1000円～のおすすめ特集_楽天市場鐃緒申鐃獣ワ申鐃緒申鐃緒申鐃淑￥申鐃緒申鐃緒・調鐃緒申鐃緒申鐃� > 鐃初・鐃春ライ鐃術ワ申

サイズ：内寸210×165×高さ30mm質量：0.85kg

マル新　純銅製玉子焼器　関西型　16.5cm　【あす楽対応】
6,468 ～

サイズ：内寸195×150×高さ30mm質量：0.78kg

マル新　純銅製玉子焼器　関西型　15cm　【あす楽対応】
5,775 ～

サイズ：内寸180×135×高さ30mm質量：0.68kg

マル新　純銅製玉子焼器　関西型　13.5cm　【あす楽対応】
4,928 ～

サイズ：210×210×高さ36mm日本製

マル新　純銅製玉子焼き器（卵焼き器）　関東型　21cm　【あす楽対応】
8,393 ～

サイズ：180×180×高さ33mm日本製

マル新　純銅製玉子焼き器（卵焼き器）　関東型　18cm　【あす楽対応】
5,621 ～

サイズ：150×150×高さ30mm日本製

マル新　純銅製玉子焼き器（卵焼き器）　関東型　15cm　【あす楽対応】
4,312 ～

サイズ：内寸345×300×高さ30mm質量：2.32kg

マル新　純銅製玉子焼器　関西型　30cm
22,099 ～

サイズ：内寸315×270×高さ30mm質量：1.98kg

マル新　純銅製玉子焼器　関西型　27cm
18,865 ～

■サイズ（cm）： 24■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 240×240×20■質量（kg）： 1.21

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼うす焼用 24cm ＜BTM02024＞[BTM02024]
7,724 ～

■銅製の関西型玉子焼き器です。
■銅は熱がすばやく均等に伝わるので、温度調節がしやすくおいしく仕上げることが出来ます。
※IH調理器には対応しておりません。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関西型 18cm ＜BTM04018＞[BTM04018]
5,891 ～

■サイズ（cm）： 19.5■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 240×195×30■質量（kg）： 1.03

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関西型 19.5cm ＜BTM04019＞[BTM04019]
6,895 ～

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関西型 13.5cm ＜BTM04013＞[BTM04013]
4,119 ～

■サイズ（cm）： 30■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 300×300×40■質量（kg）： 2.32

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関東型 30cm ＜BTM01030＞[BTM01030]
14,002 ～

■サイズ（cm）： 27■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 270×270×40■質量（kg）： 2.02

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関東型 27cm ＜BTM01027＞[BTM01027]
11,347 ～

■サイズ（cm）： 21■幅×奥行×深さ（内寸mm）： 210×210×36■質量（kg）： 1.23

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関東型 21cm ＜BTM01021＞[BTM01021]
6,834 ～

■銅製の関東型玉子焼き器です。
■銅は熱がすばやく均等に伝わるので、温度調節がしやすくおいしく仕上げることが出来ます。
※IH調理器には対応しておりません。

遠藤商事｜Endo Shoji 《IH非対応》 SA銅玉子焼関東型 15cm ＜BTM01015＞[BTM01015]
3,511 ～

スペック素材純銅（内側：錫引き加工）　木柄：ブナサイズ全体：34×12cm 卵焼部： 12×16.5×高さ3cm 　重量： 610g　(銅の厚みは1.5mm) ブランド工房アイザワ（日本製）備考※IHにはお使いいただけません。
工房アイザワ玉子焼器関西型一生モノのキッチン道具一生モノのキッチン道具。
そのひとつが銅の玉子焼器ではないでしょうか。
銅は熱伝導率が良いので焼きむらがなくふっくら・しっとり仕上がるのが特徴。
お出汁をいれた卵液を流し込んだときのジュッとする音、くっつかずに気持ちよく巻ける玉子。
銅で焼いた出し巻きは不思議なことに冷めてもおいしいのです。
プロも愛用する銅の玉子焼器があれば、だし巻き名人になれますよ！●アイザワの玉子焼器は何といっても銅の厚みが魅力です。
厚みはお値段に比例する部分でもあり、安価なものは厚みが薄かったりします。
アイザワの玉子焼器は厚みが1.5mm。
卵液がくっつきにくく、ふっくらジューシーに焼けるのが特徴です。
●柄の付け根は槌目仕上げ。
お買い上げ時、木柄は外れた状態になっていますので、本体と木柄を付属のビスで固定してからお使い下さい。
●接合部分は少しグレーがかった色目になっておりますが、不良ではございませんのでご了承ください。
使いはじめについて・玉子焼器に油が馴染むまでは多めの油を入れて数分あたためる。
・いったんその油を取り出してしまい、再び弱火にかける。
・卵液を落としてジュッと音がするくらいに温まれば、卵液を流し込んでOK。
・使い終わったあとはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、薄く油を引いておく。
油がなじむまではこのような使い方を繰り返してください。
使いはじめは油を多めに引いて焼くのがおすすめなので、しばらくは油の多い玉子焼きになってしまうかもしれませんが、一度油がなじんでしまえば少量の油でもくっつかずおしい玉子焼が出来上がります。
関西型 12×16.5cm 関西型 9×15cm関東型12×12cm 工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求したもの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。
日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多く開発しています。

