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Coffele/Recioto di Soave "Le Sponde" DOCG Recioto di Soave 750ml ■原産地呼称 DOCG レチョート・ディ・ソアーベ. /ヴェネト州 ■アルコール度数:12.5% / 極甘口・白 ■飲み頃温度:8℃〜13℃ ■最も熟したブドウのみを収穫し、翌年の3月まで陰干して、干し葡萄状にして醗酵させた甘口ワイン。葡萄100kgから22〜23Lしか出来ない貴重なデザートワイン。前ローマ法王の故ヨハネ・パウロ2世の御用達でもあった。 品種 ・Garganega (ガルガーネガ) 100% 味わい ・琥珀のようにきらめく華やかな黄金色。いちじく、完熟したアプリコット、干しぶどう、パパイヤ、ヘーゼルナッツ、カフェなど、濃厚で気品ある香り。トロリとした口当たりが心地良く、上品な甘さと隠し味の酸味とのバランスが素晴らしい。 料理 ・カステラ、パネトーネ(卵たっぷりの甘い生地にドライフルーツを混ぜて焼き上げたイタリアの発酵パン菓子)、フルーツタルト、ビスケットなどのデザートと。また、モンテヴェロネーゼというヴェローナのチーズにも良く合う。
D.O.C.クストーツァの生みの親!飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい! カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。 7年連続トレビッキエリ!凍結ブドウがもたらす芳醇なアロマと厚みのあるミネラル感の最高峰クストーツァ!ピオーナの最も多くの賞に輝くワイン!樽熟による風味と力強いコク! 「アメデーオ」とは、1866年にこの畑で傷ついたサヴォイアの王子の名前に由来しています。単一品種で造るワインとは違ったアプローチをしています。骨格のあるトレッビアーノとトレッビアネッロは、バリックで熟成させています。ガルガネーガは繊細さを失わないように、大樽で熟成させます。ワインの香りを決めているのはフェルナンダですが、香りというのは果肉ではなく、皮に含まれています。私たちは、香りを失わないようにするために、フェルナンダを凍らせるというやり方を考え出しました。凍らせることによって、フェルナンダの真の個性を引き出すことができるのです。フェルナンダは、小さな箱に入れて収穫します。それを冷凍庫に入れ、マイナス20度で凍らせます。冷凍庫のスイッチを切り、マイナス2度になったらプレスして、果汁を取り出します。その後は、他の白ワインと同じ工程を辿ります。ブレンドの時期は少し遅く、4〜5月に行います。 美しく、てりのあるレモンイエロー、花や果実を思わせる香りや樽熟による芳醇な風味が豊かに拡がります。柔らかな酸味、力強くコクがあり、非常に完成度の高い仕上がりです。畑やセラーでの探求を重ね、力強く、しかもバランスがとれているという、ピオーナの持っている哲学を最も表現しているワインです。 ピオーナが造るワインの中でも、最も多くの賞に輝いているワインです。ガンベロ ロッソの「ヴィニ ディタリア」では、過去7度に渡りトレ・ビッキエリを獲得しています。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 ヴェネト州 / クストーツァDOC ●ブドウ品種 ガルガネーガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ・ネッロ15%、トレッビアーノ15% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 熟成:トレッビアーノネッロ・トレッビアーノ(バリック)、ガルガネーガ(スラヴォニアの大樽・15〜20hl)、フェルナンダ(タンク) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 「ガンベロ ロッソ」で2004〜2015VTまで、12年連続でトレ ビッキエリ(最高賞)を受賞!、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2018」で3グラス、「ルカ マローニ ベストワイン年鑑2020」で90点、「ガンベロ ロッソ ヴィーニ ディタリア2020」で赤3グラス* ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 (株)稲葉 ============================ 【主なワインのご利用例】 誕生日 記念日 引越し祝い 新築祝い 受賞、展覧会祝、就職 昇進 退職 バレンタイン ホワイトデー 定年退職 記念品 退職祝い プチギフト お礼 出産祝い 結婚祝い 、成人祝、季節のお礼、長寿の祝い、父 母 母の日 父の日 敬老の日、新嘗祭、 結婚祝い 披露宴用、内祝い お返し 還暦祝い 古希祝い 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 お正月 年越し 年末年始 クリスマス プレゼント etcに是非! ★年間ギフト・イベント カレンダー★ 【1月】お正月、お年賀、新春初売り、福袋、鏡開き、成人の日、新年会 【2月】節分、バレンタインデー、寒中見舞い 【3月】桃の節句、ひなまつり、春の彼岸、春分、ホワイトデー、退職祝い、歓送迎会 【4月】エイプリルフール、お花見、新生活・引越し、就職祝い、春の酒蔵祭り 【5月】母の日、端午の節句、ゴルデンウィーク、運動会 【6月】父の日、ジューンブライド、結婚祝い、お中元 【7月】お中元、七夕、暑中見舞い、夏休み、夏のボーナス 【8月】お中元、お盆、暑中見舞い、残暑見舞い、帰省 【9月】お月見、中秋の名月、十五夜、秋の彼岸、敬老の日、運動会 【10月】お月見、十三夜、ハロウィン、運動会 【11月】七五三、紅葉、ブラックフライデー、お歳暮、新嘗祭 【12月】お歳暮、クリスマス、忘年会、大晦日、冬休み、冬のボーナス 【Donguriano Wine】【ドングリアーノ ワイン】【】【ワイン通販】【通販ワイン】 【当店人気のワインの種類】 【赤ワイン フルボディ】 【白ワイン 辛口 】 【白ワイン 甘口 】 【シャンパーニュ 辛口 】 【スプマンテ 辛口 】 【スパークリングワイン 泡】【イタリア フルボディ】【フランス フルボディ】Cavalchinaカヴァルキーナ 専門誌も認めた、クストーツァを代表する生産者!D.O.C.クストーツァの生みの親!飲んだ人が「これカヴァルキーナのワインだね」と分かるワインが造りたい! 「古くからこの地区の重要な生産者」 カヴァルキーナの名は、ワイナリーのある地域の名前で、カヴァルキーニ伯爵の邸があったことに因んでいます。ワイン造りの歴史は古く、1848年には既にクストーツァの地域において最も重要なワイン生産者として記録されています。また、オーストリアのハプスブルグ家が作成した地図では、第1級、第2級に格付けされました。1911年にはピオーナ家が所有者となり、1948年にルチアーノの祖父が自分用のセラーを建設しました。タンクをステンレスタンクに変更したり、設備を刷新したりしてきましたが、今でもそのセラーを使用しています。祖父は、クストーツァの典型的な葡萄品種を栽培していました。1962年、伝統的な葡萄品種から、新しいブレンドの白ワインを造り、そのワインを「クストーツァ」と名付けました。質よりも量が重要視されていた当時、このような品質を重視したプレミアム的なタイプのワインを市場に送り出すことは容易ではありませんでしたが、粘り強い努力の結果、1971年にD.O.C.