●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●内寸：φ480mm●深さ：480mm●容量（L）：85●板厚厚み（mm）：4.0●材質：アルミ

●シットラム18-10イノックスシリーズ●サイズ表示(内径cm)：28●外径×深さ(mm)：292×150●容量(L)：9●質量(kg)：2.74●三層構造(ステンレス+銅+ステンレス)●※フランス製●※蓋は、18-10鍋蓋＜ANB02＞を御使用ください。
●商品番号：AKY05028●カタログコード：8-0024-1201

●カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!●クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●サイズ表示(内径cm)：42●外径×深さ(mm)：438×180●容量(L)：20●質量(kg)：4●底板厚(mm)：2●底径(mm)：315●本体内面：ゼロクリア2コート加工●※IH対応●商品番号：AEK0406●カタログコード：8-0014-0706

●トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!●平ビス使用で洗浄ラクラク。
ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!●プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。
●鍋全体が均一に温まり、温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース・シチューも美味しく出来ます。
●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。
●耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。
●ビスは業界初の平ビスを使用。
●内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。
●SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。
●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。
●本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。
●業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!●新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)●サイズ表示(内径cm)：33●外径×深さ(mm)：357×330●容量(L)：27●質量(kg)：3.7●板厚(mm)：2●底径(mm)：300●商品番号：AZV7505●カタログコード：8-0015-0105

ヴェーエムエフ(WMF) フュージョンテック ミネラル ロースター 24cm PL (プラチナム) IH ガス火対応 無水鍋 W0515835290 サイズ(約):33×25×15.5cm、満水容量:2.8L 本体重量(約):2630g 素材・材質:本体/ほうろう用鋼板、取っ手/ステンレス鋼、蓋/強化ガラス、蓋つまみ/ステンレス鋼 生産国:ドイツ 対応熱源:ガス、電気プレートコイル、セラミックヒーター、ハロゲンヒーター、電磁調理器(IH 100V-200V対応) 説明 WMF独自のミネラル素材の浅型鍋にドーム型蓋がセットになったロースター 遠赤外線効果が高く、魚や肉を蒸したり焼いたり、煮込み料理、炊き込みご飯、パエリアなど美味しく仕上げる万能な鍋 そのままテーブルにサーブできる美しいデザインで、お鍋のまま食卓にだせば、テーブルが華やかに 商品コード20067685027商品名ヴェーエムエフ(WMF) フュージョンテック ミネラル ロースター 24cm PL (プラチナム) IH ガス火対応 無水鍋 W0515835290型番W0515835290カラーグレー※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。
※他モールでも併売しているため、タイミングによって在庫切れの可能性がございます。
その際は、別途ご連絡させていただきます。

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●外寸（mm）：φ415●内寸：φ390×390mm●重量（kg）：6.8●容量（L）：45●板厚厚み（mm）：3.6●材質：アルミ●電磁調理器：○

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ330×110mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0167-0306

