国内産無漂白・糸かんてんは国内産「てんぐさ」のみを使用し - 糸状に細くした寒天です。
岐阜県にある恵那山のふもとで - 夜間と日中の温度差を利用し - 昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。
漂白せず - 天然の色に仕上げておりますので - 多少色にムラがあります。
◆お召し上がり方 ・サラダに さっと洗って半分に切り - 水に15分ほど浸けて戻し - 水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。
・みそ汁やスープに 水洗い後 - 適当な長さに切り - お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐ................._
ムソー 国内産無漂白・糸かんてん 16g 3個セット 国産 てんぐさ 天草 1,960 円
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国内産無漂白・糸かんてんは国内産「てんぐさ」のみを使用し - 糸状に細くした寒天です。
岐阜県にある恵那山のふもとで - 夜間と日中の温度差を利用し - 昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。
漂白せず - 天然の色に仕上げておりますので - 多少色にムラがあります。
◆お召し上がり方 ・サラダに さっと洗って半分に切り - 水に15分ほど浸けて戻し - 水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。
・みそ汁やスープに 水洗い後 - 適当な長さに切り - お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐ................._
ムソー 国内産無漂白・糸かんてん 16g 5個セット 国産 てんぐさ 天草 送料無料 3,876 円
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国内産無漂白・糸かんてんは国内産「てんぐさ」のみを使用し - 糸状に細くした寒天です。
岐阜県にある恵那山のふもとで - 夜間と日中の温度差を利用し - 昔ながらの天然凍結・天然乾燥の製法でつくりました。
漂白せず - 天然の色に仕上げておりますので - 多少色にムラがあります。
◆お召し上がり方 ・サラダに さっと洗って半分に切り - 水に15分ほど浸けて戻し - 水きり後お好みの野菜等と合わせてご使用ください。
・みそ汁やスープに 水洗い後 - 適当な長さに切り - お椀に入れ温めたみそ汁やスープを注ぐ................._
ムソー 国内産無漂白・糸かんてん 16g 4個セット 国産 てんぐさ 天草 送料無料 3,318 円
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糸寒天と同じ量をお使いください。
3時間以上水漬けして - 充分に膨潤させてください。
(水の目安は - 寒天使用重量の約50倍です。
) 水漬けした水は - ゴミがありませんので - そのまま使用できます。
名称:寒天 原材料名:寒天 内容量:200g 賞味期限:商品パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け - 常温で保存してください。
製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 製造所:長野県伊那市西春近5289-4 栄養成分表示(100g当たり)推定値 熱量:3kcal たんぱく質:0.1g 脂質:0.1g 炭_..............
伊那食品 和菓子用寒天 釜一番 200g 2,258 円
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寒天は約400年もの長い歴史をもつ伝統食品です。
海藻が原料ですので - ノーカロリーで食物繊維を豊富に含みます。
使いやすい粉末タイプの寒天です。
いろいろな用途に使用できる - スタンダードな粉末寒天です。
徹底した品質管理により品質が安定しています。
最新設備 - 衛生管理の行き届いた工場で作られています。
名称:寒天 原材料名:寒天(国内製造) 内容量:1kg 賞味期限:商品パッケージに記載 保存方法:直射日光を避け - 常温で保存してください。
製造者:伊那食品工業株式会社(長野県_..............
伊那食品 粉末寒天S-6 1kg 7,257 円
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商品特長 ル・カンテンウルトラは - 『低ゼリー強度寒天』を原料にした洋菓子用の寒天です。
分子量を通常の寒天の約1/20にすることで - しっかりとした形を保ちながらも - 口の中に入れると溶けるような食感を作ることができます。
また - 温度変化に強く - 50℃まで上昇させても型崩れしません。
一般的な寒天と異なり - 沸騰させることなく80℃に加熱してお使いください。
使用例)プリン - ブリュレ - ゼリー - 寒天ショコラ - ナパージュ用透明ゼリーなど。
仕様 名称:寒天加工品 原材料名:粉あめ - 寒_..............
伊那食品 ル・カンテンウルトラ 1kg 5,567 円
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水漬けや裏ごしの必要のない - 便利で衛生的なスティックタイプの粉末寒天です。
原料は全て海藻で - わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維。
デザートはもちろん - いろいろな料理にアレンジしやすい寒天は - 毎日の食生活に食物繊維をプラスするのに最適な食材といえます。
※本品1袋(4g)で約500mlの寒天ゼリーが作れます。
※本品1袋(4g)で角寒天(棒寒天)約1本分とほぼ同じの凝固力があります。
名称:寒天 原材料名:寒天(国内製造) 内容量:80g(4g×20袋) 賞味期限:商品パッケージに記載_..............
