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●内側は錫引き加工をしてあります。●内寸:180×180 深さ:33 ●本体重量:0.8kg●板厚:1.2●材質:銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ(高さ mm):40●外装サイズ(幅 mm):200●外装サイズ(奥行き mm):240●外装サイズ(重量 g):825●製品重量(g):780●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。●JANコード:4571151420024調理家電>調理道具>卵焼き器>その他05-0035-0102こちらの商品の送料区分は「100」です。
サイズ:150×150×高さ30mm日本製
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- サイズ(cm):18 幅×奥行×深さ(内寸mm):180×180×33 質量(kg):0.77 【#101】
【商品説明】●サイズ:内寸180×135×高さ30mm●板厚:1.2mm●容量:0.7L●質量:0.68kg4571151420093
【商品説明】●サイズ:内寸180×135×高さ30mm●板厚:1.2mm●容量:0.7L●質量:0.68kg類似商品はこちら4571151420086 丸新銅器 マル新銅3,834円4571151420147 丸新銅器 マル新銅7,671円4571151420079 丸新銅器 マル新銅3,416円4571151420109 丸新銅器 マル新銅4,975円4571151420031 丸新銅器 マル新銅7,011円4571151420130 丸新銅器 マル新銅6,712円4571151420116 丸新銅器 マル新銅4,789円4571151420123 丸新銅器 マル新銅6,232円4571151420017 丸新銅器 マル新銅3,594円4571151420048 丸新銅器 マル新銅8,329円4571151420024 丸新銅器 銅玉子焼3,934円4571151420215 丸新銅器 銅玉子焼6,971円
玉子焼 15cm 関西型 銅製 EBM●15cm●内寸:195×150×H30●※内側は錫引き加工をしてあります。●※板厚:1.2mm※メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています。(カタログ表示価格は消費税が含まれていません)
銅玉子焼 関東型 15cm (060001)●内側は錫メッキ加工をしてあります。 商品詳細 メーカー - サイズ 内寸縦150mm 内寸横150mm 深さ30mm 材質 銅 産地 燕三条(日本) 備考 -銅玉子焼 関東型 15cm (060001)
遠藤商事 SA銅 玉子焼 関西型 12cm BTM04012 JANコード 4571151420086●サイズ(cm):12●幅×奥行×深さ(内寸mm):165×120×30●重量(kg):0.61●材質:銅・天然木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
【商品説明】熱伝導と保温性に優れているため卵に均一に火が通り、ふんわりとした卵焼きに仕上がります。錫引きされたものは錆が発生しにくく、食品に臭いが移りにくいという特徴。銅は抗菌性にもすぐれていて使用するほど油馴染みがよくなります。【仕様】●製品サイズ(mm):180×135×300●材質:銅(内側/錫メッキ加工)●生産地:日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】丸新銅器 まるしん マルシン 銅玉子焼 関西型 13.5cm 業務用 プロ用 厨房用 料理用 玉子焼き 銅 銅器 たまごやき たまごやきき キッチン道具 キッチン雑貨 調理道具 RD2905プロ御用達の銅の卵焼き器
【商品説明】熱伝導と保温性に優れているため卵に均一に火が通り、ふんわりとした卵焼きに仕上がります。錫引きされたものは錆が発生しにくく、食品に臭いが移りにくいという特徴。銅は抗菌性にもすぐれていて使用するほど油馴染みがよくなります。【仕様】●製品サイズ(mm):195×150×300●材質:銅(内側/錫メッキ加工)●生産地:日本【備考】※メーカーの都合により、パッケージ・仕様等は予告なく変更になる場合がございます。【検索用キーワード】丸新銅器 まるしん マルシン 銅玉子焼 関西型 15cm 業務用 プロ用 厨房用 料理用 玉子焼き 銅 銅器 たまごやき たまごやきき キッチン道具 キッチン雑貨 調理道具 S66326プロ御用達の銅の卵焼き器
