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本体サイズ(cm)23×2.8本体重量(g)140素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。■ペティナイフの「ペティ」とは小さいと言う意味で、2本目に揃えてほしいのがこのナイフです。ステーキ等に付け合せるジャガイモや人参の面取りや野菜の飾り切りなど、大きな庖丁では面倒な細工もこのペティナイフがあれば意外に簡単にできます。商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】120 ペティ 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント ダマスカス DAMASCUS SERIES 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、 技術の結晶です。 ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造を採用。 刃鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。 肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
本体サイズ(cm)約33.7x3.3x1.85cm本体重量(g)約122g素材・材質刃体/あわせ材(切り刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/ナイロン、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明関孫六 銀寿シリーズ切れ味冴える鋳造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付け 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】刺し身包丁 鋼刺身包丁 包丁 刺身用 鋼 軟鉄 国産 砥石 研ぐ 切れる よく切れる 魚 釣り 捌く 捌き 魚介 刺し身 さしみ 和食 おすすめ 210銀寿本鋼 切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。 耐久性を追求しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代表。 家庭用の刃渡りは210mm〜240mmが一般的ですが、プロ用は240mm〜360mmとかなり長いです。 片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。
本体サイズ(cm)約32.4x6.2x2.3cm本体重量(g)約347g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃 包丁 鋼 180 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント 金寿本鋼 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。 耐久性を追求しました。 「水牛製口金」 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。 魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。
本体サイズ約29.6×4.4×21cm 本体重量130g 素材・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)口金:水牛、柄:天然木 原産国日本 商品説明高純度の鋼材と軟鉄を伝統製法で鍛錬した、本格派和包丁鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。 多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。 江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。 本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 手仕上げによる「本格刃付け」耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げています。 水牛製口金口金部には、耐久性の高い水牛の角を使用しています。 天然木製ハンドル柄の素材には、水に強く高級感のある「朴」を使用しています。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
本体サイズ(cm)約30.7x5.8x2.25cm本体重量(g)約305g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください【関連キーワード】出刃 包丁 ステンレス 165 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント 金寿本鋼 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。 耐久性を追求しました。 「水牛製口金」 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。 魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。
本体サイズ約37.5×3.4×20cm 本体重量150g 素材・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン、柄:天然木 原産国日本 商品説明切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】刺し身包丁 鋼刺身包丁 包丁 刺身用 24鋼 軟鉄 片刃 国産 砥石 研ぐ 切れる よく切れる 魚 釣り 捌く 捌き 魚介 刺し身 さしみ 和食 おすすめ 240銀寿本鋼 切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。 耐久性を追求しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代表。 家庭用の刃渡りは210mm〜240mmが一般的ですが、プロ用は240mm〜360mmとかなり長いです。 片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。
