【内容量】 22g 【賞味期限】 メーカー製造日より6ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 梅（中国）、漬け【原材料】（調味酢、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、はちみつ）／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、香料、着色料（赤102）、香辛料抽出物 【商品説明】 食べごたえのあるカリッとした食感です。
種を一つ一つ取り除いて半分にカットし、食べやすいひとくちサイズにしました。
便利なチャック付き なとり カリカリ梅 甘酸っぱいカリカリ梅 かりかり梅 はちみつ梅 梅 うめ 素材菓子 菓子 間食 ヘルシー 低糖質 ロカボ 種抜き梅 まとめ買い まとめ売り

■配送温度帯：冷蔵／常温 保存方法　常温 280g入り梅の果肉のうらごし あえ物・梅肉しょうゆ・梅肉酢 寿司などに使います

岩下 岩下のカリカリ梅刻み 90g 4袋 岩下食品 カリカリ刻み梅 漬物 岩下の新生姜入 酢漬け ご飯のお供 ごはんに混ぜるだけ おにぎり 送料無料 カリカリ梅をこまかく刻み、岩下の新生姜、しその葉、白ごまと合わせ、味よく、香りよく、彩りよく仕上げました 。
カリカリ梅をこまかく刻み、岩下の新生姜、しその葉、白ごまと合わせ、味よく、香りよく、彩りよく仕上げました 。
炊き立てごはんに混ぜて、朝食、お弁当、おにぎりに。
料理素材やトッピングとしても、納豆、豆腐、うどん、パスタなど、幅広いメニューにお使いいただけます。
分量の目安：ごはん2合に1袋 5

品名 調理小梅漬 製造者 長谷川醸造株式会社 内容量 1kg 賞味期限 製造から約半年 当店出荷分：75日以上 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存すること 原材料 小梅、漬け原材料[食塩、しそ液、醸造酢]、調味料（アミノ酸等）、酸味料、甘味料（ステビア）、着色料（赤102） 商品説明 カリカリッとリズムカルな歯触り。
果肉が厚く粒がそろった甲州小梅はおいしさとってもヘルシー大きさは2種類！ 写真のMサイズと、一回り小さいSサイズがございます。

梅干の果肉を砂糖で煮た、甘じょっぱいペーストです。
おかゆの上にちょこんとのせたり、ジャムの代わりにパンにつけたり、ドレッシングの材料に使ったり、召し上がり方もいろいろです。
内 容 量 　150g 容　 　器 　丸ビン （ 直径6.5cm ・ 高さ 7cm ） 塩　 　分 　約10％ 原 材 料 　梅肉 ( 国産 ) ・ 砂糖 保存方法 　冷暗所にて保存。
　開封後は冷蔵庫にて保存。
　ガラス状の結晶が生じる場合がござい　ますが、砂糖の結晶でございますので　安心してお召し上がり下さい。
梅びしほはマヨネーズとよく合います！ふかしたポテトと和えてポテト梅味サラダ。
手軽にいつものお料理を梅味にしてくれます。

名称 調理小梅漬 製造者 長谷川醸造株式会社 内容量 1kg 賞味期限 製造から約半年 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存すること 原材料 小梅、漬け原材料[食塩、しそ液、醸造酢]、調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、着色料(赤102) 商品説明 カリカリッとリズミカルな歯触り。
果肉が厚く粒がそろった甲州小梅はおいしさとってもヘルシーSサイズはこちらから！

商品情報名称ねりうめ原材料名うめ（中国）、食塩、しそ内容量320g賞味期限欄外上部に記載保存方法直射日光と高温多湿を避けて保存してください。
販売者株式会社ジェフダ東京都港区新橋2-21-1　新橋駅前ビル2号館　904備考常温便でのお届けとなります。
使用方法おにぎり、あえもの、ドレッシングなどにご使用ください。
【常温】836 ねりうめ320g JFDA 梅 和え物 おにぎり ドレッシング タレ 業務用 食品 39ショップ 梅肉に赤ちりめんしそを加えた風味豊かな練梅（中国産）です。
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【内容量】 20g 【賞味期限】 メーカー製造日より12ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 梅（中国）、漬け原材料(しそ液、食塩、梅粉)、酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物）、野菜色素 【商品説明】 梅本来の味わいが楽しめる、人気の男梅がほし梅となって登場。
こだわりぬいた一粒に凝縮された梅の味わいをご堪能ください。
ノーベル製菓 NOBEL 男梅 ほし梅 男梅干し梅 梅干し 乾燥梅 うめ ウメ 素材菓子 塩分補給 熱中症対策 お菓子 おかし おやつ まとめ買い まとめ売り