に指定されるまでになりました。 「ガルダ湖がミクロクリマを生成」 畑は、ガルダ湖の氷河によって形作られた、太陽の光に恵まれた半円形の盆地にあります。湖自体が、温度や風によるミクロクリマの重要な要因となっています。土壌は混じっていて、石が多い部分や石灰質や粘土質など様々です。標高は100〜150mです。 「地元でも広くオンリスト、品質が安定」 ヴェローナの多くのレストランでワインリストに載せられています。また、カヴァルキーナのワインを扱い始めて30年以上になりますが、ヴィンテージによる品質のバラツキは皆無といってよく、その安定感には絶大な信頼をよせることが出来ます。 「ガンベロ ロッソ イタリアワインガイド2018」より 「ガルダ湖南部地区は産地としての復活を遂げつつあるが、それはフランコとルチアーノ・ピオーナのカヴァルキーナのようなワイナリーのおかげだ。広いブドウ園を所有していて、ワインは常に軽やかさ、香り高さ、ミネラルを持っている。それらは完璧にバルドリーノとクストーザの特徴でもあり、これらのワインはピオーナ家では深み、個性、豊かさのバランスをとって造られている。ピオーナ兄弟のワインのラインナップは本当に幅広い。」
送料無料 ギフトセットスペシャル梱包 不織布ふろしき 桜柄にての包装になります。 メッセージカード付き。愛のメッセージカード(必要時に連絡ください)<お届けについて>> ギフト用【納品書等は一切お入れしませんので、ご安心ください】 愛のメッセージカード内容を下記のところからメール(info@sake-gets.co.jp)にてご返信ください。 0.ハッピー敬老の日♪ 1.いつも感謝しています。 2.いつもありがとう♪ 3.これからもよろしくお願いします 4.別に記載する 5.付けない 【容量】750ml【産地】イタリア/ヴェネト/ソアーヴェDOC【品種】カルガネーガ・トレッビアーノ【テイスト】辛口【アルコール】11.5%イタリア政府公認の有機ワインとして化学肥料は一切使用せず、高い凝縮感を実現。フルーティーで、ほどよい酸が心地よい超お値打ちな白ワインです。シーフード料理や和食に、気軽に合わせてお楽しみいただけます。
ルガーナの最良区画のひとつ 洗練されたエレガントなミネラルルガーナには以前ルチアーノの祖父が土地を所有していましたが、プレンディーナを購入する際に売却しました。その畑を2009年に再び買い戻しました。2013年までは別の人が葡萄を栽培していましたが、2014年からルチアーノが手入れをしています。葡萄畑は、ルガーナD.O.C.の中で最も名高い区画のひとつで、ヴェネト州側にあるフラシノ湖のすぐ近くにあります。湖の堆積土による白い色をした粘土質の土壌です。単一畑で、仕立てはギヨーです。収穫は、厳しく選別しながら行います。収穫した葡萄は、除梗、破砕し、8度でやさしくプレスした後、一晩静置し自然に不純物を沈殿させ、澱引きします。フィルターは使用しません。発酵は温度を16度の低温にコントロールしながら行い、その後、澱とともに4ヶ月熟成させます。レモンやグレープフルーツなどの柑橘系の果物のアロマ、洗練されたエレガントなミネラルのニュアンスが感じられます。素晴らしい骨格とバランスがあり、豊かなフレイバーが口の中に広がります。「ルガーナは稲葉と始めたプロジェクト。随分前に『良いルガーナを飲んだことがない』と言っていたので、自分が造ることを決めた」とルチアーノは話していました。ドイツでブームになっているそうです。●名称:白ワイン●商品名:Lugana●生産者:【カヴァルキーナ】●原産国:イタリア●産地:ヴェネト●葡萄品種:トゥルビアーナ(トレッビアーナ ディ ルガーナ)●保存方法:直射日光を避けて保管ください。※商品は極まれに、入荷状況・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ・容量・度数・ラベル・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
緑がかった麦わらイエロー色。ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。クリアでミネラル、複雑味のある味わい。あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。●名称:白ワイン ●商品名:Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者:CUSUMANO●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:カッリカンテ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください緑がかった麦わらイエロー色。ジャスミンやタイムの印象が爽やかなフレッシュでフルーティーなミネラル感を伴うブーケ。クリアでミネラル、複雑味のある味わい。あらゆるシーンにぴったりな、フルボディーで秀逸な上級白ワイン。●名称:白ワイン ●商品名:Alta Mora Etna Bianco DOC●生産者:CUSUMANO●原産国:イタリア●産地:シチリア●葡萄品種:カッリカンテ100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
シェークスピアの「ロミオとジュリエット」のように、甘く切ない味わいのワイン。ほんのりと甘みが感じられ、口当たりがよく爽やかさのある白ワインです。 色・タイプ 白/普通 品種 トレッビアーノ、ガルガーネガ、他 容量 750ml 産地 イタリア ヴェネト州 こちらの商品はお取り寄せ商品になります。 発送まで2日–5日お時間が掛かります。 発送予定日は予告なく変更される場合がございます。ロミオ & ジュリエット Romeo & Juliet
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ヴォガ イタリア ピノ グリージョ [瓶] 750ml 送料無料※(本州のみ) [サントリー/イタリア/白ワイン/YEVP7Q]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
※麦ちゃん評価とは? (Italy)
こちらの商品はご注文いただいてからお取り寄せとなります。メーカー欠品の場合はご了承下さい。 永遠の愛の名のワイン ロミオとジュリエットの舞台であるヴェローナの生産者のワイン。「永遠の愛」という意味があり、醸造家の地元愛から命名されました。有機栽培のブドウから造られた辛口白ワインです。 産 地 イタリア・ヴェネト 製 造 レ・ヴィッレ・ディ・アンタネ ぶどう品種 ヴィオニエ、シャルドネ、ガルガーネガ 飲み頃温度 10℃ 味わい 辛口
淡い麦わらイエロー。イラクサ、ニワトコ、杏を思わせる濃厚な香りとフレッシュで質の良い味わい。余韻が長い。特にオニオンスープや、魚のオーブン焼き、エスカルゴ、アスパラガス料理に合う。●名称:白ワイン●商品名:Sauvignon Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ソーヴィニヨン100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください淡い麦わらイエロー。イラクサ、ニワトコ、杏を思わせる濃厚な香りとフレッシュで質の良い味わい。余韻が長い。特にオニオンスープや、魚のオーブン焼き、エスカルゴ、アスパラガス料理に合う。●名称:白ワイン●商品名:Sauvignon Alto Adige DOC●生産者:KETTMEIR●原産国:イタリア●産地:トレンティーノ・アルト・アディジェ●葡萄品種:ソーヴィニヨン100%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