本体サイズ約29.8×5.8×22cm 本体重量275g 素材・材質刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:軟鉄)(刃付形状:片刃)口金:ナイロン、柄:天然木 原産国日本 商品説明切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】出刃 包丁 鋼 165 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 釣り よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント銀寿本鋼 切れ味冴える鍛造和造り、より切れ味を追求したこだわりの手仕上げ刃付けです。 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用。 耐久性を追求しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 刃元が厚く、切っ先が鋭く薄いのが特長です。 魚の三枚おろしや獣肉を骨ごとたたき切るのに活用できます。
本体サイズ約38.5×3.4×2cm 刃渡り:約240mm 本体重量- 素材・材質刃体/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼、口金/ナイロン(耐熱温度90度)、柄/積層強化木 原産国日本 商品説明金寿ST シリーズ 4つの特徴貝印 独自の刃付け技術研ぎやすい、お手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味を実現手当たり改善刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げた衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」刃体は樹脂と同時成形により刃と口金部の境目に隙間がなく衛生的独自の接合方法でより高い耐久性を実現フィット感の強いハンドル柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】刺し身包丁 刺身 包丁 刺身用 ステンレス 国産 砥石 研ぐ 切れる よく切れる 魚 釣り 捌く 捌き 魚介 刺し身 さしみ 和食 おすすめ 240金寿ST 柄の高級感と、こだわりの手当たり フィット感の高い「積層強化木八角ハンドル」 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用。 天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 衛生的で耐久性の高い「ハンドルの固定方法」 刃体は樹脂との同時形成により刃と口金部分の境目に隙間がなく衛生的。 独自の接合方法でより高い耐久性を実現しました。 手当たりの改善 刃元部分の角を落とすことで手当たりも良く仕上げております。 KAI独自の刃付け方法 研ぎやすい、またお手入れしやすい刃先にすると同時に、抜群の切れ味をご提供致します。 AI独自の特殊技術「糸切刃」 切れ味の良い刃に仕上げるためにステンレス製和包丁では難しい糸切刃付けを独自の技術により実現させることに成功。 また、小刃を細かい糸切刃にすることで研石で研ぐ量を減らし、お手入れしやすい刃先です。 素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代表。 家庭用の刃渡りは210mm〜240mmが一般的ですが、プロ用は240mm〜360mmとかなり長いです。 片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。
本体サイズ(cm)約37.5x3.4x2cm本体重量(g)約141g素材・材質刃体/あわせ材(切刃/炭素鋼・側金/軟鉄)、口金/水牛角、柄/天然木(朴)原産国日本商品説明耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により1本1本丁寧に仕上げている柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木」を使用口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用した商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】刺し身包丁 鋼刺身包丁 包丁 刺身用 鋼 軟鉄 国産 砥石 研ぐ 切れる よく切れる 魚 釣り 捌く 捌き 魚介 刺し身 さしみ 和食 おすすめ 240 金寿本鋼 「天然木製ハンドル」 柄の素材には高級感があり、水に強い「天然木-朴-」を使用。 耐久性を追求しました。 「水牛製口金」 口金部は堅牢で耐久性の強い水牛の角を使用しました。 手仕上げによる「本格刃付け」 耐久性と切れ味にこだわりを持ち、熟練の職人の手により一本一本丁寧に仕上げております。 素材の組織細胞をつぶさないで一気に引き切る和包丁の代表。 家庭用の刃渡りは210mm〜240mmが一般的ですが、プロ用は240mm〜360mmとかなり長いです。 片刃包丁ならではの切り口の美しさがあります。
本体サイズ(cm)29.5×4.6本体重量(g)310素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。■菜切りはその名の通り、野菜を切るための包丁です。刃は水平で幅が広いので、白菜などのカサのある野菜を切ったり皮をむいたり、のし餅を切るのに便利です。商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】165 菜切 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼントダマスカス DAMASCUS SERIES 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、 技術の結晶です。 ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造を採用。 刃鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 両刃の包丁で、サイズは大小さまざまあります。 野菜の面取りをしたり、きざんだり、皮をむいたり、アゴの部分でくりぬいたりします。