【内容量】 20g 【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 梅（中国）、漬け【原材料】〔果糖ぶどう糖液糖、しそ液、食塩、はちみつ〕／酸味料、調味料（アミノ酸等）、甘味料（アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物） 【商品説明】 濃厚な梅の味わいにはちみつを加えた甘酸っぱさで人気のはちみつ男梅ほし梅が新しいデザインと味になって新発売！ 今まで以上の甘酸っぱさをお楽しみください。

【内容量】22g 【賞味期限】 メーカー製造日より6ケ月(未開封)です。
実際にお届けする商品は、賞味期間は短くなりますのでご了承下さい。
【保存方法】 直射日光、高温多湿をおさけ下さい。
【原材料】 梅（中国）、漬け原材料（調味酢、食塩、砂糖・ぶどう糖果糖液糖、はちみつ）／ソルビトール、酒精、調味料（アミノ酸等）、酸味料、乳酸Ca、甘味料（ステビア）、ビタミンB1、香料、香辛料抽出物 【商品説明】 食べごたえのあるカリッとした食感です。
無着色タイプ 種を一つ一つ取り除いて半分にカットし、食べやすいひとくちサイズにしました。
持ち運びに便利なチャック付き カリカリ梅 かりかり梅 無着色 甘ずっぱいカリカリ梅 甘酸っぱいカリカリ梅 なとり はちみつ梅 梅 うめ 素材菓子 菓子 間食 ヘルシー 低糖質 ロカボ 種抜き梅 無着色 まとめ買い まとめ売り

