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720mlサイズはこちら 「鳳凰美田」の新酒の中でもマスカットの様なタッチを基調とした吟醸香に、新酒ならではのフレッシュ感、青リンゴやベリーを連想させる瑞々しい香りやジューシーな酸味などの彩を重ね合わせた純米吟醸酒です。原料米には山田錦や五百万石などを使用しており、仕込まれる醪の中から「碧判」にふさわしいバランス、クオリティーを表現できる醪を選抜しております。明確な品質目標の為「鳳凰美田」では数少ないブレンド等を行い、原料米の表記はしておりません。 こちらの商品につきましては、クール代＋330円がかかります。 また、お届け後は冷蔵での保管をお願いします。ただし、外気温が低くなる11月〜3月の間は常温便での発送も承ります。 タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米： アルコール度数：16% 日本酒度：±0 酸度：1.5 アミノ酸：0.8 酒蔵名：小林酒造（栃木県）フルーティーと評価される事が多い鳳凰美田。 その中でも、 深いブルーのラベルを背負ったこの碧判は、 らしさ全開。 飲むものの期待を少しも裏切らず、 「ああ美味しい」 という感想を引き出してくれる。 日没前に一瞬空を染める深いブルーにも似た美しさが、 飲むものを魅了するのです。
豊潤な果物を感じさせる甘みが口中に心地よく広がり、上品な酸が味をギュッと引き締めます。 甘みと酸のバランスを求めた弾ける味わいです。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：山田錦 アルコール度数：16 酒蔵名：丸石醸造株式会社（愛知県） 1800mlサイズはこちら質の良いコットンシャツに、 コンバースのスニーカー。 そんな自然体なスタイルで楽しみたいのがこのお酒。 しっかりした酸。 フルーティーな香。 酒米の大定番山田錦の旨味。 キレイにまとまったその味を、 肩ひじ張らずにゆるりと楽しんでください。
720mlサイズはこちら ブランドコンセプトである「米の旨味を最大限引き出す」と、低アルコールの「軽快さ」を蔵人の技で融合させた、まったく新しいスタイルのお酒です。ラベルもシルバーベースでスタイリッシュに仕上げました。 洋ナシやメロンを思わせる、心地の良い香り。柔らかい口当たり。口に含めば、広がる甘みと、程よい酸味を感じられます。スッキリで軽快ながらも、七田らしい旨味をご賞味ください。 生ハムの盛り合わせや、鶏の竜田揚げなどの料理とも相性抜群です。 日本酒に興味を持たれている若い方にも、是非楽しんでいただきたいと考えています。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：山田錦（精米歩合50％） アルコール度数：13 日本酒度：+1.6 酸度：1.4 酒蔵名：天山酒造（佐賀県）コンクールで数々の受賞歴を誇る天山酒造ですが、 守りにはいる様子は一切なし。 日本酒の玄人もルーキーをもうならせるべく、 新たに、日本酒としては度数が低い、 アルコール13度のお酒を完成させました。 仕上がりは流石の一言で、 のみ口は柔らかく、洋ナシを思わせるようなフルーティーな香り、 ジューシーな米の旨味と程よい酸味でスッキリと。 スルスルと進み過ぎて正直ヤバイくらいです。 多くの人に喜んでもらうため、 新しいことに挑戦し続ける天山酒造。 べらぼうにカッコいいじゃありませんか。
米の旨味を引き出すことと後味のキレの良さを追求して醸したお酒です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：山田錦（55％） アルコール度数：16% 酒蔵名：中野酒造（大分県） 720mlサイズはこちら滋味深く澄んだ軟水は凛と佇む色白美人を思わせる、 キメ細やかな透明感をたたえていました。 モンド・セレクションにも輝いた銘水が 地下200mから湧き上がる蔵、中野酒造。 その清らかな水で仕込まれるお酒「ちえびじん」。 栓を開けると、口に含むまでもなくイメージができるほどに 清涼と広がる、瑞々しい香り。 甘み、酸味、充分に広がった後の心地良い果実感をもったフィニッシュ。 才色兼備な彼女の魅力にハマってしまいそうです。
