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商品管理番号:ew354 こちらは720mlサイズです。 お得な1800mlはこちら。 呑み応えを十二分に予感させるフルーティーな吟醸香は山田錦の系譜を感じさせます。 そして澄んだように綺麗で美しいキレと程よい酸、まさに亀泉らしく上品で繊細な味わいです。 [高知県]亀泉酒造 原料米:吟の夢100%使用 精米歩合:60% 酵母:AC-95 アルコール分:16% 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 要冷蔵 クール便を推奨致します ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。 詳しくはこちら>>>
《辛旨って美味しいですよね♪》私、辛い物が大好きです。激辛とかみるとツイツイ食べたくなります。私の中ではたまにメールマガジン等でお話している二郎系ラーメンとどこか似ているんです。チャレンジ精神が掻き立てられるという意味で(笑)食べられるかなというドキドキと完食した時の達成感!とは言いながら、単に辛さだけを追求したお料理は美味しくないです。やっぱり、旨くないと!辛さの後から感じられる甘味や旨味。これが重要!それでは、「喜楽長」の辛旨なお酒、辛口純米吟醸をご紹介して行きます。瓶の首の部分に貼られているラベル。日本酒度+14.0と、書かれています。私にはこれがイングランドの国旗、ブルーのボトルの720mlの場合ですとユニオンジャックのようにも見えます。ちなみに、蔵の方に聞いてみた所、たまに聞かれるそうですが、特に意識はしていないとのことです。日本酒の辛さ甘さを表す日本酒度。プラスの数値が大きくなると辛口、マイナスの数値が大きくなると甘口だと言われています。しかし、日本酒度だけでは計れないのが日本酒の味わい。実際にはとても複雑です。甘味の多い少ない以外にも、酸やアルコール度数等色々な要素があるからです。ですから、単に日本酒度の数値が高いから辛い、逆に数値が低い、マイナスだから甘い。とは一概には言い切れません。「喜楽長」の辛口純米吟醸はその典型。日本酒度がプラス14.0と聞くと、日本酒度をご存知の方ならかなり辛口のお酒を思い浮かべられるかも知れません。もちろん、キレは良くスッキリとした後味のお酒ではあります。しかし、このお酒で一番感じて欲しいのは辛さの前の旨味、優しい甘味。そう、「喜楽長」の辛口純米吟醸は辛旨なお酒なんです。荒々しさは全く無く、寧ろ優しい。金沢酵母由来の品の良さを感じるお酒です。冷酒でスッキリ行きたくなるかも知れませんが、実はひや(常温)かお燗もオススメ。金沢酵母らしさを十二分に味わうなら、冷酒よりも温度を上げてあげる方が感じ取りやすくなります。数値に惑わされるな!お酒は飲み物!辛口純米吟醸のキレの良さ、旨さは飲んで味わってみて下さい。
地元の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒 地元高知県産の酒米「吟の夢」で醸す純米吟醸酒です。素材の良さを引き出した旨みは淡麗でありながらもしっかりとした旨みを感じさせます。また爽やかな柑橘系の酸味とほのかな吟醸香は軽快な飲み口を演出します。 ■使用米:吟の夢 ■原料米産地:高知 ■精米歩合:50% ■使用酵母:熊本酵母(KAー1) ■酸度:1.70 ■アミノ酸度:1.20 ■日本酒度:+6.0
セット内容 四季桜 純米吟醸 1800ml×1 やや辛口・芳醇 酸の旨みを生かした 爽やかな味わいが特徴です。 詳細 原材料 兵庫・山田錦 精米歩合 58% アルコール分 16度 日本酒度 +3.0 酸度 1.9 酵母 香露酵母 内容量 1800ml ※お酒は20歳になってから。20歳未満の飲酒は法律で禁じられています。 20歳未満の方のご購入はお断りいたします。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に影響を与えるおそれがあります。 ※ストップ!飲酒運転。 発送方法 通常便(常温)でのお届けとなります。 製造・発送元 宇都宮酒造 株式会社/福田屋百貨店 発送についてのご注意 ・本商品は送料無料ライン対象外です。別途当店規定送料がかかります。 ・他の取扱商品との同梱はできません。 ・同一商品を複数個購入いただく場合、個数分の送料が必要な場合があります。 ■当店は実店舗も運営しております。実店舗に在庫がある場合は、ご入金確認後、2〜3日以内で順次発送させていただきますが、ご注文可能な状態でも稀に在庫切れの場合がございます。 在庫切れの場合はお取り寄せとなります。 ■こちらの商品はご進物の選択が可能な商品でございます。 「のし紙」、「かけ紙」をご希望の場合は【備考欄】に表書きをご記入の上ご注文ください。 ※お名前も入れる場合はその旨をご記入ください。 ※一部お熨斗の種類などご希望に添えない場合がございます。
