1kgで約100人分とれます。
あくまでも目安です。
大きさや巻き方によって異なります。
味 - 香りは付いておりません。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)重量1kg わた菓子用ザラメ「色いろザラメ」緑 1kg 2,182 円
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1kgで約100人分とれます。
あくまでも目安です。
大きさや巻き方によって異なります。
味 - 香りは付いておりません。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)重量1kg わた菓子用ザラメ「色いろザラメ」青 1kg 2,182 円
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1kgで約100人分とれます。
あくまでも目安です。
大きさや巻き方によって異なります。
味 - 香りは付いておりません。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)重量1kg わた菓子用ザラメ「色いろザラメ」オレンジ 1kg 2,182 円
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1kgで約100人分とれます。
あくまでも目安です。
大きさや巻き方によって異なります。
味 - 香りは付いておりません。
※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。
(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)重量1kg わた菓子用ザラメ「色いろザラメ」赤 1kg 2,182 円
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【商品について】 ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー”。
融点が高く - 焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。
生地の表面では若干とろけ - カラメル状となり深みある甘さを生みだします。
さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り - 味だけでなく - 食感も楽しむことができます。
ワッフルに限らず - パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき - 特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが - パールシュガーは30%程度の混合も可能で_..............
【ナリヅカ】パールシュガーC30 3kg 5,942 円
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【商品について】 ベルギーワッフルには欠かすことの出来ないこのお砂糖“パールシュガー” 。
融点が高く - 焼き上げても溶けきらないのが最大の特長です。
生地の表面では若干とろけ - カラメル状となり深みある甘さを生みだします。
さらに溶けきらないことでカリッとした歯ごたえが残り - 味だけでなく - 食感も楽しむことができます。
ワッフルに限らず - パンやクッキーなど様々な製菓・製パンに使用でき - 特にイースト菌を使ったパン類は加糖率が限られてしまいますが - パールシュガーは30%程度の混合も可能_..............
【ナリヅカ】パールシュガーC30 1kg 1,860 円
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【商品について】 原料は砂糖大根(ビート)。
一度結晶化させた砂糖を採取し - 残ったシロップを煮込み直して二回目の結晶化で採取した砂糖。
お砂糖に独特の風味や色付きを与える。
商品説明一般名称 砂糖調製品内容量 500g原材料 てんさい糖 - 転化糖シロップ - カラメル色素 - グリセロール保存方法 冷暗所で保管(常温可)賞味期限 商品発送時:270日以上原産国フランス特徴原料は砂糖大根(ビート)。
一度結晶化させた砂糖を採取し - 残ったシロップを煮込み直して二回目の結晶化で採取した砂糖。
お砂糖................._
【ヴェルジョワーズ】ブリュンヌ 500g 1,848 円
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【商品について】 砂糖を原料として生まれたダイエット甘味料。
血糖値 - インスリン濃度を上げない低カロリーが魅力。
非う蝕原生と良質の甘味によって - 幅広い加工適性がある。
商品説明一般名称 還元パラチノース内容量 25kg原材料 還元パラチノース保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上原産国ドイツ特徴砂糖を原料として生まれたダイエット甘味料。
血糖値 - インスリン濃度を上げない低カロリーが魅力。
非う蝕原生と良質の甘味によって - 幅広い加工適性がある。
輸入者三井製糖株式会................._
【三井製糖】パラチニット顆粒 25kg<還元パラチノース> 38,203 円
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【商品について】 どんな生地にもさっと溶けるので - あらゆるお菓子作りに最適です。
アイシングとしてもお使いいただけます。
商品説明一般名称 粉糖内容量 1kg原材料 グラニュー糖 - コーンスターチ※本工場では小麦 - 乳を含む製品を製造しております。
保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:150日以上特徴どんな生地にもさっと溶けるので - あらゆるお菓子作りに最適です。
アイシングとしてもお使いいただけます。
製造者株式会社プティパ所在地 宮崎県宮崎市田野町乙1727-191 【プティパ】粉糖 1kg 1,022 円
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【商品説明】フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF ネージュ・エテルネル1kgです。
フランス製菓・製パン材料の先駆者DGF(Distribution Gastronomie Formation)DGFは - 1986年にフランスの製菓材料の専門家ジャッキー・ジレによって創立されました。
プロフェッショナル向けに高品質な製菓・製パン材料を提供し - フランス国内及び75カ国へ輸出しており - MOF(フランス最優秀職人賞)有資格者による技術指導 - 品質管理 - および製品開発を特徴とし - パティスリーやブーランジェリーで高く評価されています。
またDGFア_..............