【イタリア/ヴェネト州】 1925年創業の家族経営の造り手であるパスクア社。 プライベートカンパニーとしての生産量はイタリアでも有数で、名実ともにヴェネト州を代表する生産者です。 また、イタリアワインガイドの最高権威であるガンベロ・ロッソでは3年連続で最高評価を獲得するなど、めざましい躍進を続けています。 過去10年で最良の4つのヴィンテージ(2013、2015、2016、2017)をブレンドしたイタリアの白では珍しいマルチ・ヴィンテージで、複雑かつ長期熟成のポテンシャルをもった「スーパー・ビアンコ」。 異なる個性をもつヴィンテージを巧みに組み合わせ、ユニークな複雑性とストラクチュアを形成。 カモミールの花、ヘーゼルナッツ、柑橘類トロピカルフルーツなどの風味が連続的に感じられます。 Luca Maroni90点 James Suckling92点、ガンベロロッソ2 bicchieri rossi。 数量限定入荷。 【注意事項】 ●『お買い物ガイド』記載の1個口で発送出来る上限を超えた場合、楽天市場のシステムの関係上、自動計算されません。 当店確認時に変更させて頂き『注文サンクスメール』にてお知らせさせて頂きます。 1個口で発送出来る上限につきましては『お買い物ガイド(規約)』をご確認下さい。 ●写真画像はイメージ画像です。商品のデザイン変更やリニューアル・度数の変更等があり商品画像・商品名の変更が遅れる場合があります。 お届けはメーカーの現行品となります。旧商品・旧ラベル等をお探しのお客様はご注文前に必ず当店までお問い合わせの上でご注文願います。詳しくは【お買い物ガイド(規約)】をご確認下さい。 ●商品画像はイメージの為、商品名とビンテージ(年度)が違う場合があります。 ●商品手配の関係上、ビンテージ(年度)が変更になる場合があります。 予めご了承願います。 ●在庫表示のある商品につきましても稀に在庫切れ・メーカー終売の場合がございます。品切れの際はご了承下さい。 ●商品により注文後のキャンセルをお受け出来ない商品も一部ございます。(取り寄せ商品・予約商品・メーカー直送商品など) ●ご不明な点が御座いましたら必ずご注文前にご確認ください。
Veneto Garganega I Stefaniniイ ステファニーニ (詳細はこちら)このワインはステファニーニのワイナリーがあるコスタルンガの北、モンテッキーア・ディ・クロザーラの畑で育ったガルガネガ種のみから造られます。畑は標高90mの一帯に広がり、石灰質主体で水はけの良い土壌に植えられた樹齢10年前後の若いぶどうが用いられます。収穫は9月に行なわれ、フレッシュなぶどうのアロマを生かす為ステンレスタンクで温度を15.5度に保ちながら1週間程かけて発酵させ、しばらく静置した後瓶詰めします。やや緑がかった若々しい色合い、レモンやアカシアの花を思わせるアロマがあります。口当たりはフレッシュで、ミネラルのニュアンスと共にりんごなど白い果実を思わせる風味が凝縮した厚みのある味わいが広がります。余韻にはほのかに塩味を感じます。【相性の良い料理】魚介を使ったパスタやサラダ、天ぷらや寿司、またフレッシュなチーズ等750mlガルガーネガイタリア・ヴェネトヴェネトIGT白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。アプレヴトレーディング株式会社ソアーヴェの偉大な造り手「イ ステファニーニ」が樹齢30-35年のガルガーネガから造る、フレッシュで凝縮した厚みの辛口白!ヴェネト ガルガネガ イ ステファニーニVeneto Garganega I Stefanini商品情報ガルガネーガの特徴と現代的味わいを融合させる注目の生産者イ ステファニーニがガルガーネガ100%で造る辛口白ワイン。ステファニーニのワイナリーがあるコスタルンガの北、モンテッキーア ディ クロザーラの畑で育ったガルガーネガのみから造られます。ミネラルのニュアンスと共にりんごなど白い果実を思わせる風味が凝縮した厚みのある味わいが広がります。畑は標高90mの一帯に広がり、石灰質主体で水はけの良い土壌に植えられた平均樹齢30-35年の樹から採れるブドウから造られます。収穫は9月に行なわれ、フレッシュなぶどうのアロマを生かす為ステンレスタンクで温度を15.5度に保ちながら1週間程かけて発酵させ、しばらく静置した後瓶詰めします。やや緑がかった若々しい色合い、レモンやアカシアの花を思わせるアロマがあります。口当たりはフレッシュで、ミネラルのニュアンスと共にりんごなど白い果実を思わせる風味が凝縮した厚みのある味わいが広がります。余韻は、ほのかに塩味を感じます。魚介を使ったパスタやサラダ、天ぷらや寿司、またフレッシュなチーズと相性抜群です!生産者情報イ ステファニーニ I Stefaniniガルガネーガの特徴と現代的味わいを融合させる注目の生産者イ ステファニーニは、2003年設立の非常に新しい生産者ですが、短期間にソアーヴェのトップクラスの生産者の仲間入りを遂げた注目の造り手です。中世の城が丘の上から見下ろすソアーヴェの街から北東へ車で10分程、モンテフォルテ ダルポーネの中のコスタルンガという小さな集落にイ ステファニーニは拠を構えます。 当主のテッサリ家は1800年頃よりこの地でぶどうやオリーブの栽培、そして一時ワイン造りにも携わってきました。テッサリ家のぶどう畑はアルポーネ川岸の段丘の斜面にあり、その位置によって組成が異なるユニークな火山性土壌の上に広がっています。 彼らは長年ぶどう農家としてここで栽培したガルガーネガを他のワイナリーに販売していました。 ガルガーネガの個性を生かすべく、ワインの発酵、熟成を全てステンレスタンクで行なうしかし現当主バレンチノの息子、フランチェスコはここで再び自分達のワインを造りたいとの強い思いを持ち、基礎からワイン醸造を学び様々な経験を積んだ後、2003年にイ ステファニーニを立ち上げました。ステファニーニの名前はこの地での歴史に敬意を表して彼らの先祖の一人、ステファーノから名付けられました。ワイン造りを始めるにあたり、フランチェスコはこのユニークな土壌で育ったガルガーネガの個性を生かすべく、ワインの発酵、熟成を全てステンレスタンクで行なう事にしました。 土壌の異なる2つのキュヴェ「モンテ デ トーニ」と「モンテ ディ フィーチェ」クラシコやスペリオーレなど上級のソアーヴェを造る生産者は現在でも多くが熟成にオーク樽を用いていますが、フランチェスコのこの試みは彼が自分の畑の土壌とぶどうの持つポテンシャルの高さを確信したことの表れでした。ワイナリーの建物の背後の斜面に広がる2つの畑、モンテ・デ・トーニとモンテ・ディ・フィーチェは同じ斜面にありながら、全く異なる火山性土壌を持ちます。 低い位置にあるモンテ・デ・トーニの土壌は酸化鉄を多く含む赤土、そしてより高い位置に広がるモンテ・ディ・フィーチェは玄武岩が砕けた、 鉄分の多い暗灰色の土壌を持ちます。それぞれの畑には樹齢30年〜60年のガルガーネガが植えられており、モンテ・デ・トーニはトロピカルフルーツの風味を持った華やかな味わい、モンテ・ディ・フィーチェはミネラルのニュアンスが強い、固く引き締まった味わいと、同じぶどうでも対象的な風味となります。紛う事のない新しく偉大なソアーヴェの造り手の一人いずれのワインも既に『ガンベロロッソ』で2ビッキエリを獲得するなど内外で高い評価を得ており、フランチェスコも「紛う事のない新しく偉大なソアーヴェの造り手の一人」と最高級の賛辞を受けています。その個性あふれるワインを、是非味わって下さい。
