サン・テミリオン グランクリュに約20haを所有するシャトー。
熟した黒系果実、ドライプラムやシナモン、シダーの香り。
20年の熟成で飲み頃のピークを迎えており、熟成したボルドーの味わいが楽しめます。
アルコール度数：13.0％原語表記：CHATEAU DU CAUZE CHATEAU DU CAUZE[2003]ワイン生産地： フランス/ボルドー/サンテミリオン品種： メルロ、カベルネソーヴィニヨン容量： 750mlワイン分類： スティル ワイン色： 赤ワイン軽-重： 重口Wine Score:ワイン アドヴォケイト： -点ワイン スペクテイター： -点Awards： -

商品管理番号：as078 Clos d’Agon 生産地：スペイン 生産者：Clos d’Agon / クロ・ダゴン 商品番号：as078 ピングスの100点満点ですっかり今注目の人となった鬼才ピーター・シセックが造るガレージワイン。
★クリックするとワインの拡大画像をご覧頂けます。
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫切れの場合は何卒ご了承くださいませ。
詳しくはこちら＞＞＞

幻〜のカルトワインの一角！マニア垂涎のカリフォルニアワイン オークションで羽ばたいた、元祖カルト「グレイス・ファミリー」パーカー氏に「私がこれらについてあまり述べないのは、事実上入手できないからである。
」と言わしめたほど・・・

サン・テミリオンを代表するシャトー オーゾンヌのセカンドラベル。
グランヴァンに比べると樹齢の若い樹からのブドウを使用。
フランの比率が高く、そこにメルロとカベルネ ソーヴィニヨンをブレンド。
カシスやブルーベリーなどの黒系果実の香りが豊かに長く感じられ、オーゾンヌの特長である複雑かつエレガントな味わいをこのセカンドラベルもそなえています。

・名称： 果実酒 ・内容量： 750ml ・原材料： ブドウ ・生産地： フランス／ボルドー／サンジュリアン ・格付： AOCサンジュリアン ・品種： カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン ・味わい： フルボディ ・保存方法： 直射日光を避け、涼しい場所で保管 ・販売者： （有）富士　FJワインセラー　 　 山梨県富士吉田市中曽根4-5-15 ・未成年者への酒類の販売は固くお断りしています

[20年熟成] 古酒 ◎加州「元祖」五大カルト。
ご存知ワインの女神、ハイジ・バレットにより完成に到ったナパ・ヴァレー産カベルネの最高傑作の一つであり、スペクテイター＆パーカーが共に最高ランクの5ツ星【★★★★★】生産者に格付けする「US元祖5大カルト」の一角。
ロバート・パーカーをして「私がここについてあまり触れないのは、事実上入手できないからである。
」とまで言わしめた説明不要のスーパースターです。
かの『スクリーミング・イーグル』同様、メーリング・リスト登録は数年待ち（でも空かない）という状況が続いています。
この度のご案内は、貴重なバック・ヴィンテージ、20年熟成、’03年産です。
▼グレース・ファミリー（Grace Family Vineyards） やり手の証券マンだったディック・グレースでしたが、あまりの多忙さに心身のバランスを崩してしまい、その癒しのためにナパに移住。
庭先に1エーカーの畑が付いた家が売り出されているのを見つけて一目ぼれし、園芸で体を休めるつもりでこれを購入しました。
しかし偶然にも植えた葡萄の出来が素晴らしく、当時商売は全く考えていませんでしが、結果的に果実は『ケイマス』に引き取られて五年間供給し続け、当時誕生した『ケイマス・カベルネ・グレース・ファミリー・ヴィンヤード』は今や歴史的レア・ボトルになっています。
その後、1983年から元詰めを開始すると瞬く間に評判となり、ナパ「元祖五大カルト」の一つとも呼ばれるまでに。
かつて米ネットオークション大手のebayに、このワインを購入する為の条件にすぎない「メーリングリスト登録権」（当時の登録者数は435名程度）が出品された際には数百万の値が付いた事でも話題となりました。
現在の年産は僅かに200ケース程度。
ワイナリーは2019年に売却され、新たなオーナーは同地区セント・ヘレナのヴィンヤード・オーナー、キャスリン・グリーン女史。
ただ、グレース夫妻は売却後もこの地に住み、ワイナリーと関わっていく方針だそうです。
醸造長は現代の二大女流の一方、ヘレン・ケプリンガー。
女神ハイジ・バレットの右腕として『パラダイム』で活躍。
ハイジ・バレットが退任したあとの『ケンゾー・エステート』を支えていたのも彼女です。
詳細は→こちらから。
リリース直後は若々しくタイトと評された’03年。
20年の時を経て、今当時とは比べ物にならぬほど味わいの完成が見られることでしょう。
◎ワイナリーより　【Tasting Note】 「Aromas of mint, forest floor, and licorice. Evocative flavors of currant, black cherry and oak are tightly structured and that become more profound with age. There is impressive depth and complexity and a lasting finish.」 熟成ヴィンテージでありながら、現行ヴィンテージの半額以下。
徐々に、この価格でグレース・ファミリーを楽しむことは恐らくできなくなっていくものと思われます。
◎貴重な古酒グレース・ファミリー。
■ヴィノス90ポイント

