【内容(量)】アスパラガス水煮285g（固形量285g、内容総量425g） 【原材料(産地)】アスパラガス（中国）、砂糖、食塩 【賞味期限】冷暗所保存で3ヶ月一本ずつ根本からつんだ良質なホワイトアスパラガスを水煮にしました。
アスパラガスの柔らかな食感とほのかな甘味がおいしい商品です。
淡白なホワイトアスパラガスはソースをかけて前菜、サラダ、グラタンの具などに使ってください。
商品形態 缶詰めされています。
開封後はご家庭の保存用パックや瓶に移して保管してください。

商品情報名称アスパラガス・水煮（ホワイト）原材料名アスパラガス、砂糖、食塩/pH調整剤内容量425g（固形量　285g）賞味期限（記載場所）缶ふたに記載保存方法常温原産国名中華人民共和国輸入者マックストレーディング株式会社東京都中央区日本橋人形町2-34-11【常温】 8819 アスパラガス ホワイト MM4号缶 マックストレーディング 業務用食品 ホワイトアスパラガス 水煮 時短 39ショップ 425g（固形量285g）本数24〜40本ホワイトアスパラガスはグリーンアスパラガスより食感が柔らかく、ほんのりと甘みがあります。
そのままでバターソテーに、味付けしてメインの付け合わせに、パスタの具材に、ハムで巻いておつまみなど使い道の多い食材です。
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【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】フランス産　ホワイトアスパラ。
極太の物となります。
春のお野菜として有名なホワイトアスパラをフレッシュでお届け！！ オランデーズソースなど様々なソースとの相性抜群。
茹でたり、ソテーにしたり、リゾットにしたりと、用途は様々です。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

生産地 国内産（北海道・長野・広島・佐賀・福岡など） 内容量 大きさおまかせ 約500g（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 訳あり品 保存方法 冷蔵庫で立てて保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
送料 送料900円（北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします） 5kg（数量10）まで同梱可能→1件分の送料で発送できます。
※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸

ホワイトアスパラガス 1束 （3〜6本入 約150g） 美味しいお野菜をお届けします！ 2

【当店について】 ヨーロッパはもちろん、国産や世界各国の珍しく、美味しい幅広いジャンルのおすすめ商品を取り扱っております。
トリュフやフォアグラ、キャビアは当たり前、当店でしか輸入をしていないフレッシュのお野菜なども豊富に取り揃えております。
当店限定商品、トリュフ、フォアグラ、キャビア、チーズ、フレッシュのお野菜、訳ありアウトレット商品、セール商品は特にご好評をいただいております。
1温度帯ごとに8000円(税込み)以上のご購入ですと、送料無料となります。
一部商品はあす楽にも対応しておりますので、急なご入用にもできる限り対応させていただいております。
【この商品について】フランス産　ホワイトアスパラ。
極太の物となります。
春のお野菜として有名なホワイトアスパラをフレッシュでお届け！！ オランデーズソースなど様々なソースとの相性抜群。
茹でたり、ソテーにしたり、リゾットにしたりと、用途は様々です。
 【プレゼント・イベントにも】ギフト、贈り物、誕生日、父の日、母の日、敬老の日、クリスマス、ハロウィン、バレンタイン、イースター、就職祝い、入学祝い、進学祝い、新社会人、新成人、結婚祝い。
ホームパーティー、キャンプ、バーベキュー(BBQ)、 プロの料理人が高級レストランで使う食材は、特別な日の贈り物にも当店の珍しい輸入食材はぴったしでございます。
 【対象　※以下のような方にご利用いただいております】年代：〜20代、30代、40代、50代、60代〜よく読む雑誌：dancyu(ダンチュウ)、東京カレンダー、オレンジページ、クロワッサン、月刊専門料理、おかずのクッキング、栄養と料理、ヘルスケア・レストラン、レタスクラブ、月刊ベターホーム、ESSEをよく読まれる方  【取り扱い商品・ジャンル】輸入食材、イタリア食材、フランス食材、フレッシュ、冷凍食材、オーガニック食材、無添加食材、熟成肉、国産、トリュフ、フォアグラ、キャビア、グラスフェッドバター、チーズ、生ハム、サラミ、ソーセージ、野菜、イタリア牛、キアナ牛、ファッソーネ、ブッラータ、モッツァレラ

