内容量:200g×1色 ポリ容器入り 色の種類は全部で10種類! ローズ(ピンク) - キャラメル - ノワール - 紫 - 苺(赤) - ホワイト - グリーン - 卵黄(黄) - ブルーベリー(青) - オレンジ バラで1色からお求めいただけますが - 全10色セット(各色1本づつのセット)がお得です。
この商品は - カカオバターに色粉を溶かし込んであります。
湯煎や電子レンジ - エチューヴ(ホイロ)で溶かしてお使いください。
エアブラシでケーキや型に吹き付けたり - 刷毛などで絵付けをすることが出来ます。
ホワイトチ................._
チョコレート用 色粉 紫(バイオレット)色 200g 業務用 フランスPCB社 5,885 円
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【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており - 人気のベルギー産チョコレートです。
ルビーカカオ豆から生まれた - 着色料不使用のピンク色のチョコレート。
ルビーカカオ豆内に天然に存在する独特な成分により - これまでになかったルビー色でフルーティーなチョコレートができます。
1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。
溶かしやすくなっております。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ作りなどに。
カカオ分:47.3% - 乳................._
【カレボー/CALLEBAUT】ルビーチョコレート【2.5kg】製菓用チョコレート クーベルチュール ミルク ベルギー産 12,500 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 カレボーほろ苦いチョコレートクロワッサンスティック-(300個)43.9%ココアCallebaut Bittersweet Chocolate Croissant Sticks - (300 pc) 43.9% Cocoa 内容量 商品名に記載 原材料 別途ラベルに記載(英文) 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順_..............
カレボーほろ苦いチョコレートクロワッサンスティック-(300個)43.9%ココア Callebaut Bittersweet Chocolate Croissant Sticks - (300 pc) 43.9% Cocoa 8,623 円
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【特徴】 絹(ソワ)のような滑らかさを持つコイン状のホワイトチョコレートです。
甘さを控え - すっきりとした後味は - 色々な素材と組み合わせが可能です。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ - ムース - ガナッシュなどにお使い下さい。
カカオ分35%。
カカオバター分35.5%。
250gはコチラ→ スペリオールソワブラン 【テンパリング(温度調整)】 ※チョコレートを溶かし固めたとき - 白く濁ったり分離するなどの失敗をしないように『つややかに仕上げ口どけ良く美味しく_..............
スペリオール ソワブラン【1kg】大東カカオ カカオ分35% 製菓用チョコレート クーベルチュールチョコレート ホワイト 3,470 円
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カフェインフリー。
ココアやチョコレートの代替として注目されている - オーガニックの原材料を使用したヴィーガンキャロブチップスです。
チョコレートに良く似た風味を持ちながら - カフェインが含まれていないので - お子様や妊娠中の方にも安心してお召し上がりいただけます。
また - 動物性の素材や砂糖も使用していないので - ヴィーガンやベジタリアン - マクロビオティックを取り入れている方にもオススメです。
チョコレートやココアに比べて低脂肪 - 低カロリーなことに加え - 食物繊維やカルシウム -................._
有機キャロブチップス 100g ×2個セット アリサン Alishan 1,250 円
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【商品詳細】製菓材料用 カカオバター100%ペックのカカオバターは良質なカカオ豆から抽出したものを多く含むため - 印象的な深い香りを持っていますしかも溶けた時の舌触りがさっぱりとして - 嫌味がありませんクーベルチュールに強さ - 流れやすさ - 上がけのしやすさを与えるために5〜10%加えます○200gサイズもございます※こちらの商品は4月〜10月はクール冷蔵便配送となります 商品説明 名称 製菓材料用カカオバター 原材料 カカオバター100% 内容量 1kg 生産国 フランス 輸出者 CHOCOLATERIE DE PECQ アレルギー 該当品外 保存方................._
カカオバター 1kg フランス ペック社 * 6,426 円
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商品説明 カカオ分53% 苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。
ガナッシュやムース - 焼き菓子の生地の仕込みにどうぞ。
使用上の注意 1kgの板状のチョコレートが2枚入っています。
商品到着時に割れている可能性がございますが - 品質に問題ございませんのでそのままご使用ください。
配送方法 5-10月はクール便発送となります。
名称 チョコレート 原材料名 砂糖(国内製造) - カカオマス - ココアバター/乳化剤 - 香料 - (一部に乳成分・大豆を含む) 保存方法 直射日光 - 高温多湿を避けて保_..............