【特徴】 - デンマークデザイン - 250トンで鍛える高密度アルミボディ - コーティングを10年守るセラミックチタン技術 - PFOAは使っていません - STRATANIUM - オーブン対応（ハンドルを含む。
260℃まで） - 安心の10年保証 - Made in Denmark. スキャンパンのグリルパンは他社様のグリルパンと比べてスリット（溝）が深く、熱伝導率の高い圧縮鋳造アルミ合金製なので、誰でもプロのようなグリルの焦げ目と最適な焼き加減を再現できます。
溝が浅いときれいなスリット状の焼き目はつきません。
スキャンパン独自特許のコーティング、ストラタニウム、ストラタニウム＋は、焦げ目はつけても、フライパンへの焦げ付きはありません。
だから、せっかくのお肉やお魚が台無しになる心配はありません。
お料理後のお手入れも他社様のグリルパンと比べ簡単です。
お料理が終わったらすぐにお水を張って汚れを浮かせてあげれば、グリルパンにつきもののガンコな焦げ付きもきれいに落とせます。
【商品の大きさ】 27 x 27 cm　（底面径 20 x 20 cm） 深さ 4.5 cm ハンドル 21 cm 【商品の重さ】 本体重量 1620 g 【ご使用いただける熱源】 IHコンロ（100/200V）対応 ガスコンロ（直火）対応 ラジアントヒーター対応 電気コンロ対応 オーブン（260度まで、ハンドルも含む）対応 【商品に使われている素材】 本体 : 高密度アルミニウム（底厚 7 mm）、チタン合金、フッ素樹脂、ステンレス、フッ素樹脂、フェノール樹脂（ハンドル） 【仕様】 フッ素樹脂塗膜加工 : STRATANIUM（PFOAフリー） 10年保証（フッ素樹脂の剥がれを含む） 【原産国】 デンマーク ※当ショップの全ての商品は出荷時に検品の上発送されております。
【当社について】 当社（エス・アンド・ケー株式会社）は、スキャンパンの日本正規代理店であり、2008年にスキャンパン製品を日本市場に初めて紹介した企業です。
【スキャンパン製品についてのご注意】 スキャンパンの製品は職人により一つ一つ手作りであるため、サイズや重量に若干の個体差があるほか、小さな突起・凹み・キズが生じる場合がございます。
これはあくまでもハンドメイドによる個体差で、品質を損なうものではございません。
本国の品質基準により、1mm以内の微差については、規格値内で保証対象外とさせていただいておりますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
また、製品の品質に影響を与えない外装箱の破損、汚損についても保証の対象外とさせていただきます。

●プロユースのために生まれてきた。
●電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●サイズ表示(内径cm)：30●外径×深さ(mm)：315×290●容量(L)：20●質量(kg)：5.2●底板厚(mm)：3●底径(mm)：265●※IH対応●※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。
●商品番号：AZV21030●カタログコード：8-0013-0104

●NSSC190ステンレス製。
●プロのための電磁調理器用鍋です。
●NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
●内径×深さ：φ330×110mm●板厚：t=3.0mm●材質：SUS444(NSSC190)●コード番号：04-0164-0307

●NSSC190ステンレス製。
●プロのための電磁調理器用鍋です。
●NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
●内径×深さ：φ300×200mm●板厚：t=3.0mm●材質：SUS444(NSSC190)●コード番号：04-0164-0206

●18-8ステンレスで鉄をサンドした3層鋼鍋●内径×深さ：φ420×280mm●板厚：t=1.0mm●材質：本体：3層クラッド鋼 ハンドル：金メッキ●コード番号：04-0168-0606

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体●に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米の●とぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をい●かしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、●業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ300×300mm●材質：アルミニウム●コード番号：04-0167-0103

●エレテックシリーズ●電磁調理器で使える業務用アルミ鍋!●極厚アルミ板を使用しているため、熱伝導がよく、鍋全体に平均して熱がまわります。
●アルマイト加工が施されていますので、使用前の野菜くず・米のとぎ汁等による煮炊きの必要はありません。
●軽さ・丈夫さ・ムラの無さといった極厚アルミの特長をいかしながら、底部を磁性の有るステンレス鋼で加工した、業務用電磁調理器対応の業務用アルミ鍋です。
●内径×深さ：φ390×175mm●材質：本体：アルミニウム(底部アルミニウム+磁性ステンレス板)●コード番号：04-0204-0704

●NSSC190ステンレス製。
●プロのための電磁調理器用鍋です。
●NSSC190(19Cr-2Mo-Ti-Nb-UL-C-LN)とは厨房業界最高峰の耐食性・耐久性を誇るモリブデン入りクロムステンレスで、SUS444(18クロームモリブデン)規格の中で最高品質にランクする、業務用電磁調理器鍋に最適の材質です。
●内径×深さ：φ270×260mm●板厚：t=3.0mm●材質：SUS444(NSSC190)●コード番号：04-0164-0105

●サイズ表示（cm）：45●内径×高さ（mm）：455×145●キャスター径（mm）：50●キャスター（ゴム製）×3自在（2輪ストッパー付）、キャスター金具部分：オールステンレス●カタログコード：8-0026-0806●商品番号：AZV6845

