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※5月中旬頃より順次発送予定ですが天候により発送が前後する場合がございます。 ※こちらの商品は諸般の事情により、沖縄県・離島は配送除外区域となります。 ご注文を頂いた場合でも自動的にキャンセルとさせていただきます。 ●商品名 ホワイトアスパラ 2kg(M〜2L) ●生産地 北海道 ●サイズ M〜2L ●特徴 北海道産のホワイトアスパラは甘みとすっきりとしたほろ苦さが美味しい北海道の大地で育ったアスパラです。 茹でるなどスープに入れるのにもぴったりの春の野菜です。太いものは茹でて、細いものはそのまま焼いて食べると美味しいです。 ●消費期限 到着次第なるべく早くお召し上がりください。 ●保存方法 時間が経つと鮮度、甘味が落ちますので出来るだけ早くお召し上がりください。保存される場合はラップ、ビニール、新聞紙などで包み、冷蔵庫野菜室で立てた状態で保管してください。 ●返品について 基本的に返品・交換はお受けしておりませんが、商品に欠陥があった場合は商品到着後3日以内にご連絡下さい。欠陥があった場合はお召し上がりにならず、保管した状態でご連絡下さい。商品が存在しない場合ご対応できない場合がございますのでご注意願います。 ●注意事項 収穫後、ご注文受付順に順次発送しますので日時指定はできません。 他のサイズはこちら 1kg
フレッシュ白アスパラ約1kg フランス産が入荷します。 今の時期だけの最高な食材!白アスパラが入荷してきました。 なんといっても、ほろ苦さと甘さはホワイトアスパラ独特なもの!! 茹でてよし、網焼き、ソテーと万能食材です!!!彡☆ヾ(⌒▽⌒ )ノ フレッシュなので早めに召し上がってください。 *(注意)入荷の無い日がございますが、入荷状況が分り次第ご連絡致します。(産地が変わる場合もございますスペイン・イタリア・ベルギー) 皮のまま網焼きにして剥いて食べてみてください。お部屋いっぱい良い香り。 茹でてからそのままで、またはソテーして。 揚げても美味!! 『注意』皮だけはしっかり剥いてください。特に根元は厚めに!! 毎週火曜日・金曜日か土曜日に入荷予定 商品は予告無く終了する場合がございます。
この商品の 発送は「金曜日」になります。 特にお急ぎの場合は「備考欄に記載」又は店舗まで直接ご連絡ください。 TEL:0120-015-939 ドイツ産ホワイトアスパラガス露地物 1000g シュパーゲル Spargel ドイツの春が始まりました。通常金曜日発送で6月中旬過ぎ17日ごろまで毎週お受けしてまいります。ご希望の発送日をお選びください。ご注自然農法で若芽を土で覆い光をあてないようにして育てられた白色のアスパラガスです。独特の甘さと香り、苦味とえぐみがあります。ヨーロッパでは西暦1500年ごろから春の訪れを告げる野菜として珍重されてきました。ドイツでは、ドイツの新ジャガと一緒に盛り合わせてバターや塩だけで熱々で食べます。オランディーズソースの作り方 材料:卵黄1個・澄ましバター・水 60cc・レモン汁・塩・胡椒 作り方: 卵黄と水60ccをボールに入れそれを湯煎または極弱火にかけて泡立て白っぽくもったりとした状態になったら火からおろします。人肌ほどに冷めたら澄ましバターを少しずつ混ぜながら加えます。レモン・塩・胡椒で味を整えてできあがり。 少し固めに茹でたホワイトアスパラが温かいうちにいただきましょう。ドイツの春がそこにあります。お試しください。 資料提供 CMA・ドイツ農産物振興会 詳細 賞味期限 入荷日から冷蔵状態で約1週間 内容 ドイツ産 ホワイトアスパラガス 1000g 直径16mm?24mm、長さ20cmの1級品 (ドイツでは1級と2級の2つの等級に分類されます) 保存方法 湿らせた清潔なふきんで包み野菜室で保存すると新鮮な状態がながく続きます。皮を剥いて冷凍すればほとんど新鮮な状態で6ヶ月ほど保存でき長くお楽しみいただけます。冷凍したホワイトアスパラガスを調理するときは冷凍のまま茹でてください。 お召し上がり方 皮を剥いて調理してください。 茹でたり、網焼きにしたり、グラタンにしたり、スープにしたり、春の香りをお楽しみください。 発送方法 クール冷蔵便お届けします。あの懐かしいドイツのホワイトアスパラがやってきました。 ホワイトアスパラガスは堤防のように盛り上げた土のなかで育ち、穂先が地面に顔を出す前に収獲されます。 穂先は薄いピンク色や紫色で特に上品な香りを放っています。 近年ホワイトアスパラガスもポピュラーになってきましたが ドイツ産は格別なのです。 「少々高くてもやっぱりドイツ産」とおっしゃる方もいらっしゃるほど 通好みの味と薫りといいますか、「独特な上品な甘さ」があります。 4月上旬から6月末、ドイツのホワイトアスパラガスが旬をむかえます。 スーパーには真っ白いアスパラガスが積み上げられ、 レストランの前には「シュパーゲルあります」の看板が目立ち、 ホワイトアスパラ祭りが行われ人々の話題となるのです。 まさに、シュパーゲル(ホワイトアスパラ)はドイツの春の風物詩。 その独特のマイルドで上品な甘さと香は”野菜の王様”というにふさわしく、 近年はドイツ国内でさえ価格が高騰しています。 栄養面でもビタミンA、C,B1,B2,やカルシウム、リン、カリウム、といったミネラルを豊富に含み、 さらに1Kgあたり200キロカロリーと、とてもヘルシーな野菜なのです。 収穫されたばかりのホワイトアスパラ(画像上) アスパラの芽と根(画像左下)とアスパラ畑(画像右下) ドイツでは茹でたてを温かく溶かしバターでいただくのが一般的。もちろん皮付きのジャガイモも熱々で一緒にどうぞ。 ソーセージもあれば最高♪ 茹で汁でスープをつくるのもドイツ家庭料理。 ちょっと頑張ってオランデーズソース作って添えればレストランのような1品の出来上がり。 フランスでは冷製でいただくことが多いそうです。 冷たく冷やしてマヨネーズでいただいたらフランス風。 それではイタリアでは・・・・? 茹でてからパスタや リゾットにいたします。 ドイツの食卓(画像右)
返礼品説明 名称 【ふるさと納税】 真っ白で風味豊かな「ホワイトアスパラガス」700g 内容量 ホワイトアスパラガス 700g (100g×7束) 最終加工地 香川県さぬき市 保存方法 冷蔵 返礼品説明 クリーミーな歯触りと独特の風味が魅力のホワイトアスパラガス。 香りも風味もマイルドで、食べやすいのが特徴です。 グリーンアスパラガスとはひと味違った味をお楽しみ頂けます。 区域内で生産されたものです。 提供元:Y'sファーム株式会社 配送について 2024年3月上旬?2024年9月下旬の間で順次発送 ※配送日の指定は致しかねます。ご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