大東カカオ スイートチョコレート 純良 2kg5-10月夏季クール便【C】 クーベルチュールチョコレート 4,538 円
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最初は苦味がやさしく - ゆっくりとカカオのしっかりとした風味が出ます。
エクアドル・ベネズエラ・トリニダッド・コートジボワール産のカカオ豆のブレンド。
ミッシェル・ショーダン共同開発 ガナッシュ - ムース - 焼菓子 - アイスクリーム - シャーベットなどに。
ベストな保存=温度15〜18℃ - 湿度65%未満。
名称:クーベルチュール アカリグア カカオ70% ( Chocolat de Couverture acarigua 70% cacao ) 内容量:1kg 原材料:カカオ - カカオバター - 砂糖 - 大豆レシチン(乳化剤) - ヴァニラ 種別_..............
【WEISS】クーベルチュール アカリグア 1kg(カカオ70%)、フランス産高級チョコレート【ヴェイス社】 4,741 円
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名称 フラワーシート 内容量 600g×10枚 メーカー 株式会社田中食品興業所 保存方法 15℃〜25℃で常温保存。
開封後は冷蔵保存し - なるべく早めにお使いください。
発送方法 常温便・クール便(冷蔵) 原材料 砂糖混合異性化液糖 - なたね油 - 栗甘露煮 - 砂糖 - パーム油 - 乳清たん白 - でん粉 - 乾燥卵白大豆たん白 - 食塩 - 小麦粉 - 加工でん粉 - 香料 - 着色料(カラメル - カカオ) - 増粘多糖類 - グリシン - pH調整剤 - 甘味料(スクラロース) - (原材料の一部に乳成分を含む) コメント 栗の渋皮まで使用した甘露................._
田中食品 渋皮マロンシートN 600g×10枚 ケース販売 【パン材料・パン用折込シート・マロンシート・菓子パン・まとめ買い・業務用】 6,172 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です コインタイプ ホエイの塩味がミルク感を引き立て - 甘さが後に残らないホワイトチョコです。
管理番号:240211-1名称:チョコレート原材料名:砂糖 - ココアバター - 全粉乳 - 脱脂粉乳 - ホエイパウダー/レシチン - バニラ香料 - (一部に乳成分・大豆を含む)保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時):製造日から1kg:製造より15ヶ月 150g:270日アレルギー:特定:乳成分 コンタミネーション:* 本品加工所では - 小麦・卵・そば・落花生_..............
【 冷蔵便 】アールスト クーベルチュール(ホワイト) / 1kg【 富澤商店 公式 】 2,721 円
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【冷蔵便でのお届けとなります】風味豊かなチップ状のホワイトチョコレートです。
管理番号:240211-1名称:チョコレート原材料名:砂糖(オーストラリア製造 - 国内製造 - タイ製造 - マレーシア製造) - 乳糖 - ココアバター - 全粉乳 - 植物油脂 - 脱脂粉乳/乳化剤(大豆由来) - 香料保存方法(未開封):直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時):製造日から240日アレルギー:特定:乳成分 コンタミネーション:* 本品加工所では - 小麦・卵・そば・落花生・えび・かにを含む食品も扱っています。
(特定原材料7................._
【 冷蔵便 】チョコチップ(ホワイト) / 400g【 富澤商店 公式 】 1,710 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 バリーカレボー 70128 セミスイートダークチョコレートチップス 5ポンドBarry Callebaut 70128 Semi sweet dark chocolate Chips 5 lbs 内容量 商品名に記載 原材料 別途ラベルに記載(英文) 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) 保存方法 高................._
バリーカレボー 70128 セミスイートダークチョコレートチップス 5ポンド Barry Callebaut 70128 Semi sweet dark chocolate Chips 5 lbs 14,102 円
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【商品について】 【カカオ分49%】一般的な製菓用のチョコレートです。
溶かして使用したり - 刻んで使用することができます。
この商品はクーベルチュールではありませんのでご注意ください。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 砂糖 - カカオマス - ココアバター - 大豆レシチン - 香料※アレルギー物質:大豆保存方法 冷暗所で保管(10〜22℃)賞味期限 商品発送時:150日以上特徴【カカオ分49%】一般的な製菓用のチョコレートです。
溶かして使用したり - 刻んで使用することができます。
こ................._
【日新化工】スィートチョコ(I) 2kg 7,245 円
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【特徴】 カレボーは世界中でよく使われており - 人気のベルギー産チョコレートです。
最高級の原料(カカオマス - ココアバター - 砂糖 - バニラまたはバニリン)から作られています。
