※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白8.7±0.5％灰分0.39±0.03％ 北海道産100％の菓子用小麦粉です。
ふわっと軽く仕上がります。
スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。
管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から25kg：製造より8ヶ月　1kg、2.5kg：180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
（1kg、2.5kg）■注意事項：* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付） ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。
製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。
※食パンの場合、お粉に対して65％前後の水分量を目安にお作りください。
あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。
開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。
ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 369kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月27日更新） ただ今のイチオシ

【商品について】 粗蛋白8.3±0.3％　灰分0.34±0.03％北海道産100％の菓子用小麦粉です。
ふわっと軽く仕上がります。
スポンジをはじめ、あらゆるお菓子に。
商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91　

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白 11.5±1.5％ 灰分 0.46±0.10％（2019年9月19日付） 北海道産100％の春よ恋小麦のみを使用した、強力タイプの小麦粉です。
春よ恋小麦は、国産小麦としてはタンパク値が高くボリュームが出やすい事、吸水性に優れている事から、パン用として非常に適性が高く大変人気があります。
しかも、秋蒔きに比べ生産量が少ない春蒔き小麦のため、とても希少な国産小麦です。
北海道産小麦らしく、もちもち感のある引きの強い食感と自然な甘みの感じられる、優しい風味のパンに焼き上がります。
食パンやバターロールなどのシンプルなパンはもちろん、砂糖や油脂たっぷりの菓子パン、具材を混ぜ込んだ焼き込みパンなど、幅広い用途にお使いいただけます。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：別途記載がない限り、配送時60日以上保証 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※北海道産小麦のみ使用しておりますが、小麦の流通・保管、小麦粉製造工程の関係上、意図せざる異麦種コンタミネーションの可能性は避けられないことをご理解ください。
※原料事情により、産地・配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。
開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。
ご安心くださいませ。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿を避けて、保管して下さい。
販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 366kcal たんぱく質 11.5g 脂質 2.0g 炭水化物 71.4g ナトリウム 2.0mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月30日更新） ただ今のイチオシ

【商品について】 タンパク含有量：10.5%　灰分：0.66%フランスパンやライ麦パン、天然酵母を使ったパンなどハードブレッド用の専用小麦粉。
原材料のホクシン小麦の産地である北海道の気候は、フランスに似た気候。
夏はアッという間に終わってしまい、長い冬は厳しい寒さが続きます。
そのフランスと類似した気候条件で育った北海道産小麦を使って、ハードブレッド用の粉として作られたのがこの「北海道産フランスパン用準強力粉（タイプER）」です。
フランスの小麦粉『TYPE65』に近い仕上がりで、少し黄みがかったクラム（パンの内層）と、パリッとしたクラスト（パンの皮の部分）、そして何よりも小麦本来の味や風味を一層深く味わえます。
この小麦粉で作る生地は非常に柔らかくベタベタとした扱いにくいものですが、焼き上がったパンはキラキラした光沢のある大きな気泡があり、柔らかな甘みと香ばしい香りが感じられます。
本格的なハードブレッド作りに、ぜひお使いください。
商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦粉、米こうじ、クロレラエキス粉末、アセロラ粉末保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91　

江別製粉 はるきらりストレート たん白値 11.0% 灰分値 0.55% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 内容量 25kg 賞味期限 製造日より8ヶ月 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
製造者 江別製粉株式会社　北海道江別市緑町東3丁目91番地 配送温度帯 常温

北海道で有機JASの基準に従い栽培された「春よ恋」小麦を原料としたパン用小麦粉です。
製粉およびリパックにおいても、有機JASの基準に準拠した有機認証工場で作られています。
ハルユタカの系統を受け継ぐ小麦品種「春よ恋」のパン用小麦粉は、味わい、作業性ともに優れており、 春小麦のもつやさしい甘さと香りが特長です。
小麦風味豊かなパン作りをお楽しみください。
有機JAS認証品 ■分析値：粗蛋白：9.5％　灰分：0.56％　ファリノ吸水：64.1％ ※原料事情等により値は変更となる場合がございます。

江別製粉 はるゆたか特等 たん白値 10.9% 灰分値 0.35% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
配送温度帯 常温FEATURE 製品特徴 白く美しい高品質な小麦粉 「はるゆたか特等粉」は、栽培が難しく生産量が極めて少ない「はるゆたか」の厳選された中心部分のみを使用し、白さにこだわって製造されています。
小麦粉の等級についてですが、日本では「一等粉」「二等粉」「三等粉」「末粉(すえこ)」などの等級があり、上の等級ほど小麦粉の中の灰分が少なく色も美しく、下の等級に行くほど灰分が増えて色がくすみます。
そして、一等粉の中でも特に灰分が少なく高品質なのが「特等粉」と呼ばれています。
（このように細かく分類しているのは日本だけだと言われています。
） このはるゆたか特等粉は灰分が0.35%。
すっきりとした上品な味わい、なめらかで口溶けの良い食感、そしてつややかな見た目が特徴。
パンやスコーン、中華麺にもぴったりな小麦です。