この商品の賞味期限は、 2025/4/19です。
※検索キーワード 和歌山産　自然栽培　無農薬・無肥料　南高梅 梅ポリフェノール　フェルラ酸　 無農薬　化学農薬不使用　化学肥料不使用　自然栽培　無施肥　無肥料　オーガニック　有機栽培　organic　bio　natural　HIRYU 健康野菜　健康食　自然食　野菜　やさい　青果　おすすめ　オススメ　旬 保存　冷蔵　冷凍　ローリングストック　備蓄　非常食　 ヴィーガン　ベジタリアン　スローフード　非遺伝子組み換え　遺伝子組み換えでない　vegan　vegetarian　non GMO　 食療食学　病を己で治す　食事療法　食養　医食同源　マクロビ　マクロビオティック 低GI　低糖質　グルテンフリー　食事　ステイホーム　在宅　自炊 老化予防 　抗酸化　抗糖化　アンチエイジング　若返り 癌　ガン　がん　不妊　アレルギー　アトピー　発達障害　ADHD　生活習慣病　肥満　糖尿病　高血圧　動脈硬化　心筋梗塞　循環器系疾患 栄養素　カリウム　クエン酸　食物繊維 安心安全　放射能　放射性物質検査済　酸化還元　還元力　ORP　pH　水素イオン濃度 種を割って中の仁をお召し上がりください。
古来より梅干しや、種の仁は食用と共に漢方薬や民間薬として利用されてきました。
青梅の仁には様々なミネラルやビタミンと共にアミグダリンという青酸配糖体が含まれています。
これは毒性があるのですが、実が成熟するにつれこの毒性は減少し、梅干しに加工されると毒性は無くなってしまいます。
この仁には、体の血流を良くし新陳代謝を高め、体内の老廃物や毒素を外に排出させる働きや痛みを和らげる消炎作用があり、更にはビタミンB17を多く含みガンの予防効果はきわめて高いと言われます。
この梅干しの仁の貴重な薬効成分を有効に活用され、免疫力を高め日々の健康増進にお役立て頂ければ幸いです。
※梅干しの仁のとりだし方 一般に市販されている、殻割り器(銀杏やクルミを割るときに使うもの)で簡単に取り出せます。
冬に咲く梅の花。
寒さを耐え忍んで美しく咲く姿は、日本人の禅の心に深く重なり、奈良時代までは桜よりも梅の花が愛でられていました。
梅干しが初めて日本の書物に登場したのは平安時代。
村上天皇の病気が梅干しにより回復したことが記されています。
江戸時代には庶民にも梅の人気は広まり、特に和歌山県みなべの梅は「田辺印」として評判が高まりました。
HIRYUの梅干しは、そんな梅の本場で、約30年も前から農薬や肥料を一切使うことなく、木の枝で丸くふっくらと完熟するまで育てた南高梅を使用しています。
高知県室戸岬の海洋深層水から造られたミネラルたっぷりの純国内産自然海塩に漬け込んだ滋味たっぷりの梅干し。
「命の糧としての食べ物だから」 異常気象や予期せぬ害虫の大発生で、収穫を前にして壊滅的な被害を受け、天を仰ぎ無念の涙を流したことも幾度かあったといいます。
それでも化学物質を使うことはせず、強い思いを抱いて作り続けている農園さんの紀州自然梅。
本商品は、この希少な紀州自然梅の種を割って仁を食べられるようにしました。
梅干しの種を割ると薄皮に包まれた白い実が入っており、「胚」や「核」、「仁」と言われます。
梅の中身の仁は天神様と呼ばれることもあります。
その理由としては、学問の神として太宰府天満宮に祭られている菅原道真が、梅好きだったことに由来しています。
古来より梅干しや、種の仁は食用と共に漢方薬や民間薬として利用されてきました。
青梅の仁には様々なミネラルやビタミンと共にアミグダリンという青酸配糖体が含まれており、これには毒性がありますが、実が成熟するにつれてこの毒性は減少し、梅干しに加工されると毒性は無くなるとされています。
梅干しの仁には、体の血流を良くして新陳代謝を高め、体内の老廃物や毒素を外に排出させる働きや痛みを和らげる消炎作用があり、更にはビタミンB17を多く含み癌の予防効果がきわめて高いと言われています。
梅干しの種を割るには、千枚通しのような、先のとがった工具で梅干しの種のへそと呼ばれる部分を刺し、トンカチで数回軽く叩くと割れます。
または、梅干しの為を割る工具で「梅の種割り器」を使うと、簡単に割れます。
紀州自然梅干し「恵」 200g　￥1,280 500g　￥3,142 1kg　￥6,112 2kg　￥12,042 3kg　￥17,895 5kg　￥29,203 10kg　￥53,600 紀州自然ねり梅「恵」：梅干しの種を取り、裏ごし致しました。
梅の実そのものです。
150g　￥950 270g　￥1,414 500g　￥2,397 自然栽培梅酢「恵」 200ml　￥707 720ml　￥2,106 紀州自然梅干しの種(仁) 140g　￥1,036

うす塩味に仕上た食べやすい調味梅干です。
おにぎり、お弁当、各種和食の付け合せにご利用いただけます。

進物にでもお使いいただける最高級の紀州梅干しのうち、完熟のために皮が破れたもの、潰れてしまったものをご家庭向けにパッケージしました。
商品説明 名称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料〔食塩、還元水飴、発酵調味料、醸造酢、砂糖、はちみつ〕、調味料（アミノ酸等）、甘味料（スクラロース）、酒精、酸味料、ビタミンB1 原料原産地名 和歌山県（梅） 内容量 230g 賞味期限 製造日より1年　別途ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存　開封後要冷蔵 配送便 通常便 製造者 梅吉食品株式会社　和歌山県日高郡みなべ町山内1222 備考 和歌山工場加工品梅といえば紀州・和歌山　南高梅。
進物にでもお使いいただける最高級の紀州梅干しです。
進物用梅干しと同等品にもかかわらず、完熟のために皮が破れたもの、 潰れてしまったものをご家庭向けにパッケージしました。
家庭で作る梅干しの塩分は約20％と言われています 本品は塩分をグッと控えた約6％。
梅干しの栄養は摂りたいけれど、塩分が気になって・・・という方でも安心してお召し上がりいただけます。