かんてんぱぱ かんてんクック 4g×20袋 1,315 円
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海藻から作られた寒天を配合した植物性のゼリーの素です。
固まる温度は40℃前後ですので - 常温で固まります。
できあがりのゼリーは - 透明感があり - 夏期の室内でも形がくずれません。
名称:粉末ゼリーの素 原材料名:ぶどう糖(国内製造) - 寒天/ゲル化剤(増粘多糖類) 内容量:500g 賞味期限:商品パッケージに記載 保存方法:直射日光・高温多湿を避け - 常温で保存してください。
製造者:伊那食品工業株式会社(長野県伊那市西春近5074) 製造所:長野県伊那市東春近木裏原10695-1 栄養成分表示(100g当たり................._
かんてんぱぱ イナアガーL 500g 1,749 円
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商品特長 「寒天」と「こんにゃく粉」からできたぷるぷる寒天は - 水で戻すだけでぷるぷる食感! 糖質ゼロで - 不足しがちな食物繊維を手軽に補給することができます。
必要な分だけもどして - サラダやマリネ - スープやデザートなどにご使用ください。
乾物なので長期保存が可能です。
もどし方(もどし時間の違いによって食感とボリューム(重量比)が変わります。
) ・こんにゃく食感(水もどし) たっぷりの水に約10分つけてもどします。
・ぷるぷる食感(水もどし) たっぷりの水に約20分つけてもどします。
伊那食品 ぷるぷる寒天(業務用) 100g 2,194 円
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商品情報名称食品添加物 ゲル化剤製剤成分ローカストビーンガム 8.0%カラギナン 6.5%リン酸一カリウム 2.5%食品素材 83.0%内容量1kg保存方法直射日光 - 高温多湿を避け常温で保存してください。
賞味期限発送日より3か月以上の商品を発送いたします。
販売者ぜライス株式会社宮城県多賀城市栄4-4-1栄養成分表示(100gあたり)熱量 334kcalたんぱく質 0.1g脂質 0g炭水化物 95.1g食塩相当量 0.1g(推定値)【エースアガー エイト 1kg】 ぜライス/アガー/ゼリー/ムース/................._
【エースアガー エイト 1kg】 ぜライス/アガー/ゼリー/ムース/ババロア/冷菓/水ようかん/つや出し 5,821 円
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メーカー 伊那食品 原材料 ローカストビーンガム - ペクチン - カラギナン - キサンタンガム - クエン酸三ナトリウム - メタリン酸ナトリウム - 乳酸カルシウム - 塩化カリウム - グリセリン脂肪酸エステル - 食品素材(寒天など) 食品への添加物表示例 ゲル化剤(増粘多糖類) - 乳化剤 内容量 500g 保存方法 直射日光 - 高温多湿をさけて常温で保存して下さい。
商品説明 イナアガー F の特長 冷凍保存ができ - 解凍後の離水が少なく - なめらかな食感のゼリーを作ることができます。
100%果汁にも簡単に溶解でき - 乳を使用................._
【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】伊那食品 イナアガー F 冷凍対応タイプ 500g(常温) 業務用 5,964 円
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メーカー 青葉化成 原材料 ローカストビーンガム - カラギーナン - タラガム - クエン酸三ナトリウム - 乳酸カルシウム - リン酸ニ水素カリウム - 塩化カリウム - デキストリン 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け - 冷暗所にて保管してください。
参考添加量目安 果汁に直接添加して溶かす。
ゼリー:1.5%前後 ※酸味の強い果汁(レモン・ゆず)は3%位を目安に。
冷凍する ゼリー:2〜2.5% 離水が少ないゼリー ケーキやパンに挟むゼリー・ホイップクリーム等に混ぜ込むゼリー:2% 室温でも型崩れせず - 透明性................._
【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】クリアガー100 500g(常温) 業務用 5,147 円
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メーカー 青葉化成 原材料 食品素材(デキストリン,ぶどう糖)73%,サイリウムシードガム 16%, カラギナン 6%,キサンタンガム 1%,クエン酸三ナトリウム 4% 内容量 500g 保存方法 開封後は高温多湿を避け,冷暗所にて保管してください。
商品説明 焼き・蒸しなしで簡単なめらかプリン ふわっと - とろけるプリン専用のクリアガー クリアガープリン 短時間でカンタン。
食感自在のプリンの素 短時間の加熱で溶け - 冷やすだけで固まります。
オーブンなどでの焼き・蒸し工程は不要です。
添加量に応じてさまざまな................._
【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】クリアガープリン 500g (常温) 業務用 2,654 円
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メーカー 伊那食品 原材料 カラギナン 9.3% - ローカストビーンガム 8.4% - 塩化カリウム 2.6% - リン酸ニ水素カリウム 1.4% - クエン酸三ナトリウム 1.0% - 乳酸カルシウム 0.8% - 食品素材(寒天) 76・5% アレルゲン 25品目該当なし 内容量 1kg 保存方法 開封後は高温多湿を避け - 冷暗所にて保管してください。
