Charmes Chambertin Domaine Camusドメーヌ カミュ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・ジュヴレ シャンベルタンシャルム シャンベルタンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru Santenots Domaine Jacques Prieurドメーヌ ジャック プリウール （詳細はこちら）ピノ ノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ボーヌ・ヴォルネイヴォルネイ プルミエ クリュ サントノAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Volnay 1er Cru Fremiets Domaine Huber-Verdereauドメーヌ ユベール ヴェルドロー （詳細はこちら）750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュヴォルネイAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Pinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodiフォントディ （詳細はこちら）本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように、標高が高く西向きの畑で育てられるため、昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がっています。
ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー。
美しいバランスに優れた仕上がりを見せています。
ピノネロの魅惑的な香りがグラスから贅沢に広がり、花、スパイス、ジビエといったニュアンスを持ち合わせています。
750mlピノ ネロイタリア・トスカーナコッリ デッラ トスカーナ セントラーレIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム魅惑的な香りが贅沢に広がる美しい味わい！「フォントディ」が高標高の畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」2020年ピノ ネロ カーセ ヴィア フォントディPinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodi商品情報最高峰スーパータスカン＆キャンティクラシコを生む「フォントディ」のピノ ネロ「サンジョヴェーゼの真髄」と讃えられる最高峰スーパータスカン「フラッチャネッロ」や最上級クリュキャンティクラシコ「ヴィーニャ デル ソルボ」の造り手「フォントディ」。
彼らが標高の高い畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」です。
本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように高標高の畑を使用。
昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がります。
ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー。
美しく優れたバランスの仕上がりを見せています。
ピノネロの魅惑的な香りがグラスから贅沢に広がり、花、スパイス、ジビエといったニュアンスを持ち合わせています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』92点（2017ヴィンテージ）ドライストロベリーとラズベリーの特徴を持ち、燻した木と肉の含みを持つきれいなピノ。
ミディアムからフルボディ、しっかりとした軽く噛み応えのあるタンニン。
有機栽培のブドウを使用。
柔らかくなるまで時間が必要。
飲み頃は2021年以降。
生産者情報フォントディ Azienda Agricola Fontodiフォントディは、キャンティクラシコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。
この土地への強い愛着と品質にかける際立つ情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョヴェーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。
パンツァーノは円形劇場の形をしているため「コンカドーロ（黄金の盆地）」と呼ばれています。
暖かく乾燥した素晴らしいミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地として何世紀にも渡って名声を馳せてきました。
オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100％でも美味しいキャンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100％の卓越したキャンティを密かに生産していましたが、当時これを公表すれば法律違反でキャンティとして認められなくなってしまうため、製法を秘密にしていました。
やがて彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のキャンティが公然と出回るようになり、1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ100％のワインもキャンティとして認められるようになりました。
「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだって造れるが、サンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」 （ワインスペクテーター1999年11月号 ジョヴァンニ・マネッティ氏）フォントディの畑はコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる場所の一等地にあり、130haにわたってオーガニックの認証を受けています。
化学的なものは一切使用せず、土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えない栽培とカンティーナではブドウ自体の自然な統合を最も大切にした醸造を行っています。
サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者と呼ばれるフォントディは、フラッグシップ「フラッチャネッロ」で大成功をおさめました。
現在は初代オーナー（ドミジアーノとディノマネッティ兄弟）の親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、「ミスターサンジョヴェーゼ」こと、醸造家フランコ ベルナベイ氏とともにトップ生産者としての地位を守り続けています。

