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●ひとくちメモ・・・・・ 飲み飽きしない低温発酵による柔らかな味わいと穏やかな香り飲む温度帯を選ばない万能タイプの個性的な味わいです ●このお酒にはこの料理！ 煮物 鍋 揚げ物 アルコール分 16度台 日本酒度 +2.0 酸度 1.3 アミノ酸度0.9 原料米 山形県産米 精米歩合 60% 産地・山形 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 丁寧に米を磨き、雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させた為、豊かな味わいと軽快さがお楽しみ頂けます。 ●このお酒にはこの料理！ 枝豆 豆腐ステーキ 焼き鳥 アルコール分 15度台 日本酒度 +3〜+4 酸度 1.6〜1.8 原料米 五百万石／新潟県産米(新潟） 精米歩合 55％ 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
地元佐賀の天山酒米栽培研究会の生産者の契約栽培 「山田錦」を55％まで磨き上げ、 蛍の名水天山山系の伏流水で仕込みました。 口に含むと爽やかな香りとお米の旨みが バランスよく広がります。 アルコール分 16度 日本酒度 +1.0 酸度 1.5 アミノ酸度 1.4 原料米 佐賀県産山田錦 精米歩合 55% 産地・佐賀 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ ほのかな吟醸香が漂い、爽やかな甘みと酸味のバランスが良い。深い落ちついた純米酒です。 ●このお酒にはこの料理！ かきの松前蒸し 茶碗蒸し えびと白身魚の天ぷら 大根のふろふき アルコール分 15度台 日本酒度 +5.5 酸度 1.4 原料米 五百万石/こしいぶき(新潟） 精米歩合 60％ 産地 新潟 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
口に含んだ瞬間、瑞々しい香りを感じ まろやかな酸味と少々の甘味が溶け合い 口の中を滑るように流れていきます。 アルコール分：15度台 日本酒度：+3 酸度：1.2〜1.4 原料米：米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合：58％ 産地・福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
●ひとくちメモ・・・・・ 正統的なキモト造りの純米吟醸。きめ細やかで深いコクと落ち着いた香りが絶妙に溶け合う、完成度の高い味わいです。 ●このお酒にはこの料理！ 帆立のクリームソース カレイの唐揚げ 鴨のオレンジソース アルコール分 15度台 日本酒度 +2 酸度 1.4 原料米 五百万石(福島） 精米歩合 超扁平精米59％ 産地 福島 ※掲載画像と実物はデザインが異なる場合がございます
株式会社おやつカンパニー(80周年)×若戎酒造株式会社(170周年)のコラボ商品。 若戎酒造とおやつカンパニー、三重の地で創業した老舗企業二社が、ベビースターラーメン チキン味との相性を考え、こだわり抜いて作り上げた”ベビースターラーメンのため”の一杯。 三重県産のお米「みえのえみ」を若戎酒造の自家精米で60%まで丁寧に磨き上げ、三重県酵母「MK5」、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用。 ベビースター特有の香ばしいチキンスープの香りや味わいにマッチするように、三重の素材にもこだわり抜いて醸しました。ふくよかで芳醇な味わいの中に綺麗な酸味を含んだお酒は、冷から燗まで幅広くお愉しみいただけます。商品名若エビスタ?容量500ml蔵元若戎酒造産地三重県アルコール度数14度タイプ純米吟醸原材料米・米麹精米歩合60％日本酒度+3.5※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
株式会社おやつカンパニー(80周年)×若戎酒造株式会社(170周年)のコラボ商品。 若戎酒造とおやつカンパニー、三重の地で創業した老舗企業二社が、ベビースターラーメン チキン味との相性を考え、こだわり抜いて作り上げた”ベビースターラーメンのため”の一杯。 三重県産のお米「みえのえみ」を若戎酒造の自家精米で60%まで丁寧に磨き上げ、三重県酵母「MK5」、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用。 ベビースター特有の香ばしいチキンスープの香りや味わいにマッチするように、三重の素材にもこだわり抜いて醸しました。ふくよかで芳醇な味わいの中に綺麗な酸味を含んだお酒は、冷から燗まで幅広くお愉しみいただけます。商品名若エビスタ?容量500ml×6本蔵元若戎酒造産地三重県アルコール度数14度タイプ純米吟醸原材料米・米麹精米歩合60％日本酒度+3.5※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
