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※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。 内容量 1800ml アルコール分 17度 原料米 神の穂（三重） 日本酒度 ＋2.5 製造元 若戎酒造 / 三重県 保存方法 要冷蔵 商品説明 神の穂100%使用。しぼりたてをすぐに瓶詰め＆氷温貯蔵したプレミアムな純米吟醸生酒！ 三重県産「神の穂」で醸した新酒を、搾ってすぐに瓶詰めしたプレミアムなしぼりたて。
※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。 喉ごし爽やか、香り柔らか、優しい旨み、古都奈良の純米吟醸生！ フレッシュで爽やかな喉越しの中に、やわらかな吟醸香があり、米の優しい甘味と旨味を楽しめます。 保存：要冷蔵 造り/純米吟醸 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/+1?+2 原料米/ 山田錦（兵庫） 製造元/(株)今西清兵衛（奈良県）
※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。 バランスがとれたスマートな味わいの中に上品な旨み広がり後味スッキリ、純米吟醸生 蔵元発祥の7号酵母で吟醸造りした生酒。 後味スッキリでクセがなく、料理を引き立てます。 保存：要冷蔵 造り/純米吟醸 容量/1800ml アルコール分/14度 日本酒度/-1.0前後 原料米/美山錦（長野）山田錦（兵庫） 製造元/宮坂醸造(株)（長野県）
※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。 内容量 1800ml アルコール分 16度 原料米 五百万石（千葉） 山田錦（兵庫） 日本酒度 -2?±0 製造元 (株)飯沼本家 / 千葉県 保存方法 要冷蔵 商品説明 吟醸香華やか、フレッシュでボディのある純米吟醸生原酒。 華やかな吟醸香とふくらみのある味わいが特徴。 フレッシュでボディ感のある夏の生原酒です。
※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵料金を追加させていただきます。 可愛くて飲みやすい、でも本格派。 「日本酒」の新しい可能性を広げていくカジュアルスタイルの純米吟醸酒。 白ワインに多く含まれるリンゴ酸が奏でる奥ゆかしい香り、甘みと酸味の調和、爽やかな余韻。 軽快な後味は、冷やすことでより一層美味しく頂けます。 日本酒に馴染みのない方にも新しい味わいと喜びを。 そんな想いから生まれたのが「きのえねアップル」です。 造り/純米吟醸生酒 容量/1800ml アルコール分/15度 日本酒度/?15??17 原料米/五百万石、山田錦 製造元/（株）飯沼本家（千葉県）
※ラッピング・のし等はこちらをご覧いただきご選択ください（別ウインドウが開きます）。商品説明素材米、米麹 精米歩合：60％セット内容純米吟醸 幸の鳥1800mlアルコール度数15度コウノトリ育む農法で栽培された酒米「五百万石」で醸した純米吟醸酒です。こうのとり育む農法にて育てられた山田錦を精米歩合 40％まで磨き上げ醸す純米大吟醸です。やわらかな香りと自然で奥深いお米の味わいのある風味の豊かなお酒です。自然に優しく、人にやさしいお酒に仕上がりました。ショッピングバッグは、S・M・Lの3サイズをご用意しております。サイズをご確認いただき、商品ページからお買い求め下さい。＞ショッピングバッグをお買い求めの方はこちらから この商品はこのような用途におすすめです。【引出物】【結婚内祝い】【出産内祝い】【法事・香典返し】【お祝い返し・内祝い】【新築・引越し内祝い・お返し】【結婚祝い】【出産祝い】【新築・引越し祝い】【お誕生日・結婚記念日・記念日】【入園・入学祝い】【卒業・就職・栄転祝い】【定年退職・還暦のお祝い】【その他お祝い(成人・長寿 など…)】【手土産・ご挨拶】【開店・開業(企業のお祝い)】【ご褒美ギフト】【プチギフト】【景品】【お見舞い】【快気祝い】この商品はこのような贈り先さまにおすすめです。【男性向け】【女性向け】【目上の方向け】【こども向け】関連ワード(利便性向上の為、通称や間違いやすい言葉をご参考に記載しています)日本酒 お酒酒類の販売について 20歳未満の方の飲酒は法律で禁止されています。 アンティナギフトスタジオでは、20歳未満の方への酒類の販売は致しておりません。 > 「ラッピング一覧」はこちらからご覧頂けます