Moulin- -Vent La Roche Thibault Liger-Belairティボー リジェ ベレール （詳細はこちら）ガメイノワール750mlガメイ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ボージョレムーラン ナ ヴァンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Morey-Saint-Denis 1er Cru Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Barolo Unio Broviaブロヴィア （詳細はこちら）バローロ ウニオの2014年は、ランゲのワインの中でも最も興味深い伝統的なネッビオーロの一つです。
畑やセラーでの入念な作業の結果、伝統的な生産方法を参考にしながらも、現代的な技術が用いられています。
2014年に生産されたバローロの中で唯一のボトルであるため、そのヴィンテージの最高のブドウを集めて作られたため、ユニオと呼ばれています。
厳選されたブドウは、果皮上での長いマセラシオンと自然発酵を経て、マロラクティック発酵後、スラヴォニア産オークの大樽で36ヶ月間熟成されます。
香りは、土、トーストしたコーヒー、タバコを背景に、チェリー、乾燥した赤い花、スパイスの複雑なブーケを感じます。
口に含むと、構造、新鮮さ、タンニンのバランスがとれており、素晴らしいエレガンスが感じられます。
750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテ・バローロバローロDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
豊通食料バローロ ユニオ ブロヴィアBarolo Unio Brovia生産者情報ブロヴィア Brovia1863年創設の家族経営の優良生産者。
バローロ地域で一流のヴィンヤード “ロッケ”や“ヴィッレーロ”、“ガルブレット スエ”、“カ ミア”など19haを所有。
妥協のないテロワールへの強いこだわり、そして、ファミリーの伝統、父ジャチントの経験と知恵に、2人の娘 ( 農学を修めたエレーナと醸造学を修めたクリスティーナ) の新しい力と挑戦が加わり、イタリアをはじめ、世界的にも高い評価を獲得しています。

Pommard Clos Du Colombier Monopole Domaine Huber-Verdereauドメーヌ ユベール ヴェルドロー （詳細はこちら）シャルドネ750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

1860 Vines Shiraz Tahbilkタービルク （詳細はこちら）ブラックベリー、レッドベリーにスパイスとトリュフチョコの風味が複雑に重なり、古木ならではの凝縮した果実味をしなやかな酸が引き締め、フィネスに満ちた長い余韻。
フィロキセラ侵入以前の1860年に植えられた自根の古木から少量造られる。
ブドウは155年以上使い続ける木製大桶で発酵し、フレンチオーク樽（新樽50%）で18ヶ月間熟成。
750mlシラーズオーストラリア・ヴィクトリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Bourgogne les Deux Terres Bourgogne Gamay Thibault Liger-Belairティボー リジェ ベレール （詳細はこちら）ガメイ750mlガメイフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Reserve Shiraz Heart & Soilハート アンド ソイル （詳細はこちら）凝縮されたアロマやフレーバーを思わせる深い色合い。
ダークチェリーやブラックベリーの支配的な香りの中に、ココア、スパイス、甘草やチョコレート、コーヒ豆の香りも感じられます。
ベリー系果実のシロップ煮のような風味に、ほんのわずかなスパイスの香り。
凝縮感の中に繊細さを合わせ持ったエレガントなワインです。
750mlシラーズオーストラリア・南オーストラリアラングホーン クリーク赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ファームストン株式会社

La Forge de Tart Morey St Denis 1er Cru Clos De Tartクロ ド タール （詳細はこちら）ピノノワール750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレ サン ドニモレ サン ドニAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ジェロボーム株式会社

Merlot Otto Graf Huyn Kellerei Griesケラーライ グリエス （詳細はこちら）アルトアディジェで最も温暖なOTTO GRAF HUYNの区画で厳選されたブドウを、ステンレスタンクで醗酵させ、大樽で12ヶ月熟成。
滑らかなタンニンの柔らかい口当たりです。
750mlメルローイタリア・トレンティーノ アルト アディジェ赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロメルロー オット グラフ フィン ケラーライ グリエスMerlot Otto Graf Huyn Kellerei Gries生産者情報ケラーライ グリエス Kellerei Griesイタリア最北の州、南チロルと呼ばれるアルトアディジェで、1908年に60軒の農家が設立した共同組合がケラーライ・グリエスです。
大規模ワイナリーがブドウを買い叩き、農家が利益を得られない状況から脱却し、農家自らがワインの生産まで責任を持つシステムは、地域のワインの品質向上にも繋がりました。
2001年にはケラーライ・サンタマッダレーナと合併。
世界的に評価されるワイナリーとなり、品質と価格のバランスの取れた魅力的なワインを生み出しています。
夏は非常に暑くなるボルツァーノの気候を最大限に活かした高品質の赤ワインを中心にしたラインナップをお届けします。