DGF ネージュ・エテルネル1kg 泣かない粉糖 1,121 円
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【商品について】 水分・油分に強く - 粒子が細かい「泣かない粉糖」です。
水分や油分の多いケーキやデザートの表面に飾って冷蔵・冷凍しても - サラサラした美しい状態を保ちます。
商品説明一般名称 粉糖内容量 2kg原材料 砂糖 - でんぷん分解物 - 乳化剤保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:120日以上特徴水分・油分に強く - 粒子が細かい「泣かない粉糖」です。
水分や油分の多いケーキやデザートの表面に飾って冷蔵・冷凍しても - サラサラした美しい状態を保ちます。
................._
【明治】パウダースノーNSP 2kg 2,709 円
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【商品について】 グラニュー糖100%の混じりけのない粉砂糖です。
お菓子作りに幅広くご使用いただけます。
とくにマカロンづくりに適しています。
商品説明一般名称 粉砂糖内容量 5kg原材料 さとうきび(オーストラリア・タイ) - てん菜(北海道)保存方法 常温で保管(直射日光を避け涼しい場所で保存)賞味期限 商品発送時:45日以上特徴グラニュー糖100%の混じりけのない粉砂糖です。
お菓子作りに幅広くご使用いただけます。
とくにマカロンづくりに適しています。
製造者株式会社上原所在地 東京都墨_..............
【上原】純粉糖 5kg 3,653 円
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【商品について】 甘さが砂糖の45%と低く - 素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止 - 冷凍耐性向上など様々な用途があり - 菓子作りの幅を大きく広げられる。
商品説明一般名称 トレハロース内容量 2kg原材料 コーンスターチ - タピオカでんぷん - 馬鈴薯でんぷん - 甘藷でんぷん保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴甘さが砂糖の45%と低く - 素材の風味を生かすのに適した糖。
果物の鮮度保持やクリームの離水防止 - 冷凍耐性向上など様々な用途があり - 菓子作りの幅を................._
【林原】トレハロース 2kg 2,182 円
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【商品について】 菓子作りに最適な利用範囲の広い - スタンダードな粉糖。
商品説明一般名称 粉糖内容量 4kg原材料 ビートグラニュ糖 - コーンスターチ保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴菓子作りに最適な利用範囲の広い - スタンダードな粉糖。
製造者有限会社柳商店所在地 埼玉県所沢市東所沢2-12-5 粉糖 4kg 2,867 円
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【商品について】 オリゴ糖を混合することにより - 固まりにくくした粉糖。
コーンスターチを使用しない製法で - 甘味も純糖の粉糖と変わらない。
商品説明一般名称 粉糖内容量 4kg原材料 グラニュ糖 - オリゴ糖保存方法 常温で保管賞味期限 商品発送時:90日以上特徴オリゴ糖を混合することにより - 固まりにくくした粉糖。
コーンスターチを使用しない製法で - 甘味も純糖の粉糖と変わらない。
製造者日新製糖株式会社所在地 東京都中央区日本橋小網町14-1 粉糖(オリゴ糖入り) 4kg 2,935 円
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【商品について】 フランス最大規模の砂糖メーカー。
ペリュー種の個性は個々のキューブが違った形で結晶の大きさと硬さはベキャンセ社の独自製法で - 他社には真似のできない商品。
商品説明一般名称 砂糖内容量 750g原材料 さとうきび - てんさいカラメル保存方法 常温で保管賞味期限 期限設定なし原産国フランス特徴フランス最大規模の砂糖メーカー。
ペリュー種の個性は個々のキューブが違った形で結晶の大きさと硬さはベキャンセ社の独自製法で - 他社には真似のできない商品。