株式会社おやつカンパニー(80周年)×若戎酒造株式会社(170周年)のコラボ商品。 若戎酒造とおやつカンパニー、三重の地で創業した老舗企業二社が、ベビースターラーメン チキン味との相性を考え、こだわり抜いて作り上げた”ベビースターラーメンのため”の一杯。 三重県産のお米「みえのえみ」を若戎酒造の自家精米で60%まで丁寧に磨き上げ、三重県酵母「MK5」、緑深い伊賀青山の渓流から流れ出す磨かれた水を使用。 ベビースター特有の香ばしいチキンスープの香りや味わいにマッチするように、三重の素材にもこだわり抜いて醸しました。ふくよかで芳醇な味わいの中に綺麗な酸味を含んだお酒は、冷から燗まで幅広くお愉しみいただけます。商品名若エビスタ?容量500ml×12本蔵元若戎酒造産地三重県アルコール度数14度タイプ純米吟醸原材料米・米麹精米歩合60％日本酒度+3.5※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。[父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
穏やかな味わいは、京都産好適米「祝」の良さを十分に引き出しており、旨口タイプのお酒に仕上がっています。商品名京生粋 純米吟醸内容量1800ml蔵元佐々木酒造産地京都府アルコール度数15度タイプ純米吟醸酒原材料米・米麹精米歩合55%日本酒度+5
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。■商品名彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸■タイプ純米吟醸■容量1800ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米（国産）米こうじ（国産米）■精米歩合60％（美山錦）■日本酒度+1■酸度1.5※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。■商品名彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸■タイプ純米吟醸■容量1800ml×3本■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米（国産）米こうじ（国産米）■精米歩合60％（美山錦）■日本酒度+1■酸度1.5※こちらの商品は6本まで1梱包(1個口)で発送できます。※7本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
個性的な輝きを放つ清酒界の新星「彗-シャア-」。目を引くその独特のフォルム、一度飲むと忘れられない味わい。細部に至るまで蔵元の、こだわりが詰まった一本に出会えました。搾り始めのあらばしりを汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティな香りが印象的。透明感のある甘みと酸味が爽やかに駆け抜けスッと切れる後口で食中酒にぴったり。■商品名彗 -シャア- DONATI 初汲み純米吟醸■タイプ純米吟醸■容量720ml■蔵名遠藤酒造場■都道府県長野県■アルコール度数15度■原材料米（国産）米こうじ（国産米）■精米歩合60％（美山錦）■日本酒度+1■酸度1.5※900ml相当までの商品と 合計12本まで1梱包(1個口)で発送できます。※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/ginjou●彗(シャア) ラインナップ純米酒 HALLEY ハレー 720ml純米酒 HALLEY ハレー 720ml×6本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml純米吟醸 DONATI ドナティ 720ml×6本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 720ml×6本 送料無料720ml×3種 飲み比べセット 送料無料純米酒+純米吟醸 2種飲み比べギフトセット 送料無料純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml純米大吟醸 精米39% MCNAUGHT マックノート 720ml×6本純米大吟醸 