストされたオーク樽が関与し醸成される特徴、焼いたパンやバニラの風味が高められながらも、不思議なことに、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が、他の同類品には見当たらぬほど極低く抑えられています。「ほんのり焦げ目の付く焼きたてパンの香ばしさを持ちつつも、口中では不快な焦げ臭を残さぬ」と言えばイメージされ易いでしょうか。このあたりのテクニカルな効果が、「独立系ワイナリーとしてカリフォルニアNo.1の成長率を記録した」所以の一つでもあるのでしょう。(大音量のアルコールと示されますが度数を意味するものでは無し) メルロー 【味わい】濃厚なプラム、ダークチェーリーの表情豊かなノート。シナモンやジンジャーなどのベーキングスパイスが心地よく広がり、舌を覆うテクスチャーは柔らかく、チョコレートと甘いバニラの風味が余韻に続く。 葡萄収穫時の糖度は23.5～25brix、pH3.2～3.4がターゲット。理想的な状態の葡萄から、やや高めの温度による発酵を経て、ブレッド＆バター独特のふくよかな味わいとまろやかな口当たりが得られている。樽熟成はフレンチオーク＆アメリカンオーク併用。ボトル詰め後の瓶内熟成でワインを落ち着かせ晴れて出荷される。 【好相性の料理】ロースト肉｜燻製肉｜風味豊かなチーズ｜温野菜 シャルドネ 【味わい】金色に近い麦わら色。グラス内を落ちるねっとりオイリーな様からも、濃密な味わいを思わせる。更にはなんとも特徴的なバターの香。一口にバターとは言っても「熱したフライパンの上で溶けだした頃のバターにある香ばしさ」といったら伝わり易いかも。乳酸発酵(MLF)由来の香は、杏仁豆腐、炊きたての白米、熟成白カビチーズの香を感じる時もある。 口中では粘性ある酒肉がとろけるよう。トーストオークがもたらす焼いたパンとバニラの風味が華やかさに輪をかけ、アーモンド、カスタードクリームのニュアンスも添えられる。 果実感はトロピカルフルーツ。酸味が苦手な方にとっては尚一層と魅力的。また、オーク材のタンニンたもたらす収斂性が極低く抑えられており、余韻にかけて雑味が残されない。香りを一層と表したい時はやや高めの温度を。逆の場合は低めにされると引き締まり感を得られる。 ピノノワール 【味わい】中心部は黒に近い紫も、ディスクに照りがある為、淀んだ感を受けない。シャルドネ同様にゴージャスなアロマを持っており、トーストオーク由来の甘やかなバニラ香も共通。 グラス中にあった赤果実の香も、口中では熟度ある果実感が増し、甘美な感が膨らむ。喉越しからアフターに続くは、チェリーコーク、ナッツのキャラメリゼ、針葉樹、月桂樹、紅茶葉といったリッチな風味。若い醸造家が多かった時代のサンタ・バーバラ産ピノに度々見られたスタイルも、それにも先んじてイメージされるワインが、新樽200%時代のドミニク・ローラン。二次アロマや酸の量など異なる点はままあるが、高級感を醸し出すオークの使い方を象徴に、構成要素をデフォルメさせた造りは相通じるところもある。 カベルネソーヴィニヨン 【味わい】しっかりとした味わいを思わせる色合いと濃潤なアロマがあり、グラス中からはスミレの花、熟したベリー類、カシス、アメリカンオークを由来とするふくよかなバニラの香りが沸き立つ。 口中では、焼いたパンの風味に加え、甘苦いビターチョコレートとスパイスのニュアンス。ジューシーな果実味が柔らかく丸みを帯びており、タンニンが良く熟しているところからも、過ぎたる渋み成分を避けたい方には特に評価されるカベルネ。しっかりとした濃いめの肉料理に添えれば、互いを引き立て合うマリアージュを望める。(鶏の照り焼き、焦げ目あるリブアイステーキ、ポルチーニ等香り立つキノコソースパスタ) カベルネの筆頭産地ナパ・ヴァレーを含むノースコースト地区に加え、果実が良く熟すロダイ産を併用。温度管理の出来るステンレス発酵槽からやや高めの温度で発酵を進め、温かみのある味わいとコク深さを引き出している。アメリカン50%×フレンチオーク50%熟成 ソーヴィニヨンブラン 豊かな果実感を持つB&Bのコンセプトをそのままに、「シャルドネよりも辛口ドライ」を好む方に待望のソーヴィニヨンブラン 【味わい】明るい香りに満ち溢れ、表情豊かな辛口の白。グラス中からフレッシュなレモン果汁やトロピカルフルーツのほのかなアロマが沸き立ち、口中では熟れたシトラス、ライムの快活な果実感が心地よく広がる。織り成すテクスチャーを伴うリッチな味わい。ミネラル感のある爽やかなフィニッシュへと続く。 【好相性の料理】桃とクリームチーズの生ハム巻き｜シェーブルチーズを用いたルッコラのサラダ｜白身魚のヨーグルトとライムソース ピノ・グリージョ さわやか、キラキラ、綺麗の三拍子。カリフォルニアではシャルドネに次ぐ人気の白品種 【味わい】白い花々をイメージさせるかぐわしいアロマが、テーブルに明るさを添えてくれること請け合い。 熟した桃、プラム、フレッシュな柑橘類の香りが活気に満ち、口あたりはフレッシュ。華やかでありつつ味わいには清潔感があり、多彩なお料理の邪魔をしないばかりか、むしろ互いの持ち味を引き立て合う。 果実感とフレーバーのバランスに長けていることから、のど越し後のフィニッシュも爽やかさと共に心地よい。毎日でも飲みたくなる芳醇の辛口白ワイン。 ロゼ ※カリフォルニア州公式「ステイトフェア」にて、同分野最優秀ワインに輝き異例の99点を獲得 （2019年開催で2018年産が99点ベスト・オブ・クラス＆Wゴールド） 【味わい】ハイビスカスやバラの花びら、イチゴ、メロンのニュアンスを持つアロマがかぐわしく漂い、口中の第一印象としてはバラの印象を抱かせる。いうなれば実体感のあるロゼであり、イチゴとメロンが薄い層に重なり合うようなリッチな味わい。ふくよかでありつつ、ロゼを口にしたくなるシチュエーション、晴れの日にも飲み疲れさせない酸とジューシーさがあり、薄くならずにバランスをのとれた味わいに仕立てられている。サーモンの乗るサラダやシーザーサラダに甲殻類にも「◎」

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チェリー、杉にハーブが混じる、複雑で刺激的なアロマ。シルキーな口当たりで、丸みを帯びた果実で口内が満たされる。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、マルベック7%、メルロ4%、プティ・ヴェルド4% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 恵まれた気候条件と土壌 地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。 質の追求に徹するワイン造り ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。 ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。

チェリー、杉にハーブが混じる、複雑で刺激的なアロマ。シルキーな口当たりで、丸みを帯びた果実で口内が満たされる。ロス・リンゲス地区の痩せた花崗岩質土壌の畑で密植、一株あたり1kgの低収量に抑えられる。フレンチオーク樽で18ヶ月間熟成。 色・タイプ 赤／フルボディ／辛口 品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、マルベック7%、メルロ4%、プティ・ヴェルド4% 容量 750ml 産地 チリ こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。由緒あるファミリーによる新たなプロジェクト ヴィーニャ・コイレは1885年から6世代つづいてワイン醸造に携わってきたウンドラーガ・ファミリーによって、2006年に設立されたチリのプレミアム・ワイナリーです。畑はアンデス山脈の麓、コルチャグア・ヴァレーで最も標高の高いアルト・コルチャグア地区ロス・リンゲスにあり、80haの地に赤品種のブドウが植えられています。「コイレ」はブドウ畑周辺に広がる森に生息する古来の植物。その紫色の花にちなんで、コイレと名付けられました。ソーヴィニョン・ブランは、コルチャグアでも海に近いパレドネスの長期契約農家のブドウから造られます。 恵まれた気候条件と土壌 地中海性気候であるコルチャグア・ヴァレーは、アンデス山脈から涼風が吹き降ろし、地域一帯は1年を通して乾燥した気候です。粘土質に花崗岩の砂利質が混ざった水はけのよい畑で、ブドウ栽培には最高の条件が整っています。土地のテロワールの表現にこだわるコイレでは、畑は1haあたり12,500本と密植し、樹1本当たりの収量を1.5kg以下に抑え、果実味豊かでありながらミネラル感のあるブドウの育成に取り組んでいます。畑と周りの環境の調和を尊重し、2008年からバイオダイナミック農法を取り入れ、2012年にはデメター認証 (Demeter) を取得しました。 質の追求に徹するワイン造り ワインメーカー、クリストバル・ウンドラガはこれまでカリフォルニア、オーストラリア、ボルドーで醸造の経験を重ね、2006年にヴィーニャ・コイレのチーフ・ワインメーカーに就任しました。クリストバルはロス・リンゲスの畑の土壌を綿密に調査し、品種ごとの植え付けを行うと同時に収量を低く抑え、その土地特有の風味、テロワールの表現を目指しています。 ヴィーニャ・コイレのワインは、スタンダードクラスの“レゼルバ”と、特定の地区のブドウから造られるプレミアムレンジの“ロヤール”があります。

