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■ワイン名 トカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 ■英語表記 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) ■商品番号 1200002000223 ■ワインについて 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! ■ワインのタイプ 白ワイン ■ワインのテイスト 甘口 ■生産者 シャトー・エラ ■生産者について 旧東欧権の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー・エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 ■ブドウ品種 フルミント ■ブドウ収穫年 2017年 ■生産地 ハンガリー / トカイ ■内容量 500mlアスーとは、糖蜜のような意味。貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。
年代 造り手 [2017]年 シャトー・エラ 生産国 地域 ハンガリー トカイ 村名 トカイ・アスー・5プットニョス タイプ 白・極甘口 内容量 500ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトカイ・アスー・5プットニョス[2017]年・蔵出し・シャトー・エラ元詰 Tokaji Aszu 5 puttonyos [2017] Chateau Hellha (AOP Tokaji) 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷! (トカイアスー5プットニョス2017) (シャトーエラ) (貴腐ワイン) ルイ14世、ナポレオン3世、 ベートーヴェンやシューベルトも 愛飲したと言われる、 ハンガリーワインの至宝!! 世界三大貴腐ワイン“トカイ・アスー”の 5プットニョス(最低残糖120g/L以上)! 黄金のリキュールのような究極甘口白! 旧東欧圏の中では最も古いワイン造りの歴史を持つハンガリー。シャトー エラは、この国で最も有名なワイン生産地域、北東部、ウクライナとの国境近くのティサ川流域の生産者です。トカイ村近辺は、北のカルパチア山脈の影響で冷気が抑えられ、葡萄栽培に適した気候となっています。フルミント、ハルシュレヴェリュ等、ハンガリー固有の品種を中心に、栽培しています。 アスーとは、糖蜜のような意味。貴腐葡萄を選果して、プットニュという26Kg入の桶に入れる。ベースのワインは、ゲンツイと呼ばれる136L入りの樽に入れられており、プットニュのブレンド数(通常は3〜6)で糖度を上げる。又、残糖数値も決められている。5プット=最低熟成年数は3年。 きれいな琥珀色。アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品あるワインです。 以下ヒュー・ジョンソン氏著「ポケットワインブック」より抜粋 トカイ(Tokaji)について 「トカイTOKAJI(英語ではトーケイ Tokay)はワイン名トカイTokajiは町の名。アスーAszuはハンガリーの名高いリキュールのような甘口のワイン(1600年頃からつくられていたという)。たとえるならばアロマにあふれ、感動的なほどの活力を備えたソーテルヌで、後口は強烈。スロヴァキアとの国境に近い北東部の丘陵地帯で産する。他に個性的な辛口のテーブルワインも産する。」★★★★4つ星 Aszu(アスー)について「貴腐を成就したしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの。」 プットニョシュについて「トカイのアスーに関する甘さの尺度。伝統的な木製の容器であるプットニ Puttony 1杯分に当たる重さ25kgのアスーの葡萄の実がその1単位となる。 ベースになる辛口のワイン1樽(136L)にこれを何単位分加えるかによって最終的にできるワインの甘味の強さが決まる。3プットニョシュから7プットニョシュ以上のものまである。3=60g、4=90g、5プットニ=120g、6プットニ=150〜180g、7プットニョシュ以上に当たるアスー・エッセンシア Aszu Eszenciaは180g以上の糖分を含まなければならない。」 高級貴腐極甘口白ワイン愛好家大注目!世界三大貴腐ワインのひとつ!ハンガリー産デザートワイン愛好家大注目!トカイ・アスと言えば、ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏も「貴腐を成就してしなびた葡萄の実、およびそれからつくられる甘口ワイン。フランスのソーテルヌによく似たもの」と大注目する、ハンガリーの人気甘口白ワイン!しかも飲み頃!5年熟成バックヴィンテージ!しかも5プットニョス(最低残糖120g/L以上)!ワインエンスージアスト誌で高評価!造り手は旧東欧圏の中で最も古い歴史を持つ、ハンガリーの中でも最も有名なワイン産地!北東部ウクライナとの国境近くのティサリ流域にある人気生産者シャトー・エラ!から、世界三大貴腐ワインのひとつ!高級トカイ・ワイン!きれいな琥珀色!アプリコットや蜂蜜の濃厚な甘さに、繊細でかつビロードのようなソフトな口当たりが大変魅力的な気品ある、黄金のリキュールのような究極甘口白ワインが、限定で極少量入荷!
花梨やオレンジピール、南国の花々や軽いロースト香が溶け合う新鮮で豊かなアロマ。口に含むと砂糖漬けのシトラスのような凝縮した果実味、芳ばしさと酸味が一体となって現れます。豊満な味わいをミネラルの緊張感と微かな潮風のヒントが美しく縁取り、長い余韻を残します。英字表記CH RIEUSSEC生産者シャトー リューセック生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン92%、ソーヴィニヨン・ブラン8%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l極甘口l l750mll lフランスl lボルドーl
