薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。
柔らかいお肉さっぱりした味付けです。
ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー - 野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。
商品説明 名称 エゾ鹿肉のジンギスカン 産地 北海道産 加工地 北海道 北広島市 内容量 合計：1.2kg（300g×4パック） 原材料名 鹿肉 - ?油 - 本みりん - りんごピューレ - パインピューレ - 玉葱 - はちみつ - 赤ワイン - にんにく - 生姜 - 酢 - ごま - オリーブオイル - ごま油_..............

薄切りにしたエゾ鹿のもも肉をフルーツ醤油ベースの自家製タレに付け込んだ添加物なしのジンギスカン。
柔らかいお肉さっぱりした味付けです。
ラム肉や豚肉に比べ脂肪分が少ないのでローカロリー - 野菜と一緒に食べると更にヘルシーです。
商品説明 名称 エゾ鹿肉のジンギスカン 産地 北海道産 加工地 北海道 北広島市 内容量 エゾ鹿肉のジンギスカン 300g×5 合計：1.5kg （300g×5パック） 原材料名 鹿肉 - ?油 - 本みりん - りんごピューレ - パインピューレ - 玉葱 - はちみつ - 赤ワイン - にんにく - 生姜 - 酢 ................._

PR 活かに専門店「かにのマルマサ」 内容量 エゾ鹿ジンギスカン（200g）×2パック ※お届けの形状は簡易箱での梱包となります。
※パッケージは変更になる場合があります。
原材料 エゾ鹿肉（南富良野産） - 玉葱 - 醤油 - みりん - 酒(小麦含む) - 砂糖 - 生姜 - はちみつ - 藻塩 - 穀物酢 - にんにく - 唐辛子 賞味期限 冷凍6ヶ月 名称 冷凍焼肉たれ漬け肉(未加熱) 保存方法 要冷凍(-18℃以下) 販売者 株式会社 不二屋本店 札幌店 商品お届けについて　 ご注文より - 4日以降のお届けとなります。
ご希望日が御座_..............

名称エゾシカ肉内容量北海道産 鹿肉モモ(スライス) 800g ※部位によっては多少スライスのバラつきが出ます。
産地北海道産消費期限別途記載保存方法要冷凍（ー18℃以下で保存）加工業者伊藤産業北海道紋別郡湧別町事業者伊藤産業配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄および離島への配送はお受けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため - 「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※中心部まで火が通るようしっかり加熱調_..............

名称味付け鹿肉(ピリ辛味) - 味付け鹿肉 - 味付け鹿肉 - 味付け鹿肉内容量りくべつ鹿ジンギスカン500g(ピリ辛味)×1個 内容量：500g(肉350g - タレ150g) りくべつ鹿味噌漬け 白みそ×1個 - なんばんみそ×各1個(合計3個) 内容量：160g 保存方法：冷凍原材料味付け鹿肉(ピリ辛味): 鹿肉（陸別町産） - 醤油 - ミカンジュース - 玉ねぎ - 赤ワイン - 砂糖 - てん菜糖密 - 炒りごま - リンゴ - ブルーベリー - 醸造酢 - 香辛料 - 食塩 - タンパク質加水分解物 - にんにく - 果糖ブトウ糖液糖 - 発酵調味料 - ハチミツ - 生姜エキス - みりん ................._

名称味付け鹿肉 - 味付け鹿肉 - 味付け鹿肉 - 味付け鹿肉内容量りくべつ鹿ジンギスカン500g(マイルド味)×1個 内容量：500g(肉350g - タレ150g) りくべつ鹿味噌漬け 白みそ×1個 - なんばんみそ×各1個(合計3個) 内容量：160g 保存方法：冷凍原材料味付け鹿肉: 鹿肉（陸別町産） - 醤油 - ミカンジュース - 玉ねぎ - 赤ワイン - 砂糖 - てん菜糖密 - リンゴ - ブルーベリー - 醸造酢 - 食塩 - たんぱく質加水分解物 - にんにく - 果糖ブドウ糖液糖 - 発酵調味料 - 香辛料 - ハチミツ - 炒りごま - 生姜エキス - みりん - オニオンエキス -................._

【キャンプで！焚火で！グツグツ美味しい！】 メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです。
ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。
新鮮な状態のまま熟成庫で1〜3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は - 「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ！その差は - 熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも！！ 鮮度と熟成にこだわった - 旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。
【ジビエの達人 大井健司シェフ監修】 イタリア・................._

【キャンプで！焚火で！グツグツ美味しい！】 メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです。
ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます。
新鮮な状態のまま熟成庫で1〜3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は - 「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ！その差は - 熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも！！ 鮮度と熟成にこだわった - 旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください。
【ジビエの達人 大井健司シェフ監修】 イタリア・................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 信頼のおける一流の契約ハンターから - 鮮度の高いエゾシカ肉のみを厳選して仕入れています。
厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
背中の背筋の部分である『ロース』は - 1頭で3kg前後しか取れない希少部位で - 鹿肉の中でも大変人気があります。
適度な脂肪分を兼ね備えているため - シンプルにステーキでお召し上がりください！ 〜poro waccaの思い〜 美味しく食べる事が命に対しての一_..............