[20年熟成] 古酒 ◎加州「元祖」五大カルト。
ご存知ワインの女神、ハイジ・バレットにより完成に到ったナパ・ヴァレー産カベルネの最高傑作の一つであり、スペクテイター＆パーカーが共に最高ランクの5ツ星【★★★★★】生産者に格付けする「US元祖5大カルト」の一角。
ロバート・パーカーをして「私がここについてあまり触れないのは、事実上入手できないからである。
」とまで言わしめた説明不要のスーパースターです。
かの『スクリーミング・イーグル』同様、メーリング・リスト登録は数年待ち（でも空かない）という状況が続いています。
この度のご案内は、貴重なバック・ヴィンテージ、20年熟成、’03年産です。
▼グレース・ファミリー（Grace Family Vineyards） やり手の証券マンだったディック・グレースでしたが、あまりの多忙さに心身のバランスを崩してしまい、その癒しのためにナパに移住。
庭先に1エーカーの畑が付いた家が売り出されているのを見つけて一目ぼれし、園芸で体を休めるつもりでこれを購入しました。
しかし偶然にも植えた葡萄の出来が素晴らしく、当時商売は全く考えていませんでしが、結果的に果実は『ケイマス』に引き取られて五年間供給し続け、当時誕生した『ケイマス・カベルネ・グレース・ファミリー・ヴィンヤード』は今や歴史的レア・ボトルになっています。
その後、1983年から元詰めを開始すると瞬く間に評判となり、ナパ「元祖五大カルト」の一つとも呼ばれるまでに。
かつて米ネットオークション大手のebayに、このワインを購入する為の条件にすぎない「メーリングリスト登録権」（当時の登録者数は435名程度）が出品された際には数百万の値が付いた事でも話題となりました。
現在の年産は僅かに200ケース程度。
ワイナリーは2019年に売却され、新たなオーナーは同地区セント・ヘレナのヴィンヤード・オーナー、キャスリン・グリーン女史。
ただ、グレース夫妻は売却後もこの地に住み、ワイナリーと関わっていく方針だそうです。
醸造長は現代の二大女流の一方、ヘレン・ケプリンガー。
女神ハイジ・バレットの右腕として『パラダイム』で活躍。
ハイジ・バレットが退任したあとの『ケンゾー・エステート』を支えていたのも彼女です。
詳細は→こちらから。
リリース直後は若々しくタイトと評された’03年。
20年の時を経て、今当時とは比べ物にならぬほど味わいの完成が見られることでしょう。
◎ワイナリーより　【Tasting Note】 「Aromas of mint, forest floor, and licorice. Evocative flavors of currant, black cherry and oak are tightly structured and that become more profound with age. There is impressive depth and complexity and a lasting finish.」 熟成ヴィンテージでありながら、現行ヴィンテージの半額以下。
徐々に、この価格でグレース・ファミリーを楽しむことは恐らくできなくなっていくものと思われます。
◎貴重な古酒グレース・ファミリー。
■ヴィノス90ポイント

■パーカーズ・ポイント93点 ■ラベルに汚れがございます。
　予めご了承ください。

■パーカーズ・ポイント93点 ■ラベルに汚れがございます。
　予めご了承ください。

Virginie de Valandraud CH ヴァランドローのセカンドワイン 赤ワイン　750ml [AOC］サンテミリオン　グランクリュ [評　価］----■CH Valandraud ヴァランドロー 『ヴァランドローはサンテミリオンのガレージ・ワイン運動の事実上のリーダー格である 　ジャン・リュック・テュヌヴァンがつくったシャトーであり、現在まで、ボルドー最高の 　サクセスストーリーであることは間違いない。
　ボルドーで、いやどこの地方であれ、こんなに短期間でこれだけの商業的な成功を収め 　目の回るような高い価格をつけたワインはない。
』 　美術出版社 『BORDEAUX ボルドー 第4版』

ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
2003年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイングラスセット 平成15年 誕生年 ヴィンテージ ラインストーン装飾 ギフトボックス入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
グラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
2003年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ペアワイングラス 平成15年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 化粧箱入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
ペアワイングラスについて ヴィーニャ ワイングラス サイズ：217 X 82mm 口経：57mm 容量：404ml 生産国：ドイツ メーカー：SCHOTT ZWIESEL 素材：トリタン クリスタル 19世紀から続くドイツのショット ツヴィーゼル （SCHOTT ZWIESEL）のクリスタルガラス製のワイングラスです。
国際的に特許を取得したTritanトリタン・クリスタルの技術は、「従来のクリスタルに比べ、輝きと透明度がアップ」・「柔軟性に優れ、より割れにくい」という特性があります。
【おすすめする理由】 ・メーカー独自の技術により部分的に強化加工を施して割れにくく、キズが付きにくい仕様になっています。
・グラスのカーブの曲線が理想的な形状をしており、ワインの香りや味わいを正確に引きだせるようになっています。
・白ワインからミディアムボディの赤ワインまで、広範囲な種類に対応しており、初めてワイングラスを選ぶ方にもおすすめです。
・飽きのこないシンプルなデザインと全体的に高さを抑えたそのスタイルは、日本の食卓にも違和感が無く、テーブルコーディネートがしやすくなります。
ワインボトルの彫刻デザイン ペアグラスの彫刻デザイン 書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの化粧箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。

ワイン名：Chateau La Rose Saint Pierre 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　メドック地区AOC ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン55％ メルロー45％ 生産者：シャトー ラ ローズ サン ピエール フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方メドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。
高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。
味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。
2003年 生まれ年 赤ワイン シャトー ラ ローズ サン ピエール 辛口 平成15年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ラベルに生まれ年を表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー ラ ローズ サン ピエール 辛口 ワイン名：Chateau La Rose Saint Pierre 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　メドック地区AOC ブドウ品種：カベルネソーヴィニョン55％ メルロー45％ 生産者：シャトー ラ ローズ サン ピエール フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方メドック地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 主な品種であるカベルネ・ソーヴィニヨンはブドウ品種の王様と称されています。
高級品種で果皮の色が濃く、タンニン（渋味）を多く含み何十年も熟成に耐えられる特性を持ち合わせています。
味わいは酸味と渋味が程よいバランスで芳醇でスパイシーな香り（胡椒、カシスなど）を醸し出すのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。
あらかじめご了承くださいませ。
木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
2003年 名前入り彫刻 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 平成15年 名入れ 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ご希望のお名前・メッセージ・日付を彫刻・スワロフスキーラインストーンを装飾して、世界でひとつだけのオリジナルギフトをおつくりします。
ラベルに生まれ年を表記、ボトルに名前が彫刻されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがある場合があります。
あらかじめご了承くださいませ。
◎このページの商品は、ご購入いただいた時点で彫刻加工サービスを希望されたと認識し、制作をさせていただきます。
数量に限りがございますのでご注文のタイミングによっては在庫がなくなる場合がございます。
彫刻デザインを下記よりお選び下さい。
書体は下記よりお選び下さい。
サテン敷きの木箱に入れてお届けいたします。
（写真はイメージです）

ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
2003年 生まれ年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 平成15年 男性 女性 誕生日プレゼント ワインセット 木箱入 2003年生まれの方の誕生日プレゼント、周年記念の贈り物にどうぞ。
ラベルに生まれ年を表記されたワインは飲んだあとも飾っておくことができます。
いつまでも忘れられない記念年の誕生日プレゼントになります。
ワインのご紹介 2003年 赤ワイン シャトー デュ コーズ 辛口 ワイン名：CHATEAU DU CAUZE 2003 ワイン種別：赤ワイン（辛口） 容量：750ml 産地：フランス　ボルドー地方　サンテミリオン地区AOC ブドウ品種：メルロー90％ カベルネソーヴィニョン10％ 生産者：シャトー デュ コーズ フランスワインの名産地に数えられるボルドー地方サンテミリオン地区で生まれ、フランスの品質規格制度（AOC）に基づきブドウの品種・栽培方法・醸造方法・ワイン銘醸地などの細かい指定と厳しい規制によって統制管理された高品質のワインのひとつです。
【ワインの特徴】 ブドウ品種のメルロー主体として甘い香りで、ジャムや熟したプラムのような風味を醸し出し 、タンニン（渋味）はそれほど強くなく酸味、口当たりもなめらかで飲みやすいワインに仕上がるのが特徴です。
◎ワインのラベルは、できるだけ綺麗な状態のものをお選びしておりますが、 長い年月保存されたヴィンテージワインは、時期によってラベルに傷や汚れがあることがあります。
あらかじめご了承くださいませ。
木箱に入れて、ていねいにラッピングをいたします。
（イメージ画像）

Verite / ヴェリテ ヴェリテは、ジャクソン・ファミリー・ワインズのフラッグシップワインです。
ソノマ カウンティの特に優れた4つの区画、アレクサンダー・ヴァレー、ナイツ・ヴァレー、ベネット・ヴァレー、チョーク・ヒルに自社畑を所有保有しており、ポムロール、ポイヤック、サンテミリオンなどの銘醸地のスタイルを元にした、ボルドーブレンドのワインを生産しています。
火山性土壌がベースですが微妙に異なり、アレクサンダー・ヴァレーは岩、ナイツヴァレーは砂利、ベネット・ヴァレーは粘土が混じります。
1998年にデビューし、カベルネ・ソーヴィニヨン主体でラフィットを想起させる「ル・ジョワ」。
カベルネ・フラン主体でシュヴァル・ブランを想起させる「ル・デジール」。
メルロー主体でペトリュースを想起させる「ラ・ミューズ」を生産しています。
2007年ヴィンテージでは3アイテムすべてが100点を獲得する快挙を達成しました。
フランスから移住した醸造家ピエール・セイヤン氏は、「ソノマのテロワールは、ナパヴァレーとは微妙に異なり、太平洋の寒流と複雑な土壌の影響を直接に受けている。
畑の多様性をワインに反映させている」とし、甘味のある果実味のナパ・ヴァレーとは違いテロワールを表現した複雑なワインとなっています。
ヴェリテとはフランス語で「真実・真髄」の意味。
テロワールの真髄を追求し、表現することを目指しています。
Verite Le Desir / ヴェリテ ル・デジール ● 色 / 赤 ● タイプ / フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア州 / ソノマ / アレキサンダー・ヴァレー ●品種 / カベルネ・フラン41％、メルロ44％、カベルネ・ソーヴィニヨン11％、マルベック4％ ●商品情報 / シュヴァル・ブランを頂点とするサンテミリオンの上品なワインスタイルを目指して造られたワイン。
カベルネ・フランが主で、リッチで魅力のあるワインです。
アレキサンダー・ヴァレーの中でも、標高の高いヒルサイドで栽培されたブドウだけが厳選され、ソノマらしさを持ちながら、サン・テミリオンを凌駕する凝縮感と個性を持っています。
●評価 / 99点

※ エチケットにめくれた部分があります。
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※ エチケットにめくれた部分があります。
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商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますオーパス ワン 2003 アメリカ カリフォルニア ナパヴァレー 750ml 赤ワイン ロバート モンダヴィ & バロン フィリップ ド ロートシルト 5

数多くのパーカー満点を叩き出し、伝説を生んだ名門ヴェリテの醸造家ピエール・セイヤン氏が造るソノマ産カベルネ100％ブランド。
中心はコーヒーのような深い色合いで、エッジにかけてレンガ色へと変化します。
レッド・ベリーやジビエやプロシュート、動物の皮。
そして、スモーキーな香りが複雑に混じり合います。
熟成による落ち着いたカベルネの果実味やシダのニュアンスを持ち細やかなタンニンも魅力です。
約5ヘクタールのヘレナ・ダコタ畑は、サン・ヘレナ山の下方、標高228.6m地点に位置します。
ヘレナ・モンタナ畑よりも、冷涼な地区ですが、極端な熱波や寒気の影響もなく、安定したミクロクライメートを持ちます。
土壌は、赤茶色した礫を含むシルトローム質土壌と火山岩から成ります。
パワーを持ちながらも、卓越した赤系果実と洗練されたミネラル感を持つ、フェミニンでエレガンスなタンニンを持つカベルネです。
■アナコタについてカリフォルニア/ソノマ郡を代表するプレミアム・ワインの一つとして知られる 「ヴェリテ」の最高醸造責任者を務めるフランス人醸造家ピエール・セイヤン氏が、更なるソノマ郡の可能性を体現化させたワイン・シリーズが、この「アナコタ」です！！ソノマの類まれなるテロワールに魅せられたピエール・セイヤン氏が、中でも特別と語るナイツ・ヴァレーにあるセント・ヘレナ山に位置する二つの単一畑(ヘレナ・ダコタ畑、ヘレナ・モンタナ畑)から、カベルネ100％のワインを生み出しました。
数百年前の噴火で堆積した火山岩が母岩となって残るユニークな地質環境を持つナイツ・ヴァレーの、異なる標高差、傾斜度、気候環境、そして岩の多い土壌環境を持つ二つのクリュ畑。
この特別な区画こそが、セイヤン氏の目指すテロワールワインを描き出します。
フランスのロワールやボルドーで20年以上ワイン造りに携わってきたピエール・セイヤン氏が惚れ込んだソノマの地で、ブレンドではなく、本当の意味でのテロワールを表現すべく、「単一品種」だけで挑戦した「アナコタ」は、ピエール・セイヤン氏の集大成とも言えるワインです。
ANAKOTA　Helena Dakota Vineyard CabernetSauvignon [2003]Vineyard Locations:カリフォルニア/ソノマ/ナイツヴァレー Varieties: カベルネソーヴィニヨンBottle Size:750mlCategory:赤/重口Wine Score:ワインアドヴォケイト:93点スペクテイター:-点 Awards: -お届け日目安 送料について 購入本数のルール 商品名について clearance30gp