暖かな琥珀色のチョコレート。
色素やキャラメル香料を一切使用しない本物のキャラメルチョコレートです。
わずかな塩見があります。
1粒のサイズが直径約1cmと他のコイン状のチョコレートよりも小さいのも特徴。
溶かしやすくなっております。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコ................._
【カレボー/CALLEBAUT】GOLD カレット 30.4%【250g】製菓用チョコレート クーベルチュール キャラメル ベルギー産 1,270 円
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商品特長 焼成用のチョコチップ。
クッキーやパンの生地にとかさず練り込んで使用します。
植物油脂を使用していないため - 後味がすっきりしています。
種類:ダーククーベルチュールチョコレート カカオ分:44.5% - カカオバター25.9% 仕様 名称:チョコレート(製菓材料) 原材料名:砂糖 - カカオマス - ココアバター/乳化剤 - (一部に乳成分・大豆を含む) ※原材料の乳成分は乳製品を使用した設備で製造しているため。
※本品加工工場では小麦・卵・そば・落花生・オレンジ・くるみ・ごま・バナナ・もも・_..............
夏季冷蔵 チョコヴィック コリ 300g 1,233 円
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【商品について】 フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランアローム)。
色調はブラウンで香りも良く - ココア生地の仕込にも最適な商品です。
濃褐色で非常に香りがよいカカオ100%のカカオプードル。
ビスキュイの製造や香りづけに最適。
脂肪分22〜24%。
商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 1kg原材料 カカオ豆保存方法 冷暗所保管(12〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国フランス特徴フランスで評価の高いカカオバリー社のポピュラーなココアパウダー(プランア................._
【カカオバリー】カカオパウダー プランアローム 1kg 6,588 円
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【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64% 10kgです。
フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは - 1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。
プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し - フランス国内及び75カ国へ輸出しており - MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導 - 品質管理 - および製品開発を特徴とし - パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。
DGF ロワイヤル グアヤ ノアール64% 10kg 47,305 円
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ご注文確定後のキャンセルはお受けできませんことを予めご了承ください!!(発送日から8週間経過しお届けが未完了の場合を除く)また - 出荷が完了したお荷物のお届け先ご住所の変更はできませんので - お間違いのないようにご注意ください。
【配送についての注意事項】 ・当店でご購入された商品は - 原則として - 「個人輸入」としての取り扱いになり - イギリスのロンドン市からお客様のもとへ直送されます。
・一部商品は国内の提携先倉庫から配送されます。
・商品お届けまでに - 海外からの配送は5営業日内に出荷_..............
Cadbury Chocolate Sprinkler 125 g (Pack of 6) 8,305 円
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・原材料 砂糖・ココアバター・全粉乳・脱脂粉乳・乳化剤(大豆レシチン)・香料※原材料の一部に乳成分 - 大豆を含む ・商品特徴 ミルキーな香りとコクのあるうまみを厳選素材により作り上げた重厚感のあるホワイトクーベルチュール。
ガナッシュ - 上掛け - ムースなど多様に使用できます。
※高い流動性のあるホワイトクーベルチュールをお探しの方には「大東カカオ スペリオールソワブラン」をおすすめいたします。
カカオ分:35% ・オススメ ポイント ドライフルーツにあわせたり - ムースやガナッシュ・コーティ................._
大東カカオ スペリオール メルブラン 35% 250g5-10月夏季クール便【C】 1,122 円
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【商品について】 【カカオ分35%】「ミルクとバニラの繊細な香り」甘さを抑え - ミルクと砂糖をバランスよくブレンド。
繊細な香りとなめらかな舌ざわりのホワイト・チョコレート。
ミルクとバニラの繊細な香り繊細な香りとなめらかな舌触りのホワイトチョコレートです。
ヴァローナのフェーブタイプは - 一番溶けにくい中心部分を薄くすることで - チョコレートをより早く - 均一に解けるように工夫しています。
また削る必要がないため - 匂い移りや劣化の心配がなく作業性が飛躍的に向上いたします。
商品説明_..............