精米39% BLANPAIN ブランパン 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml純米吟醸 POJMANSKI ポイマンスキー 720ml×3本 送料無料純米 CHURYUMOV-GERASIMENKO チュリュモフ・ゲラシメンコ 720ml純米 SKORICHENKO-GEORGE スコリチェンコ・ジョージ 720ml純米吟醸原酒 シュワスマン・ワハマン 720ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml純米酒 HALLEY ハレー 1800ml×3本 送料無料純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml純米吟醸 DONATI ドナティ 1800ml×3本 送料無料純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml純米大吟醸 BENNETT ベネット 1800ml×3本 送料無料清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた 「純米大吟醸 BENNETT（ベネット）」 搾り始めの最初の部分を汲み取った 「純米吟醸 DONATI（ドナティ）」 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした 「純米酒 HALLEY（ハレー）」 この度3銘柄同時発売となった新ブランド「彗」 各々に個性が光り輝き、スッと消えていく 後口はまさに彗星のよう。 一度飲むと忘れられない味わいをぜひお愉しみください。 清酒の一番良い部分である中取りのみを用いた純米大吟醸。芳醇でフルーティーな香り。口に含むと雑味の無いクリアな味わいと米の甘みを感じます。優雅な香り・味わいの「核」の部分から、綺麗な弧を描くように消えていく余韻。上品な旨みが広がり消えていく刹那の味わい。 華やかな香りと爽やかな味わいが、和食だけでなく白身魚のムース、魚介類のグラタン、クリームシチューなどの洋風料理とも相性抜群。おすすめしたいのがクリームコロッケ。 1970年3月26日に地球に最接近。-3等級に達した大彗星。20世紀で最も明るくなった彗星の一つとして知られる。最大等級は-3等級。非周期彗星。発見者はJ.C.ベネット。 搾り始めの最初の部分を汲み取った純米吟醸。華やかでフルーティーな香りと、口中で広がりワイルドに輝く旨みが印象的。対照的にテイルは複雑で上品な装いで、華やかな余韻が駆け抜けます。 華やかでフルーティな味わいが出汁巻玉子、茶碗蒸し、湯豆腐など、さっぱりした料理に良く合います。おすすめは生牡蠣。 1858年10月10日に明るくなり、尾が3本に分かれて見えた。19世紀に観測された最も輝かしい彗星とされている。最大等級は0等級。長周期彗星。発見者はジョヴァンニ・バッティスタ・ドナティ写真撮影された初の彗星。 搾りたてを直接汲み取り、瓶詰めした純米酒。米の香りは穏やかで、ジューシーな旨みと嫌味のない優しい酸味のバランスが絶妙。ふくよかな甘みに驚かされますが、スッと消える心地よい後口で飲み飽きしません。 すっきりとした後口なので味の濃い料理との相性は抜群。焼き鳥（タレ）やビーフシチューなどに良く合いますがこれからの時期におすすめなのが「すき焼き」。 1910年5月11日に最も明るく0.6等級にまでなった。ハレー彗星は周期約76年で次回は2061年7月28日。最接近したもので等級は0.6等級。短周期彗星。名前の由来は天文学者のエドモンド・ハレー 空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
大吟醸専用酵母とツキハゼ麹を使用した上品な香りと後口のキレが特徴。蔵元名城酒造都道府県兵庫県アルコール度数15.3度タイプ大吟醸※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。japan sake/japan riquor/nihonsyu/daiginnjou
大吟醸専用酵母とツキハゼ麹を使用した上品な香りと後口のキレが特徴。 蔵元 名城酒造 都道府県 兵庫県 アルコール度数 15.3度 タイプ 大吟醸 ※こちらの商品は12本まで1梱包(1個口)で発送できます。 ※13本以上ご購入のお客様は自動入力される送料と異なります。ご注文後、こちらで送料を修正してメールにてご連絡させて頂きます。 japan sake/japan liquor/nihonsyu/daiginjou
キレが良いワンランク上の「普段飲み清酒」。■商品名東光 純米吟醸原酒■内容量1800ml■アルコール度数16度■産地山形県■蔵元小嶋総本家■タイプ純米吟醸原酒
