メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（赤色40号） 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。
湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。
エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。
ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。

メーカー PCB 原材料 カカオマス,合成着色料（黄4・青2） 内容量 200g 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
商品説明 本商品は,カカオバターに色粉を溶かし込んであります。
湯煎や電子レンジ,エチューヴ（ホイロ）で溶かしてお使いください。
エアブラシでケーキや型に吹き付けたり,刷毛などで絵付けをすることが出来ます。
ホワイトチョコレートや,グラサージュ・ブランに加えてもお使いいただけます。
発送の目安 2〜5営業日以内　　 ※パッケージは変更されている場合が御座います。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg カカオマス - 砂糖 - 全粉乳 - ココアバター - レシチンカカオの個性を見極めながら生産者と共に創り上げている - カカオハンターズ社のチョコレートです。
バランスのとれたカカオの香りと - カラメルを思わせる甘い香りが特徴的なミルクチョコレートです。
カカオ分53％とカカオ成分は多めですが - コロンビアミルク特有の濃厚な香りをお楽しみ頂けます。
カカオ産地：コロンビア南部・ナリーニョ県トゥマコ香りの特徴：ナッツ - カラメル - クリーム味わい................._

【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF パイエットファンショコラ 1kgです。
フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF（Distribution Gastronomie Formation）DGFは - 1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。
プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し - フランス国内及び75カ国へ輸出しており - MOF（フランス最優秀職人賞）有資格者による技術指導 - 品質管理 - および製品開発を特徴とし - パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。
また_..............

概要 特徴植物油脂を使用し - 焼き残り耐性を兼ね備えたチップチョコレートです。
生地への練り込みやトッピングなど幅広い商品作りにご使用頂けます。
CAMPUR (チャンプル) は - インドネシア語で「混ぜる」という意味。
大小の島々が点在し - ばらばらな民族と宗教が混ざり合い - 1つの国になっているインドネシア。
多様性と寛容な人々が暮らすこの地で - 高品質且つロープライスなチョコレートをハイスペックな工場で製造しております。
インドネシアは - チョコレートに必要な原料調達において最適なロケー................._

【冷蔵便でのお届けとなります】カカオ分55％ 凝縮したカカオの風味を持つチョコレートに仕上げました。
さっぱりとした甘味のチョコレートです。
管理番号：240211-1名称：チョコレート原材料名：カカオマス - 砂糖 - ココアバター／レシチン - 香料 - (一部に乳成分・大豆を含む)原産国名：フランス保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時)：製造日から1kg：製造より24か月　200g：270日アレルギー：特定：乳成分 コンタミネーション：* 本品加工所では小麦・卵・そば・落花生・えび・かに................._

　　 【特徴】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【アロマと味わいを持った・ブラックチョコレート】 マダガスカル産カカオを使用。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコブラウニー作りなどに。
フランボワーズやすぐりなど - 赤いベリー系の華やかな酸味と明るい色合いが特徴。
カカオ分66％1kgはコチラ→ヴァローナ フェーブマンジャリ64％　200g 【メーカー】 ヴァローナ 　　 【原産国】 フランス 　　 【原................._

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg カカオマス - 砂糖 - ココアバター - レシチンカカオの個性を見極めながら生産者と共に創り上げている - カカオハンターズ社のチョコレートです。
こっくりとしたカカオの香味が豊かに広がるダークチョコレートです。
木の香りやナッツ - カラメルのような香りが次々と現れます。
ホットチョコレートや焼き菓子作りにオススメです。
カカオ産地：コロンビア南部・ナリーニョ県トゥマコ香りの特徴：ナッツ - 木の香り - スパイス - カラメル - 柑橘味わい................._

【商品について】 【カカオ分34%】フランスの全粉乳を使用したミルクリッチで甘さ控えめのホワイトチョコレート。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 2kg原材料 全粉乳 - ココアバター - 砂糖 - 大豆レシチン - 香料※アレルギー物質：乳 - 大豆保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分34%】フランスの全粉乳を使用したミルクリッチで甘さ控えめのホワイトチョコレート。
製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

【商品について】 低菌で衛生的。
深みのある色 - 強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れている。
保湿性が高く生地にしっとり感を与えるためスポンジ生地や焼菓子に最適。
脂肪分22〜24%商品説明一般名称 ココアパウダー内容量 2kg原材料 ココアパウダー - 炭酸カリウム保存方法 冷暗所保管（23±3℃ - 湿度60%以下）賞味期限 商品発送時：90日以上原産国マレーシア特徴低菌で衛生的。
深みのある色 - 強いチョコレート感とコクを持ち風味と香りに優れている。
保湿性が高く生地にしっとり感を与える................._