【ヴァローナ】イボワール35% 1kg<クーベルチュール> 7,676 円
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【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【アロマと味わいを持った・ブラックチョコレート】 マダガスカル産カカオを使用。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
フランボワーズやすぐりなど - 赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴。
カカオ分64%1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブマンジャリ64% 1kg 【メーカー】 ヴァローナ 【原産国】 フランス 【原材_..............
【ヴァローナ/VALRHONA】フェーブ マンジャリ 64%【200g】製菓用チョコレート クーベルチュール スイート ビター フランス 1,500 円
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ほんのりした甘さの中に良質なカカオ豆本来の特徴を実感する クラッシックシリーズ(ドロップ状) 上質でエレガント - 繊細だが親しみやすい香りでマルチユースを目的とした商品。
最上級のカカオ豆をブレンドし - 豆に合わせた浅めのロースト タイプ ・ダーク - 内容量 1.5kg 原材料名 カカオマス - 砂糖 - ココアバター - レシチン 注意事項 【賞味期限】製造後24ヶ月 【開封前保存方法】 直射日光・高温多湿・においのつよいもののそばをさけて12℃から20℃の涼しい乾燥したところに保存してください。
【開封後保_..............
最高級チョコレート ショコラトリー・ド・オペラ レガート(57%) 1.5kg 5,994 円
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【商品について】 植物性油脂を一切含まないチョコレートのグラサージュ。
水を加えることによって - 鏡のような光沢と艶が出る。
上掛け後に冷凍保存も可能で - 解凍後も光沢は失われない。
10〜25%加水して使います。
水を加える際は商品を溶かしておいてください。
商品説明一般名称 チョコレート加工品内容量 3kg原材料 チョコレート - ブドウ糖 - カカオペースト - 砂糖 - ペクチン - クエン酸 - ソルビン酸※アレルギー物質:大豆 - 小麦 - リンゴ保存方法 冷暗所保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:18................._
【DGF】グラサージュ ショコラ 3kg<グラサージュ> 20,213 円
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【夏季クール便】 商品について カカオ分60.0% 世界を代表する高品質のチョコレートを製造する カレボーのチョコレートです。
芳醇な香りと非常にビターな味わいのダークスイートタイプです。
お使いいただきやすいタブレット状になっています。
名称 チョコレート 内 容 量 1.5kg 原 材 料 カカオマス - 砂糖 - カカオバター - 乳化剤(大豆レシチンン) - 香料(天然バニラ) 保存方法 高温多湿を避け - 冷暗所で保存してください。
使用上の注意 開封後は出来るだけ早くご使用ください。
また温度差に_..............
カレボー ダークスイートタブレット3815 1.5kg / チョコレート クーベルチュール 製菓材料 パン材料 5,389 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 リンツ リンドール ストロベリー&クリーム 200gLindt Lindor Strawberries & Cream 200g 内容量 商品名に記載 原材料 別途ラベルに記載(英文) 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。<................._
リンツ リンドール ストロベリー&クリーム 200g Lindt Lindor Strawberries & Cream 200g 3,203 円
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 リンツ リンドール ストロベリー&クリーム 200gLindt Lindor Strawberries & Cream 200g 内容量 商品名に記載 原材料 別途ラベルに記載(英文) 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。<................._
リンツ リンドール ストロベリー&クリーム 200g Lindt Lindor Strawberries & Cream 200g 3,203 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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