内容量 630g×3個 賞味期限 商品発送時：60日以上 保存方法 乾燥した冷暗所で保管 原材料 果糖ブドウ糖液糖、砂糖、水飴、ココアパウダー、食塩、乳化剤、香料、増粘多糖類 商品説明 世界が認めたバンホーテンのココアパウダーをたっぷり練りこんで贅沢に仕上げたチョコレートシロップです。
なめらかな口どけと、ヨーロッパの高級チョコレートを思わせる風味は、これだけを口にしたくなるほどのコク深い味わい。
厳選されたカカオ豆の芳醇な味わいを、お手軽におめしあがりいただけます。
パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。
お召上がり方 そのままで美味しくお召し上がり頂けます♪パフェやアイス、エスプレッソなどの飲料、クレープなど幅広くお使いください。
　

商品説明 風味が良く、焼き残り体制に優れたチャンク状のホワイトチョコレートです。
ホワイトチョコレートはプレーン生地には馴染みやすく、チョコ生地には存在感を出せます☆ パンやお菓子など幅広くご活用いただけます。
名称 準チョコレート 原材料名 乳糖(外国製造)、ココアバター、植物油脂、コーンスターチ/乳化剤、香料、甘味料(ステビア)、(一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 高温多湿を避けて保存 製造者・製造所 大東カカオ株式会社 中井工場 神奈川県足柄上郡中井町井ノ口2753 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　549kcal 　たんぱく質 　0.0g 　脂質 　30.6g 　炭水化物 　68.3g 　食塩相当量 　0.01g

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product パン、お菓子やアイスクリームのトッピングに便利なチョコスプレーです。
サイズ各種揃えています。
チョコスプレー 150g カラースプレーもあります。
カラースプレー 1kg カラースプレー 150g 《配送方法》 3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
※ただ今の配送方法は商品画像の最後をご参照ください。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 配送方法：3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）：【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）：【常温】【冷蔵】【冷凍】のいずれか同梱発送（ご注文商品によります） なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございます。
3月〜11月頃（おおよそ気温18℃以上）： 11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）： ・ご確認事項：※急激な温度変化は結露の原因になりますので、冷蔵庫や冷凍庫から出されたあとは、徐々に常温へ戻してください。
※11月〜3月頃（おおよそ気温18℃未満）は、外気温も低く、配送中「常温」で配送しましても品質に大きな影響が出ないと考えられるため、常温配送を採用させていただきます。
なお、気候により配送方法の変更時期が変わることがございますので、予めご了承くださいませ。
※情報更新のタイミングによっては、商品ラベルに記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、商品ラベルを十分にご確認の上、ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 準チョコレート 原材料名 砂糖（外国製造又は国内製造）、カカオマス、植物油脂、ぶどう糖、全粉乳/乳化剤（大豆由来）、香料、光沢剤※砂糖の製造地は製造年の使用計画順 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、25℃以下にて保存してください。
販売者 正栄食品工業株式会社 東京都台東区秋葉原5-7 製造者 株式会社ロビニア 長野県埴科郡坂城町中之条541番地 バーコード 4901638624896 成分表示 栄養成分表示（100g当たり） エネルギー 548kcal たんぱく質 5.4g 脂質 33.3g 炭水化物 59.4g 食塩相当量 0.04g （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 乳 その他この商品についてのアレルギー情報 大豆（その他原材料に使用しているもの）本品製造工場では、小麦、卵を含む製品を生産しています。
（2019年11月9日更新） ただ今のイチオシ

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分34％マットな明るい白さが特徴のホワイトチョコレート。
ごく控えめな甘さが、フルーツをはじめとした様々な素材をひきたてます。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオバター、全粉乳、砂糖／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から240日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー606 kcal たんぱく質8.2 g 脂質44 g 炭水化物44.4 g 食塩相当量0.4 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

そのまますぐに使える便利なチョコレートシロップです 工夫次第で様々なデザートにお使いいただけます 商品説明 名称 チョコレートシロップ 原材料名 水飴(国内製造)、ぶどう糖果糖液糖、ココアパウダー、食塩／増粘剤(加工でん粉)、pH調整剤、香料、カラメル色素 内容量 500g(1本当たり) 賞味期限 各商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて保存してください。
製造者 株式会社ジーエスフード　大阪府東大阪市 栄養成分表示 製品100g当り エネルギー　287kcal たんぱく質　1.8g 脂質　2.0g 炭水化物　65.4g 食塩相当量　0.15gそのまますぐに使える便利なチョコレートシロップです 工夫次第で様々なデザートにお使いいただけます