・メーカー ヴァローナ社(フランス） ・商品説明 「キャラメリア」は - 牛乳をゆっくり加熱することによって - なめらかで厚みのあるキャラメルの味わいを生み出しています。
また - 砂糖だけをキャラメリゼした”キャラメル風味”のミルク・チョコレートと比べて - 甘さは控えめです。
型とり - アントルメ用ガナッシュ - ボンボン・ショコラ用ガナッシュ - アイスクリーム - エクレア - シュー - ドーナツなどに特におすすめです。
※受注発注商品のため - 2週間ほどお時間をいただく場合がございます。
・原材料_..............

　　 【特徴】 【ガトーショコラ作りにオススメ！】 【フランス・ヴァローナ社のクーベルチュールチョコレート】 【ビター・ブラックチョコレート】 カリブ海諸島原産のカカオ豆「トリニタリオ種」を使った - 他に真似のできない最高品質のチョコレートです。
豊かなショコラの風味とフルーツなどの香りに富んだ - バランスのとれたまろやかさが特徴。
果実やローストしたアーモンドを思わせる芳香。
ケーキなどのチョコレート菓子 - バレンタインの手作りチョコに向けて生チョコ - ガトーショコラ - トリュフ - チョコ................._

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］1kg カカオ分：70％　原産国：フランス　形状：タブレット状エレガントな香りとともに広がるカカオの苦みとやわらかな酸味をお楽しみいただけます。
エクアドルの古来種（ナショナル種）の特徴である強いフローラルな香りが溶けはじめから広がり - ベリーや柑橘を思わせるフレッシュな香りが続きます。
原材料：有機カカオマス - 有機カカオ豆 - 有機砂糖 - 有機ココアバター添加物：ヒマワリシチレン（乳化剤） - バニラ香料（天然香料）

名称 フラワーシート 内容量 600g×10枚 メーカー 株式会社田中食品興業所 保存方法 15℃〜25℃で常温保存。
開封後は冷蔵保存し - なるべく早めにお使いください。
発送方法 常温便・クール便（冷蔵） 原材料 砂糖混合異性化液糖(国内製造) - なたね油 - パーム油 - ココアパウダー - 果糖 - デキストリン - でん粉 - 砂糖 - 乾燥卵白 - 乳たん白 - レモン濃縮果汁 - カカオマス - 寒天加工品 - 小麦粉 - 食塩/加工でん粉 - 増粘多糖類 - 香料 - (一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む) コメント ガーナ産カカオ豆のココアパウ................._

概要 【特徴】 純粋で上質なカカオ感とキレのある酸味が特徴のチョコレートです。
カカオバターとカカオ固形分を絶妙のバランスで配合されていて - 薄く艶やかで角のたったコーティングが可能で - 理想的な流動性と粘度をもちます。
しっかりとしたチョコレート感がセンターやフィリングの風味を引き立てます。
バリーカレボーグループは2025年までにサステナブルチョコレートを標準にすることを掲げ - 農家の生活を向上にも取り組んでいます。
また - 持続可能なカカオとチョコレートの未来を形作るという目標のもと_..............

概要 特徴カカオバリーが新たにラインアップに加えた産地限定シリーズの一つで - カリブ海に浮かぶ西インド諸島産のカカオ豆のみを使用した生産地限定チョコレートです。
サンドマングは南米原産のフォラステロ種カカオ豆を使用した - エキゾチックな仕上がりのスイートチョコレートです。
カカオ分70％により甘さを抑えたビターでコクやカカオの力強さを持ち - ワイン風味 - フルーティでスパイシーな香りも併せ持っています。
ガナッシュ - デコレーション - ムース - ソルベ - アイスクリームなどに用いるとフルーティー_..............