同梱にオススメ♪手作り知床ベーコン 同梱にオススメ♪手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ サイズ Lサイズ以上(1本20g以上) 内容量:1kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 時間指定可能アスパラガス 北海道富良野産 高級食材 ホワイトアスパラ 秀品 Lサイズ以上 1kg 生のホワイトアスパラは超希少 朝取りを北海道富良野から産地直送 ホワイトアスパラの土盛りでの栽培は、年々減少しており希少になってきました。味わいは、かすかにほろ苦さがあり、特有の甘味を凝縮したような風味です。独特の苦みと甘味のバランスがアスパラ通に人気の商品です。北海道から朝取りアスパラを産地直送で、冷蔵便でお届けします。 12
名称アスパラガス内容量グリーンアスパラ500g ホワイトアスパラ300g パープルアスパラ200g 計1kg産地香川県東かがわ市産事業者株式会社五色青果 東かがわ営業所配送方法冷蔵配送お届け時期2024年3月上旬?9月下旬備考※画像はイメージです。 ※季節商品のため納期指定はできません。お申し込み順に順次発送致します。 ※賞味期間:冷蔵7日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】アスパラガス3色セット 1kg 【アスパラガス 野菜 野菜セット】 お届け:2024年3月上旬?9月下旬 東かがわ市で生産される3色のアスパラガスをセットにしました。鮮やかな色彩と、それぞれの違った美味しさをお楽しみください。 寄附金の用途について 市長におまかせ まちづくり・コミュニティー活動・地域振興 観光・産業振興 スポーツ・芸術・文化振興 健康・医療・福祉 環境保護 学校教育 安心・安全・防災・災害支援 動物愛護 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ※申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)は、寄附者全員にご郵送させていただきますので、ご承知おき下さい。 ※年末につきましては、対応が異なりますのでお知らせにご注意下さい。 【東かがわ市 送付先住所】 〒430-7712 静岡県浜松市中央区板屋町111-2浜松アクトタワー12階 レッドホースコーポレーション株式会社(東かがわ市業務委託先) ふるさとサポートセンター「東かがわ市ふるさと納税」宛
特産品説明 名称 【ふるさと納税】グリーン(約500g)・ホワイト(約300g)アスパラガス食べ比べセット【2024年3月上旬〜2024年9月下旬配送】 内容量 グリーンアスパラガス約500g ホワイトアスパラガス約300g 原産地:いずれも香川県高松市 配送温度帯 冷蔵 賞味期限 出荷日+6日 説明 瀬戸内の温暖な気候で育てられたアスパラガスは、シャキシャキとした歯ごたえと甘味が特徴です。甘味と柔らかさが際立つグリーンアスパラガスとクリーミーな味わいの貴重なホワイトアスパラガスの食べ比べセットです。 注意事項 ※天候の影響で収穫量・収穫時期が遅れた場合、発送が遅れる場合があります。 ※画像はイメージです。 申込期日 〜2024年9月上旬予定 発送期日 3月上旬〜9月下旬 提供事業者 (株)五色青果(JA香川県商品取扱い) ・ふるさと納税よくある質問はこちら・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。・離島にはお届けできません。【ふるさと納税】グリーン(約500g)・ホワイト(約300g)アスパラガス食べ比べセット【2024年3月上旬〜2024年9月下旬配送】
名称アスパラガス内容量グリーンアスパラガス 約100g×6束 ホワイトアスパラガス 約100g×3束産地観音寺市産事業者株式会社五色青果配送方法冷蔵配送お届け時期2024年3月上旬?9月中旬備考※画像はイメージです。 ※季節商品のため納期指定はできません。お申し込み順に順次発送致します。 ※生育状況により出荷期間は前後する場合があります。 ※発送時期になりましたら、別途メールにてお知らせいたします。(日時を特定するものではありません) ※賞味期間:出荷日より冷蔵5日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 類似商品はこちらホワイトアスパラガス 約1kg お届け:211,000円不揃い グリーン アスパラガス 約5kg お25,000円不揃い グリーン アスパラガス 約1kg お7,000円香川県オリジナルアスパラガス お届け:2029,000円さぬきのめざめ春芽 旬野菜 お届け:202411,000円香川オリジナルアスパラガス細物 約800g 7,000円香川県オリジナルアスパラガス約1kg お届け10,000円スイートコーン とうもろこし ピュアホワイト 13,000円スイートコーン とうもろこし ピュアホワイト 7,000円新着商品はこちら2024/5/13観音寺市旬菜旬果フルーツ定期便 全12回 お100,000円2024/4/18伊吹島のイリコで育てた! 五郷の里の石地みかん12,000円2024/4/17トマト嫌いが作ったあま?いミニトマト『とまこひ11,000円再販商品はこちら2024/5/14オリーブ牛ウデ すき焼き用 1kg 26,000円2024/5/14オリーブ牛ロース しゃぶしゃぶ用 500g 28,000円2024/5/14オリーブ牛ロース ステーキ用2枚 500g 28,000円2024/05/18 更新 【ふるさと納税】観音寺市産アスパラガス詰合せ 【アスパラガス・野菜】 お届け:2024年3月上旬?9月中旬 観音寺市で栽培されるグリーンアスパラガスとホワイトアスパラガスの詰合せです。それぞれの違った味の食べ比べをお楽しみ頂けます。 観音寺市 地場産品基準( 総務省 告示 第 179 号 第 5 条 - 1号) 観音寺市内で生産されたものです。 寄附金の用途について 安心して子育てできる環境づくりのための事業 未来を担う子どもたちの教育のための事業 にぎわいや交流を創出するための事業 活力と魅力ある産業の振興のための事業 誰もが健康で安心して暮らすための事業 芸術文化の伝承と振興のための事業 事業の指定はしない 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 受領証明書は、ご入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が下記の送付先まで届くように発送ください。 【送付先】〒700-0907 岡山県岡山市北区下石井2-1-18 OGW岡山下石井ビル401号室 レッドホースコーポレーション株式会社 ふるさとサポートセンター 「がんばれ観音寺応援寄附金」 担当 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
