固まるのは早く - 常温で固まるので扱いやすく - 溶けにくいゼリーが仕上がります。
海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。
ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち - 弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
画像は調理イメージです。
オレンジゼリーの作り方 【原材料】クールアガー:13g(大さじ1.5杯) - 上白糖:120g(1カップ) - 水:400ml(2カップ) - 100%オレンジジュース:400ml(2カップ) - 洋酒(オレンジキュラ................._
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NITTA® selectぷるんとみずみずしい クールアガーEX ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です 【オレンジンゼリーの作り方(出来上がり量約1kg - 約10人分)】 ・クールアガーEX:20g(大さじ2杯) ・水:500ml (2と1/4カップ) ・上白糖:120g (1カップ弱) ・100%オレンジジュース:400ml(2カップ) 1.クールアガーEXと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。
2. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。
鍋を火にかけ - 中火で静かに混ぜながら溶かします。
3. 2.が_..............
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▶ お買い得! 100g×10個セット ケース販売はこちら おなかの調子を整えお通じを改善する機能性表示食品 毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ!(100g: 味噌汁なら約50人分) 寒天由来の食物繊維のはたらきで - おなかの調子を整えお通じを改善する - 機能性表示食品です。
毎日簡単にスープやみそ汁にひとつまみ!すぐに柔らかくもどります。
あつあつのスープやお味噌汁にひとつまみ入れるだけです。
不足しがちな食物繊維を手軽に摂ることができます。
スープだけでなく - 水で戻してサラダや和................._
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NITTA® selectぷるんとみずみずしい クールアガーEX ぷるんとした弾力感とみずみずしいテクスチャーが特徴です 【オレンジンゼリーの作り方(出来上がり量約1kg - 約10人分)】 ・クールアガーEX:20g(大さじ2杯) ・水:500ml (2と1/4カップ) ・上白糖:120g (1カップ弱) ・100%オレンジジュース:400ml(2カップ) 1.クールアガーEXと上白糖を乾いた鍋でよく混ぜ合わせておきます。
2. 1.に水を加えダマにならないように良くかき混ぜます。
鍋を火にかけ - 中火で静かに混ぜながら溶かします。
3. 2.が_..............
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早く固まり常温で固まる! カンタンで溶けにくいゼリー作りにはコレ! 海藻から生まれたゼリーの素 - 透明感と弾力感のあるのが特徴です 海藻抽出物(カラギーナン)と豆科の種子精製物(ローカストビーンガム)を主成分としたゼリーの素(ゲル化剤)です。
ゼラチンと寒天の長所を併せ持ち - 弾力感のある食感とクリアーな透明感が特徴です。
早く固まって - 室温でも溶けない料理を作りたい時 - 素材の味を活かしたゼリーを作りたい時にはぜひオススメ! ※画像は調理イメージです オレンジゼリーの作り方 【原材料】 ク................._
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】新田ゼラチン クールアガー ゼリー用ゲル化剤 100g × 2袋 1,714 円
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いつものごはんに食物繊維をプラス! 1袋 2週間分(2g×14袋) 臭いのない - 炊飯器向けの粉末寒天です。
さっとお釜に入れるだけ!お米と一緒に炊くだけで - 毎日食物繊維が手軽にとれます。
お弁当などの冷やごはん - 冷凍ごはんのパサつきを軽減。
寒天の保水効果で冷凍したご飯を温め直しても - パサつかずふっくらします。
手軽に健康新習慣をはじめましょう! ・冷凍解凍でもパサつかない ・お弁当にも! ・個包装 ・粉末寒天 【使い方(2-3合)】 1.お米2-3合を洗い - 通常の水加減にします。
2.本品................._
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常温で固まる植物性ゼリーの素 なめらかでソフトな食感 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。
固まる温度は40℃前後ですので - 常温で固まります。
できあがりのゼリーは透明感があり - 夏季の室温でも形がくずれません。
寒天とは違った - ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。
寒天 - ゼラチンと比べて - 高い透明度と光沢があり - 無味無臭なので - 素材の風味を損ねません。
<使用量のめやす> ・小さじ(5ml)すりきり1杯で4gです。
・小さじ1杯で200?300ml................._
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電子レンジでチンするだけでよく溶ける 寒天はノーカロリーで食物繊維の王様です かんてんクックの特徴 寒天はほとんどが食物繊維でできているので - ゼラチンのようなでんぷん質から作られているものと異なり - ほぼノーカロリーです。
また電子レンジで簡単に調理ができるので - 毎日のお食事のなかでお役立てください。
30gのお徳用タイプで - 便利なチャック付き袋。
寒天レシピ 水ようかん - ジュレ - テリーヌ - ゼリー - 杏仁豆腐などのお菓子づくりに ソースやたれとしても幅広く使えます ※画像はイメージで................._
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】伊那食品工業 かんてんクック 顆粒 30g × 4個 1,509 円
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甘さがついていない - 海藻が原料の植物性ゼリーの素。
動物性のゼラチンとは違い - 海藻を主原料とする植物性ゼリーの素です。
お好みの果汁 - 洋酒などで - なめらかで口あたりのよいゼリーが作れます。
固まる温度は35-40℃ですので - 常温で固まります。
できあがりのゼリーは透明感があり - 夏季の室温でも形がくずれません。
ゼリー - プリン - つやがけ等にお使いいただけます。
イナアガーの使い方 1.イナアガーを水気のない容器の中で砂糖とよく混ぜます。
2.水の中へ - だまになら................._
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】《送料無料》伊那食品 イナアガー 1kg × 2個 8,487 円
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いつものごはんに食物繊維をプラス! 1袋 2週間分(2g×14袋) 臭いのない - 炊飯器向けの粉末寒天です。
さっとお釜に入れるだけ!お米と一緒に炊くだけで - 毎日食物繊維が手軽にとれます。
お弁当などの冷やごはん - 冷凍ごはんのパサつきを軽減。
寒天の保水効果で冷凍したご飯を温め直しても - パサつかずふっくらします。
手軽に健康新習慣をはじめましょう! ・冷凍解凍でもパサつかない ・お弁当にも! ・個包装 ・粉末寒天 【使い方(2-3合)】 1.お米2-3合を洗い - 通常の水加減にします。
2.本品................._
【月初34時間限定!最大2200円OFFクーポン配布中!】伊那食品工業 ごはんに寒天 2g×14本 ×3個 1,596 円
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常温で固まる植物性ゼリーの素 なめらかでソフトな食感 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。
固まる温度は40℃前後ですので - 常温で固まります。
できあがりのゼリーは透明感があり - 夏季の室温でも形がくずれません。
寒天とは違った - ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。
寒天 - ゼラチンと比べて - 高い透明度と光沢があり - 無味無臭なので - 素材の風味を損ねません。
<使用量のめやす> ・小さじ(5ml)すりきり1杯で4gです。
・小さじ1杯で200?300ml................._
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常温で固まる植物性ゼリーの素 なめらかでソフトな食感 海藻から作られた寒天を配合した植物性ゼリーの素です。
固まる温度は40℃前後ですので - 常温で固まります。
できあがりのゼリーは透明感があり - 夏季の室温でも形がくずれません。
寒天とは違った - ぷるんとなめらかな食感のゼリーを作ることができます。
寒天 - ゼラチンと比べて - 高い透明度と光沢があり - 無味無臭なので - 素材の風味を損ねません。
<使用量のめやす> ・小さじ(5ml)すりきり1杯で4gです。
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