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を 信頼のおける一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
熟成させたのち - 旨味と風味を逃がさぬよう - 急速冷凍いたしております。
調理方法を同封させていただきますので - お手軽に本格的なジビエをお楽しみください。
ロース 鹿................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
コリコリと歯ごたえのある『ハツ(心臓)』と - 煮込むとプルプルとした食感の外ふくらはぎの一部『ハバキ』。
希少価値の高い仔鹿肉は - 柔らかく加工しているため - 小さいお子様................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『内モモ』と - 内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質 - 低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット！ シンプルにステーキや焼き肉_..............

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
脂がのっており - とても柔らかくキメの細かな赤身の肉『ランプ(内モモ)』と - 内モモと外モモの間の部位きめ細やかなで繊維質 - 低脂肪でさっぱりとした味わい『シンタマ』のセット！ ................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
鹿肉の中でも大変人気の部位で - 背中の背筋の部分『ロース』。
1頭で3kg前後しか取れない希少部位で - 適度な脂肪分を兼ね備えているため - シンプルにステーキでお召し上がりい................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
内モモと外モモの間の部位『シンタマ』。
シカ肉の中でも - きめ細やかなで繊維質 - 低脂肪でさっぱりとした味わい。
ステーキやローストビーフ - シチューなど 繊維質を活か................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで骨付きのまま乾燥熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
適切に仕留められ - 手際よく処理し熟成されたエゾシカ肉は - 「クセがある」といったことはありません。
前腕部・肩肉・ネックに内臓ヒレ肉から抽出した油を10％入れ - 絶妙な割................._

『本格的なジビエをご家庭でも・・・♪』 北海道北見市 - オホーツク圏の厳選されたエゾシカ肉を信頼のおける 一流の契約ハンター様からのみ - 鮮度の高いエゾシカ肉を選定し仕入れ - 鮮度の高いシカ肉のみを厳選！ 厳しい品質管理のもとで1ヶ月〜3か月程熟成させ - エゾシカ肉の風味 - コク - 柔らかさを最大限に引き出した状態でお届け。
適切に仕留め - 手際よく処理し熟成されたエゾシカ肉は - 「クセがある」 - 「かたい」といったことはありません。
脂の美味しさとお肉の柔らかさをお楽しみ頂ける熟成『ランプ肉』は_..............

商 品 名 えぞ鹿 ロース肉ブロック 商 品 説 明 エゾシカの故郷 - 北海道産エゾ鹿ロース肉。
肉質のきめ細やかなエゾ鹿の中でも - 特に繊細で柔らかい部位。
フレンチ料理だけでなく素材の持ち味を活かす和食においても良く合う食材です。
脂身が少なく赤身が多く肉質はきめ細かく繊細。
牛肉や豚肉に比べ低カロリー（鳥肉と同じぐらい）で高タンパク質で鉄分が多いヘルシーな食材として注目を浴びています。
　 猪(イノシシ/いのしし)や野うさぎ - 熊(くま) - ヤマウズラやキジなどの野生の動物の肉を使ったジ_..............

名称蝦夷鹿肉のオイル煮内容量北海道産蝦夷鹿肉のアヒージョ（120g）×2箱原材料蝦夷鹿肉(北海道産) - オリーブオイル - 植物油 - 食塩 - コショウ - レモンピール - 唐辛子 - レッドベルペッパー - パセリ - マスタード - フライドガーリック - 食用コメ油/調味料(アミノ酸等) - 乳化剤 - 酸化防止剤(V.C - V.E) - 香料 - カロチン色素 - パプリカ色素賞味期限10カ月保存方法高温多湿 - 直射日光をさけ常温で保存してください。
製造者有限会社高島食品北海道厚岸郡厚岸町事業者有限会社 高島食品配送方法常温配送備考※画像はイメー_..............

商品説明 名称 阿寒もみじエゾ鹿焼き肉パック 商品説明 エゾ鹿のモモ肉スライスをしょうゆベースの和風味に仕上げています。
お好みの野菜と一緒に焼いて焼き肉で - ご飯にのせて丼ぶりでお召上がり下さい。
内容量 和風味スライス400g×2パック（もも肉） 産地名 北海道 賞味期限 製造日より6ヵ月以内 保存方法 冷凍 配送方法 冷凍 事業者 北泉開発 株式会社北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル - 返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納_..............

商品説明 名称 鹿肉 商品説明 北海道立総合研究機構様と共同でマイタケの酵素を活用し - 鹿肉の難題である硬さを解消し柔らかく - 旨みをます事が出来ました。
他とは比較にならない程 - おいしい鹿肉ジンギスカンとなりました。
内容量 鹿肉(モモ) - タレ込400g×2袋 産地名 釧路管内産 賞味期限 120日 保存方法 冷凍にて保管 配送方法 冷凍 提供事業者 株式会社　郊楽苑ホールディングス北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル - 返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了................._

商品詳細 名称 白老産 鹿肉 食べ比べ セット 400g×2 内容量 味付鹿肉ジンギスカン　約400g 鹿肉ステーキ　約400g （合計約800g） 原産地 北海道 加工地 白老町 賞味期限 返礼品に記載 アレルギー 小麦・大豆・オレンジ・りんご 発送時期 準備でき次第 - 順次発送致します。
提供元 海の近くのお肉屋さん お礼品の特徴 自家製のタレでじっくり漬け込んだ鹿肉ジンギスカンと - クセの無いあっさりとした鹿肉ステーキのセットです！ 〜『海の近くのお肉屋さん』〜 2022年3月に白老に開店したお洒落なお肉屋さん。
店長は1980年か_..............