工房アイザワ銅玉子焼器関西型12×16.5cm[プロ仕様純銅製ふんわり玉子焼き][沖縄・北海道配送不可]
10,450 ～

スペック素材純銅（内側：錫引き加工）　木柄：ブナサイズ全体：30×9cm 卵焼部： 9×15×高さ3cm 　重量：428g　(銅の厚みは1.2mm)ブランド工房アイザワ（日本製）備考 ※IHにはお使いいただけません。
工房アイザワ玉子焼器一生モノのキッチン道具。
そのひとつが銅の玉子焼器ではないでしょうか。
銅は熱伝導率が良いので焼きむらがなくふっくら・しっとり仕上がるのが特徴。
お出汁をいれた卵液を流し込んだときのジュッとする音、くっつかずに気持ちよく巻ける玉子。
銅で焼いた出し巻きは不思議なことに冷めてもおいしいのです。
プロも愛用する銅の玉子焼器があれば、だし巻き名人になれますよ！関西型　9×15cm玉子焼部のサイズ：9×15×H3cm　板厚：1.2mm柄を含む全長30cm■アイザワの玉子焼器は何といっても銅の厚みが魅力です。
厚みはお値段に比例する部分でもあり、安価なものは厚みが薄かったりします。
lこちらの玉子焼器は厚みが1.2mm。
卵液がくっつきにくく、ふっくらジューシーに焼けるのが特徴です。
■柄の付け根は槌目仕上げ。
お買い上げ時、木柄は外れた状態になっていますので、本体と木柄を付属のビスで固定してからお使い下さい。
■接合部分は少しグレーがかった色目になっておりますが、不良ではございませんのでご了承ください。
使いはじめについて玉子焼器ははじめの油ならしが肝心です。
・玉子焼器に油が馴染むまでは多めの油を入れて数分あたためる。
・いったんその油を取り出してしまい、再び弱火にかける。
・卵液を落としてジュッと音がするくらいに温まれば、卵液を流し込んでOK。
・使い終わったあとはキッチンペーパーで汚れを拭きとり、薄く油を引いておく。
油がなじむまではこのような使い方を繰り返してください。
使いはじめは油を多めに引いて焼くのがおすすめなので、しばらくは油っこい玉子焼きになってしまうかもしれませんが、一度油がなじんでしまえば少量の油でもくっつかずおしい玉子焼が出来上がります！玉子焼器のサイズについて玉子焼器は長方形の関西型、正方形の関東型があります。
たまご焼き以外にも、熱伝導率を生かした調理ができますので、用途に合わせてお使いください。
サイズにより、板厚が異なりますのでご注意ください。
関西型 9×15cm関東型12×12cm 工房アイザワ新潟県燕市にある工房アイザワは、、そのモノがなせ「存在するのか」、なぜ「必要」なのかを原点とし、機能と美を追求したもの造りにおいて、妥協を許さない強いこだわりの姿勢にあふれています。
日本の伝統工芸の技にデザイン性をもたせ、使うほどにその良さがわかる製品を数多く開発しています。

工房アイザワ純銅玉子焼器関西型9cm(9×15cm)純銅製内側純錫引き[プロ仕様純銅製ふんわり玉子焼き][沖縄・北海道配送不可]
6,160 ～

全国の一流料理人たちが愛用する、銅銀銅器店の純銅製卵焼き器です。
サイズは小（13.5cm ×16.5cm）。
使用する卵は3～5個が目安です。
【卵焼きやふっくら、ジューシー】銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。
鍋の厚さは約1.5mm。
厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。
卵焼きがふっくら、ジューシーに仕上がります。
【細部まで丁寧に作られた卵焼き器】東京浅草で大正13年に創業の銅銀銅器店。
東京都優秀技能賞や、台東区認定文化財に指定されている老舗です。
職人歴40年の星野さんが、細部まで丁寧に手仕事で仕上げてます。
【一生もの】銅器はしっかり手入れをすれば50年使えるほど長持ちします。
使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。
【仕様】素材：本体純銅製、内側錫メッキ、取手木製。
大きさ：横約13.5cm 縦約16.5cm。
取手約20cm。
【銅板厚み】1.5mm。
【重さ】約700g【容量】卵3～5個