濃厚な梅の味わいにはちみつを加えた甘酸っぱさで人気のはちみつ男梅ほし梅が新しいデザインと味になって新発売！ 今まで以上の甘酸っぱさをお楽しみください。
商品サイズ 1個あたり：約163mm×105mm×10mm 1箱あたり：約170mm×150mm×105mm

【商品特徴】梅と9種類ものスパイス＆ハーブをブレンドした特製のピクルス漬けの素です。
お好みの野菜を加えてお楽しみください。
[梅の自家製ピクルスのお楽しみ方] 1.ラベルの線まで酢を入れる。
2.ラベルの線まで水を入れる。
3.フタをして、よく振り砂糖を溶かす。
4.大根、セロリ、人参など、お好みの野菜を切ってビンいっぱいに入れる。
5.フタをして冷蔵庫で一晩おいて出来上がり。
※お好みで、砂糖・塩などを追加してください。
商品説明メーカー所在地 原材料 グラニュー糖(国内製造)、乾燥梅干(梅、食塩、醸造酢、オリゴ糖)、シナモン、ジンジャー、唐辛子、クロ−ブ、コリアンダ−、キャラウェイ、ジュニパ−、ブラックペッパ−、緑茶、ローレル/酸味料、野菜色素、ビタミンB1 サイズ 71×71×133(mm) 原産国 日本 内容量 29.7g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 長谷川醸造株式会社山梨県南アルプス市鏡中條3481

原材料名 水あめ(国内製造)、梅肉加工品(梅干(大豆を含む)、しそ)、砂糖、昆布、かつお節だし、食塩、かつお節粉末、寒天、酵母エキス、風味原料(かつお、そうだかつお)／酸味料、増粘多糖類、調味料(アミノ酸等)、しそ香料、着色料(赤キャベツ、赤102、赤106) 紀州南高梅と北海道産昆布をとろとろに炊きました。
ご飯のお供に、お弁当にもおすすめです。
調味料としてもご利用頂けます。

【商品特徴】梅と9種類ものスパイス＆ハーブをブレンドした特製のピクルス漬けの素です。
お好みの野菜を加えてお楽しみください。
[梅の自家製ピクルスのお楽しみ方] 1.ラベルの線まで酢を入れる。
2.ラベルの線まで水を入れる。
3.フタをして、よく振り砂糖を溶かす。
4.大根、セロリ、人参など、お好みの野菜を切ってビンいっぱいに入れる。
5.フタをして冷蔵庫で一晩おいて出来上がり。
※お好みで、砂糖・塩などを追加してください。
商品説明メーカー所在地 原材料 グラニュー糖(国内製造)、乾燥梅干(梅、食塩、醸造酢、オリゴ糖)、シナモン、ジンジャー、唐辛子、クロ−ブ、コリアンダ−、キャラウェイ、ジュニパ−、ブラックペッパ−、緑茶、ローレル/酸味料、野菜色素、ビタミンB1 サイズ 71×71×133(mm) 原産国 日本 内容量 29.7g アレルギー表示 なし 温度帯 常温 メーカー名 長谷川醸造株式会社山梨県南アルプス市鏡中條3481