※クール便（チルド便）での発送となります。 ご注文確認後、冷蔵便料金を追加させていただきます。 内容量 1800ml アルコール分 14度 原料米 夢の香(福島) 山田錦(岡山) 日本酒度 -4 製造元 名倉山酒造(株) / 福島県 保存方法 要冷蔵 商品説明 名倉山の酒造りに通じている「きれいなあまさ」をより追求すべく、「美酒(Nectar)」を造り続ける事をコンセプトとしているシリーズ。 ?米の精米歩合を大吟醸クラス(45％)にすることで、酒質がよりきれいに仕上がり、より上質で「きれいなあまさ」が感じられます。 また、熱い夏の時期に、楽しんでいただけるようアルコール度を14度台にし、きれいな酸味を意識しています。
商品名:飛露喜 純米吟醸 黒ラベル 1800ml 種別：純米吟醸酒 保存方法：冷蔵 容量：1800ml 原材料：米、米麹 アルコール分:16度 醸 造 元：合資会社 廣木酒造本店 産地：福島県
セット内容 六根 純米吟醸 サファイヤ 阿桜 純米吟醸 秋田酒こまち 基峰鶴 純米吟醸 雄町 伝心 純米吟醸 雪 基仙寿吉兆 純米吟醸 来楽 純米吟醸
いち早く純米にこだわった純米酒「貴仙寿」が大ヒットした後、より磨かれた酒をという多くの方の声にお応えして、昭和59年に純米吟醸「貴仙寿吉兆」を発売しました。和食のほか、脂っこい料理にも合います。 産 地 奈良県 製 造 豊澤酒造株式会社 原料米 五百万石 精米歩合 60％ 酵母 K1801 アルコール分 15.8％ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。
いち早く純米にこだわった純米酒「貴仙寿」が大ヒットした後、より磨かれた酒をという多くの方の声にお応えして、昭和59年に純米吟醸「貴仙寿吉兆」を発売しました。和食のほか、脂っこい料理にも合います。 産 地 奈良県 製 造 豊澤酒造株式会社 原料米 五百万石 精米歩合 60％ 酵母 K1801 アルコール分 15.8％ 日本酒度 +4 酸度 1.5 アミノ酸度 1.6 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 山田錦などの酒造好適米をふんだんに使い、伏見の地下水とで醸した純米吟醸酒です。酒の魂に一歩でも近づこうと、お米由来のおいしさを更に追求し、「天然の酸味と旨みの最高のバランス」を実現しました。 産 地 京都府 製 造 玉乃光酒造 原料米 山田錦(酒母、麹)、日本晴(掛米) 精米歩合 (酒母・麹)60％、(掛米)60％ アルコール分 15％ 日本酒度 +3.0 酸度 2 ※こちらの商品は取り寄せ商品となりますので、メーカー欠品の場合はご了承下さい。※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
※一升瓶を2本以下でご注文頂く場合は、破損防止の為ヤマト運輸専用箱にて発送致します。 そのため後ほど、1本の場合は209円、2本の場合は319円を別途加算させていただきます。ご了承ください。 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者林本店 生産地岐阜県 原料米岐阜ハツシモ 精米歩合55％ 酵母自家培養酵母 アルコール度数16度 日本酒度+2 酸度2.0 アミノ酸度2.0 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや芳醇 香り華やか おすすめの飲み方冷 試飲コメント 白桃やシトラスの清々しいアロマが広がる、清涼感溢れる春の食中酒。フレッシュでピュアな旨みとしなやかな酸が調和し、洗練された旨味と爽やかさが持続します。 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 ストーリー 酒蔵から女性経営者登場 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。 そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。林さんは、大学卒業後、大手ビールメーカーに就職しアルコール業界で営業や経験を着実に積み上げ、女性社長として継承されました。 超軟水の名水日本アルプス伏流水 原料米の米は、世界農業遺産で天皇へ献上される高級食材・鮎を育む日本三大清流長良川の水で栽培された米を使用しています。水は、艶やかな旨味のある優しい味わいのお酒を生みだす超軟水の名水日本アルプス伏流水でお酒を仕込んでいます。酒蔵も毎年、設備を改修され製造を一貫して冷蔵で行う蔵を完備しています。ということは、造りに集中でき品質がより安定するメリットが生まれます。 冷蔵蔵製法により一定温度で醸造工程・品質を管理し、 年中フレッシュなお酒の出荷を可能としています。 地元の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏から誕生 百十郎の誕生は、地元岐阜県各務原市出身の歌舞伎役者の故・市川百十郎氏が1200本の桜の木を地元に贈呈した実話から商品開発を掘り下げていきます。そして、岐阜という風土を大切にし今までの伝統と味質を継承しながら百十郎が誕生しました。 生産者紹介 林本店（岐阜県） 株式会社林本店は岐阜県稲葉郡にて創業大正9年に創業します。現在は、岐阜県各務原市で酒造りを行っています。創業当時は、日乃出屋醸造という屋号名で醸造をしていました。昭和の高度成長までは順調に規模を大きくしていきましたが、それ以降はお酒の多様化に伴い、売上が減少していきます。4代目の父親の時代では、酒造業よりも卸業と酒販業を主軸に地域密着の商売に切り替えていきます。そして、現在は5代目の林里榮子さんが蔵を取り仕切っています。 生産者から一言 市川百十郎が寄贈した1200本の桜が今では桜の名所100撰に選ばれ桜の名所となりました。華やかな香りとふんわりとした甘みをご堪能ください。 相性のいい料理 フレッシュな白ワイン感覚 白桃やシトラスの清々しいアロマが広がる、清涼感溢れる春の食中酒。フレッシュでピュアな旨みとしなやかな酸が調和し、洗練された旨味と爽やかさが持続。白ワインのように洋食と楽しんでください。 おすすめのメニュー ちらし寿司 シーザーサラダ 塩からあげ チーズピザ
ふくらみのあるタイプ。穏やかな吟醸香と張りのある酸味が、料理の味を引き立てます。 産 地 愛媛県・西条市 製 造 石鎚酒造 アルコール度数 16度以上17度未満 日本酒度 ＋6.0 酸度 1.5 使用米 山田錦・松山三井 精米歩合 麹米：50% 掛米：60%※※一升瓶をご注文の方へ※※ 一升瓶を含み2本以下でご注文頂いた場合、破損防止のためヤマト運輸の専用箱にて発送いたします。 そのため、1本の場合は209円(税込)、2本の場合は319円(税込)を 梱包代として別途加算させて頂きます。予めご了承ください。
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者基山商店 生産地佐賀県 原料米雄町 精米歩合55％ 酵母M310+K-9 アルコール度数16度 日本酒度+1 酸度1.5 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷〜ぬる燗 試飲コメント 上立ちは華やか、口に含むと雄町らしい優しくジューシーな旨味と吟醸香が絡み合う絶妙なバランスのお酒。 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 ストーリー 限定流通『基峰鶴』でシリーズ一番人気はこの雄町。 山田錦のルーツにあたる「雄町」は、古くから多くの酒造りに使用されてきました。雄町で醸すお酒は米の旨みが濃厚で、芳醇な飲みごたえのあるお酒に仕上がります。基峰鶴「純米吟醸雄町」も原料である雄町のふくよかな味わいと旨みでシリーズ人気NO.1。 甘旨みでボリューム感、なのに滑らかでスッキリの飲み心地って？ 雄町の旨み・甘みがふくよかなのにクリアでスッキリとした飲み口。とてもバランスが良くスイスイ（怖いですが・・・）飲めちゃう1本です。飲まれた方は「なぜ今まで飲まなかった??」