浅草銅銀銅器店純銅製玉子焼鍋小（13.5cm ×16.5cm）職人歴40年の星野さんが作る卵焼き器
13,362 ～

全国の一流料亭や寿司職人などプロたちが愛用する、中村銅器製作所の銅製卵焼き器です。
サイズは12長（12cm×16cm）。
使用する卵は2～4個が目安です。
銅は熱伝導が非常に良いため、ムラなく均一に熱が通り、微妙な火加減を伝えることができます。
鍋の厚さは約1.3mm。
厚みがある分、熱を保ちやすく余熱で調理できます。
卵焼きがふんわり、まろやかに仕上がります。
東京の下町足立区で親子4代に渡り銅鍋製作を行っている中村銅器製作所。
ひとつひとつ職人が手作してます。
使い込むほどに味わいが増す逸品。
楽しい料理のお供に、末永くご愛用ください。
使用上の注意やお手入れ方法は、同梱されている取扱説明書をご覧ください。
【迅速・丁寧・安心】即日配送、お急ぎ便も対応可。
迅速・丁寧な対応をお約束します。
万が一商品に不備があった場合は全額返金にて対応していますので、ご安心してお買い求めください。
受け取り時の代金引換・コンビニでの現金支払いATM・ネットバンキング Edyによる支払いも可能です。

中村銅器製作所銅製玉子焼鍋 12長（12cm×16cm）プロ愛用の卵焼き器卵焼き用フライパン卵がふんわりまろやかに日本製
9,672 ～

【工房アイザワの純銅玉子焼 12cmの説明】 ■一般流通品とはどこかひとあじ違う、新潟県・燕市のこだわりメーカー：工房アイザワの銅製玉子焼器です。
■この玉子焼器の特長は、 1：「12cm×17cm」はちょっと小ぶりなサイズ。
2：「1．5mm」のぶ厚い銅板を使用。
3：角が鋭角な箱型。
■（1）一人暮し～二人暮しの方にちょうど良いサイズ。
だし巻きを作るなら、Mサイズの卵3個までが目安です。
■（2）板厚が厚いほど熱をよく蓄えます。
一般流通品では家庭用で板厚1．0mm前後、業務用だと板厚1．2mmが主流です。
本品は後者の業務用をも超える板厚1．5mmありますので、しっかり熱を蓄えることができます。
■（3）角が鋭角な箱型をしています。
これが実は作るのに手間らしく高価になる要因のひとつです。
しかし、この角々とした形が卵焼きの角をしっかりと出してくれるため、美しい出来栄えの卵焼きができる要素のひとつとなります。
【なんで玉子焼器は銅製が良いのか】 ■調理器具の主な材質の熱伝導率を順位にすると、1位は「銅」、2位「アルミ」、3位「鉄」、4位「ステンレス」になります。
1位の「銅」は2位の「アルミ」に比べて約2倍、4位の「ステンレス」と比較すると約25倍も熱伝導率が優れます。
■熱伝導率が優れた「銅」は熱が一ヶ所にたまらず、素早く全体へ広がります。
なので焼きムラが起こらず、均一に焼き上げることができます。
■板厚も重要です。
フライパンでも鍋でも同じですが薄いと焦げつきやすいです。
板厚があるほど熱をよく蓄えて、熱をまろやかにして食材へ伝えてくれるので、ふんわりふっくらとした卵焼きが仕上がりやすくなります。
【銅製玉子焼器を使うための注意点】 ■銅製玉子焼器は直火専用です。
IH電磁調理器では使用できませんのでご注意下さい。
■玉子焼器の内面には銀色の「錫（スズ）メッキ」が施されております。
これは銅の変色や緑青（ろくしょう）を防ぐ目的で施されており、食品衛生法で義務付けられたものです。
錫（スズ）は長期間使用していると徐々に剥げたり薄くなって、銅素材が現れてきますがそのままご使用いただいて大丈夫です。
尚、錫（スズ）は融解温度が230℃と低いので空焚きは厳禁です。
■油が少なかったり、馴染んでないとすぐに焦げつきます。
洗剤では洗わず、水で汚れを洗い流すだけで十分です。
洗った後は油を馴染ませておくと、どんどん程度の良い鍋に仕上がっていきます。
■熱がすぐに伝わるので手早い作業が必要になります。
まだ不慣れな頃はコンロから玉子焼器を離して作業をすると少し余裕が生まれます。
■木柄は本体には打ち込まれていない状態での出荷となります。
ただ、女性の方などでどうしても作業（木柄を打ち込んでネジを締める作業）ができない方はお申し出下さい。
その場合に限り、当店の方で木柄を打ち込んでから出荷させていただきます。
■初めはたぶんうまく焼けないと思います。
でも、あきらめずに使ってみて下さい。
当店の男性スタッフが初めて銅製玉子焼器を使ってみて、うまく焼けるようになった手書きのイラスト付きレシピ（A4一枚）を同封いたしますので参考に。
≪詳細≫ 【タイプ】：家庭用の銅製の玉子焼器【適正】：だし巻きならMサイズの卵3個までが目安【外面】：焼付け塗装【内面】：純錫引き（純錫99％）【材質】：・本体／銅・取っ手／木柄【サイズ】：内寸118×165×深さ32mm 【全長】340mm 【底の厚さ】：1．5mm 【重量】：620g 【生産国】：日本【販売元】：アイザワ【化粧箱】：なし【SGマーク】：なし【付属品】：なし【機器別使用可否】・ガス火／可・IH(200V)／不可・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター／可・オーブン／不可・電子レンジ／不可・食器洗い洗浄機・乾燥機／不可