※メール便でお送りするため、外袋を折りたたんだ状態でお送りさせていただいております。
（内装袋は未開封となっております）■製品特徴梅肉に酸味を抑えて仕上げました。
梅肉和え、魚の梅煮など幅広い料理にもご利用いただけます。
全国の病院、養護施設などの食事に使っていただいています。
・使いやすい1食タイプ■使用方法ごはんやおかゆ等にご使用ください。
■原材料名梅ペースト（国内製造）、りんご加工品、砂糖／調味料（アミノ酸）、アントシアニン色素、香料■栄養成分値　7gあたりの栄養成分エネルギー4kcal、たんぱく質0.04g、脂質0.1g、炭水化物0.9g、食塩相当量0.53gこの表示値は、目安です。
◆本品に含まれているアレルゲンりんご※アレルゲンは特定原材料及び特定原材料に準ずるものを、表示対象としています。
【お問い合わせ先】こちらの商品につきましては、当店(ドラッグピュア）または下記へお願いします。
三島食品株式会社電話：082-245-3211＜広島本社＞受付時間：8:30-17:00（土、日、祝日、夏季休業日、年末年始を除く）広告文責：株式会社ドラッグピュア作成：201812SN,202304SN神戸市北区鈴蘭台北町1丁目1-11-103TEL:0120-093-849製造販売：三島食品株式会社区分：食品・日本製■ 関連商品三島食品　お取り扱い商品

【常温】 紀州産南高梅の梅干しから丁寧に種を取り除いた、風味の良い商品です。
自然の梅の色・風味を上品にまとめあげています。
※在庫以上の数量をご希望の場合は、お手数ですがご注文前に弊社までお電話にてご連絡頂きたくお願い申し上げます。
名称SB食品　ねり梅　310g商品番号x45477001004製造者SB食品 東京都中央区日本橋兜町 18番6号販売単位本保存方法常温賞味期限パッケージに記載規格（内容量）310g最終加工地日本(主原産地は異なる場合がございます。
)ケース入数12本原材料梅(国産)、食塩アレルギー無し添加物表示無し※ご注意【免責】アミカネットショップでは、最新の商品情報をサイト上に表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様（容量、パッケージ、原材料、原産国等）が変更される場合がございます。
このため、実際にお届けする商品とサイト上の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。
さらに詳細な商品情報が必要な場合は、メーカー等にお問い合わせください。
画像はイメージとなります。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、予めご了承ください。

国内産特別栽培梅干100％。
酸味がマイルドで程よい旨み。
奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。
天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。
紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。
爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。
伝統海塩「海の精」使用。
商品詳細商品番号os1984原材料特別栽培梅（奈良・和歌山・三重産）、有機紫蘇（奈良・和歌山産）、食塩（海の精）内容量200g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

国内産特別栽培梅干100％。
酸味がマイルドで程よい旨み。
奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。
天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。
紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。
爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。
伝統海塩「海の精」使用。
商品詳細商品番号os1984原材料特別栽培梅（奈良・和歌山・三重産）、有機紫蘇（奈良・和歌山産）、食塩（海の精）内容量200g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

国内産特別栽培梅干100％。
酸味がマイルドで程よい旨み。
奈良吉野や紀州（和歌山・三重）の特別栽培梅、和歌山・奈良産の香り高い有機紫蘇使用しています。
天日干しして熟成させた昔ながらの梅干です。
紫蘇を多くつかって漬け込むため、紅色が鮮やかです。
爽やかな酸味の中に深みのある甘さがあります。
伝統海塩「海の精」使用。
商品詳細商品番号os1984原材料特別栽培梅（奈良・和歌山・三重産）、有機紫蘇（奈良・和歌山産）、食塩（海の精）内容量200g賞味期限製造日より常温で1年販売元海の精株式会社広告文責有限会社自然館 0957-22-8770

■容量：150g■原材料：■賞味期限：製造日より365日■保存方法：■配送方法：常温（分類：加工食品/加工品2（インスタント食品・加工食品）/梅干・漬物）※JANコード：4931915000167 ※手配商品のため、メーカーの在庫状況によっては欠品となる場合があります。
また、手配商品につきましては、ご注文後のキャンセルはできませんのでご了承ください。

商品名特別栽培 紅玉梅干(カップ)200g 内容量200g 商品説明国内産特別栽培梅、有機紫蘇使用 酸味がマイルドで程よい旨み■天日干し■塩分約18％■鮮かな赤色 原材料特別栽培梅（奈良・和歌山・三重産）、有機紫蘇（奈良・和歌山産）、食塩（海の精） 栄養成分 保存方法直射日光及び高温多湿を避けて保存してください。
開封後はお早めにお召し上がりください。
賞味期限商品パッケージに記載 広告文責奈良恵友堂有限会社連絡先：0743‐53‐1893 製造販売元海の精株式会社

