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商品説明■ 蔵元より辛口といえば淡麗辛口がその代表格という観念が一般的ですが、それとは一線を画した純米大吟醸が「本流辛口」です。 旨味の少ない“淡麗辛口”とは一線を画した、米の旨味がしっかりと感じられる本格派。 落ち着いた吟醸香の先に辛さと旨味を感じさせつつ、スパっと爽快な切れ味が心地良いバランスの日本酒です。 素材の味をダイレクトに味わう料理と合わせるとよりおいしく召し上がっていただけますので、お刺身やお寿司との相性が抜群です。 冷やしてキリッと味わうだけでなく、40℃前後のぬる燗でも美味しく召し上がっていただけます。冷酒ではキレと清涼感、燗では米の旨みをご堪能いただけます。■ お酒データ原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産出羽燦々100%使用 精米歩合:50% アルコール度数:15% 日本酒度:+8 酸度:1.6
通好みの 王道辛口 米の旨み とキレの良さ 食事と合わせやすい「楯野川」 ■商品詳細 【蔵元】楯の川酒造 【県名】山形県 【特定名称】純米大吟醸 【アルコール度数】15度 【原材料名】米、米麹 【原料米】出羽燦々100% 【精米歩合】50 【日本酒度】+8 【酸度】1.6 【アミノ酸度】1.0 ■商品説明 口に含んでいる間は旨み、コクが感じられ、飲み干すときにピリッとした辛さとサラリと消えていく爽快さを残す通好みの辛口です。 ■在庫について 当店ではネット店と実店舗で在庫を共有しております。 随時在庫数を更新するよう努力しておりますが、どうしても在庫反映にタイムラグが生じ、売れた商品の在庫が消えずに表示されてしまう場合がございます。 そのため数量限定商品等は、ご注文確定後でも在庫切れで商品をご用意できない場合がございます。 恐れ入りますがご了承いただけますよう、お願い申し上げます。
北海道の四季折々の美しさをカートンに描いた、お土産にもぴったりな北海道限定酒。華やかな香りとまろやかでコクのある旨味が特徴です。 使用米/北海道産米45%精米 日本酒度/+3?酸度/1.3 アルコール度数/15度 明治42年に建てられた高砂明治酒蔵は、 一世紀の永きにわたり、高砂酒造の変遷を 見守り続けて参りました。旭川の歴史的建造物 としての価値と、アンテナショップとしての機能 併せ持つ酒蔵。明治の面影を残す。
商品詳細 原 料 米 米麹 原料米は北海道産米彗星100% 日本酒度 +5〜6 精白歩合 45% 総 酸 度 1.3 アルコール度数 15.0〜16 容 量 720ml 蔵 元 【旭川】高砂酒造株式会社 北海道産酒造好適米「彗星」を100%使用。 北海道の酒米を北海道で醸し、北海道の四季と 自然をまるごと封じ込めたこだわりの一本です。 洋梨のようにフルーティーな香りと飲み飽きしない 穏やかな飲み口をお愉しみください。※特定名称の清酒の表示※ 特 定 名 称使用原料精米歩合こうじ米使用割合香味等 純米大吟醸酒こめ・米こうじ50%以下15%以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 大吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール50%以下15%以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 吟醸酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下15%以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米吟醸酒こめ・米こうじ60%以下15%以上吟醸造り・固有の香味・色沢が特に良好 純米酒こめ・米こうじ2004年1月1日改正15%以上香味・色沢が特に良好 特別純米酒こめ・米こうじ60%以下または・特別な製造方法15%以上香味・色沢が特に良好 特別本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール60%以下または・特別な製造方法15%以上香味・色沢が特に良好 本醸造酒こめ・米こうじ・醸造アルコール70%以下または・特別な製造方法15%以上香味・色沢が良好 【吟醸酒】 精白歩合 60%以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10%以下で、低温長期発酵等のいわゆる 吟醸造りを行った清酒をいい、果実の華やかな香りと、端麗でなめらかな味が特徴です。精白歩合50%以下の白米を使用した吟醸酒は、大吟醸の表示が出来ます。 【純米酒】 醸造アルコールを一切使用しない清酒をいい、コクのある味わいが特徴のものと、精白歩合を吟醸並みにした吟醸酒タイプの香りの高いものとがあります。 【本醸造酒】 精白歩合 70%以下の白米を使用し、醸造アルコールの使用量が白米の重量の10%以下の清酒をいいます。 適度なアルコールの添加によるすっきりとした味わいが特徴です。 【酒造好適米】 日本酒造りに適した性質をもつ酒造専用米品種の総称。大粒で心白があるあるものが多い。代表的な品種では、山田錦が有名です北海道にも、最近注目されている酒造好適米品種、吟風・彗星があります。 【精白歩合】 精米工程で米をどれだけ精米したかを元の玄米の重量に対する白米重量の割合で示す数字。 精白歩合40%は、100kgの玄米を精米して、40kgの白米にしたこと、(削り取った 、ぬか 60kg) 【醸造アルコール】 サトウキビの糖蜜や穀類を醗酵、蒸留をして造ります。日本酒の香味を調整する為に使われます。梅酒を造る時に使っている甲類焼酎です 【アルコール分】 酒100ミリリットルにふくまれるアルコールのミリリットル数「度」で表す 。 【日本酒度】 日本酒比重を示す指標。(+)になるほど糖分が少なく、(-)になるほど糖分が多い。 【酸度】 酸の量を示す指標。酸度が高いと味が濃く感じられる。また、甘味が隠される為辛口になる。日本酒度とならんで酒の味を決める大事な成分指標です。 【アミノ酸】 アミノ酸の量を示す指標。多ければ旨味の多い酒、少なければ淡いタイプの酒 【お酒の保存について】 生酒は冷蔵庫に入れてなるべく早く飲んで下さい。加熱殺菌した酒でもなるべく暗く涼しいところで保管して下さい。開栓したあとはお酒が空気に触れて次第に酸化して酒質が落ちてまいります。冷蔵庫に入れておくことをお勧め致します。 !!安心 安全な北海道のお米で醸した北海道の地酒。 乾杯!!