【日本製】工房アイザワ　純銅玉子焼　関西型 12×17cm　No.70085 【送料込み】
11,000 ～

【商品説明】●サイズ：内寸225×180×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：1.1L●質量：0.95kg類似商品はこちら4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円4571151420277 丸新銅器銅玉子焼3,990円

4571151420123 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型18cm SA銅 BTM04018 遠藤商事 060012 05-0035-0206 玉子焼き器卵焼き器業務用銅製
6,232 ～

【商品説明】●サイズ：内寸255×210×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：1.45L●質量：1.14kg類似商品はこちら4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420239 丸新銅器銅玉子焼8,926円

4571151420147 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型21cm SA銅 BTM04021 遠藤商事 060014 05-0035-0208 玉子焼き器卵焼き器 EBM
7,671 ～

【商品説明】●サイズ：内寸240×195×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：1.2L●質量：1.03kg類似商品はこちら4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420222 丸新銅器銅玉子焼7,923円

4571151420130 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型19．5cm SA銅 BTM04019 遠藤商事 05-0035-0207 玉子焼き器卵焼き器業務用銅製
6,712 ～

【商品説明】●サイズ：内寸240×240×高さ39mm●板厚：1.5mm●容量：2.25L●質量：1.51kg類似商品はこちら4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420291 丸新銅器銅玉子焼6,915円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円

4571151420048 丸新銅器マル新銅玉子焼関東型24cm SA銅 060004 05-0035-0104 卵焼き器銅製 EBM
8,329 ～

【商品説明】●サイズ：内寸195×150×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：0.8L●質量：0.78kg類似商品はこちら4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円

4571151420109 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型15cm SA銅 BTM04015 遠藤商事 060010 05-0035-0204 MARUSHIN 0498500 純銅製玉子焼器
4,975 ～

【商品説明】●サイズ：内寸150×105×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：0.5L●質量：0.53kg類似商品はこちら4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円

4571151420079 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型10．5cm SA銅 BTM04010 遠藤商事 060007 05-0035-0201 MARUSHIN
3,416 ～

【商品説明】●サイズ：内寸210×210×高さ36mm●板厚：1.5mm●容量：1.55L●質量：1.23kg類似商品はこちら4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420093 丸新銅器マル新銅4,316円4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円

4571151420031 丸新銅器マル新銅玉子焼関東型21cm SA銅 BTM01021 遠藤商事 060003 05-0035-0103 卵焼き器銅製 EBM
7,011 ～

【商品説明】●サイズ：内寸180×135×高さ30mm●板厚：1.2mm●容量：0.7L●質量：0.68kg類似商品はこちら4571151420086 丸新銅器マル新銅3,834円4571151420147 丸新銅器マル新銅7,671円4571151420079 丸新銅器マル新銅3,416円4571151420109 丸新銅器マル新銅4,975円4571151420031 丸新銅器マル新銅7,011円4571151420130 丸新銅器マル新銅6,712円4571151420116 丸新銅器マル新銅4,789円4571151420123 丸新銅器マル新銅6,232円4571151420017 丸新銅器マル新銅3,594円4571151420048 丸新銅器マル新銅8,329円4571151420024 丸新銅器銅玉子焼3,934円4571151420215 丸新銅器銅玉子焼6,971円

4571151420093 丸新銅器マル新銅玉子焼関西型13．5cm SA銅 BTM04013 遠藤商事 05-0035-0203 銅製卵焼き器 EBM MARUSHIN 0498400
4,316 ～

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