お食事に寄り添うをコンセプトに穏やかながら品のある香りと原料に山田錦を使用しながらやや軽めの味わいに仕上げてあります。穏やかな酸味と開けたてのほのかなガス感が和食だけでなくイタリアンなど洋風なお食事との相性も抜群です。山田錦と蔵内の軟水の仕込み水熟成にも最適です。
ギフト対応 銘柄名 菱湖 純米吟醸 原料米 国産米 精米歩合 60% 日本酒度 +2前後 酸度 1.3前後 アルコール分 16度 スペック 純米吟醸 産地 新潟県新潟市西蒲区 醸造元 峰乃白梅酒造 保管方法 冷蔵推奨 こんな方におすすめ ・瑞々しさのある香りが好み ・少し甘味のある味わいが好み ・柔らかな飲み口が好み 「菱湖 純米吟醸」は 菱湖シリーズの中で定番的位置付けで 菱湖を初めて飲む方に まずは最初に飲んで頂きたいお酒です。 瑞々しさを感じさせられる上品な香り 口に含むと穏やかな甘味と酸が広がる 柔らかく優しい味わいです。 720mlの商品ページ 菱湖の商品一覧ページ 当店は「菱湖」の特約店で 正規価格で販売をしている取扱店です。 よくある質問 Q. 「送料はいくらですか?」 A. 配送地域によって送料が異なりますので 各地域の送料や手数料などが 記載されているページを参照して下さい。 送料ページはこちら Q. 「ギフト包装や熨斗は対応してますか?」 A. はい、対応しております。 ご希望の商品を買い物カゴに入れた後 ギフト包装の有無や熨斗を選択する 画面がございますので そちらで選択をお願い致します。 もしご不明な場合は 備考欄がございますので そちらに『ギフト包装希望』と 記載して下さい。 熨斗の選択欄にご希望の 表書きが無い場合も備考欄へ 記載して頂きましたら 対応させて頂きます。 ギフト包装の指定などが無い場合は 通常梱包での発送となります事を 予めご理解の程宜しくお願い致します。 Q. 「注文してから何日で届きますか?」 A. 配達目安が下記に表示しておりますので そちらを参照にしてみて下さい。 画像内の『配達目安』部分を クリックして頂くと地域別に 配達日数が表示されます。 休業日は発送業務などは お休みさせて頂きますので カレンダーで営業日の確認を お願い致します。 Q. 「領収書は発行出来ますか?」 A. 領収書発行をご希望の場合は 購入履歴から領収者(楽天)名義の 領収書を発行する事が可能です。 詳しい操作方法が記載されている ページがございますので そちらを参照して下さい。 領収書についてのページはこちら お支払い方法が代金引換の場合は 送り状(伝票)の控えが 領収書となります。 関連商品菱湖【りょうこ】 出羽燦々 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本...Koshijinokobai knot 純米吟醸 1800ml 【日本...3,520円4,400円Koshijinokobai knot 純米吟醸 720ml 【日本酒...七賢 夏純吟 1800ml 【日本酒/山梨県/山梨銘醸】【冷蔵推奨】...2,420円3,300円亀の海 黄ラベル 純米吟醸無濾過生原酒 1800ml 【日本酒/長野県...小左衛門 コシヒカリ 純米吟醸しぼりたて生 1800ml 【日本酒/岐...3,300円3,520円
※ ※クール便の料金は税込の金額です。 商品詳細 商品名 而今(じこん) 純米吟醸 東条山田錦 サイズ 720ml 蔵元 木屋正酒造/三重県 度数 16度 原材料 米・米麹 備考 開封後はお早めにお召し上がり下さい この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を 『クール便』にしていただく事をオススメしております。 クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。
◆ 原材料 : 米 ・ 米麹 ◆ 原料米 : 山田錦(栃木市細堀産) ◆ 精米歩合 : 55% ◆ 日本酒度 : ?1 ◆ 酸度 : 1.6 ◆ アルコール度 : 17% ◆ 備考 : 要冷蔵 [栃木県]