1800mlサイズはこちら ブランドコンセプトである「米の旨味を最大限引き出す」と、低アルコールの「軽快さ」を蔵人の技で融合させた、まったく新しいスタイルのお酒です。ラベルもシルバーベースでスタイリッシュに仕上げました。 洋ナシやメロンを思わせる、心地の良い香り。柔らかい口当たり。口に含めば、広がる甘みと、程よい酸味を感じられます。スッキリで軽快ながらも、七田らしい旨味をご賞味ください。 生ハムの盛り合わせや、鶏の竜田揚げなどの料理とも相性抜群です。 日本酒に興味を持たれている若い方にも、是非楽しんでいただきたいと考えています。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：山田錦（精米歩合50％） アルコール度数：13 日本酒度：+1.6 酸度：1.4 酒蔵名：天山酒造（佐賀県）コンクールで数々の受賞歴を誇る天山酒造ですが、 守りにはいる様子は一切なし。 日本酒の玄人もルーキーをもうならせるべく、 新たに、日本酒としては度数が低い、 アルコール13度のお酒を完成させました。 仕上がりは流石の一言で、 のみ口は柔らかく、洋ナシを思わせるようなフルーティーな香り、 ジューシーな米の旨味と程よい酸味でスッキリと。 スルスルと進み過ぎて正直ヤバイくらいです。 多くの人に喜んでもらうため、 新しいことに挑戦し続ける天山酒造。 べらぼうにカッコいいじゃありませんか。
精米歩合48％に磨いた山田錦を使用。米本来の旨味をしっかりと出している、越乃寒梅の純米大吟醸酒です。酸味を抑えた幅と厚みのある味わいが特徴で、とろりとした滑らかさと香りも大きな魅力で、ゆっくりと味わって頂きたいお酒です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米大吟醸 原料米：山田錦（特A地区 兵庫県三木市志染町産48%） アルコール度数：16度 日本酒度：＋4 酒蔵名：石本酒造（新潟県）レディファーストをさらりとこなす。 簡単なように見えて、実は日本男子の一番苦手とするトコロ。 越乃寒梅、無垢をたとえるなら、レディファーストが出来る酒。 料理の味を引き立て、一緒に飲む相手を楽しませる、 なんてコトをさり気にできるのは このお酒が貫いてきた本質があるから。 頑なまでに端麗辛口にこだわり、 越乃寒梅であり続けることを唯一の指針にした酒造り。 自信を過信にせず、量産に走らない。 この酒をラグジュアリーに使うのは レディファーストを理解しないのと同じこと。 越乃寒梅をさらりとこなす。 由緒正しく、モダンに飲み干す。 極上の素材感を使いこなすには上手いサジ加減が大切なんです。
米の旨味を引き出すことと後味のキレの良さを追求して醸したお酒です。 常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：特別純米 原料米：山田錦（55％） アルコール度数：16% 酒蔵名：中野酒造（大分県） 1800mlサイズはこちら滋味深く澄んだ軟水は凛と佇む色白美人を思わせる、 キメ細やかな透明感をたたえていました。 モンド・セレクションにも輝いた銘水が 地下200mから湧き上がる蔵、中野酒造。 その清らかな水で仕込まれるお酒「ちえびじん」。 当店では24BYからの、お取り扱いとなります。 栓を開けると、口に含むまでもなくイメージができるほどに 清涼と広がる、瑞々しい香り。 甘み、酸味、充分に広がった後の心地良い果実感をもったフィニッシュ。 才色兼備な彼女の魅力にハマってしまいそうです。
常温便にてお届けします。 ただし、外気温が高くなる5月〜10月の間はクール便のご利用をおすすめいたします。また、お届け後は冷暗所にて保管してください。 タイプについて 特定名称：純米吟醸 原料米：山田錦 50％精米 アルコール度数：15.8 日本酒度：＋3 酸度：1.5 酒蔵名：藤平酒造合資会社（千葉県） 日本酒／純米吟醸／福祝／山田錦／千葉県 1800mlサイズはこちら子供っぽい味とは一線を画するみずみずしさ。 淡いメタルチックなラベルの色から想像できない 繊細かつピチピチした味わい。 上質なワインを口にした時のような カラダで感じる幸福感。 若き兄弟のつくる注目の酒蔵に ちょっと目が離せません。
商品管理番号：bw045 使用米に山田錦、五百万石を用いた純米吟醸酒。 姿銘柄らしい華やかな芳香の中に深み、コク、キレを重視した味わいです。 [栃木県]飯沼銘醸 使用米：山田錦20％、五百万石80％ 精米歩合：55％ 酸度：1.7 アルコール度：17.5％ 日本酒度：±0 原材料名：米（国産）・米こうじ（国産米） 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら＞＞＞