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です カカオ分53％苦みを生かしたスタンダードな純良チョコレートです。
管理番号：240211-1名称：チョコレート商品寸法(WXDXH)：200×35×H255mm原材料名：砂糖(国内製造) - カカオマス - ココアバター／乳化剤 - 香料 - (一部に乳成分・大豆を含む)保存方法(未開封)：急激な温度差を避け - 湿度の少ない28度以下の冷暗所に保存して下さい。
賞味期限(未開封時)：製造日から製造より365日アレルギー：特定：乳成分 成分表示：(100gあたり) エネルギー564 kcal たんぱく質6.0 ................._

屋台や文化祭でみかけるチョコバナナが簡単にキレイ作れるキューブ状チョコレートを使って - チョコバナナがバナナ約100本分のセットです。
溶けやすく固まりやすい。
キレイにコーティング出来るチョコレートです。
割り箸の作り難さを解決する円すい型棒100本がセットされています。
文化祭 - お祭り - 縁日 - 子供会などで簡単にチョコバナナが作れます。
国内生産の安心コーティングチョコレートです。
チョコレートはバナナのほか苺やキウイなどのフルーツ・ドライフルーツやマシュマロ・ケーキ................._

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,ココアバター,全粉乳,カカオマス,乳化剤(大豆由来),香料 生産国 日本 内容量 2kg アレルギー物質 乳,大豆 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 備考 お手元にお届けした時点で割れている場合もございますが,品質等に問題はございません。
商品説明 日本のクーベルチュールチョコレートの歴史をスタートさせた伝統ある逸品です。
カカオ分44%,なめらかな口溶けとマイルドなミルク風味のクーベルチュールチョコレートです。
発送の目安................._

*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. 名称 ギラデリ スイート グラウンド チョコレートとココア | 3ポンド | ベーキング＆デザートGhirardelli Sweet Ground Chocolate and Cocoa | 3 lb. | Baking & Desserts 内容量 商品名に記載 原材料 別途ラベルに記載(英文) 賞味期限 別途ラベルに_..............

※明後日　価格改定しております。
商品名 大東カカオ クーベルチュール(ホワイトチョコレート) 原材料 ココアバター - 砂糖 - 全粒粉／乳化剤(大豆由来) - 香料 商品規格 2kg 商品特徴 大東カカオ　カカオバター分41%。
ミルクの風味が充分に生かされたホワイトチョコ。
プラリネや抹茶などと合わせてガナッシュなどにもご利用下さい。
普通のチョコよりカカオバター分が多く含まれている為 - 溶かした時に流動性が良く - コーティングしやすく - 口どけもなめらかです。
チョコレート菓子にはもちろん - トリ_..............

【商品について】 【カカオ分100%】デオドライズタイプのココアバター。
スプレー状のため - 溶解しやすく - 作業性に優れている。
商品説明一般名称 カカオバター内容量 1kg原材料 ココアバター（カカオ豆）保存方法 冷暗所で保管（10〜22℃）賞味期限 商品発送時：100日以上特徴【カカオ分100%】デオドライズタイプのココアバター。
スプレー状のため - 溶解しやすく - 作業性に優れている。
製造者日新化工株式会社所在地 東京都中央区新富2-13-3　

【商品について】 【カカオ分35%】甘さを抑え洗練された風味の非常にクラシックなタイプのミルクチョコレートです。
まろやかな風味と作業性のよさはコーティング作業だけでなく様々な用途に対応できます。
まろやかで明るい味わいと色合い。
モールディングに最適。
スタンダードな風味で - ヴァローナ社のミルクチョコレートを試してみたいという方には - まずこの商品がおすすめ。
バランスのよい味わいは - チョコレートのお菓子全般に使いやすいタイプです。
商品説明一般名称 チョコレート内容量 1kg................._

メーカー ヴァローナ(バローナ) 生産国 フランス 原材料 砂糖,カカオバター,キャラメル（脱脂乳,乳清,砂糖,バター）,全粉乳,カカオ豆,乳化剤（大豆由来）,香料 内容量 1kg 成分 カカオ分36% 保存方法 高温多湿を避け,冷暗所で保存してください。
発送方法 夏季冷蔵 備考 本製品製造施設では,卵,小麦,落花生を含む製品を製造しています。
※パッケージは変更されている場合が御座います。
内容の変更が無い場合は - お取替えのご対応は出来かねます。
ご了承下さい。
お菓子 材料 調理 ポイント消化 ポイント_..............