焼き崩れしにくいチップチョコレートです。
クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
●配送方法：宅配便 ◆こちらの商品はクール宅配便での発送となりますのでご了承ください。
※冬季は常温でご発送 ●賞味期限：商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 焼き崩れしにくいチップチョコレートです。
クッキー、マフィンなどの焼き菓子への使用はもちろん、そのまま食べてもおいしいです。
●スタッフコメント うまくチョコチップの形を残すには生地の中にきれいに混ぜ込んで、オーブンや型の熱が直接チョコチップに当たらないようにすること。
ぜひお試しください！ドライフルーツなどとの相性もぴったりです。
●原材料名：砂糖、植物油脂、乳糖、ココアパウダー、全粉乳、カカオマス、乳化剤、香料 （原材料の一部に大豆を含む） ●内容量：1kg ●賞味期限：別途商品ラベルに記載 ●保存方法：直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存してください。
夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
　●製造メーカー：正栄食品工業株式会社JS　　

valentine　

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です チョコレートを薄く削っています。
ケーキのトッピングに。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖(外国製造又は国内製造)、ココアバター、全粉乳、植物油脂、脱脂粉乳、乳糖／乳化剤、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から40g：240日　450g：製造より365日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)　(40g)■成分表示：(100g当たり) エネルギー595 kcal たんぱく質8.4 g 脂質41.6 g 炭水化物46.8 g 食塩相当量0.4 g ■注意事項：* 砂糖の製造地は、製造年度の2〜3年度前の使用実績順。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：56％(ココアバター分35％） カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。
お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。
日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。
一粒あたりのサイズ：2cm×2cm×7mm ※アレルゲン　大豆(製造ラインのコンタミネーション：乳)   名称 チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 砂糖(国内製造、オーストラリア製造、その他)、ココアバター、全粉乳、カカオマス／乳化剤(大豆由来)、バニラ香料 保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％の暗所にて保存。
使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
加工者 株式会社きくや 〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー　570kcal たんぱく質　 7.0g 脂質　　　　　35.4g 炭水化物　　55.8g 水分　　　　　0.2g 灰分　　　　　1.6g ナトリウム　　49mg (食塩相当量：0.1g)

【夏季クール便】 ■商品について カカオ分：56％(ココアバター分35％） カカオの苦みと酸味、甘さのバランスがよく、 すっきりとした後味のダーク・クーベルチュールです。
お菓子の素材と合わせやすく、カカオの深い香りとコクも活きています。
日本国内で製造し、ダーク・クーベルチュール・チョコレート、 純チョコの規格に適合しています。
一粒あたりのサイズ：2cm×2cm×7mm ※アレルゲン　大豆(製造ラインのコンタミネーション：乳)   名称 チョコレート 内　容　量 1kg 原　材　料 カカオマス(オランダ製造、ベルギー製造、その他)、砂糖、ココアバター／乳化剤、バニラ香料、(一部に乳成分、大豆を含む)※アレルギーの乳成分は製造ラインのコンタミネーションです。
保存方法 直射日光を避け、16〜20℃、相対湿度60％の暗所にて保存。
使用上の注意 開封後は密閉容器に入れ、お早めにご使用下さい。
この製品は、小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどアレルギー物質を含む製品と同じ工場内で小分け製造しています。
配送方法 常温・冷蔵 ※夏季（5月頃〜9月頃）はクール便での発送となります。
加工者 株式会社きくや 〒451-0043　名古屋市西区新道2丁目15-9 原産国 日本 賞味期限 配送時より30日以上 栄養成分(100gあたり) エネルギー　565kcal たんぱく質　 6.7g 脂質　　　　　34.6g 炭水化物　　56.8g 水分　　　　　0.3g 灰分　　　　　1.6g ナトリウム　　6mg (食塩相当量：0.02g)

こちらの商品は1個単位での販売となります。
［規格］180g（約130本入） コクのある高級チョコレートを1本1本ていねいに巻き上げた、軽い口当たりと上品な甘さを持っています。
原材料名：砂糖、カカオマス、ココアバター、全粉乳、乳脂肪、乳化剤、香料エネルギー：567kcal（100g当たり）

・商品説明 約5mmサイズのミルキーで美味しいホワイトチョコレートチップです！ パンやお菓子の生地にざっくり混ぜて焼成してください。
焼き菓子に加えるなど加熱しても溶けにくくなっています。
※ホームベーカリーで使用するなど、長時間熱を加えると溶けてしまう場合がありますのでご注意ください。
・原材料 砂糖、植物油脂、乳糖、全粉乳、米でん粉、ココアバター、乳化剤（大豆由来）、香料、甘味料 ・保存方法 強急激な温度変化を避け、15〜28度の湿度の少ない冷暗所にて保管してください。
・アレルギー 乳、大豆　

カカオ分65％のビタータイプのチョコレートです。
使いやすいフレークタイプです。
●配送方法：クール宅配便 ●賞味期限：商品発送時、残り30日以上 ●商品説明 カカオ分65％のビターなビタークーベルチュールです。
フレーク状なので、作業も簡単です。
●スタッフコメント カカオには、ポリフェノールが含まれています。
さらに、カカオの香りにはアロマ効果もあり、気持ちをリラックスさせてくれます。
そんなカカオのコクと香りをぜひ味わってみてくださいね♪ ●原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター、レシチン、香料、（原材料の一部に大豆、乳成分を含む） ●内容量：500g ●賞味期限：別途商品ラベルに記載 ●保存方法：直射日光や高温多湿の場所を避けて保存してください。
夏場は冷蔵での保存をおすすめします。
●製造メーカー：不二製油株式会社　●加工者：KOKOPLACE ●備考 ※この製品は、小麦・ナッツを含む同じ製造ラインで小分けされています。
　