Morey-St-Denis 1er Cru Clos Des Ormes Georges Lignierジョルジュ リニエ （詳細はこちら）生産者：ジョルジュ・リニエは従兄弟のユベールリニエとともに産地を代表する生産者。
リニエ家は数世代に渡ってワイン造りを続けており、現在は本拠地であるモレ・サン・ドニを中心にマルサネ、ジュヴレ・シャンベルタン、シャンボール・ミュジニーなどに16haの畑を所有しています。
醸造責任者のブノワ・ステリはジョルジュの甥にあたり、2003年にドメーヌに参加。
近年しなやかでエレガントな造りが評価を得ています。
ジョルジュは今までの経験と辣腕を活かし、若くて熱心なブノワに貴重なサポートを与えています。
リニエの造るこの1級は、しっかりした酸とタンニンをもち特級の風格すら感じる。
非常にポテンシャルの高いワイン。
受賞歴：2005 ワイン スペクテーター 88pt (web only 2008)750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・コート ド ニュイ・モレサン ドニモレ サン ドニAC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

R serve Berthomieu Cabernet Sauvignon Selection de la Garrigue Oc Domaine de Virginieドメーヌ ド ヴィルジニ （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン750mlカベルネ ソーヴィニョンフランス・ラングドック ルーションペイ ドックIGP赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
東亜商事株式会社

Chateau Clinet Chateau Clinetシャトー クリネ （詳細はこちら）バリック16ヶ月（新樽60％）。
黒系果実やスパイス、ダークチョコレートの美味なる香り。
プラムやブラックベリー、ブラックカラントが層をなす果実は柔らかく、シルキーなタンニンが余韻に心地よい。
ポムロールで最上のテロワールを誇るクリネのポテンシャルが余すことなく体現されている。
750mlメルロ、カベルネ ソーヴィニヨン、カベルネ フランフランス・ボルドー・ポムロールポムロールAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Moulin de la Lagune Chateau la Laguneシャトー ラ ラギューヌ （詳細はこちら）1950年代まで荒廃しており、そこから格付けシャトーの名に恥じない地位まで返り咲いた、華々しいサクセスストーリーをもつラ・ラギューヌのセカンドラベルです。
リッチで丸みのある味わいが特徴でフルーティーでタンニンのバランスがとても良い一品。
ファーストよりもメルロの比率が高く、そのためよりライトな印象でヴィンテージの若い内からでもお愉しみいただけます。
750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドックオー メドックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社JALUX

Syrah Les Cotes De L'ouest Terre Rouge And Easton Winesテール ルージュ アンド イーストン ワインズ （詳細はこちら）ラズベリーにスモーク、胡椒、シナモン、ハーブの風味が縁取り、ほのかな野性味が漂う。
フルボディながらクリーンで、シルキーなテクスチュアが広がり、一貫してスムーズ。
アマドール・カウンティ境界にまたがる標高の高い2つの畑から造られるテール・ルージュのロングランシラー。
4%ヴィオニエを同時発酵させ、和らかなテクスチャーとフレッシュさを補っている。
750mlシラー、ヴィオニエアメリカ・カリフォルニアカリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
ヴィレッジ セラーズ株式会社

Chateauneuf Du Pape Hommage a Jacques Perrin Ch teau de Beaucastelシャトー ド ボーカステル （詳細はこちら）ムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、クノワーズ750mlムールヴェードル、シラー、グルナッシュ、クノワーズフランス・コート デュ ローヌシャトーヌフ デュ パプAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Etna Rosso 1815 Scilioシリオ （詳細はこちら）平均樹齢60年以上の限られた区画のネレッロをクリュとは別に醗酵。
バリックで12ヶ月熟成。
良年のみ1200本瓶詰め。
750mlネレッロ マスカレーゼ、ネレッロ マンテラートイタリア・シチリアエトナDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
アルトリヴェッロエトナ ロッソ 1815 シリオEtna Rosso 1815 Scilioエトナの特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌から、自然体のワインを醸造シリオ Scilio現在、世界から注目を浴び、シチリア最高のワイン産地として各国からの投資も盛んなエトナDOC地域。
シリオ・ファミリーは代々エトナ山北東部のヴァッレ・ガルフィナで葡萄栽培を営んできました。
ワインは1815年から造っており、現オーナーのサルヴァトーレ氏は6代目。
一時期はエンジニアとして家業を離れたものの、代々受け継がれてきた最高のコンディションの揃った畑での葡萄栽培に注力することを決心しました。
25ha所有する畑は平均標高は650m以上。
エトナ山の特徴的な火山灰が産み出す最高の土壌、そして自然が育んだ最高の畑には手を加えすぎず、ブームに流されることなく自らの手で、自然体のワインを造り上げています。