ブルーベリーパイやラベンダー、チョコレートケーキを思わせる甘やかなアロマと、程よいオーク香と共に、土や煙のニュアンスが折り重なった香り。まろやかな口当たりで、チェリーの砂糖漬けやビターチョコレートの風味が豊かに広がります。タンニンは繊細で、余韻にほのかなココアの甘みを感じる、スムースで濃厚な味わいです。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 非公開 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。自社畑100%を貫く、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリー ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。その歴史は1972年、チャーリー・ワグナー氏とその妻ローナ氏、そして現オーナー兼ワインメーカーのチャック氏が、現在のフラッグシップ・シリーズであるケイマス・ヴィンヤーズを設立したことに始まります。彼らは自社畑100%にこだわり品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、今ではチャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。それぞれの産地特性に応じたブドウ品種の区分けが図られ、そのいずれもがワイン評価誌や一流レストランにおいて高い評価を得ています。 個性際立つ、全4ブランド 1. ケイマス・ヴィンヤーズ — ケイマス・スタイルと称されるナパ・カベルネの真髄 ワグナー・ファミリー・オブ・ワインが世界に誇る、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨン。自社畑100%で造り上げるワインは驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、彼らが造る「スヘ?シャル・セレクション」は1975年のリリース以降、ワインスペクテーター誌における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。ロバート・パーカー氏も「王の様な存在感」と讃えています。 2. コナンドラム — ブレンドによって奏でられる、味わいのハーモニー 1989年に始められた新たなプロジェクトで、コンセプトは単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを持つ、複数の品種を用いたブレンドワインを造ること。1983年からケイマス・ヴィンヤーズで醸造を学んだジョン・ボルタ氏が造り上げる、世界で類を見ない高品質なブレンドワインは、ブレンド比率非公開。その名の通り“謎（コナンドラム）”に包まれたワインは、類稀なコンセプトとフードライクなスタイルが決め手となり、現地カリフォルニアの多くの一流レストランで支持されています。 3. メール・ソレイユ — 最高のテロワールで造られる2つのシャルドネ オーナーのチャック氏がシャルドネの新天地を求めて、モントレー・カウンティのサンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー。2004年からは息子チャーリー氏が引き継いでいます。コンクリートタンクで造られるフレッシュ感溢れる「シルヴァー」と、樽発酵で造られるリッチで芳醇な「リザーヴ」という、対照的な二つのシャルドネを生産。「高品質なシャルドネを手掛けるには最高に恵まれたロケーション」とチャーリー氏が語るシエラ・ド・サリナスのテロワールが見事に表現されています。 4. エモロー — ポムロールやグラーヴに通ずるスタイル ワグナー家の長女ジェニー氏が主にオーク・ノールAVAで手掛けるワイナリーです。オーク・ノールは2004年に認定された比較的新しいAVAで、素晴らしい白ワインとプレミアム・メルロの産地として近年注目されています。イタリア移民である彼女の母方の祖父フランク氏はこの土地の個性にいち早く気づき、ソーヴィニヨン・ブランとメルロを栽培。冷涼な気候を生かしてハングタイムを長くした栽培を行っており、造られるワインは繊細なストラクチャーを備えた果実味豊かな味わいとなっています。

ブルーベリーパイやラベンダー、チョコレートケーキを思わせる甘やかなアロマと、程よいオーク香と共に、土や煙のニュアンスが折り重なった香り。まろやかな口当たりで、チェリーの砂糖漬けやビターチョコレートの風味が豊かに広がります。タンニンは繊細で、余韻にほのかなココアの甘みを感じる、スムースで濃厚な味わいです。 色・タイプ 赤／ミディアムボディ／辛口 品種 非公開 容量 750ml 産地 アメリカ カリフォルニア州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。 お取り寄せ商品 発送スケジュール（平日の場合） 月 AM10：00までにご注文いただくと火曜日に発送可能。 火 AM10：00までにご注文いただくと水曜日に発送可能。 水 AM10：00までにご注文いただくと木曜日に発送可能。 木 AM10：00までにご注文いただくと金曜日に発送可能。 金曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週火曜日に発送可能となります。 金 AM10：00までにご注文いただくと土曜日に発送可能。 AM10：00以降のご注文分は火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、AM10：00以降のご注文は翌週水曜日に発送可能となります。 土 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 日 火曜日に発送可能。 月曜日が祝日の場合、翌週水曜日に発送可能となります。 祝日の対応（月、火、水、木の場合） ご注文日が祝日の場合は翌々日に発送可能。 祝日の前日のAM10：00以降のご注文分はご注文日から4日後に発送可能。自社畑100%を貫く、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営ワイナリー ワグナー・ファミリー・オブ・ワインは、カリフォルニアで最も歴史ある家族経営のワイナリーのひとつ。その歴史は1972年、チャーリー・ワグナー氏とその妻ローナ氏、そして現オーナー兼ワインメーカーのチャック氏が、現在のフラッグシップ・シリーズであるケイマス・ヴィンヤーズを設立したことに始まります。彼らは自社畑100%にこだわり品質向上に努め、ケイマス・ヴィンヤーズは世界最高品質のカベルネ・ソーヴィニヨンの造り手としての地位を確立しました。彼らが培った醸造および栽培の技術は脈々と受け継がれ、今ではチャック氏の子供たちがカリフォルニア各地でその技術を実践。それぞれの産地特性に応じたブドウ品種の区分けが図られ、そのいずれもがワイン評価誌や一流レストランにおいて高い評価を得ています。 個性際立つ、全4ブランド 1. ケイマス・ヴィンヤーズ — ケイマス・スタイルと称されるナパ・カベルネの真髄 ワグナー・ファミリー・オブ・ワインが世界に誇る、最高級のカベルネ・ソーヴィニヨン。自社畑100%で造り上げるワインは驚異的な凝縮感とビターなニュアンス、そしてビロードのような口当たりを備えた際立った個性を備えており、彼らが造る「スヘ?シャル・セレクション」は1975年のリリース以降、ワインスペクテーター誌における評価で一度も90点を下回った事がないという高い品質と安定感で、世界で絶大な支持を獲得しています。ロバート・パーカー氏も「王の様な存在感」と讃えています。 2. コナンドラム — ブレンドによって奏でられる、味わいのハーモニー 1989年に始められた新たなプロジェクトで、コンセプトは単一品種だけでは表現しきれない豊かな味わいを持つ、複数の品種を用いたブレンドワインを造ること。1983年からケイマス・ヴィンヤーズで醸造を学んだジョン・ボルタ氏が造り上げる、世界で類を見ない高品質なブレンドワインは、ブレンド比率非公開。その名の通り“謎（コナンドラム）”に包まれたワインは、類稀なコンセプトとフードライクなスタイルが決め手となり、現地カリフォルニアの多くの一流レストランで支持されています。 3. メール・ソレイユ — 最高のテロワールで造られる2つのシャルドネ オーナーのチャック氏がシャルドネの新天地を求めて、モントレー・カウンティのサンタ・ルシア・ハイランズに設立したワイナリー。2004年からは息子チャーリー氏が引き継いでいます。コンクリートタンクで造られるフレッシュ感溢れる「シルヴァー」と、樽発酵で造られるリッチで芳醇な「リザーヴ」という、対照的な二つのシャルドネを生産。「高品質なシャルドネを手掛けるには最高に恵まれたロケーション」とチャーリー氏が語るシエラ・ド・サリナスのテロワールが見事に表現されています。 4. エモロー — ポムロールやグラーヴに通ずるスタイル ワグナー家の長女ジェニー氏が主にオーク・ノールAVAで手掛けるワイナリーです。オーク・ノールは2004年に認定された比較的新しいAVAで、素晴らしい白ワインとプレミアム・メルロの産地として近年注目されています。イタリア移民である彼女の母方の祖父フランク氏はこの土地の個性にいち早く気づき、ソーヴィニヨン・ブランとメルロを栽培。冷涼な気候を生かしてハングタイムを長くした栽培を行っており、造られるワインは繊細なストラクチャーを備えた果実味豊かな味わいとなっています。

　 パワフルな果実味との秀逸なバランス感 お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本 チリで初めてプレミアムワインを確立させたモンテスの人気シリーズ。凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、パワフルなシラー。チリ随一のプレミアムワインの造り手による、シラー主体の赤ワイン。スパイシーなアロマに、しなやかなタンニンとパワフルな果実味との秀逸なバランス感が魅力。お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本です。 ※赤身肉、ラムチョップ等と MONTES S.A.（モンテス S.A.） モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 世界が認めた実力。モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／ 「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン　／「英国誌　世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／　 「ワインエンスージアスト誌　2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー　／　 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／　「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ　／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星　デキャンタ誌」 品名 MONTES ALPHA SYRAH　モンテス・アルファ・シラー 品種 シラー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、ヴィオニエ3% (ヴィンテージによって変更の可能性があります。当店ではヴィンテージ管理は行っておりません。） 生産地 チリ　／　セントラル・ヴァレー　／　コルチャグア・ヴァレー ワイナリー MONTES／モンテス タイプ 赤　フルボディ 醸造 新樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。 内容量 750ml × 6本 アルコール分 14.70% 飲み頃温度 18℃ 輸入者 エノテカ 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

　 パワフルな果実味との秀逸なバランス感 お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本 チリで初めてプレミアムワインを確立させたモンテスの人気シリーズ。凝縮した果実味をしなやかなタンニンが包み込む、パワフルなシラー。チリ随一のプレミアムワインの造り手による、シラー主体の赤ワイン。スパイシーなアロマに、しなやかなタンニンとパワフルな果実味との秀逸なバランス感が魅力。お手頃な価格ながらも、ワイン評価誌にて高評価獲得の実績を持つ上質な1本です。 ※赤身肉、ラムチョップ等と MONTES S.A.（モンテス S.A.） モンテスは1988年11月、「チリ発、チリ人だけのチリワインカンパニー」として、醸造家のアウレリオ・モンテス氏を中心に4人のワイン・ビジネスのスペシャリスト達が造ったワイナリー。チリの豊穣な大地に、ヨーロッパ式の醸造技術を持ち込み、「世界最高峰のチリワインを造る」という信念のもとワイン造りをスタートしました。 1988年に、これまでのチリワインでは考えられらない高価格帯の「モンテス・アルファシリーズ」、1996年にボルドーの五大シャトーをライバルに見据えたトップキュヴェ「モンテス・アルファ・エム」を世に生み出して一世を風靡、チリ随一のプレミアムワインの造り手となりました。 世界が認めた実力。モンテスの輝かしい受賞歴 モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン／ 「3000円以下のカベルネソーヴィニヨン（75％以上使用）」超特選ベストバイワイン5つ星！★★★★★ モンテス・アルファ・カベルネ・ソーヴィニヨン　／「英国誌　世界の10年熟成ワイン、No.1」 モンテス・リミテッドセレクション・ソーヴィニヨン・ブラン／「ワイン・エンスージアスト誌 2011年ベスト・バイ・ワイン」 モンテス・クラシック・シャルドネ ／　 「ワインエンスージアスト誌　2009年トップ100」 モンテス・アルファ・シラー　／　 「デキャンタ誌25ドル以下のベスト・ヴァリュー・シラー」 モンテス・クラシック・カベルネ・ソーヴィニヨン ／「ベスト・ワイン・カナダ」 モンテス・アルファ・シラー ／　「ブラインド・テイスティングで選ぶベスト・オブ チリ＆スペインワイン」 クラシック・クラシック・シャルドネ　／「ワイン・エンスージアスト誌 世界のベスト・バイ・シャルドネ」 モンテス・レゼルヴ・メルロ ／「デイリー・テレグラフ トップワイン」 パープル・エンジェル／「デキャンタ誌ファイン・ワイン・エンカウンター・トップ・100」 モンテス・フォーリー・シラー／「5つ星　デキャンタ誌」 品名 MONTES ALPHA SYRAH　モンテス・アルファ・シラー 品種 シラー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン7%、ヴィオニエ3% (ヴィンテージによって変更の可能性があります。当店ではヴィンテージ管理は行っておりません。） 生産地 チリ　／　セントラル・ヴァレー　／　コルチャグア・ヴァレー ワイナリー MONTES／モンテス タイプ 赤　フルボディ 醸造 新樽と使用済みのフレンチオーク樽で12カ月間。 内容量 750ml × 2本 アルコール分 14.70% 飲み頃温度 18℃ 輸入者 エノテカ 株式会社 ▶ この商品のお買い得なセットはこちらから ▶ エノテカ［ENOTECA］ のその他の商品はこちらから【ご購入の前にご確認ください】 本商品は「常温便」での発送となります。 本商品は生産年（ヴィンテージ）の管理を行っておりません。ヴィンテージのご指定はお受け出来かねますので予めご了承ください。また、写真とヴィンテージは異なる場合がございます。