商品の特徴・希少品種クリオロ種をブレンドしています ・低温圧搾によりカカオの香り・栄養素はそのままに ・未脱臭、完全無添加 ・有機JAS ・オーストラリアACO認定オーガニック ・USDA(米国農務省)認定オーガニック ・ヴィーガン認定 ・Kosher認定 ・BRC認証 ・HACCP取得 カカオアロマが豊富な有機認証オーガニックローカカオバターです。
栄養素を壊さないよう、低温圧搾(コールドプレス)で抽出しています。
カカオポリフェノールや栄養素を壊さないローフード製法。
チョコレートの様な甘く力強いカカオの香りがその証明です。
クリオロ種を含む最高品質のカカオ豆から抽出したオーガニックローカカオバターです。
あらゆるスイーツ、お菓子作りに。
またグラスフェッドバターの代用に。
バレットプルーフコーヒー、バターコーヒーにも。
ダイエットにも最適なので是非お試しください。
食品ですのであらゆる用途にお使い頂けます。
カカオアロマはリラックス効果もありスキンケア・ヘアケアにもおすすめです。
シェフズチョイスはオーストラリアシドニーのナチュラル食品ブランドです。
シェフズチョイスのオーナーは日本人女性です。
自然豊かなオーストラリアでオーガニックの素晴らしさに出会い、より健康で安心できる食を知ってもらうために立ち上がりました。
体に害のある添加物や保存料などは使わず、自然の力で力強く生きる食物のエネルギーを生かし、サスティナブルで地球に優しい食材を世界中で販売しています。
現地の工場は品質衛生管理BRC・ HACCPを取得しています。
現地品質そのままに日本のみなさまへお届けいたします。
※夏季期間につきクール便にて発送致します。
その他の商品をお買い求めのお客様は、同梱商品についてもクール便での発送となります。
原材料有機カカオバター 認証有機JAS ACO USDA Vegan Kosher BRC HACCP NON-GMO保存方法直射日光を避けて涼しいところで保存 夏場は要冷蔵発送方法6月-10月まではクール便でお届けします。
同梱商品もクール便となります。
ご了承ください。
カカオの豊潤な香り・クリオロ種ブレンドRAW製法・無添加・未脱臭のクリオロ種ブレンドのカカオ豆を使用した有機カカオバターです。
オーストラリアBRC認証工場で加工され、高品質なまま日本へ輸入されます。
ローチョコレート作りやバターコーヒーにもおすすめです。
使いやすいドロップタイプ1粒約2.5gと使いやすい。
バターコーヒーには1粒を入れるだけ。
分量を計りやすいので手軽にチョコレートが作れます。
ビーガン対応・Kosher認定ビーガンローチョコレート！シェフズチョイスを愛用してくださるお店様からいただきました。
なんでも里芋を使用しているビーガンチョコレートです。
オリジナルのチョコレートはバレンタインの季節にもぴったりです。
シェフズチョイスのカカオ製品はベストセラーアイテムです。
他社には真似のできない品質と圧倒的なシェアでロープライスでご提供いたします。
関連商品はこちらシェフズチョイス オーガニック ローカ...2,180円-3,880円シェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円-2,480円シェフズチョイス オーガニック ダーク...1,680円-6,480円シェフズチョイス オーガニック ローカ...1,480円-2,680円

原材料名 砂糖(国内製造、外国製造)、植物油脂、乳糖、全粉乳、ココアパウダー、脱脂粉乳、ココアバター、カカオマス／乳化剤、着色料（ビートレッド）、香料、(一部に乳成分、大豆を含む) 基本的な使い方 〈保存方法〉 直射日光、高温多湿の場所をさけ、25℃以下の涼しい所に保存してください。
(使用上の注意) ・まれに油脂が分離することがございますのでよくもんでからペン先をねじり切ってご使用ください。
・開封後は早めにご使用ください。

約50本のチョコバナナが作れます! チョコバナナ用チョコレートの徳用タイプです。
※トッピングは付いておりません ■作り方 1．　湯せんにかけてチョコレートを溶かしてください。
　　　※チョコレートの中に水分が入らないように気を付けてください。
　　　（水分が入ると固まりません） 　　　お湯、溶かしたチョコレートは熱いのでヤケドには十分ご注意ください。
2．　皮をむいて棒を刺したバナナを溶かしたチョコレートに 　　　くぐらせて、固まったら出来上がりです。
　　　※トッピングをする時は、チョコレートが固まる前にしてください。
　　　・バナナはあらかじめ冷やしておいてください。
　　　・電子レンジ、オーブン、オーブントースターでは使用しないでください。
　　　・チョコレートが固まりにくい場合は、冷蔵庫で冷やし固めてください。
　　　・出来上がったチョコバナナは冷蔵庫で保存し、当日中にお召し上がりください。
　　　・お子様は必ず大人の方と一緒に作ってください。
5月-9月の発送分は冷蔵便でお届けいたします。
また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、すべて冷蔵便でのお届けとなります。
冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
■名称 準チョコレート ■原材料名 砂糖、植物油脂、ココアパウダー、カカオマス、乳化剤、香料（原材料の一部に乳成分、大豆を含む） ※本品製造工場では、卵、乳、小麦、そば、落花生、大豆成分を含む品を製造しています。
■原料原産国 マレーシア、アフリカ、アメリカ、日本　他 ■内容量 1kg ■栄養成分(100g中) エネルギー 611kcal　たんぱく質 3.4g　脂質 44.1g　炭水化物 50.1g　ナトリウム 5mg(食塩相当量0.01g) ■賞味期限 製造日より1年 　※実際にお届けする商品の賞味期間は、在庫状況により短くなりますので何卒ご了承ください。
■保存方法 急激な温度差を避け、温度15-28℃で湿度の少ない冷暗所に保管し、開封後は出来るだけ早くご使用ください。
■使用上の注意 高温に置くと溶けたり、温度差により結露すると表面に白い結晶のブルームが生じることがあります。
ブルームの生じたチョコレートは食べても害はありません。
■製造者 株式会社 パイオニア企画 パイオニア企画のその他の商品はこちらから