遠藤商事 SA銅 玉子焼 関西型 10.5cm BTM04010 JANコード 4571151420079●サイズ(cm):10.5●幅×奥行×深さ(内寸mm):150×105×30●重量(kg):0.53●材質:銅・天然木【送料について】北海道、沖縄、離島は送料を頂きます。
●内側は錫引き加工をしてあります。●外寸:157×230 ●内寸:150×195 深さ:30 ●本体重量:0.8kg●板厚:1.2●材質:銅 木 錫引き加工 ●外装サイズ(高さ mm):40●外装サイズ(幅 mm):170●外装サイズ(奥行き mm):290●外装サイズ(重量 g):810●製品重量(g):765●沖縄・離島への配送料金は別途見積もり(配送不可の場合も有)となりますのでご了承ください。●JANコード:4571151420109調理家電>調理道具>卵焼き器>その他05-0035-0204こちらの商品の送料区分は「100」です。
サイズ(cm)幅×奥行×深さ(内寸mm)質量(kg)15150×150×300.56 ■ご購入前に必ずお読み下さい。お買い物の際には当店の返品特約についてご確認の上、ご購入下さい。 ≫当店の返品特約についてはこちら
【特徴】 ●内側は錫引き加工をしてあります。 ※業務用品の為、ハンドルはお客様自身で取り付けるタイプになります。 【商品詳細】 内寸:約120×165mm(板厚:1.2mm) 外寸:約127×200mm 深さ:約30mm 重量:約0.6kg 熱源:ガス火用 ■江部松商事(EBM)の商品一覧 鍋・フライパン 一覧 両手鍋 片手鍋 中華鍋 鍋その他 フライパン 玉子焼EBM 銅 玉子焼 関西型10.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型12cm EBM 銅 玉子焼 関西型13.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型15cm EBM 銅 玉子焼 関西型16.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型18cm EBM 銅 玉子焼 関西型19.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型21cm EBM 銅 玉子焼 関西型22.5cm EBM 銅 玉子焼 関西型24cm EBM 銅 玉子焼 関西型27cm EBM 銅 玉子焼 関西型30cm
【業務用プロ道具 厨房の匠】銅玉子焼 関東型(うす焼用)15cm規格 : [15cm]内寸縦 内寸横 深さ : 150×150×H21mm材質 : 銅※内側は錫メッキ加工をしてあります。■サイズ違いの商品もございます。銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 15cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 18cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 21cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 24cm[ASC:R=v/R=040/P=0004000]銅玉子焼き 関東型(うす焼用)15cm□玉子焼き器 卵焼き器 銅製 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【玉子焼き器_卵焼き器】[ASC:R=v/R=040/P=0004800]