カパルツォは、トスカーナのブルネッロ・ディ・モンタルチーノでも長い歴史と物語を持つ名門ワイナリー。 カパルツォがモンタルチーノの丘でワインを造り始めたのは1970年代のことです。 当時はどの畑で造っても「ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ」とひとまとめで販売されていましたが、カパルツォは単一畑でワインを造り、初めてクリュ（区画）の概念を取り入れました。 モンタルチーノの実質的グラン・クリュと呼ばれる『モントーソリ』の丘、南西向きの最良区画にある5haの畑『ラ・カーサ』から同名のワインをリリースしたのが1977年。 今は200軒を超える生産者が、まだ20軒弱しかいなかったブルネッロ黎明期を支えた造り手のひとりです。 カパルツォは世界中のワイン愛好家に多くのファンを持ち、赤ワインはもちろん、華やかな白ワインも高い人気を誇っています。 ワイン誌「Wine＆Spirits Magazine」では『世界のTOP100生産者』に見事選出され、日本でも『神の雫』作中で紹介されるなどさらに注目を集めています。 ITEM INFORMATION ワイン・エンスージアスト/95点（VT2012） 良年にしか造らない特別な赤ワイン カパルツォ真骨頂のブルネッロ CAPARZOBrunello di Montalcino RISERVA カパルツォブルネッロ ディ モンタルチーノ リゼルヴァ カパルツォ・ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ・リゼルヴァは、良年にしか造られない特別な赤ワイン。 カパルツォ真骨頂のブルネッロ・ディ・モンタルチーノです。 ブドウは複数の畑（砂質粘土土壌）から房毎に収穫。 ステンレスタンクで発酵の後、仏産500Lトノーで12ヶ月熟成。 その後さらにスラヴォニア産の大樽で24ヶ月熟成させています。 Tasting Note グラスを持つ手が見えないほど深い輝きのあるダークチェリーレッドの色合い。 ワイルドベリーやスパイスの香りに、ドライフラワーのような熟成香も楽しめる、芳醇で厚みある味わい。 ■ワイン・エンスージアスト/95点（VT2012） 商品仕様・スペック 生産者カパルツォ 生産地イタリア/トスカーナ 生産年2012年 品　種サンジョヴェーゼ テイスト辛口 タイプ赤 / フルボディ 内容量750ml 土　壌砂質粘土土壌 醸　造ステンレスタンク発酵、仏産500Lトノーで12ヶ月熟成後、スラヴォニア産の大樽で24ヶ月熟成 提供温度16-18℃ 合うお料理すき焼き、山椒の香りをつけた鰻の蒲焼き、牛肉とゴボウのしぐれ煮など ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。

制作の流れ 発送からの到着日 注意点名入れ ムートン・カデ ブラン(フランス)人気沸騰中のカジュアルな赤ワイン 結婚記念日やお誕生日のお祝いなどに、思い出に残る世界にひとつのプレゼントはいかがでしょうか。 白ワインの綺麗な透明感あふれるボトルに名入れの彫刻。ボルドーの特徴であるいかり肩のボトルは華麗さと重量感があり食卓に飾るだけでもまるで匂いが漂ってくるような感動があります。 ムートン・カデは、シャトー・ムートン・ロスチャイルドの精神を受け継ぐ、シャトー・ムートン・ロスチャイルド直系のブランドワインです。今日では150ヶ国以上で販売され、『世界で一番愛されているボルドーワイン※』となっています。また、クラシックでスマートなボトルは、彫刻がよく映えます。結婚祝いや記念日などに、気持ちのこもったメッセージを彫刻したワインのプレゼントはいかがでしょうか。 ■商品内容 商品名：ムートン・カデ ブラン アルコール度数：12度 商品分類：白ワイン 原産国：フランス・ボルドー テイスト：爽やか辛口 品種： ソーヴィニヨン・ブラン 65%、セミヨン 30%、ミュスカデル 5% 保存方法：ワインセラー／直接光がない常温〜冷蔵 その他のデザインも多数ございますのでこちらよりご注文くださいませ。

品種：ピノ・ノワール100% 産地：ニュージーランド、マールボロ ブドウ：手摘み 畑：オーガニック認証機関「Bio Gro」認定を得た有機ブドウ畑 熟成：フレンチオーク（新樽25％）で11ヶ月熟成 アルコール：13％ クロージャー(栓)：スクリューキャップ 　 大好評ありがとうございます!! 早くも60本完売!! 24本追加します!! 日本人凄腕醸造家、木村滋久氏がニュージーランドで 造る入手困難な極上ピノ・ノワール!! 人気TV番組「世界ふしぎ発見」で紹介され、 日本中に知れ渡り注文殺到!! 日本人の凄腕醸造家、木村氏が丹精込めて造る この絶品ピノ・ノワールを絶対にお見逃しなく!!!! →こちらもお見逃しなく!! 　[キムラ・セラーズ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン　2023] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-195-0013/キムラ・セラーズ・マルボロー・ピノ・ノワール　2022 タイプ 赤ワイン サイズ 750ml 産地 ニュージーランド、マールボロ 内容 品種：ピノ・ノワール100% 産地：ニュージーランド、マルボロー ブドウ：手摘み 畑：オーガニック認証機関「Bio Gro」認定を得た有機ブドウ畑 熟成：フレンチオーク（新樽25％）で11ヶ月熟成 クロージャー(栓)：スクリューキャップ 元ソムリエの日本人凄腕醸造家が丹精込めて造る極上ワイン!!人気TV番組「世界ふしぎ発見」で紹介されて注文殺到!!!!世界最大規模にしてワイン業界最高権威が審査員を務めるワインコンテスト『IWC（インターナショナル・ワイン・チャレンジ）』で見事【金賞受賞】の快挙!!!さらに審査員から『新鮮な完熟ベリーフルーツにレッドペッパー、スパイス、肉厚で濃厚な味わいだが、エレガントさもある。』と絶賛され見事【95点!!】の高評価を獲得!!このワインはオーガニック認証機関「Bio Gro」の認定を得た畑のブドウを使用した自然派のピノ・ノワール!!今後ニュージーランドのトップワイナリーに成長するであろう日本人凄腕醸造家が造る絶品ピノ・ノワールは年産極わずかのため入手困難!!!!! 急いでお買い求めください!! [キムラ・セラーズ・マルボロー・ピノ・ノワール　2022] 人気TV番組「日立世界ふしぎ発見」で≪ニュージーランドワインをリードする日本人≫の一人として紹介されました!! キムラ・セラーズ・マルボロー・ピノ・ノワール　2022 皆様、お待たせしました!!!!! 遂に!!待望の!!日本人醸造家がニュージーランドの 銘醸地で造る、非常に人気の高い自然派ワインの 最新2022年ヴィンテージを入荷しましたぁ!!!!! このワインは、人気TV番組「世界ふしぎ発見」で紹介さ れてからというもの、注文殺到!!!!!!!! それまでは、知る人ぞ知る隠れた逸品だったのですが、 人気番組に登場してからというもの、毎年注文が殺到し、 当店で確保したワインすべてが瞬く間に完売となってし まうんです!! 昨年は入手した120本が即完売!! そして一年ぶりに≪2022年ヴィンテージ≫を入荷いたし ました!!!!!! 今年も早期完売必至です!!!! 急いで手に入れてください!!!!! それではご紹介します!!!! その名も、 [キムラ・セラーズ・マールボロ・ピノ・ノワール　2022]!! 木村さんが造るピノ・ノワールは本当に凄いんです!!!!!! 木村さんがニュージーランドの銘醸地マールボロで造る ピノ・ノワールが、 　　『インターナショナル・ワイン・チャレンジ』 　　（International Wine Challenge、通称：IWC） 　　　　　　　　【◆金賞受賞◆】 の快挙です!!!!! 『インターナショナル・ワイン・チャレンジ』は、 1983年から毎年、英国ロンドンで開催されている世界的 なワインコンテスト!! 約40カ国10000種類ものワインがエントリーされる、 世界の中でも最も確立されたコンテストの1つといわれ ています!! IWCの審査会は、ワインのラベルを隠したままテイスティ ングを行う『ブラインド・テイスティング」方式で、 権威ある審査員による数度に及ぶ厳正な選考過程を経て、 評価されます!! この世界最難関なワインコンテストで【95点!!】の高い 評価を獲得し、見事≪◆金賞◆≫を獲得したのが、 キムラ・セラーズのピノ・ノワールです!! キムラ・セラーズは、キャピトル東急ホテルにソムリエ として10年間勤めていた木村滋久さんが、2009年にニュー ジーランド、マールボロ地区に設立したワイナリーです。 『またどうしてソムリエから醸造家に?!』 と思われるかもしれませんが、木村さんがソムリエ試験の 合格祝いにフランスのワイン生産者を訪ねた際に、ブド ウ畑や醸造場に漂う香りなど、その雰囲気に惚れ込み、 『ワイン造りの仕事がしたい!!』という思いに駆られた そうです!! そして2004年に恵美子夫人を伴い、ニュージーランドの イースタン・インスティテュート・オブ・テクノロジー の栽培、醸造コースに入学!! 2005年に卒業すると有名ワイナリーで畑仕事に従事し、 2007年にはニュージーランドで最多の受賞歴を誇る銘醸 ワイナリー[ヴィラ・マリア]の醸造部門に社員として 採用されるという幸運にも恵まれ、ここで醸造技術に 磨きをかけていきます!! そして様々な苦難を乗り越え、ソーヴィニヨン・ブラン は2009年、ピノ・ノワールは2012年が初ヴィンテージと なり、どちらも日本に上陸すると瞬く間に完売!! その後、TBSの人気番組「世界ふしぎ発見」で紹介され 日本中にキムラ・セラーズが知れ渡り、注文が殺到!! その人気は今も変わらず、毎年大好評いただいています!!! そして、あの世界一ソムリエの田崎真也さんは、木村さ んが造るピノ・ノワールをテイスティングし、 　　　『赤いチェリーのアロマ、 　　　　ソフトでやさしいテクスチュア、 　　　　軽やかな余韻だ。 　　　　生真面目で優しい性格であろう木村氏と　 　　　　どこか共通するものを感じた。』 とその味わいをコメントしています!! キムラ・セラーズは、ニュージーランド最大のワイン産地、 マールボロ地区に位置します。ここは日照時間が長く、 乾燥しており、東からの海風によって夏でも比較的涼し く、秋は穏やかで長いのが特徴です。また昼と夜の気温 差が大きく、夏でも10℃以上の差があります。こうした 恵まれた環境が最高品質のブドウを生み出すことができ るんです!! またキムラ・セラーズのヴィンヤードは、 『オーガニック認証機関「Bio Gro」認定!!!!』 を得た有機ブドウ畑です!! BioGro (バイオグロ) はニュージーランドで最もよく知 られたオーガニック認証機関で、オーガニック認証基準 が非常に厳しく、遺伝子組み換えや日常的な合成農薬の 不使用、さらに合成肥料・殺虫剤・抗生物質などの投与 や照射を行ってはならないとされています。 さらに厳しい審査を3年連続でクリアしなければならず、 それを終えてやっと認証を取得することができるんです!!! オーガニック栽培で健康的に育ったブドウは、マールボロ では珍しく手摘みで丁寧にブドウを収穫した後、ワイナリー の選果台で熟れた健康なブドウのみを一粒一粒を厳選した 『粒選び』をするという徹底ぶり!! さらにピノ・ノワールのブドウの持ち味を抽出するため に一週間の低温マセラシオンの後に発酵を行います。 発酵後、味わいが落ち着いた頃にフレンチオーク（新樽 20％）で11ヶ月熟成させたその味わいは、 　　　　　　＊＊＊＊＊ 　　赤いプラム、ラズベリー、サクランボの熟れた果実と、 　　スミレの 華やかな香り、ほんのりとクローブ、 　　シナモンの甘いスパイスが調和したアロマ。 　　ピュアな赤系の果実の味わいと、 　　やさしい タンニンが調和した、 　　エレガントなピノ・ノワールです。』 　　　　　＊＊＊＊＊ と木村さんがコメントしています!! まだリリースされたばかりとあって、フレッシュな赤い 果実の香りと味わいが華やかに広がります!!今直ぐに飲 んでもソフトで優しい口当たりが心地よく楽しめますが、 3、4年後のポテンシャルもかなり高いピノ・ノワール です!!!!! ニュージーランドワインの期待の星、キムラ・セラーズ!! まだまだ始まったばかりのワイナリーですが、木村さんの ワイン造りに対する情熱、たゆまぬ努力、飽くなき探求 が、世界中で称賛されるワインへと成長していくことで しょう!!!!! 世界最大級のワインコンテストで見事【◆金賞◆】を 勝ち取ったこの絶品ピノ・ノワールを、何が何でも 手に入れてください!!!! ➡こちらもお見逃しなく!! 　[キムラ・セラーズ・マールボロ・ソーヴィニヨン・ブラン　2023] 　https://item.rakuten.co.jp/ynstokyo/21-23-195-0013/