※2024/05/01　価格改定しております。
商品名 アールスト クーベル チョコレート ダーク(コイン形状タイプ) 原材料 ココアマス、砂糖、ココアバター、無水乳脂肪、レシチン（大豆由来）、バニリン、（シンガポール製造、原材料の一部に乳を含む） 商品規格 1kg 商品特徴 シンガポール、アールスト社のクーベルチュールチョコレートです。
ほのかな酸味と甘さのバランスがとれ、繊細でなめらかな、コイン形状（Φ約16mm）ですので、手作りチョコや製菓、製パンに最適です。
アレルゲン 乳成分・大豆 ※アレルギー特定原料28品目を表示しています。
保存方法 温度15〜20℃、湿度70％以下で保存してください。
配送方法 [常温][冷蔵][冷凍]のいずれかの温度帯でお届けします。
特記事項 ■ご注意ください■ ※こちらの商品は、在庫状況によってはお取り寄せとなります。
発送までに3〜10日ほどお待ちいただきますので、あらかじめご了承ください。
日程に余裕を持ってご注文くださいませ。
※受注発注のため返品不可商品です。
※クール便を選択の場合、後ほどクール代金を加算させていただきます。

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分72％フェーブタイプ。
ベネズエラ産カカオ豆を使用した、薫り高い味わい。
力強い苦みの中に深みのある香りと甘草のようなアロマのバランスのよい風味が特徴。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：カカオ豆、ブラウンシュガー、カカオバター、バニラ／乳化剤、(一部に乳成分を含む)■原産国名：フランス■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)■成分表示：(100g当たり) エネルギー607 kcal たんぱく質8.0 g 脂質44 g 炭水化物44.8 g 食塩相当量0.01 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