お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 金彩(赤)+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶 <サイズ> 横17.6×縦29.3×幅3cm (袋に入った状態) 横27×縦25×幅11cm (ボトルに着せた状態) ※ボトルサイズにより異なります。 <ご使用上の注意> ☆素材の特徴上できるだけ洗濯は避けて下さい。汚れが目立つ場合には汚れの部分のみ手洗いをお薦めします。 ☆襟と着物の接着部分は特殊加工されているため、強い力で引っ張るとその部分が裂ける可能性があります。 <品質表示> 着物生地:ポリエステル100%(日本製) 帯生地 :ポリエステル100%(日本製)お店TOP〉 雑貨〉 着物ボトルカバー〉 松竹梅〉 ハレルヤ〉 着物ボトルカバー 金彩(赤)+ハレルヤ純米吟醸720ml瓶
秋鹿の中で人気の限定純米吟醸の無農薬バージョンです。平成28年度醸造分からきもとに切り替わり、より力強さがアップしました。無ろ過生原酒ならではの濃厚な味わいと秋鹿特有のシャープな酸が特徴です。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆秋鹿酒造有限会社◆ 大阪府豊能郡能勢町倉垣1007
商品情報 商品名 土佐鶴 特等 辛口純米吟醸 銘鶴 720ml 内容量 720ml 酒質 純米吟醸酒 アルコール分 15度以上16度未満 原料米(精米歩合) 松山三井・あけぼの他/50% 日本酒度 +6 酸度 1.5 製造 高知県 化粧箱 有り
〜山本銘柄〜 今話題のNEXT5の一角、秋田県の山本酒造店6代目蔵元山本友文氏が「鑑評会出品酒」同様、若しくはそれ以上に気合いとこだわりで精米から始まる全ての工程に一貫して携わった入魂の銘柄『山本』 〜NEXT5とは〜 酒蔵の垣根を越え、次世代の日本酒を醸す秋田県の熱き5人の蔵人集団です。秋田には約30の酒蔵がありますが、経営者自ら造りを行っているのはこの5人位で、60代で中堅と言われる杜氏の中30〜40代の若手で構成されています。日本酒の品質を高めることにこだわり、技術交流と情報交換を目的に活動する現在日本酒業界で話題の集団です。 〜姉妹品〜 通年通して人気の蔵元看板酒『山本 ピュアブラック』の姉妹品となるミッドナイトブルーの火入れタイプ。香り控えめでジューシーな酸味に鋭い切れ味が特徴のピュアブラックに対し、華やかな香りと柔らかな口当たりが特徴のミッドナイトブルー。食中酒としてお楽しみください。 山本 純米吟醸 ミッドナイトブルー DATA 原料米 酒こまち アルコール度数 15度 精米歩合 麹米50%:掛米55% 日本酒度 +2 酸度 1.5 容量 720ml タイプ 火入れ
商品説明■ お酒データ山形のオリジナル酒米「出羽燦々」100%使用。 やわらかく巾があり、飲み飽きしません。無濾過です! 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々 精米歩合:55% 日本酒度:+5 アルコール度数:15度
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 返礼品の名称 西条市産 武田酒造 日本心純米吟醸酒 720ml×1本 内容量 【日本心純米吟醸酒】720ml×1本 原材料名 愛媛県産松山三井 精米歩合 50% 日本酒度 15度 賞味期限 製造日より365日 配送方法 宅配便(常温) 保存方法 常温 提供事業所 リカーショップよしや 愛媛県西条市新町214-2 ギフト対応 不可 備考・注意事項 【アルコール度数15度】 法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、飲酒の販売には年齢確認が義務付けられています。 妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発達に悪影響を与える恐れがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。 ワインのラベルやキャップシール等の色、デザインは変更となることがあります。 また商品名に記載がない場合、実際の商品の年代は画像と異なる場合があります。法律により20歳未満の酒類の購入や飲酒は禁止されており、酒類の販売には年齢確認が義務付けられています。妊娠中や授乳期の飲酒は胎児乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 飲酒運転は法律で禁止されています。