本体サイズ(cm)33×4.4本体重量(g)298素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。■牛刀はヨーロッパから伝わった包丁(洋包丁)です。 諸刃なので真直ぐに切り込むのに都合よく肉以外にも野菜を刻んだり、小魚をさばいたり、お刺身を引くこともできます。商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】210 牛刀 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 刺身 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント
本体サイズ約46×10.5×23cm 本体重量515g 素材・材質刃体:ハイカーボンステンレス刃物鋼、柄:天然木 原産国日本 商品説明大きめの食材を切るのに便利。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】包丁 すいか スイカ 西瓜 フルーツ 果物 キャベツ かぼちゃ 白菜 大きい 大 ロング 国産 キッチン 調理 もち 餅 お餅 正月
本体サイズ(cm)29.3×4.6本体重量(g)158素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。■肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使え、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】165 三徳 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント ダマスカス DAMASCUS SERIES 静かな波紋のようでいて、ゆるぎない年輪のようでもある。 日本刀を思わせる、見事なダマスカス模様は異なるステンレスを32層に折り重ねた、 技術の結晶です。 ハンドルにも最高の素材と、鋲を使用しない強靭な構造を採用。 刃鍛冶の誇りが息づく「関孫六」の最上位シリーズです。 刃体表面は、日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。 切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。 こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げに新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用し、鋭い切れ味を実現しました。 一体口金ステンレスの口金と刀身を溶接することにより、水分やサビの侵入を完全にシャットアウト。 フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。 木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。 三徳包丁は和包丁と洋包丁の利点を組み合わせた「日本の洋包丁」。 肉、魚介、野菜と広範囲に活用できるので、ご家庭に1本あるととても便利です。
本体サイズ(cm)27×4.3本体重量(g)252素材・材質刃身/ステンレスクラッド複合材(切り刃/ハイカーボンステンレス刃物鋼、側金/ステンレススチール)原産国日本商品説明■日本刀を彷彿とさせる美しいダマスカス模様が広がり、ハンドルには手に程よくフィットする逆三角形のシェイプ。切れ味、使い心地、デザイン性という機能美を追求しました。■フィット感の高い「積層強化木ハンドル」柄の素材には、天然木に特殊加工を施した素材を使用。木の持つ風合いをそのまま活かした、強度が高く、水や湿度に強いハンドルです。■肉切りだけでなく、野菜を刻むなど幅広い用途に使え、様々な調理で活躍する日本が生んだ万能包丁です。商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】145 三徳 包丁 両刃 日本製 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 持ちやすい おすすめ 母の日 砥石 ギフト プレゼント
本体サイズ約22.7×2.7×14cm 本体重量67g 素材・材質刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール中子:本通し、柄:積層強化木 原産国日本 商品説明食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】120 ペティ ナイフ ステンレス 和 キッチン 調理 フルーツ 果物 三徳 三徳包丁 研ぐ 砥石 切れる よく切れる 切れ味 キャンプべにふじ BENIFUJI SERIES 積層強化木ハンドル 高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。 天然木特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げました。 本通し仕様 堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身がランスの本通し仕様。 3段階研削加工 食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。 刃付加工後にできるエッジ(角)を研磨加工によりなめらかにすることで食材への切り込みが良くなり、鋭い切れ味を実現。 スキ加工(新SE加工＋UL加工) 従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現しました。 切断抵抗が軽減され、切れ味が向上しました。 手持ちでの作業や細かい切り方に適しています。 日常の料理ならペティナイフで多くに応用が効 くでしょう。
本体サイズ約40.6×5.3×19cm 本体重量290g 素材・材質刃体:ハイカーボンMVステンレス刃物鋼(刃付形状:両刃付け)、口金:ステンレススチール中子:本通し、柄:積層強化木 原産国日本 商品説明食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工により、食材への切り込みの良さと鋭い切れ味を有しています。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランス。【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木を採用。天然木に特殊加工を施すことで木の良さを活かしつつ、水に強い仕上がりです。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】牛刀 包丁 ステンレス 270 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト
本体サイズ約27×4.2×18cm 本体重量153g 素材・材質刃体:ステンレス複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:ステンレス鋼、刃付け形状:両刃付け)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルはフィット感・強度に優れた積層強化木製です。心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。※こちら刃材が鋼ですので良く切れる反面、サビやすくなっております。使用後は水気をしっかりと取り除いて保管してください。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
本体サイズ約33.5×4.1×18cm 本体重量165g 素材・材質刃体:ステンレス複合材(刃材:炭素鋼、合せ材:ステンレス鋼、刃付け形状:両刃付け)柄:積層強化木 原産国日本 商品説明こだわり仕様の「本格刃付け」仕上げと新しく技術開発された「スキ」と「刃付け」を採用、鋭い切れ味とスピーディーな研ぎ直しを実現。ハンドルはフィット感・強度に優れた積層強化木製です。心材は高硬度の鋼とし、側面にはサビにくく研ぎやすいステンレス材を使用した、本割込鋼の包丁です。より高い硬度と耐食性を実現しました。鎌倉時代に九州から関(美濃)に移り住んだ刀鍛冶が、良質の土、水、炭に恵まれたこの地で、刀剣作りをはじめたのが関鍛冶の起源です。多くの名刀が生まれましたが、名匠「関の孫六」は独特の作刀を工夫し、美しく芸術性の高い、切れ味の抜群な最上の業物を世に送り出しました。江戸から明治と時代は変遷し、関の刀匠たちの多くが家庭用刃物の製造へと転業しました。関の刀剣が「折れず曲がらず、よく切れる」と称賛された信念は、現代の刃物作りにもしっかりと受け継がれています。本製品「関孫六」の銘は27代目兼元、刀匠金子孫六氏によるもので、匠の技を生かしながら、その切れ味を現代に伝えています。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください
本体サイズ約33.7×4.4×1.7cm 刃渡り:約210mm 本体重量- 素材・材質刀身=ハイカーボンステンレス刃物鋼、口金: ステンレススチール(合わせ口金)、中子・本通し柄=積層強化木(茶) 原産国日本 商品説明【積層強化木ハンドル】高級感があり強度に優れた積層強化木ハンドルを採用。天然木に特殊加工を施し、木の良さを生かしつつ、水に強く仕上げ。【本通し仕様】堅牢性に優れ、長時間使用しても疲れにくい刀身バランスの本通し仕様。【3段階研削加工】食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。刃付加工後にできるエッジ(角)を、研磨加工によりなめらかにすることで食材への切込みが良くなり、するどい切れ味を実現。【スキ加工】従来よりも厚みを薄く仕上げた刃体(新SE加工)に、もう一度スキ加工を入れる(UL加工)事で、理想的な蛤形状を実現。切断抵抗が軽減され、切れ味が向上。 商品区分 当店では、ギフトラッピング（熨斗対応を含む）はお受けすることができませんので、あらかじめご了承ください 【関連キーワード】牛刀 包丁 ステンレス 210 キッチン 台所 調理 料理 野菜 肉 魚 よく切れる 切れる 切れ味 おすすめ 母の日 砥石 ギフト
商品説明 【2017年に、日本最北の地、北海道でスタートしたハンドメイドの革製品ブランド kasane】 大小のギザ刃を交互に組み合わせることで、硬いフランスパンも、刃が入らずに潰れやすい柔らかい食パンも簡単に切ることができるパン切包丁です。刃には質の高い全鋼ハイカーボンステンレスを使用しており、耐久性に優れています。刃渡りは21cmと長く、色々な大きさのパンやホールのケーキにも便利です。持ち手の部分には岐阜県産ヤマザクラを使用、手にフィットしやすい形状に作られているため、長時間使用しても硬いものを切っても疲れません。長く愛用すれば天然木ならではの変化する風合いを楽しめます。専用の化粧箱に入っているため、プレゼントにもおすすめです。 ブランド名 / 商品名 kasane カサネ / 30503007 カラー シルバー：SILVER 素材 / 仕様 刃身：全鋼ハイカーボンステンレス特殊鋼 口金：ステンレス 刃：両刃タイプ 重量：105g 付属品：専用の箱 生産国 JAPAN サイズ 全長：35cm×刃渡り：21cm こちらの商品は、メーカー公式の採寸基準で計測しています。 ご購入前に必ずお読みください 商品の注意点 ハンドルには天然木を使用しています。洗浄する際は食器洗い乾燥機を使用しないでください。パン切り包丁は砥石で研ぐことはできませんのでご注意ください。 サイズ・仕様について 商品によって若干の誤差が生じてしまう場合がございます。ご了承ください。 カラーについて 個体ごとに若干の誤差がある場合がございます。商品の画像は、できるだけ商品に近いカラーにて、掲載をしております。 お客様のモニターの設定により、色味に違いが発生してしまう場合もございます。あらかじめご了承ください。 予約商品の納期発送目安について 予約商品の納期発送目安は、以下の通りになります。 上旬：1日-10日頃発送予定 中旬：11日-20日頃発送予定 下旬：21日-末日頃発送予定 ※目安になりますので、日程が多少前後する場合があります。 保証書について 商品には「保証書」があるものがございます。配送作業の関係上「保証書」には販売店名・販売日の記載がございません。 「受注番号の記載されたご注文時のメール」が購入証明となりますので、「保証書」と「メールの控え」を必ず保管して下さい。 類似商品はこちら つばめのパンナイフ パン切り包丁 ブレッドナ5,500円 貝印 カイジルシ パン切り包丁 パンスライサ7,150円Toffy トフィー 電動ナイフ パン切り包丁7,700円 kasane 30503008 カサネ ペテ9,900円 SUNCRAFT サンクラフト パン切り包丁3,300円BRUNO ブルーノ コードレスオートナイフ 6,600円 PRISMATE CHORDLESS AUT6,050円 つばめのパンナイフ BUTTER KNIFE3,300円 MAC＋a マックプラスエー 包丁 牛刀包丁7,425円新着商品はこちら2024/6/8 PUMA PlayStation SUEDE12,870円2024/6/8new balance ニューバランス 9939,800円2024/6/8 RIVERET LAYERED TUMBLE6,292円再販商品はこちら2024/6/7 PUMA MAYZE STACK BEAUT11,200円2024/6/7 UGG FLUFF YEAH SLIDE ア12,400円2024/6/7 emu STINGER LO ZIP エミュ12,800円2024/06/08 更新 類似商品はこちら つばめのパンナイフ パン切り包丁 ブレッドナ5,500円 貝印 カイジルシ パン切り包丁 パンスライサ7,150円Toffy トフィー 電動ナイフ パン切り包丁7,700円新着商品はこちら2024/6/8 PUMA PlayStation SUEDE12,870円2024/6/8new balance ニューバランス 9939,800円2024/6/8 RIVERET LAYERED TUMBLE6,292円再販商品はこちら2024/6/7 PUMA MAYZE STACK BEAUT11,200円2024/6/7 UGG FLUFF YEAH SLIDE ア12,400円2024/6/7 emu STINGER LO ZIP エミュ12,800円