商品情報保存方法温度湿度管理下での保存をお勧めします配送についてクール便でのお届けになります注意事項20歳未満のお客様への酒類の販売は固くお断りしていますシャトー ラフィット ロートシルト 2003 フランス ボルドー 5大シャトー 750ml 赤ワイン ラフィット2003 超高評価ヴィンテージ 5

■パーカーズ・ポイント98点

◎ワイナリー約45,000円→29,800円（税別）！ 残念ながら日本への輸入停止が決定してしまった『マリリン・メルロー』。
今後の行方も現在未定となっております。
現行ヴィンテージもまもなく完売か…という中、今回はなんと希少古酒…20年熟成の’03年を入手！ 現在のワイナリー・プライスは"＄300"にもなっており、＠150円換算で約45,000円。
それが、日本で二万円台という衝撃プライス！（いずれも税別） しかもこちら、正規品。
業務筋や個人所有を経由していない、入手された方がファースト・オーナーとなる蔵出し品です。
▼2003年　[ワイナリ・プライス＄300（2024.4現在）] 第19番目の作品となる’03年。
日本で手に入る、正規蔵出し品の、最古のヴィンテージと言えましょう。
この年はメルロー85％にカベルネ15％のブレンド。
’04年以降のマリリン・メルローは、ベクストファーとヨントミル・ヴィンヤードの果実を使用していますが、’03年まではもう一箇所、『リギ・ヴィンヤード』 という畑からも果実を購入していました。
しかしこの年を最後にリギ・ヴィンヤードからの果実が使用できなくなります。
それは、とあるワイナリーがこの畑を購入したから。
それこそが【RP100点】ゲッターの 『ホール』。
その後のホールの成功を考えれば、いかにマリリンの果実選定が慎重に行われていたかが判りますよね。
◎ワイナリーより　【 Winemakers Note 】 「The 2003 vintage Marilyn Merlot is a blend of 85% Merlot and 15% Cabernet Sauvignon. A substantial addition of Cabernet adds greater complexity to the nose and more structure to the mouth. This wine was barrel aged using 30% new wood to enhance the aromas of vanilla and roasted coffee. The fruity aromas and flavors are ripe and soft reflecting the maturity and quality of the grapes we harvested. All the vineyards for this wine are located in the heart of the Napa Valley ranging from the Oak Knoll District to the Rutherford District.」 並行品でも、’03年をこの価格で手に入れるのは不可能。
蔵出し正規品の20年古酒がワイナリーより安いというありえないプライスです。
●弊社のマリリン・ワインは全て正規品です。
■表示数限り（最終在庫）です。
■年代物のため、ラベルに経年劣化がございます。
■マリリンどれでも4本以上でポートレート無料プレゼント