滋賀 上原酒造 不老泉 木桶仕込 山廃純米大吟醸 720ml ■特定名称 純米大吟醸 ■使用米 玉栄 ■精米歩合 50% ■日本酒度 +4 ■酸度 1.6 ■アルコール度数 15-16 ■酵母 天然酵母 どっしりした旨味の山廃純米大吟醸酒。
先代より受け継ぐ理想の辛口酒造り サラリと旨い、雑味を排した辛さ 安永年間(1771年)に創業、岐阜県多治見市に蔵を構え、240年の歴史を持つ三千盛。 辛口一筋で日々酒造りを営み、如何なる嗜好の変化の中でも頑なに味・酒造りの方針を変えず、こだわり抜いてきた蔵元です。 先代より受け継ぐ、透明感のある澄んだ辛さと日本酒独特の旨さがある酒造りは、力強い米の旨味に加え、シャープな辛さのある味に表れております。 そこには甘い・辛いを越えた味わいと口当たりの良さがあり、ぶれる事無く芯の通った味わいをみせます。 その味わいは、“辛口”にこだわり、一点突破で醸す三千盛の一つの大きな個性となり、辛口好きの日本酒党の舌を楽しませてくれます。 ITEM INFORMATION ロンドン酒チャレンジ2013金賞受賞 日本酒本来の旨みを残し醸した 三千盛最上級の限定品「小仕込純米」 三千盛 小仕込純米 播州産山田錦を全量用い、40%まで精米を施し少量で仕込む三千盛の最上級の限定品「三千盛小仕込純米」。 Tasting Note 純米と表記してありますが、酒質は純米大吟醸酒で、クリアで軽やかな飲み口にシャープな辛さを感じる一品。 キリッとしたメロン香を微かに感じる、品の良い清涼感のある吟醸香を感じます。 爽快で冴えのある味わいの奥に、ほのかな余韻を残し切れる様は、三千盛独自の旨い辛口酒への強いこだわりが見えます。 小仕込ならではの澄んだ味わいがあり、辛口好きだけでなく、豊潤な味わいがお好きな方にも味わっていただきたい純米大吟醸。 雑味を除き、日本酒本来の旨味を残し醸される上品な辛口を、ぜひじっくりとご堪能ください。 ■ロンドン酒チャレンジ2013/金賞受賞 商品仕様・スペック 生産者三千盛 生産地岐阜県多治見市 特定名称純米大吟醸 日本酒度+13 酸度1.4 原材料米、米麹 精米歩合40% 呑み方冷やして・常温 内容量720ml 度数15.00度 ※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください(クール便代金 324円(税込))。
食事を引き立て、いつまでも飲み飽きしない味わいを目指し醸した4本をセットにしました! ギフトにピッタリな飲み比べセットです。 【セット内容】各180ml×4本 ■清酒 八海山 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。 精米歩合:60% アルコール度数:15.5度 タイプ:普通酒 日本酒度:+5 ■特別本醸造八海山 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 精米歩合:55% アルコール度数:15.5度 タイプ:特別本醸造 日本酒度:+4 ■大吟醸 八海山 選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 精米歩合:45% アルコール度数:15.5度 タイプ:大吟醸 日本酒度:+5 ■純米大吟醸 八海山 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 精米歩合:45% アルコール度数:15.5度 タイプ:純米大吟醸 日本酒度:+4 ■商品名 八海山 飲みくらべ四選 ■産地 新潟県 ■蔵元 八海醸造 [父の日][ギフト][プレゼント][父の日ギフト][お酒][酒][お中元][御中元][お歳暮][御歳暮][お年賀][御年賀][敬老の日][母の日][花以外]クリスマス お年賀 御年賀 お正月
食事を引き立て、いつまでも飲み飽きしない味わいを目指し醸した4本をセットにしました! ギフトにピッタリな飲み比べセットです。 【セット内容】各180ml×4本 ■清酒 八海山 普通酒でありながら原料米を60%まで精米し、低温発酵でゆっくりと丁寧に造っています。淡麗なすっきりとした飲み口で、料理の邪魔をしません。 精米歩合:60% アルコール度数:15.5度 タイプ:普通酒 日本酒度:+5 ■特別本醸造八海山 冷でよし、燗でよしの、八海山を代表するお酒です。燗をつけたときのほのかな麹の香りもまた、このお酒の楽しみの一つといえます。 精米歩合:55% アルコール度数:15.5度 タイプ:特別本醸造 日本酒度:+4 ■大吟醸 八海山 選び抜いた山田錦と五百万石を45%にまで精米し、すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧水となった「雷電様の清水」で醸した大吟醸。細かくまろやかで綺麗な味わいに、ほのかに感じる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 精米歩合:45% アルコール度数:15.5度 タイプ:大吟醸 日本酒度:+5 ■純米大吟醸 八海山 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 精米歩合:45% アルコール度数:15.5度 タイプ:純米大吟醸 日本酒度:+4 商品名八海山 飲みくらべ四選蔵元八海醸造産地新潟県 ※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。