※ご了承下さい アスパラは 市場入荷当日物を発送しますが、 シーズン初めの為気温低下等未入荷の場合 発送までお時間頂く場合がございます。 商 品 内 容 北海道産ホワイトアスパラ2LもしくはLサイズ 14束2kg前後 北海道の春の味覚をお楽しみ下さい 産 地 北海道 クール便 朝獲りを即発送いたします 保 存 方 法 アスパラは新鮮なうちが一番 お届け後、根本を1ミリ程カット 冷水に根本を漬け、冷蔵庫に 立てて保存 一両日中にお召し上がり下さい ※代引きご利用の場合は 弊社よりメール及びお電話にて お届け指定日をご指定いただき、 ご注文確認後、発送させて頂き ますことご了承下さい。
商品情報 極太で食べ応えあります!グリーンアスパラよりも糖度があり、歯ごたえと食べ応え、ほろ苦さは絶品!激うまです!茹で、ベーコン巻き、バター炒めなどに最適です♪ 内容量 賞味期限 2L-3L 1.5kg(約21-36本) ※本数は多少前後する可能性がございます。※発育状況によりいずれかのサイズのみになる場合もございます。ご了承ください。 商品到着後は冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。 ※生ものですので届いたその日、翌日に召し上がるのがベストです。 同梱・送料・発送・お届け状態 予めご了承くださいm(__)m ◆天候により収穫できない日や、発送できない日があり、ご希望の到着日にお届けができない場合もございます。(事前にメールにてご連絡いたします。)商品を発送した段階でメールにてご連絡いたします。ホワイトアスパラ 北海道 2L-3L 1.5kg 送料無料 ※沖縄は送料別途加算
◆この商品は5月中下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆ 【有機JAS認定栽培の無農薬アスパラガスを産地直送・送料無料】 出荷期間が短い、まさに旬の自然の旨味が詰まったアスパラガスです。 滝本農場のある赤井川村は「カルデラの里」と呼ばれ、寒暖差が大きく、野菜作りには最適の環境にあり、美味しい野菜の産地として有名です。 農場主・滝本和彦さんは、農業暦50年以上、北海道における有機栽培アスパラ・にんにくの第一人者。野菜作りの信条は「自分で安心して食べられるものを作る。食べて頂いている方は皆さん身内と思い、一番安心な食べ物を差し上げています」。 その言葉通り、滝本農場では1995年から化学肥料や農薬を使用しない有機栽培を行っており、2001年には全農産物の有機JAS認定を取得しています。 ■ 内容 ・ホワイトアスパラガス「カルデラの貴婦人」 3Lサイズ(19本以内) 1kg化粧箱入り ※こちらの商品はクール便での配送となります。 ■ 商品説明 ・農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認定栽培のアスパラガス。 ・北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。 ・日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。 ・甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。 ・北海道から産地直送、送料無料(クール冷蔵便)でお届けいたします。 ■栽培方法: 有機JAS ■産地: 北海道 ■生産者: 滝本農場 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
名称ホワイトアスパラガス内容量700g(100g×7束)産地香川県東かがわ市産事業者株式会社五色青果 東かがわ営業所配送方法冷蔵配送お届け時期2024年3月上旬?9月下旬備考※画像はイメージです。 ※季節商品のため納期指定はできません。お申し込み順に順次発送致します。 ※賞味期間:冷蔵7日 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ホワイトアスパラガス 700g(小分け 100g×7束) 【 アスパラ 香川県産 白アスパラ 冷蔵便 アスパラガス 野菜 甘い 美味しい 1万円以下 肉厚 野菜セット 新鮮 旬 とれたて お取り寄せ BBQ 贈り物 自宅用 家庭用 】 お届け:2024年3月上旬?9月下旬 クリーミーな歯触りと独特の風味が魅力のホワイトアスパラガス。香りも風味もマイルドで食べやすいのが特徴です。グリーンアスパラガスとは一味違った味をお楽しみください。 寄附金の用途について 市長におまかせ まちづくり・コミュニティー活動・地域振興 観光・産業振興 スポーツ・芸術・文化振興 健康・医療・福祉 環境保護 学校教育 安心・安全・防災・災害支援 動物愛護 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 【受領証明書】 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 【ワンストップ特例申請書】 ・ワンストップ特例申請書は、受領証明書と共にお送りいたします。 1/10必着でご返送ください。 ※申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)は、寄附者全員にご郵送させていただきますので、ご承知おき下さい。 ※年末につきましては、対応が異なりますのでお知らせにご注意下さい。 【東かがわ市 送付先住所】 〒430-7712 静岡県浜松市中央区板屋町111-2浜松アクトタワー12階 レッドホースコーポレーション株式会社(東かがわ市業務委託先) ふるさとサポートセンター「東かがわ市ふるさと納税」宛
【北海道産】ギフト用 朝採りホワイトアスパラガス1.5kg 内容・規格 朝採りホワイトアスパラガス(ギフト用正規品)・・・1.5kg(S〜2L混)/1セット ■露地栽培品 ■サイズ:S〜2L混(太め) 太くて食べ応えのあるギフト用ホワイトアスパラガス。安心して贈答品としてご利用いただける品質のホワイトアスパラです。ホワイトアスパラは鮮度保持フィルム使用で新鮮。ホワイトアスパラの調理説明書付き 送料 送料無料(沖縄・離島は9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) 産地 北海道産 収穫時期により産地が異なります。指定はできません。 (美瑛町・富良野市・中富良野市・士別市・名寄市・遠別町・下川町・上川町・旭川市・美唄市・長沼町・喜茂別町・蘭越町・共和町・岩内町など) 配送方法 冷蔵配送 商品説明 北海道のアスパラガスは5〜6月が一番美味しい時期。採れたて旬のものは、大変甘〜く、柔らかく、みずみずしく抜群の美味しさを誇っております♪ 芽が伸びる前に盛り土をして白く軟化させたものが、「ホワイトアスパラガス」です。