「神の雫」プレステージディナー ボルドー サンテミリオンにて、6月に叙勲式が開催され、その栄えある騎士称号を、当店オーナー中村雅人と、神の雫 作者亜樹直さんが受賞いたしました。 その受賞を記念して、ジェラールドサンテミリオン騎士団叙勲記念ディナーを2014年8月26日火曜日に開催いたしました。 スペシャルゲストは、人気漫画「神の雫」作者 亜樹直である、樹林ゆう子さんをゲストに、サンテミリオンのヴァランドロー他と、世界の頂点と言われるシャトーディケムで楽しむディナーでした。 お客様には、コンサドーレ札幌の砂川選手や、都倉選手などイケメンも会場に花を添えました。 そんなスペシャルディナーに出された、もしくは所縁のあるワインです。100年に1度の奇跡! 1945年の神がかり的なヴィンテージに並ぶ最高の年。 2060年まで楽しめる凄過ぎなワイン ソーテルヌ地方の中心部に位置するディケムは、数多くの第1級シャトーに囲まれた畑を見下ろす小さい丘の頂きに広がっています。 デイケムの偉大さとユニークさは、いくつかの要因があります。まず第1に、独自の微気候を伴なうべき完璧な立地条件があること。 第2に、リュル・サリュース家は、97kmにも及ぶパイプを用いた精巧な排水システムを設置していること。 第3に、ディケムには、最も良質なワインだけを生産しようという狂信的ともいえる執念が存在すること。 数百年の歴史を誇るボルドーでも最も古いシャトーの一つである。面積は100haほど、生産されるワインは毎年秋に6万3千〜7万本程度とされている。ぶどう品種は、セミヨン80%、ソーヴィニョン・ブラン20%で、ぶどうは粒単位で丹念に手作業で選別され、オークの新樽で3年熟成された後瓶詰めされる。 品質保持は厳密に行われ、ブドウの樹齢を高く保つことや生産を制限する為の手入れ、ここの畑から注意深く選ばれた接木を使っての2種類のぶどうの品種改良、畑に何回も通って房の中から完熟した貴腐果粒だけを摘むという特殊な摘果方法、絶対的な補糖拒否、全てオーク新樽使用、完璧さを維持する為に不作の年はイケムの瓶に詰めないスタイルを取っている。そのため生産されない年が存在し1930,51,52,64,72,74,92年などは造られなかった。 そして2012年、ロストヴィンテージになりました。 「イケムのようなブランドは、いつヴィンテージを放棄するのかを知らなければなりません。ブランドイメージ、そしてワイナリーの歴史を鑑みても、2012年ヴィンテージを市場に出すべきではないと判断しました。収穫当初はすべてがうまくいっているようでしたが、その後雨が続いてブドウの品質にダメージを受けました。できたワインは明らかに濃縮感が十分でなかったんです。」シャトー・ディケムCEOのPierre Lurton氏談 よいヴィンテージのものは熟成に二十年以上かかるとされ、100年以上経っても、その輝きは失われないといわれている。 1855年パリの万国博覧会の際、ジロンド県産白ワイン部門の格付けで、これを凌ぐものはない最高級品ということで唯一「特別1級」に指定されている。 2014年ワイン・アドヴォケイトの企画で、ニール・マーティン先生が、シャトー・ディケムの1937〜2011年の垂直試飲の評価を発表しました。 世界のワインラヴァーがそのニュースに驚愕しました。 シャトーで行われた垂直試飲は優秀な、16ヴィンテージが供されました。 伝説的な1945年と2009年に100点を与えたのです。 1945年の残糖は164グラム。 2009年の飲みごろ予想はなんと2060年まで。 1945年ヴィンテージは、現在90万円から120万円の取引額を考えると、2009年はお値打ち。
蜜のような甘美さと品種特有の美しい酸味を誇り、類稀なブーケと複雑で深みあるコクをお楽しみいただけます。 英語表記Tomi No Oka Winery - Tomi Noble dOr 2009 生産者サントリー 登美の丘ワイナリー 生産国日本 地域1山梨県 タイプ・味わい白/甘口 葡萄品種リースリング・イタリコ100% 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白l l甘口l l日本l l山梨l lリースリングl l750mll クリスマス お年賀 御年賀 お正月登美の丘カテゴリへ戻る
30年以上デザートワインとしてオーストラリアのベンチマークであり続けている。貴腐菌が繁殖しやすいノーブルワン専用の区画から収穫した高品質なセミヨンを使用。リッチで贅沢なワインを造りだす為に貴腐ブドウの風味と甘みのレベルが調和した時点で収穫が確実に行われる様、畑は入念に観察されている。現在も美味しく召し上がれますが、15~20年の熟成のポテンシャルを持つ。カリン、イチジク、蜂蜜、クリームブリュレやマーマレードなどのリッチで甘美な風味を爽やかな酸が支え、きれいな余韻へと導く。オーク由来のナッツの風味が心地良い層を作り、素晴らしい余韻とスタイルを持つワインに。英字表記Noble One生産者デ ボルトリ生産国オーストラリア地域1ニューサウスウェールズ州地域2リヴェリナタイプ・味わい白/甘口葡萄品種セミヨン100%内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l甘口l l375mll lオーストラリアl lセミヨンl
カモミールのような花の香りと穏やかな酸味を感じる。凝縮感があり、ボリュームが感じられる味わい。穏やかながら長い余韻を楽しめる。香りは黒糖、ドライアプリコット、アカシアの蜂蜜のような甘美な香り。英字表記Tomi Noble dOr 2010生産者登美の丘ワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング イタリコ100%内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l白l l単品l l甘口l l日本l l山梨l l貴腐ワインl l登美の丘l lサントリーl l国産ワインl lその他品種l 登美の丘カテゴリへ戻る
ワイン名Chateau Cantegrilワイン種別白ブドウ品種セミヨン ソーヴィニヨン・ブラン 生産者シャトー・カントグリル生産地などボルドー ソーテルヌ原産地呼称AOCソーテルヌその他備考
ワイン名Symphonie De Haut Peyragueyワイン種別白ブドウ品種セミヨン シャルドネ 生産者ベルナール・マグレ生産地などボルドー ソーテルヌ原産地呼称AOCソーテルヌその他備考
ワイン名 アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ 生産者 ハインフリート デクスハイマー 生産地 ドイツ/ラインヘッセン 品種 オルテガ、レグナー タイプ 白ワイン(極甘口) 原材料 ブドウ 容量 375ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese アルツァイヤー カペレンベルグ トロッケンベーレンアウスレーゼ 輝きのある黄金色、貴腐を感じさせる蜂蜜、そして桃のアロマと風味が広がります。とろりとした舌触りで濃厚でありながら、心地よい酸とたっぷりの果実味が素晴らしく調和しています。 生産地:ドイツ/ラインヘッセン タイプ:白ワイン(極甘口、貴腐ワイン) 容量:375ml 品種:オルテガ、レグナー アルコール度数:9.5 Heimersheimer Sonnenberg Silvaner Eiswein ハイマースハイマー ゾンネンベルク シルヴァーナー アイスヴァイン 樹齢の古いシルヴァーナーを使っています。非常に上品でエレガントな甘さと、洗練されたきれいな酸が、バランスよく調和しています。砂糖漬けのレモンを思わせる味わいがあります。 生産地:ドイツ/ラインヘッセン タイプ:白ワイン(極甘口、アイスヴァイン) 容量:375ml 品種:シルヴァーナー アルコール度数:11.5
Chateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssardsシャトー デ ゼサール (詳細はこちら)ソーシニャックは、モンバジヤック等と共に甘口ワインの産地として知られています。収穫は通常より3週間遅らせています。収穫は手摘みで、毎週1回3週間かけて行います。摘み手は経験のある熟練の12人です。葡萄は50%貴腐葡萄、50%が自然に干し葡萄状になったものを使用しています。収穫してから2日間静置し、樽へ入れます。偶発酵母を使用しています。フランス産オークのバリックで発酵、約15ヶ月間熟成させています。白桃、パイナップルの風味があり、酸がワインをエレガントにしています。「畑で出来るワイン。新しいスタイルのワインだ。」 冷やしてデザートワインとして、あるいは食前酒として、またブルーチーズやフォアグラによく合います。‘06年は、アルコールが13%以上もあるのに、残糖は150g/lある、本当にパーフェクトな出来でした。500mlセミヨン、シュナン ブランフランス・シュッド ウエスト・ベルジュラック・ベルジュラック南西地方AOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉シャトー デ ゼサール キュヴェ フラヴィ シャトー デ ゼサールChateau Des Eyssards Cuvee Flavie Chateau Des Eyssards生産者情報シャトー デ ゼサール Chateau Des Eyssards2006年春7年振りに訪問したパスカル キュイセは自信を持ってこう語ってくれました。『私はワイン造りでは絶対に金持ちにならないし、なれない。なぜなら、こんなハイコストパーフォーマンスのワインをこの地域で他に誰が造っているのだろうか?それが私の絶対的自信である。それが出来るのは、私がワインの仕事自体がとても好きだからであり、また職人にはなれるがビジネスマンにはなれないからだ。21世紀はもうテクノロジーの時代ではない!そもそも私のワインはテクノロジーに頼らない!そのために葡萄造りにひたすら専念する。つまり化学肥料を一切使わないで畑の土にできる限り手をかける。それが私の意味する自然を尊重することに他ならない。私は、ワイン造りは90%が自然の力によるものだと信じている。そして残りの10%は理解できない未知の部分を持つ。私にはその10%の未知の世界が面白くてしかたがない。私のワインはどこのコピーでもない、私のワインなのである。それはまるで料理つくりと同じである(注:彼はかつて料理人でした)。よい材料が肝心で、さらに個々の料理人の味わいが出る。テクノロジーに頼ると品質が画一化してしまう。私は最高の畑を持っているし、自然だけを相手に働くので、各品種が個々の個性をもったよいフルーツを造ってくれる。』彼は音楽が趣味で、毎週末の様にメンバーと演奏会をしています。パスカルは、友人とブラスバンド『IN VINI VELITAS BANDA』(ワインの中に真実ありの意のラテン語)を結成しています。「アダージョのようなボリュームのある曲を吹いているよ。」と語ってくれました。 1984年 ワイン造り開始 パスカル キュイセ(‘64年生) 46ha 赤用19ha、白用27ha 石灰岩と粘土質 リュット レゾネ翌年多くの房が付いてしまうので、グリーンハーベストを止めた 100%オーガニック 「デカンター2007.5」の南西地方の特集記事「フロンティア スピリット」に写真入で掲載。 80%輸出
商品管理番号:bx135 tetta株式会社 ドメーヌ・テッタ[岡山県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 黄リンゴ、白桃、洋梨などの甘く華やかな香りやカボス、スダチなどのカンキツを思わせる爽やかな香り。 ドライな味わいで酸と果皮由来の苦味が骨格を作っていて、極微発泡により喉越しの良さと爽快感が味わえる一本です。 アルコール分:12% 品種:シャルドネ85%、ケルナー9%、他7品種6% 要冷蔵 こちらの商品を含む配送はクール便のみの対応となります ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
商品管理番号:bx134 tetta株式会社 ドメーヌ・テッタ[岡山県] ★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。 シャルドネ種の特性をふんだんに活かした風味溢れる白ワイン。 葡萄の息遣いを感じるその味わいは、まさしく黄金に輝くエネルギーを発しているかの様な印象です。 アルコール分:15% 品種:シャルドネ100% 要冷蔵 こちらの商品を含む配送はクール便のみの対応となります ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
産地南アフリカ > ステレンボッシュ生産者キアモント品種ソーヴィニヨン・ブラン 78%、ルーサンヌ 22%英字Keermont Fleurfontein飲み頃温度7 - 10℃おすすめグラス白ワイングラス内容量375mlJANコード6009802726068輸入元マスダ《このワインについて》このワインは貴腐ではなく乾燥によって芳醇な甘口につくられます。ブドウが熟すころ、茎をペンチでつぶして樹液の移動を止めます。ブドウの水分はどんどん蒸発して果汁が濃縮していき、糖度と酸度の値が狙った通りになるのを待って収穫します。レーズンのようになったブドウからわずかな果汁を絞るため、圧搾過程はしっかりと。フランス産・ハンガリー産のオーク樽で発酵し、そのまま熟成されます。今回初めてNV(ノンヴィンテージ)でリリースされました。2020年を中心に、2019年、2021年をブレンドして味わいのバランスを整えています。このNVのデータはありませんが、最新2022年VTのデータを生産者のHPで確認したところ、残糖度は約300g/L。ソーテルヌの貴腐ワインが160〜200g/L程度なので、それをはるかに上回る濃密な甘みということです。口に含めば食べごろに熟したフルーツにかぶりつくような甘みが広がります。《生産者について》2003年設立、2007年ファーストヴィンテージとまだ若いブディック・ワイナリー。ステレンボッシュ地区自体は比較的温暖な気候なのですが、キアモントの畑については標高が350〜400mの高地にあること。それから、東側にそびえる1000m級の山によって朝日が遮られることもあって、他に比べると冷涼です。結果としてキアモントのワインは、力強さとエレガンスの両方を兼ね備えるのが特徴です。【パーカーポイント93点!】 [ワインアドヴォケイト誌 2023年8月のレビュー] ソーヴィニヨン・ブラン62%、ルーサンヌ38%から造られるNVフルフォンテインは、ゴールデン・アプリコットと桃の皮のアロマを持つ、やや揮発性のノーズを持つ。ミディアムからフルボディのこのワインは、甘すぎず美しくバランスが取れており、蜂蜜、熟した柑橘類、砂糖漬けのマンゴーと桃の蜜のニュアンスが感じられる。口に含むと、ドライアップルとアプリコットのピュレの風味が余韻に残り、フレッシュでクリーンなフィニッシュが広がる。 [Anthony Muellerによる試飲 飲み頃予想2023-2034年]■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■ 分類記号 :乙54丁N戊N己N フルボディ 甘口 貴腐ワイン 極甘口ワイン デザートワイン 甘いワイン ボトリティス シネリア 食後酒 ノーブル ロット Noble Rot デザートワイン はちみつみたい 味種類 :丑7 酉17≪関連カテゴリ≫