蔵人たちの技術が結集された1本です。低タンパクで耐冷性の強い北海道産酒造好適米「彗星」のみが使われ、高精米し、長期低温発酵されたもろみから製造された日本酒です。香は洋梨を思わすフルーティーなもの、口当たりは穏やかです。辛口となっており冷やがオススメです。 720ml 北海道産酒造好適酒米「彗星」(精米歩合:45%) 米麹 【アルコール度数】 15〜16度 【酸度】 1.3 【日本酒度】 +5〜6(辛口) 284mm×85mm×85mm 通常ご注文またはご入金の確認から5〜6営業日でお届けいたします。 包装・のしどちらも無料にて承っております。ご注文の際、備考欄に詳細をご記入ください。 季節の行事・イベントお中元ギフト / 御中元 / お盆 / 残暑見舞い / 暑中見舞い / お礼 / 敬老の日 / ハロウィン / クリスマス / 冬ギフト / お歳暮 / 御歳暮 / 年越し / 年末年始 / お正月準備 / ご挨拶 / お年賀 / 御年賀 / お正月 / お返し / ひなまつり / 新生活 / 母の日 / こどもの日 / 父の日贈り物・ギフト・その他贈答品 / お土産 / 手土産 / 御祝 / 御礼 / お返し / 内祝い / 引き出物 / お祝い / 結婚祝い / 結婚内祝い / 出産祝い / 出産内祝い / 引き菓子 / 快気祝い / 快気内祝い / 初節句 / 七五三 / 入園 / 進学祝い / 進学内祝い / 入学内祝い / 入学祝い / 誕生日祝い / プレゼント / ギフト / プチギフト / 北海道限定 / 北海道お土産 / 北海道土産/ ポイント消化 / ポイント消費 / わけあり / 訳あり / お取り寄せ / 詰め合わせ / 通販 / 就職 / 昇進 / 退職祝い / 引越し / 開店祝い / お見舞い / 記念日 / 子供 / 長寿 / 仏事 / 新築 / 弔事【商品代金15,000円(税込)以上は、1梱包送料無料】※配送温度帯の違う商品を一緒にご注文頂いた場合、別送となり追加送料が必要となる場合がございます。(常温と冷凍等)※沖縄は「商品代金15,000円以上送料無料」「送料無料」「送料込み」いずれも送料無料とはならず、別途送料が発生いたします。※ご注意 > 必ずお読み下さい画像はイメージです。メーカーの都合等により、実際にお届けする商品とパッケージ・デザイン等につきましては、予告無しに変更される場合がございます。予めご了承くださいませ。 小分け袋有料化につき、ご入用の方は別途ご注文頂きますようお願い申し上げます。ご注文はこちらから
山田錦の持っている甘味と旨味が酸味とうまく調和し、とてもバランスのよい上品な味わいに仕上がってます。 南国の果実を思わせる吟醸香が口にたっぷりと広がります。 女性に大変人気があり、おすすめの逸品です!もちろん男性にも。 商品詳細 銘柄名醸し人九平次 純米吟醸 山田 特定名称純米大吟醸酒 仕様火入 醸造元萬乗醸造 生産地愛知県名古屋市 原料米・米麹 使用米山田錦 精米歩合50% 使用酵母非公開 ALC度数16〜17度 酸度1.7 日本酒度+4 内容量720ml 保存方法冷暗所で保存 配送方法6〜9月はクール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。醸し人九平次 純米吟醸 山田 720ml 萬乗醸造 - 愛知県 当店は、醸し人九平次の蔵元萬乗醸造さんの正規特約店として10年以上前から直接お取引させていただいています。 安心してお買い求め下さい。
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が 湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、 美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、 切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる 上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 1800mlはこちら 製造元八海醸造株式会社(新潟県) 内容量720ml 原材料米、米麹 アルコール度数15.5度 保管方法直射日光を避け冷暗所で保存 原料米山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合45% 日本酒度+4.0 酸度1.3 アミノ酸度1.2
すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった 「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を 組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい 飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが 料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 ふくらみと幅があり、酸と旨みのバランスも絶妙でキレの良い 辛口純米吟醸に仕上がっています。 原料米 精米歩合 アルコール 日本酒度 酸度 山田錦など 45% 15.5% +4 1.3 新潟県 八海醸造
転売目的の方(酒屋さん含む)の購入はご遠慮願います当店では、蔵元さんが丹精込めて醸したお酒を1人でも多くのお客様に楽しんで頂くため、また飲食店様の繁盛の一助となるために販売をしております。数に限りのあることもあり、転売を目的とした方からのご注文はお断りしております。ご注文内容を確認後、転売目的であると当店で判断した際には、誠に勝手ながらご注文をキャンセルとする場合がございます。何卒ご了承いただきたくお願いいたします。 蔵元 八海山(新潟県) 容量 720ml 1800ml 原料米 山田錦、美山錦、五百万石他 精米歩合 45% アルコール度数 15.5度 日本酒度 +4 酸度 1.3 酵母 アキタコンノNo.2 クール便 夏期推奨 八海山の志 「どうすればよい酒ができるのか」という醸造技術は、明治時代までにほぼ確立されています。よい酒をつくるためには、その確立された工程をていねいに踏まえてつくりあげることしかないと考えています。