北海道マルシェのプレミアムアスパラガスは口に残る苦さが少なく、何とも言えない甘さが広がります。スーパーにて販売しているアスパラガスしか知らない方は、この味にビックリされるのではないでしょうか?採れたてフレッシュな天然の甘みを是非サラダ等で実感して下さい!レシピの参考に調理説明書付き。 注意事項 ★冷凍品とは同梱できないので別便となります。 原材料 北海道産ホワイトアスパラガス 保存方法 ホワイトアスパラガスの保存方法 お届けするアスパラガスは(鮮度保持袋入り)です。未開封で冷蔵庫にそのまま入れますと一週間新鮮さを保ちます。 アスパラガスを少量4〜5日保存する場合 三角形の皮(ハカマ)を取り除き、新聞紙で包みポリ袋に入れて冷蔵庫へ保存。 アスパラガスを長期保存する場合 熱湯に30〜60秒ほどひたし、半生状態でラップに包み冷凍庫へ入れ冷凍保存。調理するときは、解凍せずにそのままお使いください。 賞味期限 冷蔵〜鮮度保持袋未開封の場合1週間。 販売業者 (株)マルマンフーズ 旭川市東4条9丁目1-13(通信販売専業) アスパラガスの通信販売実績20年以上の当社が責任をもって販売。 アスパラ通販なら当店で。安心して購入できるアスパラガス通販です。 ★必ずお読みください!★ ★今回は「早期ご予約販売」となります。 お届けはご注文順に、5月下旬より順次発送させて頂きます。 ★冷凍品との同梱不可★別便となります クレジット決済/銀行振込/コンビニ決済/後払い決済が使えます。 贈り物ギフトとしてもおすすめです。お祝や内祝、お返し、お礼(御礼)、誕生日の誕生祝、イベントなどの賞品として、出産祝、出産内祝い、新築祝、夏はお中元や残暑御見舞い、年末年始のお歳暮(御歳暮)やお正月のお年始(お年賀)、さらに謹賀新年に寒中見舞など多くの贈り物としてご利用いただいております。親しい方へのクリスマスプレゼント、母の日・父の日のプレゼント、敬老の日、快気祝、進学祝、還暦祝、結婚祝いとしてプレゼント、自分へのご褒美、お取り寄せとしても大変ご好評いただいております。熨斗やメッセージカードも取り揃えておりますのでどうぞご利用下さいませ。--PRエリア--こちらのページの商品は「ギフト用ホワイトアスパラガス1.5kg」 S〜2L混となります。 ホワイトアスパラって? 北海道のアスパラは5〜6月が一番美味しい時期。 採れたて旬のものは、大変甘〜く、柔らかく、みずみずしく抜群の美味しさを誇っております♪ 太陽の光をいっぱい浴びて育ったのが 「グリーンアスパラ」ですが、芽が伸びる前に盛り土をして白く軟化させたものが、「ホワイトアスパラ」です。 北海道マルシェのホワイトアスパラは口に残る苦さが少なく 、何とも言えない甘さが広がります。 市販のアスパラしか知らない方は、この味にビックリされるのではないでしょうか? 採れたてフレッシュな天然の甘みを是非サラダで実感して下さい! またアスパラにはその名の通り、アスパラギン酸(アミノ酸)や、ルチン、ビタミンA・B・C・M(葉酸)、鉄分、食物繊維を豊富に含んでいるとても優秀なお野菜です♪ ↓↓↓同梱ではなく単品のご購入はこちら↓↓↓
商品名Viru ホワイトアスパラガス(Lサイズ)名 称アスパラガス(ホワイト)内容量345g x 12原材料ホワイトアスパラガス、食塩、クエン酸、水栄養成分< 100gあたり>エネルギー18kcal、たんぱく質1.2g、脂質0g、炭水化物3.2g、糖質1.8g、食物繊維1.4g、水分94.4g、灰分1.2g、ナトリウム300mg、食塩相当量0.762g原産国ペルー保存方法高温・直射日光を避けて保存して下さい。賞味期限製造日から48ヶ月お届け温度常温商品説明●びんはワレモノですので取り扱いにご注意ください。●開封後は冷蔵庫内で保存し、なるべく早くお召し上がりください。●原材料由来の小片や成分が沈殿する場合がありますが、品質に問題はありません。
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フランス産 ホワイトアスパラ。極太の物となります。春のお野菜として有名なホワイトアスパラをフレッシュでお届け!! オランデーズソースなど様々なソースとの相性抜群。茹でたり、ソテーにしたり、リゾットにしたりと、用途は様々です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ
JA北はるか 北海道美深町・下川町産のホワイトアスパラ3L 1.5kgです。極太の2L(30g?55g)3L(55g以上)サイズの販売となります。収穫量が限られておりますので、数量限定販売となります。なるべくお早めにお申し込み下さい!!JA北はるかの地域は夏と冬との寒暖差が激しい地域のため、甘みが強く水分が豊富でみずみずしい良質な農産物が生まれます。 中でも初夏の味覚・アスパラは高い評価をいただいています。ホワイトアスパラは遮光栽培によって、土壌栽培と比べ苦味やエグみが少なくて柔らかく甘いのが特徴です。北海道の春の味覚としてご賞味ください。
【5月下旬から出荷を開始します】 ホワイトアスパラは、熱を通すと柔らかくなり、とろけるようなソフトな甘さがあります。 茹でて、サラダにするのが一般的ですが、スープやグラタン、煮込み料理などにも適しています。 商品の詳細情報 ●商品内容 ホワイトアスパラ(秀品・L〜2L)2kg(60〜72本程度) 【生産地】北海道(主に富良野市、士別市) ●お召し上がり方 ホワイトアスパラは、皮が硬めなので、調理の際は、皮を薄くむいてからご使用ください。 ※お召し上がり方の簡単なレシピを同封します。 ●保存のめやす 出荷後、冷蔵5日程度。(鮮度保持袋に入れたまま、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。) ●お届け時期 5月下旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●出荷期間 5月下旬〜6月中旬 ※天候によって、収穫時期が前後する場合があります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ アスパラガスの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候により変わる場合があります) アスパラは、ユリ科の多年草で、作付後10年以上も毎年収穫できますが、最初の3年間は茎が細く、商品価値が低いため出荷はできません。 私たちが食べているのは、作付けして4年目以降の畑で芽吹いた若茎で、暖かい日が続くと、5〜6日で30センチも成長し、収穫適期となります。 アスパラは作付後10年以上も毎年収穫できます 早朝から始まるアスパラガスの収穫 芽の出る前に盛り土をして、土中で生育させたホワイトアスパラは、曲げるとポキポキッと折れるほど、しなやかさがありません。 