商品名 S エッセ ソアーヴェ / アルファ・ゼータ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネガ アルコール度数 12.5% 生産者 アルファ・ゼータ 等級 ソアーヴェDOC 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPS エッセ ソアーヴェ / アルファ・ゼータ 白 750ml 地元の農協のよい葡萄を選んで造る こだわりの “ソアーヴェ”。 畑は、ソアーヴェ東の丘陵地の斜面にあります。気候は穏やかです。土壌は火山性でやせていて花崗岩で、葡萄樹にストレスを与え、素晴らしい品質の果実を造り出します。手摘みで収穫し、除梗、破砕して、酸化防止剤を加えず圧搾します。100%ステンレスタンクを使用します。選別酵母を使い、果実味を残すため12〜14度で発酵させます。数週間澱と共に寝かせ、より深みを出します。 ミネラリーでピュアなスタイルが特徴です。凝縮されたしっかりした味わいがあります。 「心地よい花の香りとアーモンドのような香り。口に含むとさわやか、フィニッシュには白い花やアーモンドのフレイバーを感じる。おそらくジ ガルガネガよりもミネラリーだが、十分な酸があり、長い余韻が感じられる」(デイヴィッド グリーヴMW)
「単一畑モンテ フィオレンティーネからのワイン。捕虜になっていた父フルヴィオが、1940年代にフランスから帰ってすぐ購入した畑で、テサリ家にとって特別なワインです。火山性土壌のためミネラル感が豊富です。また、樹齢が高いため少ししか房を付けませんが、とても品質が高く長期熟成に適した葡萄を収穫することが出来ます2018ヴィンテージからトレッビアーノ ディ ソアーヴェをブレンドし、より複雑さと魅力が増すワインとなりました。ルガーテの丘の北にある標高210~220mの畑で、南西向きです。面積は6ha。葡萄は10月中旬頃に3回に分けて収穫しています。16~18度に温度管理したステンレスタンクで、10~15日間発酵させます。ステンレスタンク100%で熟成させます。緑のハイライトのある藁色で、リンゴやプラム、カリンの香りと喉の渇きをいやす酸味があり、フレイバーが長く続きます。」産地:ヴェネト。 生産者:カ・ルガーテ(テサリ家)。 葡萄品種: ガルガネガ、トレッビアーノ ディ ソアーヴェ。
商品情報商品名ヴィタリス・シャルドネ・ヴェネトI.G.T.Vitalys Chardonnay Veneto I.G.T.ワイナリー名デ・ステファニ社De Stefani容量750mlアルコール度数12.5%〜13.5%保管方法冷暗室にて保管【ヴィタリス・シャルドネ・ヴェネトI.G.T 750ml デ・ステファニ社 ヴェネト州】 美味しい イタリア 辛口 白ワイン 家飲み プレゼント クリスマス お中元 お歳暮 シャルドネ 記念日 御祝 正規輸入代理店 ディヴィーノ(株)DIVINO CORP DESTEFANI社 Vitalys Chardonnay Veneto I.G.T. 750ml「ヴィタリス=生命に満ち溢れた活力」飲む人を元気づける最高級畑で造られるシャルドネ コロナ禍に負けない 人を元気にしてくれる イタリア 辛口 シャルドネ 白ワイン。 雑味を取り除き洗礼されたエレガントな味わいは研ぎ澄まされた経験と常に理想を追い続ける匠の眼差しで生み出された至極のシャルドネ。葡萄の果実をそのまま口に入れたような味わいが何時までも長い余韻で心地よく続きます。 8
生産国 イタリア 地域 ウ゛ェネト州 クラス DOCソアーヴェ クラシコ 葡萄品種 ガルガネーガ 色 白 甘辛 辛口 アルコール度数 12.5 ボディ感 コメント ソアーヴェに求める要素をバランス良く上品に兼ね備えた逸品。素材を生かす繊細な果実味が魅力。 畑に関する情報 標高150〜250m、14ha、平均樹齢25年、火山灰土。 葡萄の栽培・収穫に関する情報 平均樹齢25年。ペルゴラ・ヴェロネーゼ仕立。植密度は3500本/ha。収量60〜70hl/ha、収穫9月末、手摘み。 醸造・熟成に関する情報 2時間のマセラシオン後、ステンレスタンクにて低温発酵、その後同じタンクにて3月初旬まで静置。 受賞履歴 2012 ワインアドヴォケイト 87pt (No.209 Oct 2013) 2013 ワインスペクテーター 84pt ワイナリー情報 ファットリ ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者。オーナーのアントニオは、超ストイック。地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。ブドウと真摯に向き合い、誠実に表現したワインは、どこまでもピュアでエレガント。近年は、ヴァルポリチェッラ地域に12haの畑を購入し、アマローネなどの赤ワインも醸造を開始しました。※掲載画像と実物のデザイン・年号・度数等が異なる場合が御座います。FATTORI SOAVE CLASSICO RUNCARIS ファットリ ソアーヴェ クラシコ ルンカリス(ハーフ) 白 375ml/24
Terre di Terrossa Soave Sandro De Brunoサンドロ デ ブルーノ (詳細はこちら)美しく輝く淡い黄金色。芳醇な印象で、黄桃、黄色いリンゴ、アプリコット、キャンディなどの香りに、黄色の花やミネラルのトーンも感じられ爽やかな印象。口当たりは柔らかく、フレッシュでリッチな果実味に穏やかな酸味とアーモンドの苦味を持ち、余韻に続くミネラルが味わいを引き立てる辛口の白ワイン。750mlガルガーネガ、トレッビアーノディソアヴェイタリア・ヴェネトソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社オーバーシーズ
ワイン 酒 通販 人気商品 最安値に挑戦中!酸味と甘みのバランスがとれ、フルーティーな飲みやすいワインです。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。ネグラーレ プリマベーラ ビアンコ 1.5L 1500ml 送料無料※(本州のみ) [メルシャン/イタリア/ヴェネト/白ワイン/辛口/414663]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス『プリマベーラ』とはイタリア語で「春」の意味です。イタリアの春の陽のように明るく楽しいワイン。新鮮でフルーティな風味と酸味が柔らかくすっきりとした味わいの辛口白ワインです。
輝きを帯びた淡い麦わら色。柑橘類を感じさせる果実味豊かな香り、口当たり柔らかで包み込むような、調和のとれた味わい。食前酒としてはもちろんのこと、前菜や生の魚介類、海の幸のサラダなどと相性が良い。●名称:白ワイン●商品名:PARTENOPE Campania IGP Bianco●生産者:FEDERICIANE MONTELEONE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●葡萄品種:ファランギーナ90%、コーダ・ディ・ヴォルペ10%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください輝きを帯びた淡い麦わら色。柑橘類を感じさせる果実味豊かな香り、口当たり柔らかで包み込むような、調和のとれた味わい。食前酒としてはもちろんのこと、前菜や生の魚介類、海の幸のサラダなどと相性が良い。●名称:白ワイン●商品名:PARTENOPE Campania IGP Bianco●生産者:FEDERICIANE MONTELEONE●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●葡萄品種:ファランギーナ90%、コーダ・ディ・ヴォルペ10%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