商品説明 イナアガーは - 海藻から抽出した天然物を主原料として作られたゲル化剤です。
ゼラチンや寒天よりも透明感があり - 食感もなめらかです。
また - ゼラチンのように冷蔵庫で冷却しなくても固まり ................._
【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】伊那食品 イナアガー 1kg(常温) 業務用 5,338 円
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原材料 海藻(紅藻類) アレルゲン (特定原材料7品目のみ記載) 記載無 コンタミネーション 記載無 内容量 150g 栄養成分 (100gあたり) 熱量…2kcal たんぱく質…0.1g 脂質…0.2g 炭水化物…0g 食塩相当量…0.5g 保存方法 高温 - 多湿及び酸類 - 強臭物との同所保管を避けて下さい。
商品説明 寒天パウダーは水漬けや裏ごしの必要のない - 粉末寒天です。
寒天の原料は100%海藻で - わずかに含まれる水分とミネラル以外は食物繊維です。
発送方法 1〜4営業日以内 ※パッケージは変更されている場合が御座います。
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【5/1~5/9 19:59まで全品ポイント5倍】粉末寒天 150g (常温) 業務用 1,711 円
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無漂白寒天 食物繊維豊富 食物繊維含有量:5.7g/本 料理や菓子づくりなどに 原材料: 海藻[天草(モロッコ - 国産 - インドネシア - 韓国 - 南アフリカ) - オゴ草(インドネシア)] 開封前賞味期間:常温で2年 調理法・使用方法: 1本に水500〜600ccを標準に使用 【送料無料】オーサワ 北原産業 無漂白 特級寒天 2本入 x2個セット 1,528 円
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かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 300g 2個セット 伊那食品工業 寒天 かんてん 送料無料 かんてんぱぱ 牛乳寒天の素 300g 2個セット 伊那食品工業 寒天 かんてん 送料無料 かんてんぱぱで有名な伊那食品工業の「牛乳寒天の素」です。
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JANコード:4901325301079 原材料 寒天(国内製造) 栄養成分 (1袋(50g)あたり)エネルギー2kcal - たんぱく質0g - 脂質0g - 炭水化物39g - 食塩相当量0.06~0.6g 内容 カテゴリ:お菓子 - 菓子材料 - 袋サイズ:165以下(g,ml) 賞味期間 (メーカー製造日より)36.5ヶ月 名称 製菓材料 保存方法 直射日光 - 高温多湿の場所をさけて保存してください。
備考 販売者:共立食品株式会社東京都台東区東上野1-18-9 ※当店で取り扱いの商品は様々な用途でご利用いただけます。
御歳暮 御中元 お正月 御年賀 母の日 父の日 残暑御見舞 暑中御見_..............
共立食品 寒天パウダー 50g×5袋入| 送料無料 お菓子 菓子材料 寒天 粉末 3,574 円
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共立食品 寒天パウダー 50g×5袋入×(2ケース)| 送料無料 お菓子 菓子材料 寒天 粉末 6,382 円
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こちらの商品は1袋単位での販売となります。
[規格]100g ※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に単品購入で送料無料と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無料となります。
対象商品以外の組み合わせで購入されますと送料無料対象にならないため - 対象外商品と購入の際は商品名に送料無料記載のない通常商品をお選びいただいた方が安くなる可能性がございます。
※※注意※※こちらの使用品は単品購入時・または商品名に単品購入で送料無料と記載のある商品のみの組み合わせで購入時に送料無_..............
★★単品購入で送料無料★★cotta ゼリアガーフリージング 100g 2,782 円
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こちらの商品は1個単位での販売となります。
[規格]300g 植物性原料由来のみずみずしいゼリーの素です。
なめらかで適度な弾力があり - 室温で溶けないゼリーをお作りいただけます。
短時間でゲル化するので - ジュースやフルーツ缶詰などを使って - おいしいゼリー作りをお手軽にお楽しみいただけます。
また - 透明度が高く光沢のある仕上がりなので - フルーツなどを入れた華やかなゼリー作りに特にオススメです。
標準使用量:液体量に対して2.0%原材料名:ぶどう糖・ローカストビーンガム・カラギーナン................._
★★単品購入で送料無料★★ゼリアガー 300g 2,992 円
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なめらかで適度な弾力があり - 室温で溶けないゼリーをお作りいただけます。
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標準使用量:液体量に対して2.0%原材料名:ぶどう糖・ローカストビーンガム・カラギーナン................._
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