「これはお気に入り決定！」「隠れた銘品見つけた」（隠してませんが）などのお声が続出している今話題の基峰鶴です。 福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地から水脈 佐賀県と福岡県の北西の県境にある脊振山系基山から湧き出る伏流水は中軟水で比較的柔らかな水質です。でも数値以上に口に含んだ時に柔らかく感じるお水は柔らか味わいの日本酒を生み出す源なです。 生産者紹介 基山商店（佐賀県） 佐賀県の東端に位置し、福岡県と接する基山町。町内には福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地の一角、基山がそびえる。その名を冠した酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。法人化したのは1920年で、2020年9月に100周年を迎えました。 2019年に全米日本酒鑑評会の純米部門で脊振湧水」がグランプリを受賞、また2021年にはフランスで開かれる「KURA MASTAR」の純米大吟醸酒部門で「基峰鶴純米吟醸山田錦」が金賞を受賞するなど、このところめっきり評価が上がっている注目の酒蔵。 生産者から一言 九州の蔵ならではの、しっかり旨みのあるお酒、原料米の旨みを活かしたお酒を造りたい。地域本来の味を守ることは、酒蔵の存在意義でもあります。旨みのある料理に、旨みのあるお酒のマリアージュを楽しんで頂けるような日本酒を目指しています。 相性のいい料理 純米吟醸の王道の味わい 少しボリューミーな味わいには、どんな料理でも合いそうです。食中酒としては抜群の組み合わせを楽しんでもらえます。 おすすめのメニュー お寿司 菜っ葉のおひたし てんぷら タレ系の焼き鳥
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者基山商店 生産地佐賀県 原料米雄町 精米歩合0.55 酵母M310+K-9 アルコール度数16度 日本酒度プラス1 酸度1.5 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷?ぬる燗 試飲コメント 上立ちは華やか、口に含むと雄町らしい優しくジューシーな旨味と吟醸香が絡み合う絶妙なバランスのお酒。 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 ストーリー 限定流通『基峰鶴』でシリーズ一番人気はこの雄町。 山田錦のルーツにあたる「雄町」は、古くから多くの酒造りに使用されてきました。雄町で醸すお酒は米の旨みが濃厚で、芳醇な飲みごたえのあるお酒に仕上がります。基峰鶴「純米吟醸雄町」も原料である雄町のふくよかな味わいと旨みでシリーズ人気NO.1。 甘旨みでボリューム感、なのに滑らかでスッキリの飲み心地って？ 雄町の旨み・甘みがふくよかなのにクリアでスッキリとした飲み口。とてもバランスが良くスイスイ（怖いですが・・・）飲めちゃう1本です。飲まれた方は「なぜ今まで飲まなかった??」「これはお気に入り決定！」「隠れた銘品見つけた」（隠してませんが）などのお声が続出している今話題の基峰鶴です。 福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地から水脈 佐賀県と福岡県の北西の県境にある脊振山系基山から湧き出る伏流水は中軟水で比較的柔らかな水質です。でも数値以上に口に含んだ時に柔らかく感じるお水は柔らか味わいの日本酒を生み出す源なです。 生産者紹介 基山商店（佐賀県） 佐賀県の東端に位置し、福岡県と接する基山町。町内には福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地の一角、基山がそびえる。その名を冠した酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。法人化したのは1920年で、2020年9月に100周年を迎えました。 2019年に全米日本酒鑑評会の純米部門で脊振湧水」がグランプリを受賞、また2021年にはフランスで開かれる「KURA MASTAR」の純米大吟醸酒部門で「基峰鶴純米吟醸山田錦」が金賞を受賞するなど、このところめっきり評価が上がっている注目の酒蔵。 生産者から一言 九州の蔵ならではの、しっかり旨みのあるお酒、原料米の旨みを活かしたお酒を造りたい。地域本来の味を守ることは、酒蔵の存在意義でもあります。旨みのある料理に、旨みのあるお酒のマリアージュを楽しんで頂けるような日本酒を目指しています。 相性のいい料理 純米吟醸の王道の味わい 少しボリューミーな味わいには、どんな料理でも合いそうです。食中酒としては抜群の組み合わせを楽しんでもらえます。 おすすめのメニュー お寿司 菜っ葉のおひたし てんぷら タレ系の焼き鳥