【商品説明】・商品 : クストーツァ(Custoza)・ヴィンテージ : 2022年・生産者(ワイナリー) : カヴァルキーナ(Cavalchina)・原産国 : イタリア・品種(原材料) : ガルガーネガ40%、フェルナンダ30%、トレッビアーノ15%、トレッビアノネッロ15%・容量 : 750ml・保存方法 : 直射日光・振動を避け、18℃以下の場所で保管して下さい。【特記事項】・商品画像は参考イメージとなり、ラベルデザイン変更やヴィンテージ変更などで、実際の商品とは異なる場合がございます。・商品画像のヴィンテージと商品説明のヴィンテージが違うは場合は、商品説明のヴィンテージでの対応とさせて頂きます。・ヴィンテージ切替やヴィンテージ変更が発生した場合は、ご注文を頂いた際に変更連絡を実施させて頂きます。・商品の配送は、配送手配が完了次第お送り致しますので、配送予定日よりも早くなる場合がございます。当商品で検索されている 人気 ・ おすすめ キーワードワイン 白ワイン イタリアワイン イタリア白ワイン ギフト プレゼント 誕生日 お中元 お歳暮 金賞 銀賞 受賞 高得点 サクラアワード ワインアドヴォケイト ワインスペクター ソムリエ厳選
★まとめ買いがお勧め!750mlワイン、12本まで送料1個口★ ※予期せぬラベル変更・ヴィンテージ変更がある場合がございます。ご了承下さいませ。 ※当店では少しでもお求めやすい価格にて提供させて頂きたいという点とエコの点から、リサイクル箱を利用させて頂いておりますので予めご了承下さいませ。(違う酒類の箱等) ※実店舗との並売の為、タイミングによりましては在庫切れの場合がございます。その際は仕入先に発注とさせて頂きますので、お時間を頂戴する事もございます。お急ぎの際は、先にご確認頂いてからのご注文をお願い致します。 トッレゼーラ パッシオーネ・ビアンコ 年号:在庫ヴィンテージ&ラベル、もしくは問屋発注後の新ヴィンテージ&新ラベルでのお届けとなります。多重ヴィンテージでの混載発送もあります。※【ご注文後】の、ヴィンテージ&ラベル変更等によるキャンセル、または、【発送完了後】の返品等は受け付けておりません。※ヴィンテージをご確認の場合は、【ご注文前】に、ご連絡を頂きます様、お願い致します。 容量:750ml 生産国:イタリア 地域:ヴェネト クラス:- 葡萄品種:フリウラーノ種 色:白 タイプ:辛口 度数:12.5% 華やかな香り、さわやかですっきりとした味わいが特長です。熟した果実とさわやかな酸との絶妙なバランスをお楽しみいただける、飲みやすいタイプのテーブルワインです。北イタリアならではのブドウ品種 トカイ・フリウラーノ種を使用しています。 受賞履歴 - ワイナリー情報 イタリアならではのスタイリッシュなラベル、全体のオシャレ感、覚えやすくインパクトのあるネーミング”パッシオーネ”(イタリア語で”情熱”という意味です。)・あけやすいスクリューキャップ・手頃な小売価格(イタリアワインの販売では、家庭用市場でも業務用市場でも一番のボリュームゾーン)
商品名 アンコーラ ガルガネーガ・ビアンコ 白 750ml 原産国 イタリア 生産地域 ヴェネト 色 白 ブドウ品種 ガルガネーガ アルコール度数 12.5% 生産者 アラルディカ 等級 DOCデッレ・ヴェネツィエ ビオ情報 - 容量 750ml クール便 夏期推奨 ヴィンテージについて ※ご注意ください 当店ではビンテージの管理をしておりません。 画像と違う年号の商品が届く場合がございますので予めご了承ください。 発送について ※ご注意ください こちらの商品はご注文から出荷まで1〜2週間いただく場合がございます。 当店について 「酒楽SHOP」は大正5年から続く、台東区の酒販店「ヤマロク」のインターネット通販ショップです 都内最大級の酒専用庫「純米入谷蔵」では蔵元さんから 直送いただいた純米酒を中心としたお酒を、温度管理・鮮度管理を徹底して、お客様のもとへお届けしております。ラッピングも承ります。ギフトやお中元・お歳暮、お世話になった方へ、日本酒・梅酒・焼酎などぜひご利用ください。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOPアンコーラ ガルガネーガ・ビアンコ 白 750ml 北イタリアの銘酒ソアベの原料品種として知られるガルガネーガ種100%を丁寧に醸造したフレッシュでフルーティーな白ワイン。 新鮮な果実の風味がたっぷり。はつらつとした青リンゴを思わせる酸とキレのあるミネラル感。親しみやすい飲み口が特徴です。 アラルディカはイタリアのワイン銘醸地ピエモンテで高い評価を受ける生産者共同組合。 代表者を務めるエノロジスト、クラウディオ マネラ氏の信念は、 ・葡萄畑への投資は何よりも優先させること。 ・他社に真似のできない低価格で高品質のワイン造ること。 ・ ワインは、あくまでも飲み物であることを忘れない。 の、3点です。 アラルディカの他にアライアンスを組む”アンコーラ”、”パラッツィ”のブランドと、グループ傘下のワイナリー”サンタ・セラファ”をお届けしています。
Monte Ceriani Soave Tenuta Sant'antonioテヌータ サンアントニオ (詳細はこちら)非常に濃密ながら、フレッシュな白。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れている。750mlガルガーネガイタリア・ヴェネト・ソアーヴェソアーヴェDOC白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス収穫を2回に分け、綺麗な酸とふくよかさを両立コストパフォーマンスに優れたサンアントニオのクリュソアーヴェモンテ チェリアーニ ソアーヴェ テヌータ サンアントニオMonte Ceriani Soave Tenuta Sant'antonio商品情報アマローネとソアーヴェで高い評価を得る人気ワイナリー、テヌータ サンアントニオの超コストパフォーマンス ソアーヴェ「モンテチェリアーニ」。1ランク上の“DOCGソアーヴェ スーペリオーレ”の認定を受けられる造りと品質ですが、ワイナリーいわく「気軽に試してもらえるように」あえてDOCGに格上げせず、よりコストパフォーマンスを実感できる価格となっています。モンテチェリアーニの畑は、火山灰と粘土が多く、栄養分が豊かな土壌。昼夜の日較差もあり、香りと酸の強いブドウが収穫されます。この畑で造られたガルガーネガ100%のこのワインは、特徴のはっきりとしたいわゆる「クリュ ソアーヴェ」です。収穫は手詰みで2回に分けて行われます。9月に収穫したブドウが味わいの「酸」の部分を、10月に収穫したブドウからは「骨格」と「複雑なアロマ」を形づくります。畑作業に最大の注意を払い、醸造所では極力手を加えません。非常に濃密ながらフレッシュな白。熟したパイナップルやパッションフルーツ、洋ナシなどの果実味。厚みがあり、かつ瑞々しさや豊かな酸味、ミネラル分などのバランスが取れています。