【業務用厨房機器のキッチンマーケット】銅玉子焼 関東型(うす焼用)15cm規格 : [15cm]内寸縦 内寸横 深さ : 150×150×H21mm材質 : 銅※内側は錫メッキ加工をしてあります。■サイズ違いの商品もございます。銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 15cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 18cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 21cm銅玉子焼(うす焼き用) 関東型 24cm[ASC:R=v/R=040/P=0004000]銅玉子焼き 関東型(うす焼用)15cm□玉子焼き器 卵焼き器 銅製 業務用 【kms】【業務用厨房機器】【玉子焼き器_卵焼き器】[ASC:R=v/R=040/P=0004800]
≪おすすめポイント≫ ・家庭用の人気のサイズ。 ・油なじみが良くほとんどくっつかず、程よい焼き加減で 手早く取り出せ、びっくりします。 ・使い込むほどに便利さが増して、ご満足いただけます。 ※焼ける玉子の数は、約1〜2個 <商品仕様> ■サイズ:幅15×長さ15×深さ3.0cm ■重 量:0.56kg ■材 質:本体/純銅、内面錫引き仕上、ハンドル/天然木 ■食器洗浄機ご使用は、避けてください。洗剤による本体の変色防止のため。 ■使用可能熱源※IHヒーター100/200Vにはご使用不可 ■専用木ぶたはこちらからどうぞ ■銅玉子焼き器の他のサイズはこちらからどうぞ ■ギフトラッピング・メッセージカード受け賜っています♪ 詳細はこちらからどうぞ
品 名 銅製 玉子焼き器(卵焼き器) 関西型 12cm サイズ 165mm×120mm×深さ30mm 重 さ 約0.61kg 厚 さ 1.2mm 加 工 内面錫(スズ)引き 製 造 丸新銅器(日本製) 説 明 銅製の玉子焼き器は熱伝導率が高い事で定評があり、厚焼き玉子やだし巻などふっくらとした美味しいたまご焼きが作れる卵焼き器です。 純銅の素材に錫を引いた仕上げで、店舗や飲食店等の業務用用途からご家庭でのご使用まで幅広くご使用いただけます。 メーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています 【 業務用 厨房機器 ・ 店舗用品 ・ 厨房用品 ・ 調理器具 の キッチンガーデン 】 〜 業務用 厨房 店舗用 調理用品 料理道具 家庭用 まで キッチンガーデン にお任せください 〜
純銅製なのでプロの仕上がり純銅製なので熱を均一に伝え、また熱伝導も良いのでプロが好んで使う玉子焼き器です。サイズ150×150×H30mm個装サイズ:25×12×5cm重量530g個装重量:530g素材・材質本体:純銅、ハンドル:天然木仕様組立品、IH非対応セット内容釘1本付属品取扱説明書製造国日本純銅製なのでプロの仕上がり ※本体と持ち手を繋ぎ、釘を打って固定します。 純銅製なので熱を均一に伝え、また熱伝導も良いのでプロが好んで使う玉子焼き器です。
【丸新銅器(EBM)の玉子焼の説明】 ■当店実店舗では一番良く売っている銅製の玉子焼器です。プロも使う道具ですのでスペックは申し分なし! ただ、「丸新銅器」は業務用メーカーなので家庭用品のような細部まで美しい繊細な仕上げ加工は行いません。なので、銅板には黒ずみがあったり、内面の錫(スズ)引きには引き跡みたいなものがたくさん見受けられますが、業務用の道具としてはこれでOKなので予めご承知下さい。 ■この玉子焼器の特長は、 1:「13.5cm×18cm」は3〜4人家族分にちょうど良いサイズ。 2:「1.2mm」の厚い銅板を使用。 3:業務用=大量生産品なので価格がリーズナブル! ■(1)3〜4人家族分にちょうど良い、最も標準的なサイズ。だし巻きを作るならMサイズの卵4個前後が目安です。 ■(2)板厚が厚いほど熱をよく蓄えます。一般流通品では家庭用で板厚1.0mm前後、業務用だと板厚1.2mmが主流です。本品は業務用ですので厚さが1.2mmあり、しっかり熱を蓄えることができます。 ■(3)業務用品は大量生産し、家庭用品ほど仕上げに手間をかけません。そのため買い求めやすい価格に抑えられています。 【なんで玉子焼器は銅製が良いのか】 ■調理器具の主な材質の熱伝導率を順位にすると、1位は「銅」、2位「アルミ」、3位「鉄」、4位「ステンレス」になります。1位の「銅」は2位の「アルミ」に比べて約2倍、4位の「ステンレス」と比較すると約25倍も熱伝導率が優れます。 ■熱伝導率が優れた「銅」は熱が一ヶ所にたまらず、素早く全体へ広がります。なので焼きムラが起こらず、均一に焼き上げることができます。 ■板厚も重要です。フライパンでも鍋でも同じですが薄いと焦げつきやすいです。板厚があるほど熱をよく蓄えて、熱をまろやかにして食材へ伝えてくれるので、ふんわりふっくらとした卵焼きが仕上がりやすくなります。 