入荷数量が限られております。お一人様2本までの販売とさせていただきます。 この商品はクール冷蔵便(送料＋440円)発送必須です。 鳳凰美田 純米吟醸 wine-cell のスピンオフ的な作品であり、日本酒の新しい可能性を追求したお酒。柔らかいガス感とお米の旨み、心地よい酸味のハーモニーをお楽しみいただけます。瓶内二次発酵しておりますので、炭酸ガスが多く含まれています。開栓時の噴出しを防ぐため、安静な状態で良く冷やし、ビンを振らずにゆっくりと静かに開詮してください。日々、味わいが変化しておりますので保管は低温の冷蔵庫にて、お早めにお召し上がりください。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 兵庫県西脇市産山田錦100% 55% - - - - 16%
商品詳細 原材料 米、米麹 度数 15度 サイズ 720ml 備考
【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 父の日限定仕様 オリジナルラベル付き【若竹屋酒造場シリーズ】純米吟醸 渓[たに] 名称 日本酒 内容量 720ml 賞味期限 12ヶ月 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 清酒 原材料名/米（福岡県産）・米麹（福岡県産米） 精米歩合/50％ アルコール分/15度 ※日本酒度+3・酸度1.5 商品説明 辛口で香り高く、軽やかで柔らかい喉ごし、キレ、共に日本酒の良さをすべて表現している純米吟醸酒です。耳納山麓で契約栽培された山田錦を使用。米の味わいを追求した、若竹屋の代表的なお酒です。 父の日限定仕様として気持ちを伝えるメッセージカード＆父の日限定のしシールを付けてお届けします。 オリジナルラベルが作れるので「世界でひとつだけのプレゼント」を演出できます。特にお子さんやお孫さんと一緒の写真が人気です♪ 中身が本当に美味しい九州の地酒なので、お酒好きのお父さんに喜んでいただけますよ。 配送方法 ヤマト運輸 生産国 日本 販売者 株式会社若竹屋酒造場（福岡県久留米市田主丸町田主丸706）特別な父の日におすすめ♡ 【 博多豪華海鮮グルメセット 】 【 焼き豚足 3種 4本詰め合わせ 】 【 鹿児島県産きざみうなぎ蒲焼 】 父の日ギフトのおすすめをもっと見る！ 本商品には、以下の展開がございます 【 純米酒 坐 720ml 】 【 生原酒飲み比べセット 】 【 純米吟醸酒 渓 720ml 】 ◆◆◆◆ 一回のご注文で作成できる商品は1種類、1デザインのみとなります。 異なるオリジナルラベル商品やラベルを希望される場合は、希望される商品やデザインごと別個にご注文・決済して下さい。 ◆◆◆◆
山田錦を100%使用したフルーティな生貯蔵酒です。香りが爽やかで、飲み飽きせず料理との相性もいい純吟です。新酒から楽しめる人気急上昇中の静岡酒です。※写真はイメージになります。現在は少しラベルが変更されています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆三和酒造株式会社◆ 静岡県静岡市清水区西久保501-10
酒造好適米の山田錦を100%使用したフルーティな生貯蔵酒です。香りが爽やかで、飲み飽きせず料理との相性もいい純吟です。新酒から楽しめる人気急上昇中の静岡酒です。※写真は誉富士ですが、山田錦に切り替わりました。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕55% ★この商品はにつきましては、夏季（6月〜9月）の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆三和酒造株式会社◆ 静岡県静岡市清水区西久保501-10
前工場長・勝木氏のプロデュース。低アルコールでも旨味をしっかりと感じられる独自の手法を考案したお酒です。夏限定でさらに低アルコールに仕上げた季節限定品になります。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔アルコール度〕13% 〔精米歩合〕49% ★この商品はにつきましては、夏季（6月?9月）の発送は クール便を推奨しています。 是非クール便をご指定ください。◆五町田酒造株式会社◆ 佐賀県嬉野市塩田町