販売内容・内容量 送料・発送方法 　●訳ありホワイトアスパラ　450g 　　(折・曲がり・大小有・赤み有、 　　2L?Sサイズ混、20?40本くらい) 　■原産地：北海道 　　見た目に訳ありですが、 　　旬のホワイトアスパラの感動の美味しさ。
　　グルメ通を唸らす極旨アスパラ！ 　　北海道ならではの美味しさです！ 　　ボイル、焼き、など、たまらない美味しさ！ 　　お料理のレパートリーが増えちゃうかも。
　　 　佐川またはヤマト運輸 配送 　【送料(クール便)】 　　・道内1320円 　　・道外1760円 　　・沖縄、離島2310円 　　梱包資材を含め 　　総重量10kgまで同梱可能です 　　配送予定日: 　　5月後半以降から、 　　ご予約順にお届けになります。
　　訳ありが出た時限り入荷なので 　　お届け指定はできません 　　5月後半から6月初旬で販売終了です 　　お届け予定日と 　　出荷済連絡を差し上げます。
　【お願い】 　　冷蔵対応の商品と同梱ご希望の場合は、 　　発泡箱で養生し、冷蔵で配送になります。
　　特に冷凍の商品は、 　　よく養生して梱包いたしますが、 　　ゆるんでお届けになることもございますので、 　　予めご了承ください。
お召し上がり方・賞味期限・保存方法 　■お召し上がり方 　　根元の皮をピーラーなどでむいて 　　砂糖少々、レモンなどを入れて茹でてください 　■賞味期限・保存方法 　　冷蔵庫で3日以内くらい 　　できるだけ早めにお召し上がりください 　　予約販売で5月後半以降のお届けとなりますが… そのぶんお得な！ 訳ありのビックリ価格でご案内です！ 日本のアスパラの最大産地の北海道！なぜ・・北海道のアスパラは、特別美味しいの？ その理由は、昼と夜の大きな寒暖差の違い。
この寒暖差の違いが、アスパラに特別な「甘味」と「旨味」を与えてくれるのです。
太陽をいっぱいに浴びて、元気にスクスクと育ったアスパラは、 甘さと美味しさが格別で全国のお客様に大人気です。
アスパラは、収穫の時期をむかえるまでに、3年かかります。
その間きびしい北海道の気候の中で、ジックリ大地から栄養を吸収し、 3年目の春、芽はようやく大地から顔を出します。
そんな成長の遅い、手間ひまかかるアスパラだから、 育てる環境に細心の注意を払い、愛情たっぷりに育てます。
アスパラガスの語源は「たくさん分かれる」という意味のギリシャ語。
土中に深く深く根を張ってて育ちます。
植物学的にはタマネギやニンニクと同じユリ科の多年草で、 学名はアスパラガス・オフィシナリス。
オフィシナリスはラテン語で『薬用』を意味し、 古代から、アスパラガスの薬用効果が認められてきました。
グリーンアスパラには、ルチンや、活性酸素を抑えるグルタチオン、 アスパラギン酸（アスパラで発見されたのでこの名前があります）、 ホワイトアスパラには、サポニンや、アントシアニンが多く含まれていることがわかっています。
こうした薬用成分はグリーンもホワイトもパープルも穂先に集中しており、フランスでは昔から、 アスパラは穂先を丁寧に扱わなければならないことから、 『マドモワゼルの指先』と呼ばれています。
　　 　　　とれたてフレッシュなホワイトアスパラ。
　　　缶詰のアスパラと味の違いに、ビックリ!! 　　　フランス、イタリアなどヨーロッパの国々では、アスパラガスは珍重される野菜。
　　　その中でも特に、 　　　ホワイトアスパラガスは繊細な香りや甘み、ほろ苦さなどが美味しく 　　　大変、人気があるんです。
　　　初夏には、そんな旬のホワイトアスパラをお試しください。
　　　今回のアスパラならば、シャキッとした食感とほのかな甘み、ほろ苦さを 　　　旬ならではの味わいで、お楽しみいただけます。
　　　とはいえ、 　　　そのままでは多少苦みがありますので、下ごしらえが必要です。
　　　1.頭の柔らかい部分より若干下の部分の薄皮をむきます 　　　　（ピーラーを使うと便利です。
根元が硬い場合は少しカットします） 　　　2.砂糖、塩少々を加えた熱湯で5分ほど茹でます。
　　　　（水の分量によりますが、小匙一杯程度） 　　　3.マヨネーズやお好みのドレッシングで、 　　　　また、オリーブ油で、バジルと一緒に炒めると 　　　　甘さ、ほろ苦さ、香りの3拍子が美味なイタリアンも、 　　　　お楽しみいただけます。
　　　　また、ヨーロッパ風に、茹でたアスパラに 　　　　「溶かしバター（オランデーソース）」をかけて食べても美味です。
　　　※ホワイトもグリーンアスパラも、実はまったく同じもの。
　　　　ホワイトアスパラは、『遮光　　栽培』と言って、 　　　　芽が地上に出かかったところで上から土をかぶせ、 　　　　光を遮断して土の中で育てますが、 　　　　穂先にちょっと光が当たっただけで赤くなってしまうので、 　　　　そのための盛土を、畝いっぱいに作りますので、 　　　　農家さんは細心の注意と、手間ひまと愛情をそそいでです。
病み付きの美味！旨さが、ぎゅっと詰まってます!! 5月後半頃から6月初旬頃まで収穫され次第 御注文順に順次お届けとなります。
※天候で、訳ありが出た時だけ発送します。
お届け指定はできません。
後で買おうかな…と、迷ったり、他の商品とくらべたいと思ったら♪