商品詳細 原材料 米、米こうじ 度数 16度 サイズ 1800ml 備考
日本酒度-10,酸度4.1と酸度を少し高めに、非常にフルーティーかつジュ―シィーで和製シードルといったテイストに仕上がっています。 〔容量〕720ml 〔使用米〕山田錦 〔精米歩合〕60% 〔日本酒度〕-10 〔酸度〕4.1 〔アルコール度〕15度 ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆大矢孝酒造株式会社◆ 神奈川県愛甲郡愛川町田代521
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 商品情報 名称 日本酒 内容 720ml(1本) 原材料 米(国産)、米こうじ(国産米) アルコール分 15度 精米歩合 60% 原産地 つつじ酵母:蒲郡クラシックホテル庭園内 米:新城市産山田錦 水:北設楽郡吟醸工房 賞味期限 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵保管 商品説明 蒲郡クラシックホテル庭園内にある竹島を見て育ちました「つつじ」から採取された「つつじ酵母」を使用して醸造された日本酒。 酢酸イソアミル由来のバナナのような香りが感じられ、フルーティーで華やかな味わい。蒲郡クラシックホテルしか購入できない限定商品。※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。 配送時期 ご寄附後、概ね2週間以内に発送させていただきます。ただし、年末年始及びGW等の大型連休時は、お時間をいただく場合もあります。 提供事業者 株式会社蒲郡クラシックホテル【ふるさと納税】G0425 【数量限定】【日本酒】Domaine GAMAGORI 純米吟醸 つつじ酵母【オリジナル箱付き】 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 健康・福祉に関する事業 (2) 教育・文化に関する事業 (3) 産業振興・環境に関する事業 (4) 安全・安心に関する事業 (5) その他ふるさとづくりに資する事業 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたしま す。
商品詳細 商品詳細 尾瀬あきら氏原作の漫画「夏子の酒」のモデルになったのが「清泉」の蔵元・久須美酒造です。 裏山から湧き出る自然水(新潟県の名水三十六に選出)を仕込水に、雪国・新潟の恵まれた自然の中で「清泉」は醸しだされています。 やわらかな香りと、清らかであり、円くやわらかみのある繊細な口当たりと喉ごしはまさに絶品。 第77回関東信越国税局酒類鑑評会「燗審査の部」 優秀賞 受賞 酒質 純米吟醸酒 原材料 米、米麹 原料米 五百万石・わせじまん 精米歩合 55% 日本酒度 +4 酸度 1.6 アミノ酸度 1.5 アルコール度数 15.5度 蔵元 新潟県 久須美酒造 容量 1800ml 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」
山形県産の酒造適合米で醸した純米吟醸原酒です。 マスカットのような香りとまろやかな味が特徴。原酒らしい濃厚な味わいが楽しめます。 冷やでも常温でもよし。肉料理や魚の煮付けなどに合います。 蔵元:株式会社オードヴィ庄内 原材料米:山形県産米100%使用 精米歩合:55% 日本酒度:+1 酸度:1.7 アルコール分:17度 ※日本酒度等のスペックは酒造年度によって多少前後する場合があります。予めご了承ください。 名称 清酒 内容 清泉川 純米吟醸原酒 茜蔵 内容量 720ml×1本 原材料名 米(国産)、米麹(国内産) 保存方法 冷暗所 提供元 有限会社 大橋屋酒店 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。?酒師厳選!「酒に手のぬくもりを伝える」オードヴィ庄内の酒 【ふるさと納税】清泉川 純米吟醸原酒 茜蔵 720ml×1本
商品詳細 原材料名 米、米麹 度数 15度 サイズ 1800ml 備考