【銅製 玉子焼器を使うための注意点】 ■銅製 玉子焼器は直火専用です。IH電磁調理器では使用できませんのでご注意下さい。 ■玉子焼器の内面には銀色の「錫(スズ)メッキ」が施されております。これは銅の変色や緑青(ろくしょう)を防ぐ目的で施されており、食品衛生法で義務付けられたものです。錫(スズ)は長期間使用していると徐々に剥げたり薄くなって、銅素材が現れてきますがそのままご使用いただいて大丈夫です。 尚、錫(スズ)は融解温度が230℃と低いので空焚きは厳禁です。 ■油が少なかったり、馴染んでないとすぐに焦げつきます。洗剤では洗わず、水で汚れを洗い流すだけで十分です。洗った後は油を馴染ませておくと、どんどん程度の良い鍋に仕上がっていきます。 ■熱がすぐに伝わるので手早い作業が必要になります。まだ不慣れな頃はコンロから玉子焼器を離して作業をすると少し余裕が生まれます。 ■木柄は本体には打ち込まれていない状態での出荷となります。ただ、女性の方などでどうしても作業(木柄を打ち込んで釘を打つ作業)ができない方はお申し出下さい。その場合に限り、当店の方で木柄を打ち込んでから出荷させていただきます。 ■初めはたぶんうまく焼けないと思います。でも、あきらめずに使ってみて下さい。当店の男性スタッフが初めて銅製玉子焼器を使ってみて、うまく焼けるようになった手書きのイラスト付きレシピ(丸新銅器の関西型12cm使用・A4一枚)を同封いたしますので、ぜひ参考にしてみて下さい。 ≪詳細≫ 【タイプ】:業務用の銅製の玉子焼器 【適正】:だし巻きなら卵4個前後が目安 【外面】:焼付け塗装 【内面】:錫溶着手引 【材質】: ・本体/銅 ・取っ手/木柄 【サイズ】:内寸135×180×深さ30mm 【全長】405mm 【底の厚さ】:1.2mm 【重量】:670g 【生産国】:日本 【製造元】:丸新銅器(株) 【販売元】:江部松商事(株)(EBM) 【化粧箱】:なし 【SGマーク】:なし 【付属品】:なし 【機器別使用可否】 ・ガス火/可 ・IH(200V)/不可 ・シーズ・ハロゲン・ラジエントヒーター/可 ・オーブン/不可 ・電子レンジ/不可 ・食器洗い洗浄機・乾燥機/不可
●商品仕様● ◆サイズ:15cm×15cm×深さ3cm ◆板厚:1.2mm ◆重量:0.6kg ◆メーカー:丸新銅器(新潟県燕市) ■特徴 熱伝導の良い銅で作られた玉子焼き器です。 火の通りが良い銅製であることに加え 四角い形なので、厚焼き玉子を作るのに 一番適した調理用具です。 お寿司屋さんのふっくらおいしい玉子焼きは 銅製の玉子焼き器で作られていることが 多いです。 当店では試しに21cmでパンケーキを 作ってみたところ、ふっくら美味しく 仕上がりました! 油がきちんと馴染めば、返しも簡単なので、 パンケーキ用のフライパンとしておすすめです! この商品を当店スタッフが実際に使ってみました! 検証ページはコチラ ※内側は錫引き加工してあります。 ※木柄は組み立て式になります。 付属の釘をトンカチ等で打ち付けて 取り付けください。 ■関連商品 銅製玉子焼器はコチラから卵焼きを作るために作られた鍋。 形は正方形のモノと長方形のモノがありますが 本製品は正方形。 この形は茶巾寿司用の薄焼き卵を作るのにとっても便利。 素材は銅製なので、熱伝導率がよく、均一に焼きやすいです。
近年、さも正規品であるかのような偽物や模倣品が販売されているため、 お客様よりそのような商品をご購入されてしまいご相談を受ける事がございます。 正規品でないものは保証が受けられないだけでなく、性能にも問題がある場合がございます。 メーカーが自信をもって製造し、信頼できる販売店でのみに提供されている商品ですので、 極端に安い商品は正規品ではない可能性がございますのでお気をつけください。お届けしてすぐの未使用の状態では、商品はチャコールグレーの色合いです。窒化処理(鉄を錆びにくくする)を施しているためです。また、表面に色ムラや白っぽい斑点・すじ模様があることがあります。熱処理加工により生じるもので、汚れや異常ではありません。ご安心ください。火を通すうちに消えていくもので、フライパンの性能や安全性には全く問題ありません。予めご了承くださいませ。鉄の利点を生かし、サビやすい欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊熱処理[窒化鉄]採用■特長1.