#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼ほっこり - じんわり／ 身体も心もあたたまるふぐちり鍋。
アラから出る旨味たっぷりの出汁と - プリッと噛み応えのある身が魅力のふぐちり鍋。
弾力のある身は - 火を通すことでふんわりと柔らかな食感になります。
とらふぐの旨みを余さず味わっていただくために - 切り身 - アラ（東部・中身・くちびる・うぐいす（骨））を食べやすい大きさにして盛り込んでおります。
味わいや食感の違いをお楽しみください。
＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆_..............

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒に_..............

商品説明 内容量 【内容】 とらふぐ刺身 180g 鍋用切り身・アラ 500g 皮 150g 白子 300g ポン酢 約300ml もみじおろし 約40g ひれ酒用ヒレ きざみネギ 【主な使用原料】 天然・国産とらふぐ 山口県産他(下関加工/GI認証原料) 消費期限製造日を含め4日(10℃以下で保存) アレルギー表示小麦・大豆 ※ 表示内容に関しては各事業者の指定に基づき掲載しており - 一切の内容を保証するものではございません。
※ご不明の点がございましたらお問い合わせ下さい。
配送区分冷蔵 商品詳細 ふぐといえば下関 - 下関といえばふぐ - と言................._

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
食感と旨味を楽しめるふぐの刺身と - 出汁の旨味も効いたふぐ鍋の贅沢なセット。
お店で食べるような「ふぐ料理」をぜひご自宅で！ ふぐ刺し プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さにな................._

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼ほっこり - じんわり／ 身体も心もあたたまるふぐちり鍋。
アラから出る旨味たっぷりの出汁と - プリッと噛み応えのある身が魅力のふぐちり鍋。
弾力のある身は - 火を通すことでふんわりと柔らかな食感になります。
とらふぐの旨みを余さず味わっていただくために - 切り身 - アラ（東部・中身・くちびる・うぐいす（骨））を食べやすい大きさにして盛り込んでおります。
味わいや食感の違いをお楽しみください。
＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は_..............

2024年発送分の先行予約です！ 〜おかげさまで世界遺産〜 2018年第42回ユネスコ世界遺産委員会において原城跡を構成遺産に含む「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の世界文化遺産登録が決定しました。
【商品について】 4月以降 - 水揚げ次第に発送します。
南島原市では古くより河豚を食べる食文化があります。
また河豚と言いましても色んな種類の河豚が漁獲され - その総称として島原地方の方言で【ガンバ】と呼ばれ湯引きやガネ炊きと呼ばれる煮付けにして地元の住民から愛されてきました。
その河豚................._

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒に_..............

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身・鍋用に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
明太子は - お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)が - 厳選された粒の良いたらこを使用し - 名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し - まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆................._

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
明太子は - お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)が - 厳選された粒の良いたらこを使用し - 名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し - まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け................._

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒にお_..............

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので - 以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は - 対応できない場合がございますので - 予めご了承ください。

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので - 以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は - 対応できない場合がございますので - 予めご了承ください。

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】 南島原とトラフグの意外な関係。
昔から南島原市ではトラフグがとれており - 桜の季節はトラフグを食す文化があります。
実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。
そんな南島原と縁もゆかりも深い - 今では高級食材となったトラフグを - 南島原市の「フグ職人」が生産者から直接仕入れ - 丁寧にさばき - ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました。
専用加工場で加工製造し - おいしい鮮度を保ったまま_..............

【創業108年南島原の老舗店バイヤーセレクト「自慢の逸品」第2弾：トラフグ】 南島原とトラフグの意外な関係。
昔から南島原市ではトラフグがとれており - 桜の季節はトラフグを食す文化があります。
実はごく一部の地域の人以外は地元の人でもあまり知りません。
そんな南島原と縁もゆかりも深い - 今では高級食材となったトラフグを - 南島原市の「フグ職人」が生産者から直接仕入れ - 丁寧にさばき - ご家庭で簡単においしく召し上がれる食材へと加工しました。
専用加工場で加工製造し - おいしい鮮度を保ったまま_..............

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒に_..............

#/海産物/フグ/定期便（12回）/#/定期便/定期便（12回）/【全12回定期便】 フグのうまみがぎゅっと詰まった一品。
鉄板・炭火等で焼き - 塩などお好みで。
焼くと余分な水分が出て - 旨味がギュッと濃縮！！ ふっくらプリプリの身が楽しめます。
【壱岐の美味しい養殖ふぐ】 地下水（海水・淡水）を利用した陸上養殖トラフグは - どこの産地にも負けないくらい逸品です！ 良質な身にはスジがなく歯ごたえ抜群。
淡白で歯ごたえのある肉質は大変美味しく - 身の色は艶と輝きがあります。
一日のえさの食べ具................._

〜おかげ様で世界遺産〜 2018年第42回ユネスコ世界遺産委員会において原城跡を構成遺産に含む「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の世界文化遺産登録が決定しました。
ご支援頂いた「南島原思民（しみん）」の皆様へ感謝と真心をお届けします。
長崎県産のとらふぐを5人前にお造りし - 2箱お届けします。
長崎県は養殖生産量日本一です。
ふぐ処理の資格を持つ調理師が厳選し - 真心をこめてお造り致します。
アラはお吸い物などでご賞味ください。
【注意事項】 鮮度を保つために真空包装して_..............