送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】SA 佐文 本霞・玉白鋼※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先から マチまで、マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 サイズ(cm) 全長(mm) 質量(g) 背厚(mm) 30 455 160 4.1 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
送料無料キャンペーンコード：【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】 【商品の説明】SA 佐文 本焼 鏡面仕上 玉白鋼全鋼で低温鍛造(650?800℃)での製造ですから、ハガネ本来の切れ味、ねばりが作り出せます。鏡面は庖丁の美しさを引き出し、錆にくくしております。柄は手になじむ八角仕上げになっています。※鏡面は油拭きをしないでください。※このページの庖丁の表示サイズは、マチ付庖丁は刃先からマチまで、 マチなし庖丁は刃渡り寸法となっております。 サイズ(cm) 全長(mm〉 質量(g) 背厚(mm) 30 450 130 2.7 ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
日本国内のものづくりにこだわるambaiから、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも優れた包丁をご紹介いたします。パン切りナイフはパン作りなどがご趣味の方の必需品です。キッチンだけでなく食卓にも馴染みます。デザイナーはさまざまなデザインに携わる小泉誠氏です。 サイズ：全長32.5cm（刃渡り20cm） 材質：積層強化木、モリブデン・パナジウムステンレス鋼 送料無料でお届けいたします。（沖縄県を除く）日本国内でのものづくりにこだわったambaiから、手に馴染む、思わず持ちたくなる、そんな包丁をご紹介します。 和包丁の発祥地、大阪は堺の職人と、デザイナーの小泉誠氏が包丁の性能とデザイン性を極限まで高め完成したのがこのambaiの包丁シリーズ。 パン切りナイフは、ホームベーカリーなどが普及している昨今、一本あると大変便利です。 お菓子作りをされる方にもおすすめいたします。 和洋どちらにも合うデザインですので、食卓に置いていただいても。 ambai 包丁 手に馴染む、持ちたくなる、見せたくなる?…。 そんな形を見つけることから始まり、調理の場を「台所」から「食卓」へ移しても、その場に馴染む形を探しました。 「和包丁」の発祥地、大阪の堺にある馬場刃物が、納得いくステンレス包丁を作るために辿り着いた生産地が岐阜県関市。 初めて関で日本刀が作られてから約780年。名将の愛用刀を鍛えた名工を排出。 その後、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも自信があります。 パン切りナイフとご一緒に、ambaiのパン切りまな板はいかがでしょうか。 ナイフとまな板をセットでギフトとしても、お喜びいただけますよ。 ＞＞角はこちら ＞＞長角はこちら 日頃のお手入れ ・台所用洗剤等で洗ってからご使用ください。 ・スポンジでお手入れされる場合、刃先をこすらないでください。(金属タワシ等不可) ・ステンレス包丁で水分や汚れが付いたまま放置するとサビることがありますので、ご使用後は放置せず、台所用洗剤または粉末のクレンザーを使い、湯沸しのお湯で落とします。ブレードとハンドルのつなぎ目部分は、汚れのたまりやすい部分ですのでしっかりと洗ってください。お湯を使うことで水分が蒸発しやすくなります。 ・最後に乾いた布で、ブレードとハンドルの水気をよく拭き取り乾燥させてから保管してください。 ・長期間使用しない場合、使用後クレンザーでよく汚れを落とし、乾燥させてから、新聞紙に包んで湿気のない所に保管してください。 お取り扱いの注意 ・日頃からブレードにヒビが発生していないか十分ご注意ください。ヒビが発生していますと使用期間に関係なく、刃こぼれ・折れの原因となります。破損・変形した場合にはご使用はお止めください。 ・用途にあった包丁をご使用ください。 ・木製ハンドルは水分を含みやすい状態ですので、よく水気を拭き取ってください。長期間のご使用で割れ・変形が発生した場合、早めの交換をおすすめします。 ・塩素系の除菌剤・漂白剤は、サビの原因となります。 ・食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないでください。 ・切れる包丁も、少しずつ切れ味が悪くなります。月に一度程度の目安で研いでください。 -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。 1960年東京生まれ。木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。 1990年Koizumi Studio 設立。 2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。 建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。 2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。 2007年より日本デザインコミッティーメンバー。 2012年 毎日デザイン賞受賞。 著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 TRAMONTINA ニグマ ブラック 包丁 ブレッドナイフ ambai 包丁 三徳★包丁置きプレゼント ambai 包丁 ペティナイフ ambai 鍋 雪平14cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 落とし蓋20cm用 ambai 土佐板 銀杏 丸 ambai 土佐板 銀杏 角小 ambai 土佐板 銀杏 角 家事問屋 ホットパン レシピブック付き ambai 玉子焼 角大