商品情報【賞味期限】商品の発送時点で、賞味期限まで残り30日以上の商品をお届けします。
【JANコード】4902497110162　【原材料】映像をご参照ください【その他・特徴】※ほんのり梅の香のたくあん漬け※個袋入りで食べやすく、お酒のお供に超おすすめ！【ご注意・お願い】※商品画像の賞味期限とは異なりますので詳細日時はご質問ください 。
※原材料の価格変動により価格・内容量・パッケージの変更があります。
※他店舗での販売もあり、在庫数の修正が遅れる事があります。
天満宮うめ味割干漬1袋50個入り 小袋入りでおやつ感覚のたくあん漬け ◆お届け方法は下記よりご指定ください1＝【通常宅配便】お届け地域別送料同梱サイズ120迄可能⇒それ以上は別途送料2＝小型宅配便＝レターパック34x24.8以内レターパック1通⇒数2可能。
◆上記数量以上は通常宅配便へ変更後、送料加算があります。
◆お届け日時指定は不可能◆対面でのお届けでございますので、ご不在時は【不在配達通知書】が入りますので 必ず【再配達】のご連絡をお願いします。
◆他の商品との同梱は不可能です。
【ご確認ください！】同梱お買い上げ額8800円以上で送料無料！当店は3900円以上で送料無料の店舗ではございません事ご了承頂きお買い上げいただけましたら幸いに存じます。
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【M】■原材料： 梅、漬け原材料（有機シソ、食塩） ■製造日からの開封前賞味期間： 1年 >>伊豆大島産の天然塩「海の精」の商品一覧選び抜かれた大島の塩「海の精」 自然製法で作られた海塩の解放を担ってきた、海の精の塩です 自然の恵み豊かな伊豆大島の塩「海の精」 海の精は海水をまるごと濃縮してつくりました ふつうの塩との違いは？ 今のふつうの塩は本来の塩の姿ではなく、高純度の塩化ナトリウムです。
「海の精」は私たちが何十世代にわたって食べてきた海塩を復活したものです。
カルシウム（100g中400mg、以下同）、カリウム（240mg）、マグネシウム（700mg）、ナトリウム（34g）をはじめとする海水中のミネラルがバランスよく含まれています。
だから、ただ塩からいだけでなく、ほのかな苦味やあま味があり、まろやかなうま味があります。
本来、ふつうの塩とはそういうものだったのです。
どんな製法なのですか？ 「海の精」は伊豆大島の清麗な黒潮からつくられます。
まず、海水を立体式塩田で風や太陽熱を利用して蒸発濃縮し、濃い海水をつくります。
つづいて、これを釜で煮詰めて塩を析出させます。
こうしてできたのが「海の精赤ラベル」です。
化学的手法を用いず、固結防止剤をはじめとする添加剤を一切使わず、海水をそのまま結晶化した純国産の海塩です。
お料理に使うと・・・ 塩に含まれる微量な成分は、お料理にとても大きな役割を果たします。
「海の精」は海水のミネラルが自然なバランスで含まれているので、どんな素材にもよくなじみ、お料理を味わい深く仕上げます。
海の精の使い方 なるべく早く入れる 海の精のミネラルは有機物と結合することでおいしくなり、体内でよりスムーズに働けるようになります。
なるべく早く海の精を入れて、20分以上加熱するか、漬け込むように心がけてください。
その間に海の精のミネラルが、野菜などの有機成分と結合して甘味と旨味に変わり、生命力を高める微妙なおいしさが生まれます。
混ぜる塩と乗せる塩 海の精を早く入れておいしさを引き出すのが基本ですが、海の精には材料をしめる働きがあるので、素材によっては先に入れない方がよい場合があります。
逆に煮くずれしやすいものは、早く入れた方がうまくできます。
おにぎりやサラダのように、塩で素材を包み込むと、また違ったおいしさを味わえます。
下味は混ぜる塩、仕上げは乗せる塩、という感じで組み合わせると、新鮮なおいしさが味わえます。
食卓塩には焼き塩 海の精を土鍋でから炒りすると、ツーンとした刺激臭がします。
臭いが消えるまで炒って、すり鉢で細かくすったものが「焼き塩」です。
きめが細かく湿気のない焼き塩は、食卓塩に便利です。
なお、料理には焼き塩ではなく、生のままの海の精を使ってくだ さい。
焼き塩が常備してあれば、すり切り1杯の焼き塩に対して、ふわっと4杯のゴマを炒って軽くすり混ぜるだけで、ごはんに欠かせないサラサラのゴマ塩が手軽につくれます。
あると便利な水塩 お湯に少しずつの海の精を入れ、混ぜながら溶かします。
よく混ぜても海の精が少し残っている状態（飽和塩水）にしたのが「水塩」です。
ビンに入れて、醤油の要領で使います。
使用上のご注意 塩に限らず、一般に食品は精製度を上げるほど、感覚的に摂取量がつかみにくくなり、多少なりとも習慣性が出てくるものです。
「海の精」は未精製低純度塩ですので、味覚的に適量が分かりやすく、むりなく過剰摂取が防げます。
これまでの使用量にとらわれず、ひかえめにお使い下さい。
水に溶かすとかすかに白濁する場合がありますが、これは海水中のカルシウムです。
昔ながらの塩ですので、空気中の湿気を吸ってべとつく場合があります。
ご使用の際は必要な量 だけ取り出し、残りは密封して保管して下さい。