こちらの商品は1袋単位での販売となります。
［規格］20kg 独特の甘さをもつ「ハルユタカ」、安定性抜群の「春よ恋」、歯切れの良さが持ち味の「はるきらり」をブレンドしました。
数ある北海道産小麦の中でもパンづくりに向いていると言われる、春まき小麦だけをぜいたくに使用しています。

国産小麦の代名詞的存在の「ハルユタカ」を100％使用した贅沢なパン用強力粉です。
生産量が極めて少なく、大変貴重な国産小麦粉です。
北海道産小麦ならではの豊かな風味をお味わいください。
■分類:北海道産パン用強力粉 ■用途:パン用 ■原産国名:小麦粉（北海道産ハルユタカ） ■基準値:灰分：0.45％±0.7％　蛋白：12.2％±0.5％ （※灰分、蛋白などの含有量は原料事情により変動する場合がございます。
） ■内容量:25kg ■賞味期限:商品パッケージに記載 ■保存方法:高温多湿を避け、風通しのよいところに保管して下さい。
■配送形態:常温 ※常温便・冷蔵便・冷凍便、複数ご注文の場合、品質上問題のないものは、冷蔵便、冷凍便の商品を優先に同一梱包にさせて頂きます。
■その他の情報 ※お取り寄せ商品のため、お届けまでにお時間をいただきます。
※商品パッケージや仕様は予告なく変更になる場合がございます。
■関連商品 江別製粉・強力粉 はるゆたか100 1kg （チャック袋）

■ただ今のお買い得アイテムはこちらからチェック！ 商品詳細 product 基準値：蛋白11.0±1.0％　灰分0.45±0.07％（2019年9月19日付） 「ハルユタカ小麦」を中心に北海道産小麦のみを使用して製パン性のよい強力粉です。
ハルユタカ小麦特有のもちもち感、ふっくら感が楽しめます。
天然酵母との相性もよく、小麦本来の味が生きたパンをお作りいただけます。
また、原料は北海道産のため、収穫後農薬は不使用（ポストハーベストフリー）な点も魅力です。
※国産小麦ですので、食パンの場合、お粉に対して60％前後の水分量で、まずお作りいただき、あとはお好みで水分量を調節してくださいませ。
購入前のご確認事項 ・賞味期限の目安：商品発送時、残り60日以上 ・配送方法：【常温】で発送 ・ご確認事項：※原料事情により、配合・規格値等の変更を行うことがございます。
※紙袋入りです。
開け口部分から少量の粉が漏れる場合がございますが、袋詰の際に挟まってしまったものですので、穴が空いているわけではございません。
ご安心くださいませ。
※お届けは、常温の温度帯のみになっておりますのでご注意ください。
※沖縄県へのお届けは、別途遠隔地追加送料が1袋ごとにかかります。
当店で追加をした上で、発送手続きを進めさせていただきます。
（ご請求金額は、当店からお送りするご注文受付メールにてご確認ください。
） ※情報更新のタイミングによっては、記載の内容と異なる場合があります。
ご使用の際は、十分にご確認の上ご使用ください。
気になる点がございましたら、メールにてお問い合わせをお願いします。
原材料、原産国 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（小麦（北海道産）） 保存方法 高温多湿の場所を避けて、保管して下さい。
販売者 戸倉商事株式会社 滋賀県大津市際川3丁目36-1 製造者 江別製粉株式会社 北海道江別市緑町東3丁目91番地 使用上の注意 小麦粉は臭いが付きやすいので、臭いの強いものの近くに置かないで下さい。
成分表示 栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 369kcal たんぱく質 11.0g 脂質 2.0g 炭水化物 72.6g ナトリウム 2.0mg （食塩相当量 0.01g） （この表示値は、目安です。
） この商品のアレルギー表示について 原材料に使用しているもの 小麦 その他この商品についてのアレルギー情報 特になし （2020年3月28日更新） ただ今のイチオシ

※この商品は業務用です 25kg クラフト紙袋入 蛋白11.3±0.5％灰分0.46±0.03％ 北海道小麦100％。
はるゆたかを主体としたブレンドパン用粉です。
管理番号：240211-1■名称：小麦粉■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保存■賞味期限(未開封時)：製造日から180日■アレルギー：特定：小麦 ■コンタミネーション：* 本品製造工場では乳・卵を含む製品を製造しています。
（1kg、2.5kg）■注意事項：* 原料事情によりブレンドの割合、ブレンドの小麦の種類は予告なく変更になる場合がございますので予めご了承ください。
* 蛋白及び灰分の数値は実績値です。
原料事情により変動する場合がございますので予めご了承下さい。
■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