※画像は別VTですが、本商品は2003年のものです。
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
年代 造り手 [2003]年 ペンフォールド社 生産国 地域 オーストラリア サウスオーストラリア州 村 バロッサヴァレー タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いペンフォールズ・グランジ[2003]年・ペンフォールズ社元詰・正規代理店輸入品・アメリカンオークのホックスヘッド樽100％で驚異の15ヶ月熟成 Penfolds “Grange” [2003] Penfolds South Australia 入手困難！最高級オーストラリア産フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！世界最高峰ワインのひとつであり、ボルドーの最高級格付ワインと比肩しうるワイン！ペンフォールド社だけでなく、全オーストラリアを代表する最高級赤ワイン“グランジ”！フルフレーヴァー！フルボディ！このパワフルなフルボディ赤ワインは、数十年に渡って熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な寿命を誇る究極フルボディ辛口赤ワイン！しかも希少！な飲み頃！18年熟成バックヴィンテージ！ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★生産者に挙げ、なんと！この2003年でワインアドヴォケイト誌92点の高評価(2014〜2030年)(WA181号)！ワインスペクテーター誌94点で絶賛(今〜2020年)(2008年10月15日号)！スティーブン・タンザーのインターナショナルワインセラーでも93点の高評価！シラーズ97％にわずかにカベルネ3％を加え、アメリカンホワイトオークの新樽100％で15ヶ月熟成で造られるスーパーグレイト！非常に濃厚な濃い色合いで、淵は濃い赤色。
芳醇な豆や煮詰めたバルサミコが混ざり合った複雑なアロマが立ち上がり、キルシュやラズベリーのニュアンスが口の中を占める。
バランスが完ぺきなまでに取れ、果実とオークの香りが心地よい。
色合い通りに重厚な味わいが感じられ、ストラクチャーもバランスが取れ、黒系果実、カルダモン、イチジクなどの様々な味わいが複雑に感じられる究極辛口フルボディ赤ワインの最高級、最高峰ワインが希少バックヴィンテージ[2003]年で正規品で限定少量入荷！ ペンフォールド“グランジ”[2003]年　ペンフォールド社元詰　正規代理店輸入品 ペンフォールズ ロバート・パーカー5つ星生産者で、 この2003年のグランジで ワインアドヴォケイト誌驚異の92点！ ワインスペクテーター誌94点獲得！ インターナショナルワインセラー93点！ 全オーストラリアを代表する 最高級！最高峰！数十年に渡って 熟成の坂を上昇し続ける、驚異的な 寿命を誇る究極フルボディ 辛口赤ワイン！“グランジ”！ ヒュージョンソン氏はペンフォールドについて 「着実にオーストラリアで最良の赤ワインを産する。
ここのグレインジ（以前はグレインジ ハーミテージと呼んでいた。
）は当然4つ星★★★★」と「ポケットワインブック」でコメントしています。
ペンフォールド　4代目　チーフワインメーカー、ピーターゲイゴ氏 オーストラリアを代表するワイナリー「ペンフォールド」の品質最高責任者。
数学・科学教師から転進、南オーストラリア州立大学ローズワーシィ校で醸造博士号を取得し、1989年にペンフォールドのチームに加わる。
ワイン生産現場を経験し、1993年に赤ワインの担当となり当時のチーフワインメーカー、ジョン・デュヴァル氏と共に「グランジ」をはじめとする各種ワインづくりに携わる。
2002年に、長年の友でもあり同僚であるデュヴァル氏からチーフワインメーカーを引継いだ。
ピーターはペンフォールドワインスタイルの伝統を引き継ぐとともに、新しい分野の開拓にも意欲的に取り組んでいる。
「我々の葡萄畑はオーストラリアのプレミアム葡萄生産地各地に点在しており、これがヴィンテージによって起こる変化の度合を軽減することを可能にしています。
私はペンフォールドワインの品質とスタイルを守り、そして新しいワインのスタイルを開発してきました。
とてもエキサイティングな仕事です。
」 ピーターは世界各地を巡って多くのワインを試飲し議論を重ねることにより、視野を広げ、新しいワイン作りへのチャレンジを続ける。
「自分の好みのワインを飲むことだけにとらわれては危険です。
他の土地や国で何が起こっており、良きライバル達が何をしているかを把握していないといけません。
自分の到達点を設定するベンチマークを持っていないといけないし、なにより、私は新しい(そして古くからの)ものに挑戦することが大好きなのです!」 ワイン専門家であるパトリック・アイルランドとの共著を3冊上梓。
彼の著書や世界各国のワイン生産地を訪れることを通して、オーストラリアワイン、そしてペンフォールドワインの普及と紹介を行ってきた。
「グランジ」の生みの親であるマックス・シューバート、そしてドン・ディッター、ジョン・デュヴァルに次ぐペンフォールド社のチーフワインメーカーとして、グランジの系譜?伝統と挑戦?を引継ぐ醸造家である。
  ペンフォールド“グランジ”2003年 ■ 葡萄産地：バロッサヴァレー、クナワラ、マクラーレンヴェール、マギル ■ ブドウの種類：シラーズ97%、カベルネソーヴィニヨン3% ■ 熟成：新しいアメリカ産オークの大樽で15ヶ月間熟成 ■ データ：アルコール度数：14.5％　■ 酸度：6.90g/L　■ pH：3.60 ■ 飲み頃時期：2012〜2038 ■ お勧めのお食事：和牛のステーキとよく合います グランジはペンフォールドのみならずオーストラリアのフラッグシップワインとして象徴的な存在となっています。
1951年(実験的な瓶詰)以来とぎれるころなく「サウスオーストラリアの土壌と天候とシラーズ」の相乗効果を体現してきたことを誇ります。
完熟し凝縮した質感を持つシラーズとアメリカンオークの新樽との組み合わせから生まれた、無二のオーストラリアンスタイル〜世界で最も一貫したワインスタイルのひとつ〜として認識されています。
グランジスタイルとは、ペンフォールドの「マルチヴィンヤード(複数畑)、マルチディストリクト(複数栽培地域)ブレンディング」の理念をもっとも力強く表現している、オリジナリティあふれるワインです。
あくまでも深く、濃厚なルビー色は紫色を帯びているようにも思え、芳醇なブーケは甘さを感じさせるほどに豊かに立ち昇ります。
骨太でありながら、 滑らかな味わいが特徴です。
シラーズ97％にわずかにカベルネ3％、ホワイトークの新樽(ボックスヘッド)で15ヶ月間熟成させたフルフレーバー、フルボディーのパワフルなワインは数十年にわたって熟成の坂を上昇し続ける寿命の長いワインです。
パーカー氏は5つ星★★★★★をつけペンフォールドを高評価しています。
2003年ヴィンテージ情報 2003年は最初は温かく、乾燥していましたが、次第に落ち着い気候になりました。
そのため、ぶどうが急に完熟状態になり、早い収穫となりました。
シラーズの色は濃く、この品種の特徴と、ソフトなタンニンがよく出ています。
この2003年のグランジでワインアドヴォケイト誌驚異の92点！WS誌94点！IWC93点獲得！  