商品説明 香りある辛口をコンセプトに製造しております。弊社の人気商品です。 名称 日本酒 純米吟醸ササ正宗カラクチ 1,800ml 1本 内容量 1,800ml×1本 消費期限 製造から180日間 発送期日 ご寄附納入確認から1ヶ月以内を目安に返礼品をお送り致します。 配送方法 常温便 注意事項 ※画像はイメージです。 ※瓶の色や形が予告なく変更される場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※年内発送は12月10日までのお申込みとなります。 提供事業者 笹正宗酒造株式会社 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。香りある辛口がコンセプト。 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 豊かな心を育む人づくり 地域の特色を活かした産業づくり 地域資源を活かした地域社会づくり 安心して生活できる暮らしづくり 美しく快適なふるさとづくり 三ノ倉高原の花畑づくり しだれ桜並木の観光地づくり 市長おまかせ 歴史と文化の香り高い観光地づくり 特段のご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 【お届け先について】 入金確認後、注文内容確認画面の『注文者情報』に記載の住所にお送りいたします。 【発送の時期について】 寄附確認後、1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
製造 栃木県大田原市 渡辺酒造株式会社 栃木県の北部に位置する大田原市(旧黒羽町)は、たいへん澄んだ空気・水、そして良質の酒造米が取れる場所です。そこで造られるのがこの銘酒【旭興】です。 旭興のお酒は、8割から9割が地元で消費されほとんど県外に出回らないお酒です。生産量もたいへん少なく、幻になりつつあります。 このお酒は、旭興の中でも販売店が限られており、生産本数も極僅か!!味わいは、透明感がありながら旨味成分がぎゅっとつまっているかのようです。 山田錦48%のタンク7本分をブレンドして造られるのがこのお酒。無加圧部分のみを丁寧に集めたお酒です。 製造元渡邊酒造株式会社 原料米山田錦100% 精米歩合48% 日本酒度-3.0 酸度1.4 使用酵母M-310・広島吟醸酵母・明利小川酵母・K601・K-701・栃木ND アルコール度数16度 配送『クール宅急便(冷蔵便)』推奨
配送方法 生詰酒のためクール宅急便を使用いたします。変更はできません。この商品は無料のリサイクル箱を利用しての発送になります。【ギフト配送をご希望の場合】配送に有料の1本用縦入れ箱を使用いたしますので箱代として別途135円いただきます。有料箱使用の場合、変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて後ほど連絡させていただきます。 送料割引 送料・クール料金を除き、税込お買上合計\12000以上 送料\500引対象商品※クール料金は割引対象外です。※送料割引の場合、買い物かごでの自動計算はいたしません。後ほど代金変更内容をメール(注文内容に関するお知らせ)にて連絡させていただきます。 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 5℃以下開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 原材料 米、米麹 製造元 合資会社 山田商店 (岐阜県) 商品説明 平成19年・20年2年連続して、全国新酒鑑評会金賞受賞・ 岐阜県新酒鑑評会知事賞受賞・名古屋国税局酒類鑑評会優等賞の三冠達成。平成31年(30酒造年度)は、非常に難しい純米大吟醸酒にて全国新酒鑑評会金賞受賞と東海地方の地酒ファン注目の蔵元です。このひやおろしは秋の限定品で、コストパフォーマンスが高く季節品としては同蔵一番人気のお酒です。純米吟醸表示ながら精米歩合50%、米の旨みを感じるすっきりした飲み口です。常温〜少し冷した温度帯では、大吟醸かと間違えるほどの香り高さです。アルコール度数15度台あまり冷しすぎずお飲みください。好評発売中ギフト対応 「Kura Master2023プレジデント賞受賞」蔵楽天市場内当店のみの販売(登録時) 東海地方の地酒ファン注目の蔵元 山田商店平成31年(30酒造年度)全国新酒鑑評会金賞受賞。純米大吟醸で受賞するという快挙です!