  ■ワイン名 スラ・ヴィンヤーズ・レッド・ジンファンデル[2023]年・ロットナンバー入り・インド・ジンファンデル100％・スラ・ヴィンヤーズ・正規品 ■英語表記 Sula Vinyards Red Zinfandel [2023] ■商品番号 2200001000056 ■ワインについて 21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！同じくスタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィンヤーズの天才醸造家、ポール・ドレーパーを敬愛して止まないラジーブ・サマント氏の情熱が生み出した僅か6,000本しか造られない赤。 ジャミーでブラックベリーやシナモン・プラムのすばらしいアロマ！！スパイシーでバランスの良い究極赤ワイン！！がついに入荷！！甘美でジャムを思わせるレッドジンファンデルは、ブラックベリーのアロマ、シナモンとプラムのフレーヴァーを伴う、バランスの良いしなやかな究極インドワインが限定少量入荷！軽めの料理やソフトチーズなどとも最高の組み合わせ！サーヴは14〜16度で！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 スラヴィンヤーズ ■ブドウ品種 ジンファンデル ■ブドウ収穫年 2023年 ■生産地 インド / マハーラーシュトラ州 / ナシク ■内容量 750mlスラ・ヴィンヤーズは、2010年の日本上陸以来、ワイナート、リアルワインガイド、読売新聞、朝日新聞、hanako、エル・ア・ターブル、ダンチュウ、ラピタ、一個人、デュアル、ゴーギャン、リベラルタイム、週刊モーニング『専務 島耕作』といった多数のメディアに取り上げられ、2010年4月10日に日本テレビ系で放送された、『モクスペ 冒険！絶景！珍道中！世界豪華鉄道でGO！！』というテレビ番組の中で、女優で声優の戸田恵子さんと、俳優の山本耕史さんが、インド版オリエントエキスプレスと呼ばれる≪デカン・オデッセイ≫に乗車してスラ・ヴィンヤーズを訪問し、ワイナリーで試飲までするという、今最も話題のニューワールドワインです。 海外でもアメリカの最も権威あるワイン専門誌『ワイン・スペクテイター』で5ページにも渡り大特集されたのを皮切りに、ヒュー・ジョンソン氏のワールド・アトラス・オブ・ワインや、フランスのワイン専門誌ルヴュ・デュ・ド・フランス、トム・スティーブンソンのワイン・リポートにも掲載され、天才料理人ジュエル・ロブションから、アラン・デュカス、ジャン・ジョルジュ、マイケル・ミーナ、そして世界のソムリエコンクール優勝者、ラリー・ストーンといった、ガストロノミー界の達人たちのレストランにも掲載される等、世界中でその真価が認められている史上最強のインドワインです。 スラ・ヴィンヤーズ レッド・ジンファンデル 2023年同じスタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィンヤーズの天才醸造家、ポール・ドレーパーを敬愛するラジーヴ・サマントの情熱が生み出した、生産量わずか6000本の赤。ブラックベリーやシナモン、プラムの香りに溢れ、まるでジャムを思わせるような凝縮した味わい。バランスが良く生き生きとしていて、スパイシーでまろやか。ピザや濃厚なパスタ料理に良く合う。

年代 造り手 [2023]年 Samant Soma 生産国 地域 インド Maharashtra　 村 Nashik タイプ 赤・辛口 フル〜ミディアムボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・レッド・ジンファンデル[2023]年・ロットナンバー入り・インド・ジンファンデル100％・スラ・ヴィンヤーズ・正規品 Sula Vinyards Red Zinfandel [2023] 21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！同じくスタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィンヤーズの天才醸造家、ポール・ドレーパーを敬愛して止まないラジーブ・サマント氏の情熱が生み出した僅か6,000本しか造られない赤。 ジャミーでブラックベリーやシナモン・プラムのすばらしいアロマ！！スパイシーでバランスの良い究極赤ワイン！！がついに入荷！！甘美でジャムを思わせるレッドジンファンデルは、ブラックベリーのアロマ、シナモンとプラムのフレーヴァーを伴う、バランスの良いしなやかな究極インドワインが限定少量入荷！軽めの料理やソフトチーズなどとも最高の組み合わせ！サーヴは14〜16度で！ (スラヴィンヤーズレッドジンファンデル2023) (スラヴィンヤーズ) (インド赤ワイン辛口フルボディ) インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。 それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。 しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。 アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ スラ・ヴィンヤーズ レッド・ジンファンデル2023年 ■ブドウ品種：ジンファンデル■総生産量：年間6,000本同じスタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィンヤーズの天才醸造家，ポール・ドレーパーを敬愛するラジーヴ・サマントの情熱が生み出した，生産量わずか6,000本の赤。 ブラックベリーやシナモン，プラムの香りに溢れ，まるでジャムを思わせるような凝縮した味わい。バランスが良く生き生きとしていて，スパイシーでまろやか。ピザや濃厚なパスタ料理に良く合う。 21世紀の大国、インドの衝撃！！今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン！インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸！！同じくスタンフォード大学を卒業したリッジ・ヴィンヤーズの天才醸造家、ポール・ドレーパーを敬愛して止まないラジーブ・サマント氏の情熱が生み出した僅か6,000本しか造られない赤。 ジャミーでブラックベリーやシナモン・プラムのすばらしいアロマ！！スパイシーでバランスの良い究極赤ワイン！！がついに入荷！！甘美でジャムを思わせるレッドジンファンデルは、ブラックベリーのアロマ、シナモンとプラムのフレーヴァーを伴う、バランスの良いしなやかな究極インドワインが限定少量入荷！軽めの料理やソフトチーズなどとも最高の組み合わせ！サーヴは14〜16度で！

ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デ・ロルネライア (2018) 1500ml Poggio alle Gazze dell'Ornellaia ※本商品はマグナムボトルです。 ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライアは、エステート特有の熟成に最適な地中海気候によって生まれる上品なスタイルが特徴的です。ソーヴィニヨン・ブランが多く使われているこのワインは、繊細さの中に熟した果実の香りとしっかりとした骨格が感じられる、文字通りの自然の賜物です。 テイスティングノート：ポッジョ・アッレ・ガッツェ・デル・オルネッライア2018年は典型的な麦わら色 。香りは白い果 肉のフルーツの凝縮感のあるアロマに、わずかにヴァニラが感じられます。口に含むと最初はふく よかで柔らかい印象で、その後に素晴らしくリッチで際立った酸味が感じられ、爽やかで長い余韻 のあるフィニッシュに続きます。by オルガ・フサーリ -ワインメーカー- 2019年5月 葡萄品種：83% ソーヴィニヨン・ブラン、 11% ヴェルメンティーノ、6% ヴィオニエ 生産者：オルネッライア 生産地：イタリア / トスカーナ / ボルゲリ タイプ：白ワイン 葡萄品種：ソーヴィニヨン・ブラン ヴィオニエ ヴェルメンティーノ テイスト：辛口 容量：1500ml 原産地呼称／等級：イタリア / I.G.T. 気候：冬がどのような季節なのか忘れてしまうような気候だった数年を経て、2018年は通常通りの気候に 戻り、ぶどう樹がしかるべき冬の休息を取り始めるために十分な、氷点下の気温の日々が多くあり ました。春は、4月に例年の3倍以上の降雨量と、高い気温の日があり、オルネッライア史上最も雨 の多い春として記録に残ることになるでしょう。遅い発芽にもかかわらず、気候条件と芽の早い成 長によりぶどう樹は成長の遅れを取り戻し、まる1週間も開花が早まりました。5月より6月の降雨量 が少なかったとしても、6月中の降雨量は平均以上でしたし、7月に暑く乾燥した気候になるまでそ のような気候が続きました。ヴェレゾンは7月22日から25日の間に起こり、8月は前年並みに暑かっ たですがわずかに前年より多い降雨量でした。9月は、暑く雨が降りませんでした。例年の平均よ りも高い気温でしたが、夜間より冷涼だったおかげでぶどう樹が暑さから回復し、アロマと酸度を 保っことができました。 8月16日にソーヴィニヨン・ブランの収穫を始め、9月中旬まで収穫は続き、その後ヴェルメンティーノの収穫が9月17日から25日の間に行われました。 醸造と熟成：ぶどうは涼しい早朝に、15kg容量のかごを使い、手摘みでの収穫を行っています。醸造所に持ち込 まれたぶどうは、香りが失われないように速やかに冷却されます。丹念に選別が行われた後、果実 が酸化しないよう十分な注意を払いながら、ゆっくりと時間をかけて徐々に圧搾されます。 12時間のデブルバージュ(澱引き)を経て、果汁は新バリック樽(25%)、使用済みバリック樽(25%)、ステンレスタンク/コンクリートタンク(50%)に移されます。 22℃以下でアルコール発酵を行い、マロラクティック醗酵は行いません。6ヶ月間バトナージュ( 攪拌)を定期的に行いながら澱と共に熟成させた後、最終ブレンドを行い、軽く清澄作業をしてか ら瓶詰めしてさらに12ヶ月熟成されます。