一般的には、よい酒は少ししかつくることができません。しかし、希少な高級酒だけをつくっていては、また逆に低品質な安酒だけをつくっていては、日本酒が滅びてしまうのではないでしょうか。 そういう危機感から、私たち八海山は、普段のお酒の品質を少しでも高め、日本酒のスタンダードを高めていかなければならないと考えています。すべての普通酒を吟醸づくりにする、すべての吟醸酒は大吟醸の品質を目指す。大吟醸は毎年毎年、限りない最高品質を目指す。それが八海山の志です。 八海醸造株式会社 大吟醸・純米大吟醸・吟醸・純米吟醸などの高級酒の製造をしています。瓶詰め工場には地下タンクがあり、安定した温度管理を実現しています。2010年クリーンルームを増設し、お客様にお届けする製品の安全性の向上を図っています。 第二浩和蔵 2004年新設の最新鋭の清酒製造が出来る設備と、培ってきた酒つくりの技術で高品質な酒造りが具現化できる蔵です。本醸造・普通酒といった当社の定番酒を製造しています。 深沢原蔵 本格米焼酎・梅酒・甘酒の仕込みをしています。 ◆こんなギフトシーンに◆ 内祝い・出産内祝い・結婚内祝い・快気内祝い・快気祝い・引出物・引き出物・結婚式・新築内祝い・お返し・入園内祝い・入学内祝い・就職内祝い・成人内祝い・退職内祝い・満中陰志・香典返し・志・法要・年忌・仏事・法事・法事引き出物・仏事法要・お祝い・御祝い・一周忌・三回忌・七回忌・出産祝い・結婚祝い・新築祝い・入園祝い・入学祝い・就職祝い・成人祝い・退職祝い・退職記念・お中元・御中元・暑中見舞い・暑中見舞・残暑見舞い・残暑見舞・お歳暮・御歳暮・寒中見舞い・お年賀・御年賀・正月・お正月・年越し・年末・年始・粗品・プレゼント・お見舞い・記念品・賞品・景品・二次会・ゴルフコンペ・ノベルティ・母の日・父の日・敬老の日・敬老祝い・お誕生日お祝い・バースデイ・クリスマス・クリスマスプレゼント・バレンタインデー・ホワイトデー・結婚記念日・贈り物・ギフト・ギフトセット・贈り物・お礼・御礼・手土産・お土産・お遣い物・ご挨拶・ご自宅用・贈答品・ご贈答・記念日・記念品・誕生日・誕生祝い・結婚記念日・引越し祝い・転居・昇進・栄転・感謝・還暦祝・華寿・緑寿・古希・喜寿・傘寿・米寿・卒寿・白寿・上寿・歓送迎会・歓迎会・送迎会・粗品・卒業祝い・成人式・成人の日・お見舞い・開店祝い・開業祝い・周年・イベント・協賛・ビジネス・法人・お彼岸・お返し・お酒・日本酒・地酒・芋焼酎・麦焼酎・黒糖焼酎・梅酒・和リキュール・仏事・お盆・新盆・初盆・御供え・お供え・パーティー・合コン・お見合い・花見・お花見・こだわり・蔵元直送・直送・ランキング・売れ筋・杜氏・クチコミ・ポイント・詰め合わせ・詰め合せセット・飲み比べ・飲み比べセット・お試し・おためし・セット・グルメ・お取り寄せ・酒楽SHOP八海山 純米大吟醸 専用カートン入り 透明感のある綺麗な味わいとふわっと広がる上品な甘やかさ すべて手づくりの麹と、八海山の雪解け水が湧き水となった「雷電様の清水」で醸した純米大吟醸。 45%にまで精米した山田錦と五百万石に加え、美山錦を組み合わせることで、純米でありながら八海山らしい、切れのよい飽きの来ない純米酒に仕上げました。 透明感のある綺麗な味わいに、ふわっと広がる上品な甘やかさが料理を引き立てる、少し高級な食中酒です。 こちらは「八海山」のロゴが入った専用カートン入りです。
この品質で、この価格!酒造好適米を高度に精白し醸した大吟醸純米酒を、お手頃な価格で気軽に飲んでいただくために最大限の努力をしました。容量1.8L原材料米・米麹原料米福井県産 五百万石滋賀県産 吟おうみ 他精米歩合49%日本酒度+4.0(酒造年度によって変わる場合があります。)酸度+4.0アルコール度数15.5度 ●ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019 金賞受賞 [history] 明暦三年(1657年)の創業以来、酒造り一筋三百五十余年。京都・伏見の老舗蔵元です。酒株制度の資料以前より、初代 鮒屋四郎兵衛は観月橋付近にて「鮒屋」という船宿を営み、お客様に出す酒をつくっていたと言われており、これ以前の文献は残っていないため、この年を創業としました。 [location] 350年以上にわたり伝えられた伝承の技と原料にこだわり、京都・伏見の豊かな水に恵まれた環境のなかで京都の食文化とともに歩んでまいりました。 [people] お酒造りは人の輪が大切です。長年続いた技術、文化を後世に伝えたい。 人々に喜んでいただける価値あるお酒を造り続けていきたい。社員一同、良いお酒を造ることはもちろん、食の安全安心に真摯に取り組み、企業としての社会的責任を果たし、お客様の様々な要望に確実にお応えできるよう取り組んでいます。
ギフト対応 商品情報 商品内容 「食事との相性を楽しむ」をコンセプトにした「PAIR(ペア)」シリーズ。ハイランクのお酒を日常的に食事と楽しみそこから生まれる上質な時間を過ごしていただきたいという思いを込めて造られた純米大吟醸酒。 新潟県産の酒造好適米で醸した純米大吟醸酒です。 さわやかで穏やかな吟醸香に米の旨味のある味わいです。 その日の料理と、その時の場所誰とでも、 さまざまな人、モノ、コトを繋ぐ「ペアリング」をハイランクなお酒と共にお楽しみください。 ラベルは洋酒のような世界観の中に和のテイストを盛り込んだ和洋折衷のデザイン。和風な食卓だけでなく 現代の洋風な食卓にも映えるデザインです。 ◎酒質:純米大吟醸 ◎精米歩合:50% ◎アルコール度数:14度 ◎おすすめ飲用温度帯 常温、軽く冷やして ◎製造元:吉乃川 ※数値は多少変動する 場合があります。 