カモミールのような花の香りと穏やかな酸味を感じる。凝縮感があり、ボリュームが感じられる味わい。穏やかながら長い余韻を楽しめる。香りは黒糖、ドライアプリコット、アカシアの蜂蜜のような甘美な香り。英字表記Tomi Noble d'Or 2010生産者登美の丘ワイナリー生産国日本地域1山梨県タイプ・味わい白/甘口葡萄品種リースリング イタリコ100%内容量(ml)375ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
蜜のような甘美さと品種特有の美しい酸味を誇り、類稀なブーケと複雑で深みあるコクをお楽しみいただけます。 英語表記Tomi No Oka Winery - Tomi Noble d'Or 2009 生産者サントリー 登美の丘ワイナリー 生産国日本 地域1山梨県 タイプ・味わい白/甘口 葡萄品種リースリング・イタリコ100% 内容量(ml)750ml ※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。 ※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可) ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l単品l l白l l甘口l l日本l l山梨l lリースリングl l750mll
こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) セレクション・ド・グラン・ノーブル・ゲヴュルツトラミネール ( SELECTIONS DE GRAINS NOBLES GEWURZTRAMINER) 生産者(原語) カーヴ・ド・リボヴィレ(CAVE DE RIBEAUVILLE) 原産国・地域 フランス・アルザス 原産地呼称(AOC) アルザス・ヴァンダンジュ・タルディヴ (ALSACE VENDANGES TARDIVES) ヴィンテージ 2017 ぶどう品種 ゲヴュルツトラミネール100% タイプ 白ワイン(デザート・ワイン) 内容量 375ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 未成年者の飲酒は法律で禁じられています。 醸造コンサルタント; ドゥニ・デュブルデュー 醸造・栽培の特徴; 自然派(リュット・レゾネ)。 特殊な貴腐菌のついたブドウのみ使用し造られる アルザスを代表する貴腐ワイン。 【YSS】 【B-LR】【FR】【AL】【T-WH】【T-SOU】【T-FL】【T-ACD】【JUKU】【E-OTH】【SGN】【V-201】カーヴ・ド・リボヴィレ Cave de Ribeauville あのシャトー・シュヴァル・ブランや、 シャトー・ディケムの育ての親、 凄腕コンサルタントのドニ・デュブルデュー氏が次に目を付けたのは、 フランスの北東部、アルザス地方!! ドニ・デュブルデュー フランスのワイン関係者で知らぬ者はいないというほどの、 凄腕コンサルタント。 「白ワインの法皇」の異名をとり、彼の関わるワイン、 特に白ワインは、香りや味わいの質が劇的に向上する、 と評判の人物。 電話でコンサルタントすることもある「フライング・ワインメーカー」と異なり、 定期的に必ず直接コンサルタント先を訪れ、実際確認しながら改善点を 指導していきます。 そのため、自身の活動拠点であるボルドー以外の地域では、 原則一地域あたり一生産者しかコンサルタントの仕事をしません。 そして、アルザス地方ではこのカーヴ・ド・リボヴィレが選ばています!! カーヴ・ド・リボヴィレ カーヴ・ド・リボヴィレは、 アルザスでも屈指のブドウ産地 「リボヴィレ」の町の栽培家たちによって、 1895年に設立されました。 この当時から彼らのモットーは、 ・「生産量よりも品質を」 ・「個人の利益のためではなく皆の利益のために」 ・「常に子供、孫などの世代まで見据えた、長期的な視野で仕事をすること」 でした。 アルザスの個性的なテロワールを引き出すため、 すべてのブドウ畑ではリュット・レゾネ(極力自然に近い栽培) が実施され、うち約10%の畑が完全なオーガニック栽培で運営されています。 カーヴ・ド・リボヴィレのワインは世界40カ国以上に輸出され、 イギリスの「デキャンター」、 アメリカの「ワインスペクテイター」をはじめ、 数多くの評価誌で「最も素晴らしい協同組合」として紹介されています。 今注目の自然派生産者!! 子供、孫の代まで考え、何よりも土地の味、ブドウの味を100%引きだすために、 リュット・レゾネを実践します。 また、一部の畑では完全にビオ(オーガニック)栽培に転換されており、 そのブドウだけでオーガニックワインを造ります。 因みに、オーガニック認証をとったワインには、エチケットにテントウムシが 描かれます。 ※テントウムシは、アブラムシなどの害虫を駆除してくれるので、 時に自然派のシンボルとして取り上げられます。
商品名 ゴルフが大好きな方に贈る特別な名入れワイン 容量 500ml 一般的な貴腐ワインやデザートワインと同じ容量です。 ※通常ボトルの赤ワインや白ワイン、シャンパン(750ml)よりも少な目の容量です。 ※グラスは付いておりません。 種別 白ワイン(遅摘みワイン) 産地 ハンガリー トカイ地域 原材料名 ぶどう(品種:ハールシュレヴェリュ) ※遅摘み葡萄を使用 アルコール度数 13.0度 お届け内容 ワイン1本(専用化粧箱入り) ※グラスは付いておりません 納期 営業日の15時までのご注文は、当日出荷 (要【名入れ内容】確定) ガラス職人による手作りの特別なボトルのワインです。 ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。 誕生日などのお祝いのプレゼントや、ゴルフコンペの賞品にもいかがでしょうか。 ワインは、かつてルイ14世が『王のワインにしてワインの王』と称えた、トカイワイン(ハンガリー)で、すっきりと甘口のスイートワインです。 食中酒としてもいけますが、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただきたいワインです。 また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方へのプレゼントにも最適です。 【名入れ内容】 ご注文時に下記の内容をご入力ください。 (1) メッセージ(最大20文字×3行まで) お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。 (2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。