商品説明グレード A.O.C. 葡萄品種 カベルネ・フラン / ソーヴィニヨン・ブラン / メルロー 生産国 フランス 地域 ボルドー生産者 シャトー・ドレテイスト 辛口 アルコール度数（％） 14 容量 750ml スタイル 赤 テイスティングノート チェリーとプラムのアロマが開き、スパイス、リコリスの花、タバコのニュアンスがアクセントとなる。ミディアムボディ、滑らかでビロードのようなタンニンは、ジューシーな赤と濃い果実味の核の輪郭を持つ。素晴らしい組成、しっかりとした後味。今でも美味しく飲めるが、1年程瓶内で熟成させると、さらに特性が展開する。 葡萄品種: 91% メルロー、8% カベルネ・フラン、1% カベルネ・ソーヴィニヨン ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い お祝い 祝い 地鎮祭 上棟式 新築祝い 新築内祝い 引越し祝い 御挨拶 ごあいさつ 引越しご挨拶 引越し挨拶 引っ越し お宮参り御祝 志 進物 贈答 贈答用 品 品物 プレゼント 誕生日 七五三 入学 卒業 成人 就職 還暦 長寿 内祝い お返し 御返し お祝い返し 返礼品 御礼 お礼 ●プチギフト 記念品 景品 粗品 お土産 ギフト 忘年会 新年会 二次会 送別会 転勤 退職 定年退職 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ Valentine's day ホワイトデー ホワイトデイ White Day お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 プレゼント 女子会 パーティー パーティ ハロウィン ハロウィーン ハロウィンパーティー ハロウィンナイト Halloween プレゼント 会 Christmas Xmas X'mas X mas ●結婚 出産 結婚式 結婚祝い 引き出物 引出物 披露宴 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い ●季節の挨拶 手土産 帰省土産 挨拶回り ご挨拶 年始 御年賀 お年賀 御年始 お年始 桃の節句 端午の節句 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞い 残暑見舞い 寒中御見舞い 寒中見舞い 敬老の日 バレンタイン 御歳暮 ●長寿のお祝い 61歳 還暦祝い 70歳 古希祝い 77歳 喜寿祝い 80歳 傘寿祝い 88歳 米寿祝い 90歳 卒寿祝い 99歳 白寿祝い 100歳 百寿祝い 108歳 茶寿祝い 111歳 皇寿祝い 120歳 大還暦祝い ●法人向けのお祝い 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 開業祝い 御開業祝 周年記念 お餞別 贈答品 粗品 開院祝い ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 お兄ちゃん 弟 姉妹 お姉ちゃん 妹 子供 子ども こども 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 奥さん 嫁 彼女 旦那さん 姑 彼氏 友達 友人 ご近所さん 隣人 先生 職場 上司 部下 取引先 先輩 後輩 同僚 ●年代 10代 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

ダークベリーやサワーチェリー、クローブのスパイスなど複雑なアロマにチョコレートのニュアンス。きめ細かなタンニンと引き締まった酸、綺麗な果実味のバランスが魅力です。土壌：沖積赤褐色の粘土ローム土壌開放式タンクで10日間（野生酵母 / MLF有） フレンチオーク 18カ月（300L / 新樽なし）原語表記：Vinteloper Vinteloper Touriga Nacional[2020]ワイン生産地： オーストラリア/南オーストラリア品種： トウリガナシオナル96％、ソーヴィニヨンブラン3％、ピノノワール1％容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 中口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

ありがとうございます！ おかげさまで大きな反響を頂いております！！ 楽天ランキングで堂々の上位獲得！！ 年代 造り手 [2020]年 Samant Soma (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra　 村 Nashik タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・ディンドリ・リザーヴ・シラーズ[2020]年・ロットナンバー入り Sula Vinyards Dindori Reserve Shiraz [2020] 21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!＜インドのコート・ロティ＞と呼べる衝撃の味わい！スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ！100%バリック（新樽比率40%）で熟成！ 究極赤ワインがついに入荷！！ スラ　ヴィンヤーズ　ディンドリ　リザーヴ　シラーズ [2020]年　ロットナンバー入り 信じられない美味しさと各国から賞賛の嵐！ ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞、世界ソムリエ・コンテスト優勝者ラリー・ストーンまでもが認めた！ スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。 　 それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。 　 しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。 　 アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。 さらにイタリアでは、なんと、あのバルバレスコの巨人、アンジェロ・ガイアが妻と共に経営する輸入流通会社が、イタリアにこのインド・ワインを輸入、紹介したというから驚きを禁じえない。このように、スラ・ヴィンヤーズのワインは＜世界に通用するアジア最高のワイン＞として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ。 もちろん、インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。 　 スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介! ▼ スラ ヴィンヤーズのディンドリ　リザーヴ　シラーズは ＜インドのコート・ロティ＞と呼べる衝撃の味わい。100%バリック（新樽比率40%）で熟成させたスラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ。 豪奢なベリーの味わいと絹のようなタンニンが絡み合い，エレガントで香り豊か。 グリルした肉料理やシーフードにぴったり。

ありがとうございます！ おかげさまで大きな反響を頂いております！！ 楽天ランキングで堂々の上位獲得！！ 年代 造り手 [2021]年 Samant Soma (スーラ) 生産国 地域 インド Maharashtra　 村 Nashik タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いスラ・ヴィンヤーズ・ディンドリ・リザーヴ・シラーズ[2021]年・ロットナンバー入り Sula Vinyards Dindori Reserve Shiraz [2021] 21世紀の大国、インドの衝撃!!今、世界のワインのプロを虜にする史上最高のインドワイン!インド最高峰のワイナリーが世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本上陸!!＜インドのコート・ロティ＞と呼べる衝撃の味わい！スラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ！100%バリック（新樽比率40%）で熟成！ 究極赤ワインがついに入荷！！ スラ　ヴィンヤーズ　ディンドリ　リザーヴ　シラーズ [2021]年　ロットナンバー入り 信じられない美味しさと各国から賞賛の嵐！ ルヴュー・デュ・ヴァン・ド・フランス、ワイン・スペクテーター、アラン・デュカス、アンジェロ・ガイヤ、パリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞、世界ソムリエ・コンテスト優勝者ラリー・ストーンまでもが認めた！ スラ・ヴィンヤーズ Sula Vineyards インド・ワインと聞いて猜疑心を持つ方も多いだろう。しかし、そんな先入観を根底から覆す衝撃のインド・ワインが存在する。 　 それが、スタンフォード大学を卒業後、シリコン・バレーで敏腕ファイナンシャル・マネージャーとして活躍していたラジーブ・サマントが故郷のインドに戻り、1997年に創設したスラ・ヴィンヤーズのワインだ。驚くべきことに、今、スラ・ヴィンヤーズのワインはフランス、イタリア、イギリス、アメリカ、カナダといった古くからのワイン消費国に輸出され、伝統的なマーケットで大センセーションを巻き起こしている。 　 しかし、それはインド・ワインという物珍しさからではない。超一流のワインのプロファッショナルたちに高く評価されていることが最大の理由だ。例えば、フランスでは、信じられないことに、アラン・デュカスの三ツ星レストラン＜ルイ・キャーンズ／Louis XV（在モナコ）＞にオン・リストされている。もちろん、インド、いやアジア・ワインとして初めての快挙だ。 また、フランス最高のワイン・ショップで、ワイン・マニアに絶大な人気を誇るパリのカリスマ・ワイン・ショップ＜ラヴィニア＞が、今、大々的にプロモーションしているのがこのスラ・ヴィンヤーズのインド・ワイン。加えて、あの『ルヴュ・デュ・ヴァン・ド・フランス』までが、何度も誌面に掲載し、高く評価しているのである。 　 アメリカにおいては、『ワイン・スペクテーター』誌が5ページにわたってスラ・ヴィンヤーズを大々的に特集。映画監督フランシス・コッポラと俳優ロバート・デ・ニーロ、そしてロビン・ウィリアムスが共同経営する、サンフランシスコで最も有名なレストラン＜ルビコン＞でもサーヴィスされている。そして、この＜ルビコン＞のワインを管理するのは、1988年にパリで開催されたフランス・ワイン世界ソムリエ・コンテストでアメリカ人として初めて優勝したラリー・ストーン氏とくれば、スラ・ヴィンヤーズのワインの品質にはもはや疑いの余地はない。 さらにイタリアでは、なんと、あのバルバレスコの巨人、アンジェロ・ガイアが妻と共に経営する輸入流通会社が、イタリアにこのインド・ワインを輸入、紹介したというから驚きを禁じえない。このように、スラ・ヴィンヤーズのワインは＜世界に通用するアジア最高のワイン＞として今、世界各国のワイン通を虜にしているのだ。 もちろん、インド国内でも人気が大爆発、一躍マーケット・シェア第一のインド最高のワイナリーとなったのである。事実、NHKが1月28日から3夜連続で放映したNHKスペシャル「インドの衝撃」の番組中にも登場した。これだけの評判を聞けば、日本でワインに携わる者として、スラ・ヴィンヤーズのワインを味わってみたいと思うのは当然だろう。 　 スラ・ヴィンヤーズは、インド西部の都市ムンバイ（ボンベイ）から180キロ北東に離れたナシクの町に位置する。ここは海抜610メートルの高地にあるため、スペインやカリフォルニアに似た気候を享受し、我々の想像とは全く逆にブドウ栽培にうってつけの土壌が広がる。地質調査でこれに気付いたラジーブ・サマントは、ソノマの著名なワイン・コンサルタント、ケリー・ダムスキーをワイナリーの総コンサルタントに招聘。1997年にソーヴィニヨン・ブランとシュナン・ブランを植樹、2000年に初めてのワインが誕生した。世界を震撼させるインド・ワイン造りへの挑戦は、ここから始まったのである。「ワインは畑から・・・」の哲学を持つダムスキー氏の指導の下、現在では、シュナン・ブラン、ソーヴィニヨン・ブラン、ジンファンデル、カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、シラーといった品種が、環境保全型農業、堆肥の使用など有機的アプローチで栽培されている。また、インドで初めてワイナリーに空調システムを導入するなど、醸造・熟成も万全の管理で行われている。 2028年には日本を抜き、中国・アメリカに次ぐ世界第3位の経済大国になるといわれるインド。そのインド最高峰のワイナリーが、世界のワイン・マニアに真価を問う衝撃のワインがついに日本に上陸しました！ご期待下さい！ ワインスペクテーターでなんと5ページにも亘り特集! ワイナートでも紹介! ▼ スラ ヴィンヤーズのディンドリ　リザーヴ　シラーズは ＜インドのコート・ロティ＞と呼べる衝撃の味わい。100%バリック（新樽比率40%）で熟成させたスラ・ヴィンヤーズの旗艦キュヴェ。 豪奢なベリーの味わいと絹のようなタンニンが絡み合い，エレガントで香り豊か。 グリルした肉料理やシーフードにぴったり。