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報（純米吟醸） 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者基山商店 生産地佐賀県 原料米雄町 精米歩合55％ 酵母M310+K-9 アルコール度数16度 日本酒度+1 酸度1.5 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷〜ぬる燗 試飲コメント 上立ちは華やか、口に含むと雄町らしい優しくジューシーな旨味と吟醸香が絡み合う絶妙なバランスのお酒。 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 商品情報（純米酒） 商品情報 タイプ純米 生産者基山商店 生産地佐賀県 原料米レイホウ 精米歩合0.6 酵母K901 アルコール度数15度 日本酒度プラス10 酸度1.8 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度辛口 味わい淡麗 香りやや穏やか おすすめの飲み方冷〜燗 試飲コメント 穏やかで優しい甘みを感じ、程よい酸味が辛口の味わいを引き立て。まろやかでバランスの取れた純米酒。 保存方法 冷暗所 ストーリー 限定流通『基峰鶴』でシリーズ一番人気はこの雄町。 山田錦のルーツにあたる「雄町」は、古くから多くの酒造りに使用されてきました。雄町で醸すお酒は米の旨みが濃厚で、芳醇な飲みごたえのあるお酒に仕上がります。基峰鶴「純米吟醸雄町」も原料である雄町のふくよかな味わいと旨みでシリーズ人気NO.1。 甘旨みでボリューム感、なのに滑らかでスッキリの飲み心地って？ 雄町の旨み・甘みがふくよかなのにクリアでスッキリとした飲み口。とてもバランスが良くスイスイ（怖いですが・・・）飲めちゃう1本です。飲まれた方は「なぜ今まで飲まなかった??」「これはお気に入り決定！」「隠れた銘品見つけた」（隠してませんが）などのお声が続出している今話題の基峰鶴です。 福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地から水脈 佐賀県と福岡県の北西の県境にある脊振山系基山から湧き出る伏流水は中軟水で比較的柔らかな水質です。でも数値以上に口に含んだ時に柔らかく感じるお水は柔らか味わいの日本酒を生み出す源なです。 生産者紹介 基山商店（佐賀県） 佐賀県の東端に位置し、福岡県と接する基山町。町内には福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地の一角、基山がそびえる。その名を冠した酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。法人化したのは1920年で、2020年9月に100周年を迎えました。 2019年に全米日本酒鑑評会の純米部門で脊振湧水」がグランプリを受賞、また2021年にはフランスで開かれる「KURA MASTAR」の純米大吟醸酒部門で「基峰鶴純米吟醸山田錦」が金賞を受賞するなど、このところめっきり評価が上がっている注目の酒蔵。 生産者から一言 九州の蔵ならではの、しっかり旨みのあるお酒、原料米の旨みを活かしたお酒を造りたい。地域本来の味を守ることは、酒蔵の存在意義でもあります。旨みのある料理に、旨みのあるお酒のマリアージュを楽しんで頂けるような日本酒を目指しています。 相性のいい料理 純米吟醸の王道の味わい 少しボリューミーな味わいには、どんな料理でも合いそうです。食中酒としては抜群の組み合わせを楽しんでもらえます。 おすすめのメニュー お寿司 菜っ葉のおひたし てんぷら タレ系の焼き鳥