Collina Dalla Valleダラヴァレ （詳細はこちら）カベルネフラン、カベルネソーヴィニョン、プティヴェルド750mlカベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Shiraz Viognier Alkoomiアルクーミ （詳細はこちら）輝きのある深紅色。
スミレやブラックチェリーのアロマと胡椒のヒント。
新鮮なチェリーの風味が広がりダークチョコレートやスパイスも感じます。
長く均一な味わいがしっかりとしたタンニンに支えられ、ソフトでジューシーな余韻を残します。
750mlシラーズ、ヴィオニエオーストラリア・西オーストラリア・サウス ウェスト オーストラリア・グレート サザングレート サザンGI赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Les Carmes Haut Brion Chateau Les Carmes Haut Brionシャトー レ カルム オー ブリオン （詳細はこちら）カベルネソーヴィニオン他750mlメルロー、カベルネ フラン、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・ペサック レオニャン・ペサックペサック レオニャンAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Cabernet Sauvignon Cakebread Cellarsケークブレッド セラーズ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン、 プティ ヴェルド750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルドアメリカ・カリフォルニア・ナパナパ ヴァレーAVA赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Haut Bages Liberal Chateau Haut Bages Liberalシャトー オー バージュ リベラル （詳細はこちら）オー・バージュ・リベラルは、18世紀から続く歴史あるシャトー。
メインの区画は、なんとボルドー格付け1級のシャトー・ラトゥールの畑に隣接しています。
そんな良質なテロワールから生まれるワインは、カベルネ・ソーヴィニヨンの比率が高く、ブラックカラント風味の強い豊かな味わいの、強靭で円熟したスタイル。
メドック格付け第5級の実力にふさわしい、味わい深いワインです。
750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルローフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Baga & Touriga Nacional Red Luis Patoルイス パト （詳細はこちら）主に砂地の比較的若い木から収穫された果実を使用。
収穫後27℃に温度コントロールされたステンレスタンクで2 週間発酵後、セメントタンクで熟成させる。
トウリガ・ナショナル比率が高まり骨格を感じさせる味わいになった。
750mlバガ、トウリガ ナショナルポルトガル・ベイラ アトランティコ・バイラーダヴィーニョ レジョナル ベイラス赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Napa Valley Cabernet Sauvignon Silver Oakシルヴァー オーク （詳細はこちら）カベルネソーヴィニヨン、メルロー、カベルネフラン、プティヴェルド、マルベック750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フラン、プティ ヴェルド、マルベックアメリカ・カリフォルニア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Bourgogne Pinot Noir Michel Picardミッシェル ピカール （詳細はこちら）コート・シャロネーズとコート・ド・ボーヌの樹齢30年以上のピノ・ノワール種をブレンド。
両地区の特徴を見事に合わせて新たな味わいを生み出している。
豊かな果実味、きれいな酸味のバランスが素晴らしい。
スパイシーさもありながらチャーミングな仕上がりのピノ・ノワール。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
木下インターナショナル株式会社