【安心・商品到着後にお支払ができます♪全国主要コンビニ後払い対応】 製品仕様 商品名 【若竹屋酒造場シリーズ】純米吟醸 渓[たに] 名称 日本酒 内容量 720ml 賞味期限 12ヶ月 保存方法 要冷蔵 原材料/商品内容 清酒 原材料名/米（福岡県産）・米麹（福岡県産米） 精米歩合/50％ アルコール分/15度 ※日本酒度+3・酸度1.5 商品説明 辛口で香り高く、軽やかで柔らかい喉ごし、キレ、共に日本酒の良さをすべて表現している純米吟醸酒です。耳納山麓で契約栽培された山田錦を使用。米の味わいを追求した、若竹屋の代表的なお酒です。 配送方法 ヤマト運輸 生産国 日本 販売者 株式会社若竹屋酒造場（福岡県久留米市田主丸町田主丸706） #冬ギフト2023 ◆いろいろなシーンでお使いいただけます◆ お年賀 迎春 お正月 年末年始 母の日 父の日 御中元 お中元 お見舞い 暑中御見舞 残暑御見舞 敬老の日 節分 卒業 卒園 バレンタインデー ホワイトデー ひな祭り お花見 ハロウィン クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮御祝 御礼 謝礼 御挨拶 粗品 贈答品 ギフト プレゼント お土産 手土産 贈りもの お返し 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内い プチギフト 七五三 入学式 開店祝い 開業祝い 新築祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い 白寿 退院祝い 銀婚式 金婚式 誕生祝い 初節句祝い 入学祝い 就職祝い 御霊前 御仏前 お盆 新盆 初盆 お彼岸 法事 法要 仏事 弔事 志 粗供養 御供 御供物 お供え お悔やみ本商品には、以下の展開がございます 【 純米酒 坐 720ml 】 【 生原酒飲み比べセット 】 【 あまざけ 720ml×6本 】 特別なギフトシーンに。こちらもおすすめ 【 誕生日仕様 特製BOX入りバスクチーズケーキ 】 【 出産内祝仕様 雑穀米とカレーのギフト 】 【 デザインラベルが選べる！甘酒ギフト 】 ◆◆◆◆ 一回のご注文で作成できる商品は1種類、1デザインのみとなります。 異なるオリジナルラベル商品やラベルを希望される場合は、希望される商品やデザインごと別個にご注文・決済して下さい。 ◆◆◆◆
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。フルーティーな吟醸香とすっきりとしたキレのよさが特長です。豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきたキレのよい飲み口が特長です。「加賀鳶 純米吟醸」は何杯でも飲める美味しい吟醸酒を目指しました。香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。 【商品仕様】 ■蔵元：福光屋 （石川県金沢市） ■容量：720ml ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 やわらかな旨味とキレのあるタイプ 【飲み方】 冷（10℃〜15℃）：◎ 常温（20℃前後）：◎ 【受賞歴】 79年の歴史を持つ全米有数の酒類鑑評会「ロサンゼルス国際ワイン・スピリットコンペティション」にて純米吟醸部門でシルバーメダルを受賞。 米国内外から集まった業界関係者により高く評価されました。 【辻健一シニアソムリエ テイスティングコメント】 ■外観：かすかにブルーを帯びた、クリアなクリスタル ■香り：澄んだ印象で、青りんごやフレッシュな洋梨の香り。葉野菜の青い香りが清涼感を出している。片栗粉や白玉団子の香りも感じる。 ■味わい：なめらかなアタック。ピュアで上品な味わい。優しい旨味を上質な苦味がバランスを整え、柔らかい酸味が切れ味を出している。 ■温度：フルーティーに味わいたい場合は10℃以下で、ふくよかさを感じたい場合は20℃前後で。40℃程のお燗にしても良い。 ■グラス：小ぶりのボルドーグラス、リーデル大吟醸グラス ■ペアリング：ちゃんこ鍋、稚鮎の炭火焼、加賀太胡瓜のあんかけ、かに玉など 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米吟醸 伝統の吟醸造りで丹念に仕込みました。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味が生きた、キレのよい飲み口が特長です。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 能登杜氏から受け継がれる伝統的な技「山廃仕込」と新しい感性を独自の視点で融合。 手取川のコンセプトである料理や人に“寄り添うお酒”を表現しています。 爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わいが印象的です。 