(英数字のみ) ■フリー文言の場合 6文字まで(漢字・かな・英数字可) ラッピングにプラスアルファしませんか? 追加料金2,280円で、60の数字のデザインの水引をラッピングにプラスしてお届けします♪ ご希望の際は、上の画像をクリックして、還暦のお祝いのプレゼントと一緒にご購入ください。 500円OFFクーポン プレゼント中♪ 対象商品到着後、レビューを書いてくださった方へ 【次回当店で次回使える500円OFFクーポン】をプレゼント中です! プレゼントの種類・ご利用用途とシーン ■絆を深める応援団・還暦祝い本舗オリジナル商品 還暦祝い 還暦 還暦プレゼント 還暦お祝い 60歳 60才 61歳 古希祝い 古希 古希のお祝い 喜寿 喜寿祝い 70歳 70才 77歳 77才 贈り物 ギフト お礼 感謝 お祝い 記念日 結婚記念日 退職祝い 敬老の日 父の日 ゴルフ コンペ景品 賞品 トロフィー デザイン ボトルアートボトル お酒 酒 オリジナルラベル お名前入り ラベル 名入れ トカイワイン デザインボトル トカジワイン エヴィノール トカイ アートボトル 白ワイン 快心 スイートワイン 遅摘みワイン デザートワイン 甘口 貴腐葡萄ワインの中にゴルファーが入ったトロフィーのようなボトルの白ワイン ガラス職人による手作りの特別なボトルの名入れワインです。 ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。 還暦や古希のお祝いの他、ゴルフが大好きな方への誕生日プレゼントに♪ ボトル(ワイン)の中に…!? まずは、やっぱり気になりますよね、、、 真ん中の人らしきもの… そうなんです! ちょっと目を疑いますが、なんと、ボトルの中にゴルファーがいるんです! いったいどこから入ってきたのでしょう? ボトルはボヘミアングラスやガラス工芸で有名なチェコのガラス職人の手による、手造りのアートボトルです。 そして、ワインは… 『王のワインにして、ワインの王』とも称された、 ハンガリーのトカイワイン Tokaj-Hegyalja Borvidek ワインは、ハンガリーのワインで、日本ではあまり馴染みのないワインですが、その歴史は古く、本格的な蒲萄栽培は古代ローマ人によって伝えられたと言われています。 産地のトカイ地方は、ハンガリーを代表するワイン産地で、2002年には、ワイン産地の歴史的・文化的景観がユネスコの世界遺産に登録されています。 ワイン造りが盛んであった18世紀には、フランスやロシアに輸出され、ルイ14世は王のワインにして、ワインの王(Vinum Regum, Rex Vinorum)と、その高貴な味わいに称えました。 1757年には、産地となるTokaji-hejyaliya(トカイ・ヘジャリア)は、土地の等級と日照の程度によって世界で最初に葡萄畑が格付けされ、世界でもいち早く原産地呼称統制を導入した地域となります。 その後、共産主義政権下においては、他の共産国同様に、困難な時代もありましたが、古い歴史と伝統を持つトカイワインは、昔と変わらない高い名声を誇り続け現代に受け継がれます。 世界三大貴腐ワインの産地のひとつでもあり、初代ロシア皇帝ピョートル大帝やハプスブルグ唯一の女帝マリア・テレジアなど多くのヨーロッパ王侯貴族を魅了してきました。 名入れで世界で一つだけのワインに 目にしたときのサプライズ感満載のワインに、 メッセージや日付、お祝いのタイトルなどを入れて、 世界でひとつだけの特別なワインのプレゼントに♪ 【名入れ内容について】 お祝いのタイトルやメッセージ、お日付などを、ボトルを取り巻く帯に名入れ出来ます。 ボトルの名入れ帯のデザインも、2種類×2色からからお選び頂けます。 ご注文時に下記の内容をご入力ください。 (1) メッセージ(最大20文字×3行まで) お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。 (2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。(英数字のみ) ■フリー文言の場合 6文字まで(漢字・かな・英数字可) 名入れ帯の色も2色ご用意しました。 赤色(還暦祝い、退職祝い、お誕生日、賞品など用) 紫色(古希、喜寿、卒寿祝い用) 名入れ帯の両端(メッセージとタイトル)の間には、可愛いイラストが描かれていて、前も後ろも、どこから見ても楽しいワインになっています。 難しそうだけど、難しくないワインです ワインをプレゼントするのって、ちょっとハードルが高かったりしますよね。 相手の好み・産地・ワインのタイプなど、ワインに精通していれば、選ぶのも楽しいのかも知れませんが、それでいて、相手の方が飲んだことが無いような、サプライズなワインを選ぶとなると、多くの方が難しく感じるところかも知れません。 でも、このワインならスイートワインなので、食事と合わせる気難しさもなく、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただけます。 また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方にも最適です。 トカイのワインには幾つかの規格があり、こちらのワインは、トカイ・キュベという規格のワインになります。 遅摘み葡萄を用いて造られるワイン(遅摘みワイン)で、すっきりとした甘口で、フルーティーな香りもお楽しみ頂けます。 名入れ帯の付いたまま冷蔵庫に入れて頂いて大丈夫です 名入れ帯は冷蔵庫などで冷やされることを想定し、耐水性のある用紙を使用しておりますので、冷蔵庫から出した後に露が付いても、滲みや、紙よれする心配はありません。 ただ、耐水用紙に名入れ印刷する際のデメリットとして、色ムラが出る場合があります。 特別なお祝いのプレゼントですから、プレゼントを貰った方も、お祝いの言葉が入った帯を外したくないと感じられると思います。 そのため、美味しく飲んで頂き、また、飲んだ後も飾って頂けることを優先しました。 色ムラにつきましては、そのような理由として、ご理解とご了承を頂きます様、お願い申し上げます。 お祝いのお花を添えて 箱を開けた時に、より華やかな気持ちになってもらえるように、お祝いの花を添えてお届けいたします。 お入れするのは、いずれもアーティシャルフラワーや造花です。 ワインですので、生花やドライフラワー等の本物の花を元にした花ではありませんので、ご安心ください。 お花の色をお選びいただけますので、赤いお花は、還暦祝いや色々なお祝いに、紫のお花は古希や喜寿、卒寿のお祝いに、黄色のお花は傘寿や米寿、父の日などに合わせてはいかがでしょうか。 なお、時期により花の種類やアレンジが変わる場合がございますので、予めご了承ください。 もう、手に入らないかも知れないワインに… こんなに素敵なワインなのですが、もう手に入らないかも知れないワインになってしまいました。 幻のワイン等の肩書を付けたい訳ではないのですが、2022年以降の世界的な燃料価格の高騰により、このボトルを生産しているチェコにおいても、ガス料金が高騰したことが原因で、ボトルの生産コストが合わなくなり、デザインボトルシリーズのワインの生産が中止されることとなりました(2022年10月現在の情報)。 将来、東欧の状況が落ち着けば、再開されることもあるかも知れませんので、そうなることを願うばかりです。 プレゼント用ラッピング(無料) プレゼントのご用途に合わせて、ラッピングの色を変えることもできます。 ご希望の際は、備考欄にご記入ください。