■名称 小麦粉 ■内容量 25kg ■メーカー 江別製粉 ■保存方法 水漏れ・湿気にご注意ください。
冷暗所に保存し虫の発生のないようにしてください。
高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■発送方法 常温便 ■原材料 小麦（北海道）※小麦粉・乳・大豆・卵・ピーナツなどのアレルギー物質を含む製品と同じラインで小分け製造しています。
■コメント 北海道産の硬質系品種・ハルユタカコムギのみを原料に、その特性をいかして挽いたハルユタカ100％のパン用小麦粉です。
たんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。
【たんぱく：11.5％　灰分：0.46％】 賞味期限：未開封・製造日より起算（180日） ■はるゆたか100%　 1kg ◎2袋以上ご購入されるお客様へ◎ 常温便は1個口で25kgまでの発送と規定がございます為 2袋以上ご購入で合計金額が10,000円（税抜）以上の場合、 1個口目は送料無料ですが、 2個口目の送料として、追加送料を頂きます。
3袋以上ご購入の場合は、1袋毎に追加送料を頂きます。
ご理解の程何卒宜しくお願い致します。
ご注文を頂きましてからお取り寄せをします。
商品入荷までしばらくお時間を頂きます。
たんぱく含有量も多く、製パン性に優れているのでとても人気です。
北海道産小麦の特徴である、豊かな風味が味わえます。

※この商品は業務用です 粗蛋白11.5±0.5％灰分0.45±0.05％ 北海道産春まき小麦を多く使用した北海道産小麦100％の小麦粉。
春小麦のもつやさしい甘さと香りが特徴です。
管理番号：240211-1■名称：香麦 （江別製粉）■原材料名：小麦■原料原産地名：北海道■保存方法(未開封)：直射日光、高温多湿を避け冷暗所に保存■賞味期限(未開封時)：製造日から製造より6ヶ月■アレルギー：特定：小麦 ■成分表示：(100gあたり) エネルギー366.00 kcal たんぱく質11.50 g 脂質1.50 g 炭水化物72.30 g ■販売者：株式会社富澤商店/東京都町田市小山ヶ丘3丁目22-9

江別製粉 はるゆたか100 たん白値 12.0% 灰分値 0.44% 原材料表示 名称 小麦粉 原材料名 小麦粉（北海道） 保存方法 直射日光・高温多湿を避け、気温20度以下・湿度65%以下の環境で保存してください。
また、においが移りやすい食材ですので、保存場所に注意してください。
配送温度帯 常温

ハルユタカブレンド　25kg。
生産量が希少な「ハルユタカ」を使用し、数種類の北海道小麦をブレンドしたパン粉です。
「ハルユタカ」の甘み、香りを生かしたコストパフォーマンスの高い製品です。
生産量が希少な「ハルユタカ」を使用し、 数種類の北海道小麦をブレンドしたパン粉です。
「ハルユタカ」の甘み、香りを生かした コストパフォーマンスの高い製品です。
※「はるゆたかブレンド」→「ハルユタカブレンド」に名称が変更となり、 ハルユタカの配合が「50％以上」から「60％?70％以上」に変更となりました。
荷姿 25kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 江別製粉株式会社 賞味期限 製造日より6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 原料原産国 日本（北海道） 製品製造国 日本（北海道江別市） 原材料 小麦 アレルギー物質 小麦 規格 灰分　0.42±0.07％ たん白　11.5±1.0％ ※原料事情により変動する場合があります。
ハルユタカブレンド　25kg。
生産量が希少な「ハルユタカ」を使用し、数種類の北海道小麦をブレンドしたパン粉です。
「ハルユタカ」の甘み、香りを生かしたコストパフォーマンスの高い製品です。
生産量が希少な「ハルユタカ」を使用し、 数種類の北海道小麦をブレンドしたパン粉です。
「ハルユタカ」の甘み、香りを生かした コストパフォーマンスの高い製品です。
※「はるゆたかブレンド」→「ハルユタカブレンド」に名称が変更となり、 ハルユタカの配合が「50％以上」から「60％?70％以上」に変更となりました。
荷姿 25kg 販売温度帯 常温 保管温度帯 常温 製造者 江別製粉株式会社 賞味期限 製造日より6ヶ月 出荷時賞味期限残保証日数 60日 原料原産国 日本（北海道） 製品製造国 日本（北海道江別市） 原材料 小麦 アレルギー物質 小麦 規格 灰分　0.42±0.07％ たん白　11.5±1.0％ ※原料事情により変動する場合があります。

【商品について】 タンパク含有量11.5±0.5％　灰分　0.45±0.05％ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。
製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。
商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91　

【商品について】 タンパク含有量11.5±0.5％　灰分　0.45±0.05％ハルユタカ小麦の血統を受け継いだ春まき小麦「春よ恋」を中心に、北海道産小麦粉をブレンドしました。
製パン適性に加え、味・香りの良いことも特徴です。
商品説明一般名称 小麦粉内容量 25kg原材料 小麦保存方法 常温で保管産地北海道送料計算この商品の販売価格には送料が含まれております。
留意点商品は紙袋に入っておりますので、ビニール袋で覆って出荷致します。
業務用商品のため包装が弱く、中で若干粉が出ている場合がございますが、ご了承ください。
発送には十分気をつけておりますが、配送途中で破損する場合がございます。
返品については到着時破損のみを条件とし、お受け取りの際に、その場でドライバーさんにお伝え下さい。
製造者江別製粉株式会社所在地 北海道江別市緑町東3-91