「山田錦」と「雄町」で仕込んだ、ふくよかな吟醸香と濃厚な旨みの純米吟醸酒。タイプ普通酒容量1800ml蔵名黄桜都道府県京都府アルコール度数16度
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 竹内酒造/滋賀県 製法 ┃ 純米吟醸酒 原料米 ┃ 麹米・掛米、共に山田錦 使用酵母 ┃ 明利 日本酒度 ┃ +3.0 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 18.1度 味わい ┃ やや甘口 当店のコメント 山田錦山田錦、を精米歩合60%以下あるいは50%以下まで精米することから始まり、丹念に、丁寧に、麹が造られていきます。 低温発酵・・仕込みの温度を10℃以下という低温にて仕込んでいきます。仕込みタンクには冷却装置を備え、常時もろみの品温が見張られて、細心の注意が払われ管理されていきます。このようにして磨きに磨かれたお米、ゆっくり、確実に発酵していくのですが、低温状態ですから酵母の活動がのんびりしていて発酵に時間がかかるのです。だいたい発酵完了までに30日以上かかり、そして上槽に移ります。 ※なぜ、低温にて仕込むのか？吟醸酒が吟醸酒たるその大きな理由の一つに「香り」があります。 これを『吟醸香』といい、とてもフルーティーな香りなんですが、この香りがどこから生まれるかというと、酵母からといわれているのです。低温の状態が続くと酵母が栄養欠乏（高精米のため酵母の栄養の元であるお米も不足）となって、苦しまぎれに出すのが吟醸香といわれています。酵母の性格やお米の質といった理由もありますが、吟醸酒は他のお酒と比べ低温で仕込む必要があるわけです。
香りは緩やかに広がり、口当りはわずかな甘味、じわりと感じるコクが感じられます。商品名久保田 紅寿 純米吟醸容量1800ml蔵元朝日酒造産地新潟県アルコール度数15度タイプ純米吟醸酒原材料米・米麹精米歩合55%日本酒度+2※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品情報をご確認ください。※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
限定商品のため、品切れの際にはご容赦ください。 「蔵の華」という宮城県産の酒米を55％精白して造った純米吟醸酒です。ふわっと香る柑橘果実系の優しい香りが心身ともに癒してくれます。米の旨みを残しつつも淡麗なその酒質は飲み飽きしません。刺身・寿司・天ぷらなど日本を代表する繊細な料理と非常に相性が良い上に、お互いの旨みを倍増してくれる心憎い名脇役です。次に何を食べようか、ワクワクしてしまいます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 蔵の華100% 55% +4 1.8 自社酵母 15.8%あたごのまつ・伯楽星（はくらくせい） ■醸造元／宮城県・株式会社新澤醸造店 究極の食中酒を目指して日々、日本酒造りに取り組んでおります。 【新澤醸造店のご紹介】 新澤醸造店は伝統文化である日本酒を通し、地域貢献・奉仕し悦びを共にできる宮城の風土に根ざした独自の技術体制により、自然、伝統、人間形成の調和を目指し、本物嗜好の主旨を目指すという会社方針を掲げて誠意と情熱を持ち続け、品質の向上、維持に努めています。 【愛宕の松】火の神様、愛宕神社にて、昭和天皇の御前講演の記念に命名 地元の酒米を100％使用し、宮城酵母で醸すことを必要とし宮城づくしの日本酒の限界を表現する酒質を目指す。 【伯楽星】伯楽の意味は「逸材を見つけ出す人」地元の伝説から命名 「千里の馬は常にあれども、伯楽は常にあらずこれは南宋に編まれた「文章軌範」に載っている言葉で、これは逸材を見出す眼力の重要性を説いた言葉です。
創業は明治35年当時まだ精米歩合も低く、雑味の多い酒が主流の中、きれいで美しい酒を造りたいという思いと、南部の国と呼ばれた素晴らしい自然・風土に恵まれたこの地をお酒に表し「南部美人」と命名されました。南部美人の酒質は、国内、海外での輝かしい受賞歴がそのレベルの高さを証明しています。新しい時代の新しいタイプの日本酒蔵として、「飲んだ時に笑顔のあふれる太陽のような酒」を目標に、南部美人は造られています。 特別純米酒同様、南部美人の主力となるお酒です。心地よい吟醸香、お米の甘さと旨味がほのかに広がるが、キレもあり優しく綺麗で上品な純米吟醸です。上品な和食との相性は抜群です。 商品詳細 名称 南部美人 純米吟醸 容量 1800ml アルコール度数 15?16度 原料米 麹：ぎんおとめ・他掛：美山錦・他 精米歩合 麹：50％掛：55％ 日本酒度 +5 酸度 1.5 産地 岩手県 製造元 株式会社南部美人