※一升瓶を含み2本以下でご注文頂く場合は、破損防止の為ヤマト運輸専用箱にて発送致します。 そのため後ほど、1本の場合は209円、2本の場合は319円を別途加算させていただきます。ご了承ください。 ※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者基山商店 生産地佐賀県 原料米雄町 精米歩合55％ 酵母M310+K-9 アルコール度数16度 日本酒度+1 酸度1.5 アミノ酸度非公開 味わい 甘辛度やや甘口 味わいやや淡麗 香りやや華やか おすすめの飲み方冷〜ぬる燗 試飲コメント 上立ちは華やか、口に含むと雄町らしい優しくジューシーな旨味と吟醸香が絡み合う絶妙なバランスのお酒。 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 ストーリー 限定流通『基峰鶴』でシリーズ一番人気はこの雄町。 山田錦のルーツにあたる「雄町」は、古くから多くの酒造りに使用されてきました。雄町で醸すお酒は米の旨みが濃厚で、芳醇な飲みごたえのあるお酒に仕上がります。基峰鶴「純米吟醸雄町」も原料である雄町のふくよかな味わいと旨みでシリーズ人気NO.1。 甘旨みでボリューム感、なのに滑らかでスッキリの飲み心地って？ 雄町の旨み・甘みがふくよかなのにクリアでスッキリとした飲み口。とてもバランスが良くスイスイ（怖いですが・・・）飲めちゃう1本です。飲まれた方は「なぜ今まで飲まなかった??」「これはお気に入り決定！」「隠れた銘品見つけた」（隠してませんが）などのお声が続出している今話題の基峰鶴です。 福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地から水脈 佐賀県と福岡県の北西の県境にある脊振山系基山から湧き出る伏流水は中軟水で比較的柔らかな水質です。でも数値以上に口に含んだ時に柔らかく感じるお水は柔らか味わいの日本酒を生み出す源なです。 生産者紹介 基山商店（佐賀県） 佐賀県の東端に位置し、福岡県と接する基山町。町内には福岡県と佐賀県をまたぐ脊振山地の一角、基山がそびえる。その名を冠した酒蔵「基山商店」は明治初期、近隣の地主数名が共同で酒造りを始めたのが起こりだ。法人化したのは1920年で、2020年9月に100周年を迎えました。 2019年に全米日本酒鑑評会の純米部門で脊振湧水」がグランプリを受賞、また2021年にはフランスで開かれる「KURA MASTAR」の純米大吟醸酒部門で「基峰鶴純米吟醸山田錦」が金賞を受賞するなど、このところめっきり評価が上がっている注目の酒蔵。 生産者から一言 九州の蔵ならではの、しっかり旨みのあるお酒、原料米の旨みを活かしたお酒を造りたい。地域本来の味を守ることは、酒蔵の存在意義でもあります。旨みのある料理に、旨みのあるお酒のマリアージュを楽しんで頂けるような日本酒を目指しています。 相性のいい料理 純米吟醸の王道の味わい 少しボリューミーな味わいには、どんな料理でも合いそうです。食中酒としては抜群の組み合わせを楽しんでもらえます。 おすすめのメニュー お寿司 菜っ葉のおひたし てんぷら タレ系の焼き鳥
※こちらの商品は当店では冷蔵庫にて保管しております。 春期から夏期にかけては外気との温度差による結露、ひいてはラベル破損を生じる可能性がございます。クール便(+330円)のご利用をおすすめします。 商品情報 商品情報 タイプ純米吟醸 生産者一本義久保本店 生産地福井県 原料米五百万石、山田錦 精米歩合55％ 酵母自社酵母 アルコール度数15?16度 日本酒度プラス2 酸度1.5 アミノ酸度1.3 味わい 甘辛度やや辛口 味わい淡麗 香り華やか おすすめの飲み方冷?ぬる燗 試飲コメント 綺麗で穏やかな香り、透明感にあふれた清々しい味わい 保存方法 冷蔵推奨。開封後は冷蔵庫で保存し、早めにお飲みください。 ストーリー その土地の味を表現するテロワールを大切にした「伝心」 蔵があるのは、日本三大名山のひとつ、霊峰白山の懐に抱かれた、奥越前勝山。清らかな水、美しい田、極寒の冬という酒造りに最適な風土。 その地で明治35年に創業。