ワインのタイプ赤 辛口ワインのテイストフルボディ生産者ボデガス・アレハンドロ・フェルナンデス元詰生産地スペイン/リベラ デル ドゥエロ/DO リベラ デル ドゥエロブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュテンプラニーリョ種100％生産年[2018]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い【ギフト木箱入】ティント・ペスケラ・グラン・レセルバ・“ハヌス”[2018]年・ボデガス・アレハンドロ・フェルナンデス元詰・テンプラニーリョ種100%＆オーク樽28ヶ月熟成・DOリベラ・デル・ドゥエロ・2003年ヴィンテージ以来、実に15ヴィンテージぶりにリリースの愛好家垂涎の逸品・スペインのペトリュス・イギリス・デカンタ誌驚異の96点＆ジェームス・サックリング驚異95点獲得・正規品・超豪華ギフト木箱入Tinto PESQUERA “JANUS”Grand Reserva 2003 Bodegas Alejandro Fernandez (D.O Ribera del Duero)　Tempranillo 100％超入手困難！最高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！最高級テンプラニーリョ種100％愛好家垂涎！あのスペインの超高級ワイン！ベガ・シシリアと並ぶスペイン屈指のD.Oリベラ・デル・ドゥエロの最高峰！超人気最高評価ワイン！しかもそのヴィンテージが特別なものである場合にのみ造られるペスケラの偉大なワイン(最上の年にほんのわずかだけ造られる超希少なワイン！)最上級特別キュヴェ！ティント・ペスケラ・グランレセルバ・ハヌス 2018年がついに入荷！ペスケラの“ハヌス”(ローマ神話内の神！一頭の前と後ろに顔を持つ、過去と未来を融合するもの)の名を冠した最高級ワインは、なんと！前回のヴィンテージは2003年！ずばり15年ぶりにリリースされた超入手困難なワイン！しかもブドウの半分を花崗岩でできたラガレスで発酵！させ3年間もの間、アメリカンオーク樽で熟成させる手の込んだ造り！の高級グラン・レセルヴァ規格！ロバート・パーカー氏は満点5つ星★★★★★をつけロバート・パーカーが「これぞスペインのペトリュス！」と大絶賛させたことは有名！このティント・ペスケラ・グラン・レセルバ・“ハヌス”[2018]年に有名ワインライターは『ヤヌスはリベラ・デル・ドゥエロの真髄に直接触れることができる。
力強く、果実味豊かでエレガントなワインで、トースト香と余韻の長さがある。
時間、ブドウの木、たゆまぬ努力の融合である。
この産地とその歴史をすでに知っている人にとって、このワインを味わうことは、その核心へと導いてくれるだろう。
』と大絶賛！イギリス・デカンタ誌でも驚異の96点で大絶賛！ジェームズ・サックリングも驚異の95点で大注目！大絶賛コメントは『ヘーゼルナッツや松かさ、スイートスパイス、バニラの豊かな香りを纏った樽香が全体的に広がる。
濃厚で肉付きの良いブラックベリーの風味にタールのニュアンスが漂い、ミネラルも感じられる。
瑞々しいベリーの果実味を伴うフルボディの味わいは、パウダリーなタンニンに富み、後味にバニラやブルーベリー、オレンジピールの香りを帯びたクリーミーな余韻がどこまでも続く。
繊細さというより、豊かさに溢れ、多くの要素を持ち合わせている。
95点』と大絶賛！ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中にもこのハヌスの1995年が登場！「ペスケラの真髄である優美な純粋さが際立つ」と大絶賛！ヒュー・ジョンソン氏も「ペスケラは今もなお、一つの水準となるもの。
優良でよく熟したハヌスはその高価さに手が届く人に。
」と★★★トリプルスターで絶賛！ずばり貴重なペスケラのハヌスの高級グラン・レセルバ！フルボディ辛口！飲み頃6年熟成！が正規品の素晴らしい状態で超限定で超豪華ギフト木箱入で極少量入荷！ティント・ペスケラの歴史は1972年より始まる。
その時代リベラ・デル・デュエロで有名なワインはベガ・シシリアのみであった。
かつては高品質なワインが生産されていたこの地では、その当時、ワインの造り手の多くは主に安価なワインを大量に生産していた。
農家の中にはブドウの栽培を止め他の作物に転換する光景も日常的であった。
そんな中、アレハンドロ・フェルナンデスは最高の赤ワイン造りを目指していた。
彼は情熱の手本、不屈の精神の持ち主である。
ブドウを植え、高品質のワインを生産するという夢を実現する為に、彼はどんな仕事もこなしていった。
彼はテンプラニーリョの栽培に最適な土地を見つけ若い頃よりの夢であったワイナリーを40代で設立する。
当初、伝統重視主義であったアレハンドロ・フェルナンデスも、年月を重ねるごとに大胆な改革を進め近代的な醸造法をボデガに導入するようになったが、彼はヴィンテージが許す限り、スペインの伝統的なレセルバとグランレセルバ・キュヴェの製法にこだわりを持ち続けた。
カベルネ種を決して使わず、リベラ・デル・デュエロの原生品種であるテンプラニーリョへの確固たる忠誠を捨てることはなかった。
テンプラニーリョにとって理想的な土壌での栽培を心がけ、取り扱いが難しいこの種のブドウのポテンシャルを最大限に引き出すことに成功したのだ。
ロバート・パーカーが「これぞスペインのペトリュス」と評価したことによりティント・ペスケラの名は世界中に知れわたることになる。
そのすばらしい出来に世界は驚嘆し、いまやリベラ・デル・デュエロを代表するワインとなった。
■ぶどう品種：テンプラニーリョ種100％ ■発酵・熟成：オーク樽28ヶ月熟成 超入手困難！最高級フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！最高級テンプラニーリョ種100％愛好家垂涎！あのスペインの超高級ワイン！ そのヴィンテージが特別なものである場合にのみ造られるペスケラの偉大なワイン(最上の年にほんのわずかだけ造られる超希少なワイン！)最上級特別キュヴェ！ティント・ペスケラ・グランレセルバ・ハヌス 2018年がついに入荷！ ニール・ベケット氏の「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」の中にもこのハヌスの1995年が登場！「ペスケラの真髄である優美な純粋さが際立つ」と大絶賛！ ずばり貴重なペスケラのハヌスの高級グラン・レセルバ！フルボディ辛口！飲み頃6年熟成！が正規品の素晴らしい状態で超限定で超豪華ギフト木箱入で極少量入荷！