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 母の日 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御見舞 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 お世話になりました ●長寿のお祝い 61歳 還暦(かんれき) 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲(かこう) ●祝事 合格祝い 進学内祝い 成人式 成人祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 大学 就職祝い 社会人 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 大学 社会人 内祝 内祝い ●弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 香典返し 法要 仏事 法事 法事引き出物 法事引出物 年回忌法要 一周忌 三回忌、 七回忌、 十三回忌、 十七回忌、 二十三回忌、 二十七回忌 御膳料 御布施 ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 ゴールデンウィーク GW 帰省土産 バレンタインデー バレンタインデイ ホワイトデー ホワイトデイ お花見 ひな祭り 端午の節句 ミニボトル お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 上品 上質 高級 おしゃれ 可愛い かわいい 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ インスタ インスタ映え ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 妻 彼女 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚吟醸 黒松 吉乃川 1.8L 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード のし熨斗 晩酌 お返し 御祝い 内
三重オリジナルの酒造好適米「神の穂」を50%まで磨いて、養老山系の自然水で仕込みました。 程よくフルーティーな吟醸香、神の穂特有のスミレのような花の香りも混じる。嫌味のない香りなので、ぬる燗でも愉しめます。口当たりはとてもすっきりしていて、程よい米の旨みがゆっくり舌の上に広がり、神の穂特有のすっとした後切れ、飲み飽きしない仕上がりで、食中酒として最適です。香り・味ともに出過ぎるところがないため、幅広い料理との相性が良いですが、特に、新鮮な鯵や秋刀魚などの刺身との相性は抜群です! 味わい・価格とも、絶対お勧めの一本! 商品名 純米大吟醸 上げ馬 内容量 720ml 原材料名 米・米麹 原材米 神の穂100% 精米歩合 50% 酵母 協会901号 アルコール分 15〜16% 日本酒度 プラス5 酸度 1.7 アミノ酸 1.7 製造元 細川酒造株式会社 三重県桑名市多度町古野1474 販売者 車久米穀販売有限会社 三重県桑名市多度町多度1224 ※未成年者の飲酒及び飲酒運転は法律で禁じられています。未成年への酒類の販売は致しません。お酒のご注文を頂いた場合、20歳以上であると同意頂いたものとみなします。未成年の方は注文しないで下さい。 ※また、妊娠中、授乳期の飲酒はお控えください。
特徴山城屋シリーズは全商品火入れ基準でしたが、4BYより新酒のみ期間限定で生酒をリリースします。爽やかなガス感と、落ち着きのある程よいボリューム、ドライでキレのよい味わいは、様々な食事に寄り添います。生産国(地域)新潟県 / 越銘醸株式会社内容量720mlアルコール度数15%(原酒)製造方法純米大吟醸精米歩合60%日本酒度+5酸度1.5注意事項開封後は冷蔵の上、お早めにお召し上がりください。 ※満20歳未満の未成年者様への酒類の販売は固くお断りしています【クール便対象商品】こちらの商品はクール便対象商品です。クール便チケットと同時に購入下さい。通常便でのお届けの場合、商品到着時の液漏れがありましても、交換や返品のご対応は出来ません。
.☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 日本酒 廣喜 純米 磨き七割 1800ml【紫波酒造店】 ■蔵元:株式会社 紫波酒造店(岩手県) ■原料:米 米こうじ ■原料米:岩手県産米100% ■精米歩合:70% ■アルコール度:14度 ■日本酒度:+5 ■容量:1800ml 平成29年の造りを期に、本醸造から移行しました岩手県産米で醸した純米酒です。軽やかに何杯でも呑み続けられる、晩酌にもってこいのお酒です。お燗として温めるとより楽しめます。 ????????????????????????????? 紫波酒造店は岩手県紫波町旧水分村の小さな酒蔵です。 「廣(ひろ)く多くの人々に喜ばれる酒」を目指して生まれた『廣喜』は、今でも当蔵を代表する銘柄です。 『廣喜』のように読んで字のごとく広く喜んでいただけるお酒を皆様にお届けするために、『米の旨味』にこだわり古くて新しい醸造方法「酸基醴?(さんきあまざけもと)」造りにて、南部杜氏女性第一号の小野杜氏を中心に酒造りに取り組んでおります。 「お米のうまみ」をテーマとして追求した、新たな挑戦も5年目にさしかかりまして、さらなる造りの技に磨をかけ、蔵一同一丸となって酒造りに励んでおります。 (お蔵様HPより) 〜〜〜〜〜〜 当社 出荷時にリユース箱を使っています。 もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら¥165でご進物用のお箱にも変えられます。 当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。 .☆.・∴.・∵☆:*・∵.:*・☆.☆.。.:*,★ :*・∵.:☆.。.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ お酒の専門店 松仙←検索