日本国内のものづくりにこだわるambaiから、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも優れた包丁をご紹介いたします。ペティナイフは、果物の皮むきなどの細かい作業に向いています。キッチンだけでなく食卓にも馴染むデザイン。デザイナーはさまざまなデザインに携わる小泉誠氏です。 サイズ：全長23.5cm（刃渡り13cm） 材質：積層強化木、モリブデン・パナジウムステンレス鋼 送料無料でお届けいたします。（沖縄県を除く）日本国内でのものづくりにこだわったambaiから、手に馴染む、思わず持ちたくなる、そんな包丁をご紹介します。 和包丁の発祥地、大阪は堺の職人と、デザイナーの小泉誠氏が包丁の性能とデザイン性を極限まで高め完成したのがこのambaiの包丁シリーズ。 ペティナイフは、果物の皮むきなどの細かい作業に向いています。 和洋どちらにも合うデザインですので、食卓に置いていただいても。 ambai 包丁 手に馴染む、持ちたくなる、見せたくなる?…。 そんな形を見つけることから始まり、調理の場を「台所」から「食卓」へ移しても、その場に馴染む形を探しました。 「和包丁」の発祥地、大阪の堺にある馬場刃物が、納得いくステンレス包丁を作るために辿り着いた生産地が岐阜県関市。 初めて関で日本刀が作られてから約780年。名将の愛用刀を鍛えた名工を排出。 その後、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも自信があります。 刃にはambaiのロゴが入っています。 持ち手はゆるやかなカーブを描いており、にぎりやすい設計。 小さいペティナイフは細かい作業に役立ちます。 ペティナイフとご一緒に、ambaiの三徳があると大変便利です。 まとめてギフトとしてもおすすめですよ。 ambai包丁 三徳はこちらからどうぞ。 日頃のお手入れ ・台所用洗剤等で洗ってからご使用ください。 ・スポンジでお手入れされる場合、刃先をこすらないでください。(金属タワシ等不可) ・ステンレス包丁で水分や汚れが付いたまま放置するとサビることがありますので、ご使用後は放置せず、台所用洗剤または粉末のクレンザーを使い、湯沸しのお湯で落とします。ブレードとハンドルのつなぎ目部分は、汚れのたまりやすい部分ですのでしっかりと洗ってください。お湯を使うことで水分が蒸発しやすくなります。 ・最後に乾いた布で、ブレードとハンドルの水気をよく拭き取り乾燥させてから保管してください。 ・長期間使用しない場合、使用後クレンザーでよく汚れを落とし、乾燥させてから、新聞紙に包んで湿気のない所に保管してください。 お取り扱いの注意 ・日頃からブレードにヒビが発生していないか十分ご注意ください。ヒビが発生していますと使用期間に関係なく、刃こぼれ・折れの原因となります。破損・変形した場合にはご使用はお止めください。 ・用途にあった包丁をご使用ください。 ・木製ハンドルは水分を含みやすい状態ですので、よく水気を拭き取ってください。長期間のご使用で割れ・変形が発生した場合、早めの交換をおすすめします。 ・塩素系の除菌剤・漂白剤は、サビの原因となります。 ・食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないでください。 ・切れる包丁も、少しずつ切れ味が悪くなります。月に一度程度の目安で研いでください。 -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。 1960年東京生まれ。木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。 1990年Koizumi Studio 設立。 2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。 建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。 2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。 2007年より日本デザインコミッティーメンバー。 2012年 毎日デザイン賞受賞。 著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 ambai 包丁 パン切りナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 鍋 雪平14cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 落とし蓋20cm用 ambai 土佐板 銀杏 丸 ambai 土佐板 銀杏 角小 ambai 土佐板 銀杏 角 ambai 玉子焼 角大
日本国内のものづくりにこだわるambaiから、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも優れた包丁をご紹介いたします。三徳は、馴染み深い昔ながらの万能包丁です。肉・魚・野菜あらゆる食材を切ることに適しています。よく使う三徳包丁だから、長く使えて高品質なものを選びたいですよね。デザイナーはさまざまなデザインに携わる小泉誠氏です。 サイズ：全長29.5cm（刃渡り17cm） 材質：積層強化木、モリブデン・パナジウムステンレス鋼 送料無料でお届けいたします。（沖縄県を除く）日本国内でのものづくりにこだわったambaiから、手に馴染む、思わず持ちたくなる、そんな包丁をご紹介します。 和包丁の発祥地、大阪は堺の職人と、デザイナーの小泉誠氏が包丁の性能とデザイン性を極限まで高め完成したのがこのambaiの包丁シリーズ。 三徳は、馴染み深い昔ながらの万能包丁です。肉・魚・野菜あらゆる食材を切ることに適しています。 よく使う三徳包丁だから、長く使えて高品質なものを選びたいですよね。 ambai 包丁 手に馴染む、持ちたくなる、見せたくなる?…。 そんな形を見つけることから始まり、調理の場を「台所」から「食卓」へ移しても、その場に馴染む形を探しました。 「和包丁」の発祥地、大阪の堺にある馬場刃物が、納得いくステンレス包丁を作るために辿り着いた生産地が岐阜県関市。 初めて関で日本刀が作られてから約780年。名将の愛用刀を鍛えた名工を排出。 その後、日本刀製造の技術を十二分に生かし、手に持った感触とともに「切れ味」という包丁本来の性能にも自信があります。 刃にはambaiのロゴが入っています。 持ち手はゆるやかなカーブを描いており、にぎりやすい設計。 三徳はあらゆる食材に適しています。 