カカオ - ミルク - キャラメルがパーフェクトに協和したミルクチョコレートです。
種類：ミルクチョコレート 原産国：ベルギー カカオ分：33.8% - 脂肪分：36.2% - 乳固形分：20.8% カカオ豆産地：コートジボワール - カメルーン 他 名称：チョコレート（ミルク） 原材料名：砂糖 - ココアバター - 全粉乳 - カカオマス／レシチン - 香料 - （一部に乳成分・大豆を含む） 内容量：1.5kg 賞味期限：商品パッケージに記載 保存方法：12-20℃ - 湿度70℃以下の涼しい場所で保存 輸入者：双日食料株式会社（東京都港区六本木三丁目1番1号_..............

名称 フラワーシート 内容量 600g×10枚 メーカー 株式会社田中食品興業所 保存方法 15℃〜25℃で常温保存。
開封後は冷蔵保存し - なるべく早めにお使いください。
発送方法 常温便・クール便（冷蔵） 原材料 砂糖混合異性化液糖 - なたね油 - 栗甘露煮 - 砂糖 - パーム油 - 乳清たん白 - でん粉 - 乾燥卵白大豆たん白 - 食塩 - 小麦粉 - 加工でん粉 - 香料 - 着色料（カラメル - カカオ） - 増粘多糖類 - グリシン - pH調整剤 - 甘味料（スクラロース） - （原材料の一部に乳成分を含む） コメント 栗の渋皮まで使用した甘露................._

メーカー 大東カカオ株式会社 原材料 砂糖,カカオマス,ココアバター,全粉乳,乳化剤(大豆由来),香料,(原材料の一部に乳成分,大豆を含む) 原材料配合率 ( )内は原産国 砂糖37.7%(日本),カカオマス37.3%(アフリカ,東南アジア等),ココアバター19.4%(アフリカ,東南アジア等),全粉乳4.9%(オーストラリア,デンマーク,オランダ等),乳化剤0.6%(アメリカ,ブラジル等),香料0.1%(マダガスカル,スイス,日本等) 生産国 日本 栄養成分(100g) エネルギー 599kcal 蛋白質 6.5g 脂質 41.6g 炭水化物 49.7g ナトリウム 43mg 灰分 1.4g 水分 0.8g 食品添加物 乳_..............

【冷蔵便でのお届けとなります】※この商品は業務用です バニラとミルクの香りのバランスが良い - 常温でパリッと固まるコーティング用ホワイトチョコレート。
テンパリングの必要はありません。
管理番号：240211-1名称：準チョコレート原材料名：砂糖(オーストラリア製造 - 国内製造) - 植物油脂 - 全粉乳 - 乳糖 - ココアバター - デキストリン／乳化剤（大豆由来） - バニラ香料保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け冷暗所に保存賞味期限(未開封時)：製造日から150g：240日　2kg：製造より240日アレルギー：特定：乳................._

※2024/01/09　価格改定しております。
商品名 カレボー クーベルチュールチョコ#811 原材料 カカオマス - 砂糖 - ココアバター／レシチン（大豆由来） - 香料 - （一部に乳成分・大豆を含む） - 原産国名：ベルギー 商品規格 1.5kg 商品特徴 カカオ成分:約55%。
人気のダーク#811。
クーベルチュールの世界シェア40%!ゴディバやノイハウスのチョコにも使われるチョコレートマニアには御馴染み - ベルギーのカレボー社のクーベルチュールチョコレート。
使う分だけ取り出せるタブレットタイプです。
アレルゲン_..............

概要 1842年創業のカカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで - パプアニューギニア産カカオ豆のみで加工したミルクチョコレートです。
美しい赤銅色をしたこのカカオ種は - シナモン - カラメル - クルミ等の風味があり - 特にタヒチ産のバニラの香りが際立っています。
軽いスパイスと香りのハーモニーをお楽しみいただけます。
パプアニューギニアはかつて世界でも有数のカカオ量産国でした。
しかしながら2008年から2012年にかけて発生した農業害虫により - 農家に壊滅的な被害が出ました。
その後 ................._

概要 1842年創業のカカオバリー社が生産する産地限定シリーズの一つで - パプアニューギニア産カカオ豆のみで加工したミルクチョコレートです。
美しい赤銅色をしたこのカカオ種は - シナモン - カラメル - クルミ等の風味があり - 特にタヒチ産のバニラの香りが際立っています。
軽いスパイスと香りのハーモニーをお楽しみいただけます。
パプアニューギニアはかつて世界でも有数のカカオ量産国でした。
しかしながら2008年から2012年にかけて発生した農業害虫により - 農家に壊滅的な被害が出ました。
その後 ................._