【商品仕様】 ■原料米（精米歩合）:麹米 山田錦（50%）、掛米 五百万石（60%） ■アルコール分：16％（原酒） ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わいのタイプ】 濃い目の旨口 【おいしい飲み方】 冷や〜ぬる燗。 15℃前後に冷やし、ワイングラスでお召し上がりいただくと、より一層お楽しみいただけます。 【特に合う料理】 ヤムウンセン(香草を使ったタイ風サラダ)、ゴーヤチャンプル、冷やしゃぶ、春巻、鶏肉とレモンを使った料理、et。 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「手取川」山廃 純米吟醸 爽やかな香と切れのある酸味、山廃特有の深みの中にも洗練されたクリアな味わい。
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】 穏やかな吟醸香と米の旨味がありキレの良い味わいが特徴です。 華やかな箱なので、お祝いの贈り物としても選ばれております。 ラベルのユニークさも魅力の一つです。 【スペック】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■容量：720ml ■原料米：山田錦 ■精米歩合：55％ ■熟成年数：2年以上 ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.3 ■アミノ酸度：1.1 ■アルコール度：15.5％ ■保管：要冷蔵（開栓後は冷蔵庫） 【飲み方】 冷や、常温 【合うお料理】 クリームシチュー、白身魚のムース、蟹・海老の揚げ物等 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」純米吟醸 風神 しっかりとした米の旨みとキレのある味わい
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明名称「白龍」純米吟醸 いわし・さばへしこセット 原材料名 【酒】米・米こうじ 【ぬか漬け製品】うるめいわし（国産）・さば（国産）・米糠・米糀・いしる(魚醤)・食塩・唐辛子 内容量 いわしぬか漬け*1尾*1パック、さばぬか漬け*半身1枚*1パック「白龍」純米吟醸 720ml*1本賞味期限ぬか漬け製品は90日お酒は別途記載保存方法 お届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。 特徴 昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 お酒の商品仕様 【原料米】山田錦、五百万石 【精米歩合】55％【アルコール度数】15度【日本酒度】＋2【酸度】1.5【おすすめの飲み方】冷やして 製造者油与商店石川県金沢市金石上越前町4番15号20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「白龍」純米吟醸 いわし・さばへしこセット 「白龍」純米吟醸 ふくらみある米の味わいが魅力の『山田錦』と、すっきりとフルーティで口あたりの良い『五百万石』を使用。 米の甘み、品のある香り、小気味良い酸味、クリアで引き締まった味わいが共存し、 秋晴れの空のようなすがすがしい余韻を残します。 透明感のある味わいは白龍TV 第1回純米吟醸総選挙で1位獲得。 日本酒に馴染のない若い女性にも好評です。 【商品仕様】 ■蔵元：吉田酒造（福井県吉田郡永平寺町） ■造り：純米吟醸 ■原料米：山田錦、五百万石 ■精米歩合：55％ ■日本酒度：＋2 ■酸度：1.5 ■アルコール度：15％ 米の甘み、フルーティな香り、クリアな味わいの福井「白龍」に合わせたいのは、いわし・さばへしこ 長年親しまれた伝統の味・こんかいわし 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】 テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 「常きげん」純米吟醸 風神720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」純米吟醸 風神金沢極上発酵おつまみコラボセット 人気！加賀の吟醸酒の神髄「常きげん」風神には、伝統おつまみを〜芳醇な味とフルーティーな香りの吟醸酒に合わせたい発酵珍味「常きげん」純米吟醸 風神 穏やかな吟醸香と、米の旨味がありキレの良い味わいが特徴。華やかなデザインで、お祝いの贈り物としても選ばれております。ラベルのユニークさも魅力の一つです。 