畝の土中から顔を出してしまったアスパラは、太陽の光によって、穂先の部分が紫色に変色してしまうため、成長したアスパラをさぐりあてて収穫するのは、経験と労力が必要です。 現在は、光を遮った黒いハウスの中で育てる栽培方法が導入され、労力の軽減と共に、生産量も次第に増加しています。 ホワイトアスパラは、かつては、缶詰用として栽培されてきましたが、おいしさが知られようになってからは、生のアスパラの需要が増加しています。 缶詰用として栽培されてきたホワイトアスパラ ホワイトアスパラは、そのまま調理すると、皮の部分が繊維状になって口の中に残るため、皮むき器を使って、皮を薄くむいてから調理するのがお勧めです。 熱を通すと柔らかくなり、とろけるようなソフトな甘さがありますので、茹でてサラダにするか、スープやグラタン、煮込み料理などにご利用ください。 とろけるようなソフトな甘さがあります 約5℃の温度で24時間かけてしっかり予冷します アスパラの若茎は、1日に3〜5cmも成長するほど成長力が旺盛です。 しかも、収穫後も成長が続くため、そのままにしておくと、アスパラの糖質は、どんどん消費されてしまいます。 成長を抑えるために行うのが予冷で、約5℃で24時間かけてしっかり冷やします。 冷やすことで成長を止め、もぎたての美味しさを保つのです。
手作り知床ベーコン 手作り富良野バター 北海道富良野で栽培してます。 ホワイトアスパラ 産地:北海道富良野産 名称:ホワイトアスパラ サイズ Lサイズ以上(1本20g以上) 内容量:2kg 特徴:有機肥料をふんだんに使用しており、トウモロコシ並みに甘く育てております。 朝採りした新鮮なアスパラをお届けします。 箱のデザインは変更になる場合もございます 配送方法:冷蔵便 保存方法: 10℃以下で保存(要冷蔵) 配送時期 発送時期:5月20日前後〜6月下旬 商品発送開始は、ご予約順での発送となります お届け日時のご指定は不可。 ご不在日がございましたら、ご注文時に備考欄に記載お願いいたします。 配送方法:佐川急便・ゆうパック 地域により運送業者が異なります。運送会社ののご指定が出来ない地域がございます。 沖縄・離島は別途送料1000円追加送料が発生します。 時間指定可能注)アスパラには個体差があります。全てのアスパラが同じ糖度ではないことを何卒ご了承ください。
商品情報 太くて食べ応えがある旬のホワイトアスパラです。グリーンアスパラよりも糖度があり、歯ごたえと食べ応え、ほろ苦さは絶品!激うまです! 茹で、ベーコン巻き、バター炒めなどに最適です♪ 内容量 賞味期限 M-L 1.5kg(約60-90本) ※本数は多少前後する可能性がございます。※発育状況によりいずれかのサイズのみになる場合もございます。ご了承ください。 商品到着後は冷蔵保存で5日以内にお召し上がりください。 ※生ものですので届いたその日、翌日に召し上がるのがベストです。 同梱・送料・発送・お届け状態 同梱につきましてはこちらをご覧ください 予めご了承くださいm(__)m ◆天候により収穫できない日や、発送できない日があり、ご希望の到着日にお届けができない場合もございます。(事前にメールにてご連絡いたします。) ◆商品を発送した段階でメールにてご連絡いたします。 【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ】【楽ギフ_名入れ】北海道 ホワイトアスパラ M-L 1.5kg 送料無料 ※沖縄は送料別途加算
◆この商品は5月中下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆ 【有機JAS認定栽培の無農薬アスパラガスを産地直送・送料無料】 出荷期間が短い、まさに旬の自然の旨味が詰まったアスパラガスです。 滝本農場のある赤井川村は「カルデラの里」と呼ばれ、寒暖差が大きく、野菜作りには最適の環境にあり、美味しい野菜の産地として有名です。 農場主・滝本和彦さんは、農業暦50年以上、北海道における有機栽培アスパラ・にんにくの第一人者。野菜作りの信条は「自分で安心して食べられるものを作る。食べて頂いている方は皆さん身内と思い、一番安心な食べ物を差し上げています」。 その言葉通り、滝本農場では1995年から化学肥料や農薬を使用しない有機栽培を行っており、2001年には全農産物の有機JAS認定を取得しています。 ■ 内容 ・ホワイトアスパラガス「カルデラの貴婦人」 2Lサイズ(28本以内) 1kg化粧箱入り ※こちらの商品はクール便での配送となります。 ■ 商品説明 ・農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認定栽培のアスパラガス。 ・北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。 ・日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。 ・甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。 ・北海道から産地直送、送料無料(クール冷蔵便)でお届けいたします。 ■栽培方法: 有機JAS ■産地: 北海道 ■生産者: 滝本農場 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)
JA北はるか 北海道美深町・下川町産のホワイトアスパラ2L 1.5kgです。極太の2L(30g?55g)3L(55g以上)サイズのみ販売となります。収穫量が限られておりますので、数量限定販売となります。なるべくお早めにお申し込み下さい!!JA北はるかの地域は夏と冬との寒暖差が激しい地域のため、甘みが強く水分が豊富でみずみずしい良質な農産物が生まれます。 中でも初夏の味覚・アスパラは高い評価をいただいています。ホワイトアスパラは遮光栽培によって、土壌栽培と比べ苦味やエグみが少なくて柔らかく甘いのが特徴です。北海道の春の味覚としてご賞味ください。