2箱（Wセット）での発送になります。
長崎県産のとらふぐ1匹を刺身と鍋にした2〜3人前セットを2セット（計4〜6人前）をお届けします。
冬の鍋の1つとして「ふぐちり鍋」があります。
高級な魚である河豚を主役とする贅沢な鍋料理です。
食材の持ち味を活かす為 - ちり鍋はシンプルに昆布だし - 塩だけを足して河豚の旨味が凝縮された極上のスープを味わいます。
もちろん鍋に水を張り付属の【特製鍋つゆ】で調整しながら味を足しましても美味しく召し上がれます。
【忘れちゃいけないふぐちり最高のシメ_..............

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
食感と旨味を楽しめるふぐの刺身と - 出汁の旨味も効いたふぐ鍋の贅沢なセット。
お店で食べるような「ふぐ料理」をぜひご自宅で！ ふぐ刺し プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになる................._

〜おかげさまで世界遺産〜 2018年第42回ユネスコ世界遺産委員会において原城跡を構成遺産に含む「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の世界文化遺産登録が決定しました。
ご支援頂いた「南島原思民（しみん）」の皆様へ感謝と真心をお届けします。
【商品について】 長崎県産の養殖とらふぐを8人前に造るセットです。
4人前セットを2箱お届けします。
【注意事項】 鮮度を保つために真空包装しております。
水分がにじみ出ている場合がありますが品質に問題はございません。
真空包装袋に刺身................._

《確かな歯ごたえと上品な甘み！とらふぐ刺身4人前の定期便(全3回)》 とらふぐふぐの養殖量(水揚げ量)日本一！ 長崎県産自慢のとらふぐをご家庭で。
全国的にも高い評価を得ており - その中でも弊社は「おうごんとらふぐ」のブランドを確立。
高級料亭などでも長年使用されています。
稚魚から養殖 - 出荷まで一貫した管理のもと愛情をかけて育てています。
HACCP認定工場で行い活きたとらふぐを使用し安心安全に高品質のとらふぐを安定して食卓へお届け♪ 3回目のみ鍋や唐揚げにできる切身400g×2パックとセット................._

《ちょっぴりいい気分♪とらふぐ三昧！》 新松浦漁業協同組合は - このとらふぐの養殖生産において - 生産量日本一！ 松浦市の自然豊かな海で育てられたとらふぐは - 透き通った身の歯ごたえと上品な甘さなど天然物に負けない味わいです。
HACCP対応の施設で - 「鷹ふく」をお品として加工する水産加工物の施設は全国でもトップクラスを誇ります。
是非この機会にお試しください。
〇とらふぐ刺身 しっとりした身の歯ごたえと上品な甘さ。
刺身は1 - 2枚とり - 寸ネギを巻いてポン酢をつけてお召し上がりください................._

#/海産物/フグ/定期便（3回）/#/定期便/定期便（3回）/＼ほっこり - じんわり／ 身体も心もあたたまるふぐちり鍋。
アラから出る旨味たっぷりの出汁と - プリッと噛み応えのある身が魅力のふぐちり鍋。
弾力のある身は - 火を通すことでふんわりと柔らかな食感になります。
とらふぐの旨みを余さず味わっていただくために - 切り身 - アラ（東部・中身・くちびる・うぐいす（骨））を食べやすい大きさにして盛り込んでおります。
味わいや食感の違いをお楽しみください。
＼〆は雑炊で！／ とらふぐ鍋の〆は_..............

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
明太子は - お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)が - 厳選された粒の良いたらこを使用し - 名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し - まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け................._

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身・鍋用に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
明太子は - お料理まどか(ミシュランガイド掲載店)が - 厳選された粒の良いたらこを使用し - 名水百選にも選ばれた島原の湧水・昆布・酒等を特別調合し - まどかオリジナルのタレに一週間ほど熟成させた無添加明太子です。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆................._

2024年発送分の先行予約です！ 〜おかげさまで世界遺産〜 2018年第42回ユネスコ世界遺産委員会において原城跡を構成遺産に含む「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」の世界文化遺産登録が決定しました。
【商品について】 4月以降 - 水揚げ次第に発送します。
南島原市では古くより河豚を食べる食文化があります。
また河豚と言いましても色んな種類の河豚が漁獲され - その総称として島原地方の方言で【ガンバ】と呼ばれ湯引きやガネ炊きと呼ばれる煮付けにして地元の住民から愛されてきました。
その河豚................._

#/海産物/フグ/定期便（6回）/#/定期便/定期便（6回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒にお_..............

#/海産物/フグ/定期便（3回）/#/定期便/定期便（3回）/＼今日はおうちで贅沢しよう。
／ 上質な食感と溢れる旨み。
プリプリとした弾力 - しっかりとした歯ごたえ。
淡白ながらも - 旨味が凝縮した豊かな味わいをぜひご堪能あれ。
身が引き締まっており - 弾力に富んでいるとらふぐ刺し。
熟練の職人が活き締め調理し - 食べる人が美味しく味わえる薄さになるよう一枚一枚丁寧にさばいています。
菊盛りに飾りつけお届けします。
小ネギ - もみじおろし - ポン酢 - またはお好みの薬味と一緒にお_..............

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので - 以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は - 対応できない場合がございますので - 予めご了承ください。

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので - 以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は - 対応できない場合がございますので - 予めご了承ください。

高級魚と称され - 島原の特産の一つでもあるとらふぐを刺身に調理したセットです。
島原の老舗料理店ダイニング味遊が調理したとらふぐを - 品質・鮮度・美味しさそのままに - 新鮮な状態（冷蔵）でお届けします。
商品到着後は - すぐに（鮮度が良い状態）でお召し上がり下さい。
◆お届け希望日を備考欄にご記入ください。
※決済日より発送までに3週間要しますので - 以降をご指定下さい。
※年末年始・お盆・大型連休中のお届け希望日は - 対応できない場合がございますので - 予めご了承ください。