商品説明 名称 豚肉 商品説明 道東の新たなブランド肉を使った - 極うまジンギスカン!!北海道の大地で栄養たっぷりの生きた乳酸菌ホエーをたっぷり与えた国内唯一のサンクチュアリというブランド豚で創りあげました！優しく甘みのある脂とやわらかな肉質をご堪能下さい!!北海道ジンギスカンならではの秘伝のタレの味にも感動!! 産地名 北海道産 内容量 500g×2パック 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 製造日より1年 提供事業者 有限会社　釧路かに卸売市場北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル - 返................._

商品説明 名称 鹿肉 商品説明 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道産エゾ鹿肉です。
あっさりしておりヘルシー思考の方には最適です。
産地名 釧路産 内容量 鹿肉しゃぶしゃぶ用　500g×1 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月 - 解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 有限会社　拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル - 返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鹿肉しゃぶしゃぶ用　500g×1

商品説明 名称 鹿肉 商品説明 低カロリー・高タンパク・高鉄分の北海道産エゾ鹿肉です。
あっさりしておりヘルシー思考の方には最適です。
産地名 釧路産 内容量 鹿肉しゃぶしゃぶ用　300g×2 保存方法 冷凍にて保管 賞味期限 加工から冷凍6ヶ月 - 解凍後はお早めにお召し上がりください 提供事業者 有限会社　拓洋北海道釧路市 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル - 返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】鹿肉しゃぶしゃぶ用　300g×2

名称 エゾシカ肉 産地名 北海道産 原材料 エゾシカ肉 内容量 ロース肉500gモモ肉500g 消費期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載 加工業者 株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態 冷蔵または冷凍でお届け致します。
また - 精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
【ご注意下さい】　同梱注文の場合の送料について こちらの商品と他の商品を同梱した場合は下記の別途送料がかかります。
　 北海道 北東北 南東北 関東 信越 北陸 東海 関西 中_..............

『北海道いいねマーケット』では - 北海道函館市を中心に北海道内の食品で全国的にはまだまだ知名度が低いものの「味には自信がある！」「また食べたい！」と思ってもらえるような『いいね！』がいっぱい詰まった地元の隠れた逸品を発掘し - 全国各地のお客様へお届けしております。
鮮度や味 - 材料にとことん拘って作られた「作る人も食べる人もみんな笑顔になれる。
」そんな美味しい北海道グルメをこれからも「いいねマーケット」は発信して参ります。
商品えぞ鹿肉ジンギスカン 300g鹿肉 ジンギスカン 内容量300g×1................._

『北海道いいねマーケット』では - 北海道函館市を中心に北海道内の食品で全国的にはまだまだ知名度が低いものの「味には自信がある！」「また食べたい！」と思ってもらえるような『いいね！』がいっぱい詰まった地元の隠れた逸品を発掘し - 全国各地のお客様へお届けしております。
鮮度や味 - 材料にとことん拘って作られた「作る人も食べる人もみんな笑顔になれる。
」そんな美味しい北海道グルメをこれからも「いいねマーケット」は発信して参ります。
商品えぞ鹿肉ジンギスカン 900g鹿肉 ジンギスカン 内容量300g×3................._

商品名 鹿肉 外腿ステーキ用 内容：300g 原材料名：鹿肉 原産地：北海道 家庭用冷凍庫では1ヶ月を推奨しております。
※賞味期限に関してのご注意 各商品のパッケージには個別の賞味期限が記載されております。
この賞味期限は - 業務用冷凍庫内-18℃以下の保存状況を条件としております。
ご家庭の冷蔵庫では-18℃以下を維持する事が難しいため - 当店では商品の推奨期間として - 当店出荷日より1ヶ月を推奨させていただいております。
送料 1,250円 ※送料無料商品と同梱で送料無料 ※沖縄県配送追加1,000円 配................._

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。
その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。
なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。
単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。
高タンパク・低カロリー・低脂肪 - 鉄分豊富なヘルシーミート - 「お肉の優等生」と言われています。
欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。

生産者が狩猟から加工まで一貫して行った道内外の有名レストランも扱っています。
その証に2015年末の日テレ「ぐるナイ!ゴチ最終決戦4時間SP」にも登場。
なかなか口にする機会のない鹿肉ですが食べ方は素材の美味しさを生かしていただくのが一番。
単純にスライスして塩コショウや焼肉のタレ等でお召し上がりください。
高タンパク・低カロリー・低脂肪 - 鉄分豊富なヘルシーミート - 「お肉の優等生」と言われています。
欧州では高級レストランで特別に食べられる最上のお肉として扱われています。