「送料無料 北海道産(美瑛産 名寄産)のグリーンアスパラガスとホワイトアスパラ」の詳細 お徳用の訳あり品!特別価格で販売。 サイズが不ぞろいのグリーンアスパラと、ホワイトアスパラがセットに!朝採りでお届け。 新鮮だから、シャキシャキとした歯ごたえがあり、みずみずしく美味しいです。 シンプルに塩茹でしてマヨネーズを付けて食べるのがおススメです。 北の大地と、太陽の恵みで育てられた、とっても甘い朝どりあすぱら アスパラの旬(5月下旬〜6月上旬) ※入荷によりパッケージが変わることがあります 商品名 アスパラ 2色詰め合わせ 合計2kg前後 北海道産(美瑛 名寄 富良野) ■グリーンアスパラ 1kg前後(ハウス、または、露地栽培) ■ホワイトアスパラ 1kg前後(遮光栽培、太陽光を遮断するフィルムや土を被せて栽培する方法です) ■S〜Lサイズ 混合 ■大きさ・太さがバラバラだったり、若干皮が硬いものや、 穂先の曲がったもの、赤みを帯びたものが含まれますが、味は変わりません。 食べ方について シンプルに塩茹でしたアスパラに、マヨネーズをつけて食べるだけでもOK。 ベーコン巻き、グラタン、サラダや、バター炒めても美味しいですよ。 網の上で焼きアスパラなどいろいろな調理でお楽しみ下さい。 お届け予定日 ●こちらの商品は、お届け日の指定は承っておりません。収穫出来次第の配送となります。 ●ご注文頂いておりますお客様順に配送させて頂きます。 ※天候等によっては、収穫時期が前後することもありますので、予めご了承くださいませ。 ●同梱商品によっては、縦入れが出来ない場合があります。 そのため寝かせてのお届けとなることもありますので、あらかじめご了承くださいませ。 賞味期限 目安 生のまま冷蔵保存で約7日ほどが目安です。 下茹で後、冷凍庫で保存する場合は、約1ヶ月が目安です。 返品特約条件 使用できないカード こちらをご参照下さい ●デビットカードはご利用できません。 配送方法 翌日もしくは、翌々着でお届けいたします。(当店発送日より) 沖縄・離島は場所により余計に日数がかかります。 ※道路状況・天候等の諸事情で到着が遅れる場合がございます。 送料 配達業者 ヤマト運輸 宅急便 一部地域を除き、送料無料でお届けします。 ※沖縄・離島は別途送料2000円かかります。 領収書の発行について 商品に、領収書などは同梱しておりません。 必要な場合、下記のURLの「▼領収書・請求書の発行方法」に 画像付きで、説明があります。 https://ichiba.faq.rakuten.net/detail/000006734 領収書発行の手順は、 楽天トップページ「購入履歴」→ 商品一覧から「注文詳細」→「領収書・請求書」→名前入力後「発行する」 (発行は、商品出荷後にダウンロードできます) こちらの商品、訳あり、業務用です。北海道のグルメお取り寄せ。旬野菜 あすぱら定番ギフトイベントや、御祝/御礼/内祝いなど祝儀の品、手土産/おみやげ/贈答品としてもご利用頂けます。各種のしの対応致します。nop03LINE友だち登録はコチラから 旬の北海道産アスパラを2種類セット 【訳あり】品は、収穫したばかりのアスパラを無選別でお届けするため、サイズ(太さや長さ等)が不均等、赤みを帯びたものも、曲がっていたり、傷があるのなどが含まれます。露地栽培の場合、風の影響を受けて穂先や全体的に曲がってしまい、裂け目傷も増えてきます。「自宅用なので正規品と変わらない味なら、見た目にはこだわらない!」訳ありでも甘みがあって風味豊か、とっても美味しいんです。もちろん、訳ありも朝採りです。 北海道では日中と夜の温度差が大きいため、とても甘い野菜や果物が採れます。昼は成長にエネルギーを使い、夜は寒さから耐えるため糖分をたっぷり蓄えます。この性質から野菜は、朝に収穫するのが最も美味しいタイミングです。大きな寒暖差が最高の環境となり、シャキシャキッとした歯ごたえと、香の良い甘いアスパラに成長します。北海道の澄んだ空気、綺麗な水、栄養豊富な土壌でスクスク育った北海道産には、アスパラ本来の美味しさがたっぷり詰まっています。朝採り新鮮な状態でお届けしますので、みずみずしいフレッシュな甘みが堪能できます。アスパラは4月〜5月出荷のハウス産、5月〜6月の露地産があります。雪解け水をたっぷり含んだハウス産は柔らかく、より自然な状態で育つ露地産は風味としっかりした食感があります。ホワイトアスパラは、栄養豊富な土を被せて太陽光を浴びないように栽培します。土を掘ると、白いアスパラが顔を出します。 美味しいアスパラを育てるには、土壌の良さ、手間隙かける生産者の意気込みが大変重要です。雑草を入念に取り除き、最高の環境で育つように日々【土作り】に励んでいます。堆肥・有機質をふんだんに含んだ栄養豊富な土壌で育ったアスパラは、糖度が高く、ビタミンなどの栄養分がたっぷり!一番美味しいタイミングで収穫できるのは、丹精込めて成長を見守る農家の真心があってこそ!一本一本丁寧に収穫されたアスパラは、根元まで皮が柔らかく、甘味と水分がたっぷり。自然の美味しさの詰まった、瑞々しさ溢れる最高の状態で出荷されます。 アスパラ畑は広い間隔をとりながら栽培されています。アスパラに土からの栄養が一本一本に行きわたり、より美味しく育ちます。L〜2Lサイズの太いアスパラが育つには、実は3年近くもかかります。S〜Mサイズでも1〜2年かかります。そのため広大な農地と面数が必要になり、他の野菜と比べると高価です。ちなみに、このアスパラが日光を浴びると、グリーンアスパラになります。つまりホワイトもグリーンも、品種は同じなのです。 アスパラの成長は太いものになると、1日3〜4cmほど伸びるので、日光に当てないように土や遮光フィルムを被せたりと、グリーンアスパラより手間がかかります。そのため、流通量はグリーンアスパラよりも圧倒的に少なく希少なものになっています。収穫は手作業で行われます。まだ薄暗い早朝に始まり、8時頃には終了します。日が高くなると成長に糖分を消費してしまい、甘みが落ちるため、この時間で収穫を終えます。朝採りこそが美味しいとされる理由です。採り終えたアスパラを当店に運んで、鮮度保持用のビニールに入れて箱詰めし、即日出荷しています。 水1リットルに、塩10gを入れてお好みの硬さになるまで茹でてください。3〜5分ほどが目安です。冷水で熱をとれば、出来上がりです。アスパラそのものに甘味があるので、シンプルな調理で十分美味しい。お好みで、マヨネーズ・レモン汁を合わせてみてください。 昆布でダシをとった鍋に、うす〜くスライスしたアスパラでしゃぶしゃぶ。 100円ショップで売っている野菜の皮むき器を使うと簡単にスライスできます 湯通ししたら、ゴマタレ・ポン酢をつけて激旨のアスパラしゃぶしゃぶ完成です。 ★ご注意★必ずお読みください 予約販売 受付中 ●出荷予定につきまして、 5月下旬〜6月上旬、配送予定 収穫出来次第、ご注文順にて配送となります。 ●アスパラの収穫は、天候等でかなり左右されます。 そのため、お届け日の指定は承っておりません。 成長具合によって配送までに時間がかかることもあります。