■商品情報 契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。「藍」と名づけ、藍色のボトルが表すようにリッチな風味が楽しめます。華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口が特長のフルボディー大吟醸。肴との相性の良さが抜群です。 ■商品スペック 【原材料】米(国産)、米麹(国産米) 【原料米】全量契約栽培米・酒造好適米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産) 【精米歩合】50% 【製造法】純米大吟醸 【アルコール度】15度 【日本酒度】+4 【酸度】1.4 【アミノ酸度】1.2 ※直射日光・高温を避けて保存してください。 ※開封後はお早めにお召し上がりください。 ■ 加賀鳶は、ギフトや贈り物に選ばれております。 【イベント、シーンで選ぶ】 父の日 誕生日 母の日 記念日 退職祝い 送別会 クリスマス 還暦祝い 結婚記念日親孝行 就職祝い 成人祝い 昇進祝い 卒業祝い・卒業 バレンタインデー 結婚祝い 敬老の日 古希 米寿 お祝い 銀婚式 金婚式 喜寿 傘寿 プロポーズ ウエディング ギフト 入園祝 引越・引っ越し祝い お見舞い 入学祝い 小学校 地鎮祭 上棟式 竣工式 新築祝い 新居祝い お歳暮 お中元 転職祝い 入学祝い 高校・大学 百寿 茶寿 半寿 白寿 暑中見舞い 寒中見舞い ホワイトデー 正月 お年賀 酒 おせち お返し 贈答品 プレゼント ギフト 贈り物 誕生祝い 誕生日 記念日 記念品 周年祭 歓迎会 送別会 歓送迎会 忘年会 新年会 粗品 寸志 快気祝い 開店祝い 長寿祝い 還暦祝い 還暦 香典返し 仏事 お土産 手土産 神仏 清酒 おもたせ 自宅 晩酌 飲食店 和食 【贈る人で選ぶ】 お父さん 父 お母さん 母 おばあちゃん 祖母 おじいちゃん 祖父 妻 奥さん 夫 旦那 女性 彼女 男性 メンズ 両親 彼氏 上司 女友達 親友 同僚 妊婦 夫婦 カップル 男友達 ビジネスパートナー 取引先 法人 部下 【KEYWORDS】 Sake, Junmai Daiginjo Sake, birthday, gift, present, Kagatobi, Kagatobi Ai, Fukumitsuya, Kanazawa, Ishikawa, Japan, Premium Sake, Dry 【関連KW】福光屋 代表銘柄 飲み比べ 日本酒飲み比べセット 日本酒 お酒 プレゼント 送別ギフト 誕生日 贈り物 セット お歳暮 お歳暮ギフト 宅飲み 家飲み 宅呑み 家呑み 贈り物 大容量 ギフトセット 甘口 やや甘口 辛口 やや辛口 結婚 弔事 新年 祝う酒 お神酒 贈答 冷蔵 生貯蔵酒 生詰 キレ 冷酒 常温 ぬる燗 熱燗 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング 内容量 日本酒度 アルコール 内容量 酒蔵直送 紙パック ケース まとめ買い 米麹 甘酒 国産人気銘柄「加賀鳶」の純米大吟醸石川県を代表する地酒として、全国各地で親しまれている「加賀鳶」。通年販売する定番酒と季節限定酒を揃え、福光屋を代表する人気銘柄です。「加賀鳶」の銘は、加賀藩の江戸屋敷お抱えの大名火消し・加賀鳶に由来。勇ましく、粋で鯔背、個性豊かな加賀鳶連中を味わいのコンセプトに重ね、粋な辛口が基調。酒米の酒類や造りの技を存分に楽しめるバリエーションの多さも「加賀鳶」シリーズの特長です。この「加賀鳶」の中で、華やかさ、軽快さ、キメ細かさ、旨味のふくらみ、キレの良い飲み口にこだわり作り上げたものが「藍」です。契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、丹念に仕込んだ純米大吟醸ですから肴との相性の良さも抜群です。 加賀鳶「キレ」へのこだわり加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。酒を口に含み、ゴクンと飲み込んだ時の味の消え方がキレです。口に含んだ時「フワッ」とふくらみ、飲み込んだ後に「スッ」と消え、もう一杯飲みたいと思わせる酒を「キレが良い」と考えています。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げる。「加賀鳶」は酒造りの妙技を味わえるブランドを目指しています。 「加賀鳶(かがとび)」とは?江戸の昔に活躍したのが加賀藩お抱えの大名火消し「加賀鳶(かがとび)」。面たくましく、力あくまでも強く、火消しの技と、喧嘩早さは天下一品。賑々しくも勇ましく、粋な集団として江戸八百八町の人気をさらっていました。そんな加賀鳶の粋の良さを表現したのが、歌舞伎の出しもの『盲長屋梅加賀鳶(めくらながやうめがかがとび)』。加賀鳶と江戸の町火消しとのケンカがらみの、江戸の人情や風俗を生き生きと表現した河竹黙阿弥のヒット作です。長半纏に染め抜かれた雲に雷をモチーフにした「加賀鳶」のロゴマークは、加賀鳶連中の心意気と地酒の力強さを表しています。 最高の酒米を最も適した産地で酒米の最高峰「山田錦」は全国の酒造家から熱望されていますが、育成が難しい上に栽培地が限られているため、稀少価値の高い存在です。 山田錦発祥の地とされる兵庫県多可町中区は、盆地特有の気候と粘土質の土壌をもち、山田錦の栽培に最適な条件を備えています。 1960年に福光屋は、この中区・坂本と山田錦の契約栽培を始めました。 目指すのは、最高のキレ味加賀鳶が最も大切にしていることは、「キレ」です。単に辛いだけでなく、日本酒の生命線である旨味を大切にしながらのキレる辛口。香りはもちろん、口に含んだ後、飲み込んだ後、そして余韻まで。純米造りの技術を徹底的に追求することで、旨さの領域を広げることに挑戦し続けています。酒造りの妙技をぜひご堪能ください。 あいを、贈る人生の節目に、儀礼の日に、感謝やお礼の品として。特別な日常を彩る純米大吟醸。日本酒好きな方におすすめの1本です。包装・お熨斗は無料サービスでお届けいたします。 包装・のしは無料サービスです 商品仕様原材料米(国産)、米麹(国産米) 原料米全量契約栽培米・酒造好適米使用 山田錦100%(兵庫県多可町中区産)精米歩合 50%製造法純米大吟醸 アルコール度15度日本酒度+4 酸度1.4 アミノ酸度1.2ご注意※直射日光・高温を避けて保存してください。※開封後はお早めにお召し上がりください。