普通の鉄製フライパンより焦げ付きにくく、調理が快適。2.熱伝導が段違い!炒め物がシャキッと、焼き物は香ばしく仕上がります。3.自然と鉄分補給できます。4.普通の鉄製フライパンより手入れが簡単。5.傷に強く丈夫で耐久性抜群!長く使えます。※ガス火のみ対応、IHは底面が小さいため対応しておりません。IH対応をお求めの際は小サイズか大サイズをご検討ください。SPECサイズ:内径10×12×高さ2.5(約cm)本体重量:380g付属品:取扱説明書材質:本体/鉄(冷間圧延磨鋼板)、ハンドル/天然木、本体の表面仕上げ/特殊熱処理(窒素含浸)製造:日本製※ハンドルへの名入れは、裏面に刻印となります。表面にはリバーライト社のブランドロゴが刻印されております。お届けの際、ご注意くださいませ。
商品説明商品名:極(きわめ) 鉄 玉子焼き 小品番:ATM5202サイズ,幅×奥行(内寸mm),深さ(mm),質量(g),幅×奥行(底内寸mm)小 ,127×177,30,590,127×165 JANコード:4903449005666仕様:小商品説明極(きわめ)鉄シリーズ 鉄の利点を生かし、サビやすいという「鉄」の欠点を、ほぼ完璧に打ち消した特殊処理「窒化鉄」を採用。特殊な工程により表面の酸化(サビ)を防ぎ、メンテナンスの手間が激減しました。●PANの表面が「から焼き」された状態であり油なじみが良い。●熱を蓄える力が大きいので、たっぷりの熱(豊富な熱量)を食材に素早く通します。●極めて腐食しにくく、調理後のお手入れも簡単です。●鉄ならではの優れた耐久性で、大変丈夫です。※IH対応※特小はIH クッキングヒーターではご使用になれません。
よく一緒に購入されている商品食パン型 1斤 発売初日にランキング第1位 ア1,364円スケーター 食パンカットガイド1,045円 熱伝導の良い銅製で内面にスズメッキを施した商品となります。メッキを施すことにより、銅特有の緑青の発生を抑制できます。スズメッキ・緑青は人体には無害ですので安心してご使用頂けます。 出荷商品は、柄が打ち付けて無い状態ですので付属の釘で確実に止めてからご使用下さい。柄を付けての出荷ご希望のお客様はご要望欄にてお気軽にお申し付け下さい。 ■他のサイズはこちら 材質 : 銅、木柄 サイズ : 約150X150XH30mm こちらもどうぞ銅玉子焼関東型 18cm5,544円銅玉子焼関東型 21cm8,360円銅玉子焼関東型 24cm10,208円ステンレス焼型ハートデコ15cm用1,364円ステンレス焼型星デコ15cm用1,441円ステンレス焼型ハートデコ12cm用1,320円ステンレス焼型ハートデコ18cm用1,441円ステンレス焼型ハートデコ21cm用1,529円ステンレス焼型ツリーデコ21cm用 セルクル2,101円新着商品はこちら2023/11/28浅井商店パン教室 ゼロから始めるパン作り Le4,276円2023/11/26アルタイトスーパーシリコン食パン型 NEWミニ418円2023/11/19XM 丸型金トレー 5号 5枚入568円再販商品はこちら2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 17cm用1,408円2023/11/30シフォンケーキ用カットアシスタント 20cm用1,518円2023/11/30 テスコム ハンドミキサー THM273 /電3,448円2023/12/01 更新
商品仕様 ●材質:銅(本体) ハンドル(木) ●材質:スズメッキ(内面) ●サイズ:全体 約300x90x105mm ●サイズ:焼く部分 内寸90x145mm / 底寸法 80x120mm ●重量:295g ●原産国:日本製(燕三条)田辺金具 商品の特徴 ●ガス火専用(IH使用不可)の銅製卵焼き器です。 ●銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅板に蓄積された熱で玉子を調理すると、フワッとした仕上がりになります。 ●プロの料理人の多くが、卵焼きを作るときは、銅製の卵焼き器を使います。 ●銅製なので重量があり、コンロに乗せても安定します。 ●日本製なので、四隅の丸み、側面の傾斜、ハンドルの太さ、持ち手の角度など卵焼きを作りやすい設計。 ●本品は家庭用に小さ目に作ってあります。 関連商品 ふわっと銅の玉子焼12cm銅は熱伝導性が非常に良く、鍋全体に熱が均一に伝わります。そのため玉子焼きを全体で包み込むように焼き上げ、美味しく出来上がります。プロの料理人の多くが銅の鍋を使っています。