童話「泣いた赤おに」の地高畠で生まれた 濃醇な味わいのやや辛口のお酒です ロックでも 冷やしてのおいしく常温に近づくにつれて香りが立っきます。 童話の鬼が流した涙のように熱く優しい味わいの純米吟醸原酒 原料米 出羽燦々(山形県産100%) 精米歩合 50% 保管方法 要冷蔵 アルコール度数 16% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 原材料 米・米麹(全て国産) 製造元 羽陽錦爛濃醇な味わいのやや辛口のお酒です ロックでも 冷やしてのおいしく常温に近づくにつれて香りが立っきます。 童話の鬼が流した涙のように熱く優しい味わいの純米吟醸原酒
静岡の『正雪(しょうせつ)』が、 酒造好適米の「山田錦」を50%まで精白し 仕込み水には神沢川の伏流水を使って醸した 純米大吟醸規格の日本酒です! 春・秋に発売される商品ですが 春はメタリックグリーンの市松模様の ラベルとなります。 立ち香は穏やかですが 口に含むと品の良い正雪の特長でもある バナナ系のフルーティな香味が広がります! 程よい果実感で優雅な旨み、 全体の味わいにまとまりがあり 後味のキレも抜群ですよ。 なお、本商品は火入れ商品のため、 特に指定がなければ 通常便にて発送させていただきます。 クール便をご希望の方は、 購入時の備考欄に『クール便希望』と 記載ください。 原材料:米(国産)、米麹(国産米) 原料米:山田錦100% 精米歩合:50% 日本酒度:+1.7 酸度:1.3 アルコール分:16度 製造年月:2024年4月
昔ながらの手造りのこだわって造られています。 フルーティでなめらかな口当たりで、柔らかな旨味、丸みのあるやさしい味わいの純米吟醸酒です。 酸味もやわらかく、飲み飽きしない淡麗旨口酒です。 商 品 情 報 原材料名 米、米麹 度数15度以上16度未満 酸 度1.3 日本酒度+1 精米歩合50% 使用米山田錦(兵庫県産)、松山三井(愛媛県産) 蔵出荷年月令和6年4月 化粧箱なし 産地・蔵元愛媛県伊予郡砥部町・協和酒造株式会社創業明治20年の、 地域に愛され続けている酒蔵です 協和酒造の起源は砥部の酒蔵家越智氏が生み出した酒で、そこから酒造免許を明治20年に譲り受け、創業時は『三谷酒造店』、その後『醸造元三谷酒店』として酒造りをしていました。 しかし、戦争の影響で昭和18年企業整備法により廃止工場となり、終戦後、昭和30年に酒造家4社が集まり合同で設立されたのが『協和酒造株式会社』です。 その時、合同銘柄として『黒松 初雪』の製造を開始し地元の方からは『初雪さん』と親しまれていました。 そして昭和46年に『初雪盃』として商標登録し、現在に至ります。 『初雪盃』の名前は、日本人なら誰でも知っている、雪を冠って凛とそびえる霊峰富士に因んでいます。昔ながらの「槽しぼり」や「袋しぼり」にこだわった酒造りをしている酒蔵です。一つ一つの作業を手作業で行い、時間と手間をかけて人の手でしか造れない奥行きのある味わい深いお酒を造っています。★協和酒造は、平成19年度全国新酒鑑評会において、栄えある最高位「金賞」を受賞しました★
商品名 酔鯨 純米吟醸 吟麗 容量 720ml 蔵元 酔鯨酒造株式会社 原料米 松山三井 精米歩合 50% アルコール度数 16 日本酒度 +7 酸度 1.6 旨みとキレの良さが際立つ、酔鯨を代表する純米吟醸酒。香りはあくまで控えめとし、キレが良く飲み飽きのしない純米吟醸酒です。和食全般、特に醤油系のお料理との相性が良く、一緒に頂くお料理の良さを引き出します。 ※この商品はにつきましては、特に夏季(6月〜10月)の発送はクール便をご指定ください。