三徳とご一緒に、ambaiのペティナイフがあると大変便利です。 細かい作業もお手軽に。 ambai包丁 ペティナイフはこちらからどうぞ。 日頃のお手入れ ・台所用洗剤等で洗ってからご使用ください。 ・スポンジでお手入れされる場合、刃先をこすらないでください。(金属タワシ等不可) ・ステンレス包丁で水分や汚れが付いたまま放置するとサビることがありますので、ご使用後は放置せず、台所用洗剤または粉末のクレンザーを使い、湯沸しのお湯で落とします。ブレードとハンドルのつなぎ目部分は、汚れのたまりやすい部分ですのでしっかりと洗ってください。お湯を使うことで水分が蒸発しやすくなります。 ・最後に乾いた布で、ブレードとハンドルの水気をよく拭き取り乾燥させてから保管してください。 ・長期間使用しない場合、使用後クレンザーでよく汚れを落とし、乾燥させてから、新聞紙に包んで湿気のない所に保管してください。 お取り扱いの注意 ・日頃からブレードにヒビが発生していないか十分ご注意ください。ヒビが発生していますと使用期間に関係なく、刃こぼれ・折れの原因となります。破損・変形した場合にはご使用はお止めください。 ・用途にあった包丁をご使用ください。 ・木製ハンドルは水分を含みやすい状態ですので、よく水気を拭き取ってください。長期間のご使用で割れ・変形が発生した場合、早めの交換をおすすめします。 ・塩素系の除菌剤・漂白剤は、サビの原因となります。 ・食器洗浄機・食器乾燥機は使用しないでください。 ・切れる包丁も、少しずつ切れ味が悪くなります。月に一度程度の目安で研いでください。 -Designer Koizumi Makoto- ●家具デザイナー。 1960年東京生まれ。木工技術を習得した後、デザイナー原兆英と原成光に師事。 1990年Koizumi Studio 設立。 2003年にはデザインを伝える場として「こいずみ道具店」を開設。 建築から箸置きまで生活に関わる全てのデザインに関わり、現在は日本全国のものづくりの現場を駆け回り地域との恊働を続けている。 2005年より武蔵野美術大学空間演出デザイン学科教授。 2007年より日本デザインコミッティーメンバー。 2012年 毎日デザイン賞受賞。 著書 「デザインの素」2003年 「と/to」2005年 「monogatari」2007-2009年（全日空機内誌「翼の王国」で連載） 「素材の素」2009-2013年（全日空機内誌「翼の王国」で連載 hitoyasumi 販売ページもございます。 料理飲食の祖神として知られている京都 吉田神社境内の山陰神社にて 皆様のさらなる料理上達を願って、hitoyasumi をご祈願していただいております。 ambai 包丁 パン切りナイフ ambai パン切りまな板 角 ambai パン切りまな板 長角 ambai 鍋 雪平14cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平16cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平18cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 鍋 雪平20cm★桜板鍋敷きプレゼント ambai 落とし蓋14cm用 ambai 落とし蓋16cm用 ambai 落とし蓋18cm用 ambai 落とし蓋20cm用 ambai 土佐板 銀杏 丸 ambai 土佐板 銀杏 角小 ambai 土佐板 銀杏 角 ambai 玉子焼 角大
ご家庭でお手軽に、だけど本格的に包丁を研ぐことのできるダイヤモンドシャープナー。水を使わず使用でき、軽量で使いやすいハンディタイプの両面シャープナーです。片面は荒目（600#）ともう片面は中目（1000#）。 包丁以外にもナイフ、ハサミなども研ぐことができます。 本体サイズ：約19×3×高さ0.8cm 材質：人工ダイヤモンド（砥石）、ABS樹脂(ハンドル部) 重量：約68g世界のトップシェフも愛用。世界各国多くの方から認められるMAC。 昭和40年の創業から現在まで、長く愛されるのには理由があります。 世界に通じる技・品質が生きるMAC+aシリーズは、「道具で美味しさが変わる」「楽しい料理作りは美味しいに繋がる」をコンセプトに生まれました。 ご家庭でお手軽に、だけど本格的に包丁を研ぐことのできるコンパクトなシャープナー。 軽量で使いやすいハンディタイプで水を使わずにご使用いただけます。 持ち手は手にフィットし研ぎやすいようシェイプした形になっています。 シャープナー部分は人工ダイヤモンドで両面に付いており、荒目600#と中目1000#があります。 切れ味が悪い場合は、最初に荒目600#で研ぎます。その後に、中目1000#で同じように両面研いで仕上げます。 水を使用せず、これだけで切れ味が蘇ります♪ 包丁以外にもナイフ、ハサミなども研ぐ事ができます。 Mac包丁と併せて使いたいダイヤモンドシャープナー。 コンパクトなので、場所をとらず収納しておけます。 切れ味が気になったとき、これ一つで粗研ぎ、仕上げが手軽にできるので、ぜひキッチンに置いておきたいアイテムですね。 mac+a ステンレス三徳包丁 mac+a ステンレス牛刀包丁 mac+a ステンレスペティナイフ mac+a ステンレス包丁2点セット★包丁置き・キッチンタオルプレゼント mac+a ステンレス包丁3点セット★包丁置き＆キッチンタオルプレゼント mac+a ステンレス包丁4点セット★包丁置き＆キッチンタオルプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 4点セット★包丁置き＆キッチンタオルプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 牛刀3点セット★包丁置き＆キッチンタオルプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 三徳3点セット★包丁置き＆キッチンタオルプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング包丁 三徳2点セット★包丁置きプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング包丁 牛刀2点セット★包丁置きプレゼント MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 ペアリングナイフ MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 三徳 MAC マック スーパーフッ素コーティング オールステンレス包丁 牛刀