★【注意】お届け日のご指定は承れません。また生育状況によっては、お届けが遅れる場合がございます。あらかじめご了承ください。 申込受付:6月25日AM11時まで※収穫量によって、締切りが早まる可能性がございます。 発送期間:5月中旬〜6月下旬予定 滝本農場では、朝収穫したものをその日のうちに発送致します。日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。甘く旨みが濃いのが特徴。ギフトにも人気です。 <内容量>サイズ4L:1kg(〜14本以内) のし:無地、御中元のみ ■お届けについて 到着日・時間のご指定はお受けできません。不在日は備考欄にご記入ください。お約束はできかねますが、可能な限り、対応いたします。※土曜・日曜・火曜に出荷は致しません。 配達方法:クール冷蔵便(航空便)。収穫した商品を当日出荷いたします。 賞味期限:出来るだけ早めにお召し上がりください。 保存方法:ビニール袋に入れたまま冷蔵庫で立てて保存して頂くことをお勧めします。 簡単な調理方法を商品に同梱しています。 ※お届け先が北海道は送料990円、沖縄は送料2,370円となります。ご請求時に変更となります。(税込) ※G-Callショッピングにて他の商品と一緒にご購入の場合、別途送料がかかる場合があります。その際はご注文後ご連絡いたします。
【5月下旬から出荷を開始します】 朝採りのアスパラを、きちんと予冷し、豊かな味わいと甘さを閉じ込めて直送しています。 冷え込む夜間に蓄積されたアスパラの糖質。 北海道の内陸性気候地域に育つ、露地のアスパラならではの味わいです。 甘く柔らかい旬の朝採りアスパラは、塩ゆでサラダ、天ぷら、シチュー、グラタン、アスパラベーコンに。 商品の詳細情報 ●商品内容 ・グリーンアスパラガス(秀品)1kg Lサイズ(36〜40本程度) ・ホワイトアスパラガス(秀品)1kg L〜2Lサイズ(30〜36本程度) 【生産地】北海道(主に富良野市、美瑛町、士別市) ●お召し上がり方 ホワイトアスパラは、皮が硬めなので、調理の際は、皮を薄くむいてからご使用ください。 ※お召し上がり方の簡単なレシピを同封します。 ●保存のめやす 出荷後、冷蔵5日程度。(鮮度保持袋に入れたまま、冷蔵庫の野菜室に立てて保存してください。) ●お届け時期 5月下旬から出荷を開始します。出荷開始後は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご利用の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●出荷期間 5月下旬〜6月中旬 ※天候によって、収穫時期が前後する場合があります。 ●お届け日時の指定 お届け日、お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ アスパラガスの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候により変わる場合があります) アスパラは、ユリ科の多年草で、作付後10年以上も毎年収穫できますが、最初の3年間は茎が細く、商品価値が低いため出荷はできません。 私たちが食べているのは、作付けして4年目以降の畑で芽吹いた若茎で、暖かい日が続くと、5〜6日で30センチも成長し、収穫適期となります。 アスパラは作付後10年以上も毎年収穫できます 累積された糖質がアスパラの甘さの秘密です 大雪山系の麓にある富良野、美瑛などの地域は、気温の日較差(昼夜の寒暖差)が大きい内陸地です。 日中は、太陽の光を浴びて、光合成がさかんに行われ、植物の体内に糖質が蓄積されますが、気温の低い夜間は、植物の呼吸活性が低下し、糖質がほとんど消費されません。 この夜間に累積された糖質こそが、アスパラの甘さの秘密です。 早朝から畑に出て鎌を使って収穫します グリーンアスパラの収穫は、気温が上昇する5月下旬から始まります。 まだ朝もやの残る早朝から畑に出て、30cm程度に伸びたグリーンアスパラを鎌を使って収穫します。 陽が高くなると、アスパラの生育が旺盛になり、糖質を消費してしまうため、早朝から収穫するのです。 早朝から始まるアスパラガスの収穫 芽の出る前に盛り土をして、土中で生育させたホワイトアスパラは、曲げるとポキポキッと折れるほど、しなやかさがありません。 畝の土中から顔を出してしまったアスパラは、太陽の光によって、穂先の部分が紫色に変色してしまうため、成長したアスパラをさぐりあてて収穫するのは、経験と労力が必要です。 ホワイトアスパラは、そのまま調理すると、皮の部分が繊維状になって口の中に残るため、皮むき器を使って、皮を薄くむいてから調理するのがお勧めです。 熱を通すと柔らかくなり、とろけるようなソフトな甘さがありますので、茹でてサラダにするか、スープやグラタン、煮込み料理などにご利用ください。 とろけるようなソフトな甘さがあります 約5℃の温度で24時間かけてしっかり予冷します アスパラの若茎は、1日に3〜5cmも成長するほど成長力が旺盛です。 しかも、収穫後も成長が続くため、そのままにしておくと、アスパラの糖質は、どんどん消費されてしまいます。 成長を抑えるために行うのが予冷で、約5℃で24時間かけてしっかり冷やします。 冷やすことで成長を止め、もぎたての美味しさを保つのです。 アスパラは、自然の植物ですから、太いものや細いもの、芯が曲がったり、筋張ったりしたものを混獲します。 このため、収穫したアスパラは、予冷前に定められた等級別に撰果します。 そして、予冷が完了したアスパラは、コンテナやダンボール箱に詰めて出荷しますが、宅配便で発送するアスパラは、鮮度保持袋に詰めてから箱に入れ、輸送途中での鮮度劣化の防止に努めています。 収穫したアスパラは必ず選果して出荷します
■説明■商品詳細内容量:グリーンL500g袋×2、ホワイト2L/L500g×2●Lサイズ:1本当りのグラム数/18?29g●2Lサイズ:1本当りのグラム数/27?49g温度帯:冷蔵便でお届けいたします。■お届け時期についてお届け時期:5月31日前後より順次発送備考:※お品物の組み合せによっては別々の個包または時期に届く場合がございます。(万一、品切れの際はご容赦ください。)注:グリーン&ホワイトアスパラガスは、天候・育成状況により、お申込み期限前に販売終了となる場合がございます。サイズ表記には幅があり、年により大きさに違いがある場合もございますのでご了承ください。■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛け・指定日配送はご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
■説明■商品詳細内容量:グリーンL500g袋×2、ホワイト2L/L500g×2●Lサイズ:1本当りのグラム数/18?29g●2Lサイズ:1本当りのグラム数/27?49g温度帯:冷蔵便でお届けいたします。■お届け時期についてお届け時期:5月31日前後より順次発送備考:。※お品物の組み合せによっては別々の個包または時期に届く場合がございます。(万一、品切れの際はご容赦ください。)注:グリーン&ホワイトアスパラガスは、天候・育成状況により、お申込み期限前に販売終了となる場合がございます。サイズ表記には幅があり、年により大きさに違いがある場合もございますのでご了承ください。■発送について ※商品画像はイメージです。パッケージ・内容・価格等、予告なく変更させていただく場合がございますので予めご了承ください。※ご贈答用包装・のし掛け・指定日配送はご容赦ください。■返品・交換について※商品の特性上、返品・交換はご容赦ください。