■ワイン名 【888均】ディーキン・エステート・メルロー[2021]年 ■英語表記 Deakin Estate Merlot [2021] ■商品番号 1300001001006 ■ワインについて やさしい口当たりと豊かなスパイス香！チョコレートやバニラの香りが華やかに広がり、丸みを帯びたソフトなタンニンがたまりません！オーストラリアはヴィクトリア州からの人気ワインが少量入荷！ ■ワインのタイプ 赤・辛口 ■ワインのテイスト ミディアムボディ ■生産者 ディーキン・エステート ■ブドウ収穫年 [2021]年 ■生産地 オーストラリア ヴィクトリア州 ■内容量 750ml

▼ 関連商品 ディーキン エステート カベルネ ソーヴィニヨン ディーキン エステート シラーズ ディーキン エステート メルロー ディーキン エステート シャルドネ ディーキン エステート ソーヴィニヨン ブラン ディーキン エステート ピノ ノワール 年代 造り手 [2020]年 ディーキン　エステート 生産国 地域 オーストラリア ヴィクトリア州 村 ヴィクトリア州 タイプ 赤・辛口   ミディアムボディ 内容量 750ml ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いディーキン・エステート・メルロー[2021]年 Deakin Estate Merlot [2021] やさしい口当たりと豊かなスパイス香！チョコレートやバニラの香りが華やかに広がり、丸みを帯びたソフトなタンニンがたまりません！オーストラリアはヴィクトリア州からの人気ワインが少量入荷！ ディーキン　エステート　メルロー[2021]年 ミルジューラ開拓の父、ディーキン首相の名を 持つディーキン・エステートによる やさしい口当たりとオーク樽からのトースト香 熟したプラムやさくらんぼの香りと 豊かなスパイス香が特徴のメルロー！！ ディーキン・エステートワイナリーの名前は、オーストラリアで20世紀初頭に3期に渡って首相を務めたアルフレッド・ディーキン（1856-1919）にちなんでいます。彼の精神はオーストラリア国民の精神の原点になったとも言われていていますが、彼はまた「灌漑の父」とも呼ばれ、ヴィクトリア州北西部のミルジューラ地域は、彼がオーストラリア初の大規模灌漑事業として行ったものです。現在、ミルジューラは、葡萄の他に柑橘系果実、オリーブ、アーモンドなども栽培するオーストラリアで最も成功している農耕地の一つとなっています。 【葡萄栽培へのプライド−自社畑にて栽培した葡萄を100％使用】 ミルジューラ近郊のレッドクリフスに1967年に設立されたディーキン・エステートは、当初葡萄栽培業としてビジネスをスタートさせました。その後畑を拡張し、現在は約330ヘクタール（800エーカー）の自社畑を所有しています。 1980年から本格的なワイン製造を開始し、25年以上経った現在もディーキン・エステートブランドは葡萄へのこだわりを守り続け、自社畑にて独自の栽培基準に従って育てた葡萄のみを使用しています。 また、ディーキン・エステートは葡萄栽培の最先端をいく様々な試みの旗手役としての役割も果たし、1998年には、「葡萄栽培とワイン造りにおけるオーストラリアワインの新しいスタンダートを確立した」として、その業績を高く評価され、「オーストラリア・ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」（Vogue Entertaining & Travel (Aust)主催）を受賞しました。 2002年には水資源に対する環境保護の取り組みが評価され、地元団体より「Save Water Award」を授与されました。 ディーキン・エステートとして自社ブランドを販売するようになった現在でも、国内の有名大手メーカー数社へバルクワイン（瓶詰めしないワイン）を供給しています。その品質への信頼の高さはディーキン・エステートが栽培する葡萄への評価の高さを物語っているものです。 ディーキン・エステートワインの持つ、豊かな果実味に感じられる酸味とタンニンとの絶妙なバランスは、葡萄を知り尽くしているからこそ実現できた味わいといえます。 【恵まれた栽培環境】 ディーキン・エステートのあるヴィクトリア州北西部のミルジューラから少し南下したレッドクリフスは内陸性気候で暑く、一日の気温差も大きくあり、日照量にも恵まれ、湿度や降雨量は少なく、加えてマレー・リバーの豊かな水がすぐ近くにあり、良質な葡萄を栽培する理想的な環境に恵まれています。 【毎日飲みたくなるワイン −Eveyday-drinking Style】 オーストラリアワインの特徴である豊かな果実味に溢れながら、果実味だけを前面に押し出すものではなく、それを下支えする清々しい酸味と醸造過程で上手に生かされたタンニンとのバランスは、繊細で“飲み飽きのしない味わい”となっています。手頃な価格で、食事にも気軽に合わせられるワインです。 【メーカー　フィル・スピルマン】 パース出身。オークを使用することによって葡萄の味わいを充分に引き出し、バランスの取れたワイン造りを得意としている。 BRLハーディーズや国際的なコンペティションでも多くの受賞歴を持つニュージーランドのヴィラ　マリアなどを経て、2005年夏からディーキン・エステートのワインメーカーに着任。 彼のワインメーカーとしての経験は、ディーキン・エステートにいかんなく発揮されている。   ディーキン・エステート メルロー2021年 ■ 品種：メルロー やさしい口当たりとオーク樽からのトースト香、熟したプラムやさくらんぼの香りと豊かなスパイス香が特徴のメルロー！！ ビターチョコレートやバニラの香りが華やかに広がり、丸みを帯びたソフトなタンニンが後に長く続きます。 やさしい口当たりと豊かなスパイス香！チョコレートやバニラの香りが華やかに広がり、丸みを帯びたソフトなタンニンがたまりません！オーストラリアはヴィクトリア州からの人気ワインが少量入荷！

  ■ワイン名 マノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年・蔵出し品・シャトー・デ・ゼサール元詰・AOCベルジュラック・ブラン・14％ ■英語表記 Mano A Mano Sauvignon Blanc [2022] Chateau des Eyssards AOC Bergerac Blanc Sec ■商品番号 0110001001651 ■ワインについて フランス・ベルジュラック辛口白ワイン愛好家大注目！ソーヴィニヨン・ブラン100％辛口白ワインファン大注目！穏やかな酸、果実味にあふれた濃縮度の高い目の詰まった味わいの辛口白ワイン！しかもシュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このマノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブランは、2016年から造り始めました。畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。毎年、同じ区画の葡萄を使っています。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。以前は樹齢が若かったため、スタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産をスタートしました。「マノ・ア・マノ(Mano a Mano)」は、「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン・ブランは彼ら家族にとって大切な葡萄、家族が家族へと手渡していくという意味を込めているとのことです！また、造り手のパスカル・キュイセは、「これは私の葡萄の味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。飲んでもらえばわかる。」と語っています！この2022年はパイナップルやパッションフルーツを思わせるトロピカルフルーツの甘い果実味、酸は穏やかで、ミネラルの要素が感じられます！レストラン様でもご採用多数のベルジュラックのソーヴィニヨンブランが限定で少量入荷！ ■ワインのタイプ 辛口　白ワイン ■生産者 シャトー・デ・ゼサール元詰 ■ブドウ品種 ソーヴィニヨン・ブラン100％ ■ブドウ収穫年 [2022]年 ■生産地 フランス/南西地方/シュッド・ウエスト ■内容量 750ml飲む人には、ワオッ！と言って欲しい会う度に、数々の名言を生むパスカル。ワイン造りについても、多くを語ってくれます。『キーワードは、「オープンマインド」。偏見を持たずに、世界の素晴らしいワインに触れることが出来た。また、革新的なワイン造り（スキンコンタクト、夜間の収穫）を始められた。「自由であること」。ビオディナミ、オーガニック、様々な農法がある。どれも否定しないが、ひとつだけで完璧なものはない。葡萄、品質に良いと思えば取り入れる。「コストパフォーマンス」。人々は昔より世界中のワインを知っている。ラベルやブランドでワインを買う人は減っている。 個人的にも様々なワインを買い、消費者の目線になって考えている。ワインの値段は、多くの人が買えるものでなくてはいけない。』（2013年来日）。『私は、ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである（彼は元料理人）。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。』（2006年春）。 ベルジュラックは今、最もワイルドでエキサイティング！！ワインライターのアンドリュー　ジェフォードはベルジュラックについて、「フランスのワイン産地の中で、最もワイルドで、何が起こるか分からないエキサイティングなエリアだ」と述べ、注目しています。ベルジュラックの生産者はそのエリアの持つ多様性を尊重しながら、パイオニア的な方法をと取り入れて、優れたワイン造りをしています。ゼサールのパスカル　キュイセは記事の中で、「ワインにはテロワールのワインか、テクニックのワインしかないという意見には反対だ。それはみせかけの議論にすぎない。ワインとは喜びだ。ニューワールド対オールドワールドではなく、問題は良いワインかどうかということだけだ。しかし、そうは言ったけれど、自分はベルジュラックがフランスにおけるニューワールドであると認識されて欲しいと思っている。自分はニューワールドで使われている様々なテクニックを取り入れている。白にはドライアイスの使用、夜間の収穫、そして長めのスキンコンタクトを行う。　〜中略〜　　最近、ワインがとても複雑でわかりにくいものになってしまっている。でも本来ワインは“ワイン、音楽、そして祭りだ！”というものであってほしいと自分は思うよ。」と言っています。 マノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブラン[2022]年 ■ぶどう品種：ソーヴィニヨン・ブラン100％ シュッド・ウエスト地方で1929年から歴史のある造り手！しかも自然と向き合い100％オーガニックなオリジナリティー溢れるワイン造りのシャトー！シャトー・デ・ゼサール！現オーナーパスカルで3代目！ 彼いわく「ワイン造りは90％が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10％は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10％の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない。私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(彼は元料理人)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る」このマノ・ア・マノ・ソーヴィニヨン・ブランは、2016年から造り始めました。畑は石を多く含む白亜質の土壌で、ミネラル感の強い葡萄が出来ます。毎年、同じ区画の葡萄を使っています。発酵、熟成ともにステンレスタンクで行います。以前は樹齢が若かったため、スタンダードクラスにブレンドしていましたが、単一でワインを造るのに十分な品質となり、生産をスタートしました。「マノ・ア・マノ(Mano a Mano)」は、「手と手」という意味です。ソーヴィニヨン・ブランは彼ら家族にとって大切な葡萄、家族が家族へと手渡していくという意味を込めているとのことです！ また、造り手のパスカル・キュイセは、「これは私の葡萄の味、私が理想とする果実の味がこのワインに表現されている。飲んでもらえばわかる。」と語っています！