商品名 ゴルフが大好きな方に贈る特別な名入れワイン 容量 500ml 一般的な貴腐ワインやデザートワインと同じ容量です。 ※通常ボトルの赤ワインや白ワイン、シャンパン(750ml)よりも少な目の容量です。 ※グラスは付いておりません。 種別 白ワイン(遅摘みワイン) 産地 ハンガリー トカイ地域 原材料名 ぶどう(品種:ハールシュレヴェリュ) ※遅摘み葡萄を使用 アルコール度数 13.0度 お届け内容 ワイン1本(専用化粧箱入り) ※グラスは付いておりません 納期 営業日の15時までのご注文は、当日出荷 (要【名入れ内容】確定) ガラス職人による手作りの特別なボトルのワインです。 ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。 誕生日などのお祝いのプレゼントや、ゴルフコンペの賞品にもいかがでしょうか。 ワインは、かつてルイ14世が『王のワインにしてワインの王』と称えた、トカイワイン(ハンガリー)で、すっきりと甘口のスイートワインです。 食中酒としてもいけますが、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただきたいワインです。 また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方へのプレゼントにも最適です。 【名入れ内容】 ご注文時に下記の内容をご入力ください。 (1) メッセージ(最大20文字×3行まで) お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。 (2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。(英数字のみ) ■フリー文言の場合 6文字まで(漢字・かな・英数字可) 500円OFFクーポン プレゼント中♪ 対象商品到着後、レビューを書いてくださった方へ 【次回当店で次回使える500円OFFクーポン】をプレゼント中です! プレゼントの種類・ご利用用途とシーン ■絆を深める応援団・退職祝い本舗オリジナル商品 退職祝い 退職 退職プレゼント 定年 退官 金婚式 銀婚式 引越し越し祝い 誕生日 クリスマス バレンタイン 母の日 父の日 敬老の日 イベント 開店祝い 贈り物 ギフト お礼 感謝 お祝い 記念日 結婚記念日 退職祝い 敬老の日 父の日 ゴルフ コンペ景品 ホールインワン 賞品 トロフィー デザイン ボトルアートボトル お酒 酒 オリジナルラベル お名前入り ラベル 名入れ トカイワイン デザインボトル トカジワイン エヴィノール トカイ アートボトル 白ワイン 快心 スイートワイン 遅摘みワイン デザートワイン 甘口ワインの中にゴルファーが入ったトロフィーのようなボトルの白ワイン ガラス職人による手作りの特別なボトルの名入れワインです。 ゴルフの大好きな方なら、きっと喜んでもらえるワインです。 退職祝いや父の日のプレゼント、ゴルフコンペの賞品にいかがでしょうか♪ ボトル(ワイン)の中に…!? まずは、やっぱり気になりますよね、、、 真ん中の人らしきもの… そうなんです! ちょっと目を疑いますが、なんと、ボトルの中にゴルファーがいるんです! いったいどこから入ってきたのでしょう? ボトルはボヘミアングラスやガラス工芸で有名なチェコのガラス職人の手による、手造りのアートボトルです。 そして、ワインは… 『王のワインにして、ワインの王』とも称された、 ハンガリーのトカイワイン Tokaj-Hegyalja Borvidek ワインは、ハンガリーのワインで、日本ではあまり馴染みのないワインですが、その歴史は古く、本格的な蒲萄栽培は古代ローマ人によって伝えられたと言われています。 産地のトカイ地方は、ハンガリーを代表するワイン産地で、2002年には、ワイン産地の歴史的・文化的景観がユネスコの世界遺産に登録されています。 ワイン造りが盛んであった18世紀には、フランスやロシアに輸出され、ルイ14世は王のワインにして、ワインの王(Vinum Regum, Rex Vinorum)と、その高貴な味わいに称えました。 1757年には、産地となるTokaji-hejyaliya(トカイ・ヘジャリア)は、土地の等級と日照の程度によって世界で最初に葡萄畑が格付けされ、世界でもいち早く原産地呼称統制を導入した地域となります。 その後、共産主義政権下においては、他の共産国同様に、困難な時代もありましたが、古い歴史と伝統を持つトカイワインは、昔と変わらない高い名声を誇り続け現代に受け継がれます。 世界三大貴腐ワインの産地のひとつでもあり、初代ロシア皇帝ピョートル大帝やハプスブルグ唯一の女帝マリア・テレジアなど多くのヨーロッパ王侯貴族を魅了してきました。 名入れで世界で一つだけのワインに 目にしたときのサプライズ感満載のワインに、 メッセージや日付、お祝いのタイトルなどを入れて、 世界でひとつだけの特別なワインのプレゼントに♪ 【名入れ内容について】 お祝いのタイトルやメッセージ、お日付などを、ボトルを取り巻く帯に名入れ出来ます。 ボトルの名入れ帯のデザインも、2種類×2色からからお選び頂けます。 ご注文時に下記の内容をご入力ください。 (1) メッセージ(最大20文字×3行まで) お祝いのメッセージや日付など、自由に言葉をお入れできます。 (2) タイトル ■Happy〇〇th の場合 Happy〇〇thの〇〇に入れる数字をご入力ください。(英数字のみ) ■フリー文言の場合 6文字まで(漢字・かな・英数字可) 名入れ帯の色も2色ご用意しました。 赤色(還暦祝い、退職祝い、お誕生日、賞品など用) 紫色(古希、喜寿、卒寿祝い用) 名入れ帯の両端(メッセージとタイトル)の間には、可愛いイラストが描かれていて、前も後ろも、どこから見ても楽しいワインになっています。 難しそうだけど、難しくないワインです ワインをプレゼントするのって、ちょっとハードルが高かったりしますよね。 相手の好み・産地・ワインのタイプなど、ワインに精通していれば、選ぶのも楽しいのかも知れませんが、それでいて、相手の方が飲んだことが無いような、サプライズなワインを選ぶとなると、多くの方が難しく感じるところかも知れません。 でも、このワインならスイートワインなので、食事と合わせる気難しさもなく、食後に愉しい会話と一緒にお楽しみいただけます。 また、糖分が多いので、抜栓後も数週間は美味しく頂けますから、おひとりでちょっとずつ飲みたいという方にも最適です。 トカイのワインには幾つかの規格があり、こちらのワインは、トカイ・キュベという規格のワインになります。 遅摘み葡萄を用いて造られるワイン(遅摘みワイン)で、すっきりとした甘口で、フルーティーな香りもお楽しみ頂けます。 