NEWシャトーラギオール 究極のクオリティ北欧のスペシャリスト - アンドレアス・ラッソン氏のモデルです。
氏は2002年のスカンジナビア・ソムリエチャンピオンを始めとして - 2003年 - スウェーデン・ベストソムリエ - 2004年 - ヨーロッパ・ベストソムリエと現在のヨーロッパを代表とするソムリエの一人です。
「アンドレアス・ラッソンモデル」の特徴は - ハンドルに使われている「トナカイの角」です。
氏の故郷 - 北欧に生息するトナカイは - サンタクロースのそりを引くことで有名ですね。
ちなみにトナカイは鹿_..............
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NEWシャトーラギオール 究極のクオリティ2019年世界ソムリエコンクール優勝者ドイツ人 - マルク・アルメイト氏のシグネチュア(特別仕様)モデルです。
マルク氏は弱冠27歳の若さで - 「世界最優秀ソムリエ」という称号を手にしたすばらしいソムリエで - まさに新しく一歩を踏み出したシャトーラギオールにピッタリの逸材です。
ハンドル部分は耐衝撃性に強く - 木肌が美しい - 高級家具や工芸品に使用されるウォールナット材を使用。
ウォールナット材は適度の油分を含み - ツヤもありますので - 使い込むことで味のある................._
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リニューW社製 シャトーラギオール フランスの名ソムリエ「ギー・ヴィアリス」氏と - 1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の元当主「L・サナジェスト」氏の合作として1993年に世に送り出した究極のソムリエナイフ「シャトーラギオール」。
以来 - その優美な外見だけでなく - プロの要望に十分答えうる機能と耐久性により - 20年以上にわたり世界中のプロフェッショナルに愛され続けてきました。
2016年 - シャトーラギオール生みの親「ギー・ヴィアリス」氏が逝去。
跡を継いだのが2008年創業 - 新進気鋭のソムリ................._
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NEWシャトーラギオール 究極のクオリティ2010年4月に南米チリで行われた世界最優秀ソムリエコンクールの優勝者ジェラール・バッセ氏のモデルです。
ジェラール・バッセ氏は - 1957年 - セント・エティエンヌ生まれのフランス人です。
フランス・リヨンで修行をした後に - ソムリエの才能を開花させるべくイギリスへ移住。
ミシュラン1つ星を獲得したホテルの主任ソムリエを経て - 現在はハンプシャー州のホテル「ターラヴィナ」のオーナーとなっています。
さらにジェラール・バッセ氏は - ワイン界の最難関資格マス................._
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NEWシャトーラギオール 究極のクオリティ1998年世界ソムリエコンクール優勝者マルクス・デル・モネゴ氏オリジナルモデルです。
ハンドル部分は通常のグランクリュシリーズから再デザインされ - 木部には - マルクス・デル・モネゴ氏の生まれ育ったドイツの葡萄の木が使われています。
◆シャトーラギオールについて500年の歴史を誇るフランスオーヴェルニュ山地に位置する - 刃物の村ティエール。
1850年創業の伝統あるナイフビルダーSCIP社の当主 - L・サナジェストが1978年自社の古い歴史と名誉を賭けて - 名ソムリエ ヴ_..............
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別名「ドルフィンストーン」を使ったさわやかなスカイブルーがキレイなソムリエナイフ!ラギオール・アン・オブラックは - 「ほかのどこにもない - 個性的でオリジナリティあふれる - 高品質のラギオールナイフを造る」という - 職人たちの熱い想いが産み出した - ハンドメイドの至高のラギオールナイフ。
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鮮やなスカイブルーが美しいターコイス(トルコ石)を使用したソムリエナイフ!ラギオール・アン・オブラックは - 「ほかのどこにもない - 個性的でオリジナリティあふれる - 高品質のラギオールナイフを造る」という - 職人たちの熱い想いが産み出した - ハンドメイドの至高のラギオールナイフ。
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フランス製ハンドメイドのソムリエナイフ「ヌガー」とはフランス発祥のミルクのソフトキャンディーに - ナッツやドライフルーツを混ぜ込んだお菓子のことです。
ハンドル部分にはブラックの樹脂にマンモスの牙をちりばめた素材を使用し個性的なデザインに仕上げています。
◆「ラギオール アン オブラック」の魅力フランス南西部の山間 - アベロン地区に広がるラギオール高原。
美しい山々 - 草を食む牛たちの姿ものどかなこの小さな村が - ラギオールナイフの発祥の地。
1829年 - スペインに出稼ぎに行っていた牧童................._
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クレオパトラも使っていた!?パワーストーンとしても人気な孔雀石のソムリエナイフ!ラギオール・アン・オブラックは - 「ほかのどこにもない - 個性的でオリジナリティあふれる - 高品質のラギオールナイフを造る」という - 職人たちの熱い想いが産み出した - ハンドメイドの至高のラギオールナイフ。
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全世界限定生産300本!一生モノのソムリエナイフです!!ラギオール・アン・オブラックは - 「ほかのどこにもない - 個性的でオリジナリティあふれる - 高品質のラギオールナイフを造る」という - 職人たちの熱い想いが産み出した - ハンドメイドの至高のラギオールナイフ。
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個性あふれるラ_..............
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