名称： カカオマス 原材料： カカオ豆（コートジボワール・ガーナ・カメルーン他） ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。
※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。
内容量： 1kg ( 500g×2 ) 賞味期限： 製造より210日 保存方法： 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
商品説明 カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。
カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物がチョコレートです。
高カカオチョコレートになるほど、カカオマスの配合量が多くなります。
自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。
通常のチョコレートと混ぜてお使いください。
薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。
苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。
最近ではカカオマスに含まれる成分、カカオポリフェノールが注目されており製菓材料としてだけでなくカカオマスを食事などに取り入れる方も増えています。
お召し上がり方 そのままでもお召し上がりいただけますが、カカオマスは砂糖が入っていないので苦いです。
ドライフルーツやナッツと一緒に食べるのがおすすめです。
◆製菓材料として チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。
生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。
細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。
◆飲み物にも 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。
◆料理にも使える グラノーラに。
隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。
ご注意： 温度差により表面が白く（ブルーム）なる場合がありますが、食べるのに問題はありません。
栄養成分表示（100gあたり）： 熱量：612kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：54g、炭水化物：26.1g、食塩相当量：0.01g 加工者： 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3 TEL0875-24-8561 温度帯： ※離島・一部地域は追加送料がかかる場合があります。
配送方法： 関連情報： 訳あり スイーツ チョコ チョコレート ビター 砂糖不使用 カフェイン カカオ カカオ豆 カカオマス ハイカカオ カカオ100% カカオ70％ カカオ80% カカオ90% カカオ95% 無香料 無着色 苦味 酸味 お菓子 パン 焼き菓子 ケーキ お菓子材料 パン材料 製菓 製パン 製菓用チョコ 製菓用チョコレート 溶かしやすい 使いやすい 便利 簡単 初心者 大容量 お買い得 業務用 コイン状 手作り 手作りチョコ プレゼント ハロウィン ハロウィーン クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ご来店ありがとうございます。
当店は チョコレート (クーベルチュール)を年間約100トン取り扱うスイーツ店です。
チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ ミルクチョコ ホワイトチョコ ダーク ルビーチョコ ハイカカオ ゴールドチョコ ビターチョコ 70% カカオ70%以上の商品 80% 90% 100% もございます。
ケーキ ギフト バレンタイン ホワイトデー チョコボール チョコクランチ など様々な商品をご用意しておりますのでごゆっくり閲覧ください。
砂糖不使用！100%カカオ豆 カカオマス ◆話題のカカオマスとは？ チョコレートの原材料のひとつであるカカオマスは、高温・多湿な地方で栽培される熱帯植物のカカオの木になる果実（カカオポッド）の中にある種子（カカオ豆）の胚乳という中心部分を発酵・乾燥・焙煎・摩砕したものです。
カカオ豆は紀元前200年頃から「神々の食べ物」と崇められ19世紀のヨーロッパではその薬効を期待して薬としても用いられた歴史もあります。
カカオ豆を砕いた状態のものを「カカオニブ」といい、さらにすりつぶすと油分が多いためペースト状になり、これを冷やして固めたものがカカオマスです。
原材料はカカオ豆のみ！砂糖不使用で注目の栄養素、カカオポリフェノールが含まれていて近年話題となっています。
また、カカオマスを原料とる製品がココアパウダーとカカオバターです。
カカオマスを搾油して油分を取り除き粉末にしたものが「ココアパウダー」であり、油分のほうが「カカオバター」です。
みんなが大好きなチョコレートはカカオマス、カカオバター、砂糖などを使って作られ、カカオマスの分量が多いほど高カカオチョコレートとなります。
◆カカオマスに含まれる注目の栄養素 ■カカオポリフェノール ポリフェノールの一種、カカオポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールは美や健康が気になる方が注目している成分です カカオマスに含まれるカカオポリフェノールの量はポリフェノールが注目されるきっかけとなった赤ワインより多く含まれています。
■食物繊維が豊富 カカオマスは約10％の食物繊維が含まれています。
不溶性食物繊維（リグニン）は人の消化酵素で分解されず大腸まで届きます。
おなかスッキリを目指すかたにオススメです。
■他にもビタミン・ミネラル分（マグネシウム・カリウム等）や苦み成分でもあるテオブロミン、アミノ酸の一種であるγ‐アミノ酪酸（GABA）等が含まれます。
※カカオマスは約55%が脂質であり、またカフェインも含まれています。
食べ過ぎには注意しましょう！ ◆たっぷりうれしい大容量 毎日のカカオマス習慣にうれしい、たっぷり1袋500g入りを2袋でお届け！ また、保存にも便利なチャック付き袋に入っています。
そして、高カカオチョコレートよりもコスパがいい♪ ◆カカオマスってどうやって使うの？？？ ★そのまま食べると、苦いです カカオマスは砂糖が入っていないので見た目はチョコレートのように見えますがそのまま食べると苦いです。
そのまま食べられますが、苦いです。
お手軽にナッツやドライフルーツと一緒に食べるのがオススメです。
◆製菓材料に チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。
生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。
細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。
◆飲み物に 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。
◆料理にも使える グラノーラに。
隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。
▼▼こちらもおすすめ▼▼ ご来店ありがとうございます。
当店は チョコレート (クーベルチュール)を年間約100トン取り扱うスイーツ店です。
チョコ 業務用 製菓材料 板チョコ ミルクチョコ ホワイトチョコ ダーク ルビーチョコ ハイカカオ ゴールドチョコ ビターチョコ 70% カカオ70%以上の商品 80% 90% 100% もございます。
ケーキ ギフト バレンタイン ホワイトデー チョコボール チョコクランチ など様々な商品をご用意しておりますのでごゆっくり閲覧ください。