送料無料キャンペーンコード:【smtb-TK】ご注文後は、【発送のご案内】→【送り状番号のご連絡】の各メールをお送りします。【kk9n0d18p】ヒットラインは、 HIT LINE の文字通り、 売れ筋 の ラインナップ を 取り揃えた 通信販売 を行う 通販サイト を目指しております。家庭用 キッチン家電 、 キッチン雑貨 、インテリア 、調理器具 、 調理家電 などを中心に豊富に取り揃えております。お気に召しました商品がございましたら 是非 商品レビュー からご意見をいただけますと幸いです。商品 レビュー や ショップレビュー はショップ運営をする上で 大変励みになっております。【当店の商品を偽って販売する詐欺サイトにご注意ください】弊社が運営する ネットショップ 上から商品画像、説明文面等をそのまま流用し、弊社の商品と偽って販売する詐欺行為を行う ウェブサイト が存在しております。弊社が運営するネットショップ・ ECサイト は以下の通りです。このリスト以外には、弊社の商品を販売するウェブサイトはありませんので十分にご注意ください。Cancamp駅前アルプス
銅製品と玉子料理はとても相性が良く、銅版に蓄熱された熱で玉子を調理するため、フワッとした料理を作ることが出来ます。焼きムラが出来にくいだけでなく、ふっくら、ふんわり、まろやかな味に焼きあがります。サイズ焼面サイズ:約10×15cm、底厚1mm個装サイズ:23.1×13×18.8cm重量約415g個装重量:560g素材・材質本体:銅付属品磨き剤生産国日本fk094igrjs
内寸:135×180×深さ30mm板厚:1.2mm 内側錫引き加工タイプ 重量:約680g 材質:銅 内側錫引き 外面 焼付塗装 内面錫溶着手引お寿司屋さんでご使用いただいております。業務用の玉子焼き器 銅製(うち面錫引き加工ありタイプ)●ふっくら、ふわふわ 美味しい 玉子焼きを作るなら銅製の玉子焼き器 内側錫引き加工タイプ●●木柄は、初めから外れおりますが、木柄を取り付けて出荷いたします。IH(電磁)調理器には、対応していません。ガス火専用です。
-------------------------------------------------------------- 画像はイメージです。 ※ PC環境により実際の色味や質感と異なって表示される場合がございます。 ※ 部品・パーツなどの一部の商品では本体の商品画像を使用しております。 ※ 製品の仕様・画像・パッケージは、メーカー側から予告なく変更される場合があります。 -------------------------------------------------------------- TKG剛鉄 (GOUTETSU)さびにくくお手入れが簡単な鉄製フライパン通常、鉄製のフライパンは、さびやすく使いはじめや後片付けの際には面倒なお手入れが必要ですが「剛鉄」フライパンは、窒化(ちっか)処理を施した窒化鉄を使用することで、鉄製の特長は活かしたまま、さびにくくお手入れが簡単になりました。その秘密は、特殊熱処理「窒化鉄」窒化処理は、表面を硬化させる熱処理の一つです。鉄の表面に窒素を浸透させ硬い窒化物を形成(窒化)することで、極めてさびにくく強靭な状態になります。■ 鉄なのにさびにくい!キズつきにくいので、金属製の調理用具も気兼ねなく使えます。■ 使い始めの焼き切りは不要。使い込むほど油が馴染み、さびにくく、こびりつきにくくなります。■ 表面層が硬化されているので、コーティングと違ってはがれることがなく、永くお使いいただけます。■ 鉄は、食材に熱がすばやく伝わるので、炒めものはシャキッと、焼きものは表面カリっと香ばしく。料理がおいしく仕上がります。不足しがちな鉄分が自然に摂れます。■ 安心、安全の日本製■ 本体はフチ付きで変形に強く、料理も移し替えやすい■ あらゆるハイパワー熱源に対応ガスコンロ、ラジエントヒーター、ハロゲンヒーター、エンクロヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IH 200・100V)■ 持ちやすい木製ハンドルサイズ:縦(D)152 × 横(W)396 × 高さ(A)38 × 高さ(H)54重量(g):696深さ:36底経:156 × 120底厚:1.6mm材質:本体 鉄、内・外面 窒化、ハンドル 木柄(焼印)日本製 【#101】