生産者情報テヌータ サンアントニオ Tenuta Sant'antonio生産者共同組合から立ち上がった「テヌータ サンアントニオ」ヴェネト州の生産者協同組合の創立者であった、アントニオ カスタニェーディ氏。コロニョーラ アイ コッリの生産者協同組合を立ち上げたメンバーの一人で、40年以上もの長い間ブドウ栽培に携わっていました。1989年、かねてからこの地域のぶどう作りに精通していた氏が、現在のワイナリーを購入したときから「テヌータ サンアントニオ」の歴史は始まります。4人兄弟で支え合う進化するワイナリー1990年から5年間は研究を重ね、満を持して1995年にワイナリー「テヌータ サンアントニオ」を創立。1997年から販売、さらに1999年以降は新しい醸造所を造りそこでも醸造を行っています。そして現在、2代目であるアルマンド、ティッツィアーノ、マッシモ、パオロの4兄弟全員がそれぞれの分野でワイナリーを支え、さらに進化させています。1ヘクタールあたり10000本の高密植栽培彼らの造り出すワインは常に価格に対する品質が高く、世界的な人気となっています。「畑作業に最大の注意を払い、醸造所では極力手を加えない」というワイナリーのポリシーからわかるように、高品質のワインは畑から生まれると確信、ヴェローナ地方の伝統的な植樹方法をやめ、高品質のブドウを作るグイヨ法に変更し、さらに1ヘクタールあたり10000本という高密度で植樹しています。より繊細なワイン造りのために数回に分けて最良のブドウを収穫 収獲は元々1回で済ませていたものを、経験により2回、必要ならば3回、と行い最良のブドウを使用しています。ここで問われるのは、収獲のタイミング。どんなに回数を分けてもタイミングを誤ればマイナスの効果をもたらしかねない作業ですが、テヌータ サンアントニオではこの難しいタイミングを見分け、より繊細なワイン造りを実現しています。この収獲のタイミングのすばらしさというのは、ソアーヴェを飲んだら一目瞭然!フレッシュでありながらも余韻の長さを残す。これは、この収獲が効果的に行われている結果です。このような細心の注意を払って造る彼らのワインは年々その評価を上げ、今では各ワインガイドの最高賞の常連になっています。 SO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせるより健康的で自然に近いナチュラルな高品質のワインを提供したいという想いから2009年にSO2無添加プロジェクト「テロスプロジェクト」をスタートさせます。このワインはブドウが健全な状態、かつ収穫や醸造に至るまで1つも失敗が許されない綿密な作業の上で造られます。名前のテロスとは古代ギリシャの言葉で「目標」を意味し、T=テロワール、E=エネルギー、L=仕事、O=産物、S=太陽を意味します。2010年が初リリースで有機認証を取ってはいませんが、テロスシリーズに使われるブドウは有機栽培のものを使用しており透明感あるピュアなブドウの果実味が楽しめるワインに仕上がっています。●テヌータ サンアントニオの突撃インタビュー(2016年10月31日) SO2無添加プロジェクト「テロス」登場!4兄弟が造るアマローネ「テヌータ サンアントニオ」突撃インタビューはこちら>>
理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 金木犀の華やかな香り。ナッツやアプリコットのコンポート、バニラ、オリーブのような複雑な香り。濃密な質感があり、やわらかな果実味。香ばしい風味とビター感も心地よい。 ■Information ●生産国 イタリア ●地域 フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州 / コッリ・オリエンターリ・デル・フリウリ / ヴェネツィア・ジューリアI.G.T. ●ブドウ品種 シャルドネ 80%/ソーヴィニヨン・ブラン 15%/ピコリット 5% ●タイプ 白・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 醗酵:オーク樽(225L)/主醗酵後、オーク樽にてマロ・ラクティック醗酵 熟成:オーク樽熟成 6-8カ月(225L) ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ビオロジック ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので予めご了承ください。2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元 モトックス Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ 理想とするワインへのあくなき追求を続け、コスト・パフォーマンスに優れたフリウリの造り手! フリウリでの赤ワインのポテンシャルを世に知らしめたワイナリー オーナーのパオロ・トゾリーニ氏は、元アクアヴィーテという高級グラッパを造る専門メーカーのご子息でしたが、自身が大のワイン好き、ということから自分の理想とするワインを完成させようとワイン造りをスタート。1971年にフリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のPovolettoポヴォレットという小さな村にテレザ・ライツを立ち上げ、2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。 「完璧主義者」を呈するトゾリーニ氏は、ワインに対しても常に真剣に取り組みます。白ワインで有名なフリウリですが、彼はフリウリでも素晴らしい赤ワインをつくることが出来るという事をイタリア全土に知らしめるため、代々この地で栽培されてきたカベルネ種とメルローで、彼が愛するワイン“ボルドー銘譲の赤ワイン”を超えるべく、「デカノ・ロッソ」を造り上げました。また、バリック醗酵で独特の果実味を持つ「ソブレイ」などは、そのワインの魅力に多くの人が惹きつけられています。 トゾリーニ氏のワインへの情熱 トゾリーニ氏のワインへの情熱はとどまることを知りません。彼のワイン造りの理想は『グランヴァンを造り上げる』ことよりも、『食事で飲んでもお互いが邪魔をし合わない』ワイン造りです。それが、イタリアワインの良さだと思うから、と彼は言います。 世界でも有数の地ブドウ産地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョやリボッラ・ジャッラなどの土着品種はもちろんのこと、シャルネドなどの国際品種にも挑戦を続け、それぞれのワインに個性を与える。これがテレザ・ライツ流のワイン造りです。 テレザ・ライツの3つのラインナップに込められた想い ラインナップは3つのシリーズがあります。それぞれが大変丁寧に収穫・選果され、古くからのワイン造りの伝統と最新技術をうまく融合させ、ハイクオリティなフリウリワインの素晴らしさを、見事に表現しています。 一つ目は日常ワインとして普段使いがモットーの「Le Marsure」ライン。リーズナブルでもおいしいワインが楽しめることを世にアピールしたベースラインともいえるシリーズです。この「Le Marusure」ラインは、様々なブドウ品種で構成されており、特にフリウリを代表する白ワイン品種「ピノ・グリージョ」は和食にもぴったりな素晴らしい出来映えです。ちなみにこの「レ・マルスーレ」とはテレザ・ライツの近くの狩り場の名前だそうで、この鴨のラベルが採用されているのも、それが由来、とのことです。 二つ目は「Teresa Raiz」ライン。フリウリの伝統を重んじたDOCワインたちのラインです。複雑味がより一層アップし、香り高く、バランスのとれたボディがあります。特にこの地の土着品種である「リボッラ・ジャッラ」は溢れる果実味とミネラルのバランスが秀逸。 最後の「Selezione」(セレクション)ラインには、テレザ・ライツのトップセレクションである「ソヴレイ」と「デカノ・ロッソ」が属します。木樽で熟成されるこのシリーズ。これがテレザ・ライツのワイン造りへの情熱の集大成。それぞれ特徴的で、余韻が長く、ワイン単体でも楽しめます。