Rosso di Montalcino Caparzoカパルツォ （詳細はこちら）トスカーナの名門カパルツォはモンタルチーノ、マレンマ、キャンティ クラシコ地区にそれぞれワイナリーを所有しています。
その中核にある「カパルツォ」はシエナの南、ブルネッロ ディ モンタルチーノの生産エリアに位置し、200haの広大な敷地内の90haをブドウ畑に、4haをオリーブ畑にしています。
1960年代後半に醸造設備を整えた後は、各々の時代の先端技術の導入や熟成用の樽のサイズや熟成期間を変更するなどの新しい試みへのチャレンジを繰り返して行い、現在では年間約45万本のワインを生産しています。
サンジョヴェーゼ100％。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナロッソ ディ モンタルチーノDOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ヴィーノフェリーチェさわやかな酸味と明るい果実味！ブルネッロの開拓者「カパルツォ」がサンジョヴェーゼ100％で造るカジュアル赤ロッソ ディ モンタルチーノ カパルツォRosso di Montalcino Caparzo商品情報1970年創立で単一畑からのブルネッロ造りにいち早く取り組んだワイナリー「カパルツォ」がサンジョヴェーゼ100％で造る、さわやかな酸味と明るい果実味が特徴のカジュアル赤ワインです。
さわやかな酸味と明るい果実味プルーン、煮詰めたチェリーやブラックベリー、スギ、スパイスの香り。
軽いボディで中度のタンニン、比較的短いフィニッシュで、さわやかな酸味と明るい果実味のカジュアルに飲める赤ワインです。
ワイナリー名「カパルツォ」の名前の由来1970年設立の「カパルツォ」。
古代の地図に書かれていた「Ca'Pazzo」(イタリア語で「夢中になる」)という地名が語源と言われています。
一貫してモンタルチーノの畑に、ワイナリーの名が表す通り「夢中になって」向き合った40年の間に、ブルネッロはその品質の高さから世界的な認知と名声を得ましたが、その中でもカパルツォは、イタリアでは知らぬ人がいないほど、伝統と革新を融合させた偉大な開拓者となりました。
モンタルチーノの畑で5つの斜面全てに畑を持つ唯一の生産者カパルツォはブルネッロのグランクリュとして名高い「太陽の丘」モントーソリと、モンタルチーノにあわせて90haの畑を所有しています。
テロワールを最大に引き出すために、モントーソリの畑ではブルネッロで初めてクリュの概念とバリックを取り入れ、モンタルチーノの畑では、5つの斜面全てに畑を持つ唯一の生産者として、斜面毎の特徴を重ね合わせてワイン造りを行っています。
生産者情報カパルツォ Caparzoモンタルチーノに200ヘクタールの広大な土地を有する名門トスカーナの名門カパルツォはモンタルチーノ、マレンマ、キャンティ クラシコ地区にそれぞれワイナリーを所有しています。
その中核にある「カパルツォ」はシエナの南、ブルネッロ ディ モンタルチーノの生産エリアに位置し、200haの広大な敷地内の90haをブドウ畑に、4haをオリーブ畑にしています。
1960年代後半に醸造設備を整えた後は、各々の時代の先端技術の導入や熟成用の樽のサイズや熟成期間を変更するなどの新しい試みへのチャレンジを繰り返して行い、現在では年間約45万本のワインを生産しています。
長期醸造に耐える魅力的なワインの醸造カパルツォのワイナリーでの醸造には、最も先進的なステンレスタンクを含む醸造設備が採用されています。
熟成には、50〜80hlのサイズの伝統的なスラヴェニア・オークの樽と、30hlのアリエ産オーク樽が使われますが、一部のワインには、500〜700Lの小型の樽も使用されます。
単一畑からのブルネッロ造りにいち早く取り組んだワイナリー1974年に単一畑のラ カーサとラ カドゥータを手に入れたことで、畑の立地、標高や土壌、日照の違いから、畑の特性を生かしたワイン造りを行なうこととし、他のワイナリーよりもいち早く単一畑によるブルネッロを生産し始めました。
アグリ・ツーリズモの宿泊施設「ポデーレ・ラ・カーサ」モンタルチーノ村からほんの数kmのドルチャ渓谷にカパルツォが古い農家を改装して造ったアグリツーリズモの宿泊施設「ポデーレ ラ カーサ」があります。
ここからは、ラ カーサを始めとする、ブルネッロ ディ モンタルチーノのワインを生み出す素晴らしいブドウ畑のパノラマが望めます。
典型的なトスカーナの建築様式を尊重した建物は、3つのアパートメントからなり、素朴ながら手入れの行き届いた家具が配置され、衛星放送、地上波テレビ、セントラル・ヒーティング、薪の暖炉があります。
3,000平方メートルの庭園には、パノラマを楽しめるテラスとプールもあります。

Chateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、、プティ ヴェルド、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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Chateau Branaire-Ducru Chateau Branaire-Ducruシャトー ブラネール デュクリュ （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、、プティ ヴェルド、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、、プティ ヴェルド、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・サン ジュリアンサン ジュリアン赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
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