●プロユースのために生まれてきた。
●電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●サイズ表示(内径cm)：36●外径×深さ(mm)：375×120●容量(L)：11.6●質量(kg)：4.5●底板厚(mm)：3●底径(mm)：320●※IH対応●※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。
●商品番号：AST95036●カタログコード：8-0013-0306

●カレー等の煮込み料理の後も水だけで簡単洗浄!!●クリーンエネルギーの電磁調理器対応鍋と洗剤いらずの「ゼロクリア」加工で人と環境に優しい。
●業界初の18-8ステンレス製のビスを採用した抜群の耐久性。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2〜3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●サイズ表示(内径cm)：30●外径×深さ(mm)：315×180●容量(L)：12.6●質量(kg)：5.1●底板厚(mm)：3●底径(mm)：265●本体内面：ゼロクリア2コート加工●※IH対応●※蓋は、＜ANB16＞のスーパーデンジ鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AEK0306●カタログコード：8-0014-0605

●トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!●平ビス使用で洗浄ラクラク。
ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!●プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。
●鍋全体が均一に温まり、温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース・シチューも美味しく出来ます。
●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。
●耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。
●ビスは業界初の平ビスを使用。
●内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。
●SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。
●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。
●本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。
●業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!●新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)●サイズ表示(内径cm)：36●外径×深さ(mm)：385×240●容量(L)：24●質量(kg)：3.8●板厚(mm)：2●底径(mm)：330●商品番号：AHV9906●カタログコード：8-0015-0206

●モービル カパーイノックス(卓上用)●熱伝導の良い銅と、耐蝕性に優れたステンレスを、特殊な技法でコンビネーションさせてできたカパーイノックス。
●上品なブロンズハンドルでテーブルサービスには最適です。
●本体とハンドルはステンレスのリベットでかしめてあるので、ゆるみも無く大変丈夫です。
●また内側がステンレスのサテン仕上なので、タワシ等で強くこすっても問題なく、掃除も簡単です。
●内径×深さ(mm)：140×80●容量(L)：1.2●質量(kg)：0.65●入数：1個入●フランス製●商品番号：AKT772●カタログコード：8-1835-0201

●サイズ（cm）：45●内径×高さ（mm）：455×145●キャスター径（mm）：50●キャスター自在×3（2輪ストッパー付）、キャスター金具部分：オールステンレス●耐油性に優れ食品加工工場などに最適！●カタログコード：8-0026-0906●商品番号：AZV8706

●Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋●特長●▼1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。
●▼2.軽量で耐食性は抜群です。
●▼3.電磁調理器対応。
●多層構造SUS304L18-10ステンレススチールアルミニウムSUS43018クロームステンレス●サイズ表示(内径cm)：30●外径×深さ(mm)：330×100●容量(L)：7●質量(kg)：1.85●板厚(mm)：2●底径(mm)：270●※蓋は、＜ANB14＞のエオリア鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AST61030●カタログコード：8-0016-0702

●プロユースのために生まれてきた。
●電磁調理器用ステンレス鍋、スーパーデンジ。
●耐蝕性に優れた新素材SUS444(18クロームモリブデン鋼)を使用し、鍋底は2.3mmの単層極厚構造ですから業務用電磁調理器に最適です。
●業界初の18-8ステンレスビスを用いることで耐久性を高めました。
●ハンドルは真鍮製にこだわり、本場フランスの料理人がなじんだ角度、握り易さを採用し、プロユースにふさわしいグレード感です。
●サイズ表示(内径cm)：33●外径×深さ(mm)：347×230●容量(L)：17●質量(kg)：5●底板厚(mm)：3●底径(mm)：290●※IH対応●※蓋は、スーパーデンジ鍋蓋(ANB16)の蓋を御使用ください。
●商品番号：AHV54033●カタログコード：8-0013-0205