しっかりとした米の旨みとキレのある味わいの純米吟醸「常きげん」風神に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 【商品説明】米の旨みと山廃ならではの味の幅が調和した珠玉の逸品。レジェンド杜氏が得意とした「山廃」の業が炸裂した最上の一本。 果物のような落ち着きのある香りの余韻。 【商品仕様】 ■蔵元：鹿野酒造（石川県加賀市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：山田錦、美山錦 ■精米歩合：55％ ■アルコール度：16％ ■日本酒度：+3 ■酸度：1.6 ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【味わい】 やや辛口 【おいしい飲み方】 冷や、常温 【合うお料理】 カレイの唐揚げ、ビーフステーキ、麻婆豆腐等 【受賞歴】 ■全国燗酒コンテスト 2021「プレミアム燗酒部門」金賞 ■全国燗酒コンテスト 2020「プレミアム燗酒部門」金賞 ■全国燗酒コンテスト 2019「プレミアム燗酒部門」金賞 ■全国燗酒コンテスト 2018「プレミアム燗酒部門」金賞20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「常きげん」山廃純米吟醸
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名加賀鳶純米吟醸：米（国産）、米麹（国産米） 平ふぐ粕漬け：くろさばふぐ(中国産)・酒粕 ふぐの子粕漬け：ごまふぐ卵巣(国産)・酒粕・米糠・米糀・食塩・いしる(魚醤)内容量ふぐの子粕漬け：80g入×1パック 平ふぐ粕漬け：1枚入り×1パック 加賀鳶 純米吟醸 720ml×1本保存方法かす漬け製品はお届け後ならびに開封後は10℃以下で、お酒は開栓後は10℃以下で保存ください。特徴かす漬けは昔からの保存食という特性上、やや癖・塩味が強く、また独特の食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとかすの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子かす漬け、平ふぐかす漬け90日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「加賀鳶」純米吟醸 金沢銘酒おつまみコラボセット〜ふぐのかす漬け・ふぐの子かす漬け 吟醸酒と粕漬けの組み合わせ やわらかな旨味とキレのある、飲み飽きしない「加賀鳶」純米吟醸と、創業300年・油与商店の金沢名産の発酵珍味「ふぐの子かす漬け」「ふぐのかす漬け」の詰め合せセットです。 豊かに広がる吟醸香と、やわらかくふくらむ米の旨味がいきた純米吟醸酒と、ほんのり甘く旨味が凝縮されたふぐのかす漬けで今年の記念日は、より一層鮮やかで華やいだものになります！ 「加賀鳶」純米吟醸〜飲み飽きしない純米吟醸 契約栽培の山田錦と金紋錦にこだわり、丹念に仕込んだ純米吟醸酒です。香り、風味、味わいのバランスが取れた、飲み飽きしない豊かな純米吟醸酒です。 【商品仕様】 ■蔵元：福光屋（石川県金沢市） ■造り：純米吟醸酒 ■原料米：全量契約栽培米使用 山田錦60％（兵庫県多可町中区産）、金紋錦40％（長野県下高井郡木島平産） ■精米歩合：60%(混和率／精米歩合50％5割・60％5割） ■日本酒度：＋4 ■酸度：1.4 ■アミノ酸度：1.4 ■アルコール度：15％ ■味わいのタイプ：やわらかな旨味とキレのあるタイプ ■飲み方：冷（10℃〜15℃） 、常温（20℃前後）◎ 旨味とキレのある吟醸酒に合わせたい濃厚な粕漬け ふぐの子かす漬け〜口当たりが落ち着いた味 多くの番組で紹介いただきました 3年近く漬け込んだふぐの子ぬか漬けの表面についた糠を取り除き、 さらに酒粕で低温熟成させたものが【ふぐの子かす漬け】です！酒粕により塩分が落ち着いた味になっています。 平ふぐかす漬け〜ふく（福）を呼ぶ縁起物の味 3枚卸しした東シナ海のさばふぐを、さらに開きにしたものを粕漬し半年以上低温熟成させたものです。 平ふぐの平（ひら）とは、ふぐが平べったくなっている形状からそう呼ばれ、また笹の葉に形が似ていることから笹ふぐ（笹干ふぐ）とも呼ばれています。 地元金沢では日本酒のあてで御料理屋で重宝されます。 また福（ふく）という宛字から縁起物としてお正月の御節によく使われております。 平ふぐの召し上がり方・お調理方 粕を軽く落とすか、また軽く火で炙ったあと薄くスライスして召し上がれます。 ただ、手で細かく裂いて召し上がる方が、この平ふぐ本来の持つジューシー感や旨味が味わえます。