【焙煎士コメント】 国:エチオピア 標高:1800〜2350m エリア:イルガチェフェ地区 品種:エチオピア原種 農園名:地域の小規模生産農家 生産処理:ウォッシュド 包装/重量:60KGグレインプロ 生産者:YCFCU(イルガチェフェコーヒー生産者組合連合) エチオピアの認証イルガチェッフェ 多くの生産者を支援しながら アラビカコーヒーの原産国・エチオピア。
コーヒーの木が森の中や庭先に自生しているこの国には1000年以上に渡るコーヒーの歴史があり - 日本の茶道に似たようなコーヒーセレモニーは生活に密着した文化となっています。_..............
コーヒー生豆 1kg エチオピア イルガチェフェG2 コンガ農協 フェアトレード 送料無料 大山珈琲 3,132 円
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【焙煎士コメント】 国:インドネシア 標高:1200〜1400m エリア:リントン地区 品種:ティピカ他 生産処理:スマトラ式 包装/重量:60kg麻袋 昔ながらのマンデリンを今なお伝えるトバコ・マンデリン マンデリン名産地のシンボル『トバ湖』 インドネシアのスマトラ島 - 北スマトラ州にある - TOBA(トバ)湖は - ほぼ赤道直下に位置し - 南北100km - 東西30kmの - 世界最大のカルデラ湖です。
湖面の標高は900mですが - カルデラ湖の特徴として - 湖の周囲一帯は - 標高900mから1,800mの高原となっており - まさにコーヒー栽培の適地と................._
コーヒー生豆 1kg インドネシア マンデリン トバコ 送料無料 大山珈琲 2,916 円
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エスプレッソの聖地 - ナポリを代表するコーヒーメーカー「キンボ」プレミアムロブスタ種を使った力強い味わいは - 南イタリアのスタイルそのもの。
しっかりとしたクレマと深いコクはまさに芸術です。
カフェラッテやカプチーノにすると - 甘いキャラメルチョコレートの風味をお楽しみいただけます。
内容量:1kg×6袋豆比率:アラビカ:40% ロブスタ:60%ロースト:ミディアムアロマ:甘いキャラメルチョコレートやアニス・リコリスの香り商品詳細原材料コーヒー豆(インド - ブラジル - 他)内容量1000g×6袋保存方法 高_..............
KIMBO キンボ エスプレッソ豆 エキストラクリーム 1kg×6袋セット 送料無料 19,800 円
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【焙煎士コメント】 国:コロンビア 標高:〜1700m エリア:シエラネバダ・デ・サンタマルタ - セラニア・デル・ペリージャ 品種:ティピカ - カツーラ - コロンビアなど 農園名:ANEI生産者組合 生産処理:ウォッシュド 包装/重量:70kgGP 生産者:約800名の小規模生産者・先住民族 伝統や環境の保護と自立を目指すコーヒー ANEI生産者組合 コロンビアの立体地図を見ると一際目立つ北部の富士山のような山。
これがシエラネバダ山です。
シエラ・ネバダ(Sierra Nevada)とはスペイン語で「雪を頂いた山」を意味するコロンビアの................._
コーヒー生豆 1kg コロンビア シエラネバダ フェアトレード 有機JAS認証 送料無料 大山珈琲 2,700 円
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【焙煎士コメント】 ジューシー感もあり - アフターもしっかり甘い! エレガント。
高級感漂うコーヒー。
農園名:ラ プロヴィデンシア農園II 栽培品種:パカマラ クロップ:2021/22 「毎年間違いない品質で日本に入ってきますね」という言葉を多数もらっています。
数量限定入荷です。
グアテマラ ウエウエテナンゴにある ラ プロヴィデンシア農園IIから届きました【パカマラ】です。
=意見1= ・TOPに君臨する気品あふれるお后様。
・ちょっと近寄りがたさもある高貴なお后様。
をイメージ................._
コーヒー生豆 1kg グアテマラ ウエウエテナンゴ ラ プロヴィデンシア農園II パカマ 送料無料 大山珈琲 3,348 円
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【焙煎士コメント】 アンティグア地域には - 零細農家も多くあり - そうした農家は - 水洗設備や乾燥場を持っておらず - そうした農家のチェリーを集め - 安定した品質を出荷する目的で作られたのがパストレス水洗工場になります。
100年以上の歴史を誇っていることから多くの顧客を有し年間10,000袋以上を出荷しています。
2019年には - 乾燥場をコンクリートから特別なレンガに張り替え - 品質向上に努めています。
華やかな香りと爽やかな酸味とマイルドな口当たりが特徴です。
単一農家ではなく - 複数の農家をブ_..............
コーヒー生豆 1kg グァテマラ SHB アンティグア パストレス Qグレード [ニュークロップ] 送料無料 大山珈琲 グアテマラ ガテマラ 2,376 円
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【焙煎士コメント】 1996年に3つの国営プランテーションが合併して出来たPTPN12。
4つのコーヒー農園を運営していますが - その中で最も標高が高い農園が - ジャンピット農園になります。
成熟したチェリーを手摘みで収穫し - 農園内にある水洗工場で - 果肉除去 - 乾燥後 - ドライミルでハンドピックも含め精選作業を行い。
品質を高めています。
国営農園ならではの - 品質管理を充実させ - 主に - ドイツ - アメリカに輸出されています。
フローラルでフルーツタルトの様な甘味のあるクリーンなコーヒーです。_..............
コーヒー生豆 1kg ジャワ アラビカ ジャンピット農園 インドネシア 送料無料 大山珈琲 2,592 円
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内容量 ダークナイトブレンド 500g入 焙煎具合 ヨーロピアンロースト(深煎り) お届けについて ・商品は常温発送にてお届けいたします。
・コーヒーはレギュラーコーヒーとなります。
賞味期限 焙煎日より一年間 商品特徴 こちらのコーヒーは - ほろ苦さと - キレのあるコクと旨みが口いっぱいに広がります。
しっかりとした味わいがあるので - ミルクとの相性も抜群です!!ですので - 是非ミルクをたっぷり入れた - カプチーノやカフェオレにしてお召し上がり下さいませ。
コーヒー本来の濃厚な味わいをお楽しみ................._
焙煎したて コーヒー豆 コーヒー 珈琲 珈琲豆 お試し コーヒー粉 粉 豆 ダークナイトブレンド 500g袋 単品珈琲豆 2,087 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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