[52ヶ月熟成] 9.4ベスト赤 ◎【2019.9.4】中川ワイン試飲会私的ベスト・レッド。
2019年9月4日に参加させて頂いた、八芳園で開かれた米国系最大手インポーター、中川ワイン社の試飲会。
錚々たるランナップを誇る同社だけあり、会場にはブライアント、ボンド、メルカ、パルメイヤー、ビーヴァンら万円級カルトがずらり。
そんな中、それらのどれよりも輝いて見えたナパがこちら…『エクスタント』の、当時’14年…当日の私的ベスト・レッドとなりました（当日ベスト・ホワイトが『コケレル』／右画像）。
一万円前後の主要なナパ・カベには、『ケイマス』や『ゴースト・ブロック』らがあるわけですが、表題にもあるエクスタント最高の武器、"52ヶ月熟成" がもたらす深きしっとりとした複雑さと妖艶さは、それら出たてのナパ・カベでは表現できないもの。
一万円界隈のナパとしては、最高品質と断言しましょう。
現行年号どうしの比較であれば、数割増しのカルト・ナパとも渡り合えます。
◎それもそのはず？本国【＄90】。
当時はワイナリー・プライス＄125、そして現在では＄90。
実はこのエクスタント、本国で13,000円（＠150円換算）を超えるワインだったりします。
本国13,000円なら、一般的な日本での設定価格は、どう足掻いても15,000円は超えます。
それがこの価格、加えて傑出年×四年熟成ですから、ある意味美味しすぎるのも当然だったりします。
濃醇で、深く、大きく、かつエレガントさを余韻に置く素晴らしき造りをぜひお楽しみ下さい。
▼エクスタント（Xtant）スペクテイター誌特集「知っておくべき（探し出すべき）10のナパ・ニューカマー」にて、『ブチェッラ』（RP96/WS95）、『ヘスタン』（RP96）、『コバルト』（RP96/WS95）、『オショネシー』（RP98）、『レアム』（RP100）らとともにその名を連ねた『エクスタント』は、ワイン造りを家業とする三代目のジェフリー・オニールと、実業家兼ワイン・コレクターであったローレンス・ヴォスティの二人により2001年に設立。
2015年にヴォスティは株式をオニールに売却したため、現在はジェフリー・オニール（オニール・ヴィントナーズ）の単独所有となっています。
醸造家はジェフ・ギャフナー（Jeff Gaffner）。
所謂「第3世代」と呼ばれるベテラン醸造家の一人であり、スペクテイター誌の1999年版年間TOP100にて、世界NO．1…ワイン・オブ・ジ・イヤーに輝いた’96年の『セント・ジーン・サンク・セパージュ』の醸造チームの一員が彼。
’16年のみで三本のPR94点と1本のWS94点を受賞したピノとシャルドネの名門、『サクソン・ブラウン』は、ジェフ・ギャフナー自身のレーベル。
更にアンダーソン・ヴァレーの『ブラック・カイト』、セント・ヘレナの『ステファニー』でも醸造長を務め、どのエリアのどの品種でも最高級のワインを仕立てるスゴ腕です。
エクスタントの名はExtant（＝現存する、今なお失われずに残っている）に由来。
「現存する極めて優れたもの」という意味を込めました。
頭文字の「E」を省いたのは、Xから始まるほうが人目を惹きやすいから…とのこと。
現地価格以下…というお値段にも驚きましたが、更なるサプライズはフルーツ・ソースにも。
◎レウェリング・ヴィンヤード（Lewelling Vineyard） ナパ最大の大地主、ベクストファー家が所有する、『ベクストファー・ボーン・ヴィンヤード』。
そのすぐ近くにある畑が『レウェリング・ヴィンヤード』。
1864年設立と、ナパ最古参の畑であり、自ら「第一人者」を自負します。
「名前は言えないが、数々の大物に果実を卸してきた」という彼らは、現オーナー、ダグ・ワイトの世代になってから元詰めも開始（1992年から）。
自らの名を関したトップ・キュヴェ、『ワイト・カベルネ』では既にアドヴォケイト誌【RP98点】を獲得し、栽培家としてのみならず、ワイナリーとしてもセント・ヘレナを代表する存在となっています。
そんなレウェリングからの果実を実に58％使用したワインこそがエクスタント。
残りは28％がやはりダグ・ワイト所有の『クレッター・ヴィンヤード』から、そして最後の14％が、オークヴィルの聖地…かのト・カロンに隣接するUCデイヴィス校所有の『オークヴィル・ステーション』からという黄金ブレンド。
使用フルーツだけを見ても…もう絶対旨いですよね…。
’19年はカベルネ・ソーヴィニヨン66％、メルロー20％、マルベック9％、プティ・シラー5％。
ジェフ・ギャフナーが細かくロットに分けて醸造をして綿密に造りあげ、長熟の可能性あるバレルのみをセレクト＆ブレンド。
新樽比率75％のフレンチ・オークにて40ヶ月の熟成を経て瓶詰め。
そしてワイナリーにてボトルで更に12ヶ月の瓶熟成。
計52ヶ月の熟成を経てリリースされます。
◎試飲しました。
【2024.3】 かすかにレンガ色を帯び、熟成にあるしっとりして深い魅惑的芳香。
飲めばフォーカスのきいた穿つような濃厚な旨味。
ただそれは気品と洗練さを従えていて、結果として強さを感じさせず、残るのはトロりとした舌触りと、官能的な妖艶さ。
黒の果実が主体で、樽からのモカコーヒーの芳ばしさとスモーキーな香味が旨味を引き立てています。
色っぽく、完熟果実の魅惑的な香味を放ち、濃醇で、深く、大きく、そしてエレガントスを余韻に置く完璧な造り。
’14年は中川ワイン試飲会当日ベスト・レッドでしたが、’19年もそれに匹敵する琴線に触れる一本でした。
●一級の人材、最高のフルーツ、52ヶ月の熟成、珠玉の味わい…これだけ揃った本国13,000円を超えるナパが、なぜこの価格！？あまりにお値打ち！ ■84本完売！　12本追加いたしました。