是非、手で毟って召し上がってみてください。 丁寧にお包みいたします 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 商品説明】古くから吟醸用酵母として人気の金沢酵母と酒造好適米「山田錦」を使用し、白山の伏流水で仕込みました。神泉らしい旨味はそのままに、ほのかに薫るリンゴの香り、日本酒の独特の味わいをよりいっそう、フルーティーに仕上げた純米吟醸です。 【商品仕様】 ■蔵元：東酒造（石川県小松市） ■造り：純米吟醸 ■容量：720ml ■原料米：山田錦100％ ■精米歩合：60％ ■酵母：金沢酵母（1401酵母） ■日本酒度：＋2.5 ■アルコール度：15％ ■保管：冷暗所（開栓後は冷蔵庫） 【お酒の味わい】 すっきりとした辛口 【酒質（甘辛・濃淡）】 辛口・淡麗 【香り】 ほんのり香るリンゴの香り 【おいしい飲み方】 雪冷え(5℃前後)、花冷え(10℃前後)がおすすめです。 【受賞歴】 2021年クラマスターの純米酒部門で金賞、 2020年クラマスターの純米酒部門で全国トップ38の最高賞であるプラチナ賞受賞しました。20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」純米吟醸 ブルーラベル
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 神泉 純米吟醸 旨口 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」 純米吟醸 旨口金沢極上発酵おつまみコラボセット 「神泉」 純米吟醸 旨口 すっきりした甘口で、お酒好きの人にも飲んでほしい芳醇甘口の日本酒です。 どんな飲み方でもおいしく頂けますが、冷や常温がおすすめです。 甘く芳醇な旨口「神泉」純米吟醸 旨口に是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け 甘いだけでなく後味がすっきりした「神泉」純米吟醸 旨口に塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。 原材料名【清酒】米(国産)・米麹(国産米) 【ぬか漬け製品】ごまふぐ卵巣(石川県産)・ごまふぐ(石川県産)・さば(国産)・米糠・米糀・食塩・唐辛子・いしる(魚醤)内容量ふぐの子ぬか漬け80g入×2パック さばのぬか漬けスライス12切れ×1パック ふぐのぬか漬けスライス18切れ×1パック 神泉 純米吟醸 ブルーラベル 720ml×1本保存方法ぬか漬け製品、お酒はお届け後ならびに開封後は10℃以下で保存ください。特徴ぬか漬け製品は昔からの保存食という特性上、非常に塩分が強く、また独特の 食感と風味がある珍味でございます 。 ※ 他商品同梱不可 【ふぐの子の召し上がり方】 軽く水洗いし水分をふき取り、薄く（5mmほどの厚さ）輪切りにします。 そのままご飯のお供やお酒のおつまみに。 塩分が気になる方は、スライスしたものに お酢・レモン汁・みりんをかけるか、または大根おろしを添えて召し上がり下さい。 焼くとぬかの風味が香ばしくなります。 アルミホイルに包んで、グリルまたはオーブントースターで軽くあぶってくださいませ。賞味期限ふぐの子ぬか漬け90日 さばの糠漬け・ふぐのぬか漬けスライスは30日 お酒は別途記載製造者油与商店 石川県金沢市金石上越前町4番15号 20歳未満の方には酒類の販売はいたしておりません。「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル金沢極上発酵おつまみコラボセット 「神泉」 純米吟醸 ブルーラベル 金沢酵母らしい旨味と酸味、後味がスッキリした辛口 ほのかに薫るリンゴの香り、日本酒の独特の味わいをよりいっそう、フルーティーに仕上げた純米吟醸です。 芳醇辛口な「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに是非合わせたいのが金沢名産のふぐの子、さばへしこ、ふぐのぬか漬け すっきりとした辛口の「神泉」純米吟醸 ブルーラベルに塩味や癖の強い発酵食がよく合います 石川の発酵食品・河豚の卵巣のぬか漬け 北陸・金沢の木桶製法のぬかさば【へしこ】すぐ食べられるスライス テレビメディアでも大きく取り上げられました！ 人気雑誌【ダンチュー】の『酒呑みと発酵』特集でへしこ さばのぬか漬けが掲載されました！ 藩政期より愛されてきた伝統の味・ふぐのぬか漬け 味の決め手は自家製の魚醤【いしる】 今年の贈り物 お酒とおつまみのギフト