海にほど近い畑は海抜400mに位置し、西向きと南西向き。仕立てはギュイヨとコルドーネ・スペロナート。9月半ば?末にかけて収穫。イスキア島の異なるエリアで収穫されるブドウは、異なる気候の特徴と風通しの良さに恵まれ、ゆっくりと成熟する。概して冷涼な気候風土のそれと似ていると言える。色合いは麦わらイエロー、優しいアロマと繊細な果実味を感じさせる香り。バランスのとれた酸と絶妙なほろ苦さが特徴のフレッシュで風味豊かな味わい。海の幸や季節の野菜を使ったサラダ、チーズなどとおすすめ。また魚の煮込みや甲殻類を使ったお料理とも好相性。●名称:白ワイン●商品名:Ischia Bianco Superiore DOC●生産者:PIETRATORCIA●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●葡萄品種:ビアンコレッラ45%、フォレステーラ45%、ウーヴァ・リッラ5%、サン・レオナルド5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください海にほど近い畑は海抜400mに位置し、西向きと南西向き。仕立てはギュイヨとコルドーネ・スペロナート。9月半ば?末にかけて収穫。イスキア島の異なるエリアで収穫されるブドウは、異なる気候の特徴と風通しの良さに恵まれ、ゆっくりと成熟する。概して冷涼な気候風土のそれと似ていると言える。色合いは麦わらイエロー、優しいアロマと繊細な果実味を感じさせる香り。バランスのとれた酸と絶妙なほろ苦さが特徴のフレッシュで風味豊かな味わい。海の幸や季節の野菜を使ったサラダ、チーズなどとおすすめ。また魚の煮込みや甲殻類を使ったお料理とも好相性。●名称:白ワイン●商品名:Ischia Bianco Superiore DOC●生産者:PIETRATORCIA●原産国:イタリア●産地:カンパーニア●葡萄品種:ビアンコレッラ45%、フォレステーラ45%、ウーヴァ・リッラ5%、サン・レオナルド5%【※ご注意ください※】ワインの商品名にヴィンテージ(生産年)表記のないものは流通の関係上、下記の状況となります【最新ヴィンテージ】【在庫ヴィンテージ】【ノンヴィンテージ】また表記のあるものでもメーカーの在庫状況により変更になる場合もございます※ヴィンテージについてはご注文前にお気軽にお問合せください
「ミネラルたっぷりのイタリア伝統ワイン」 イタリア3大ソアヴェの実力、ソアヴェと言えばイナマ。 スマート&スタイリッシュなシトラス系柑橘テイスト。プロが選ぶ、レストランに欠かせないワインです。 イタリアブドウ品種ガルガーネガを使ったイナマを代表する白ワインです。「毎日の小さな贅沢」を表現しています。凝縮感があり、バランスよく、伝統の温かみを感じる白ワインです。 ガルガーネガはヴェネト産の白ワインであるソアヴェの中心品種であり、リンゴや柑橘類のフルーティーな味わいと綺麗な酸味が魅力です。ソアヴェは、古代ローマ時代から品質の良いワインとして評判の高い白ワインで、食前から食中まで楽しむことができる万能な白ワインです。 お料理と非常に良く合います。 火山灰土壌由来のミネラルたっぷりの雑味のないスッキリした味わいなので、お料理の味の邪魔をしません。またミネラルたっぷりな味わいなので飲み疲れしないデイリーワインです。 カモミール、など野原に咲く花の蜜の香り。味わいはミネラルに富み、 余韻にはイタリア品種ガルガーネガ(ブドウ品種)がもつ、甘いアーモンドの風味が残ります。火山灰土壌由来のミネラルと野原の花の香りが心地よく、お料理と非常に良く合います。30年以上の樹齢が、ワインに複雑味とバランスの良さを与えます。 まさに心地よい、飲み疲れしないデイリーワインです。 産地:イタリア/ヴェネト 品種:ガルガネガ 100% 容量:750mlイナマ INAMA 1965年、ジュゼッペ・イナマ氏は、ソアヴェ・クラシコ中央のモンテ・フォスカリーノ上部斜面の最良部分に畑を購入しました。 彼の目的は、「この良質の土地の、樹齢の古いガルガーネガ種から、世界に通用する最高品質のワインを造ることにより、ソアヴェ・クラシコを世界に通用するレベルに再生させる」ということでした。 設立から約30年、彼らは一度もコンサルタントや指導者に頼ることなく、自らの経験、ノウハウのみを信じて研究を続け、まさにその第一人者となりました。 1991年、イナマが最初に瓶詰したのは、ソーヴィニヨンでした。 80年、90年代多くのイタリアの生産者はフランスの品種の栽培を始めました。 イナマにおいては、それがソーヴィニヨンとシャルドネでした。 「火山灰土壌の斜面で世界に通用する白ワインが造れる」ということを証明したい、しかし、当時はどんなに素晴らしい品質であったとしても、“ソアヴェ”にそのようなポテンシャルがあることを誰も信じませんでした。 そういった背景から、80年代後半からソーヴィニヨンとシャルドネの栽培をはじめました。 このフォスカリーノの地でソーヴィニヨンの栽培を始めたのはイナマが最初でした。 現在イナマのソーヴィニヨンはこのテロワールを表現し、世界のどこにも存在しない個性を持っています。 もちろん、イナマの最も重要な信念は“ソアヴェ・クラシコ”にありました。 10年以上の年月をかけ、試行錯誤を続け、活き活きとした、豊潤なアロマをもつ長熟のソアヴェ・クラシコが生まれました。 また、1990年にコッリ・ベリチに畑を購入し、赤ワインの生産を始めました。 ヴィーノ・ダ・ターヴォラが量産されるこの地域で、最高級の赤ワインを造る第一人者となることを目標としました。 1997年に初リリースした‘ブラディシズモ’の成功を受け、畑をさらに購入し生産を拡大してきました。 赤土の粘土質土壌の非常に日照量の多いすり鉢状の畑を幸運にも購入することができ、この豊かな畑にはカルメネーレの栽培が最適だと直感し、ヨーロッパで最大となる15haのカルメネーレを栽培し始めました。 2009年にはイナマのみが生産する“コッリ・ベーリチDOC(リゼルヴァ)・カルメネーレ”に認定され、世界一のカルメネーレを造るというイナマの想いが少しずつ実現されつつあります。 ビオロジック栽培への関心も強く、2004年にはコッリ・ベーリチ、2009年にはソアヴェ・クラシコの畑が、ビオロジック栽培として認定を受けました。
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。クラシチ ソアーヴェ クラシコ DOC 750ml [三国 イタリア ヴェネト州]【RP】母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマス
ブドウ収穫年 造り手 [2021]年 カ・ルガーテ元詰 生産地 イタリア ヴェネト DOCソアーヴェ・クラッシコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ ガルガネガ種100% 内容量 375ml JANコード 4935919053051 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレ[2021]年・カ・ルガーテ元詰・ DOCソアーヴェ・クラッシコ・ガンベロ・ロッソ2019年版2グラス獲得 ハーフサイズ 375ml Soave Classico San Michele [2021] Ca'Rugate DOC Soave classico Halfsize 375ml イタリア辛口白ワイン愛好家大注目!高級レストラン様からのリピート多数!ハーフサイズの人気ソアーヴェ!ソアーヴェの域をはるかに超えた!イメージを覆す!表のラベルにソアーヴェの文字をあえて入れない!こだわりの生産者!あのカ・ルガーテの手によるベーシック・ソアーヴェ・クラシコ!なんと2017年のソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレでガンベロ・ロッソ誌2019年版で2グラス(2ビッキエーリ獲得)インポーターさんいわく「シンプルで混じりけのないおいしさは、ピッツァ・マルゲリータのよう。」北イタリアのヴェネト州で造られるガルガネガ種100%をステンレスタンクで8〜12日発酵で造られるこのワインは、「緑色がかった輝きのある濃い麦わら色。最初はレモンのような柑橘系の爽やかな香りがありますが、次第に熟したフルーツや蜜のような凝縮感ある香りへと変化していきます。口中では、爽やかで生き生きとした酸味を感じ、アフターには少しビターな味わいが残ります。一般的ながぶ飲み用ワインのイメージとは対照的に、味わいの凝縮度が高く、さわやかなソアーヴェの特徴が感じられつつも、しっかりと味わえるスタイルとなっています。ベーシックなソアーヴェ・クラッシコとしてのライバルは、ほんの数えるほどでしょう。」まさに究極の名にふさわしい大人気辛口ソアーヴェが正規品でしかもハーフサイズで限定入荷! 1986年にカンティーナを設け、アジェンダとしてスタートしました。ミケーレ(31歳)が販売、妹のラウラ(30歳)が輸出、父のアメデオ(55歳)が畑仕事、ミケーレの叔父ジョヴァンニ(47歳)がエノロゴを分担しています。現在畑はトータルで45ha、3年後には60ha(ソアーヴェ40ha、ヴァルポリッチェラ205ha)にする予定です。これは生産量を増やすためではなく、選別して品質を上げるためです。 収穫はすべて手摘みで行い、外国人労働者の助けを借りず、手慣れた地元の人たちとで行われ、収穫量は通常この地域で認められている140hl/haより25%抑えています。非常に広く清潔な新しいセラーも完成し、中にはレチョート用の乾燥室も作られました。また新たに、発酵の際に窒素ガスを入れて密封状態にし、酸化を防止する設備を導入しました。これはイタリア全土でも10軒しか導入しておらず、アロマが綺麗に出る効果があります。04年はモンテ フィオレンティーネに使用(トレ ビッキエリの獲得に貢献!)、05年はサン ミケーレにも使用、今後は全てのワインに使っていく予定です。 「カ ルガーデ」とは、ルガーデの丘の頂近くにある家を指し、畑仕事の拠点とレチョート用の乾燥室としたことから名付けられています。1930年代、カ ルガーデの創始者テサリには、毎日必ず行わなければならない日課がありました。それは畑に囲まれた小高い山の上の家から馬に4箱のワインを積んで、ヴェローナの町のレストランまでトボトボ歩いて届けに行くことでした。と言うのも、そのレストランはどうしても彼のワインでなければならないと言い、その4箱のワインは一晩で売り切れてしまうほどの人気だったそうです。馬に積める荷は4箱が限界なので、毎日届けに行かなければならなかったのです。彼は現在90歳、もちろん今では馬に荷を積むことはありませんが、そのかわりに毎日欠かさず朝6時から畑に出て葡萄の世話をしています。 また赤ワインの品質向上にも著しいものがあります。その要因は、3年前から2002年の「ガンベロ・ロッソ」で「エノロゴ オブ ザ イヤー」に選ばれたジュゼッペ カヴィオラと契約している、畑の90%が斜面で火山質質土壌でミネラルが多い土壌、畝に草を生やす、手間はかかるがグイヨ仕立てにする、密植傾向に仕立てるなどが挙げられます。 6年前には想像もできなかったことですが、ソアーヴェに関して、生産量がピエロパン、アルセルミと並び、品質も勝るとも劣らないものとなっています。カ ルガーテのワインを味わっていただくことで、ソアーヴェのDOCの持つ一般的なイメージをくつがえしたいと思っています。 ソアーヴェ・クラッシコ・サン・ミケーレ 2021年 ■ ブドウ品種:ガルガネーガ(100%) ■ 発酵:60%を20hlの大樽で、40%をバリック(新樽でない)で発酵 ■ 熟成:澱と共に6〜8ヶ月間 このモンテ アルト(ガルガーネガ100%)は、ソアーヴェとしてではなくイタリアの白ワインとして最も素晴らしい部類に入る カルガーテの看板的な位置づけのワインで、多くの品評会などで絶賛されています。 ヴェネトのスペシャルな白ワインを造る生産者 カルガーテが造る、最高品質のソアーヴェクラッシコ スペリオーレ。ソアーヴェはヴェネトの白ワインの中で最も知名度が高いだけでなく、州のDOCワインの中の25%を占めるワインで手頃な白ワインとして認識されてきました。ところがこの10年間で、このカルガーテを始めとする一部の志の高い生産者の努力により質を重視したソアーヴェの名声は高まり、2001年にDOCGに昇格しました。しかし、カルガーテのスペリオーレのメインラベルにはソアーヴェの文字がありません。彼らは「自らが求めるワインを造っているのであって、ソアーヴェを造っているわけではありません。」といいます。ソアーヴェの枠にとらわれないヴェネトを代表する白ワイン、カルガーテの名前はもう誰もが知っています。 モンテフォルテダルポーネ地区の自家畑からの最良の葡萄だけを使っています。最良の葡萄を得るために過熟状態になったところで、収穫期の最後に摘み取ります。
産地イタリア > ヴェネト生産者ファットリ品種ガルガーネガ 100%英字Fattori Soave Motto Piane土壌標高250〜300m。南東向き。火山性土壌。醸造温度管理下でステンレスタンク、小樽と25hlの大樽にて3〜5週間の醸造。天然酵母使用。フランス産樽にて熟成。おすすめ料理マッシュルームとベーコンのクリームパスタ・グラタン飲み頃温度12〜14℃おすすめグラスブルゴーニュグラス評価ヴィーニブオーニディタリア 2021 ゴルデン・スター(2018VT)、ワインエンスージアスト 90pt(2018VT)内容量750mlJANコード4532118216708輸入元飯田《生産者について》 ソアーヴェ地区テッロッサ・ディ・ロンカ村を拠点に、3世代に渡りワイン造りを行う生産者です。オーナーのアントニオは、非常にストイックで、地元の名門コネリアーノ醸造学校とディジョン大学で醸造を学んだ後、1979年にワイナリーを引き継ぎ、伝統的な方法を探りながら、新しい科学的な方法にも挑戦。また、90年代からサステイナブル栽培を実践、醸造中のSO2添加も極力控えるなど、手間隙をかけブドウの持つポテンシャルを最大限に引き出しています。 《このワインについて》 ガルガネガは、イタリアを代表する白ワイン「ソアーヴェ」の品種。ソアーヴェは、フレッシュでミネラルを感じるワインが多いですが、このワインは陰干し、もしくは遅摘みのブドウを100%使用し、ソアーヴェでは珍しくバリックで熟成させています。 《テイスティングノート》 ピーチ系の芳醇な香りもありながら、樽の心地よい余韻も絶妙。爽やか&すっきりだけでない、新たなソアーヴェ「樽ガネガ」をご賞味ください!■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号: 乙25丁W戊N己N ミディアムボディ 辛口 丑1 惰S≪関連カテゴリ≫