【特徴】 - 250トンで鍛える高密度アルミボディ - コーティングを10年守るセラミックチタン技術 - PFOAは使っていません - STRATANIUM - オーブン対応（260℃まで） - 安心の10年保証 - Made in Denmark. 【商品の大きさ】 外寸 44 x 32 cm （内寸 35 x 31 cm） 深さ 7 cm 【商品の重さ】 本体重量 2990 g 【ご使用いただける熱源】 ガスコンロ（直火）対応 ラジアントヒーター対応 オーブン（260度まで、ハンドル・蓋も含む）対応 （IHコンロではご使用いただけません） ＜商品に使われている素材＞ 本体 : 高密度アルミニウム（底厚 7 mm）、チタン合金、フッ素樹脂 【仕様】 フッ素樹脂塗膜加工 : STRATANIUM（PFOAフリー） 10年保証（コーティングの剥がれ・摩耗・欠けが対象） 【原産国】 デンマーク ※当ショップの全ての商品は出荷時に検品の上発送されております。
＜当社について＞ 当社（エス・アンド・ケー株式会社）は、スキャンパンの日本正規代理店であり、2008年にスキャンパン製品を日本市場に初めて紹介した企業です。
【10年製品保証について】 SCANPANでは、毎日の調理に末永く安心してご使用頂けるように10年間の長期製品保証をご提供しております。
スキャンパン製品の日本正規総輸入元である、弊社エス・アンド・ケー株式会社が販売する日本正規品がこちらの保証の対象となります。
保証対象はコーティングの剥がれ・摩耗・欠けとなります。
新品状態を10年間保証するものではありませんので、ご注意ください。
本保証のため、製品に同封される「取扱説明書」「保証書」をご覧いただき、正しくお使いください。
また、ハンドルと付属品（ガラス蓋など）は保証の対象外となりますのでご了承ください。
※デンマークスキャンパン 社が保証内容を変更した場合、エス・アンド・ケー株式会社（スキャンパン日本総代理店）は、一切責任を負いかねますのでご了承ください。
【スキャンパン製品についてのご注意】 スキャンパンの製品は職人により一つ一つ手作りであるため、サイズや重量に若干の個体差があるほか、小さな突起・凹み・キズが生じる場合がございます。
これはあくまでもハンドメイドによる個体差で、品質を損なうものではございません。
本国の品質基準により、1mm以内の微差については、規格値内で保証対象外とさせていただいておりますので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
また、製品の品質に影響を与えない外装箱の破損、汚損についても保証の対象外とさせていただきます。
クラシックシリーズは底面がアルミニウムのため、変色する可能性がございますが、これはメーカーの欠陥ではありませんので、あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。

●※銀メッキ付はオプションです。
●サイズ(cm)：30●幅×奥行×高さ(mm)：290×176×125●材質：本体／真鍮、ランプ／ステンレス●入数：1個入●商品番号：PLS10030●カタログコード：8-1836-1202

●トリノシリーズ(ステンレス三層鋼業務用電磁調理器対応鍋)●パワー入力、熱伝導、熱効率にすぐれた材質・構造鍋全体で温める為、焦げ付きにくく煮物・カレー・シチューには最適!●平ビス使用で洗浄ラクラク。
ハンドルはプロ向き!●新開発三層鋼でIHクッキングヒーターに最適!●プロの料理人も絶賛!熱伝導の良いアルミを保温力のあるステンレスではさむことによって、軽くて耐久性に優れた理想的な業務用鍋が完成!●IHクッキングヒーターに対して高い熱効率と早い立ち上がりに優れています。
●鍋全体が均一に温まり、温度ムラが少なく理想的な対流を起こすので、ソース・シチューも美味しく出来ます。
●ステンレス、アルミ、ステンレス三層鋼(アルミクラッド鋼)の業界初の特殊加工により、軽量化と大型鍋の製品化を実現。
●耐蝕性も抜群でソースの変色もありません。
●ビスは業界初の平ビスを使用。
●内面に突起がない為使いやすく、洗浄も簡単ラクラク。
●SUS304製なので耐食性・耐久性も抜群。
●ハンドルはプロのアドバイスを参考に設計、丈夫で持ち易い形状です。
●本体は水切れが良く変形しにくい渕構造。
●大型寸胴鍋から雪平鍋まで、充実のラインナップ!先進のトリノシリーズ。
●業界初のステンレス・アルミ・ステンレス三層鋼!●新開発三層鋼ステンレス(SUS304)アルミニウムステンレス(SUS430)●サイズ表示(内径cm)：39●外径×深さ(mm)：405×110●容量(L)：12●質量(kg)：3●板厚(mm)：2●底径(mm)：300●商品番号：ATV3806●カタログコード：8-0016-0506