以来、百有余年にわたり、福井県の食生活の中で育まれ、昭和の初めごろより福井県内の酒造家としては製造・販売高ともにトップブランドに成長しました。 地元の契約栽培農家と共に「酒造りは米づくりから、米作りは土壌づくりから」を合言葉とし、その土地の味を表現するテロワールを大切にした「伝心」シリーズはさらなる進化を遂げています。 雪、凜、稲、土。春、夏、秋、冬。 奥越前を育む豊かな「土」壌。 秋風にそよぐ、たわわの「稲」穂。 酒仕込み水となる里山に降る「雪」。 厳冬の酒蔵を包む、「凜」と張り詰めた空気。 伝心は、風土と季節の、色や香り、音、味わい、肌触りをモチーフに。 その風景を、飲み手の五感に響かせる酒が醸されます。 受賞歴 ■インターナショナルワインチャレンジ 銀賞1回 ■ワイングラスでおいしい日本酒アワード 金賞1回 ■スローフードジャパン燗酒コンテスト 金賞1回 ■Kura Master日本酒コンクール プラチナ賞1回 。冷やでも燗でも美味しいを、是非ご賞味ください。 生産者紹介 一本義久保本店（福井県） 一本義は、勝山屈指の素封家であった笠松家よりその酒銘を譲り受け、久保家5代目当主の仁吉が、明治35年（1902）に創業。 福井の酒らしく“味のり”を大切にしながらも、“キレの良い辛口酒”が評価を得て、昭和初期には県内酒造元として最大石高を製造するに至った。 1960年代からは、南部流酒造り※（南部藩下で生まれた酒造り技法）を骨格とし、キレの良い辛口を昇華させる、香味のきれいさの追求を始めた。しかし、その酒造り流儀を進めるには、大きな壁が立ちはだかった。 それは、南部流が育った“乾いた寒さ”とは異なる、奥越前の湿潤厳冬。そして、この環境の違いこそが、一本義の個性を創造するきっかけとなる。 南部流に学んだ一本義杜氏の、4代60年にわたる湿潤厳冬における酒造り研鑽と、技術承継。 奥越前風土と南部流酒造りの融合は、南部流が得意とする淡麗なきれいさを超え、一本義独自の「透明感とやわらかな香味のまとまり」を醸成したのだ。 生産者から一言 越前がに、塩ウニ、勝山水菜、上庄の里芋、親鳥炒め。 食材の宝庫であり、素材の素直な味わいを大切にするといわれる福井の食文化。 こうした食と共に育まれた一本義は、福井の辛口酒を代表するブランドと、愛飲家に評価をいただいてきた。 その120年にわたり紡いできた、一本義の辛口を進化させる―。 世界中のどこでもない、奥越前勝山だからこそ醸し出せる“特別な辛口酒”へと。 たどり着いた答えは、辛口（DRY）なのに、みずみずしい、新たな口中感だ。 みずみずしい辛口の魅力、それは塩味食材とのすばらしい相性。 福井の誇り「越前がに」をはじめ、さまざまな塩味食材との抜群のペアリングを、ぜひともご堪能いただきたい。 相性のいい料理 福井県の料理以外でも 越前ガニをはじめとした、福井の特産物にはもちろん、魚介料理、お鍋にもぴったりです。 おすすめのメニュー 越前ガニ 塩ウニ
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 愛知 蔵 元 中埜酒造 度 数 15〜16度 原 料 米・米麹 精米歩合 55％ 日本酒度 +3 酸度 1.5 保存方法 冷暗所・冷蔵庫 厳選された酒造好適米「美山錦・五百万石」を55％以下まで精白し、地元愛知で開発された吟醸酵母を使用して、丹精こめて仕込みました。 その味は、豊かなふくらみと、すっきりとしたキレの良さを兼ね備えており、冷やでも燗でもおいしく、四季折々の旬の料理に充分に調和します。 田家阿希雄画伯による風景の和紙ラベルも好評です。 ■商品名の由来・・・ 「知多の半田は蔵の街、酒蔵、酢の蔵、木綿蔵」と唄で歌われるほど蔵の街として有名な半田は、古くから酒づくりに適した気候風土と、江戸への海上交通の利便さから銘醸地として栄えました。 そんな歴史のある銘醸地に位置する蔵元の地名を生かし「蔵の街 半田郷」と名付けました。