名入れ帯の付いたまま冷蔵庫に入れて頂いて大丈夫です 名入れ帯は冷蔵庫などで冷やされることを想定し、耐水性のある用紙を使用しておりますので、冷蔵庫から出した後に露が付いても、滲みや、紙よれする心配はありません。 ただ、耐水用紙に名入れ印刷する際のデメリットとして、色ムラが出る場合があります。 特別なお祝いのプレゼントですから、プレゼントを貰った方も、お祝いの言葉が入った帯を外したくないと感じられると思います。 そのため、美味しく飲んで頂き、また、飲んだ後も飾って頂けることを優先しました。 色ムラにつきましては、そのような理由として、ご理解とご了承を頂きます様、お願い申し上げます。 お祝いのお花を添えて 箱を開けた時に、より華やかな気持ちになってもらえるように、お祝いの花を添えてお届けいたします。 お入れするのは、いずれもアーティシャルフラワーや造花です。 ワインですので、生花やドライフラワー等の本物の花を元にした花ではありませんので、ご安心ください。 お花の色をお選びいただけますので、赤いお花は、退職やお誕生日などのお祝いに、紫のお花は古希や喜寿、卒寿のお祝いに、黄色のお花は傘寿や米寿、父の日などに合わせてはいかがでしょうか。 なお、時期により花の種類やアレンジが変わる場合がございますので、予めご了承ください。 もう、手に入らないかも知れないワインに… こんなに素敵なワインなのですが、もう手に入らないかも知れないワインになってしまいました。 幻のワイン等の肩書を付けたい訳ではないのですが、2022年以降の世界的な燃料価格の高騰により、このボトルを生産しているチェコにおいても、ガス料金が高騰したことが原因で、ボトルの生産コストが合わなくなり、デザインボトルシリーズのワインの生産が中止されることとなりました(2022年10月現在の情報)。 将来、東欧の状況が落ち着けば、再開されることもあるかも知れませんので、そうなることを願うばかりです。 プレゼント用ラッピング(無料) プレゼントのご用途に合わせて、ラッピングの色を変えることもできます。 ご希望の際は、備考欄にご記入ください。
Essenzia Pojer & Sandriポイエル エ サンドリ (詳細はこちら)シャルドネ、ソーヴィニヨン、リースリング・レナーノ、ゲビュルツトラミネル、ケルナーのアッサンブラージュ。収穫は11月後半から12月。一部の葡萄は貴腐化している状態で収穫し、ステンレスタンクで発酵。熟成は一部木樽も使用。陰干しはしていないので果実由来の酸、フレッシュな果実味が残っている珍しいデザートワイン。アルコール度数は9.5%とデザートワインとしては非常に低い。375mlシャルドネ、ソーヴィニョン、リースリングレナーノ、ゲビュルツトラミネル、ケルナーイタリア・トレンティーノ アルト アディジェヴィニェーティ デッレ ドロミティIGT甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社豊かな酸が魅力的な食事とも合わせやすい甘口白!トレンティーノを代表する「ポイエルサンドリ」が造るエッセンツィアエッセンツィア ポイエル エ サンドリEssenzia Pojer & Sandri商品情報「酸が高く食事とも合わせやすい甘口ワイン」2019年6月、ポイエル エ サンドリ社のフェデリコ サンドリ氏にお話を聞きました。(2015ヴィンテージを試飲)「50%シャルドネで残りはワイナリーで栽培しているブドウのブレンドとなります。ソーヴィニョン、ケルナー、ソラリス、ミュラートゥルガウなどです。11月中旬の遅摘みブドウで造ります。ブドウはすっかり貴腐菌に覆われた状態になります。比較的低い温度で醗酵させています。アルコール度数は9度で残糖分もありますが、非常に酸が高く、いわゆる甘ったるさのない食事とも合わせやすい甘口ワインです。ブルーチーズやフォアグラ、リッチな味わいの料理と相性が良いです」と話してくれました。シャルドネ、ソーヴィニヨン、リースリング・レナーノ、ゲビュルツトラミネル、ケルナーのアッサンブラージュ。収穫は11月後半から12月。一部のブドウは貴腐化している状態で収穫し、ステンレスタンクで発酵。熟成は一部木樽も使用。陰干しはしていないので果実由来の酸、フレッシュな果実味が残っている珍しいデザートワイン。アルコール度数は9.5%とデザートワインとしては非常に低い。生産者情報ポイエル エ サンドリ Pojer & Sandriトスカーナと同等の日照量を確保できる恵まれたテロワール1972年、フィオレンティーノ・サンドリとマリオ・ポイエルによってファエドに設立されたワイナリーです。当初は2ヘクタールの畑とガレージに置かれた簡単な醸造設備のみでしたが、今日ではトレンティーノを代表する造り手となりました。フィオレンティーノは「ファエドは特別な地だ。谷が多く日陰の土地が多いトレンティーノにおいて谷が大きく開けていてトスカーナと同等の日照量が確保できる」といいます。実際、ファエドの下に位置するサンミケーレ ディ アディジェではトレンティーノ アルト アディジェで最も気温が高いことで知られています。更に熱い夏場にはガルダ湖からの冷たい風がファエドの谷に吹きこむことで葡萄は香味成分を失わずに健全に育ちます。ブドウそのものを表現する為の多彩なアプローチまた、科学的理論に基づいた自然醸造で知られる彼らは独自のアプローチで“ブドウそのものの表現”に挑戦しています。例えば、収穫した葡萄を発酵させる前に冷蔵庫に入れて6度まで冷やし一晩置きます。この作業は薬剤をほとんど使わずに育てた健康な葡萄には必ず存在する虫を除去する為のもので、果実内に忍び込んでいるハサミムシ(特にピノ ノワール)は冷気に弱く冷えた果実から外に這い出してきて冷蔵庫内で死滅するそうです。更に、ジャグジーのような装置を使いクエン酸を1%加えた水で葡萄を洗います。クエン酸は硫黄と銅を落としてくれるので僅かに果皮に残った銅や硫黄も除去することができる。その際、野生酵母も50%程度落としてしまうが、雑菌も落とすので綺麗になった葡萄は数時間後には収穫時の1.5倍まで酵母が復活するのだといいます。「出回っている培養酵母は若干量でも非常に強く、ワインの質に大きく影響する。それにあれはほとんどがカナダ産なんだ。そんなものを使ってテロワールって言えるかい?」と語る彼等は健全な葡萄を栽培するだけでなく、その健全な葡萄の風味をワインになっても失わないように努力を続けています。ブドウの風味が豊かな味わいのグラッパそして、ポイエル・エ・サンドリのもうひとつの顔がグラッパやアクアヴィーテを製造する蒸留所があることです。大きな特徴はカンティーナとディスティラートを一緒に運営しているからこそできる、フレッシュなヴィナッチャ(ブドウの絞り滓)を使えること。通常どこの蒸留所でも発酵前のヴィナッチャ(普通1ヶ月以上は保管されている)は赤茶けていて葡萄品種本来の香はほとんど感じられない。彼らに言わせれば“焼けたリンゴのような”風味。しかし、ここではタンクから出てきたノジオラのヴィナッチャはキウイのように光る黄緑色で品種本来の香りが強烈に放たれています。この新鮮なヴィナッチャを4日以内に蒸留してしまうことで、品種由来の香りとフレッシュな風味を持つようになるといいます。