商品情報 商品名梅っこきゅうり2袋セット 内容量130g × 2個 原材料 きゅうり、梅、漬け原材料(醤油、砂糖、赤紫蘇、食塩,梅酢、醸造酢、発酵調味料、いりごま、かつおエキス)、PH調整剤、着色料(赤キャベツ色素)、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 1ヶ月以上の物を発送しております。
製造株式会社上沖産業（宮崎県北諸県郡三股町) 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名ヤマイチ農園合同会社 電話番号098-3333-336 メールosuzu418@yahoo.co.jp 住所宮崎県児湯郡 新富町三納代2301 担当山西 康弘 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意ヤマイチ農園合同会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名梅っこきゅうり2袋セット 内容量130g × 2個 原材料 きゅうり、梅、漬け原材料(醤油、砂糖、赤紫蘇、食塩,梅酢、醸造酢、発酵調味料、いりごま、かつおエキス)、PH調整剤、着色料(赤キャベツ色素)、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 1ヶ月以上の物を発送しております。
製造株式会社上沖産業（宮崎県北諸県郡三股町) 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名ヤマイチ農園合同会社 電話番号098-3333-336 メールosuzu418@yahoo.co.jp 住所宮崎県児湯郡 新富町三納代2301 担当山西 康弘 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意ヤマイチ農園合同会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
親会社であるスクラップデザインのスタッフが注文・お問い合わせ対応させて頂く場合もございます。

商品情報 商品名梅っこきゅうり2袋セット 内容量130g × 2個 原材料 きゅうり、梅、漬け原材料(醤油、砂糖、赤紫蘇、食塩,梅酢、醸造酢、発酵調味料、いりごま、かつおエキス)、PH調整剤、着色料(赤キャベツ色素)、調味料(アミノ酸等)原材料の一部に小麦、大豆を含む 賞味期限 1ヶ月以上の物を発送しております。
製造株式会社上沖産業（宮崎県北諸県郡三股町) 販売株式会社うりば 商品に関する連絡先、返送先 会社名ヤマイチ農園合同会社 電話番号098-3333-336 メールosuzu418@yahoo.co.jp 住所宮崎県児湯郡 新富町三納代2301 担当山西 康弘 注意楽天市場のかごしまやを見たとお伝え頂けるとスムーズです。
ご注文・発送に関する連絡先 会社名株式会社うりば（株式会社スクラップデザイン内） 電話番号099-296-9944 メールinfo@uriba.co.jp 住所〒890-0051鹿児島県鹿児島市高麗町24-17アベニュー甲南201 注意ヤマイチ農園合同会社の注文に関してとお伝え頂けるとスムーズです。
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