【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。 1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。 【この商品について】フランス産 ホワイトアスパラ。春のお野菜として有名なホワイトアスパラをフレッシュでお届け!! オランデーズソースなど様々なソースとの相性抜群。茹でたり、ソテーにしたり、リゾットにしたりと、用途は様々です。 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。 【対象 ※以下のような方にご利用いただいております】年代:〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌:dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方 【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ本数の指定はできません
【5月下旬から出荷を開始します】 朝採りのグリーンアスパラを、きちんと予冷し、豊かな味わいと甘さを閉じ込めて直送しています。甘く柔らかい旬の朝採りアスパラは、天ぷら、サラダ、アスパラベーコンがオススメです。 商品の詳細情報 ●商品内容 グリーンアスパラ(秀品・Lサイズ) 1kg ホワイトアスパラ(秀品L〜2Lサイズ) 1kg 生産地:北海道(主に美瑛、富良野、士別) ●賞味期限 冷蔵2日程度(なまものですので、お早めにお召し上がりください。) ●保存方法 到着後は冷蔵庫で保存してください。 ●お召し上がり方 簡単なレシピを同封しています。 ●発送期間およびお届け時期 発送期間:5月下旬〜6月中旬 発送期間中は、ご注文受付後4〜7日程度でお届けします。 先払い決済をご選択の場合は、ご入金確認後の発送となります。 ●お届け日時の指定 天候不順などにより、入荷の無い日がありますので、お届け日の指定はできません。 お届け時間帯が指定できます。 ●配送便 ※冷凍商品との同梱はできません。■ アスパラガスの発送期間 ■5月下旬〜6月中旬(天候により変わる場合があります) アスパラは、ユリ科の多年草で、作付後10年以上も毎年収穫できますが、最初の3年間は茎が細く、商品価値が低いため出荷はできません。 私たちが食べているのは、作付けして4年目以降の畑で芽吹いた若茎で、暖かい日が続くと、5〜6日で30センチも成長し、収穫適期となります。 アスパラは作付後10年以上も毎年収穫できます 累積された糖質がアスパラの甘さの秘密です 大雪山系の麓にある富良野、美瑛などの地域は、気温の日較差(昼夜の寒暖差)が大きい内陸地です。 日中は、太陽の光を浴びて、光合成がさかんに行われ、植物の体内に糖質が蓄積されますが、気温の低い夜間は、植物の呼吸活性が低下し、糖質がほとんど消費されません。 この夜間に累積された糖質こそが、アスパラの甘さの秘密です。 30cm程度に伸びたアスパラを収穫します グリーンアスパラの収穫は、気温が上昇する5月下旬から始まります。 まだ朝もやの残る早朝から畑に出て、30cm程度に伸びたグリーンアスパラを鎌を使って収穫します。 陽が高くなると、アスパラの生育が旺盛になり、糖質を消費してしまうため、早朝から収穫するのです。 早朝から始まるアスパラガスの収穫 芽の出る前に盛り土をして、土中で生育させたホワイトアスパラは、曲げるとポキポキッと折れるほど、しなやかさがありません。 畝の土中から顔を出してしまったアスパラは、太陽の光によって、穂先の部分が紫色に変色してしまうため、成長したアスパラをさぐりあてて収穫するのは、経験と労力が必要です。 ホワイトアスパラは、そのまま調理すると、皮の部分が繊維状になって口の中に残るため、皮むき器を使って、皮を薄くむいてから調理するのがお勧めです。 熱を通すと柔らかくなり、とろけるようなソフトな甘さがありますので、茹でてサラダにするか、スープやグラタン、煮込み料理などにご利用ください。 とろけるようなソフトな甘さがあります 約5℃の温度で24時間かけてしっかり予冷します アスパラの若茎は、1日に3〜5cmも成長するほど成長力が旺盛です。 しかも、収穫後も成長が続くため、そのままにしておくと、アスパラの糖質は、どんどん消費されてしまいます。 成長を抑えるために行うのが予冷で、約5℃で24時間かけてしっかり冷やします。 冷やすことで成長を止め、もぎたての美味しさを保つのです。 アスパラは、自然の植物ですから、太いものや細いもの、芯が曲がったり、筋張ったりしたものを混獲します。 このため、収穫したアスパラは、予冷前に定められた等級別に撰果します。 そして、予冷が完了したアスパラは、コンテナやダンボール箱に詰めて出荷しますが、宅配便で発送するアスパラは、鮮度保持袋に詰めてから箱に入れ、輸送途中での鮮度劣化の防止に努めています。 収穫したアスパラは必ず選果して出荷します
◆この商品は5月中下旬頃より予約順に出荷予定の予約商品です◆ 【有機JAS認定栽培の無農薬アスパラガスを産地直送・送料無料】 出荷期間が短い、まさに旬の自然の旨味が詰まったアスパラガスです。 滝本農場のある赤井川村は「カルデラの里」と呼ばれ、寒暖差が大きく、野菜作りには最適の環境にあり、美味しい野菜の産地として有名です。 農場主・滝本和彦さんは、農業暦50年以上、北海道における有機栽培アスパラ・にんにくの第一人者。野菜作りの信条は「自分で安心して食べられるものを作る。食べて頂いている方は皆さん身内と思い、一番安心な食べ物を差し上げています」。 その言葉通り、滝本農場では1995年から化学肥料や農薬を使用しない有機栽培を行っており、2001年には全農産物の有機JAS認定を取得しています。 ■ 内容 ・ホワイトアスパラガス「カルデラの貴婦人」 Lサイズ(40本以内) 1kg化粧箱入り ※こちらの商品はクール便での配送となります。 ■ 商品説明 ・農薬、化学肥料を使用しない有機JAS認定栽培のアスパラガス。 ・北海道で初めて遮光を利用した栽培方法を導入した、という農場でも自慢の逸品です。 ・日に当てないよう大切に手間隙かけて育てた、滝本農場自慢の有機栽培ホワイトアスパラです。 ・甘さと旨みが強く、その美味しさに魅了された全国のファンが毎年のこの時期を待ちわびています。 ・北海道から産地直送、送料無料(クール冷蔵便)でお届けいたします。 ■栽培方法: 有機JAS ■産地: 北海道 ■生産者: 滝本農場 沖縄県へのお届けは別途送料1000円いただいております。予めご了承ください。 (条件によりますが各地離島へのお届けも別途送料が発生する場合があり、ご連絡での対応となります。)