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食品 > 精肉-肉加工品 > 牛肉 >> 産地 高知
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18,000
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19,000
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円
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い - 食肉を腐敗させることなく - 一定期間熟成させ - 旨味や甘味 - 香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種 - 屠畜時の年齢 - 商品グレード(等級 - 脂質 - 赤身比率 - 保水性)を見極め - 部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い - タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
これこそ“天下味”独自の強み。_..............
【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐和牛 特選赤身 牛 サイコロステーキ 500g×4 合計2kg エイジングビーフ 赤身 国産 肉 牛肉 和牛 人気 老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック 高級 お祝い 高知 高知県 芸西村 故郷納税 73000円 返礼品 贈り物 贈答 ギフト
73,000
円
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牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い - タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選ヒレ 牛 サイコロステーキ 500g エイジングビーフ ヒレ フィレ 国産 あか牛 赤牛 肉 牛肉 和牛 人気老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック 高級 お祝い 高知 高知県 芸西村 故郷納税 82000円 返礼品 贈答品 ギフト
82,000
円
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い - 食肉を腐敗させることなく - 一定期間熟成させ - 旨味や甘味 - 香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種 - 屠畜時の年齢 - 商品グレード(等級 - 脂質 - 赤身比率 - 保水性)を見極め - 部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
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【ふるさと納税】天下味 エイジング工法 熟成肉 土佐あかうし 特選サーロインステーキ 200g×4枚 エイジングビーフ サーロイン 国産 あか牛 赤牛 肉 牛肉 和牛 人気老舗焼肉店 冷凍 新鮮 真空パック ステーキ 高級 高知 高知県 芸西村 故郷納税 85000円 返礼品 贈答品 ギフト
85,000
円
高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い - 食肉を腐敗させることなく - 一定期間熟成させ - 旨味や甘味 - 香りなどを凝縮。
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85,000
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高知の老舗焼肉店“天下味”独自の「エイジング工法」を用い - 食肉を腐敗させることなく - 一定期間熟成させ - 旨味や甘味 - 香りなどを凝縮。
腐敗タイミングを考慮したこの見極めが肉の匠 エイジング工法:畜種 - 屠畜時の年齢 - 商品グレード(等級 - 脂質 - 赤身比率 - 保水性)を見極め - 部位ごとに真空パックし温度0 - 1℃の貯蔵庫で管理。
牛肉で15日 - 28日間を日々管理を行い - タンパク質が分解されアミノ酸等の旨味成分がしっかりと肉全体に浸透するまで出荷制限しています。
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