■ 商品説明 ■ 長崎県壱岐市 重家酒造 横山蔵 2018年新築の酒蔵を建設し、約30年ぶりに壱岐島での日本酒造りが始まりました。 待ちに待った新酒が出来ました！ 山田錦を麹50％、掛米55％まで磨き、新蔵で醸した記念酒です。 横山らしいフレッシュでフルーティな味わいをお楽しみ下さい。 裏ラベルより 1990年から2017年までやむなく日本酒造りを休造していた。 いつか壱岐島での日本酒造りを再びと熱い想いから、現杜氏・横山太三が同志の蔵元で5年間修業を得て、2018年日本酒蔵を島に建設。 苦難を乗り越え約30年ぶりに壱岐島に日本酒が誕生した。 熱い想いの詰まったこの國酒をご賞味頂けましたら幸いです。 冷やしてワイングラスでお楽しみ下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料！ ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14％（原酒） 内容量 720ml 原料米 栃木県さくら市産 山田錦 100％ 精米歩合 麹米：50％、掛米：60％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無ろ過生原酒 リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールのクリアさと立体感を両立した、新しいコンセプトを打ち出しています。 昨年より「酸」に磨きをかけ、キラキラした酸を演出しました。透明感、ライトさの追及はもちろんのころ、「アルコール度数」「アミノ酸」も極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出しています。味の出やすい晩稲品種の山田錦ですが、夏のお酒だけはシンプルな味付けに、とにかくクリアに、「酸」と向き合いなおして仕上げました。 ライムを思わせる、爽やかな柑橘類の香り。口に含むと存在感があり、明らかに昨年と異なるキラキラとした美しい酸。まるで果実をかじってギュッ！とあふれ出すかのようなジューシーな酸味が口中を支配します。後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。透明感があってみずみずしい、夏を演出するには必要にして十分なアロマとフレーバー。 今年も「大人のレモンスカッシュ」健在です。仙禽の夏の風物詩。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 株式会社せんきん 蔵元所在地 栃木県さくら市馬場106 アルコール分 14％（原酒） 内容量 1800ml 原料米 栃木県さくら市産 山田錦 100％ 精米歩合 麹米：50％、掛米：60％ 火入 生酒 日本酒度 非公開 酸度 非公開 アミノ酸度 非公開 酵母 非公開 保管方法 要冷蔵 配送方法 クール便（送料とは別料金で追加） 備考 無ろ過生原酒 リンゴ酸の軽快でシャープな酸と低アルコールのクリアさと立体感を両立した、新しいコンセプトを打ち出しています。 昨年より「酸」に磨きをかけ、キラキラした酸を演出しました。透明感、ライトさの追及はもちろんのころ、「アルコール度数」「アミノ酸」も極力減らすことによって、抜けの良い軽さ、爽やかさを演出しています。味の出やすい晩稲品種の山田錦ですが、夏のお酒だけはシンプルな味付けに、とにかくクリアに、「酸」と向き合いなおして仕上げました。 ライムを思わせる、爽やかな柑橘類の香り。口に含むと存在感があり、明らかに昨年と異なるキラキラとした美しい酸。まるで果実をかじってギュッ！とあふれ出すかのようなジューシーな酸味が口中を支配します。後半は軽快でキレがあり、ライトで淡く、心地よい酸味。透明感があってみずみずしい、夏を演出するには必要にして十分なアロマとフレーバー。 今年も「大人のレモンスカッシュ」健在です。仙禽の夏の風物詩。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
柏露酒造 柏露 さんずい 純米にごり酒 味わいの特徴 蔵元の地元である新潟県産米を全量使用した、米の旨味を十分に引き出した上品な旨味の純米にごり酒です。醪を低温発酵管理することで、甘味、旨味成分を凝縮。 米の豊かな甘味、旨味を堪能できるお酒に仕上がりました。 製造元 新潟県柏露酒造（株） 産地 ［新潟県］ 種別 純米にごり酒 主要原料米 五百万石、新潟県産米 精米歩合65% アルコール度数15〜16% その他日本酒度：-2 /酸度：1.8 /アミノ酸度：1.2 ○○●○○ 甘 口やや甘口普 通やや辛口辛 口