Penfolds（ペンフォールズ） グランジ2003 ペンフォールズの哲学を最も表現するアイコンワイン 2003年は、現チーフワインメーカーのピーター・ゲイゴが初めて醸造したヴィンテージ。
色合いは、深紫から真紅の色。
濃色のブラックベリー、プラリネ、ハーブ、モルトのアロマに、黒鉛や青々とした木々の香りで、豊潤でしっかりとしたタンニンが感じられます。
口に含むと濃厚で、モカやモルトの樽香を感じます。
力強い後味で、たくましさがあります。
2012年〜2038年が飲み頃のピークとなっており、今の時代より美味しくお召し上がりいただけます。
※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
生産者 ペンフォールズ 生産地 オーストラリア ＞ サウス・オーストラリア 生産年 2003年 タイプ 赤ワイン　フルボディ 原材料 シラーズ97%、カベルネ・ソーヴィニョン3% アルコール 14.5% 内容量 750ml 評価情報 ワイン・アドヴォケイト92点、ワイン・スペクテイター94点、ワイン＆スピリッツ93点 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。
Penfoldsペンフォールズ 世界最高峰のワイナリーの一つ、ペンフォールズ 1844年、イギリスから移住してきた医師クリストファー・ローソン・ペンフォールド博士が南オーストラリア州マギルで、妻メアリー夫人と共に医療用として酒精強化ワイン造りを開始したのが、ペンフォールズの始まりです。
1870年にクリストファー・ローソンが亡くなってから、彼の妻メアリー、義理の息子トーマス・フランシス・ハイランドが跡継ぎとなり、オーストラリア国内のワインマーケットを拡大し続けました。
1950年代、消費者の嗜好の変化を反映してスティルワインにフォーカスしたワイン造りへ転向したペンフォールズは、「グランジ」を生み出したマックス・シューバートなど、熱意あふれる偉大なワインメーカーたちに支えられ、格別かつ大胆なワイナリーへと発展しました。
創設から175年以上を経たペンフォールズは、比類なき傑出したニューワールドワインとして世界中で認められ、ワイン＆スピリッツ誌の「ワイナリー・オブ・ザ・イヤー」を歴代最多の28回受賞するなど多数の受賞歴とともに、世界最高峰のワイナリーの一つとして知られるようになりました。
マルチ・リージョン、マルチ・ヴァラエタル。
これがペンフォールズの特長的なワイン・メイキングの哲学です。
最高品質のワインを安定して造るため、区画や地域、品種に縛られることなく、ワインスタイルに最適なブドウを探し求めます。
その哲学はシャンパン・メゾンにも通ずるものがあります。
ワインメーカーたちは実際に畑に赴き、自らの目で選んだブドウを、選果からブレンディングに至るまで注意深く見守ります。
細部へのこだわり、これこそがペンフォールズ・スタイルです。
175年以上にわたるペンフォールズの歴史には、わずか4人のチーフワインメーカーしか存在しません。
初代チーフ・ワインメーカー マックス・シューバートは1951年にグランジを世に送り出し、人生の大半をペンフォールズとともに歩みました。
2代目チーフ・ワインメーカーのドン・ディッターはクヌンガ・ヒル、Bin707を、3代目ジョン・デュヴァルはRWTシラーズ、Bin407、ヤッターナを生み出しました。
そしてペンフォールズの醸造哲学は現在のチーフワインメーカー、ピーター・ゲイゴへと脈々と受け継がれています。
ペンフォールズのアイコン・ワインであるグランジは多くのコレクターを魅了して止まない世界を代表する最高峰のワインの一つです。
グランジは、初代チーフ・ワインメーカー、マックス・シューバートにより、1951年にマギル・エステートで初めて造られました。
当初は、長期熟成タイプのオーストラリアワインが市場に受け入れられず、ワイナリーからも製造を中止するように命令されますが、マックスは隠れて醸造を続けます。
それから月日は流れ、グランジが脚光を浴びるようになったのは1960年のこと。
長期熟成の魅力を発揮したファーストヴィンテージがようやく評論家から高い評価を受け、晴れて正式に醸造が再開されたのです。
その後グランジは現在の輝かしい地位を着々と築き、1955年ヴィンテージが米誌ワイン・スペクテイターの「20世紀における最も偉大なワイン12本」の一つに選出されるなど、その地位は不動のものとなっています。

Chateau La Mondotte シャトー・ラ・モンドット2003 サン・テミリオンに彗星のごとく現れ、瞬く間にトップに上り詰めた実力派シャトー ※商品画像と実際の商品の生産年(ヴィンテージ)が異なる場合がございます。
正しくは商品名および詳細欄の生産年をご確認ください。
生産者 シャトー・ラ・モンドット 生産地 フランス ＞ ボルドー ＞ サン・テミリオン 生産年 2003年 格付け サン・テミリオン 第1特別級B タイプ 赤ワイン フルボディ 原材料 メルロー、カベルネ・フラン 内容量 750ml 評価情報 ワイン・アドヴォケイト96点 【夏季 （5月から9月頃）のワインの配送につきまして】 配送中の温度変化によるワインの液漏れを防ぐ為、 夏季はクール便（送料に別途330円加算）のご利用をお薦めしております。
クール便をご利用になられない場合の液漏れ事故や品質劣化等による補償、商品の返品は一切応じかねますので予めご了承くださいませ。
原則、クール便のご利用につきましてはお客様のご判断でお願い致します。
また、高級ワインをご購入のお客様につきましては、ご指定がなくともクール便のご利用を御願いする場合がございます。
ワインを最良の状態でお届けするためですので、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます（この場合 330円を追加で頂戴いたします）。
※クール便ご利用の場合、下記よりクール便発送のオプションを商品と一緒にご購入ください。

【フルボディ】　　 葡萄品種：グルナッシュ、シラー、サンソー、ムールヴェードル等　　　　 通常より樽の風味を効かせたスペシャル　キュヴェ。
土壌は、主に砂質粘土。
収穫量は30hL/ha。
60％除梗します。
タンクで、32度で発酵させます。
デレスタージュし、ルモンタージュは発酵中1日に2回行います。
醸しは30日間。
熟成は、6ヶ月タンク、その後3年樽で12ヶ月行います。
あまりワインに樽の風味を付け過ぎないように、新樽は使わず、ムルソーやシャサーニュ、ピュリニ?など白を熟成した古樽を購入しています。
ブレンドの比率（グルナッシュ主体）、樽の年数、樽熟期間はヴィンテージによって決めています。
しっかりとした果実と柔らかさ、エレガントさがあります《歴史》　‘00年　　ローヌのミシェル　ロランとも呼ばれるフィリップ　カンビがアドヴァイスを始める。
‘01年　　ティエリ　サボンが跡を継ぐ。
《葡萄園》　25ha　うち白1．5ha　　畑のあるモン　タリヴェは砂質と海洋性粘土質で、以前は海底だった。
《葡萄栽培》　すべてオーガニックなものを使用。
オーガニックの肥料。
フェロモンカプセルで害虫対策、また豆科の植物を使い土壌に窒素を与え微生物を活性化。
ベト病対策は、化学的なものも使用。
《醸造》　熟した梗は取り除かない。
長熟するタイプを造るためで、フレッシュさがキープされる。
醸造は、あまり手を加えない。
ポンピング　オーバーを1回する位

ドメーヌ ルロワ ポマール レ ヴィーニョ 2003 Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2003

ドメーヌ ルロワ ポマール レ ヴィーニョ 2003 Domaine Leroy Pommard Les Vignots 2003