◆蔵元コメント 杜氏自ら地元西蒲区で栽培した五百万石100％使用したドメーヌタイプの生もと純米吟醸酒、もっともバランスの良い中取り酒を無濾過で瓶詰瓶火入れ、一般的な熟成生もととは一線を画したモダンタイプです。出来立ての生き生きとした微発泡感。ナチュラルな味わいとリッチな酸が舌に広がり、オレンジのような香りと上品な甘さが調和する一本です。 ◆ましだやコメント トラディショナルな生もとと一線を画すモダンタイプの生もとです。スイカやメロンのようなフルーティーな芳香があり、柑橘様の酸がジューシーさとさっぱり感を演出します。タイトな味わいながら生もとらしく一本筋の通ったハリのある美味しさです。 生産本数 1.8L : 300本 720mL : 1,200本 原材料…米（国産）・米こうじ（国産米） 原料米…杜氏栽培米 五百万石 精米歩合…60% 日本酒度…±0 酸度…2.0 アミノ酸度…0.8 使用酵母…- アルコール度数…14%
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品の名称 石鎚 純米吟醸 緑ラベル1.8L 2本 内容量 【石鎚 純米吟醸 緑ラベル】1.8L×2 原材料名 【石鎚 純米吟醸 緑ラベル】 原材料：米・米麹（国産米） 使用原料米：兵庫県産山田錦 21%、愛媛県産松山三井 79% 精米歩合：山田錦 50%（麹米）、松山三井 60%（掛米） 配送方法 宅配便（常温） 保存方法 光の当たらない冷暗所 提供事業所 (有)塩正商店／愛媛県西条市 ギフト対応 不可 備考・注意事項 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。食事が主役で酒は脇役。その考えの下、伯楽星は料理を邪魔をしない穏やかな丁度良い香り。糖分比率が低く、すっきりとした旨味なので最後まで、酒の肴と一緒に杯を重ねられることが出来ます。究極の三杯目の酒と呼ばれる伯楽星。三杯目あたりから本領を発揮します。淡い味付けの料理に相性が良い一方、脂分もきれいに流してくれる万能な食中酒です。純米吟醸は淡い味付けの料理や白身のお刺身に相性良し。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 新潟純米の特徴である軽快さ、淡麗さを持ちながら、十分な旨味があって、なお飲み飽きしない旨さは、代々受け継がれてきた村上の美酒、〆張鶴伝統の味わいです。 クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 落ち着いた立ち香に加え、口の中に入れると果実の様な含み香が特徴です。 純米と比べ、米の味が濃いのが特徴です。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。南八甲田山系の豊富な伏流水を用い、津軽の良質米生産地帯で 生育した酒造好適米「華吹雪」の特質と 旨味を十分に生かして低 温醸造仕込みで入念に醸造した手造りの味、純米吟醸酒です。や んわりまろやかな、そしてすっきりとした純米吟醸酒。なつかしい風 味とのど越を感じられながらもほんのり吟香が出てきます。独特の 風味もバランスよく主張しております。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 米本来の味を重視しながらも、軽くソフトに仕上げ飲み飽きしない純米酒。 ほのかな香りとコクを感じるまろやかな味わい。 ぬる燗でもおいしい。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。)ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。 写真と同じ物をご入用の場合は必ず事前にご確認ください。 黒龍は九頭竜川の古名で、その伏流水で能登杜氏が仕込む。原料米には、55％に磨いた五百万石を使用している。クール便の場合、箱やギフト包装紙がヨレヨレになる事があります。
12時までのオーダー確定で当日出荷 （水曜日は定休日ですが、朝7時までのオーダーで当日出荷(通常便のみ）水曜日は定休日の為、あす楽はお休みです。）ラベル・ボトル形状・度数・年号が予告なく変更になる場合がございます。「お爛にもできる、あくまでも心地良い適度な熟成感」を新コンセプトとして誕生した純米吟醸50。東洋美人らしいやさしい香味と甘味がありつつ、ippoシリーズに比べ軽快でキレ良くに仕上がっています。後半に顔を出す酸味とほろ苦さがラムネを思わせる、甘く爽やかなお米のジュースです。香味とキレのバランスが良く、あらゆる飲食シーンにマッチするお酒です。