昔からブドウのポテンシャルが高かったラ・マンチャ地方。残念ながら技術が追い付かなかったのですが、イギリスとの技術提携により洗練された味わいのワインに生まれ変わりました。いまではスペインでも注目の地域として成長していますが、それを牽引するのがアルケミー・ワインズです。 柑橘のアロマ、甘みと酸味のバランスが取れていて 飲みやすい白ワイン。 ・名称　白ワイン ・生産地 スペイン ・原材料　ソーヴィニヨンブラン100% ・味わい 辛口 ・内容量 750ml ・度数 12％ ・保存方法　常温 ・賞味期限　ラベルに記載 ・製造者　アルケミー・ワインズ（スペイン） ・販売者　株式会社トゥエンティーワンコミュニティ7つ星ホテル、あの「バージュ・アル・アラブ」でも グラスワインに採用されていた実績があります。 普段使いにとても贅沢な白ワイン。バルの定番メニューであるピンチョス（つまみ）、タパス（小皿料理）などとの相性は抜群でカジュアルでモダンなイメージから居酒屋系のお決まりメニューまで幅広くコーディネート出来ます！

※麦ちゃん評価とは？ (Chile)

サン・テミリオンを代表するシャトー、シュヴァル ブランの白ワイン。 2014年がファーストヴィンテージ。 サン・テミリオン地区グラーヴ地域に39ha所有。このプティ シュヴァル ブランはグランヴァンより生産量が少なく、希少な一本。 火打ち石、複雑味あるレモンやベルガモットなどの柑橘系の香りに、セージやローズマリー、アカシアの香り。ボリュームと果実の甘みのバランスが絶妙で、直線的酸が心地良い味わい。余韻にほろ苦い味わいがあります。

ブドウ栽培 ヘロン・ヴィンヤードはソノマ・マウンテンAVA 内のわずか0.6 ヘクタールの小さな敷地で、開墾当初はハリー・クリート氏（Harry Crete）が所有していました。ここに、メキシコ オアハカの出身でアボカドの栽培に精通していたルディー・ロドリゲス氏（Rudy Rodriguez）が、1969 年に初めてブドウを植樹します。1970 年代から80 年代にかけて、実ったブドウはマイク・ベンジガー＆メアリー夫妻（ベンジガー・ワイナリー）が購入していました。1989 年にフィリス・ヘロン氏（Phyllis Herron）がクリート氏から畑を購入し現在に至ります。この畑の栽培責任者はロドリゲス氏の甥、セルヴァンド・ロドリゲス氏（ServandoRodriguez）です。1969 年当初から現在まで継続して有機栽培でブドウを管理している珍しい畑です。 ワイナリー情報 カリフォルニアのナチュール・ムーヴメントを切り開いた先駆者「スコリウム・プロジェクト」のアシスタント・ワインメーカーとして長年活躍したアレックス・ピッツ（Alex Pitts）が独立し、レオ・スティーンで醸造を学び、ナパでミシュラン三つ星の「メドーウッド」でソムリエをしていたマーティン・ウィンター（Martin Winter）とタッグを組んで2012 年に設立したブランドです。2019 年には米国の全国紙『San Francisco Chronicle』にて、Winemakers to Watch（最も注目すべき醸造家）に選ばれ、今最も勢いがある若手コンビです。 人為的介入を最小限に抑え、畑の個性を最大限に引き出す醸造を心がけながら、高品質でユニークな「カリフォルニアらしい」ワインを造ることがモットーです。彼ら独自のネットワークを使い、有機栽培はもとより、まだ注目されていない自根の古樹や、灌漑を行っていない畑を探し当て、土着酵母のみを使用した醸造を行うことでブドウ品種本来がもつ旨味と個性をしっかりとワインに反映させます。 「メートル・ド・シェ」はフランス語（主にボルドー）で醸造責任者を意味する言葉です。現在では独立して自身のワイナリーの経営だけで生活ができるようになりましたが、「メートル・ド・シェ」設立当初は二人とも別のワイナリーの醸造責任者やアシスタントとして仕事を掛け持ちしていました。そんな苦しい中、自分たちにセラーで働くチャンスを与えてくれて、醸造や栽培の知識を共有してくれた恩師がいたからこそ現在の自分が居るという意味で、労いの気持ちを表現したブランド名です。つまり、「メートル・ド・シェ」とはアレックスとマーティンがワインの業界に入るきっかけとなった役職名であり、彼らの原点なのです。 1883 年に描かれたイラストがラベルに採用されていて、ローマ神話における自由の女神「リーベルタース」とカリフォルニアのシンボルであるハイイログマが乾杯をしています。カリフォルニアが州旗としてハイイログマを採用したのが1911 年なので、この絵はその前に描かれたものになります。樽の側面にはゴールドラッシュ発生時（1848 年）に長い道のりを経てアメリカ西海岸にたどり着いた帆船とクワを持つ労働者が描かれています。もともとのオリジナルのイラストには樽の側面に「見つかった！」を意味する「Eureka」の文字があり、ワイン木箱の側面にはそれぞれ「Mission」、「Pineau」、「Riesling」、「Zinfandel」と書かれていましたが、そのままでは米国酒類タバコ税貿易管理局からの許可が降りなかった為、「Eureka」の文字を削除し、木箱の側面には実際に中に入っているワインに使われたブドウ品種が記載されています。

プラチナ賞・ベルリンコンクール金賞、サクラアワード金賞の獲得は、2017年ヴィンテージの評価となります。お届けは最新ヴィンテージとなります。 【コノ ニュージーランドワイン 2種飲み比べセット内容】 ●コノ サウスアイランド ピノ ノワール 3本 ○コノ マールボロ ソーヴィニヨン ブラン 3本 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月◆受賞歴◆ ＜2017VT＞ 　デキャンター　97点　プラチナ賞（平均獲得率0.3%以下！） 　サクラアワード2019　ゴールド 　ベルリンワイントロフィー2018　ゴールド 　ムンドゥスヴィニ2018　シルバー ＜2019VT＞ 　サクラアワード2020　ゴールド 　ムンドゥスヴィニ2020　シルバー 　ニュージーランドインターナショナルワインショー2020 シルバー 　ワインペアリングコンテスト2021 グランドオイスターワイン賞 ＜2021VT＞ 　ムンドゥスヴィニ2022　ゴールド 　香港インターナショナル ワイン＆スピリッツコンペティション2021 　　・ゴールド 　　・ベストワイントロフィー 　　・グリーン 　サクラアワード2022　ダブルゴールド 　サクラアワード2022　ダイヤモンドトロフィー ※上記受賞歴は全受賞の一部を抜粋したものです。 ※お届けは最新ヴィンテージとなります。 ◆受賞歴◆ ＜2016VT＞ 　サクラアワード　2019　ダブルゴールド ＜2019VT＞ 　サクラアワード2021 ゴールド 　サクラアワード2022　ゴールド ※お届けは最新ヴィンテージとなります。 本ページはお得なセット販売です

ギフトをご希望の方は、下記よりギフトボックスをご購入ください。 熨斗の選択は、ギフトボックスのページで選択できます。 ご自宅用の場合は、そのままカートに進んでください。 クール便について 6月～10月まではクール便での発送とさせていただきます。 画像とヴィンテージは異なります。 キャップはスクリューとなっていますので、飲み残しても安心です。 メルロー/カベルネはブラックチェリーやカシス、プラムなどの果実の芳醇な香りと、仄かなスパイス香 お肉料理との相性は抜群です。 ソーヴィニヨンブランは、メロンやパッションフルーツ、爽やかなシトラスの香り。 果実味溢れる濃厚で深みのあるリッチな味わいと爽快な酸味をお楽しみ頂けます。 商品説明 品種 メルロー/カベルネソーヴィニヨン、ソーヴィニヨンブラン タイプ 赤/重口、白/辛口 内容量 750ml×2本 ヴィンテージ メルロー/カベルネ：2016年、ソーヴィニヨンブラン：2019年 アルコール度数 赤：12．0％、白：12．0％ 輸入者 大沢ホールディングス株式会社 滋賀県米原市多和田605−10 注意事項 20歳未満の飲酒は禁止されています。

ギフトをご希望の方は、下記よりギフトボックスをご購入ください。 熨斗の選択は、ギフトボックスのページで選択できます。 ご自宅用の場合は、そのままカートに進んでください。 クール便について 6月～10月まではクール便での配送とさせていただきます。 画像とヴィンテージは異なります。 キャップはスクリューとなっていますので、飲み残しても安心です。 ピノノワールはチェリーやストロベリーなどの赤い果実のフルーティな香り、 柔らかく心地よいタンニンによる、しなやかな口当たりとまろやかな味わいです。 ソーヴィニヨンブランは、メロンやパッションフルーツ、爽やかなシトラスの香り。 果実味溢れる濃厚で深みのあるリッチな味わいと爽快な酸味をお楽しみ頂けます。 商品説明 品種 ピノノワール、ソーヴィニヨンブラン タイプ 赤/中重、白/辛口 内容量 750ml×2本 ヴィンテージ ピノノワール：2015年、ソーヴィニヨンブラン：2019年 アルコール度数 赤：12．5％、白：12．0％ 輸入者 大沢ホールディングス株式会社 滋賀県米原市多和田605−10 注意事項 20歳未満の飲酒は禁止されています。