▼カカオマスって？ カカオマスとはカカオ豆を発酵・乾燥させてから、皮と胚芽を取り除き、焙煎・摩砕して練り上げたものでチョコレートの原料。
カカオマスに砂糖や生クリームや牛乳を加えて練り上げて固めた物が、チョコレートですがカカオマス原料そのものを固めたものです。
自分だけのビターなチョコレートを作りたいかたにはお勧めです。
通常のチョコレートと混ぜてお使いください。
薄くコイン状になっているため溶かしやすいです。
苦味やチョコレートの風味を強く出したいときに混ぜてご使用下さい。
▼名称 カカオマス ▼内容量 1kg ( 500g×2 ) ▼原材料名 カカオ豆（コートジボワール・ガーナ・カメルーン他） ※製造工場において、乳を含む製品と共通の設備で製造しております。
※当工場では、小麦、そば、卵、乳、落花生、えび、かに、くるみ、アーモンド、カシューナッツを含む製品を製造しています。
▼賞味期限 製造日より約210日 ▼保存方法 直射日光、高温多湿のところを避けて、保存してください。
▼ご注意 温度差により表面が白く（ブルーム）なる場合がありますが、食べるのに問題はありません。
▼加工者 株式会社本気モード 〒769-1101 香川県三豊市詫間町詫間6829-3 TEL0875-24-8561 ▼配送方法 ▼おすすめポイント カカオマスは、湯煎で溶かし、他のチョコ(スイート・ミルク・ホワイト)などと混ぜてお菓子作りなどに使用するのが一般的です。
溶かして、溶けたものをフルーツやクッキーにディップして食べるのも、とても美味しいですね♪チョコレートフォンデュといった感じでしょうか。
パンケーキなんかにも合いますね。
あと、トーストに塗って食べるのも甘くて香ばしくて最高です♪是非、試してみて下さいね♪ ▼栄養成分表示(100gあたり) 熱量：612kcal、たんぱく質：14.9g、脂質：54g、炭水化物：26.1g、食塩相当量：0.01g ▼関連商品 ■おつまみ ≫≫山盛り柿の種とカシューナッツ500g ≫≫おつまみジャイコンズ250g ▼関連情報 ぼくの玉手箱屋- 玉手箱 ぼく玉 訳あり スイーツ チョコ チョコレート ビター 砂糖不使用 カフェイン カカオ カカオ豆 カカオマス ハイカカオ カカオ100% カカオ70％ カカオ80% カカオ90% カカオ95% 無香料 無着色 苦味 酸味 お菓子 パン 焼き菓子 ケーキ お菓子材料 パン材料 製菓 製パン 製菓用チョコ 製菓用チョコレート 溶かしやすい 使いやすい 便利 簡単 初心者 大容量 お買い得 業務用 コイン状 手作り 手作りチョコ プレゼント ハロウィン ハロウィーン クリスマス バレンタイン バレンタインデー ホワイトデー ▼備考 　 こちらもおすすめ！当店人気アイテム 今、これが売れてます！当店人気ランキング砂糖不使用！100%カカオ豆 カカオマス ◆話題のカカオマスとは？ チョコレートの原材料のひとつであるカカオマスは、高温・多湿な地方で栽培される熱帯植物のカカオの木になる果実（カカオポッド）の中にある種子（カカオ豆）の胚乳という中心部分を発酵・乾燥・焙煎・摩砕したものです。
カカオ豆は紀元前200年頃から「神々の食べ物」と崇められ19世紀のヨーロッパではその薬効を期待して薬としても用いられた歴史もあります。
カカオ豆を砕いた状態のものを「カカオニブ」といい、さらにすりつぶすと油分が多いためペースト状になり、これを冷やして固めたものがカカオマスです。
原材料はカカオ豆のみ！砂糖不使用で注目の栄養素、カカオポリフェノールが含まれていて近年話題となっています。
また、カカオマスを原料とる製品がココアパウダーとカカオバターです。
カカオマスを搾油して油分を取り除き粉末にしたものが「ココアパウダー」であり、油分のほうが「カカオバター」です。
みんなが大好きなチョコレートはカカオマス、カカオバター、砂糖などを使って作られ、カカオマスの分量が多いほど高カカオチョコレートとなります。
◆カカオマスに含まれる注目の栄養素 ■カカオポリフェノール ポリフェノールの一種、カカオポリフェノールが含まれています。
ポリフェノールは美や健康が気になる方が注目している成分です カカオマスに含まれるカカオポリフェノールの量はポリフェノールが注目されるきっかけとなった赤ワインより多く含まれています。
■食物繊維が豊富 カカオマスは約10％の食物繊維が含まれています。
不溶性食物繊維（リグニン）は人の消化酵素で分解されず大腸まで届きます。
おなかスッキリを目指すかたにオススメです。
■他にもビタミン・ミネラル分（マグネシウム・カリウム等）や苦み成分でもあるテオブロミン、アミノ酸の一種であるγ‐アミノ酪酸（GABA）等が含まれます。
※カカオマスは約55%が脂質であり、またカフェインも含まれています。
食べ過ぎには注意しましょう！ ◆たっぷりうれしい大容量 毎日のカカオマス習慣にうれしい、たっぷり1kgでお届け！ また、保存にも便利なチャック付き袋に入っています。
そして、高カカオチョコレートよりもコスパがいい♪ ≪安心してお召し上がりいただけます≫ 当社のカカオマスはNatra（ナトラ）社製品を使用しています。
創業78年の本社がスペインにあるチョコレート、カカオ製品のメーカーです。
世界に6工場を所有しており、 カカオマス、ココアパウダー、ココアバター、チョコレートの全てを製造する大手食品メーカーであり、世界90か国以上で販売されています。
工場はISO14000、FSSC22000を取得しており、確かな品質のカカオ製品を製造しています。
◆カカオマスってどうやって使うの？？？ ★そのまま食べると、苦いです カカオマスは砂糖が入っていないので見た目はチョコレートのように見えますがそのまま食べると苦いです。
そのまま食べられますが、苦いです。
お手軽にナッツやドライフルーツと一緒に食べるのがオススメです。
◆製菓材料に チョコレートバー・ガトーショコラ・ブラウニー・マフィン・クッキー・パウンドケーキに。
生クリームに混ぜてチョコレートクリームに。
細かく削ってアイスに混ぜるのもおすすめ。
◆飲み物に 手作りのホットチョコレートやチョコレートカクテルに。
◆料理にも使える グラノーラに。
隠し味として、カレー、ビーフシチュー、パスタやハンバーグのソースに。
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商品情報名称製菓材料（準チョコレート）原材料名砂糖、植物油脂、全粉乳、乳糖、ココアバター、デキストリン、桜の葉パウダー、桜の花パウダー／着色料（紅花赤）、乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む）内容量100g×3袋賞味期限下部に記載保存方法直射日光、高温多湿を避けて15〜28℃の場所で保存してください。
加工者株式会社パイオニア企画横浜市金沢区幸浦1-15-5広告文責株式会社多聞書店048-720-8182商品区分食品パイオニア企画 桜のチョコシェイブ 100g×3袋セット さくら味 まとめ買い 製菓材料 焼き菓子 和菓子 チョコ 春 ひな祭り 花見 行事食 かわいいさくら サクラ ピンク トッピング シェイブ ドリンク デザート スイーツ チョコレート ケーキ アイス パイオニア デコレーション デコ スライスチョコ 業務用 レストラン カフェ 喫茶 喫茶店 ホテル 飲食店 パティシエ 手作り おうちカフェ 製菓 お菓子作り 菓子 桜をふんだんに加え、薄くスライスしたチョコレートです。
春を感じさせる淡いピンクと、口に入れた瞬間に広がる桜の風味をお楽しみいただけます。
冷菓やケーキのトッピングにそのままお使いください。
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メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,乳化剤(大豆由来),香料(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 内容量 1kg カカオ分 52% 発送方法 夏季冷蔵 商品説明 スイートチョコレート純良の扱いやすいフレークタイプです。
※高温に置くと溶けたり,また温度差により結露したりすると表面に白い結晶のブルームが出ることがありますが食べても害はありません。
発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