●耐蝕・耐摩耗・堅牢・熱伝導など材質の追求から始まり、軽量化、衛生面、健康や安全の配慮など利便性を設計・加工工程で付加させて、創り上げています。
●熱伝導・熱保温に優れた材質（多層構造）を使用していますので理想の熱効率とスピード調理を可能にします。
●取手部分をスポット溶接してありますので、耐久性に優れ、プロの苛酷な条件に耐え使いやすさを追求したハンドル形状です。
●握り易さを追求したハンドル形状。
滑りにくく、持ちやすい。
●※蓋は、＜ANB24＞の蓋をご使用ください。
●サイズ表示（cm）：40●外径×深さ（mm）：420×395●容量（L）：50●質量（kg）：7●板厚（mm）：1.2●底径（mm）：374●TKG　PRO（プロ）電磁調理器対応業務用鍋[IH]●電磁調理器対応●サンドイッチ三層底（16cm〜26cmの場合）●21-0ステンレス（0.8mm）●アルミニウム（0.5mm）●18-0ステンレス（0.8mm）●カタログコード：8-0009-0109●商品番号：AZV6640

●SA寸胴・半寸胴シリーズ＜AZV10＞＜AHV10＞モリブデンステンレス製。
ソース・しょう油・各種タレに強い●モリブデン寸胴鍋・半寸胴鍋は、ステンレスの表面に、クロム酸化皮膜を覆い、モリブデン鋼を含有した製品です。
●見やすい目盛が付いて便利です。
●フチが広いので、変形しにくく丈夫です。
●蓋の裏に引掛金具が付いているので蓋の置き場に困りません。
●サイズ表示（内径cm）：42●外径×深さ（mm）：440×420●容量（L）：55●質量（kg）：6.4●板厚（mm）：0.9●持ちやすい大きな取手●カタログコード：8-0025-0106●商品番号：AZV10042

●プロシェフアルミ鍋シリーズの特長は、しっかりとした余裕の板厚にあります。
業務用の過酷な使用に耐える剛性はもちろん、熱が均一にムラなく伝わるので、コゲつきにくく、長時間の調理にも適しています。
本格の仕様をリーズナブルにお届けする、業務用のエントリーモデルです。
●アルミは熱伝導に優れているので（ステンレスの約13倍）、鍋全体からじっくり加熱されます。
内部の温度差が少なく、スープ作りに適しています。
板厚が厚いほど熱が分散してコゲつきにくくなります。
●200V電磁調理器は非常にパワーがある為、鍋の変形防止・安全面からボリュームは中以下で、鍋の状態、内部の温度には細心の注意をお願いします。
●外寸（mm）：φ445●内寸：φ420×270mm●重量（kg）：5.7●容量（L）：38●板厚厚み（mm）：3.6●材質：アルミ●電磁調理器：○

●Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋●特長●▼1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。
●▼2.軽量で耐食性は抜群です。
●▼3.電磁調理器対応。
●多層構造SUS304L18-10ステンレススチールアルミニウムSUS43018クロームステンレス●サイズ表示(内径cm)：24●外径×深さ(mm)：250×170●容量(L)：7●質量(kg)：2●板厚(mm)：2●底径(mm)：210●※蓋は、＜ANB14＞のエオリア鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AHV48024●カタログコード：8-0016-0601

●Eoliaエオリア電磁調理器対応業務用鍋●特長●▼1.熱伝導・熱保温が非常に良い材質(多層構造)を使用しておりますので、料理時間が短縮できます。
●▼2.軽量で耐食性は抜群です。
●▼3.電磁調理器対応。
●多層構造SUS304L18-10ステンレススチールアルミニウムSUS43018クロームステンレス●サイズ表示(内径cm)：24●外径×深さ(mm)：250×170●容量(L)：7●質量(kg)：2●板厚(mm)：2●底径(mm)：210●※蓋は、＜ANB14＞のエオリア鍋蓋を御使用ください。
●商品番号：AHV48024●カタログコード：8-0016-0601