山形県庄内町廿六木地区産米「森多早生」100%使用 森多早生は現在のコシヒカリのルーツ米で、大正2年に庄内町廿六木の森屋多郎左エ門が創選した品種です。 時代の流れと共に作付けが無くなっていましたが、2011年より廿六木地区の地域おこしとして復活栽培を開始しました。 2012年には鯉川酒造が森多早生を原料とした「白凛」を醸造しました。 この白凛をリニューアルした、芳醇な味わいが特徴の精米歩合40%の純米大吟醸、滓引き後無濾過、火入れを行わない生原酒「森屋多郎左エ門」を数量限定で販売。 原酒の為アルコール分は高めですが、口当たりが良くスッとした飲みやすさがあります。 お米として食べるのとはまた違ったフルーティーな香り・味わいが楽しめます。 ※生原酒のため冷蔵便にて発送いたします。 ●原材料名:米(国産)、米麹(国産米) ●内容量:500ml ●アルコール分:17.0度以上18.0度未満 ●精米歩合:40% ●日本酒度:+3.5 ●製造者:鯉川酒造株式会社 ※お酒は20歳になってから。
【蔵元紹介】 熊屋酒造(岡山県・倉敷市) 創業は1716年。300年間もの長い歴史が地元での信頼につながっており、貴重な備前雄町を契約農家から安定的に確保できる数少ない酒蔵です。現在の年間生産量は420石。主に純米酒に力を入れています。 ●酒づくりへのこだわり ・雄町に選ばれたテロワール 岡山県は、「晴れの国 岡山」と言われるほど日照時間が年間二千時間と長く、降水量は年間千百ミリ程度でその少なさは日本有数のテロワールです。その温暖な気候から草丈が150cm以上との高さになる「雄町」が良く育つ土地として知られています。 ・旧赤磐地区に隣接する契約農家 雄町は、大粒で心白が大きい事から大正時代に全国で生産量の多かった時期がありましたが、その反面草丈が高く栽培しにくいこともあり、減少していきました。現在では全国生産量の90%以上を占める岡山県がその名声を今に伝えています。「熟成によりその良さを見せる」雄町の酒。「庵」純米大吟醸は旧赤磐地区に隣接した土地に圃場を構える契約農家の優良米を使用しています。 【商品紹介】 庵 備前雄町 純米大吟醸 原料米 雄町(岡山県産 備前雄町) 精米歩合 麹米・掛米 48% アルコール度数 16.4 % 日本酒度 +1.0 酸度 1.4 アミノ酸度 0.9 使用酵母 明利M-310 ●特徴 酸味と旨味のバランスが秀逸な純米大吟醸。爽やかな梨のような香りが口当たりの柔らかさと共に広がります。雄町特有の凝縮した旨みが、食中酒としての魅力を高めています。 ●保存方法 冷暗所 ●販売者 亀田産業株式会社 栃木県宇都宮市川田町432 ※ラベルやボトルデザインが掲載の画像と異なる場合がございます。何卒ご了承くださいませ ※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています
蔵元のご子息がタンク一本を任され醸造する純米大吟醸がこの「若き鯉ヶ龍」です。前作が大好評のうちに完売し今回も発売に至りました。原料米には50%まで磨いた「亀の尾」を使用し、杜氏のフォローのもと若き情熱をもって醸し上げた一本です。 香りは穏やかに爽やか、口当たりはスムーズに滑らか、ブドウを想わす瑞々しい旨味としなやかな酸が心地よく口中に広がり、シャープなまとまりある後味が軽快にキレる若々しい味わいが印象的です。 鯉川酒造に新たな風を吹き込むような、今後を期待させるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元鯉川酒造 熱処理等の状態火入れ 原材料米、米麹 アルコール度14.8度 原料米亀の尾 精米歩合50% 使用酵母--- 日本酒度+6 酸度1.7 保管方法冷蔵 販売・取扱い状況等数量限定品【日本酒】 鯉川 若き鯉ヶ龍 純米大吟醸 蔵元のご子息が初めて醸造した記念すべき純米大吟醸 蔵元のご子息がタンク一本を任され醸造する純米大吟醸がこの「若き鯉ヶ龍」です。前作が大好評のうちに完売し今回も発売に至りました。原料米には50%まで磨いた「亀の尾」を使用し、杜氏のフォローのもと若き情熱をもって醸し上げた一本です。 香りは穏やかに爽やか、口当たりはスムーズに滑らか、ブドウを想わす瑞々しい旨味としなやかな酸が心地よく口中に広がり、シャープなまとまりある後味が軽快にキレる若々しい味わいが印象的です。 鯉川酒造に新たな風を吹き込むような、今後を期待させるウマさを存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1梱包(1個口)は、1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:鯉川酒造 熱処理等の状態:火入れ 原材料:米、米麹 アルコール度:14.8度 原料米:亀の尾 精米歩合:50% 使用酵母:--- 日本酒度:+6 酸度:1.7 保管方法:冷蔵 販売・取扱い状況等:数量限定品
商品説明製造元萩原酒造茨城県猿島郡境町 内容量720ml使用米国産米使用酵母 −精米歩合50%度数 16度日本酒度+4〜+5(やや辛口)酸度1.4〜1.5保存方法 冷暗所味わい 純米ならではのコクのある味わい。 そして大吟醸ならではのキレの良さとフルーティーな香りを、冷や、またはオンザロックでお楽しみください。 ご贈答用としても人気の高い商品です!