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 諏訪酒造株式会社/鳥取県県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 玉栄・山田錦 使用酵母 ┃ 瀬戸内22 日本酒度 ┃ +8 酸度 ┃ 1.9 アルコール ┃ 19度 諏訪泉は、 神亀酒造 と提携している全量純米酒蔵です。 長期熟成により味が真価する銘柄の為、一部の商品は出荷年月日ではなく瓶詰め年月となっております。 予め御理解の上お求めくださいますようお願いします。
真吟磨き（扁平精米）にて処理された原料米を使って醸した華やかな味わいの新商品です。白米の表面を均一な割合で磨く真吟磨きは、酒造りにおいて雑味のもととなる成分を効率よく除去することができます。その威力たるや、真吟磨きの精米歩合60%が、通常精米歩合40%と同程度とされているほど。このお酒の精米歩合は70%と、所謂、低精白の原料米を使用しておりますが、以前の常識とはかけ離れた高品質かつ清澄な味わいに驚くこと請け合いです。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産) ・米こうじ(国産米) 吟風きたしずく 70% +5 1.8 - K6 15%
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 宮坂醸造/長野県 製法 ┃ 純米吟醸酒 原料米 ┃ 長野県産「美山錦」 兵庫県加東市山国地区産「山田錦」 精米歩合 ┃ 55％ 使用酵母 ┃ 七号系自社株酵母 アルコール ┃ 15度 味わい ┃ 辛口 飲み方 ┃ ◎冷酒・◎常温・○燗酒 蔵元のコメント 辛口がお好みの方におすすめ「漆黒KURO(くろ)」は、辛口がお好みの方におすすめ。クセのない軽快なキレが料理の味を引き立てます。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 宮坂醸造/長野県 製法 ┃ 山廃純米吟醸酒 原料米 ┃ 兵庫県産山田錦 精米歩合 ┃ 55％ 日本酒度 ┃ -2.5 酸度 ┃ 2.6 アミノ酸度 ┃ 1.3 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ ◎冷酒・○常温・○燗酒 蔵元のコメント ラインナップの中でも個性派「真朱AKA(あか)」は、ラインナップの中でも個性派の山廃造りで醸しています。乳製品を想わせるほのかな香りと深みのある味わいが特徴です。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋酒造店/神奈川県 製法 ┃ 純米吟醸 若水五拾五 無濾過生原酒 原料米 ┃ 米（国産）、米麹（国産米） 精米歩合 ┃ 0.55 使用酵母 ┃ 協会701 日本酒度 ┃ +7 酸度 ┃ 1.7 アルコール ┃ 18度 袋の中に醪を入れて積み上げて、贅沢に絞ってます。 口に含むと、ほんのりしたお米の旨味や、生原酒ならではの旨味が広がります。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 大田酒造/三重県 製法 ┃ 純米大吟醸 原料米 ┃ 神の穂 精米歩合 ┃ 50% 日本酒度 ┃ ＋4 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度?16度 飲み方 ┃ 〇冷酒・〇常温・〇ぬる燗 蔵元のコメント 「神の穂」を全量使用伊賀の地で生まれた三重の新しい酒造好適米「神の穂」を全量使用して造られた純米大吟醸酒。三重酵母の華やかな吟醸香とやわらかな口あたりに ほんのりと甘みの感じる優しい味わいが特徴。酒米を酒どころ「伊賀」の地で醸した美酒。
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋酒造店/神奈川県 製法 ┃ 純米吟醸 亀の尾五拾五 原料米 ┃ 宮城県産 黒澤亀の尾 100％使用 精米歩合 ┃ 0.55 使用酵母 ┃ 7号系 日本酒度 ┃ ＋7 酸度 ┃ 1.5 アルコール ┃ 15度
日本酒詳細 蔵元名 ┃ 川西屋/神奈川県 製法 ┃ 純米吟醸 原料米 ┃ 新潟県産 越後五百万石 100％使用 精米歩合 ┃ 50％ 使用酵母 ┃ 7号系 日本酒度 ┃ +4 酸度 ┃ 1.4 アルコール ┃ 15度 飲み方 ┃ 冷酒/常温 商品特性 季節で「生酒」または「火入酒」に切り替わりますこちらは、季節により「生酒」または「火入酒」に切り替わって出荷される商品でございます。現行品につきましては、お手数ですが店舗までお問い合わせお願い致します。 ※夏期シーズンに「生酒」出荷をしている場合は、送料が「クール便」となる場合がございます。