4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない「4日以内に蒸留している造り手は僕等以外に世界中何処にも存在しない。これは小さい造り手だからできるんだ」と言います。蒸留後は基本的にはステンレスタンクで熟成されます。近隣のミネラル分の少ない湧き水で割り、糖分、香料、香付けチップ、カラメル等は一切使用しないでボトリングされます。僕らが造るノジオラは10年熟成出来る2016年5月にフィオレンティーノ ポイエル氏が来日した際、「ノジオラ種はトレンティーノ唯一の白の土着品種で、昔から夏にノジオラを飲むのが定番。僕らが造るノジオラは完熟ブドウを使っているので、良い年ならば10年は熟成出来る」、また「畑には野うさぎや鳥達もいる。自然に良い事は畑にもブドウにも人間にも良い事で、全てが繋がっているのさ」とワイナリーのポリシーを熱心に語ってくださいました。●ポイエル エ サンドリの突撃インタビュー(2019年6月10日) トレンティーノワインの教科書と言うべき清らかでクリーンなワイン造り!ワイン醸造の常識に革命を興し続ける偉大な自然派「ポイエルサンドリ」突撃インタビューはこちら>>
Buca Delle Canne Botrytis Cinerea La Stoppaラ ストッパ (詳細はこちら)樹齢60年以上のセミヨンのうち貴腐菌が付いたものだけで造る甘口。パッシートではないので収穫後、すぐに搾って自然発酵。古バリックで10ヶ月熟成。年産500本のみ。500mlセミヨンイタリア・エミリア ロマーニャVDT甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Pinot Gris Selection De Grains Nobles F.e. TrimbachF.E.トリンバック (詳細はこちら)貴腐ワイン750mlピノ グリフランス・アルザスアルザスAOC甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社ピノ グリ セレクション ド グラン ノーブル F.E.トリンバックPinot Gris Selection De Grains Nobles F.e. Trimbach生産者情報F.E.トリンバック F.e. Trimbach400年近い長い歴史を持つトリンバック社はアルザスを代表するワイナリーの一つです。現ワインメーカーであるピエール氏(12代目)は、2006年デカンター誌にて「世界のトップ10白ワインメーカー」の一人に選ばれるほどの高い評価を獲得しています。同社のワインは、デザートワインを除いてすべてが辛口で、マロラクティック発酵や樽熟成をしないなど、そのクリーンでピュアなバランスの良い味わいが特長です。またレゼルヴレンジには樹齢40年近い古いブドウを使用するため、より複雑味があり長熟のワインが誕生します。
Marie-Elisa Chateau Le Puyシャトー ル ピュイ (詳細はこちら)11月の早朝に丘にかかる靄によって貴腐化したセミヨン種を使用。貴腐化して完熟した葡萄のみを収穫する為に複数回に分けて収穫を行う。バリック樽(古樽)にて2〜3年かけてゆっくりとアルコール発酵を行う。ノン フィルター、亜硫酸の参加を行わずに瓶詰め。金色の色調カリンのジャム、タイムのハチミツ、花の香りが凝縮している。デリケートで繊細な香りが我々を誘う。非常に強く贅沢なアロマ。口中はデリケート且つ繊細ながらふくらみを持って広がる。余韻は豊かなアロマが広がり非常に味わい深い。マリー エリザは類稀なる純粋さを持つワイン。500mlセミヨンフランス・ボルドー・フラン コート ド ボルドーフラン コート ド ボルドーAOC甘口白自然派●自然派ワインについてこのワインは「できるだけ手を加えずに自然なまま」に造られているため、一般的なワインではあまり見られない色合いや澱、独特の香りや味わい、またボトルによっても違いがある場合があります。ワインの個性としてお楽しみください。●クール便をおすすめします※温度変化に弱いため、気温の高い時期は【クール便】をおすすめいたします。【クール便】をご希望の場合は、注文時の配送方法の欄で、必ず【クール便】に変更してください。他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。テラヴェール株式会社
Trockenbeeren Auslese Gesellmannゲゼルマン (詳細はこちら)1767年からの歴史を持つ家族経営のワイナリーで、現在のオーナーはアルベルト・ゲゼルマン氏。ブドウは、生産量をコントロールし一粒一粒を丁寧に選抜。生産する全てのワインは樽で熟成されます。味わいは果実味豊かで滑らか、リッチなスタイルながらも土地の個性を十分に表現。マセラシオンの途中で種を抜く工夫もされており、種の中の粗いタンニンは抽出せずに果皮からのエキスを十分に活かしてワインを造っています。 ハンガリーに隣接するブルゲンラントの貴腐ワインは特に有名。貴腐特有の複雑さと味わい深さが魅力。 畑:28ha、ローム質(砂・粘土・有機物を多く含む) 栽培・収穫:6hl/ha。平均樹齢は45年。 醸造・熟成:小樽で3ヶ月間の発酵。24ヶ月熟成。375mlショイレーベオーストリア・ブルゲンラントブルゲンラント甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社飯田
Late Harvest Santa Aliciaサンタ アリシア (詳細はこちら)冬まで収穫を遅らせ、完熟後の葡萄の糖度がさらに上がるまで待った遅摘みワイン。貴腐ぶどうも一部含まれる。輝く黄金色、花や蜂蜜、レーズンの香り。凝縮感のある濃く甘い味わいと、ミネラルを感じさせるフィニッシュ。500mlマスカット オブ アレキサンドリアチリ・コキンボ・リマリ ヴァレー甘口白他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。木下インターナショナル株式会社
花梨やオレンジピール、南国の花々や軽いロースト香が溶け合う新鮮で豊かなアロマ。口に含むと砂糖漬けのシトラスのような凝縮した果実味、芳ばしさと酸味が一体となって現れます。豊満な味わいをミネラルの緊張感と微かな潮風のヒントが美しく縁取り、長い余韻を残します。英字表記CH RIEUSSEC生産者シャトー リューセック生産国フランス地域1ボルドータイプ・味わい白/極甘口葡萄品種セミヨン92%、ソーヴィニヨン・ブラン8%内容量(ml)750ml※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。(マグナム以上の商品は原則同梱不可)※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。銘醸ワイン専門のCAVE de L NAOTAKA。 高級ワインを提案するオンラインショップ ナオタカです。 l白l l単品l l極甘口l l750mll lフランスl lボルドーl ワインワインセット赤ワイン白ワイン熟成ワイン
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