「鯉川の酒を、もっと若い世代の方にも飲んでもらいたい」 そんな思いから生まれたのが、この若き鯉ヶ龍です。 アルコール度数を従来よりも低く抑えることで、お酒があまり強くない方でも飲みやすい仕上がりにしました。 鯉川ならではの辛口な味わいはそのままに、サラッと口の中を通っていく、スッキリとした飲みごたえが特徴の純米大吟醸です。 ■精米歩合:50% ■アルコール度:14度 ■原料米:亀の尾 ■香り:新緑のような爽やかな香り ■甘辛:辛口 ■濃淡:淡麗 ■相性の良い料理・食材:カルパッチョ、冷製パスタ など
商品解説 ★佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。 商品詳細 商品名 ★ 日本酒 正規特約店 北雪酒造 北雪 NOBU TK40 純米大吟醸NOBU 500ml 特徴 香り 味わい 飲み方 商品説明 ★佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。 内容量 500ml ご注意 開封後はお早めにお飲みください。 保存方法 冷蔵 原料米 日本酒度 +4 酸度 1.2 アミノ酸度 1.1 酵母名 協会9号 アルコール度 16% 水質 軟水 北雪酒造佐渡産越淡麗を40%まで磨き上げて醸した純米大吟醸です。やわらかな口当たり、フレッシュなメロンやお花の香りが特徴です。
この商品は以下のギフト対応商品です。 ギフト対応 「加賀鳶(かがとび)」は加賀藩江戸屋敷お抱えの大名火消し 「加賀鳶」の長半纏に染め抜かれた、雲にいかづちをモチーフにしたロゴで、加賀鳶連中の心意気と地酒的な力強さをあわせもちます。コンセプトワードは「粋」。「旨さ」を徹底的に追求することで、酒造りに新たな領域を広げたブランドです。契約栽培した酒米の最高峰「山田錦」のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。軽快に旨味がふくらむキレの良い飲み口は、肴に良く合う「旨さの吟醸」です冷や、常温でお楽しみ下さい。 【あす楽_土曜営業】 内容量 720ml 保存方法 冷暗所に保存していただき、 開栓後はなるべく早くお召し上がり下さい。 生産地・蔵元名 石川県金沢・福光屋 原材料 米・米麹 味のタイプ 軽快な旨さとキレのあるタイプ その他 お酒は20歳から! 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! この商品は簡易箱入りの為、1本より発送できますので、宅配専用箱代は必要ありません。また、3本以上の場合は【リサイクルカートン】又は梱包用カートンを使用させていただきますので、箱代は無料です。 ただし、この場合はギフト用化粧箱なし、のし対応不可となります。 12本まで1個口になりますので、同梱がお得です。
《第11回雄町サミットにて優等賞受賞!》岡山県発祥の酒米「雄町」で醸した日本酒のみが全国から集結する国内最大のイベント「雄町サミット」が2019年7月30日(火)に東京・飯田橋のホテルグランドパレスにて開催。今年で11回目の当コンクールには全国より215点が出品されました。その結果、吟醸酒の部において「南部美人 純米大吟醸 雄町」が優等賞に選ばれました。 《ビューティーシリーズに「雄町」が新登場!!》皆様、雄町どうさまでした。これが書きたいために「お待たせしました。」と書きませんでした(笑)って、話はどうでもいいですね…。「南部美人」の純米大吟醸「ビューティーシリーズ」精米歩合、酵母を変えずに米の違いでお酒を表現されたシリーズです。ちなみに、精米歩合は50%で、酵母はM310。これまでの「美山錦」「愛山」「山田錦」3種に「雄町」が加わりました。雄町と見るだけでテンションが上ってしまいます。ここで軽く酵母の説明を。M310とは、明利酵母(めいりこうぼ)と呼ばれている酵母。きょうかい10号酵母(小川酵母)を生み出した茨城県水戸市の明利種類株式会社で10号酵母を改良されて誕生しました。ちなみに、310は水戸から来ています。酸が少なく、フルーティーな香りが特徴で、「南部美人」でよく使用されている酵母です。では、試飲に入ります。ワイングラスに鼻を近付けると、キリッとした柑橘系、レモンのような香りの奥からまったりとした乳製品の香りが。ここで私の雄町センサーが働きました♪飲んでみるとやっぱり!よく溶けてます♪米が♪雄町は溶けやすい米として有名なのですが、雄町が溶けて乳製品のような深いコクのあるタイプのお酒が私は大好き!って、書くと重いお酒?って思われるかも知れませんがそうでは無いんです。酸もそこそこあるので後のキレも良い。私はこの雄町の溶けたタイプのお酒を飲むと鯖寿司が食べたくなります。でも、鯖寿司はいつも家に無いので、枝豆、お豆腐、チーズで楽しみました。豆の風味と雄町もよく合うんですよ。「南部美人」のビューティーシリーズ。それぞれの米の特長がとてもよく表現されています。米を前面に出されたシリーズなのですから、米の特長が生きた味で無いと変える意味が無いと思うのです。「南部美人」の米の良さを最大限に引き出された「ビューティーシリーズ」素晴らしいお酒です!「雄町」だけで無く、他の3種も揃えて是非飲み比べてみて下さい。
父の日 母の日お父さん 誕生日 お酒 御祝い お祝い 日本酒 日本酒 ギフト 葬式 法事 仏事 商品詳細 十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50%酸度:1.5 日本酒度:+2 アルコール度数:15度 この商品に付きましてはご注文時に配送方法のご指定を『クール便』にしていただく事をオススメしております。クール便をご指定いただかない場合には常温便での発送になります。 当店は多店舗経営をしているため、こちらのページでご購入いただけても、寸差で完売になってしまう場合がございます。 『商品のデザイン等が予告なく変更になる場合がございます』十号酵母発祥の地、明利酒類の醸す渾身の純米大吟醸です。 柔らかな口当たりとすっきりした味わいが特徴の【すべてが国産】の銘酒です。 食事と一緒にお召し上がりになってもお料理の邪魔をしない純米大吟醸となっております。 特におでんやなべ物、海鮮系との相性は抜群です 主役を引き立てる名バイプレイヤーのような地酒です 原材料名:米(国産)、米麹(国産米) 精米歩合:50%酸度:1.5 日本酒度:+2 アルコール度数:15度
初雪盃 50%純米大吟醸 720ml 【スペック】 特定名称:純米大吟醸 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) 使用酵母:愛媛県培養酵母 精米歩合:50% アルコール度:15度 日本酒度:+3.5 酸度:1.3 アミノ酸度:1.1 【内容量】720ml 【味わい】端麗甘口 【分類】瓶燗(一度火入れ) 【おすすめの飲み方】 [冷酒][常温] 【料理との相性】 [牛肉][チーズ] 【備考】 初雪盃新シリーズ。「HATSUYUKIHAI−MON」 胴に配した「紋」は、上から初(一)、雪、盃を意味し、全体で「盃」を表現しています。 【公益社団法人 日本グラフィックデザイナー協会(JAGDA)の『Graphic Design in Japan 2020』に入選】 控えめな果物様の香り、上品でまろやかですっきりとした味わい。女性にもオススメ。