アスパラに適した有機肥料で土壌作りから始めました。
農薬の使用量を30％以下に抑え安心安全で、とても甘いです。
収穫時期には農薬の散布は一切していません。
内　　　容 ホワイトアスパラ極太サイズ　秀品3L〜Lサイズ　100g 賞味期限 到着後お早めにお召し上がりください 保存方法 10℃以下で保存（要冷蔵）新聞紙を濡らしてアスパラ全体を包み立て置くと鮮度が維持され1週間くらい保存できます。
調理方法 茎の下側の皮を剥いてお召し上がりください。
ホワイトアスパラは普通に茹でるだけではアスパラギン酸の苦味が他のアスパラより強い為、2〜3分沸騰したお湯で茹で火を止めて蓋をして5分ぐらい措いておくと苦味が消えとても甘くなります。
ヨーロッパなどでは苦味がおいしいとされているようなので苦味が苦手ではない方は、お好みの硬さに茹で上がったらそのままお召し上がりください。
生のホワイトアスパラは日本人にはあまり馴染みのない食材だと思いますが、とっても甘くグリーンアスパラよりも柔らかいです。
そこで簡単でとっても美味しいオススメのホワイトアスパラを使った料理があるので、ご紹介いたします。
ホワイトアスパラの下処理の仕方 1.ホワイトアスパラの下処理をします。
下側5cm程度皮を剥 2.沸騰したお湯で5〜7分お好みの方さまで湯がきます。
3．火を止めてこれで、食べてもいいのですが、苦味が嫌いな方は10分ぐらい蓋をしてそのまま置いておくと、苦味がなくなります。
【十分冷ましてからお召し上がり頂くと苦味がおさえられます】 花畑牧場の生キャラメル・牛とろ　なども美味しいですが、有機栽培の玉葱もどうぞ。
カニや鮭などの北海道の味覚とご一緒にいかがでしょう？【訳あり】[福袋]【大量】福袋

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） ホワイトアスパラガスは、土寄せなどをして、暗い所で「軟白栽培」と言う方法で栽培されているので、葉緑素が作られず白いアスパラガスになります。
ホワイトアスパラガスは購入後すぐに茹でるのがおすすめです。
お肉と巻いて焼いても、茹でた後にそのままソースをかけても、美味しいです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
　　

商品名 アスパラガス 水煮 スピアー 4号缶 入り数 1缶または24缶 説明 中国山東省で製造されたアスパラガスの缶詰です。
スピアーとは、 頭部付きのアスパラガスの若い茎で、長さが10〜11cmのものに なります。
アスパラガスの中でも「最高級」と称されるホワイトアスパラの アンピールド（皮付き）品だけを選りすぐってお届けします。
基準を 満たした契約農家が、丁寧に土盛りした畑で、陽が当たらないように 大切に育てたアスパラガスは、まさに絶品！透き通るような白さと、 上品で自然な甘さ、皮むきの必要がないほどやわらかな歯触りが お楽しみいただけます。
中国現地では収穫3〜5日前に残留農薬検査を行い、検査に合格した アスパラガスのみ収穫が許可されます。
アスパラガス原料の工場搬入時にも、 トラック毎に残留農薬検査を実施。
検査に合格したアスパラガス原料を使用 して缶詰を製造しています。
また、缶詰製造時には、3回におよぶ選別と 金属探知機の使用により厳重な品質管理を行っているので、安心して そのままお使いいただけます。
1缶26〜40本入りなので、様々な料理にご活用いただけます。
サラダ、パスタ、グラタン、おひたし、リゾット、ソテー、天ぷらなど。
缶詰のアスパラガスは非常にやわらかいので、缶詰から取りだす際には、 缶底側を缶切りで開け、始めに1本を箸で取りだし、その後缶を横にして 手のひらで受けるように取りだすと、形くずれを防ぐことができます。
カロリー (100g当たり) 22kcal★ 缶型 4号缶 品名 アスパラガス・水煮(ホワイト) 形状 スピアー 原材料名 アスパラガス、砂糖、食塩、クエン酸 固形量 285g 内容量 425g 賞味期間 製造後3年間 原産国名 中華人民共和国 輸入者 天狗缶詰株式会社 名古屋市中区金山1-12-14

ホワイトアスパラピクルス 140g 北海道赤井川 製造より1年 冷蔵 株式会社アンビックス

ホワイトアスパラピクルス 140g 北海道赤井川 製造より1年 冷蔵 株式会社アンビックス