母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。ダマスカス 三徳包丁 ダマスカス三徳包丁 DM006 濃州正宗作■商品特長日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた銘品です。柄をにぎった時に温かみがあり、手に馴染みやすく、耐久性のある積層木を採用しました。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味！まさに37層になっているすぐれもので、波模様に広がる刃紋に高級感があります。スパッと切れる素晴らしさをぜひご堪能下さい。■商品詳細サイズ：（全長）29cm×（刃渡）17cm 重量：約170g材質刃部：積層鍛接複合鋼材柄部：積層強化木原産国：日本JANコード：4956617248181■区分刃物・ナイフ・包丁・キッチン用品■広告文責株式会社マツムラカメラ 076-242-1122※使用感には個人差がございます。※おまけはお一人様につき1点となります。色などは選べません。ダマスカス三徳包丁 DM006ダマスカス三徳包丁 DM006 口コミ ダマスカス三徳包丁 DM006 クチコミ ダマスカス三徳包丁 DM006 評判 ダマスカス三徳包丁 DM006 レビュー ダマスカス三徳包丁 DM006 通販 ダマスカス三徳包丁 DM006 google グーグル yahoo ヤフー LINEショッピング 楽天市場 ※当社は自社倉庫より配送しますので、沖縄・離島・中継地域は配送できません。大変申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 父の日プレゼント・ギフト 母の日 プレゼント・ギフト あす楽商品取扱い（※おまけのお米は1合サイズ）
母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。ダマスカス 三徳包丁 ダマスカス三徳包丁 DM006 濃州正宗作■商品特長日本刀の鍛錬技術のもと、1丁ずつ造られた銘品です。柄をにぎった時に温かみがあり、手に馴染みやすく、耐久性のある積層木を採用しました。幾重にも折り重なる波紋で鋭い切れ味！まさに37層になっているすぐれもので、波模様に広がる刃紋に高級感があります。スパッと切れる素晴らしさをぜひご堪能下さい。■商品詳細サイズ：（全長）29cm×（刃渡）17cm 重量：約170g材質刃部：積層鍛接複合鋼材柄部：積層強化木原産国：日本JANコード：4956617248181■区分刃物・ナイフ・包丁・キッチン用品■広告文責株式会社マツムラカメラ 076-242-1122※使用感には個人差がございます。※おまけはお一人様につき1点となります。色などは選べません。ダマスカス三徳包丁 DM006ダマスカス三徳包丁 DM006 口コミ ダマスカス三徳包丁 DM006 クチコミ ダマスカス三徳包丁 DM006 評判 ダマスカス三徳包丁 DM006 レビュー ダマスカス三徳包丁 DM006 通販 ダマスカス三徳包丁 DM006 ※当社は自社倉庫より配送しますので、沖縄・離島・中継地域は配送できません。大変申し訳ございませんが、何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。 父の日プレゼント・ギフト 母の日 プレゼント・ギフト あす楽商品取扱い（※おまけのお米は1合サイズ）
貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 抗菌 まな板 LL プラスチック 白 2点セット 芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 右利き・左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 サイズ:全長292×刃幅48×柄の高さ17mm、刃渡り:165mm まな板 LL=約230×410×10mm 重量:包丁=169g、まな板=830g 生産国:包丁=日本、まな板=中国 素材・材質:刀身=ステンレスクラッド複合材(切り刃:特殊炭素鋼・側金:ステンレススチール)、口金=ステンレススチール、柄=積層強化木 まな板 LL=ポリプロピレン 食洗器対応:包丁・まな板=不可 耐熱温度:まな板=120[度] セット内容:包丁、まな板 説明 貝印の関孫六 三徳包丁と抗菌まな板のオリジナルセットです。 ■芯材には高硬度の炭素刃物鋼を、側面には研ぎやすいステンレス材を採用することで鋭い切れ味と研ぎやすさを実現しました。 ■刃付に湿式砥石を使用、刃の仕上がりも非常に細かくなっているため、繊細な切れ味を実現 ■柄の素材には高級感があり、強度に優れた積層強化木を使用 ■天然木に特殊加工を施し、木の良さを活かしつつ、水に強く仕上げた ■右利き ■左利き兼用の包丁になります。左利きの方でもご使用いただけます。 ■抗菌(銀イオン配合)でいつも清潔、軽いまな板です。 ■プラスチック製のまな板は、一般的に吸水性がほとんどないので、木製のものに比べて細菌などが繁殖しにくいです。 ■食品衛生検査をきちんと受け、抗菌性試験、耐熱性試験 ■耐冷性試験をクリアしています。 商品コード20066145591商品名貝印 KAI 関孫六 三徳 包丁 165mm 右利き 左利き 兼用 10000CC 抗菌 まな板 LL プラスチック 白 2点セットカラーシルバー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。その際は、別途ご連絡させていただきます。
商品情報商品コード：aa1-0615110商品名：ラップラクン 包丁防錆剤 スタンドチャック袋入リ 550g寸法：お届け数(合計)：1重量：0.55kg[注意事項]※上蓋を外して洗浄ができます。商品コメント：●庖丁差しの容量に応じて、錆止め剤を規定通りに入れるだけ。●水の汚れ状態によって、3日?1週間に1回の交換でOK!!(休業日の前日、または翌日と決めてお取換くだされば効果的です。)より安全のためには、毎日の交換をおすすめします。配送料について配送料金は、「小物送料」と記載のある商品総額が15,000円未満の場合、別途送料として800円（税別）頂戴いたします。北海道1,500円（税別）、沖縄2,000円（税別）頂戴いたします。東京都島しょ部、離島については、ご注文後に改めて送料をお見積り致します。予めご了承下さい。ご注文前にあらかじめ配送料金を確認されたい場合は、ご購入希望点数、配送先ご住所をご明記頂き、上部「［？］お問い合わせ」フォームよりご連絡下さいますようお願い致します。【ご注意】画面上の色はブラウザやご使用のパソコンの設定により実物と異なる場合があります。JANコード：4582177590028包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気よく検索されるキーワード包丁 庖丁 包丁 有名包丁 業務用包丁 プロ用 包丁プロ 包丁人気