輸入者株式会社アルカン所在地 東................._
【ベキャンセ】ペルーシュ ブラウン 750g 2,112 円
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【商品について】 パン - 洋菓子のトッピング用として - 泣きにくく - 上質な仕上がりになる。
商品説明一般名称 粉糖内容量 4kg原材料 グラニュ糖 - コーンスターチ - 植物油脂※アレルギー物質:大豆保存方法 常温で保管(30℃未満)賞味期限 商品発送時:90日以上特徴パン - 洋菓子のトッピング用として - 泣きにくく - 上質な仕上がりになる。
製造者日新製糖株式会社所在地 東京都中央区日本橋小網町14-1 デコレーション シュガー 4kg 4,502 円
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【商品について】 アメ細工専用砂糖。
180度で加熱しても焦げ色つかず - 引きアメ - 流しアメにと作業性に優れた商品。
商品説明一般名称 あめ細工用水あめ内容量 5kg原材料 パラチニット保存方法 冷暗所で保管(15〜20℃)賞味期限 商品発送時:180日以上原産国ドイツ特徴アメ細工専用砂糖。
180度で加熱しても焦げ色つかず - 引きアメ - 流しアメにと作業性に優れた商品。
輸入者株式会社アルカン所在地 東京都中央区日本橋蛎殻町1-5-6 イソマルト 5kg<あめ細工用> 22,850 円
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【商品について】 湿気に強く - 泣かない粉糖。
タルトやジェノワーズ - 焼菓子等に。
出来上がりの製品は冷蔵庫や冷凍庫で保存しても湿らない。
商品説明一般名称 粉糖内容量 1kg原材料 デキストローズ(ブドウ糖) - とうもろこしでんぷん - 加工油脂 - バニリン保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時:90日以上原産国フランス特徴湿気に強く - 泣かない粉糖。
タルトやジェノワーズ - 焼菓子等に。
出来上がりの製品は冷蔵庫や冷凍庫で保存しても湿らない。
輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸_..............
【マルグリット】プードル デコール 1kg<粉糖> 3,607 円
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※北海道・沖縄への発送は行っておりません。
プードルデコール メーカー名:マルグリット 輸入者:日仏商事 入数:4kg 包装形態:PE袋 保管方法:乾燥した冷暗所 湿気に強く - なかない粉糖です。
タルトやジェノワーズ - 焼き菓子等にそのまま - もしくはふるいに通してふりかけてください。
出来上がりの※北海道・沖縄への発送は行っておりません。
業務用粉糖 マルグリット プードルデコール 原材料名:ぶどう糖 - とうもろこし澱粉 - 加工油脂 - 微粒二酸化ケイ素 - リン酸カルシウム - 香料 (同一製造工場に_..............
MARGUERITE マルグリット プードルデコール(1kg×4袋)業務用(北海道・沖縄への発送は行っておりません) 9,720 円
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名称製菓材料原材料名砂糖(国内製造) - 抹茶 - 水あめ内容量300g×5賞味期限製造後1年保存方法直射日光 - 高温多湿を避け - 常温で保存してください製造者株式会社ハニー栄養成分表示(100gあたり)熱量 374kcal タンパク質 5.9g 脂質 1.1g 炭水化物 92.9g ナトリウム 1.2mg (食塩相当量)0.0gチュロスやケーキなどの洋菓子 - スナックや和菓子 - レストランや喫茶店 - ご家庭でも振りかけるだけでアレンジメニューとしてお使いいただけます。
夢トッピング 抹茶 300g×5個 送料無料 粉糖 粉砂糖 シュガーパウダー パウダーシュガー 業務用 常温保存 5,900 円
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PCレイアウトで
SPレイアウトで
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