雪中梅 純米吟醸 美守 720ml 蔵元は明治30年創業の丸山酒造場です。 雪中梅は、昭和47年の第11回全国清酒類品評会で1,2位を独占したことから全国に知れ渡り、新潟を代表する日本酒となりました。 こちらの商品、丸山酒造としては珍しい辛口寄りの酒質に仕上がっております。 【雪中梅の名前の由来】 雪中梅の由来は、雪の中、静かに咲く梅の花のような穏やかな味わいの酒、ということから銘々されました。 【雪中梅の味わい】 新潟の酒は「淡麗辛口」と言われますが、雪中梅はどちらかというと甘口で、穏やかなうまみが特徴です。 【雪中梅の原料へのこだわり】 原料には特に気を遣っています。蔵の水源周辺の環境保護を積極的に行っていたり、契約栽培している酒米には厳しい安全基準を求めています。 ※一升瓶をご購入の場合は本数により配送用梱包箱代がかかります。 1本用は150円、2本用は220円、3本?5本は一律330円、6本まとめ買いの場合はP箱(無料)です。 ご注文後、弊社にて梱包用箱代として送料に加算させていただきますのでご了承下さい。 蔵元名 丸山酒造場 生産所在地 新潟県上越市 アルコール度数 16 日本酒度 +2.0 内容量 720 ml
《夏に嬉しいさっぱりテイスト!とにかく飲み進む!》スッキリ!軽快!爽やかー♪とにかく飲み進む!夏のグルメを満喫したくなる!それが「小左衛門の夏吟」暑い時にクイッと引っ掛けたくなる感じです。スッキリなんですけど、味の膨らみも適度にあってバランスが良い。だから、アテが恋しくなる!夏のさっぱりメニューからスタミナメニューまでドンと来いです!早生(わせ)の出羽燦々の特徴が生きたシャープな味わいなので、冷酒がおすすめ!キリッと冷やして軽快にお楽しみ下さい。ロックやソーダ割りもアリですよ。一年中飲めても良いとは思いますが、夏なら最高!飲み進む!食べ進む!スッキリ爽やかな「小左衛門の夏吟」オススメです!
南国的な伸びやかな味わい リンゴのようなフルーティーな香りで あっさりとした淡麗辛口のお酒です。 そして、酸味が効いていて辛さが冴える仕上がりで 清涼感があります。 また、サラリとした喉ごしで切れが良く 南国的情緒と開放的な雰囲気が漂う夏向きのお酒です。 ◆日本酒度 :+8 ◆酸度 :1.7 ◆アルコール度:16% ◆産地:[高知県]高知市 ◆容量:1.8L 【火入れ】 ◆原材料名:米、米こうじ ◆製造年月:2024年4月 松山三井と中生新千本を50%精米してKA−1酵母で醸します。 酔鯨酒造さんは、高知県高知市長浜にて明治5年の創業。桂浜に隣接した風光明媚なところに蔵元があり、清冽な仁淀川の伏流水を仕込水として品質本意の酒造りを行っています。酒質は、全体的に土佐の地酒の典型ともいえる辛口で、切れのよい酒に仕上がっています。香り高く米の風味が生きていて、やや濃いめの味です。 ▼土佐の辛口酒には、『鰹(カツオ)のたたき』がよく似合います。▼ かつおのたたき かつおには、初かつおと戻りかつおの二種類あることが知られています。春に黒潮にのって餌を追って北上する初かつおは、味がサッパリしているので刺身に向いています。秋に三陸沖から南下する戻りかつおは、脂がのっているので皮目を炭火で焼いたたたき に向いています。 かつおと言えば、何と言っても土佐が有名ですから、土佐の銘酒にはやっぱり『かつおのたたき』が似合う・・・と思います。 720ml詰は右画像を→→→→キリッと冷やして、氷を浮かべてSAKEロック! スッキリタイプじゃあ物足りない方へ、チョッと強めの生原酒を! にごり酒で栄養補給、夏バテ防止!! これからの季節にピッタリの爽快感をお楽しみください♪ 夏酒