トラーニ ソース1890ml 専用 ポンプ 【小】 15ml トラーニ 1890mlソース専用のポンプです。
1プッシュで約15ml取り出せます。
使用方法 チューブとボディーをつなぎソースの容器口に差し込みます。
スクリューキャップをしっかりと締めてご使用ください。

トラーニ ソース1890ml 専用 ポンプ 【大】 30ml トラーニ 1890mlソース専用のポンプです。
1プッシュで約30ml取り出せます。
使用方法 チューブとボディーをつなぎソースの容器口に差し込みます。
スクリューキャップをしっかりと締めてご使用ください。

・ブランド 森永 ・商品説明 森永キャラメルソース味のチョコレートです。
深みのあるフランス産の塩で深みを出しました。
キューブの大きさは約1cm×1cm×7mmです。
焼成後も風味・形が残ります。
・特徴 懐かしいキャラメルの味に塩味を加えた練り込み用チョコレートです。
・原材料 砂糖、植物油脂（大豆を含む）、全粉乳、乳糖、米でん粉、キャラメルパウダー、ココアバター、食塩、ココアパウダー/乳化剤、香料、着色料（アナトー） ・保存方法 直射日光・高温多湿を避け、28℃以下で保存してください。
・サイズ 1kg ・使用方法 焼き菓子やパンの練り込みにどうぞ。

メーカー ヴァローナ(バローナ) 原材料 カカオ豆、砂糖、カカオバター【添加物】乳化剤、バニラ香料、（一部に乳成分を含む） 生産国 フランス 内容量 200g×2個 成分 カカオ分56.5%　 糖分43.5%　 油脂分37.0% 栄養成分 (100gあたり) エネルギー…573kcal 脂質…37g ナトリウム…5mg たんぱく質…6.3g 炭水化物…53.7g 食塩相当量…0.013g アレルゲン 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで乳成分、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で卵、小麦、クルミ、オレンジ、アーモンドを含む製品を製造しています。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
賞味期限 製造日から360日出荷により賞味期限は日々変動しており、WEB掲載ができません。
お手数ですがお電話またはメールにてお問い合わせ下さいませ。
発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。
商品説明 【特徴】ナッツのような香ばしさとカカオテイストのバランスよい風味です。
【主な用途】製菓全般ご使用頂けます。
特にコーティングに向いています。
製造者 株式会社 丸菱 販売者 株式会社 丸菱 発送の目安 1〜4営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

商品説明 全粉乳、脱脂粉乳未使用のホワイトチョコレート。
バターミルクパウダーを使用していて、すっきりとしたミルクの味わいが感じられます。
ミルキーな風味なのに他の素材の味を邪魔せず、しっかりと引き立ててくれます。
キューブ状なので必要な分だけ溶かして使いやすいのも魅力的。
そのまま食べても十分に美味しく、パンにお菓子にと幅広くご使用いただけます。
名称 チョコレート 原材料名 ココアバター、砂糖、乳糖、バターミルクパウダー／乳化剤、(一部に乳成分、大豆を含む) ■アレルギー：乳成分・大豆 保存方法 23℃以下の涼しい場所で保存し、開封後は早めにご使用ください 製造者・製造所 株式会社　明治 東京都中央区京橋2-2-1 栄養成分表示（100gあたり）推定値 　エネルギー 　590kcal 　たんぱく質 　4.8g 　脂質 　39.1g 　炭水化物 　54.7g 　食塩相当量 　0.15g