  ■ワイン名 ビーニャ・ファレルニア カルメネール グラン・リセルバ [2019]年・サクラアワード2020年度Wゴールド(ダブル金賞)受賞酒 ■英語表記 Vina Falernia Carmenere Gran Reserva [2019] ELQUI Valley ■商品番号 0600001000841 ■ワインについて チリ超こだわりフルボディ赤ワイン！チリで唯一、アマローネスタイルで造られたワイン！ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！2005年ヴィンテージがグランド・メダイユ・ドール(大金賞)を含む3つのゴールドメダルと2つの銀賞を獲得！やわらかいタンニン、非常に濃厚でフルーティな香り。信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベルフルボディ赤ワインが限定入荷！ ■ワインのタイプ 赤ワイン ■ワインのテイスト フルボディ ■生産者 ヴィーニャ・ファレルニア ■ブドウ収穫年 [2019]年 ■生産地 チリ / エルキ・ヴァレー ■内容量 750mlイタリア・トレンティーノから移住したアルド・オリビエ・グラモラが、1998年に設立したビーニャ・ファレルニア。それまでは彼はブランデー会社を経営していましたが、エノロジストのジョルジオ・フレサティとの出会いがきっかけで、ビーニャ　ファレルニアを設立し、ワイン造りを始めました。 1995年に、フィレサティは観光目的で初めてエルキ　ヴァレーを訪れました。その時「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、その翌日にはワイン造りを決意しました。それから数時間おきに風や湿度、気温などの気候条件を毎日計測し、徹底的に調査しました。調査は2年間続き、1997年、ベストと思う場所に葡萄を植えました。現在は320ヘクタールの自社畑と、長期契約の100ヘクタールの畑で葡萄を栽培しています。畑はエルキ　ヴァレーの4箇所に別れており、それぞれ特有の気候条件をもっています。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて、チリの項目で、「ビーニャ　ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール　レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて、「はるか北のエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」二ツ星評価！※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ・ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。 ビーニャ・ファレルニア カルメネール・リセルヴァ 2019年「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。葡萄を乾燥させるアパッシメントは、イタリアのヴェネト、ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法で、収穫した葡萄をスノコに並べて、風通しの良い状態で乾燥させ、糖度が高まったところで発酵させる独特の製法ですが、このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。6?8ヶ月アメリカンオークの樽で熟成させます。輝きがある深い色合い。粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。ほのかな甘さと長い余韻があります。肉料理や熟成したチーズによく合います。造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。

▼ 関連商品 ファレルニア シラー レセルバ ティトン シングル ヴィンヤード 2012 ファレルニア カルムネール レセルバ ペドリスカル シングル ヴィンヤード 2013 年代 造り手 [2019]年 ヴィーニャ・ファレルニア 生産国 地域 チリ エルキ・ヴァレー 村 カルメネール タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いビーニャ・ファレルニア・カルメネール・グラン・レセルバ[2019]年・D.O.エルキ・バレー・重厚ボトル Vina Falernia Carmenere Gran Reserva [2019] ELQUI Valley チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)「ムンドス ヴィニ2020」で金賞、「サクラアワード2020」でダブルゴールド、「ティム　アトキン　スペシャルレポート2020」で90点！！造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！ (ビーニャファレルニアカルメネールグランレセルバ2019) (D.O.エルキバレー) (ビーニャファレルニア) (カルムネールグランリゼルヴァ) チリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー” の開拓者でヒュー・ジョンソン氏や ジャンシス・ロビンソン女史も大注目の 人気生産者ヴィーニャ・ファレルニアによる、 信じられないほど柔らかで ボディのある、チリで唯一 アマローネスタイルで造られたワイン！ イタリアのトレンティーノから12歳の時にチリに移住し、ブランデー会社を経営するアルド・オリビエ・グラモラと、エノロジストのジョルジオ・フレッサティとの出会いから、1998年に設立されたのがビーニャ・ファレルニアです。フレッサティは、1995年に観光で初めてエルキ・バレーを訪れました。その時、「どうしてこの素晴らしい渓谷でワインを造らないのか！」と思い、翌日にはワイン造りを決意していたそうです。 それからというもの、風や湿度、気温などの気候条件を数時間おきに、毎日計測し、徹底的な調査を行ないました。調査は2年間続き、1997年にベストだと判断した場所に葡萄を植えました。二人は、「それまで生食用やブランデー（ピスコ）用の葡萄しか造られていなかったこの地でワイン造りを始めることは革新的な出来事だった。 情熱と技術、チリの大学のアグロノミストのサポートによって、主要な生産地からはるか遠く離れたエルキ・バレーを、計り知れないポテンシャルをもった素晴らしいワインの畑に変貌させるという目標が、原動力になっている。」と話していました。畑はエルキ・バレーの中の4箇所にあり、それぞれが特有の気象条件をもっています。 【ティトン】 ティトンは、標高350mで海岸から近く、海からの冷たい風のため標高が最も低いにもかかわらず、一番冷涼な畑です。ここではセミヨン、リースリング、シラー、サンジョヴェーゼ、ソーヴィニヨン・ブランを栽培しています。ペドリスカルは、標高600m、広さは40haあります。カルムネール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーを栽培。なんと川の流れを変えて葡萄畑を作ってしまいました。 ビクーニャ ビクーニャは、標高600m、畑を横断するように灌漑用の用水路が引かれています。カルムネール、シラー、カベルネ・ソーヴィニヨンを栽培。 【ファンタ】 ファンタは、標高1700〜2070m、広さ30ha。おそらく世界で最も高い場所にある葡萄畑のひとつで、日中は焼けるほど暑く、日が落ちると急に寒くなるという、寒暖差の激しい場所。ここはペドロ・ヒメネス、ムスカテル、ソーヴィニヨン　ブランが栽培されています。 他の畑は石ころだらけですが、ここは土しかありません。発酵用には人工酵母、マロラクティック発酵は自然酵母を使用しています。タンクやボトリングマシーンはイタリアから輸入したものを使用しています。ステンレスタンクは、温度を同じに保つため、厚さが12cmもあるものを選んでいます。熟成用の樽は、フレンチオークもアメリカンオークも、フランスのタランソー社のものを使っています。フランスの樽会社とアメリカの樽会社の作る樽ではワインに与えるニュアンスが異なります。フレサティいわく、「フランスのメーカーによるアメリカンオークのほうがエレガント」。瓶詰め前のフィルターは、赤は1回のみ、白はマロラクティック発酵をしないので二次発酵を避けるため、2回通します。ワインのラベルは、この地（エルキ）の古代のインカ帝国がこの地に来る前に生息した先住民族、ディアギータ族が陶器などに使用していたシンボルマークを入れています。地元の美術館で見つけ採用しました。エリアの歴史や文化を継承する意味でも大事なことと考えています。 ジャンシス・ロビンソン女史はビーニャ・ファレルニアについて チリの項目で、「ビーニャ　ファレルニアはさらに北のエルキでも2000m以上の高度で上質のワインを生産できることを証明した」と述べられています。また、「チリの最高級品のいくつか」としてラベルが掲載され、そこにカルメネール　レセルバが選ばれています。 ヒュー・ジョンソン氏はビーニャ・ファレルニアについて 「はるかきたのエルキ渓谷にある醸造所。標高約2000mのところに畑がある。シラーのアルタ・ティエラ銘柄とシャルドネは有望。ソーヴィニヨン、カルメネール、メルロもよい。 」★★2つ星 ※アルタ・ティエラとは、アメリカ向けのブランド名で、ビーニャ　ファレルニアのレセルバクラスのラベル違いです。 エピソード ジョルジョ・フレサッティはイタリア出身。「イタリアが恋しくなりませんか？」と訊ねると、「チーズは欲しくなるね（笑）でも、 ここは本当に良いところなんだ。ここの人々は、あれが欲しいこれが欲しいと無いものばかりに目を向けるのではなく、今あるものに感謝する心を持っているん だ。私は心の底からこの土地を好きになってしまい、国籍もイタリアからチリに移してしまった位だ。」と話されていたのが印象に残っています。 カルメネール・グラン・レセルバ 2019年 ■ 葡萄品種：カルメネール 「リオ」と呼ばれるビクニャ地区の畑の葡萄で造られています。集約のある葡萄にするため、葉のない状態にして、枝に葡萄の房を残しておき、通常より1ヶ月半ほど遅らせて収穫します。乾燥していて気温が低く、毎日、強い風が吹いているため、葡萄は次第に乾燥し、少し触れるだけでぽろぽろと落ちる状態になります。葡萄を乾燥させるアパッシメントは、イタリアのヴェネト、ヴァルポリッチェッラでアマローネを造る際に行なわれている製法で、収穫した葡萄をスノコに並べて、風通しの良い状態で乾燥させ、糖度が高まったところで発酵させる独特の製法ですが、このワインでは、葡萄の枝に実を残して、乾いた強い風にさらして乾燥させるという、オリジナルな『アマローネ』スタイルを採用しています。 発酵はピストンのついたステンレスタンクで行います。このタンクは伝統的な、手動で行うピジャージュと同じ動きをして、やわらかいタンニンと色、果実のアロマを抽出することが出来ます。6〜8ヶ月アメリカンオークの樽で熟成させます。 輝きがある深い色合い。粘性が高く、非常に濃厚で、煮詰めたプラムやバニラ、洋タバコの葉、スモーキーで香ばしい香りがあります。信じられないほどやわらかで、噛めそうなほどふくよかなボディがあります。甘い果実味と酸が厚みのある層を成す、スケールの大きなワインです。ほのかな甘さと長い余韻があります。肉料理や熟成したチーズによく合います。造り手のフレッサティは、パパイヤのシロップ漬けをこのワインに入れて食べるのが好きだそうです。 チリ産超こだわりフルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！チリで唯一、アマローネ・スタイルで造られたワイン！(ブドウの枝に実を残して、乾いた強い風の中で乾燥させるという、まさにオリジナルな「アマローネ」スタイルの製法！)造り手はチリ最北のワイン産地“エルキ・ヴァレー”の開拓者でヒュー・ジョンソン氏やジャンシス・ロビンソン女史も大注目の人気生産者“ヴィーニャ・ファレルニア”！やわらかいタンニン！非常に濃厚でフルーティな香り、信じられないほど柔らかでボディのある、ブラックラベル究極フルボディ赤ワインが限定入荷！

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