原料を厳選し、独自のロースト技術、ブレンド技術で練り上げた風味の高いクーベルチュールチョコレートです。
溶かしやすいフレーク状。
削る手間なくお使いいただけます。
■種類：スイートチョコレート■原産国：日本■カカオ分：58%■名称：チョコレート ■原材料名：カカオマス、砂糖、ココアバター／乳化剤、香料、（一部に乳成分・大豆を含む） ■内容量：1kg ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：直射日光を避け、20℃以下に保管。
■製造者：不二製油株式会社　関東工場（茨城県笠間市安居2600-8） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：590kcal　たんぱく質：6.0g　脂質：39.7g　炭水化物：52.1g　食塩相当量：0.1g ■配送形態:夏季冷蔵 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
※品質保持のため、夏季期間（4月〜10月頃、おおよその気温が20℃前後）は冷蔵便で発送します。
なお、気候条件等により温度帯の変更時期が変わることがございますので、予めご了承ください。
■使用上の注意 臭い移りのおそれのない場所に保管。
■その他の情報 ※在庫切れの場合は、お届けまでにお時間をいただくことがあります。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
食品表示情報につきましては、お手元に届きました商品の食品表示を必ずご確認いただきますようお願いします。
※単品で6個以上ご購入いただきましてもケース販売価格は適用されませんのでご注意ください。
■関連商品 不二製油 クーベルチュール スイート（フレーク） 200g ケース販売 《不二製油》クーベルチュール スイート（フレーク） 1kg×6個

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て、甘さが後に残らないホワイトチョコです。
管理番号：240211-1■名称：チョコレート■原材料名：砂糖、ココアバター、全粉乳、脱脂粉乳、ホエイパウダー／レシチン、バニラ香料、(一部に乳成分・大豆を含む)■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より15ヶ月　150g：270日■アレルギー：特定：乳成分 ■コンタミネーション：* 本品加工所では、小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7品目中)（150g）■成分表示：(100g当たり) エネルギー577 kcal たんぱく質6 g 脂質37 g 炭水化物55 g 食塩相当量0.3 g ■注意事項：* 臭いの強いものと一緒に保管しないで下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

概要 【特徴】 カカオバターと砂糖に本物のフルーツ・ナッツを組み合わせた世界初のフルーツ・クーベルチュール（フランボワーズ）。
ジャムのようなフランボワーズの味わいが酸味に変化する繊細で上質な深いピンク色のチョコレートです。
フランボワーズの甘酸っぱさがそのままギュッと詰まったクーベルチュールはほろ苦いココア生地との相性がとてもよいです。
水分量が多いフレッシュフルーツでは難しい型取り、コーティング、ガナッシュ、氷菓類なども、季節を選ばず作ることができます。
「インスピレーション」は、自然の味と色によって作られたヴァローナの新しい製品カテゴリーです。
インスピレーションシリーズは、ヴァローナのクーベルチュールの口溶けや作業性はそのままに、フルーツのフレッシュで力強い味わいと、鮮やかな色合いが実現されたシリーズ。
天然由来の原材料のみが使われ、保存料、着色料、香料は使われていません。
【成分】 カカオ分：35% 【テンパリング推奨温度】 融解温度：40?45℃ 結晶温度：27?28℃ 作業温度：30?31℃ 原産国 フランス 原材料 【原材料】 砂糖、カカオバター、フランボワーズパウダー 【添加物】 乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量 200g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…582kcal脂質…37gナトリウム…5mgたんぱく質…1.1g炭水化物…61.2g食塩相当量…0.013g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、アーモンド、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジ、リンゴを含む製品を製造しています。
同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を加工しております。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
発送方法 夏季冷蔵 製造者 ヴァローナ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 最短2日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。

概要 【特徴】 カカオバターと砂糖に本物のフルーツ・ナッツを組み合わせた世界初のフルーツ・クーベルチュール（フランボワーズ）。
ジャムのようなフランボワーズの味わいが酸味に変化する繊細で上質な深いピンク色のチョコレートです。
フランボワーズの甘酸っぱさがそのままギュッと詰まったクーベルチュールはほろ苦いココア生地との相性がとてもよいです。
水分量が多いフレッシュフルーツでは難しい型取り、コーティング、ガナッシュ、氷菓類なども、季節を選ばず作ることができます。
「インスピレーション」は、自然の味と色によって作られたヴァローナの新しい製品カテゴリーです。
インスピレーションシリーズは、ヴァローナのクーベルチュールの口溶けや作業性はそのままに、フルーツのフレッシュで力強い味わいと、鮮やかな色合いが実現されたシリーズ。
天然由来の原材料のみが使われ、保存料、着色料、香料は使われていません。
【成分】 カカオ分：35% 【テンパリング推奨温度】 融解温度：40?45℃ 結晶温度：27?28℃ 作業温度：30?31℃ 原産国 フランス 原材料 【原材料】 砂糖、カカオバター、フランボワーズパウダー 【添加物】 乳化剤、(一部に乳成分を含む) 内容量 200g 栄養成分(100gあたり) エネルギー…582kcal脂質…37gナトリウム…5mgたんぱく質…1.1g炭水化物…61.2g食塩相当量…0.013g アレルギー物質(特定原材料7品目) 乳 コンタミネーション 当製品製造施設共有ラインで、乳成分、アーモンド、大豆を含む製品を製造しています。
当製品製造施設内で、卵、小麦、クルミ、オレンジ、リンゴを含む製品を製造しています。
同一加工所で小麦、アーモンド、カシューナッツ、大豆、クルミ、ゼラチンを含む製品を加工しております。
保存方法 直射日光、高温多湿を避け冷暗所で保存して下さい。
発送方法 夏季冷蔵 製造者 ヴァローナ 販売者 丸菱ホールディングス 発送の目安 最短2日後お届け 　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は、お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。